Načasování výsadby černé ředkve venku. Kdy zasadit ředkvičky: jemnosti správné výsadby

Černá ředkev nebo ředkev (lat. Raphanus sativus niger) je dvouletá zeleninová plodina patřící do čeledi kapustovité (lat. Brassicaceae). Přes svou hořkou chuť má nejcennější léčivé vlastnosti mezi ostatními zástupci rodu ředkvičky (Raphanus). Pěstování ředkviček na vlastní pěst není obtížné, hlavní věcí je správně připravit půdu a zasít a také poskytnout vysoce kvalitní a včasnou péči.

Výsadba černé ředkve v otevřeném terénu

Při pěstování černé ředkve je velmi důležité dodržovat načasování setí semen, stejně jako základní techniky výsadby a péče v souladu s vlastnostmi vybrané odrůdy. To pomůže zabránit pozdějšímu praskání nebo praskání ovoce.

Výsev datlí pro černou ředkev

Ředkvička je poměrně mrazuvzdorná plodina; semena se začínají líhnout při teplotě asi plus 5 stupňů. Celsia. Výsev černé ředkve, jehož načasování se může lišit v závislosti na vegetačním období odrůdy, se provádí brzy na jaře a v polovině léta.

Koncem dubna - začátkem května se v létě vysévají rané zrající odrůdy, jako je Mayskaya, Ladushka, Sultan. Za nejvhodnější dobu pro výsev pozdní ředkvičky, určené k dlouhodobému skladování, se považuje období od druhé poloviny června do července. Patří mezi ně: Doktor, Černavka, Černoch, Zimní kulatá černá.

Pro úspěšný výsev a dobré klíčení je důležité vzít v úvahu umístění Měsíce. Příznivé je sázet ředkvičky během dorůstajícího Měsíce ve znamení Vah, Štíra a Kozoroha. Kořenová zelenina pak poroste šťavnatější a může být skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila své prospěšné vlastnosti.

Příprava půdy

Aby výsadba černé ředkve přinesla dobrou sklizeň, musí být přesně dodržena výše uvedená data, a proto by měla být půda připravena předem. Kultura preferuje úrodné oblasti bohaté na organické látky s neutrální nebo mírně alkalickou reakcí (4,5-5,5 pH). Pokud je půda kyselá, dezoxiduje se vápnem (200 g na 1 m2).

Nejlepšími předchůdci ředkviček jsou luštěniny a dýně, stejně jako cibule, česnek, okurky a lilky. Není vhodné ji vysévat na záhony, kde dříve rostla jiná kořenová zelenina nebo zelí.

Hřebeny jsou vykopány do mělké hloubky a současně se zavádějí komplexní minerální hnojivo. Za každý m2 půdy používají 60-65 g superfosfátu, 20 g močoviny a 15 g chloridu draselného. Pokud je půda vyčerpaná nebo chudá, přidejte 10 kg kompostu. Nedoporučuje se aplikovat hnůj - plody budou velké, ale s nízkou chutí. Pokud se setí provádí v létě, půda se okamžitě uvolní.

Výsadba ředkviček v otevřeném terénu

Před výsadbou se semena namočí do solného roztoku (50 g soli na 1 litr vody) a kalibrují podle velikosti a hmotnosti, projdou sítem s otvory alespoň 2 mm. Poté se promyjí tekoucí vodou a nakládají se jeden den v roztoku 2% manganistanu draselného nebo 1% jódu.

Na záhonu se dělají rýhy do hloubky 2 cm. Rozteč řádků se udržuje v šířce 30-35 cm, semena se vysévají do země, u raných odrůd se dodržuje vzdálenost 8-9 cm a 12-. 15 cm pro pozdní odrůdy Brázdy se naplní, mírně zhutní půdu a poté vydatně zalévají.

Po dokončení výsadby ředkviček je nutné záhon posypat popelem, aby byly sazenice chráněny před červenými blechy, mšicemi a měkkýši. Pro zachování vlhkosti je půda pokryta netkaným materiálem: spunbond nebo lutrasil.

Péče o černou ředkev po vzejití

Při výsevu do dobře prohřáté a vlhké půdy se sazenice začnou objevovat během 3-5 dnů. Další kultivace černé ředkve v otevřeném terénu spočívá v zalévání, včasném ztenčování sazenic, pravidelném uvolňování půdy, pletí a dobré výživě.

Zalévání

K tvorbě velkých a šťavnatých plodů potřebují ředkvičky hodně vláhy. Zalévání rostlin vysazených na jaře se provádí jednou týdně. Pozdně zrající nebo zimní odrůdy vyžadují méně vlhkosti, zalévají se 1-2krát měsíčně, ráno nebo večer. Za každé čtvereční m výsadby spotřebujte 10-12 litrů vody.

Uvolnění a ztenčení

Aby se zabránilo vzniku krusty po zalévání nebo dešti, provádí se pravidelné kypření. Udržují také čistotu zahradního záhonu a během růstu odstraňují plevel. Poté, co se na sazenicích objeví druhý list, rostliny se zředí a ponechá mezi nimi vzdálenost 6-7 cm.

