Dietní muffiny z ovesných vloček v mikrovlnce. Košíček v mikrovlnce

Příprava:

Máslo smícháme s vejcem, moukou, sladidlem, práškem do pečiva a mákem. Přidejte kůru a šťávu z poloviny citronu. Výslednou hmotu důkladně promíchejte a vložte do hrnku. Před pečením se ujistěte, že je hrnek ze 2/3 plný směsi, jinak může koláč vytéct. Vařte v mikrovlnné troubě 3-4 minuty při 800 W.

2. Ovesné banánové košíčky v hrnku

Ingredience:

• Ovesné vločky - 50 g
• Banán - 1 kus
• Vejce - 1 ks.
• Kakao - 1 lžička
• Prášek do pečiva - 1/2 lžičky
• Olivový olej - 1 polévková lžíce. l

Příprava:

V míse smícháme ovesnou mouku, prášek do pečiva a kakao. Zrušit. Banán rozmačkejte vidličkou nebo šťouchadlem do hladka. Vejce a máslo přidejte k banánu a promíchejte vidličkou. Spojte suchou a tekutou část a dobře promíchejte vidličkou. Směs přendejte do košíčků, naplňte je do poloviny. Vložte šálky do mikrovlnné trouby. Vařte při 600 W po dobu 4 minut. Vyjměte šálky z mikrovlnné trouby a vyklopte košíčky na talíř. Ovesné banánové košíčky v hrnku jsou hotové!

3.Banánový cupcake v hrnku v mikrovlnce!

Ingredience:

• Ovesné vločky - 3 polévkové lžíce. l.
• Banán - ½ ks.
• Skořice - ¼ lžičky
• Prášek do pečiva - ¼ lžičky
• Voda - 1,5 lžíce. l
• Sladidlo - podle chuti

Příprava:

Ovesné vločky umelte v mixéru, dokud se z nich nestane mouka.

V hrnku smícháme ovesnou mouku, prášek do pečiva, sůl, sladidlo a skořici. Přidejte banán, rozmačkaný vidličkou a vodu. Mikrovlnná trouba po dobu 1-2 minut.

4. Cupcake v hrnku: 5 minut a hotovo!

Ingredience:

• Ovesné vločky - 1 polévková lžíce. l
• Vejce - 1 kus
• Kakao - 1 polévková lžíce. l
• Sušené mléko - 1 polévková lžíce. l
• Kukuřičný škrob - 1 polévková lžíce. l
• Mák - 5 g
• Kefír 1% – 30 ml
• Prášek do pečiva - 1 lžička
• Vanilin - podle chuti
• Sladidlo - podle chuti

Příprava:

Stačí smíchat všechny ingredience. Přidejte kefír, dokud nedosáhne konzistence tekuté zakysané smetany. Nalijte do hrnku. Dáme do mikrovlnky na maximální výkon 3x na 1 minutu, t.j. 1 minuta krátká pauza, 1 minuta pauza a další 1 minuta. Jako smetana bylo použito 50 g jogurtu bez přísad. Stačí nakrájet dort a mrazit. Zdobené arašídy. Připraveno.

5. Čokoládový dort za 5 minut

Ingredience:

Vejce - 1 ks.
Mléko 1% - 3 polévkové lžíce. l
celozrnná mouka - 3 polévkové lžíce. l
Prášek do pečiva - 6 g
Kakao - 1,5 lžíce. l
Olivový olej - 2 polévkové lžíce. l
Sůl - podle chuti
Vanilin - podle chuti
Sladidlo - podle chuti

Příprava:

Všechny suché ingredience musí být smíchány v malé nádobě: mouka, kakao, prášek do pečiva, vanilin, sladidlo. Dobře promíchejte. Do suché směsi se rozbije slepičí vejce, přidá se máslo a mléko. Suroviny vmícháme lžící do čokoládového těsta. Konzistence těsta je tekutá zakysaná smetana. K přípravě cupcaků v mikrovlnné troubě můžete použít skleněné nebo silikonové nádoby. Čokoládové těsto se nalije do nízkých 200 ml košíčků naplněných o něco více než do poloviny. Nádoby jsou předem mazány olejem. Hrníčky s těstem se vloží do mikrovlnné trouby na 2-3 minuty. Čokoládový dort v mikrovlnné troubě je hotový za 3 minuty!

