III. વિભાગ "ડિસ્પર્સ સિસ્ટમ્સના માળખાકીય અને યાંત્રિક ગુણધર્મો"

1. કોલોઇડલ અને પોલિમર સિસ્ટમમાં માળખું. જેલ્સ અને જેલી. તેમના ગુણધર્મો, રચનાની પદ્ધતિ અને વ્યવહારુ મહત્વ. થિક્સોટ્રોપી અને સિન્ટેરેસીસ

A.I મુજબ. રેબિનરસન અને જી.આઈ. ફૂચ, અત્યંત વિખરાયેલી પ્રણાલીઓમાં રચાયેલી રચનાઓને તેમની ઘનતા અનુસાર વર્ગીકૃત કરી શકાય છે:

1. અવકાશી - રચનાઓ એનિસોડિયામેટ્રિક કણો સાથે વિખેરાયેલી સિસ્ટમોની લાક્ષણિકતા છે;

2. કોમ્પેક્ટ - આઇસોડિયામેટ્રિક કણો સાથેની સિસ્ટમોમાં ઘણી વખત રચનાઓ ઊભી થાય છે.

સાચા કોગ્યુલેશનમાં, જ્યારે કણો તેમના સ્થિરતા પરિબળને સંપૂર્ણપણે ગુમાવે છે, ત્યારે તેઓ ઘટક એકત્રીકરણ બનાવવા માટે એકસાથે વળગી રહે છે. ચોક્કસ કદ સુધી પહોંચ્યા પછી, આ એકંદર ગાઢ કોગ્યુલમ બનાવે છે. જો સિસ્ટમનું અપૂર્ણ સ્થિરીકરણ થાય છે, તો સ્થિરતા પરિબળ માત્ર કણોની સપાટીના કેટલાક વિસ્તારોમાંથી દૂર કરવામાં આવશે, અને સંપૂર્ણપણે નહીં, અને તેના પરિણામે, કણો, આવા સ્થળોએ એકસાથે વળગી રહે છે, એક અવકાશી નેટવર્ક બનાવે છે. , જેનાં લૂપ્સમાં વિખરાયેલું માધ્યમ છે. ગેલેશન થાય છે.

જેલ રચના એ કોલોઇડલ સોલ્યુશનનું મુક્તપણે વિખેરાયેલી સ્થિતિ (સોલ) થી બાઉન્ડ-વિખેરાયેલી સ્થિતિ (જેલ) માં સંક્રમણ છે.

સંખ્યાબંધ પરિબળો જીલેશનને પ્રભાવિત કરે છે:

વિખેરાયેલા માધ્યમની સાંદ્રતા;

· કણોના કદમાં ઘટાડો;

· તાપમાન;

· યાંત્રિક અસર.

જેલીમાં IUD દ્રાવણના સમાન સંક્રમણને જિલેશન કહેવામાં આવે છે. જ્યારે સોલ્યુશન કેન્દ્રિત હોય અથવા જ્યારે તેમાં થોડી માત્રામાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ ઉમેરવામાં આવે ત્યારે તાપમાનમાં ફેરફારના પરિણામે તે સ્વયંભૂ થઈ શકે છે.

જેલીમાં સ્નિગ્ધતા, ઓસ્મોટિક દબાણ, સ્થિતિસ્થાપકતા, પ્રવાહીતા, પ્રકાશ ફેલાવવાની ક્ષમતા, થિક્સોટ્રોપિક ગુણધર્મો અને સંશ્લેષણ જેવા ગુણધર્મો હોય છે.

થિક્સોટ્રોપી એ અમુક યાંત્રિક ક્રિયાઓના પરિણામે તેમના વિનાશ પછી, સમય જતાં સ્વયંભૂ પુનઃપ્રાપ્ત કરવાની રચનાઓની ક્ષમતા છે.

સંશ્લેષણ એ જેલના લૂપ્સમાં સમાયેલ વિખરાયેલા માધ્યમના એક સાથે પ્રકાશન સાથે જેલના કદમાં સ્વયંસ્ફુરિત ઘટાડો છે.

દવા, જીવવિજ્ઞાન, ટેકનોલોજી અને પકવવાના ઉદ્યોગમાં જેલી અને જિલેશનની પ્રક્રિયાનું ખૂબ મહત્વ છે. ગ્લુઇંગ કરતી વખતે, પાયરોક્સિલિનને જેલિંગ કરતી વખતે, કૃત્રિમ ફાઇબર મેળવવામાં, ચામડાને ટેનિંગ કરતી વખતે એડહેસિવ સ્તરની રચના.

2. P.A અનુસાર કોગ્યુલેશન અને કન્ડેન્સેશન-સ્ફટિકીકરણ માળખાં રિબાઇન્ડર

રિહબિન્ડર મુજબ, કોલોઇડલ અને માઇક્રોહેટેરોજેનિયસ સિસ્ટમ્સમાં રચનાઓને આમાં વિભાજિત કરી શકાય છે:

· કોગ્યુલેશન (થિક્સોટ્રોપિક-રિવર્સિબલ) - ડિસ્પર્સ સિસ્ટમ્સની એકંદર સ્થિરતામાં ઘટાડો થવાના પરિણામે ઊભી થતી રચનાઓ, જ્યારે કણો સંપૂર્ણપણે સ્થિરતા પરિબળ ગુમાવે છે, ત્યારે તેઓ એકસાથે વળગી રહે છે, કોમ્પેક્ટ એગ્રીગેટ્સ બનાવે છે.

ઘનીકરણ-સ્ફટિકીકરણ (ઉલટાવી ન શકાય તેવું - વિનાશક માળખું) - રાસાયણિક દળોને કારણે કણો વચ્ચેના બોન્ડ રચાય છે. આ રચનાઓ કાં તો કણો વચ્ચે મજબૂત રાસાયણિક બોન્ડની રચનાના પરિણામે અથવા નવા તબક્કાના સ્ફટિકીકરણ દરમિયાન સ્ફટિકોના વિલીનીકરણના પરિણામે ઊભી થાય છે.

3 સામાન્ય ન્યૂટોનિયન પ્રવાહી, સંરચિત પ્રવાહી. સ્નિગ્ધતા. સ્નિગ્ધતા વિસંગતતા. ન્યૂટન, પોઇઝુઇલ, બિંગહામ સમીકરણ. રિઓલોજિકલ અવલંબન. કોલોઇડલ સિસ્ટમ્સની સ્નિગ્ધતા નક્કી કરવા માટે આઈન્સ્ટાઈનના સમીકરણો

પ્રવાહી પદાર્થોને આમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:

1. ન્યૂટોનિયન પ્રવાહી - સિસ્ટમો કે જેની સ્નિગ્ધતા શીયર સ્ટ્રેસ પર આધારિત નથી અને તે ન્યૂટનના નિયમ અનુસાર સતત મૂલ્ય છે;

2. સંરચિત - જેનો પ્રવાહ ન્યૂટનના નિયમને અનુસરતો નથી, તેમની સ્નિગ્ધતા શીયર સ્ટ્રેસ પર આધારિત છે;

2.1 સ્થિર - જેનાં રેયોલોજિકલ ગુણધર્મો સમય જતાં બદલાતા નથી;

2.2 બિન-સ્થિર - જેના માટે આ લાક્ષણિકતાઓ સમય પર આધારિત છે.

સ્નિગ્ધતા એ ચળવળનો પ્રતિકાર કરવા માટે પ્રવાહી પદાર્થની ક્ષમતા છે. પ્રવાહીમાં, સ્નિગ્ધતા આંતરિક દબાણ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે અને વધતા તાપમાન સાથે સ્નિગ્ધતા ઘટે છે. વાયુઓમાં, સ્નિગ્ધતા અણુઓની થર્મલ હિલચાલને કારણે થાય છે; વધતા તાપમાન સાથે, સ્નિગ્ધતા વધે છે.

સ્નિગ્ધતા ગુણાંક એ પ્રતિકારક શક્તિ છે જે પ્રવાહી શરીરના સ્તરોની સપાટીઓ સાથે ઉદભવે છે અને જ્યારે તેઓ ઝડપે એકબીજાની સાપેક્ષે આગળ વધે છે ત્યારે અંતર રાખે છે.

ગતિશીલ સ્નિગ્ધતા

સ્નિગ્ધતાની વિરુદ્ધ પદાર્થના ગુણધર્મોને પ્રવાહીતા કહેવામાં આવે છે, અને સ્નિગ્ધતા ગુણાંકની વિરુદ્ધ મૂલ્યને સ્નિગ્ધતા ગુણાંક કહેવામાં આવે છે.

કાઇનેમેટિક સ્નિગ્ધતા પદાર્થની ઘનતાને ધ્યાનમાં લે છે અને ગતિશીલ સ્નિગ્ધતા સાથે સંબંધિત છે:

પ્રવાહ માટે સક્ષમ પ્રવાહી, પરંતુ ન્યૂટનના નિયમનું પાલન કરતા નથી, તેને સામાન્ય રીતે વિસંગત કહેવામાં આવે છે.

ન્યૂટનની સ્નિગ્ધતાની વ્યાખ્યા મુજબ, આંતરિક ઘર્ષણ બળ, મૂલ્યમાં સમાન પરંતુ બાહ્ય રીતે લાગુ બળની દિશામાં વિરુદ્ધ, સ્તરના ક્ષેત્રફળ અને સ્તરો વચ્ચેના વેગ ગ્રેડિયન્ટના પ્રમાણસર છે:

ક્ષેત્ર સાથે બળ સંબંધિત, તો સમીકરણ આના જેવું દેખાશે:

શીયર સ્ટ્રેસ ક્યાં છે જે પ્રવાહીના પ્રવાહને જાળવી રાખે છે.

ટ્યુબ દ્વારા પ્રવાહીના લેમિનર પ્રવાહનું વર્ણન પોઇસ્યુઇલ સમીકરણ દ્વારા કરવામાં આવે છે:

વોલ્યુમેટ્રિક પ્રવાહ દર ક્યાં છે;

ટ્યુબ ત્રિજ્યા અને લંબાઈ;

ટ્યુબના છેડા પર દબાણ તફાવત;

પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતા.

બિંગહામે સમીકરણ સાથે પ્લાસ્ટિકની સ્નિગ્ધતા વ્યક્ત કરી:

એબ્સીસા અક્ષ સાથે સીધી રેખા દ્વારા કોણ રચાય છે.

જો કે, મોટાભાગની સંરચિત કોલોઇડલ સિસ્ટમ્સ પર નિર્ભરતા સીધી રેખા દ્વારા નહીં, પરંતુ વળાંક દ્વારા વ્યક્ત કરવામાં આવે છે.

આ ઘટનાનું કારણ એ છે કે જ્યારે ઉપજ બિંદુ પર પહોંચી જાય છે, ત્યારે માળખું તરત જ તૂટી પડતું નથી, પરંતુ ધીમે ધીમે પ્રવાહી વેગના ઢાળમાં વધારો થાય છે.

ત્રણ નિર્ણાયક શીયર સ્ટ્રેસ છે:

1. - પ્રવાહની શરૂઆતને અનુરૂપ પ્રથમ, અથવા ન્યૂનતમ, ઉપજ શક્તિ.