Ředění se opakuje po měsíci. Pro preventivní účely proti muškám zelným, molicím a jiným škůdcům se záhony opylují směsí popela a tabákového prachu smíchanou ve stejných částech.

Vrchní oblékání

Ředkvičky, výsadba a péče, termíny výsadby a pravidelné zalévání, které se provádějí podle pravidel pěstování, vyžadují hnojivo pouze 2-3krát za sezónu. Rané odrůdy s dobou zrání 50–60 dní se krmí dvakrát - během výskytu listů kotyledonu a týden poté. Během tohoto období se na rostliny aplikují hnojiva obsahující dusík, například popel nebo dusičnan sodný.

Pozdní ředkvičky se navíc jednou za 2 týdny krmí komplexním minerálním hnojivem. Pro jeho přípravu se 60 g superfosfátu, 20 g močoviny a stejné množství chloridu draselného zředí v 10 litrech vody. Výsledné řešení stačí na 18-20 metrů čtverečních. m. přistání. 20-25 dní před sklizní se krmení zastaví.

Výsadba a péče o ředkvičky Margelan

Ředkev margelanská (lat. Raphanus sativus L. convar lobo) má mnoho užitečných vlastností. Jeho hlavní předností je ale příjemná chuť a harmonická kombinace s ostatní zeleninou v salátech, díky minimálnímu obsahu hořčičného oleje. Lidově má ​​tento druh ředkvičky několik názvů – čínská, zelená, lobo.

Všechny odrůdy ředkvičky Margelan, jejíž plody mohou mít širokou škálu tvarů a časně zrající barvy. Jejich vegetační období je v průměru od 60 do 90 dnů. Semena zasejte na otevřeném terénu v polovině nebo koncem července. Ale pokud to klima dovolí, můžete zasít v květnu, pak budete moci získat dvě sklizně. Optimální teplota pro normální vývoj rostlin: od plus 18 do plus 25 stupňů. Celsia.

Ředkev Lobo není náročná na kvalitu půdy. Příprava půdy, výsadba a péče o plodinu se provádějí stejným způsobem jako u raného zrání černé ředkve. Zralá kořenová zelenina se při růstu vykopává ze země a konzumuje se čerstvá. Hlavní věcí je neodkládat sklizeň, jinak budou plody duté. Plodina se skladuje ve stejných podmínkách jako mrkev a řepa.

Sečteno a podtrženo

Černá ředkev se může stát jednou z nejužitečnějších zelenin na vaší zahradě, její pěstování a péče není nijak zvlášť náročná a zvládne ji i začínající zahradník. Pomocí tipů a triků pro pěstování kořenové zeleniny můžete získat vynikající úrodu bohatou na vitamíny.

Ředkev byla odnepaměti jednou z hlavních zeleninových plodin pro našince. Dodává vitamíny na začátku jara a zimy. S jeho pomocí posilují imunitní systém a zlepšují chuť pokrmů. Pěstování jakékoli ředkvičky je přístupné každému zahradníkovi; hlavní věcí je vědět, jak se o ni správně starat.

Existuje mnoho druhů a odrůd této zdravé zeleniny. Liší se od sebe jak vzhledem, chutí, tak některými znaky zemědělské techniky. Výběr jednoho nebo druhého typu nebo odrůdy bude záviset jak na osobních preferencích, tak na půdě. Všechny jsou přitom poměrně nenáročné.

Hlavní variace ředkvičky v domácích zahradách a polích jsou:

• černý;
• bílá (japonská);
• růžový;
• zelené nebo čínské.

Každá z nich je rozdělena na odrůdy, které se liší dobou zrání, výnosem a velikostí kořenů.

Odrůdy, které jsou obzvláště oblíbené:

1. Černá ředkev: Zimní kolo, Léčitel, Černavka, Zima.
2. Bílá nebo daikon: Podzimní obr, Sudarushka, Zimní zaoblená, Máj, Drak, Sloní kel, Minowase.
3. Růžová: Karmínový měsíc.
4. Zelená: Margelanskaya, Yuzhanka, Zelená bohyně.

Zimní odrůdy této zeleniny se pěstují především pro zimní uskladnění a sklízejí se (zejména černé) při velmi mrazech. Rané jsou přitom důležitým zdrojem vitamínů na jaře a začátkem léta.

Příprava semen pro pěstování

Semena ředkvičky mají poměrně dobrou klíčivost. Zároveň je vhodné je připravit k setí. Hlavním způsobem přípravy je namáčení. Je lepší namočit na den nebo dva ve slabém (růžovém) roztoku manganistanu draselného.

V kolik hodin zasadit?

Aby bylo možné určit, kdy je nejlepší zasadit ředkvičky, je nutné vycházet z některých vlastností této zeleniny. Takže v teplém a suchém počasí v kombinaci s dlouhým denním světlem je náchylný ke kvetení a padání šípků, což vede k nedostatečné úrodě. Přesto je to vytrvalá rostlina s vlastnostmi typickými pro zelí.

Ředkvičky je nutné zasadit a zasít buď brzy na jaře, pokud mluvíme o předčasné sklizni, nebo blíže ke konci léta, pokud plánujete ředkvičky uložit na zimu. V některých oblastech se zvláštními klimatickými podmínkami jsou možné jiné termíny setí. Nejpříznivější doba ve středním pásmu pro černou ředkev je tedy mezi třetími deseti červnovými dny a třetími deseti dny července.