Zobrazení příspěvku: 78

• 1 Milk cupcake v mikrovlnné troubě za 5 minut
• 2 Čokoládový košíček “Pětiminutový”
• 3 Dietní varianta bez vajec a mléka
• 4 Banánový muffin
• 5 Upečte si muffin s čokoládovou a mandlovou náplní
• 6 Tvarohový koláč
• 7 Recept podle Dukana

Cupcake v hrnku je poměrně oblíbený, rychlý a snadný způsob, jak ušlehat dezert. V posledních letech získal tento koláč mnoho různých receptů, ale všechny mají jedno společné - příprava těsta nezabere déle než pár minut a pečení stejně dlouho. Zveme vás, abyste zvážili nejjednodušší recepty, které vám umožní připravit dezert za 5 minut z těch produktů, které vždy najdete v kuchyni.

Mléčný koláč v mikrovlnné troubě za 5 minut

• sklenici moučkového cukru;
• 8 stůl. l. odtok oleje;
• 2 hromádky mouka;
• 2 vejce;
• balíček vanilinu.

Nejprve ušlehejte máslo, vejce a prášek. Poté přidejte zbytek produktů a dobře promíchejte.

Hrníčky, ve kterých se budou košíčky péct, zalijte trochou oleje a poté je naplňte těstem do ⅔ výšky nádoby. Pečte na středním plameni dvě minuty.

Díky původně promaštěným hrnkům lze košíčky snadno vyjmout pouhým obrácením hrnku na talíř. Před podáváním můžete podle potřeby přidat trochu polevy.

Jen poznámka. K přípravě dezertu použijte keramický hrnek.

Čokoládový košíček "Pět minut"

Čokoládový cupcake je možná jednou z nejoblíbenějších verzí tohoto dezertu.

Můžete si ho připravit z následujících produktů:

• 4 stůl. l. mouka;
• párový stůl l. kakao;
• párový stůl l. Sahara;
• vejce;
• 3 stůl. l. mléko;
• 3 stůl. l. rychle. rafinér oleje;
• čtvrt čaj l. vanilka;
• čokoládové lupínky.

Nejprve v hrnku smíchejte suché ingredience, poté zašlehejte vejce a důkladně promíchejte. Dále přidejte mléko a máslo a znovu promíchejte. Jako poslední jdou do hrnku drobky a vanilka. Vše dobře promícháme vidličkou.

Vložte hrnek do mikrovlnné trouby na maximální výkon. Pečte tři minuty. Nejprve dort vykyne, pak se trochu usadí.

Dietní varianta bez vajec a mléka

Dietní koláč bez vajec a mléka lze konzumovat i během půstních dnů.

Dort bez mléka lze připravit následovně:

• 200 gramů prosévané mouky;
• 120 g cukru;
• malý sáček vanilkového cukru;
• prášek do pečiva;
• 100 g brusinek (volitelně);
• čaj l. citronová kůra (volitelně);
• špetka soli;
• 150 gramů pitné vody.

Smíchejte všechny suché produkty v šálku a dobře promíchejte.

Vodu zahřejte do horka, přidejte do ní olej a vše nalijte do suché směsi. V této fázi můžete přidat kousky sušeného ovoce, hobliny - je-li to žádoucí.

Těsto by mělo zabírat asi ¾ nádoby. V případě potřeby rozdělte těsto do několika košíčků - vše závisí na velikosti použitého náčiní. Pečte na maximální výkon po dobu 2 minut, poté zkontrolujte připravenost a v případě potřeby dokončete vaření v několika fázích a vložte muffiny do mikrovlnné trouby na 10-15 sekund.

Jen poznámka. Košíčky tohoto typu se připravují k okamžitému podávání. Nedoporučuje se je dlouho skladovat – chuť pokrmu už nebude tak zajímavá, až koláč vychladne.

Banánový košíček

• roztavená švestka máslo - 1 tabulka. l.;
• rozšlehané vejce;
• prosátá mouka - 3 polévkové lžíce. l.;
• cukr - 3 tabulky. l.;
• mléko - 1 tabulka. l.;
• prášek do pečiva - ½ lžičky. l.;
• kaše z 1 banánu.

Nejprve v hrnku spojte rozpuštěné máslo s tekutými přísadami a vše prošlehejte vidličkou. Poté přidáme banánové pyré a promícháme. Na závěr přidejte suché produkty, důkladně je promíchejte vidličkou a poté vložte do mikrovlnné trouby. Vybíráme režim středního výkonu, doba vaření - 1 minuta. Dále vyjměte hrnek z trouby - koláč by měl vykynout a uvnitř by měl zůstat trochu tekutiny. Vložte dort na deset sekund do mikrovlnné trouby a poté zkontrolujte, zda je propečený. Pokud ještě zbylo trochu tekutiny, nastavte jej znovu na deset sekund.