2. - બિંગહામ ઉપજની શક્તિ, એબ્સિસા અક્ષ પરના સેગમેન્ટને અનુરૂપ, વળાંકના સીધા વિભાગના ચાલુ રાખવાથી કાપી નાખવામાં આવે છે.

3. - મહત્તમ ઉપજ શક્તિ, તે મૂલ્યને અનુરૂપ કે જેના પર વળાંક સીધી રેખા બને છે.

રિઓલોજીનો પ્રથમ સ્વતઃ: સર્વાંગી સમાન સંકોચન હેઠળ, ભૌતિક પ્રણાલીઓ એ જ રીતે વર્તે છે - જેમ કે આદર્શ સ્થિતિસ્થાપક શરીર.

રિઓલોજીનું બીજું સ્વતઃ: કોઈપણ ભૌતિક પ્રણાલીમાં તમામ રિઓલોજિકલ ગુણધર્મો હોય છે.

આઈન્સ્ટાઈને વિખરાયેલા પ્રણાલીની સ્નિગ્ધતા અને વિખરાયેલા તબક્કાના વોલ્યુમ અપૂર્ણાંક વચ્ચે જોડાણ સ્થાપિત કર્યું:

વિખરાયેલા માધ્યમની સ્નિગ્ધતા ક્યાં છે.

એવું જાણવા મળ્યું હતું કે પરનો ગુણાંક કણોના આકાર પર આધાર રાખે છે, તેથી આઈન્સ્ટાઈનના સમીકરણને વધુ સામાન્ય સ્વરૂપ આપી શકાય છે:

વિખરાયેલા તબક્કાના કણના આકાર પર આધાર રાખીને ગુણાંક ક્યાં છે.

ડિસ્પર્સ સિસ્ટમની સંબંધિત અને ચોક્કસ સ્નિગ્ધતા માટે, આઈન્સ્ટાઈન સમીકરણ નીચેના સંબંધોમાં પરિવર્તિત થાય છે:

બધા પદાર્થો એકબીજામાં દ્રાવ્ય નથી, એટલે કે, તેઓ સાચા ઉકેલો બનાવે છે. અલબત્ત, તમે કૃત્રિમ રીતે એક પદાર્થને કચડી શકો છો અને તેને બીજાના જથ્થામાં વિતરિત કરી શકો છો, પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં આવી સિસ્ટમ વિજાતીય હશે. દાખ્લા તરીકે...

એકત્રીકરણની સ્થિતિ દ્વારા વિખેરાઈ સિસ્ટમોનું વર્ગીકરણ. દરેક સિસ્ટમની વિશેષતાઓ

વિખરાયેલા તબક્કાના કણોના કદના આધારે, 500 nm કરતા વધુ કણોના કદ સાથે બરછટ વિખેરાયેલી સિસ્ટમો (સસ્પેન્શન) અને 1 થી 500 nm સુધીના કણોના કદ સાથે બારીક વિખેરાયેલી સિસ્ટમ્સ (કોલોઇડલ સોલ્યુશન્સ અથવા કોલોઇડ્સ) વચ્ચે તફાવત બનાવવામાં આવે છે. .

કોલોઇડ રસાયણશાસ્ત્ર

1. મોલેક્યુલર - કોલોઇડ્સના ગતિશીલ ગુણધર્મો. બ્રાઉનિયન ગતિ કોલોઇડલ પ્રણાલીઓના મોલેક્યુલર ગતિ ગુણધર્મો અને નૌકા દળોના ઉકેલો, તેમજ વાયુઓ અને મોલેક્યુલર અથવા આયનીય ઉકેલો, આવી ઘટનાઓમાં પ્રગટ થાય છે...

કોલોઇડ રસાયણશાસ્ત્ર

1. કોલોઇડલ સિસ્ટમ્સના ઓપ્ટિકલ ગુણધર્મો. ઓપેલેસેન્સ અને ફ્લોરોસેન્સ કોલોઇડલ સિસ્ટમ દ્વારા પ્રકાશ પસાર થવાથી ત્રણ ઓપ્ટિકલ અસરો થાય છે: કિરણોનું શોષણ, પ્રતિબિંબ અને વિખેરવું. શોષણ તમામ સિસ્ટમો માટે સામાન્ય છે...

કોલોઇડ રસાયણશાસ્ત્ર

1. સસ્પેન્શન. ઉત્પાદન અને સ્થિરીકરણની પદ્ધતિઓ. સસ્પેન્શનની વિશેષતાઓ અને તેમના એપ્લિકેશન સસ્પેન્શન એ નક્કર વિખરાયેલા તબક્કા અને પ્રવાહી વિક્ષેપ માધ્યમ સાથેની સિસ્ટમો છે, જેના કણોનું કદ કોલોઇડલ કદ કરતાં વધી જાય છે...

શરીરમાં કોલોઇડ સિસ્ટમ્સ અને તેમના કાર્યો

કોલોઇડલ સિસ્ટમ્સના પ્રકારો અને ગુણધર્મો. કોલોઇડલ ડિસ્પર્સ સિસ્ટમના ભૌતિક ગુણધર્મો કોલોઇડલ સિસ્ટમ બનાવે છે તે તબક્કાઓના અનુરૂપ ગુણધર્મો પર આધાર રાખે છે. દાખ્લા તરીકે...

નિકલ અને તેના સંયોજનો

અણુ સમૂહ 58.71. 20°C, g/cm3 પર ઘનતા? 8, 9. તાપમાન, OS: - ગલન - 1453. - ઉકળતા - 2140. સુપ્ત ગરમી, cal/g: - ગલન - 73. - બાષ્પીભવન - 1450. 20o C, ઓહ્મ પર વિદ્યુત પ્રતિકારકતા. mm2/m? 0.068. સામાન્ય સ્થિતિસ્થાપકતાનું મોડ્યુલસ...

1,2-ડિક્લોરોઇથેનનું ઉત્પાદન

એલ્યુમિનિયમના ગુણધર્મો અને ઉદ્યોગ અને રોજિંદા જીવનમાં એપ્લિકેશનના ક્ષેત્રો

પછીના વર્ષોમાં, ઉત્પાદનની તુલનાત્મક સરળતા અને આકર્ષક ગુણધર્મોને લીધે, એલ્યુમિનિયમના ગુણધર્મો પર ઘણી કૃતિઓ પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી...

પોલિમર મિશ્રણ પદ્ધતિઓ

આકૃતિ 4 પોલિમર કમ્પોઝિશનની રચના પર વિરામ સમયે તાકાત અને વિસ્તરણની લાક્ષણિક અવલંબન દર્શાવે છે...

તેલના કાદવના અભ્યાસ માટે ભૌતિક-રાસાયણિક પદ્ધતિઓ

યાંત્રિક અશુદ્ધિઓ કાચા તેલમાં રેતી, માટીના ખનિજો અને વિવિધ ક્ષારના સ્વરૂપમાં સમાયેલ છે, જે સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે...

પોલિમરના ભૌતિક ગુણધર્મો

સ્ફટિકીય પોલિમરના છૂટછાટ ગુણધર્મો સ્પષ્ટપણે તેમની સ્ફટિકીકરણ પ્રક્રિયાના ગતિ લક્ષણોમાં પ્રગટ થાય છે: 1...

કુદરતી પાણીની રાસાયણિક લાક્ષણિકતાઓ - પર્યાવરણીય-વિશ્લેષણાત્મક નિયંત્રણની વસ્તુઓ

આકૃતિ 1 કુદરતી જળ વાતાવરણનું હાઇડ્રોલિસિસ પર્યાવરણીય વિશ્લેષણાત્મક નિયંત્રણનો હેતુ પાણી છે - તાજુ, સપાટી, ભૂગર્ભ, સમુદ્ર, તેમજ અવક્ષેપ, ઓગળેલું પાણી, ગંદુ પાણી સપાટીના જળાશયોમાં છોડવામાં આવે છે...

ફુલેરેન્સનું રસાયણશાસ્ત્ર

ફુલેરીન પરમાણુઓમાં ઉચ્ચ યાંત્રિક શક્તિ હોય છે. બલ્ક મોડ્યુલસના સૈદ્ધાંતિક અંદાજો. વ્યક્તિગત C60 ફુલેરીન પરમાણુ માટે B ~720 ની કિંમતો આપે છે? 900 GPa. હીરાના સ્ફટિકમાં B~ 450 GPa હોય છે, એટલે કે. તે સંકુચિત કરવા માટે બમણું સરળ છે ...

જૂથ IB તત્વોની રસાયણશાસ્ત્ર

સોનું લાંબા સમયથી વૈજ્ઞાનિક સંશોધનનો વિષય છે અને તે ધાતુઓમાંની એક છે જેના ગુણધર્મોનો પૂરતા ઊંડાણમાં અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. સોનાનો અણુ નંબર 79, અણુ દળ 197.967, અણુ વોલ્યુમ 10.2 સેમી/મોલ...

વિભાગ "ડિસ્પર્સ સિસ્ટમ્સના માળખાકીય અને યાંત્રિક ગુણધર્મો"

1. અવકાશી- રચનાઓ એનિસોડિયામેટ્રિક કણો સાથે વિખરાયેલી સિસ્ટમોની લાક્ષણિકતા છે;

2. કોમ્પેક્ટ- આઇસોડિયામેટ્રિક કણો સાથેની સિસ્ટમોમાં ઘણી વખત રચનાઓ ઊભી થાય છે.

સંખ્યાબંધ પરિબળો જીલેશનને પ્રભાવિત કરે છે:

વિખેરાયેલા માધ્યમની સાંદ્રતા;

· કણોના કદમાં ઘટાડો;

· તાપમાન;

· યાંત્રિક અસર.

થિક્સોટ્રોપી- કેટલીક યાંત્રિક ક્રિયાઓના પરિણામે તેમના વિનાશ પછી, સમય જતાં સ્વયંભૂ પુનઃપ્રાપ્ત થવાની રચનાઓની ક્ષમતા.

સંશ્લેષણ- જેલના લૂપ્સમાં સમાવિષ્ટ વિખરાયેલા માધ્યમના તેમાંથી એક સાથે પ્રકાશન સાથે જેલના કદમાં સ્વયંસ્ફુરિત ઘટાડો.

2. P.A અનુસાર કોગ્યુલેશન અને કન્ડેન્સેશન-સ્ફટિકીકરણ માળખાં રિબાઇન્ડર

પ્રવાહી પદાર્થોને આમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે:

2.1 સ્થિર - જેનાં રેયોલોજિકલ ગુણધર્મો સમય જતાં બદલાતા નથી;

2.2 બિન-સ્થિર - જેના માટે આ લાક્ષણિકતાઓ સમય પર આધારિત છે.

ગતિશીલ સ્નિગ્ધતા

ક્ષેત્ર સાથે બળ સંબંધિત, તો સમીકરણ આના જેવું દેખાશે:

શીયર સ્ટ્રેસ ક્યાં છે જે પ્રવાહીના પ્રવાહને જાળવી રાખે છે.

વોલ્યુમેટ્રિક પ્રવાહ દર ક્યાં છે;

ટ્યુબ ત્રિજ્યા અને લંબાઈ;

ટ્યુબના છેડા પર દબાણ તફાવત;

પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતા.