Příprava půdy pro výsadbu

Navzdory nenáročnosti této plodiny vyžaduje její zemědělská technologie správný výběr místa výsadby a půdy. Místo by mělo být dobře osvětlené - ředkvička nemá ráda stín.

Patří k těm plodinám, které preferují úrodné hlíny před všemi půdami. Právě v takových půdách produkuje největší výnosy. Proto je nutné zvolit dobře osvětlenou plochu s patrnou vrstvou humusu. Nebo dobře (ale bez fanatismu) pohnojené. pH země je 6-7.

Při přípravě místa pro výsadbu se půda zryje do hloubky jednoho rýčového bajonetu (30-3 centimetry) a aplikují se hnojiva. Patří mezi ně kompost a dřevěný popel. Bude stačit pár kýblů prvního a kýbl druhého. Aplikovaná hnojiva se smíchají s půdou a plocha se urovná.

Bezprostředně před setím se připravená plocha rozdělí na řádky. Jejich hloubka nepřesahuje 2 centimetry a vzdálenost mezi nimi není menší než 23, ale ne větší než 40 centimetrů.

Přistání

Jak již bylo uvedeno, výsev ředkviček na otevřeném terénu se provádí buď v druhé polovině léta, nebo brzy na jaře. Ředkvičky můžete pěstovat jak ze semínek, tak ze sazenic. Výsev semen se provádí do speciálně vytvořených drážek, ve vzdálenosti až 10 centimetrů. Tato vzdálenost se však zkrátí na minimum a v případě potřeby se sazenice zředí.

Podrobněji postup přistání vypadá takto:

1. Před výsadbou ředkviček musíte v připravené oblasti vytvořit brázdy extrémně malé hloubky - ne více než 2 centimetry.
2. Vzdálenost mezi drážkami se pohybuje od 10 do 20 centimetrů v závislosti na tom, zda se plánuje ztenčení.
3. Semena jsou také vyskládána s velkou frekvencí, pokud se plánuje proředění sazenic. Usínají.
4. Vyplněné brázdy se hojně zalévají.
5. Aby sazenice nepoškodil blešivec brukvovitý, jsou záhony posypány popelem.

Pokud jsou ředkvičky vysazeny brzy, jsou postele navíc pokryty filmem. Tato metoda jak ochrání sazenice před mrazem, tak urychlí vzhled sklizně.

Jak se správně starat

Získání sklizně vyžaduje nejen správnou výsadbu, ale také další péči o rostlinu až do okamžiku sklizně. Určité zemědělské techniky se aplikují jak na sazenice, tak na dospělé rostliny.

Takže v počáteční fázi, před vznikem sazenic, je velmi důležité, aby byla v zahradním záhonu udržována vysoká vlhkost. To podporuje jednotný vzhled klíčků do pěti dnů od okamžiku výsevu. Následně se vysoká vlhkost udržuje další dva týdny. Fólie se používá k udržení vlhkosti.

Základní agrotechnické techniky používané při pěstování ředkviček:

• ztenčování;
• zalévání;
• krmení;
• ochrana před škůdci a chorobami.

Zvláštností ředkvičky je, že ve srovnání s jinými plodinami vyžaduje méně péče.

Ředění

Ředění se v závislosti na situaci provádí buď jednou nebo několikrát během doby, která uplyne od vzejití sazenic do sklizně. Nejčastěji se ředkvičky ředí dvakrát.

Poprvé se to stane týden po vyklíčení plodiny. Vyberou se a odstraní se nejslabší a nejpomaleji rostoucí vzorky. To poskytne životní prostor pro silnější rostliny.

Pokud ředkev roste poměrně hustě i po prvním zředění, pak v době, kdy se začne tvořit kořenová plodina, stojí za to ji znovu proředit. V tomto okamžiku jsou opět identifikovány slabší exempláře. Ředění vám umožní vypěstovat poměrně velké plody. V opačném případě, pokud je záhon příliš hustý, bude sklizeň sestávat z mnoha velmi malých kořenových plodin.

Zalévání

Frekvence zavlažování závisí na stáří rostliny. Během první doby po objevení klíčků, která trvá až dva týdny, se záhon zalévá téměř denně, protože rostlina se správně vyvíjí pouze v atmosféře s vysokou vlhkostí.

Později se frekvence aplikace vody snižuje. Ale i když plodina dosáhne dospělosti, půda by neměla vyschnout. Proto obvykle zalévají až jednou týdně.

Suchost narušuje jak normální vývoj rostliny, která začíná růst zelenou hmotou a kvete, tak chuť kořenových plodin. V suché půdě ztvrdnou a zhořknou.

Vrchní oblékání

Ředkvičky je nutné krmit dvakrát za sezónu:

• když se objeví třetí list;
• na začátku sklizně.

Aplikují se dusíkatá hnojiva, která stimulují růst samotné rostliny. Nejběžnějším dusíkatým hnojivem je dusičnan amonný, který se ředí vodou v poměru 1 polévková lžíce na 10 litrů. Kromě toho se používá amoniak a speciální směsi.