Porce. Možnost servírování dezertu je s kopečkem zmrzliny navrchu cupcaku.

Upečte si muffin plněný čokoládou a mandlemi

• půl hromádky. mléko a mouka;
• 1 stůl. l. roztavený margarín;
• vejce;
• 1 stůl. l. rafinovaný cukr;
• ½ lžičky. l. prášek do pečiva;
• kostka mléčné čokolády;
• mandlové lupínky.

Rozdrťte krupicový cukr s vejcem. Dále smícháme s mlékem a margarínem. Přidejte mouku po malých porcích a výslednou hmotu neustále míchejte. Přidejte prášek do pečiva a znovu dobře promíchejte. Do středu těsta vtlačíme čokoládu a posypeme mandlovými lupínky.

Na maximální výkon vařte dezert 2 minuty 30 sekund.

Tvarohový koláč

Cupcake v hrnku v mikrovlnné troubě lze připravit pomocí tvarohu.

K tomu je třeba připravit:

• 200 g tvarohu;
• pár vajec;
• 2 stůl. l. Sahara;
• 2 stůl. l. krupice;
• špetka vanilinu a soli;
• pár kapek citronové šťávy;
• šlehačka na ozdobu.

Vejce smícháme s cukrem a dobře prošleháme. Podle toho přidejte zbytek ingrediencí kromě šlehačky. Vše důkladně promíchejte do hladka. Vařte v mikrovlnné troubě 3-4 minuty na maximální výkon. Dezert nechte pár minut odpočinout přímo v mikrovlnné troubě a poté pokračujte ve vaření 1-2 minuty.

Před podáváním ozdobte krémem, a pokud chcete, posypte také mandlovými/kokosovými hoblinkami, barevnými posypy, hoblinkami nebo polevou.

Jen poznámka. Na cupcaky si můžete připravit ovocný nebo bobulový sirup.

Recept podle Dukana

Nízkokalorický dezert může být lahodný. Dokazuje to Dukan cupcake v hrnku, jehož příprava zabere jen pár minut.

Kalorický obsah dezertu je 170 kcal.

Nízkokalorický dietní koláč se připravuje z následující sady produktů:

• ½ šálku ovesné vločky;
• 2 lžičky l. vlákno;
• 1 lžička kokosové vločky;
• vejce;
• ½ šálku mléko;
• 2 lžičky l. kakao;
• ½ lžičky. l prášek do pečiva;
• náhražka cukru;
• vanilin a skořice - každá malá špetka.

Vejce vyšleháme s cukrem a kořením. Dále postupně přidávejte mouku, poté všechny ostatní produkty za stálého míchání těsta. Když se stane víceméně homogenním, vložte jej na 4 minuty do mikrovlnné trouby.

Na přání lze dort nakrájet na vrstvy a navrstvit přírodním jogurtem – získáte zdravý a chutný dort.

Také by vás mohlo zajímat

Recepty krok za krokem na výrobu dortů v mikrovlnné troubě v silikonových a běžných formách, v šálku: tvaroh, ovesné vločky, třešně, čokoládový dort v mikrovlnné troubě bez a s kakaem

Stupeň
recept

Čas
(min)

Porce
(osoby)

Ve 100 gramech hotového pokrmu

6 gr.

11 gr.

Sacharidy

258 kcal.

Možnost 1: Klasický recept na vanilkový dort v mikrovlnné troubě

Lahodná pochoutka za pár minut! A pokud použijete kromě mikrovlnné trouby i výkonný mixér, pak se čaj na pečení bude louhovat určitě déle.

Ingredience:

• vysoce kvalitní mouka - dvě stě gramů;
• třetina balení másla s vysokým obsahem tuku;
• sto padesát mililitrů mléka;
• syrové čerstvé vejce;
• prášek do pečiva - čajová lžička;
• 150 gramů cukru;
• dva gramy vanilinu nebo lžíci esence.

Recept na vanilkový dort v mikrovlnné troubě krok za krokem

Nejpomalejším žárem, nebo ještě lépe pomocí vodní lázně, rozpustíme máslo. Stáhneme z ohně, přidáme cukr a tuhou metličkou vyšleháme do bílé. Dále do máslové směsi uvolněte vejce a přibližně stejnou dobu s ním šlehejte.