બિંગહામે સમીકરણ સાથે પ્લાસ્ટિકની સ્નિગ્ધતા વ્યક્ત કરી:

એબ્સીસા અક્ષ સાથે સીધી રેખા દ્વારા કોણ રચાય છે.

ત્રણ નિર્ણાયક શીયર સ્ટ્રેસ છે:

1. - પ્રવાહની શરૂઆતને અનુરૂપ પ્રથમ, અથવા ન્યૂનતમ, ઉપજ શક્તિ.

3. - મહત્તમ ઉપજ શક્તિ, તે મૂલ્યને અનુરૂપ કે જેના પર વળાંક સીધી રેખા બને છે.

વિખરાયેલા માધ્યમની સ્નિગ્ધતા ક્યાં છે.

વિખરાયેલા તબક્કાના કણના આકાર પર આધાર રાખીને ગુણાંક ક્યાં છે.

શરીરની રચના સામાન્ય રીતે શરીરના ઘટક ભાગોની અવકાશી સંબંધિત ગોઠવણી તરીકે સમજવામાં આવે છે: અણુઓ, પરમાણુઓ, નાના કણો. પાતળું એકત્રીકરણ-સ્થિર વિખેરવું પ્રણાલીનું માળખું સંખ્યાબંધ ગુણધર્મોમાં સાચા ઉકેલોની રચના જેવું જ છે. મુખ્ય તફાવત એ છે કે વિખરાયેલા (વિજાતીય) પ્રણાલીઓમાં, વિખરાયેલા તબક્કાના કણો અને વિક્ષેપ માધ્યમના અણુઓ કદમાં મોટા પ્રમાણમાં અલગ પડે છે. વિખરાયેલા તબક્કાની સાંદ્રતામાં વધારો તેના કણોની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા તરફ દોરી જાય છે. વધતી સાંદ્રતા સાથે વિખરાયેલી પ્રણાલીઓના ગુણધર્મોમાં ફેરફાર ધીમે ધીમે થાય છે જ્યાં સુધી કણો કોગ્યુલેશન ન થાય ત્યાં સુધી. કોલોઇડ રસાયણશાસ્ત્રમાં, માળખું અને માળખું રચનાના ખ્યાલો સામાન્ય રીતે ખાસ કરીને કોગ્યુલેશન સાથે સંકળાયેલા હોય છે. કોગ્યુલેશન પ્રક્રિયા દરમિયાન, વિખરાયેલા તબક્કાના કણોમાંથી અવકાશી માળખાકીય નેટવર્ક રચાય છે, જે સિસ્ટમની મજબૂતાઈમાં તીવ્ર વધારો કરે છે.

આમ, મુક્તપણે વિખરાયેલી પ્રણાલીઓમાં બંધારણની રચના એ તેમની એકંદર સ્થિરતાના નુકશાનનું પરિણામ છે. જેમ જેમ બંધારણની મજબૂતાઈ વધે છે તેમ, મુક્તપણે વિખરાયેલી સિસ્ટમ સુસંગત રીતે વિખરાયેલી સિસ્ટમમાં પરિવર્તિત થાય છે.

માળખાકીય અને યાંત્રિક ગુણધર્મોની વિશાળ શ્રેણી કુદરતી અને કૃત્રિમ સંસ્થાઓની વિવિધતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે, જેમાંથી મોટા ભાગના તબક્કાઓના દરેક સંભવિત સંયોજન સાથે વિખેરાયેલી સિસ્ટમો છે જે પ્રકૃતિ અને એકત્રીકરણની સ્થિતિ, કણોનું કદ અને તેમની વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓમાં ભિન્ન છે. તેથી, વિખરાયેલી સિસ્ટમોના માળખાકીય અને યાંત્રિક ગુણધર્મો માત્ર મધ્યવર્તી, ઉમેરણ ગુણધર્મોની સતત અને અનંત શ્રેણી તરીકે દેખાય છે, પરંતુ ગુણાત્મક રીતે નવા પણ છે જે વ્યક્તિગત ઘટકોમાં સહજ નથી. વિખરાયેલી સિસ્ટમોમાં થતી પ્રક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા ઇચ્છિત ગુણધર્મો સાથે સામગ્રી મેળવવા માટે અમર્યાદિત શક્યતાઓ ખોલે છે.

કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચર્સની રચના દરમિયાન, વિક્ષેપ માધ્યમના સ્તરો દ્વારા હાથ ધરવામાં આવતી કણોની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા, એક નિયમ તરીકે, વાન ડેર વાલ્સ છે, અને તેથી આવા બંધારણનું અવકાશી માળખું ખૂબ ટકાઉ હોઈ શકતું નથી. કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચર્સના યાંત્રિક ગુણધર્મો બંધારણ બનાવતા કણોના ગુણધર્મો દ્વારા નહીં, પરંતુ આંતર-કણ બોન્ડ્સ અને માધ્યમના સ્તરોની પ્રકૃતિ અને લાક્ષણિકતાઓ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે.

કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચર્સમાં સામાન્ય રીતે પ્રવાહી વિક્ષેપનું માધ્યમ હોય છે. તેઓ તેના યાંત્રિક વિનાશ પછી સમય જતાં માળખું પુનઃસ્થાપિત કરવાની ક્ષમતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ ઘટના કહેવામાં આવે છે થિક્સોટ્રોપી . તદનુસાર, આવી રચનાઓને ઘણીવાર કોગ્યુલેશન-થિક્સોટ્રોપિક પણ કહેવામાં આવે છે.

કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચરની સ્વયંસ્ફુરિત પુનઃસ્થાપના સૂચવે છે કે તે ગિબ્સ ઊર્જાના સંબંધિત લઘુત્તમ સાથે સૌથી મોટી યાંત્રિક શક્તિ ધરાવે છે.

વ્યવહારિક પ્રવૃત્તિઓમાં, લોકો વિવિધ રચનાઓ સાથે વાસ્તવિક શરીરનો ઉપયોગ કરે છે. એક નિયમ તરીકે, તેમાંથી બનાવેલ સામગ્રી અને ઉત્પાદનો ઘનીકરણ-સ્ફટિકીકરણ માળખાં (ધાતુઓ, એલોય, સિરામિક્સ, કોંક્રિટ, વગેરે) સાથે ઘન પદાર્થો છે, અને કાચો માલ અને મધ્યવર્તી ઉત્પાદનો મોટાભાગે કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચર સાથે પ્રવાહી અથવા નક્કર સિસ્ટમો છે. બાદમાં સામગ્રી તકનીકમાં ખૂબ અનુકૂળ છે, કારણ કે તેઓ રચના અને એકરૂપતાને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા પ્રદાન કરે છે, અને ઉત્પાદન તકનીકમાં - મોલ્ડિંગ પ્રક્રિયાઓનું નિયમન, વગેરે.

ફિગ.39. પ્રવાહી પદાર્થો માટે લાક્ષણિક પ્રવાહ વણાંકો:

1- ન્યૂટોનિયન પ્રવાહી; 2- સ્યુડોપ્લાસ્ટીક પ્રવાહી; 3- ડિલેટન્ટ પ્રવાહી

ફિગ.40. ઘન પદાર્થો માટે લાક્ષણિક પ્રવાહ વણાંકો:

1 - બિંગહામ બોડી; 2 - સ્યુડોપ્લાસ્ટીક ઘન શરીર; 3 - પ્લાસ્ટિક ડિલેટન્ટ બોડી

વાસ્તવિક વિખેરાયેલી પ્રણાલીઓમાં વિવિધ પ્રકારની રચનાઓ તેમને સ્પષ્ટ રીતે અલગ થવાની મંજૂરી આપતી નથી. અલબત્ત, સિસ્ટમોની ઘણી મધ્યવર્તી સ્થિતિઓ છે. અને હજુ સુધી, સૂચિત P.A. રિબાઇન્ડરનું વિખરાયેલ સિસ્ટમોના બંધારણનું વર્ગીકરણ શરીરના યાંત્રિક ગુણધર્મોને તેમની રચના સાથે જોડવામાં મદદ કરે છે.

તેમના rheological ગુણધર્મો પર આધારિત સંસ્થાઓનું વર્ગીકરણ છે. આ ગુણધર્મો અનુસાર, તમામ વાસ્તવિક સંસ્થાઓ સામાન્ય રીતે વિભાજિત થાય છે પ્રવાહી જેવું(ઉપજ શક્તિ શૂન્ય છે, પી*= 0) અને નક્કર જેવું(પી*>0).

પ્રવાહી પદાર્થોનું વર્ગીકરણ કરવામાં આવે છે ન્યુટોનિયન અને બિન-ન્યુટોનિયન પ્રવાહી .

ન્યુટોનિયન પ્રવાહી એ એવી પ્રણાલીઓ છે કે જેની સ્નિગ્ધતા શીયર સ્ટ્રેસ પર આધારિત નથી અને ન્યુટનના નિયમ અનુસાર તે સતત મૂલ્ય છે.

બિન-ન્યૂટોનિયન પ્રવાહીનો પ્રવાહ ન્યૂટનના નિયમને અનુસરતો નથી; તેમની સ્નિગ્ધતા શીયર સ્ટ્રેસ પર આધારિત છે.બદલામાં, તેઓ વિભાજિત કરવામાં આવે છે સ્થિર,જેની રેયોલોજિકલ ગુણધર્મો સમય સાથે બદલાતી નથી, અને બિન-સ્થિર,જેના માટે આ લક્ષણો સમય પર આધાર રાખે છે. નોન-ન્યુટોનિયન સ્થિર પ્રવાહીમાં છે સ્યુડોપ્લાસ્ટિકઅને વિસ્તરણ કરનારશીયર સ્ટ્રેસ પર પ્રવાહી જેવા શરીરના સંબંધિત વિરૂપતાના દરની લાક્ષણિક અવલંબન (પ્રવાહ વણાંકો, અથવા rheological વણાંકો)આકૃતિ 39 માં પ્રસ્તુત છે.

પ્રાયોગિક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે સ્થિર પ્રવાહી જેવી સિસ્ટમો માટે લઘુગણક કોઓર્ડિનેટ્સમાં પ્રસ્તુત શીયર સ્ટ્રેસ અને સ્ટ્રેઇન રેટ વચ્ચેના ગ્રાફિકલ સંબંધો ઘણીવાર રેખીય હોય છે અને માત્ર સીધી રેખાના સ્પર્શકમાં જ અલગ પડે છે. તેથી, સાપેક્ષ વિકૃતિના દર પર શીયર સ્ટ્રેસની સામાન્ય અવલંબનને પાવર ફંક્શન તરીકે વ્યક્ત કરી શકાય છે:

જ્યાં kઅને પી- આપેલ પ્રવાહી જેવી સિસ્ટમનું લક્ષણ દર્શાવે છે.

બે-પેરામીટર સમીકરણ (XIV.7) ઓસ્ટવાલ્ડ-વેઇલ ગાણિતિક મોડેલ તરીકે ઓળખાય છે.