Rostlina ředkev (lat. Raphanus) patří do malého rodu bylinných letniček a trvalek z čeledi Brassica nebo Cruciferous, volně rostoucí v Evropě a v mírných asijských oblastech. Ředkvička se jako zelenina pěstuje od nepaměti. Dnes se pěstuje druh známý jako ředkev (Raphanus sativus), který se ve volné přírodě nevyskytuje. Jak sázet ředkvičky, jak zalévat ředkvičky, jak ředkvičky hnojit, jak ošetřovat ředkvičky napadené chorobami nebo škodlivým hmyzem, kdy ředkvičky vykopávat, jak ředkvičky skladovat – o tom všem a mnohem více bude řeč v tomto článku.

Výsadba a péče o ředkvičky

• Přistání: výsev semen raných odrůd na otevřeném terénu - po 25. dubnu, výsev semen pozdních odrůd - v polovině června.
• Půda:úrodná, vlhká, humózní hlína s mírně zásaditou nebo neutrální reakcí. Kyselé půdy se před setím vápní.
• Zalévání: pravidelné: rané odrůdy se zalévají jednou týdně, pozdní odrůdy - méně často, pouze 3-4krát za sezónu. Spotřeba vody je 10-12 litrů na m² postele.
• Krmení: v případě potřeby se rané odrůdy krmí 2krát dusíkatými hnojivy: ve fázi rozvinutí kotyledonových listů a týden po prvním krmení. Pozdní odrůdy vyžadují týdenní krmení střídavě s dusíkatými hnojivy a kompletními minerálními komplexy. Tři týdny před sklizní přestaňte krmit.
• Reprodukce: semínko.
• Škůdci: brouci brukvovití, červci zelné a zahradní, mušky zelné, molice zelné a bělásci, háďátka stonková a drátovci.
• nemoci:černá noha, palice, plstnatá nemoc, padlí, peronospora, bílá hniloba, bílá hniloba.

Přečtěte si více o pěstování ředkviček níže.

Ředkvička - popis

Kořen ředkvičky je zahuštěný, ale někdy, stejně jako odrůda olejnatých semen, tenký. Barva kořene, který se tvoří v prvním roce růstu, může být bílá, růžová, červená, zelená, fialová nebo černá, ale dužina kořene je vždy bílá. Listy jsou lyrovitě členěné, někdy celokrajné s velkým horním lalokem a 2-6 páry postranních laloků. Květy jsou růžové, fialové nebo bílé, plodové lusky jsou nafouklé, široké, holé nebo pokryté tuhými štětinami.

Ředkev se pěstuje pro spotřebu v období nedostatku vitamínů: povzbuzuje chuť k jídlu, zlepšuje trávení a urychluje metabolické procesy. Ředkev je široce používána v lidovém léčitelství.

Výsadba ředkviček v otevřeném terénu

Kdy zasadit ředkvičky do země

Ředkvička je mrazuvzdorná rostlina, sazenice klíčí při teplotě 3-5 ºC a snese chlad do 3-4 ºC. Dospělé rostliny snesou mrazy do -5-6 ºC. Ředkev se vysévá do země na jaře av létě - vše závisí na odrůdě rostliny. Rané odrůdy se vysévají ihned po 25. dubnu a odrůdy pěstované pro zimní uskladnění se vysévají v polovině června.

Půda pro ředkvičky

Nejlepší půda pro ředkvičky je úrodná, vlhká, humózní hlinitá, neutrální nebo mírně zásaditá. Kyselé půdy bude nutné vápnit.

Nejlepšími sousedy pro ředkvičky jsou ředkvičky a tuřín a dobrými předchůdci jsou luštěniny (hrách, fazole, sójové boby, čočka, arašídy a fazole), stejně jako okurka, rajčata, dýně, cibule, salát, cuketa, tykev, kopr, lilek, kukuřice a pepř. Právě pod plodiny předcházející ředkvičce je vhodné aplikovat organická hnojiva.

Ředkvičky nesázejte do oblasti, kde rostl křen, zelí, řeřicha, tuřín, mrkev, řepa, vodnice, ředkvičky a ředkvičky.

Pěstování ředkviček ze semen předchází na podzim nejprve vyrytí stanoviště, půda se oloupe do mělké hloubky a po krátké době se odstraní vzcházející plevel kopáním do hloubky rýčového bajonetu; současným přidáním kbelíku kompostu nebo humusu a půllitrové nádoby dřevěného popela na každý m².

Jak zasadit ředkvičky v otevřeném terénu

Sázení ředkviček do země začíná přípravou semene: semena ředkvičky se kalibrují podle velikosti a hmotnosti v roztoku 50 g soli v 1 litru vody pomocí síta s otvory o velikosti dva milimetry. Semena zbývající v sítu se důkladně promyjí vodou a namočí se na jeden den do roztoku 0,2 g manganistanu draselného v 1 litru vody.

V zahradním záhonu vytvořte brázdy hluboké až 2 cm ve vzdálenosti asi 35 cm od sebe a vložte do nich 3 semena s rozestupem 8 cm mezi hnízdy, poté posypte brázdy zeminou a zhutněte ji. Pokud není půda dostatečně vlhká, po výsadbě záhon zalijte. Výstřely se mohou objevit do týdne.