Nalijte mléko do misky, přidejte vanilin, důkladně promíchejte. Nakonec přidejte mouku a prášek do pečiva a pomocí lžíce nebo stěrky vytvořte tekuté těsto. K pečení muffinů v mikrovlnných troubách je vhodné použít velkou mísu z tepelně odolného skla. Vypočítejte objem formy tak, aby ji těsto vyplnilo maximálně do poloviny. Při zahřátí se objem těsta znatelně zvětší, sotva dvakrát, ale není vhodné, aby koláč přesahoval okraje formy.

Pečicí nádobu potřeme a odebereme olej nad množství uvedené v receptu. Jeho vrstva by měla být souvislá, ale ne příliš silná. Nalijte těsto opatrně, vyhněte se kapkám na stěnách, všechno těsto by mělo být soustředěno na dno formy. Položte jej na stůl a několika pomalými rotačními pohyby těsto vyhlaďte.

Maximální výkon většiny mikrovlnných trub zřídka přesahuje 850 wattů. Pokud máte zařízení přesně s těmito parametry, nastavte si regulaci intenzity záření mezi 50 a 60 procenty. U výkonnějších mikrovlnných trub se budete muset poradit s návodem a upravit zařízení na výkon zhruba čtyři sta padesát wattů.

Dort odešleme do trouby, zapneme výše uvedený provozní režim a načasujeme přesně deset minut. Věnujte prosím pozornost! Čas a výkon jsou uvedeny pro informaci, nikdo nemůže poskytnout absolutní záruku, že koláč bude dokonale šťavnatý a nadýchaný.

Po vyjmutí koláče z formy mu dejte asi deset minut a poté ho nakrájejte. Pokud je těsto málo těžké, příště při pečení minutku přidejte, ale pokud je naopak koláč trochu suchý, vyndejte ho o minutu dříve. Je také možné zvýšit v prvním případě nebo snížit v druhém případě výkon zařízení.

Možnost 2: Čokoládový košíček v hrnečku v mikrovlnce: rychlý recept

Čokoládové pečení je někdy považováno za složité a sofistikované, ale my připravíme nadýchaný cupcake s kakaem, jako by to byl úkol pro začínajícího cukráře. Navíc věřte, že je nepravděpodobné, že by mistři dokázali udělat košíček chutnější.

Ingredience:

• tři polévkové lžíce cukru a dvě vysoce kvalitní mouky;
• sladký prášek;
• jedno slepičí vejce;
• tři lžíce mléka;
• lžíce kakaového prášku a vanilkového cukru;
• olej, chudý;
• půl lžíce suchého rozrývače.

Jak rychle připravit voňavý cupcake v hrnečku v mikrovlnce

Na mixér položte jemnou metlu, zapněte jej na nízkou rychlost a ve velké hluboké míse smíchejte všechny práškové ingredience.

Nahraďte šlehače elastickými spirálami nebo rámy pro hnětení těsta, ponechte otáčky mixéru stejné. Důsledně, bez přerušování míchání, nejprve do celkové hmoty přidejte všechno mléko, poté vejce a nakonec tři lžíce másla.

Vnitřek obyčejných porcelánových šálků na pití čaje naolejujeme rohem ubrousku navlhčeným rostlinným olejem. Naplňte je asi do třetiny těstem a ne více než tři kusy položte na otočný tác.

Nastavte mikrovlnný výkon na sedm set wattů, dobu trvání nastavte na devadesát sekund. Pokud přístroj nemá druhý časovač, označte čas pomocí hodin a za žádných okolností košíčky v troubě nepřepečte.

Před spuštěním režimu se vyzbrojte dřevěnou třískou po zastavení časovače rychle propíchněte některý z košíčků v nejvyšším místě do celé hloubky. Pokud na plátku nezůstane žádné mokré těsto, nechte košíčky vychladnout, než je vytřepete z formiček. Jakmile je napůl upečená, vraťte na další čtvrt minuty do mikrovlnné trouby na stejný stupeň.

Možnost 3: Dietní ovesný koláč v mikrovlnné troubě

Recepty na pečení v mikrovlnné troubě jsou cenově dostupné. Mínus cukr a na jeho místo med vyměňte pšeničnou mouku za ovesné vločky a místo dochucovadel dáme zdravé sušené meruňky. To je vše, místo pšeničného koláče dostaneme ovesný koláč, zdravý a lehký.