જો n = 1, પ્રવાહી ન્યુટોનિયન અને સ્થિર છે kન્યૂટોનિયન સ્નિગ્ધતાના મૂલ્ય સાથે એકરુપ છે η (ફિગ. 39 માં સીધી રેખા 1). તેથી વિચલન પીએકતામાંથી ન્યુટોનિયનમાંથી પ્રવાહીના ગુણધર્મોના વિચલનની ડિગ્રી દર્શાવે છે. સ્યુડોપ્લાસ્ટીક પ્રવાહી માટે ( પી< 1) શીયર સ્ટ્રેઇન રેટ (ફિગ. 39 માં વળાંક 2) સાથે સ્નિગ્ધતામાં ઘટાડો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ડિલેટન્ટ પ્રવાહી માટે n>1 અને સ્નિગ્ધતા વધતા શીયર સ્ટ્રેન રેટ સાથે વધે છે (ફિગ. 39 માં વળાંક 3).

સમાનરૂપે ધરીના કણો સાથે પાતળું વિખેરવું સિસ્ટમ સામાન્ય રીતે ન્યૂટોનિયન પ્રવાહી હોય છે. સ્યુડોપ્લાસ્ટિક પ્રવાહીમાં અસમપ્રમાણ કણો અને પોલિમર સોલ્યુશન્સ ધરાવતા સસ્પેન્શનનો સમાવેશ થાય છે. જેમ જેમ શીયર તણાવ વધે છે તેમ, સસ્પેન્શન કણો ધીમે ધીમે તેમના મુખ્ય અક્ષોને પ્રવાહની દિશામાં દિશામાન કરે છે. કણોની અસ્તવ્યસ્ત હિલચાલ ક્રમમાં બદલાય છે, જે સ્નિગ્ધતામાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે. ડિલેટન્ટ પ્રવાહી દુર્લભ છે; તેમના ગુણધર્મો લાક્ષણિકતા છે, ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક સિરામિક માસની. ઉચ્ચ નક્કર તબક્કાની સામગ્રી સાથે વિખેરાયેલી સિસ્ટમોમાં ડિલેટન્ટ વર્તન જોવા મળે છે. જ્યારે આવી વિખરાયેલી પ્રણાલીઓ નાના ભારના પ્રભાવ હેઠળ વહે છે, ત્યારે વિક્ષેપ માધ્યમ લુબ્રિકન્ટની ભૂમિકા ભજવે છે, ઘર્ષણ બળ ઘટાડે છે અને તે મુજબ, સ્નિગ્ધતા. જેમ જેમ લોડ વધે છે તેમ તેમ કણોનું ગાઢ પેકિંગ ખોરવાય છે (ઢીલું થાય છે), સિસ્ટમનું પ્રમાણ થોડું વધે છે (અંતઃકણોનું પ્રમાણ વધે છે), જે વિસ્તરેલ વિસ્તારોમાં પ્રવાહીના પ્રવાહ તરફ દોરી જાય છે અને દરેક સામે ઘસતા કણોને લુબ્રિકેટ કરવામાં તેની અપૂરતીતા થાય છે. અન્ય, એટલે કે, સ્નિગ્ધતા વધે છે.

ઘન વિખરાયેલી સિસ્ટમો વિભાજિત કરવામાં આવે છે બિંગહામઅને બિન-બિંઘમ રાશિઓ.તેમની વર્તણૂક સામાન્ય સમીકરણ દ્વારા વર્ણવવામાં આવે છે:

મુ પી= 1 સમીકરણ બિંઘમ બોડીને અનુસરે છે, n> 1 - પ્લાસ્ટિક ડિલેટન્ટ બોડી અને પી < 1- псевдопластическое твердообразное тело (рис.40).

એ નોંધવું જોઇએ કે ઘન અને પ્રવાહી શરીર માત્ર ઉપજના તાણની હાજરી અથવા ગેરહાજરીમાં જ નહીં, પણ વિરૂપતાના વિકાસ દરમિયાન ચોક્કસ વર્તનમાં પણ અલગ પડે છે. વધતા ભાર સાથે, સંરચિત પ્રવાહીને ન્યુટોનિયન પ્રવાહમાં સંક્રમણ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, જે અત્યંત નાશ પામેલા માળખાને અનુરૂપ છે; નક્કર શરીર માટે, ભારમાં વધારો શરીરની સાતત્ય અને તેના વિનાશમાં વિરામ તરફ દોરી જાય છે. મધ્યવર્તી માળખાકીય અને યાંત્રિક ગુણધર્મો સાથે ઘણી સિસ્ટમો છે.

રેયોલોજિકલ ગુણધર્મોની દ્રષ્ટિએ, ધોવા માટેના પ્રવાહી, કાદવ, તેલના રંગો, વગેરે બિંગહામ સોલિડ સિસ્ટમ્સ જેવા જ છે. તે ઓછી ઉપજની શક્તિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, અને જ્યારે વિરૂપતા વિકસે છે, ત્યારે તે સંરચિત પ્રવાહીની જેમ વર્તે છે. આવી સિસ્ટમોને નોન-ન્યુટોનિયન પ્રવાહી તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.

લાક્ષણિક ઘન પદાર્થોમાં નોંધપાત્ર ઉપજ શક્તિ હોય છે. બરડ શરીર ઉપજ બિંદુ (સ્થિતિસ્થાપક મર્યાદા) કરતા ઓછા ભાર હેઠળ તૂટી પડે છે. મોટા ભાગના વાસ્તવિક ઘન પદાર્થોમાં, પ્લાસ્ટિકની વિકૃતિઓ તમામ લોડ પર વિકસે છે, પરંતુ ઘણીવાર નાના લોડના ક્ષેત્રમાં તેમની અવગણના કરી શકાય છે.

આમ, ઘન પદાર્થોનું સ્થિતિસ્થાપક, પ્લાસ્ટિક અને બરડમાં વિભાજન પણ અમુક હદ સુધી મનસ્વી છે, કારણ કે વિરૂપતાની પ્રકૃતિ પરિસ્થિતિઓ, તાણના પ્રકાર, તેમની ક્રિયાની અવધિ અને અન્ય પરિબળો પર આધારિત છે. બરડ ઘન પદાર્થોમાં અકાર્બનિક પદાર્થો જેમ કે કોંક્રિટ, સિરામિક્સ વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. ધાતુઓ અને એલોય પ્લાસ્ટિકના ગુણો ધરાવે છે. કાર્બનિક પ્લાસ્ટિક માટે અત્યંત સ્થિતિસ્થાપક અને ચીકણા પ્રવાહની સ્થિતિ વધુ લાક્ષણિક છે.

બિન-સ્થિર પ્રણાલીઓ, જેનાં રેયોલોજિકલ ગુણધર્મો સમય જતાં બદલાય છે, તે ઘટના દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે થિક્સોટ્રોપી. થિક્સોટ્રોપી એ કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચર્સની વિશિષ્ટ મિલકત છે. રચનાનો વિનાશ વિખરાયેલા તબક્કાના કણો વચ્ચેના સંપર્કોના ભંગાણમાં વ્યક્ત થાય છે, અને તેની થિક્સોટ્રોપિક પુનઃસ્થાપન આ સંપર્કોના પુનઃપ્રારંભમાં કણોની મધ્યમ ગતિશીલતા અને બ્રાઉનિયન ગતિને કારણે વ્યક્ત થાય છે. બંધારણની પુનઃસ્થાપન સામાન્ય રીતે સિસ્ટમની સ્નિગ્ધતામાં વધારો દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે, તેથી થિક્સોટ્રોપીની ઘટનાને સમય જતાં સિસ્ટમની સ્નિગ્ધતામાં ઘટાડો તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરી શકાય છે જ્યારે લોડ લાગુ કરવામાં આવે છે અને સ્નિગ્ધતામાં ધીમે ધીમે વધારો થાય છે. ભાર દૂર કરવામાં આવે છે.

10% થી વધુ વિખરાયેલા તબક્કાની સાંદ્રતા સાથે બેન્ટોનાઈટ માટીના સસ્પેન્શનમાં થિક્સોટ્રોપી ઉચ્ચારવામાં આવે છે. શાંત સ્થિતિમાં, આ સિસ્ટમ એક પ્લાસ્ટિક નક્કર શરીર છે જે ગુરુત્વાકર્ષણના પ્રભાવ હેઠળ વહેતી નથી. ધ્રુજારી પછી, સસ્પેન્શન એટલું પાતળું બને છે કે તે સરળતાથી કન્ટેનરમાંથી બહાર નીકળી શકે છે. સસ્પેન્શનને શાંત સ્થિતિમાં રાખવાના ચોક્કસ સમય પછી, તે ફરીથી બિન-પ્રવાહી માળખાગત સિસ્ટમમાં ફેરવાય છે. સસ્પેન્શનને પમ્પ કરતી વખતે આ સંજોગોને ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે, જે પંપના સંભવિત સ્ટોપના કિસ્સામાં મજબૂત થઈ શકે છે.

ડિસ્પર્સ સિસ્ટમ્સના માળખાકીય-મિકેનિકલ ગુણધર્મો

પરિમાણ નામ	અર્થ
લેખનો વિષય:	ડિસ્પર્સ સિસ્ટમ્સના માળખાકીય-મિકેનિકલ ગુણધર્મો
રૂબ્રિક (વિષયાત્મક શ્રેણી)	રસાયણશાસ્ત્ર

કોલોઇડલ અને માઇક્રોહેટેરોજેનિયસ સિસ્ટમ્સમાં સ્ટ્રક્ચર્સની રચના એ આ સિસ્ટમ્સના કોગ્યુલેશનનું પરિણામ છે, અને જેમ જેમ વિખરાયેલા તબક્કાની સાંદ્રતા વધે છે તેમ, રાજ્યોનો વિશાળ "સ્પેક્ટ્રમ" પસાર થાય છે - ખરેખર પ્રવાહી (સોલ્સ) થી સ્ટ્રક્ચર્ડ લિક્વિડ્સ, જેલ્સ દ્વારા. , નક્કર સિસ્ટમો માટે.

પ્રવાહી અને ઘન વિક્ષેપ માધ્યમ સાથે કોલોઇડલ અને માઇક્રોહેટેરોજેનિયસ સિસ્ટમ્સ, તમામ કન્ડેન્સ્ડ સિસ્ટમ્સની જેમ, ચોક્કસ યાંત્રિક ગુણધર્મો ધરાવે છે - સ્નિગ્ધતા, ઘણીવાર પ્લાસ્ટિસિટી, સ્થિતિસ્થાપકતા અને તાકાત. આ ગુણધર્મો સિસ્ટમોની રચના સાથે સંકળાયેલા છે; તેથી, તેમને કહેવામાં આવે છે માળખાકીય-યાંત્રિકગુણધર્મો, અથવા rheological.

કોલોઇડલ અને માઇક્રોહેટેરોજેનિયસ ડિસ્પર્સ સિસ્ટમ્સને મુક્તપણે વિખરાયેલા અને સુસંગત રીતે વિખરાયેલામાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. જો વિક્ષેપ માધ્યમ એક પ્રવાહી છે, તો પછી ત્યાં સંક્રમિત પ્રણાલીઓ પણ છે, જેમાંથી વ્યક્તિગત કણો છૂટક એકંદરમાં એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે, પરંતુ સતત માળખું બનાવતા નથી - સંરચિત પ્રવાહી.