Výsadba zimních odrůd ředkvičky

Výsev zimních odrůd ředkvičky do země se provádí podle stejného principu a ve stejném pořadí jako výsev raných odrůd, jediný rozdíl je v tom, že plocha pro výsev pozdních odrůd se připravuje na jaře, a ne na podzim, a vzdálenost mezi semennými hnízdy by měla být větší – asi 15 cm.

Péče o ředkvičky

Jak pěstovat ředkvičky

Ředkev je nenáročná plodina, takže pěstování ředkvičky ve volné půdě vás nevyčerpá. Záhon budete muset zalít, rostliny prořídnout zároveň s kypřením půdy a pletí a také přihnojit. Poprvé se ředění sazenic provádí poté, co sazenice vyrostou jeden nebo dva listy, přičemž mezi nimi je ponechána vzdálenost 6-7 cm, druhé ředění se provádí 3-4 týdny po prvním.

Rozteč řádků na stanovišti se uvolňuje 3-4krát za sezónu: poprvé do hloubky 4 cm, podruhé na 8 cm a potřetí a počtvrté do hloubky 10-12 cm.

Zalévání ředkviček

Ředkvičky vyseté na jaře se pravidelně zvlhčují jednou týdně, zimní odrůdy se zalévají méně často - 3-4krát za sezónu. Ředkev potřebuje hodně vlhkosti: na m² se nalije 10-12 litrů vody. Hlavní věcí vlhčení záhonů s ředkvičkami je pravidelnost, protože silné zavlažování po dlouhém suchu vede k praskání ředkviček. Z nedostatečné zálivky kořen ředkvičky dřevnatí a téměř nepoživatelný. Mulčování oblasti pomůže udržet vlhkost v půdě a snížit počet zalévání.

Ředkvičky krmení

Během vegetačního období se v případě potřeby provádí hnojení raných ředkviček dvakrát: poprvé, když se u sazenic vyvinou listy kotyledonu, a podruhé o týden později. Vzhledem ke krátké době zrání raných odrůd se hnojení ředkviček provádí pouze dusíkatými hnojivy – vápno-amonným nebo dusičnanem sodným v koncentraci 0,2 %. Pozdní odrůdy ředkvičky se krmí týdně roztokem kompletního minerálního hnojiva, přičemž se 60 g superfosfátu, 20 g močoviny a 15 g chloridu vápenatého rozpustí v kbelíku s vodou a použije se jeden kbelík roztoku na 20 m řádku.

Protože však rostlina potřebuje dusík ve velkém množství, střídejte komplexní krmení s výhradně dusíkatými. Tři týdny před sklizní se hnojení zastaví. Nikdy nepoužívejte hnůj jako hnojivo pro ředkvičky, protože to následně vede k větvení kořenů.

Choroby a škůdci ředkvičky

Nejčastěji je ředkev infikována paličníkem, mozaikou kapustovou, plstnatou nemocí, padlím, peronosporou, bílou hnilobou, černou kýtou a plátnem.

Kila- houbové onemocnění, kvůli kterému se na kořenech tvoří vřetenovité nebo kulovité výrůstky, které časem hnědnou a hnijí. Postižené rostliny zakrňují a vadnou.

Mozaika zelí se projevuje jako vzor na listové desce, stažení žilek a deformace listů. Později se kolem hlavních žilek listů objeví tmavě zelený okraj a listy se pokrývají bělavými nekrotickými skvrnami.

Cítil nemoc, nebo červená hniloba, vypadá jako hnědé a fialové skvrny na kořenové zelenině, pak se na místě těchto skvrn tvoří tmavá sklerocia houby. Onemocnění postupuje, když je teplota a vlhkost příliš vysoká.

Prášková plíseň pokrývá přízemní části rostliny šedavě bílým povlakem, který časem zhnědne. Postižené listy se deformují a zasychají a rostliny zaostávají ve vývoji.

plíseň, nebo padlí, vypadá jako chlorotické skvrny na horní straně listové čepele, které postupně žloutnou a mastnou, a pak hnědnou a pod nimi se na spodní straně listu objeví špinavě fialový povlak.

V případě nemoci černá noha spodní část růžice listů a vrchol kořenové plodiny jsou rozděleny na tenké, měkké, pokryté myceliem.

Bílá hniloba odbarvuje postižené tkáně, stávají se vodnatými a pokrývají se myceliem, podobně jako vata.

V případě porážky spodní prádlo nadzemní části rostliny se zdají být pokryty olejovou barvou, pak nemocná pletiva zhnědnou a vyschnou. Listy, na kterých se tvoří nahromadění spor plísní, se zdeformují a pokrývají otoky.

Nejnebezpečnějším hmyzem pro ředkvičky jsou blešivka brukvovitá, červci zahradní a zelné, mušky zelné, bělásky zelné, molice zelné, drátovci a háďátka stonková.

Brouk brukvovitý vůbec ne blecha, ale malý listový brouk se zadními skákacími nohami, jako kobylka, schopný ničit mladé výhonky brukvovitých plodin a vážně poškozovat listy rostlin.