Ingredience:

• ovesné vločky pro běžné vaření - asi jedna a půl sklenice;
• dvě lžíce vysoce kalorického mléka;
• syrové vejce;
• jedna bobule křehkých sušených meruněk;
• lžíce přírodního medu, kapalina.

Jak vařit

Pokud máte na výběr, preferujte vločky podle hmotnosti. Často jsou zanedbávány a marně, nejsou vařeny dostatečně dlouho, aby obětovaly výhody produktu kvůli rychlosti vaření. Co se týče cupcaků, tak je lepší použít sypané ovesné vločky, nebo alespoň balené, ale 100% přírodní ovesné vločky.

Vločky umelte po malých dávkách běžným mlýnkem na kávu a důkladně je vyfoukejte od zbytků předchozích produktů. Nasbírejte do sklenice a pomocí polévkové lžíce naberte do mísy potřebné množství mouky.

Sušené meruňky spařte a dejte je do vroucí vody po dobu až pěti minut, poté další čtvrt hodiny ve studené vodě. Vymačkejte, jemně nasekejte nožem, smíchejte v misce se všemi ostatními produkty.

Těsto z ovesných vloček dejte do porcelánových hrnků vhodné velikosti a naplňte je maximálně do poloviny. Výkon záření mikrovlnné trouby nastavíme v rozmezí od 800 do tisíc wattů, ovesný koláč pečeme tři minuty.

Možnost 4: „Rum baba“ - lahodný košíček v mikrovlnné troubě v silikonové formě

Málokdo to zkusil, ale téměř každý o tomto dezertu slyšel. Nejjednodušší recept, přizpůsobený pro moderní kuchyňské spotřebiče, je před vámi. Neměli byste si kupovat ani malou lahvičku nápoje, jen kvůli jedné „ženě“ nahraďte rum alkoholem nebo čistou vodkou. V prvním případě nalijeme dvě lžíce, ve druhém - čtyři.

Ingredience:

• vejce, syrová - tři kusy;
• sklenice rafinovaného cukru a bílé mouky;
• tři polévkové lžíce rumu a stejné množství vody;
• špetka soli;
• tmavá čokoláda;
• sklenici třešňové šťávy.

Recept krok za krokem

Po nalití vajec do smaltované mísy je důkladně prošlehejte. Po malých částech přidáváme mouku a cukr, po lžících přidáváme ohřátou vodu a hněteme těsto. Pekáče ze silikonového materiálu nevyžadují mazání, hotové košíčky lze snadno vyklepat. Pokud si přejete, můžete je otřít pouze naolejovaným hadříkem.

Těsto vložíme do formy o objemu alespoň půl litru, uhladíme a dáme na pět a půl minuty do mikrovlnky zapnuté na cca 750 wattů. Rum smícháme s višňovou šťávou, přidáme a rozpustíme lžíci cukru a koláč vyjmeme z formy vychladnout. Čokoládu rozpustíme v misce nad vodní lázní.

K výrobě rumu „baba“ byste neměli používat velké množství alkoholu; namáčejte koláč do třešňové šťávy, nechte ho nasáknout, ale nesmí se rozmočit. Ze zbylé šťávy naléváme lžící do čokolády a mícháme, touto směsí přelijeme vršek dortu.

Možnost 5: Tvarohový koláč v mikrovlnné troubě

Tvarohové těsto na dort je možná nejproblematičtější ze všech prezentovaných, ale výsledek je docela předvídatelný. Dezerty s tímto přídavkem patří k nejchoulostivějším a technologie pečení to nijak neovlivňuje.

Ingredience:

• čtvrt kila drobivého tučného tvarohu;
• dvě stě padesát gramů suché krupice;
• polovina středně velkého citronu;
• sto gramů cukru;
• dvě čerstvá vejce;
• dvě polévkové lžíce medu a zakysané smetany;
• soda, suchá - půl lžíce;
• půl šálku kokosových vloček.

Jak vařit tvarohový koláč v mikrovlnné troubě

Tvaroh nalijte do mixéru a důkladně rozdrťte. Přidejte cukr, uvolněte vejce a nechte běžet na nízké otáčky asi deset sekund. Směs dejte do mísy, vmíchejte med a zbývající suché ingredience kromě sody.

Šťávu z citronu vymačkáme do naběračky, přidáme a rozpustíme v ní sodu, nalijeme do těsta a důkladně promícháme. Základ rozdělte do keramických misek nebo hrnků a naplňte je do poloviny.