સિસ્ટમનો પ્રકાર વિખરાયેલા તબક્કાની સાંદ્રતા દ્વારા મોટા પ્રમાણમાં પ્રભાવિત થાય છે. કોલોઇડલ સિસ્ટમ જેમાં કણો એકબીજાથી પૂરતા પ્રમાણમાં મોટા અંતરે સ્થિત હોય છે અને વ્યવહારીક રીતે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરતા નથી તેને મુક્તપણે વિખેરાયેલા કહેવામાં આવે છે. આવી સિસ્ટમમાં સ્ટેબિલાઇઝર દાખલ કરીને, જે કણોના સંપાત અને તેમની વચ્ચેના પરમાણુ દળોના અભિવ્યક્તિને અટકાવે છે, માળખાકીય નેટવર્કના તત્વો વચ્ચે બોન્ડ્સ ઉત્પન્ન થાય છે તે નિર્ણાયક સાંદ્રતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરવો શક્ય છે. એ નોંધવું જોઇએ કે તેમના ગુણધર્મોમાં આવી કોલોઇડલ સિસ્ટમ્સ સામાન્ય પ્રવાહી જેવી જ હોય છે; તેમની સ્નિગ્ધતા વિખરાયેલા માધ્યમની સ્નિગ્ધતાથી થોડી અલગ હોય છે અને વિખરાયેલા તબક્કાની વધતી સામગ્રી સાથે સહેજ વધે છે.

એકીકૃત રીતે વિખરાયેલી પ્રણાલીઓમાં, વિખરાયેલા તબક્કાની સાંદ્રતા ઉચ્ચ મૂલ્યો સુધી પહોંચી શકે છે. આવી સિસ્ટમમાંના કણો આંતરપરમાણુ દળો દ્વારા એકબીજા સાથે જોડાયેલા હોય છે અને પરિણામે, પરસ્પર ચળવળ માટે સક્ષમ નથી; તેઓ અવકાશી નેટવર્ક અથવા માળખું બનાવે છે. સુમેળભરી વિખરાયેલી પ્રણાલીઓમાં, અમુક હદ સુધી, ઘન પદાર્થોના ગુણધર્મો હોય છે - આકાર જાળવી રાખવાની ક્ષમતા, થોડી તાકાત, સ્થિતિસ્થાપકતા, સ્થિતિસ્થાપકતા. પરંતુ માળખાના વ્યક્તિગત ઘટકો વચ્ચેના જોડાણની ઓછી તાકાતને કારણે, તેઓ સરળતાથી નાશ પામે છે અને આ સિસ્ટમો પ્રવાહ કરવાની ક્ષમતા પ્રાપ્ત કરે છે.

સ્ટ્રક્ચર્ડ લિક્વિડ્સ એવી સિસ્ટમ્સ છે જેમાં વિખરાયેલા તબક્કાની ઓછી સાંદ્રતા હોય છે, પરંતુ કણોની એકસાથે વળગી રહેવાની સ્પષ્ટ વલણ હોય છે. તેમની પાસે મધ્યવર્તી ગુણધર્મો છે; આ સિસ્ટમો પ્રવાહ માટે સક્ષમ છે, પરંતુ તેઓ સામાન્ય અસંરચિત પ્રવાહીના પ્રવાહના નિયમોનું પાલન કરતા નથી.

ડિસ્પર્સ સિસ્ટમ્સના માળખાકીય-મિકેનિકલ ગુણધર્મો - ખ્યાલ અને પ્રકારો. વર્ગીકરણ અને "વિખરાયેલી સિસ્ટમ્સની માળખાકીય-મિકેનિકલ પ્રોપર્ટીઝ" 2017, 2018ની શ્રેણીના લક્ષણો.

ટ્રાન્સક્રિપ્ટ

1લી ન્યુક્લિયર યુનિવર્સિટી "MEPhI" વડા દ્વારા મંજૂર. HiTMSE વિભાગના ડો. ટેક વિજ્ઞાન, પ્રોફેસર ગુઝીવ વી.વી. એ.વી. કોંકોવા સ્ટ્રક્ચરલ મિકેનિકલ પ્રોપર્ટીઝ ઓફ ડિસ્પર્સ્ડ સિસ્ટમ્સ લેબોરેટરી વર્ક મેન્યુઅલ સેવર્સ્ક 2010

2 UDC BBK K Konkova A. V. વિખરાયેલી સિસ્ટમોના માળખાકીય અને યાંત્રિક ગુણધર્મો: પ્રયોગશાળાના કાર્ય માટે માર્ગદર્શિકા. / એ.વી. કોનકોવા સેવર્સ્ક: STI NRNU MEPhI નું પબ્લિશિંગ હાઉસ, પૃષ્ઠ. માર્ગદર્શિકામાં બોલચાલની યોજના, સૈદ્ધાંતિક ભાગ, પ્રાયોગિક ભાગ અને ભલામણ કરેલ સાહિત્યની સૂચિ છે. STI વિશેષતા NRNU MEPhI ના વિદ્યાર્થીઓ માટે રચાયેલ છે જ્યારે "સપાટીની ઘટનાઓ અને વિખેરવાની સિસ્ટમ્સ" કોર્સમાં પ્રયોગશાળા કાર્ય કરે છે. HiTMSE વિભાગની બેઠકમાં (22 જૂન, 2009ની 25 મિનિટ) માર્ગદર્શિકાને મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. STI NRNU MEPhI ની એકેડેમિક કાઉન્સિલ દ્વારા મંજૂર 2010 માટે શૈક્ષણિક અને પદ્ધતિસરના સાહિત્યના પ્રકાશન માટેની યોજના અનુસાર પ્રકાશિત. રજી. 65/09 માંથી “15” સમીક્ષક O.A. ઓઝેરેલેવ રસાયણશાસ્ત્ર અને મિકેનિકલ એન્જિનિયરિંગ વિભાગના એસોસિયેટ પ્રોફેસર, STI NRNU MEPhI, Ph.D. ટેક સાયન્સ એડિટર આર.વી. ફિરસોવાએ પ્રિન્ટિંગ ફોર્મેટ 60x84/32 ટાઇપફેસ ટાઇમ્સ ન્યૂ રોમન માટે હસ્તાક્ષર કર્યા. લેખન કાગળ 2 ફ્લેટ પ્રિન્ટીંગ. શરતી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી l 0.35 શૈક્ષણિક સંપાદન l 0.63 પરિભ્રમણ 50 નકલો. ઓર્ડર 2 IPO STI NRNU MEPhI, Seversk, Tomsk પ્રદેશ, Communistichesky Ave., 65 ખાતે છપાયેલ

3 વિષયવસ્તુ 1 સંભાષણ યોજના સૈદ્ધાંતિક ભાગ પ્રાયોગિક ભાગ ભલામણ વાંચન

4 4 1 કોલોક્વિઅમ પ્લાન 1.1 સ્ટ્રક્ચર્ડ સિસ્ટમ્સ, તેમની રચના માટેના કારણો અને શરતો. 1.2 થિક્સોટ્રોપી, સિનેરેસિસ અને સોજોની ઘટના. 1.3 સાચા અને કોલોઇડલ ઉકેલોની સ્નિગ્ધતા. ન્યૂટનનો સ્નિગ્ધતાનો નિયમ. સ્નિગ્ધતા પરિમાણ. 1.4 પોઇસ્યુઇલનું સમીકરણ, તેની લાગુ થવાની શરતો. 1.5 ન્યૂટોનિયન અને નોન-ન્યુટોનિયન પ્રવાહી. માળખાકીય અથવા અસામાન્ય સ્નિગ્ધતા, તેની ઘટનાના કારણો. 1.6 ઉકેલની સાંદ્રતા પર સ્નિગ્ધતાની અવલંબન. 1.7 સ્નિગ્ધતા નક્કી કરવા માટે કેશિલરી પદ્ધતિ. 2 સૈદ્ધાંતિક ભાગ પ્રવાહી અને ઘન વિક્ષેપ માધ્યમો સાથે કોલોઇડલ અને માઇક્રોહેટેરોજેનિયસ સિસ્ટમ્સમાં ચોક્કસ યાંત્રિક ગુણધર્મો હોય છે: સ્નિગ્ધતા અને પ્લાસ્ટિસિટી. આ ગુણધર્મો આ સિસ્ટમોની રચના સાથે સંબંધિત છે, તેથી જ તેને માળખાકીય યાંત્રિક ગુણધર્મો કહેવામાં આવે છે. કણો વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાના આધારે, વિખરાયેલી પ્રણાલીઓને મુક્તપણે વિખરાયેલા અને સુસંગત રીતે વિખરાયેલામાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. મુક્તપણે વિખરાયેલી પ્રણાલીઓમાં સંરચનાહીન પ્રણાલીઓનો સમાવેશ થાય છે જેમાં વિખરાયેલા તબક્કાના કણો એક સતત નેટવર્કમાં એકબીજા સાથે જોડાયેલા નથી અને બ્રાઉનિયન ગતિ અથવા ગુરુત્વાકર્ષણના પ્રભાવ હેઠળ વિખેરાઈ માધ્યમમાં સ્વતંત્ર રીતે ખસેડવામાં સક્ષમ છે. આવી સિસ્ટમો શીયર ફોર્સનો પ્રતિકાર કરતી નથી, સામાન્ય પ્રવાહી (સોલ્સ, મુક્તપણે વિખેરાયેલી સિસ્ટમ્સ) ની લાક્ષણિકતા પ્રવાહીતા અને અન્ય તમામ ગુણધર્મો ધરાવે છે. સંયોજક રીતે વિખરાયેલી પ્રણાલીઓમાં, કણો આંતરપરમાણુ બળો દ્વારા એકબીજા સાથે જોડાયેલા હોય છે, જે વિખરવાના માધ્યમમાં અનન્ય અવકાશી નેટવર્ક અથવા ફ્રેમવર્ક (સંરચના) બનાવે છે. કણો કે જે માળખું બનાવે છે તે મુક્ત હલનચલન માટે સક્ષમ નથી અને માત્ર ઓસીલેટરી હલનચલન કરી શકે છે. આવી પ્રણાલીઓમાં જેલ (જેલી), કેન્દ્રિત સસ્પેન્શન (પેસ્ટ) અને કેન્દ્રિત પ્રવાહી મિશ્રણ અને ફીણ તેમજ પાવડરનો સમાવેશ થાય છે. જેલ્સ અને જેલી એ કોલોઇડલ કણો અથવા પોલિમર મેક્રોમોલેક્યુલ્સ વચ્ચેના પરમાણુ સંલગ્નતા દળોની ક્રિયાના પરિણામે રચાયેલી નક્કર, બિન-વહેતી માળખાગત સિસ્ટમ છે. જેલ અને જેલીના અવકાશી નેટવર્કના કોષો દ્રાવકથી ભરેલા હોય છે. પદાર્થોની પ્રકૃતિ પર આધાર રાખીને, ક્યાં તો નાજુક જેલ્સ, સ્ટ્રક્ચર્ડ બે-ફેઝ સિસ્ટમ્સ અથવા સ્થિતિસ્થાપક જેલ્સ મેળવવામાં આવે છે, એટલે કે. જેલી સ્ટ્રક્ચર્ડ સિંગલ-ફેઝ સિસ્ટમ્સ. સોલના કોગ્યુલેશનના પરિણામે સખત કોલોઇડલ કણોમાંથી બરડ જેલ્સ મેળવવામાં આવે છે. સ્થિતિસ્થાપક જેલ્સ, જેને જેલી કહેવાય છે, તે કાર્બનિક પોલિમર (રબર, જિલેટીન, વગેરે) ના મેક્રોમોલેક્યુલ્સના સંલગ્નતાને કારણે રચાય છે.