Naberte housenky A zelí bílky rozežírají dužinu listů a larvy mušky zelné ohlodávají kořínky ředkviček a způsobují jejich hnilobu.

Larvy háďátek,Živí se rostlinnou šťávou, způsobují zakřivení a zakrnělý růst.

WirewormsŽiví se nejen listy ředkvičky, ale i kořenovou zeleninou.

Zpracování ředkviček

Proti houbovým chorobám (klubroot, len, hniloba, padlí, černá noha a plíseň) se bojuje ošetřením rostlin přípravky obsahujícími měď (směs Bordeaux, síran měďnatý, oxychlorid měďnatý). Jak ošetřit ředkvičky těmito přípravky se dočtete v přiloženém návodu.

S mozaikou nebude možné se vyrovnat, protože na ni dosud nebyl vynalezen žádný lék, ale nemocné exempláře musí být okamžitě odstraněny z místa a spáleny, než se choroba rozšíří na sousední rostliny.

Pokud jde o škodlivý hmyz, ničí se insekticidy, které lze nalézt v každém specializovaném obchodě nebo oddělení. To nejlepší, co však můžete pro ochranu zahrady před chorobami a škůdci udělat, je provést předseťovou úpravu půdy a semen, dodržovat postupy pěstování plodin a pravidla střídání plodin.

Čištění a skladování ředkviček

Rané odrůdy ředkvičky se sklízejí v létě, selektivně, když kořenová plodina dosáhne 3-4 cm v průměru. Tyto odrůdy nejsou vhodné ke skladování – pěstují se výhradně k jídlu, proto rané ředkvičky dejte do lednice, kde mohou zůstat až tři týdny. Při pokojové teplotě se rané odrůdy ředkvičky skladují ne déle než 10 dní.

Odrůdy zimní ředkvičky se sklízejí na podzim, v druhé polovině září, před nástupem prvního chladného počasí. Po vykopání kořenové plodiny z ní setřeste půdu, odtrhněte malé kořeny, opatrně odřízněte vršky od samotné kořenové plodiny, snažte se ji nepoškodit, a nechte ředkvičku trochu vyschnout a poté ji uchovejte. několik dní na tmavém a chladném místě. Pokud sklízíte pozdní ředkvičky na zimu, vložte je do truhlíků s větracími otvory a posypte pískem jako mrkev nebo řepu. Každá vrstva písku by měla mít tloušťku až 4 cm.

Ředkvičky skladujte nejlépe ve sklepě s teplotou asi 2-3ºC a vlhkostí vzduchu asi 90%. V takových podmínkách lze pozdní odrůdy ředkve, jako je Winter round white nebo Winter round black, skladovat až do jara.

Druhy a odrůdy ředkviček

V rámci druhů ředkviček se rozlišují tyto odrůdy:

• černá ředkev– pokud jde o chuť, tento poddruh je nižší než ostatní odrůdy, ale má nejcennější léčivé vlastnosti;
• japonská ředkev, nebo daikon- velká bílá ředkev, někdy dosahující délky 60 cm s průměrem 10-15 cm Je nenáročná, chutná a zdravá: sto gramů kořenové zeleniny obsahuje 40 % denní potřeby vitamínu C. Tato odrůda ředkve. je také bohatá na vlákninu, betakaroten, kyselinu listovou, draslík, železo, selen a jód. Nejlepší odrůdy: Sasha, Dragon, Dubinushka, japonská bílá dlouhá;
• ředkev olejná– mrazuvzdorná, stín tolerantní, vlhkomilná a produktivní jednoletá rostlina. Květy ředkve olejné jsou bílé a fialové, nejvhodnější doba pro výsadbu je červen nebo červenec;
• uzbecká zelená ředkev, užitečná skoro stejně jako černá, ale její chuť je mnohem jemnější a příjemnější. Zelená ředkev je bohatá na karoten, vitamíny, fytoncidy, draslík, fosfor, sodík, síru, vápník a silice;
• čínská ředkev, nebo Margelanskaya, nebo čelo– šťavnaté a husté okopaniny kulatého nebo podlouhlého tvaru, které se skladují hůře než evropské odrůdy ředkvičky. Jedná se o odrůdu salátu, jejíž odrůdy se liší barvou: mohou být růžové, červené, lila-fialové, světle nebo tmavě zelené, ale horní část hlávek má u všech odrůd stejnou sytě zelenou barvu. Dužnina této ředkvičky není pikantní ani hořká. Nejoblíbenější odrůdy: Ladushka, Khozyayushka, Severyanka, Zarevo.