Nastavte mikrovlnnou troubu na výkon blízký 1000 wattům, ale ne více. Košíčky pečte ve dvou dávkách, ne déle než pět minut.

Možnost 6: Ořechový koláč v mikrovlnce bez kakaa a mouky

Mandlovou hmotu smícháme se zbytkem ingrediencí a ve stejném hrnečku upečeme muffiny. Je to jednoduché a rychlé, ale aby se dort k nádobě vůbec nepřilepil, použijte jiný kelímek. Potřete stěny jakýmkoli rostlinným olejem bez zápachu a poté postupujte podle popisu v receptu.

Ingredience:

• kešu ořechy - deset gramů;
• lžíce tekutého medu;
• vybrané slepičí vejce;
• dvacet gramů mandlí;
• lžíce mléka;
• tři špetky trhače.

V jogurtové omáčce:

• tři špetky skořice;
• půl lžíce medu;
• dvě lžíce jogurtu.

Recept krok za krokem

Pomocí vysokootáčkového mixéru rozdrťte opečené mandle na mouku. Prášek nasypte do hrnečku a uvolněte do něj vajíčko, přidejte mléko a med, přidejte rozrývač. Kešu oříšky rozdrťte na strouhanku, přidejte ke zbytku směsi a lžící nebo mixérem při nízké rychlosti intenzivně míchejte.

Do jogurtu nalijeme med, posypeme skořicí a promícháme. Vložte hrníčky s mandlovým „těstem“ na tři minuty do mikrovlnné trouby, zapněte výkon na maximum. Hotové cupcaky opatrně vyjmeme, aniž bychom nechali košíčky příliš vychladnout, přelijeme oslazeným a ochuceným jogurtem.

Možnost 7: Křehký koláč v mikrovlnné troubě bez kakaa

Je také lepší připravit si jablečnou šťávu sami, budete potřebovat mixér a malé aromatické ovoce. Očistěte ji od všech pevných látek a rozdrťte ji v mlýnku, pokud je k dispozici, přidejte citronovou šťávu.

Ingredience:

• 80 gramů mouky;
• špetka rozrývače a soli;
• šedesát gramů cukru;
• pár špetek skořice a muškátového oříšku;
• lžíce nízkokalorické smetany;
• dvě lžíce jablečného pyré;
• olej, rostlinný;
• kapka vanilkového extraktu.

Smetanový sýr:

• půl lžíce mléka;
• deset gramů cukru;
• dvacet gramů smetanového sýra.

Jak vařit

Všechny sypké suroviny bez výjimky nasypte do mísy s nízkými, šikmými stranami. Míchejte lžící, čímž hmota získá vnější homogenitu. Zalijeme smetanou, protlakem a máslem, přidáme kapku vanilkové esence a mixerem rozmixujeme.

Vnitřek hlubokého a vysokého keramického hrnku lehce namažte olejem a vložte do něj připravený základ. Dort pečte přesně osmdesát sekund na maximální mikrovlnný výkon.

V mixéru rozšleháme sýr s cukrem a mlékem, nalijeme na mírně vychladlý koláč a podáváme.

Možnost 8: Čokoládový košíček v mikrovlnné troubě

U našeho dezertu vůbec nezáleží na tom, zda použijeme přírodní máslo nebo margarín smíchaný s kakaem. Vyhněte se přímým padělkům, je lepší smíchat přírodní máslo s kakaem a cukrem a rozemlít hmotu v mixéru. Máslo, které zbyde při výrobě muffinů, je ideální na sladké sendviče.

Ingredience:

• syrové vejce - 1 ks;
• dvě polévkové lžíce mléka a rostlinného oleje;
• šedesát gramů cukru;
• dvě polévkové lžíce čokoládového másla;
• kakao, přírodní - 20 gramů;
• špetka trhače;
• šedesát gramů mouky.

Recept krok za krokem

K vajíčku uvolněnému do mísy přidáme máslo a mléko, přisypeme cukr a metličkou zašleháme. Přidejte kakao a měkké čokoládové máslo, promíchejte lžící, přidejte směs mouky a prášku do pečiva.

Těsto nalijte do porcelánových košíčků, maximálně do poloviny jejich objemu. Košíčky pečeme tři minuty na maximální výkon, pak jeden rychle propícháme tenkým a dlouhým řízkem. V případě potřeby udržujte na stejném výkonu až dvě minuty.