5 સંયોજક વિખરાયેલી સિસ્ટમો, અમુક હદ સુધી, ઘન પદાર્થોના ગુણધર્મો, આકાર જાળવી રાખવાની ક્ષમતા, થોડી તાકાત, સ્થિતિસ્થાપકતા, સ્થિતિસ્થાપકતા ધરાવે છે. જો કે, મેશના નબળા જોડાણોને લીધે, માળખાં પ્રમાણમાં સરળતાથી નાશ પામે છે અને આ સિસ્ટમો પ્રવાહ કરવાની ક્ષમતા પ્રાપ્ત કરે છે. મુક્તપણે વિખેરાયેલી અને સુસંગત રીતે વિખરાયેલી સિસ્ટમો વચ્ચેની મધ્યવર્તી સ્થિતિ ટ્રાન્ઝિશનલ સિસ્ટમ્સ (સંરચિત પ્રવાહી) દ્વારા કબજે કરવામાં આવે છે. આ સિસ્ટમોના કણો છૂટક એકંદરમાં એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે, પરંતુ સતત માળખું બનાવતા નથી. આવા એકત્રીકરણને અવકાશી ગ્રીડના ટુકડાઓ તરીકે ગણી શકાય, જે એક અથવા બીજા કારણોસર સતત ન હોવાનું બહાર આવ્યું છે. સંરચિત પ્રવાહીમાં માળખાકીય અને યાંત્રિક ગુણધર્મો હોય છે જે મુક્ત અને સુસંગત રીતે વિખરાયેલી સિસ્ટમના ગુણધર્મો વચ્ચે મધ્યવર્તી હોય છે. આ સિસ્ટમો પ્રવાહ માટે સક્ષમ છે, પરંતુ તે સામાન્ય પ્રવાહીના પ્રવાહના નિયમોનું પાલન કરતી નથી. સંરચિત પ્રવાહીના ઉદાહરણોમાં માટી અને રક્ત પ્લાઝ્માના પાતળું સસ્પેન્શનનો સમાવેશ થાય છે. અત્યંત વિખરાયેલી પ્રણાલીઓમાં રચાયેલી રચનાઓને કોગ્યુલેશન અને કન્ડેન્સેશન સ્ફટિકીકરણમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. પહેલાની રચના આંતરપરમાણુ દળો દ્વારા કડીઓ, સાંકળો, અવકાશી નેટવર્કમાં કણોના જોડાણ દ્વારા થાય છે, જેમાં લૂપ્સમાં વિક્ષેપ માધ્યમ હોય છે. તેમના સંલગ્નતાના બિંદુઓ પર કણો વચ્ચેના વિક્ષેપ માધ્યમના સ્તરોમાં વિવિધ જાડાઈ હોઈ શકે છે અથવા સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર હોઈ શકે છે. ઇન્ટરલેયર્સની ગેરહાજરીમાં, સૌથી મજબૂત, પણ સૌથી નાજુક કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચર્સ રચાય છે. કણો વચ્ચે પાતળા પ્રવાહી સ્તરની હાજરીને કારણે રચનાની મજબૂતાઈ ઓછી થાય છે, પરંતુ તેને પ્લાસ્ટિસિટી આપે છે. માધ્યમનો સ્તર જેટલો જાડો હોય છે, તેટલી સ્ટ્રક્ચરની મજબૂતાઈ ઓછી હોય છે અને સિસ્ટમ વધુ પ્રવાહી જેવી હોય છે. જો આંતર-પરમાણુ બળોના પ્રભાવ હેઠળ કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચર્સ રચાય છે, તો રાસાયણિક દળોને કારણે ઘનીકરણ-સ્ફટિકીકરણ રચનાઓ રચાય છે. આ રચનાઓ કાં તો કણો (કન્ડેન્સેશન સ્ટ્રક્ચર્સ) વચ્ચે મજબૂત રાસાયણિક બોન્ડની રચનાના પરિણામે અથવા નવા તબક્કા (સ્ફટિકીકરણ માળખાં) ના સ્ફટિકીકરણ દરમિયાન સ્ફટિકોના વિલીનીકરણના પરિણામે ઊભી થાય છે. આવા મજબૂત બોન્ડ સાથેના માળખાં સ્થિતિસ્થાપક રીતે બરડ ગુણધર્મો દર્શાવે છે. સિમેન્ટ, જિપ્સમ વગેરે પર આધારિત મકાન સામગ્રીમાં ખનિજ બાઈન્ડરને સખત બનાવવા માટે સ્ફટિકીકરણ માળખુંનું નિર્માણ ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે. કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચર્સ (જેલ) સમય જતાં ધીમે ધીમે મજબૂત કરવામાં સક્ષમ છે; તેઓ સંકુચિત કરે છે, જાળી અથવા ફ્રેમમાં બંધ કેટલાક પ્રવાહીને મુક્ત કરે છે. આ ઘટનાને સિનેરેસિસ કહેવામાં આવે છે. સિનેરેસિસનું કારણ એ છે કે, થર્મલ ગતિના પરિણામે, અવકાશમાં કણોનું પુનર્ગઠન થાય છે. તે જ સમયે, કણો વચ્ચેના સંપર્કોની સંખ્યા અને શક્તિ વધે છે, જે અનિવાર્યપણે જેલના સંકોચન તરફ દોરી જાય છે અને

તેમાંથી વિક્ષેપ માધ્યમનું 6 ઉત્તોદન. સિનેરેસિસને તમામ પરિબળો દ્વારા પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે જે કોગ્યુલેશનનું કારણ બને છે (ઇલેક્ટ્રોલાઇટનો ઉમેરો, તાપમાનમાં ફેરફાર, વગેરે). કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચરવાળી સિસ્ટમ્સ, જેમાંથી પ્રવાહી સૂકવીને દૂર કરવામાં આવે છે, તે આ પ્રવાહીને ફરીથી શોષવામાં સક્ષમ છે. પ્રવાહીના સંપર્ક પર, શુષ્ક જેલ રચનાના તત્વો અલગ થઈ જાય છે અને પરિણામી ગાબડા ફરી વિખેરાઈ માધ્યમથી ભરવામાં આવે છે. આ ઘટનાને સોજો કહેવામાં આવે છે. સોજો બંધારણની મજબૂતાઈમાં તીવ્ર ઘટાડો અને આપેલ શરીરના પ્લાસ્ટિક અને સ્થિતિસ્થાપક ગુણધર્મોમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે. ઘણા જેલ અને જેલી, હલાવતા, ધ્રુજારી, વગેરે દરમિયાન યાંત્રિક પ્રભાવોના પ્રભાવ હેઠળ, પોલિમરના સોલ અને સોલ્યુશનમાં પ્રવાહી બનાવવા અને ફેરવવામાં સક્ષમ છે, અને પછી, જ્યારે આરામ પર સંગ્રહિત થાય છે, ત્યારે ફરીથી સખત થાય છે. યાંત્રિક ક્રિયાના પરિણામે તેમના વિનાશ પછી સમય જતાં સ્વયંભૂ પુનઃપ્રાપ્ત થવાની રચનાઓની ક્ષમતાને થિક્સોટ્રોપી કહેવામાં આવે છે. થિક્સોટ્રોપીને ઉલટાવી શકાય તેવી ઇસોથર્મલ જેલ-સોલ પ્રક્રિયા તરીકે ગણી શકાય; જેલી સોલ્યુશન. થિક્સોટ્રોપીની ઘટના એ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવી છે કે બ્રાઉનિયન ગતિમાં કણોની રેન્ડમ સફળ અથડામણના પરિણામે તૂટેલા બોન્ડ સમય જતાં પુનઃસ્થાપિત થાય છે. કોગ્યુલેશન સ્ટ્રક્ચર્સ થિક્સોટ્રોપિક છે, એટલે કે. યાંત્રિક વિનાશમાંથી ઉલટાવી શકાય તેવું પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં સક્ષમ; ઘનીકરણ-સ્ફટિકીકરણ માળખાં યાંત્રિક પ્રભાવ હેઠળ ઉલટાવી ન શકાય તે રીતે નાશ પામે છે. ઘણી સંરચિત પ્રણાલીઓ, નીચી શક્તિ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ, શુદ્ધ પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતાની નજીકની સ્નિગ્ધતા ધરાવે છે. પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતા, જેને કેટલીકવાર આંતરિક ઘર્ષણ કહેવામાં આવે છે, તે બાહ્ય દળોના પ્રભાવ હેઠળ તેની હિલચાલ માટે પ્રવાહીનો પ્રતિકાર છે. પ્રવાહીમાં આંતરિક ઘર્ષણ અણુઓ વચ્ચેના સંયોજક દળોને કારણે થાય છે. આંતરિક ઘર્ષણ બાહ્ય બળના પ્રભાવ હેઠળ ટ્યુબમાંથી વહેતા પ્રવાહીમાં સૌથી વધુ સ્પષ્ટ રીતે પ્રગટ થાય છે. 6