Ale protože evropské odrůdy ředkve rostou nejlépe v našich klimatických podmínkách, dáváme vám do pozornosti popis nejoblíbenějších z nich. Takže nejlepší odrůdy ředkvičky pro otevřenou půdu:

• Zimní kulatá bílá– středně zrající, produktivní odrůda s bílými kořenovými plodinami, kulatého plochého nebo kulatého oválného tvaru o hmotnosti do 400 g s bílou, šťavnatou, pevnou dužninou středně ostré chuti;
• Zimní kulatá černá– jedna z nejběžnějších produktivních a dlouhověkých odrůd, jejíž oválné nebo ploché zaoblené kořeny mají vysoké chuťové a léčivé vlastnosti. Dužnina ředkvičky této odrůdy je bílá, šťavnatá a má mírně štiplavou chuť;
• Sudarushka- odrůda, která dozrává za 37 dní, s bílými oválnými kořenovými plodinami, pouze napůl ponořenými v zemi, což značně usnadňuje sklizeň. Dužnina kořenové zeleniny má vynikající chuť;
• Gaivoronská– středně pozdní produktivní odrůda s ostrou chutí a výbornou udržitelností, s bílou, pevnou dužinou válcovitých okopanin se zelenou hlávkou;
• Mayská– raná odrůda s oválně kuželovitou hladkou bílou kořenovou zeleninou se šťavnatou, bílou dužninou příjemné poloostré chuti;
• Zelená bohyně– raná odrůda s příjemnou, mírně štiplavou chutí kulaté nazelenalé kořenové zeleniny se šťavnatou, křupavou dužinou. Odrůda má vynikající udržovací kvalitu;
• Sloní kel– středně zrající, produktivní, dlouhověká odrůda s bílými kořenovými plodinami až 25 cm dlouhými;
• Lékař– pozdně dozrávající odrůda, která kombinuje vysokou chuť a léčivé vlastnosti. Kořenová zelenina je hladká, kulatá, černá, dužina je bílá, hustá, šťavnatá a křupavá. Odrůda je ideální do salátů a skladováním neztrácí dlouho na kvalitě a pružnosti.

Kromě popsaných jsou mezi zahradníky oblíbené evropské odrůdy ředkvičky, jako je Mnichovské pivo, Chernavka, Negriyanka, Delikates, Odesskaya 5.

4.6 Hodnocení 4,60 (10 hlasů)

Po tomto článku obvykle čtou

- jedna z těch zelenin, u kterých je důležitá délka denního světla. Jedná se o rostlinu dlouhého dne, takže pokud se vysévá brzy, určitě vykvete v polovině léta.(tato vlastnost se nazývá chromatičnost).

Pro každého amatérského zahradníka je důležité získat dobrou sklizeň kořenových plodin. Pokud se tedy provádí ve špatnou dobu, může to vést k prudkému kvetení zeleniny, což povede k odklonu živin z kořenové plodiny do květů a tvorbě semen a v důsledku toho ke ztrátě výnosu.

Co určuje dobu výsadby?

Abyste správně zvolili optimální dobu pro výsadbu ředkviček a provedli správnou následnou péči, musíte si pamatovat několik podmínek pro efektivní pěstování této zeleniny.

• Výběr odrůd.
• S přihlédnutím ke klimatickým podmínkám.
• Účel ředkvičky (k okamžité spotřebě nebo ke skladování).

Výběr odrůd

Existují 3 odrůdy odrůd podle rychlosti vegetace a s přihlédnutím k tomu, co by mělo být rozhodující při volbě termínů výsadby a zrání.

1. Odrůdy raného zrání Vysazují se semeny na jaře v březnu, plody se sbírají začátkem července, doba zrání je 40–50 dní, rostlina se vysazuje v sazenicích nebo na otevřeném prostranství.
2. Střední sezóna– semena se vysévají do volné půdy v dubnu – začátkem května – polovina června, sklizeň – koncem září. Doba zrání je 75-100 dní.
3. Pozdní zrání (zima)– setí koncem července – začátkem srpna, sklizeň okopanin koncem podzimu, před silnými mrazy. Doba zrání je 90-120 dní.

S přihlédnutím ke klimatickým podmínkám

Území naší země je obrovské, nachází se v několika klimatických pásmech, doba setí a pěstování ředkvičky nejsou stejné. Ve střední části Ruska (včetně moskevské oblasti), na Sibiři, na Uralu jsou samozřejmě nejlepší pro setí na otevřeném prostranství (a tato metoda je vhodnější pro ředkvičky) rané, střední zrání a pozdní zrání. odrůd. Ale brzy dozrávající, pokud jsou zasazeny do země, přinesou sklizeň později; pokud se vysazují sazenicemi, v červenci. Na jihu Ruska lze k pěstování aktivně využívat pozdní odrůdy ředkvičky pro výsev na volné půdě.

Účel zeleniny

Před výsevem musíte přesně pochopit, pro jaký účel je rostlina vysazena: pro použití jako jídlo v létě (odrůdy rané a střední sezóny) nebo pro dlouhodobé skladování (zimní odrůdy). Tato vlastnost ředkvičky vážně ovlivňuje sklizeň, protože od raných a středně dozrávajících ředkviček byste neměli očekávat velké kořenové plodiny, přestože rostou šťavnaté a mají pikantní chuť, rychle ochabnou, aniž by si zadržely šťávu. A pozdně dozrávající ředkvičky dorůstají velkých rozměrů, jsou šťavnaté, s ostrou chutí a lze je skladovat až do příští sezóny, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti, vitamíny a mikroelementy.

Analýza druhů okopanin vhodných pro pěstování v různých klimatických zónách Ruska

• evropské (pěstované v Rusku, černé, bílé nebo zelené);
• čínská (pěstuje se ve střední Asii a oblastech jí blízkých, chutná jako ředkvičky, odrůdy: Misato Red, Misato Green);
• Japonské (pěstované na Dálném východě a nedávno na jihu Ruska, všechny odrůdy daikonu).