Možnost 9: Čokoládový košíček v mikrovlnné troubě s hořkou čokoládou

Koncentrace čokolády, navzdory názvu dezertu, by měla být stále přiměřená. Je lepší použít 74% přípravek, ale můžete jeho množství mírně zvýšit.

Ingredience:

• jedno vybrané vejce;
• lžíce cukru a mouky;
• 25 gramů tmavé čokolády;
• lžíce ohřátého mléka;
• špetka vanilinu;
• tři lžíce rozpuštěného másla.
• půl lžíce rozrývače.

Jak vařit

Vejce nalité do mísy prudce ušleháme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a mléko. Po promíchání pak postupně přidáváme mouku smíchanou s rýhovačem. Po uhnětení těsta si na něj připravte formu.

Postačí libovolná keramická miska nebo hrnek, potřete vnitřek čistým olejem a těsto rozdělte na tři části. Do hrníčku dejte přesně třetinu hmoty, na ni poklaďte čokoládu nalámanou na kousky a navrch dejte všechno zbylé těsto.

Dortovou formu necháme tři minuty v mikrovlnce na vysoký výkon. Poté vypněte topení a počkejte několik minut, než otevřete dvířka.

Možnost 10: Muffiny v mikrovlnné troubě v silikonových formách s kondenzovaným mlékem a broskvemi

Kondenzované mléko lze při absenci přirozeného mléka nahradit levnějším výrobkem. Broskev můžeme v každém případě zcela nahradit nektarinkou, z ovoce je lepší oloupat slupku.

Ingredience:

• čtvrt tyčinky másla;
• šest polévkových lžic mouky;
• půl sklenice mléka;
• jedna zralá pevná broskev;
• pár lžic kondenzovaného mléka;
• vybrané vejce;
• cukr;
• lžíce rozrývače.

Recept krok za krokem

Změklé máslo rozetřeme s vejcem, zalijeme kondenzovaným mlékem, posypeme cukrem. Smetanovou směs rozklepneme a ušleháme, poté vmícháme mléko.

Rozrývač smícháme s moukou a prosejeme, pomocí elastické metly promícháme se zbytkem směsi. Opláchněte a osušte nektarinku ubrouskem, nakrájejte na malé kousky a vložte do pěti nebo šesti malých formiček.

Formičky naplňte do dvou třetin objemu těstem a vložte je na sedm minut do mikrovlnky při výkonu asi osm set wattů. Po zastavení časovače nechte košíčky v troubě ještě tři až pět minut.

Zajímavá varianta snídaně 0b3cd9fe, když vás omrzí ovesná kaše :)

Jedná se o neuvěřitelně lahodné košíčky, které se skutečně pečou v mikrovlnné troubě za 1 minutu!

Ovesné vločky lze rozemlít v mixéru nebo v mlýnku na kávu - v obou případech je to vynikající.

Sodu hasím kefírem, to se mi prostě hodí. Zatímco míchám suché ingredience, nasypu do sklenice kefíru jedlou sodu, ta začne bublat a je hotová.

1. Smíchejte 1 lžíci kakaa

Lžíce (nebo podle chuti) cukru

Nyní je čas uhasit sodu v kefíru nebo jiným způsobem pro vás. Dal jsem 0,5 lžičky. Vložte 3 polévkové lžíce kefíru do sklenice a nechte minutu stát.

Mezitím do naší suché směsi přidáme vejce.

Vymícháme těsto.

Nyní se již nemusíte bát a upečte koláč ve stejné formě, ve které jste míchali těsto. Můj je obyčejný plastový kontejner. Hotový dort jde z formy snadno.

V takovém případě musíte nádobu s těstem vložit do mikrovlnné trouby na 2-3 minuty a zapnout maximální výkon

Vše! Snídaně je připravena. Už teď můžete být kreativní a ozdobit měkkým tvarohem a lesními plody nebo ovocem. Ukazuje se, že je to neuvěřitelně chutný, a co je nejdůležitější, neuvěřitelně zdravý dort.

Těsto je ve skutečnosti měkké a vzdušné! Tento recept jsem si opravdu zamilovala. Zdá se mi, že chutí připomíná mannu, jen pečení z ovesných vloček je pro vaši postavu stále zdravější) Zkuste to taky!

Doba vaření: PT00H05M 5 min.

Přibližná cena za porci: 15 rublů.