7 ન્યુટનની ધારણા: પ્રવાહીના સ્નિગ્ધ પ્રતિકારનું બળ F, ડાયન, તીવ્રતામાં સમાન અને બાહ્ય બળની દિશામાં વિરુદ્ધ, સમાન છે: dυ F = η S, (1) dx જ્યાં η (eta) સ્નિગ્ધતા ગુણાંક અથવા પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતા, પી; પ્રવાહીના ફરતા સ્તરોનો સંપર્ક વિસ્તાર, સેમી 2 ; dυ વેગ ઢાળ. dx જ્યારે પ્રવાહી ટ્યુબમાંથી વહે છે, ત્યારે તેનો સમૂહ સમાંતર સ્તરોમાં વિભાજિત થાય છે. દિવાલોને વળગી રહેલ પ્રવાહીનું સ્તર તેમને વળગી રહે છે અને ગતિહીન રહે છે, જ્યારે આગળના સ્તરો ટ્યુબની ધરીની જેટલી નજીક છે તેટલી વધુ ઝડપે આગળ વધે છે. આમ દરેક સ્તર તેની પોતાની ઝડપે υ ગતિ કરે છે, અને સ્તરોની ઝડપ ટ્યુબની ધરીથી તેની ધાર સુધી ઘટે છે. જો આપણે બે સંલગ્ન સ્તરો વચ્ચેના વેગ તફાવતને υ દ્વારા દર્શાવીએ અને સ્તરો વચ્ચેનું અંતર x દ્વારા દર્શાવીએ, તો υ/x (અથવા ખૂબ જ નાના વેગના તફાવત અને પ્રવાહી dυ/dxના પાતળા સ્તરો માટે) વેગ ઢાળ તરીકે ઓળખાશે. [η] = [F] [x] [S υ]. સ્નિગ્ધતાના એકમને ફ્રેન્ચ વિજ્ઞાની પોઈસ્યુઈલના માનમાં પોઈસ (પી) કહેવામાં આવે છે. 1 પોઈસ એ પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતાને અનુલક્ષે છે કે જેના પર પ્રવાહીની હિલચાલની દિશામાં 1 સેમી 2 ના વિસ્તાર પર કાર્ય કરતી 1 ડાયનનું બળ એકતા સમાન વેગ ઢાળ સાથે પ્રવાહનું કારણ બને છે. 1 પોઈસની સ્નિગ્ધતા એ ખૂબ મોટી કિંમત છે, તેથી સેન્ટીપોઈસ કરતા 100 ગણી ઓછી કિંમતનો ઉપયોગ ઘણીવાર થાય છે. મૂલ્ય 1/η એ સ્નિગ્ધતાનું પરસ્પર છે અને તેને પ્રવાહીતા કહેવામાં આવે છે. તે બાહ્ય પ્રભાવોના પ્રભાવ હેઠળ પ્રવાહીની ગતિશીલતાને લાક્ષણિકતા આપે છે. ન્યૂટનની ધારણા માન્ય છે, અને સ્નિગ્ધતા એ પદાર્થની સ્થિરતા હોય છે જ્યારે પ્રવાહી સ્તર દ્વારા સ્તર વહે છે. આ પ્રવાહને લેમિનાર કહેવામાં આવે છે. પરંતુ વધતી ઝડપ સાથે લેમિનર પ્રવાહ તોફાની સ્તરોમાં ફેરવાઈ શકે છે, તેઓ ભળવાનું શરૂ કરશે અને વમળો બનાવશે. આ શરતો હેઠળ, ન્યૂટનની ધારણા હવે લાગુ પડતી નથી. 7

8 ટ્યુબ દ્વારા લેમિનર પ્રવાહનું વર્ણન પોઇસ્યુઇલ સમીકરણ દ્વારા સ્નિગ્ધ પ્રવાહના બીજા નિયમ દ્વારા પણ કરવામાં આવે છે: 4 π r P τ V =, (2) 8η l જ્યાં V એ સમય τ દરમિયાન નળીમાંથી વહેતા પ્રવાહીનું પ્રમાણ છે; r અને l ત્રિજ્યા અને ટ્યુબની લંબાઈ; ટ્યુબના છેડા પર P દબાણ તફાવત; η પ્રવાહી સ્નિગ્ધતા. સ્નિગ્ધતા નક્કી કરવા માટે કેશિલરી પદ્ધતિમાં Poiseuille સમીકરણનો ઉપયોગ થાય છે. આ પદ્ધતિ રુધિરકેશિકા દ્વારા પ્રવાહી V ના ચોક્કસ વોલ્યુમના પ્રવાહના સમયને માપવા પર આધારિત છે જેની ત્રિજ્યા અને લંબાઈ સ્થિર છે. પરંપરાગત રુધિરકેશિકા વિસ્કોમીટરમાં, વોલ્યુમ V પણ સ્થિર હોય છે. તેથી, સ્નિગ્ધતા ઉત્પાદન Pτ માટે પ્રમાણસર હોય છે, જ્યાં τ એ તે સમય છે જે દરમિયાન વોલ્યુમ V નું પ્રવાહી રુધિરકેશિકામાંથી વહે છે. ન્યૂટનનું પોસ્યુલેટ અને પોઇસ્યુઇલનું સમીકરણ માત્ર શુદ્ધ પ્રવાહી, ઓછા પરમાણુ વજનવાળા પદાર્થોના ઉકેલો અને કેટલાક કોલોઇડ્સને જ લાગુ પડે છે. રુધિરકેશિકા પ્રવાહની સ્થિતિમાં, સ્નિગ્ધતા સતત રહે છે, એટલે કે. આકૃતિ 1 માં બતાવ્યા પ્રમાણે, બાહ્ય બળ અથવા દબાણ કે જેના પ્રભાવ હેઠળ પ્રવાહ આવે છે તેના પર નિર્ભર નથી. જો કે, ચોક્કસ દબાણ પર, પ્રવાહની ગતિ નિર્ણાયક મૂલ્ય કરતાં વધુ મૂલ્ય પ્રાપ્ત કરે છે, અને પ્રવાહ તોફાની બને છે. આ પરિસ્થિતિઓમાં, સ્નિગ્ધતા હવે પદાર્થની સ્થિરતા નથી અને વધતા દબાણ સાથે વધવા લાગે છે, કારણ કે અશાંત પરિસ્થિતિઓમાં ચીકણું પ્રવાહ (ન્યુટન અને પોઇઝ્યુઇલ) ના નિયમો લાગુ પડતા નથી. પરાધીનતાની આ પ્રકૃતિ વળાંક 1 દ્વારા દર્શાવવામાં આવી છે (જુઓ આકૃતિ 1). 1 સાચું પ્રવાહી; 2 વિસંગત પ્રવાહી આકૃતિ 1 દબાણ 8 પર સ્નિગ્ધતાની અવલંબન

9 શુદ્ધ પ્રવાહી, ઓછા પરમાણુ વજનના પદાર્થો અને કોલોઇડ્સના દ્રાવણો, જેના માટે ન્યૂટન અને પોઇસ્યુઇલના નિયમો લાગુ પડે છે, તેને ન્યૂટોનિયન (સાચા) પ્રવાહી કહેવામાં આવે છે. ઉચ્ચ પરમાણુ પદાર્થોના સોલ્યુશન્સ અને એનિસોડાયમેટ્રિક કણો (બિન-ગોળાકાર, સળિયા આકારની, સોય-આકારના અથવા પાંદડાના આકારના), તેમજ સંરચિત કોલોઇડલ સિસ્ટમ્સ, સ્નિગ્ધતાના મૂળભૂત નિયમોનું પાલન કરતા નથી, કહેવાતા વિસંગતતા દર્શાવે છે. સ્નિગ્ધતા સૌ પ્રથમ, આવી સિસ્ટમોની સ્નિગ્ધતા (ખૂબ જ પાતળી પણ) હંમેશા ખૂબ ઊંચી હોય છે અને દબાણ પર આધાર રાખે છે (જુઓ આકૃતિ 1, વળાંક 2). લેમિનર પ્રવાહના ક્ષેત્રમાં, વિસંગત (નોન-ન્યુટોનિયન) પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતા વધતા દબાણ સાથે પ્રથમ ઘટે છે, પછી, ચોક્કસ મૂલ્ય સુધી પહોંચ્યા પછી, તે સ્થિર રહે છે અને છેવટે, તોફાની પ્રવાહના ક્ષેત્રમાં તે ફરીથી વધે છે. પાતળી સિસ્ટમો માટે આ કણોના આકાર સાથે સંબંધિત છે. જેમ જેમ દબાણ વધે છે તેમ, સળિયાના આકારના કણો તેમના લાંબા ધરી સાથે પ્રવાહની દિશામાં લક્ષી હોય છે અને ઓછો પ્રતિકાર દર્શાવે છે; સોલ્યુશનની સ્નિગ્ધતા ઘટે છે. વિકૃત કણો (ઉદાહરણ તરીકે, પ્રવાહી મિશ્રણ) વાળી સિસ્ટમોમાં સમાન અવલંબન જોવા મળે છે. વિખરાયેલા તબક્કાના ટીપાં વધતા દબાણ અને પ્રવાહ દર સાથે વિસ્તરે છે, દડાઓમાંથી લંબગોળમાં ફેરવાય છે, જે, અલબત્ત, પ્રવાહીતા વધારે છે અને સ્નિગ્ધતા ઘટાડે છે. આ જ વસ્તુ બોલમાં વળેલા લવચીક મેક્રોમોલેક્યુલ્સ સાથે ઉચ્ચ-પરમાણુ પદાર્થોના ઉકેલોના પ્રવાહ દરમિયાન થાય છે. અહીં, સ્નિગ્ધતામાં ઘટાડો એ પરમાણુઓના સીધા થવા અને પ્રવાહની દિશામાં તેમના અભિગમને કારણે છે. સંકેન્દ્રિત પ્રણાલીઓમાં, રચનાઓ (નેટવર્ક, ફ્રેમવર્ક) ની રચનાને કારણે ઉકેલો ખૂબ જાડા બને છે. દબાણ હેઠળ વહેતી વખતે, આવી રચનાઓ વધુ મજબૂત રીતે નાશ પામે છે, દબાણ વધારે છે. પ્રકાશિત દ્રાવક દ્રાવણને પાતળું કરે છે અને સ્નિગ્ધતા ઘટે છે. માળખાના સંપૂર્ણ વિનાશ પછી, સોલ્યુશન વહે છે, ન્યુટન અને પોઇસ્યુઇલના નિયમોનું પાલન કરે છે. આવા કિસ્સાઓમાં ઉકેલોની અસામાન્ય સ્નિગ્ધતાને માળખાકીય કહેવામાં આવે છે. ઉકેલો અને કોલોઇડલ સિસ્ટમ્સની સ્નિગ્ધતા ઓગળેલા અથવા વિખરાયેલા પદાર્થની સાંદ્રતા પર આધારિત છે, કારણ કે ઓગળેલા પદાર્થના પરમાણુઓ અથવા વિખરાયેલા તબક્કાના કણો પ્રવાહ માટે વધારાની પ્રતિકાર પ્રદાન કરે છે. જેમ જેમ એકાગ્રતા વધે છે તેમ, સ્નિગ્ધતા રેખીય રીતે વધે છે જો વિખરાયેલા તબક્કાના કણો આંતરપરમાણુ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાને બાકાત રાખવા માટે પર્યાપ્ત મોટા અંતરે એકબીજાથી અલગ કરવામાં આવે અને તે કઠોર, બિન-વિકૃત દડા હોય. ઉચ્ચ-પરમાણુ સંયોજનોના ઉકેલો માટે, આવી અવલંબન અવલોકન કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે મેક્રોમોલેક્યુલ્સ આકારમાં ગોળાકાર હોતા નથી, અને પાતળા દ્રાવણમાં પણ તેઓ ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે, જે પ્રવાહીને પકડતા એકંદર બનાવે છે. આઈ