Nejběžnější odrůda je „Maysky“

Je dobré ji pěstovat po celé léto, protože je odolná proti kvetení. Ve kterém měsíci můžete zasadit do otevřeného terénu? S výsevem májové ředkvičky můžete začít nejdříve na jaře – koncem března – začátkem dubna, protože semena jsou mrazuvzdorná. A pak zasejte během května - července, abyste získali kořenové plodiny, které jsou malé velikosti, šťavnaté a bez silné štiplavosti.

Počet dní mezi přesazením musíte určit sami, s ohledem na počet zeleniny, která se používá k jídlu.

Pěstitelské metody

Ve skleníku nebo skleníku

Ředkvičky lze pěstovat ve skleníku po celý rok (zvláště pokud je skleník vytápěný). V takových podmínkách je nejlepší pěstovat odrůdy japonské ředkvičky - různé druhy daikonu. Výsev lze provést v:

1. září (sklizeň lze získat před vážnými mrazy);
2. únor (vytápěný skleník);
3. Březen – květen (nevytápěný skleník, skleník).

Doma (na parapetu)

Mezi odrůdami kořenové zeleniny existuje úžasná odrůda, kterou lze bez větších potíží pěstovat na parapetu nebo v truhlíku na balkoně. Toto je ředkev Odesskaya 5. Jeho vegetační období je krátké - 30-40 dní. Výsev se obvykle provádí začátkem května, bez zahušťování výsadby. A pak pokračují v setí po celý rok.

Když je den příliš krátký, jsou výsadby osvětleny fytolampou, péče je jednoduchá: včasné zalévání a hnojení.

Na zahradě ve volném terénu

V zahradnictví na volné půdě se vyrábí dvěma způsoby: sazenice a nesazenice.

Semena

Ředkvička je rostlina odolná vůči chladu, semena klíčí při teplotě +3-5 stupňů, zatímco sazenice snášejí nízké teploty a dokonce i krátkodobé mrazy, které se často vyskytují na jaře. Proto raná ředkev by měla být vysazena, jakmile roztaje sníh a půda se zahřeje na stanovenou teplotu. A pak podle odrůdy přes léto vysévat.

Semena letních odrůd se vysévají od konce dubna do posledních dnů května, jsou odolná vůči chladu, rychlému a střednímu zrání. Pro ně je pohodlná teplota +18-20 stupňů, měla by být konstantní po dobu 1-1,5 týdne. Se znalostí těchto vlastností výsevu je snadné vypočítat nejúspěšnější data výsevu.

Podzimní a zimní odrůdy se vysévají od poloviny června do začátku srpna. V tomto případě, s přihlédnutím k průměrné době zrání ředkviček 110 dní, klimatickým charakteristikám pěstitelské oblasti, jakož i setí během ubývajícího Měsíce (použijte kalendář setí), můžete získat vynikající výsledek.

Metoda sadby

Výsadba sazenic ředkviček je kontroverzní záležitost, mnoho pěstitelů zeleniny tvrdí, že tato metoda není příliš účinná.

Ředkvičky však lze vysévat jako sazenice do kazet s volnou, úrodnou půdou na začátku března a poté je vysadit na otevřeném terénu. Je lepší pěstovat rané a středně rané odrůdy.

Mluvili jsme podrobněji o tom, jak zasadit ředkvičky ve skleníku nebo na otevřeném prostranství, a dozvíte se o vlastnostech střídání plodin pro užitečné kořenové plodiny.

Závisí doba setí na druhu okopaniny?

Existuje pozice pro rozdělení ředkviček do odrůd v závislosti na barvě.

Černý

Nejléčivější, s ostrou chutí a dobrou trvanlivostí, všechny odrůdy černé ředkve jsou střední nebo pozdní, proto se vysévají od konce května (nejlépe v červenci) do července (začátek srpna). Pozdní setí (červenec - srpen) se provádí pro zimní uskladnění zeleniny.

Bílý

Sladší a křehčí než černá, jemná chuť a příjemná ředkvička vůně, chutí připomíná ředkvičky, odrůdy jsou většinou rané. Proto se výsev provádí na jaře v závislosti na klimatu. K bílé ředkvi patří i daikon, nízkokalorická zelenina, většinou střední zralosti, výsev je nejlepší od konce května, pěstuje se celoročně ve skleníku;

Zelený

Jemné, s příjemnou chutí, velmi užitečné díky vitamínům. Odrůdy „Green Goddess“ a „Margelanskaya“ dozrávají brzy a „Yuzhanka“ dozrávají pozdě. Výsadba se provádí v závislosti na vlastnostech odrůd.

červená (růžová)

Chuť je dobrá, ale barva je úžasná- od růžové po vínovou. Všechna období zrání, což znamená, že v závislosti na vegetačním období se bude doba setí lišit.

Na osobním pozemku musí být různé druhy ředkviček, protože mají nejen různé doby setí, ale také různé chuťové vlastnosti a množství živin.

Pokud najdete chybu, zvýrazněte část textu a klikněte Ctrl+Enter.