Na 1 porci:

• 1/3 polévkové lžíce. ovesné vločky,
• 1 ½ polévkové lžíce. l. prosátá mouka,
• 1 polévková lžíce. l. hnědý cukr,
• ½ lžičky. skořice,
• ½ lžičky. vanilin,
• 2/3 lžičky. prášek do pečiva,
• 1 ½ polévkové lžíce. l. řecký jogurt,
• 1 vaječný bílek,
• 4 polévkové lžíce. l. mléko,
• 2 polévkové lžíce. l. rozinky

Smíchejte všechny suché ingredience. Přidejte bílek a jogurt, zalijte mlékem. Prošlehejte mixérem. Do vzniklé směsi přidejte promyté a osušené rozinky a jemně promíchejte.

Vložte těsto do hrnku (250–300 ml) a vložte do mikrovlnné trouby na 2 minuty 30 sekund při 800 W.

Na 1 porci:

• 1 vejce,
• ¼ šálku mletých lněných semínek,
• ½ lžičky. prášek do pečiva,
• 1 polévková lžíce. l. borůvky (mohou být mražené nebo jakékoli bobule podle chuti),
• 2 polévkové lžíce. l. javorový sirup nebo tekutý med,
• ½ lžičky. pomerančová kůra,
• ½ lžičky. muškátový oříšek.

Smíchejte všechny suché ingredience v hrnku (300–350 ml). Do vzniklé směsi zašlehejte vajíčko. Důkladně promíchejte. Do směsi z vaječné mouky přidejte javorový sirup nebo med, borůvky a pomerančovou kůru. Znovu důkladně promíchejte.

Mikrovlnná trouba po dobu 1 minuty 50 sekund při 800 W.

Na 1 porci:

• 30 g ovesných vloček,
• 1 vejce,
• ½ banánu
• 1 lžička kakaový prášek nebo kousky hořké čokolády,
• ½ lžičky. prášek do pečiva,
• 1 lžička Sahara.

Banán rozmačkejte vidličkou. K banánu přidejte ovesné vločky a promíchejte. Přidejte kakaový prášek, prášek do pečiva, cukr. Rozšleháme vejce. Znovu důkladně promíchejte.

Těsto přendejte do hrnku (400 ml). Vložte do mikrovlnné trouby na 3 minuty při 800 W.

Na 1 porci:

• 1 vejce,
• 2 polévkové lžíce. l. moučkový cukr,
• 1 polévková lžíce. l. mandlová mouka,
• 3 polévkové lžíce. l. prosátá pšeničná mouka,
• ½ lžičky. prášek do pečiva,
• 2 polévkové lžíce. l. dýňové pyré,
• 1 polévková lžíce. l. máslo,
• špetka skořice,
• mandlové lupínky na ozdobu.

Vejce rozklepneme do hrnku (300 ml), přidáme moučkový cukr a ušleháme metličkou. Přidejte mandlovou mouku, pšeničnou mouku a prášek do pečiva. Směs. Přidejte dýňové pyré se skořicí. Rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě a poté ho přidejte do směsi v hrnku. Vše znovu důkladně promícháme.

Mikrovlnná trouba po dobu 1 minuty 50 sekund při 800 W. Hotový dort ozdobíme mandlovými lupínky.

Na 1 porci:

• 1 polévková lžíce. l. máslo,
• 2 polévkové lžíce. l. moučkový cukr,
• 2 polévkové lžíce. l. prosátá mouka,
• ½ lžičky. prášek do pečiva,
• 1 vejce,
• 2 polévkové lžíce. l. ovesné vločky,
• 1 polévková lžíce. l. rum nebo voda
• 1 polévková lžíce. l. nasekané lískové ořechy,
• 1 polévková lžíce. l. sušené brusinky,
• 1 polévková lžíce. l. světlé rozinky.

Na ozdobu: 1 lžička med, 1 lžička. hnědý cukr, 1 lžička. ovesné vločky.

Vložte máslo do hrnku (300 ml) a rozpusťte ho v mikrovlnné troubě po dobu 20 sekund. Přidejte všechny ostatní přísady a směs pokaždé důkladně promíchejte.

Mikrovlnná trouba po dobu 1 minuty 30 sekund při 800 W.

Připravte dekoraci. V malé pánvi rozehřejte med spolu s hnědým cukrem. Přidejte ovesné vločky a nechte směs 2-3 minuty karamelizovat. Na hotový dort rozetřete karamelizované ovesné vločky.