10 3 પ્રાયોગિક ભાગ કાર્યનો હેતુ: એકાગ્રતા પર ગ્લુકોઝ સોલ્યુશનની સ્નિગ્ધતાની અવલંબનનો અભ્યાસ કરવો. નીચેની સાંદ્રતાના ગ્લુકોઝના જલીય દ્રાવણો અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે: 5%, 10%, 15%, 20%, 25%, 30%. સ્નિગ્ધતા ટ્રિપોડનો ઉપયોગ કરીને ઊભી રીતે માઉન્ટ થયેલ કેશિલરી ગ્લાસ વિસ્કોમીટરનો ઉપયોગ કરીને નક્કી કરવામાં આવે છે. આકૃતિ 2 માં બતાવેલ વિસ્કોમીટર એ કોણીમાં U-આકારની ટ્યુબ છે જેની રુધિરકેશિકા 1 સોલ્ડર થયેલ છે. a, b આકૃતિ 2 ને ચિહ્નિત કરે છે કેપિલરી ગ્લાસ વિસ્કોમીટર જ્યારે સ્નિગ્ધતા માપતી વખતે, જળાશય 2 માંથી પ્રવાહી કેશિલરી 1 થી જળાશય 3 માં વહે છે. વિસ્કોમીટર છે. ટેસ્ટ ટ્યુબની ટ્યુબ 4 દ્વારા ભરવામાં આવે છે. પ્રવાહી. સમાન વિસ્કોમીટર સાથે કામ કરતી વખતે, રેડવામાં આવેલા પ્રવાહીનું પ્રમાણ સતત (20 મિલી) હોવું જોઈએ. આગળ, રબરના બલ્બનો ઉપયોગ કરીને, પ્રવાહીને "a" ચિહ્નથી સહેજ ઉપર વિસ્તરણ 5 માં ચૂસવામાં આવે છે. પછી પ્રવાહીને મુક્તપણે વહેવા દેવામાં આવે છે અને સ્ટોપવોચનો ઉપયોગ કરીને "a" અને "b" ચિહ્નો વચ્ચે પ્રવાહી પ્રવાહનો સમય નક્કી કરવામાં આવે છે. પ્રયોગ દરેક ઉકેલ સાથે 4-5 વખત પુનરાવર્તિત થાય છે. 10

11 દ્રાવણની સ્નિગ્ધતા શુદ્ધ દ્રાવકની સ્નિગ્ધતા સાથે સરખામણી કરીને નક્કી કરવામાં આવે છે, જે સંદર્ભ પુસ્તકમાંથી લેવામાં આવે છે. માપન શુદ્ધ દ્રાવકથી શરૂ થવું જોઈએ, અને પછી ઓછાથી ઉચ્ચ સાંદ્રતાવાળા ઉકેલો સાથે. સોલ્યુશનમાં ચૂસતી વખતે, તે સુનિશ્ચિત કરવું જરૂરી છે કે સોલ્યુશન ફીણ કરતું નથી અને રુધિરકેશિકામાં હવાના પરપોટા નથી. માર્ક "a" ની નજીક ટ્યુબના સાંકડા થવામાં સોલ્યુશનનું એક ટીપું અટકી ન જાય તેની કાળજીપૂર્વક ખાતરી કરવી પણ જરૂરી છે કારણ કે આ નોંધપાત્ર ભૂલો તરફ દોરી શકે છે. બહુવિધ માપન દરમિયાન સમાન સાંદ્રતા માટે સમાપ્તિનો સમય 0.5 સેથી વધુ અલગ ન હોવો જોઈએ. દ્રાવણની સ્નિગ્ધતાની ગણતરી સૂત્ર દ્વારા કરવામાં આવે છે: τ d η = η0, (3) τ d જ્યાં η 0 એ આપેલ તાપમાને પાણીની સ્નિગ્ધતા છે; τ અને τ 0, અનુક્રમે, ઉકેલ અને શુદ્ધ પાણીના પ્રવાહનો સમય; d અને d 0 દ્રાવણ અને પાણીની ઘનતા. સોલ્યુશનની ઘનતા પાયકનોમીટરનો ઉપયોગ કરીને નક્કી કરવામાં આવે છે. પ્રાયોગિક તાપમાન પર, પહેલા ખાલી પાઈકનોમીટરનું વજન કરવામાં આવે છે, અને પછી ભરેલું હોય છે. ઘનતા d ની ગણતરી સમીકરણ દ્વારા કરવામાં આવે છે: 0 0 (gi g) (g g), જ્યાં d 0 એ પાણીની ઘનતા છે; ખાલી પાઇકનોમીટરનું g માસ; g 0 પાણી સાથે પાયકનોમીટરનો સમૂહ; g i એ દ્રાવણ સાથેના પાયકનોમીટરનું દળ છે. d = d (4) માપ અને ગણતરીઓના પરિણામો કોષ્ટકમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા છે. 0 કોષ્ટક 1 માપન અને ગણતરીના પરિણામો C, % t, સેકન્ડ. g i, g m = (g i g), g d, g/cm 3 h, cp એકાગ્રતા વિરુદ્ધ ઉકેલની સ્નિગ્ધતાનો આલેખ બનાવો અને યોગ્ય નિષ્કર્ષ દોરો. 0 11

ફેડરલ એજ્યુકેશન એજન્સી સેવર્સકી ટેક્નોલોજીકલ સંસ્થા ફેડરલ સ્ટેટ બજેટરી એજ્યુકેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યુશન ઓફ હાયર પ્રોફેશનલ એજ્યુકેશન "નેશનલ રિસર્ચ

વિષય 5. રિઓલોજીની મૂળભૂત બાબતો. પોલિમર સોલ્યુશન્સની સ્નિગ્ધતા. સૈદ્ધાંતિક ભાગ. સ્નિગ્ધ પ્રવાહી અને ઉચ્ચ પરમાણુ વજન પદાર્થો (HMS) ના ઉકેલોને પ્રવાહની પ્રકૃતિ અનુસાર ન્યૂટોનિયન અને નોન-ન્યુટોનિયનમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. ન્યુટોનિયન

રશિયન ફેડરેશનનું શિક્ષણ મંત્રાલય રાજ્ય શૈક્ષણિક સંસ્થા ઇર્કુટસ્ક સ્ટેટ યુનિવર્સિટી કેપિલરી વિસ્કોમીટર પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને વિસ્કોસિટી ગુણાંકનું નિર્ધારણ

"વિસ્કોસિટી" વિષય પર લેબોરેટરી કાર્ય કોલોઇડલ સિસ્ટમ્સના રિઓલોજિકલ ગુણધર્મો. સ્નિગ્ધતા કોલોઇડલ પ્રણાલીઓના પરમાણુ ગતિ ગુણધર્મોનું અભિવ્યક્તિ તેમના રિઓલોજિકલ (સ્નિગ્ધતા) સાથે અસ્પષ્ટ રીતે જોડાયેલું છે.

રશિયન ફેડરેશનનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય ફેડરલ સ્ટેટ બજેટરી શૈક્ષણિક સંસ્થા ઓફ હાયર પ્રોફેશનલ એજ્યુકેશન "નેશનલ રિસર્ચ ન્યુક્લિયર યુનિવર્સિટી"

1 રશિયન ફેડરેશનનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક શિક્ષણની રાજ્ય શૈક્ષણિક સંસ્થા "યુએફએ સ્ટેટ પેટ્રોલિયમ ટેકનિકલ યુનિવર્સિટી" વિભાગ

3. બોલ વિસ્કોમીટર પર તાપમાન અને એકાગ્રતા પર પ્રવાહી સ્નિગ્ધતાના નિર્ભરતાનો અભ્યાસ પરિચય ચાલો પાઇપ દ્વારા પ્રવાહીના પ્રવાહને ધ્યાનમાં લઈએ. કિસ્સામાં જ્યારે પ્રવાહી (અથવા ગેસ) ના અડીને સ્તરો

ટોમસ્ક સ્ટેટ યુનિવર્સિટી ફેકલ્ટી ઓફ ફિઝિક્સ, લેબોરેટરી વર્ક ટોમસ્ક 2014 માટે સ્ટોક્સ મેથડ માર્ગદર્શિકાનો ઉપયોગ કરીને લિક્વિડ વિસ્કોસિટી ગુણાંકનો અભ્યાસ કરી રહી છે.

રશિયન ફેડરેશન ફેડરલ એજન્સી ફોર એજ્યુકેશનનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક શિક્ષણની રાજ્ય શૈક્ષણિક સંસ્થા "UFA STATE OIL

યારોસ્લાવલ સ્ટેટ પેડાગોજિકલ યુનિવર્સિટી નામ આપવામાં આવ્યું છે. કે. ડી. ઉશિન્સ્કી ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ જનરલ ફિઝિક્સ લેબોરેટરી ઓફ મોલેક્યુલર ફિઝિક્સ લેબોરેટરી કાર્ય 8 કેશિલરી વિસ્કોમીટર વડે પ્રવાહી સ્નિગ્ધતાનું નિર્ધારણ

રશિયન ફેડરેશનના શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય નેશનલ રિસર્ચ ટોમસ્ક સ્ટેટ યુનિવર્સિટી માટે સ્ટોક્સ પદ્ધતિ માર્ગદર્શિકા દ્વારા પ્રવાહીના સ્નિગ્ધતા ગુણાંકનું માપન

4.1. જરૂરી ગાણિતિક ખ્યાલો Def. ભૌતિક જથ્થાનો ઢાળ એ એક વેક્ટર છે જે સ્કેલર ફંક્શનમાં સૌથી વધુ વૃદ્ધિની દિશા દર્શાવે છે, જેનું મૂલ્ય એક બિંદુથી બદલાય છે

કાર્ય.8 તાપમાન પર પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતાની અવલંબનનો અભ્યાસ અને તેના પરમાણુઓની સક્રિયકરણ ઊર્જાના નિર્ધારણ સાધનો: અભ્યાસ હેઠળનું પ્રવાહી, કેશિલરી વિસ્કોમીટર, સ્ટોપવોચ, નિયંત્રણ સાથે થર્મોસ્ટેટ

રશિયન ફેડરેશનના શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય નેશનલ રિસર્ચ ટોમસ્ક સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના વડા દ્વારા મંજૂર. સામાન્ય અને પ્રાયોગિક ભૌતિકશાસ્ત્ર વિભાગ V. P. Demkin 2015 ગુણાંકનું નિર્ધારણ

કાઝાન સ્ટેટ આર્કિટેક્ચરલ એન્ડ કન્સ્ટ્રક્શન એકેડેમી ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ ફિઝિક્સ મેથોડોલોજિકલ ઇન્સ્ટ્રક્શન્સ 903, 90, 907, 908, 90 લેબોરેટરી વર્ક વિશેષતાના વિદ્યાર્થીઓ માટે ફિઝિક્સમાં લેબોરેટરી વર્ક માટે

લેક્ચર 18. ફિઝિકલ-કેમિકલ મિકેનિક્સના ફંડામેન્ટલ્સ ડિસ્પર્સ સિસ્ટમ્સમાં સ્ટ્રક્ચરની રચના કણો વચ્ચેના સંપર્કો: કોગ્યુલેશન (પ્રાથમિક અને સેકન્ડરી ન્યૂનતમ) અને તબક્કાના સંપર્કો (પોલીક્રિસ્ટલ્સની જેમ).

રશિયન ફેડરલ સ્ટેટ બજેટરી શૈક્ષણિક સંસ્થાનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક શિક્ષણ "ઉખ્તા સ્ટેટ ટેકનિકલ યુનિવર્સિટી" (USTU) સ્નિગ્ધતાનું નિર્ધારણ

1 પ્રયોગશાળાનું કાર્ય 61 સ્ટોક્સ પદ્ધતિ દ્વારા પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતાનું નિર્ધારણ

લેબોરેટરી કાર્ય સરેરાશ લંબાઈ નક્કી કરવા માટે આંતરિક ઘર્ષણ ગુણાંક ઉપકરણો અને એસેસરીઝ ઉપકરણ દ્વારા મફત સ્પેની સરેરાશ લંબાઈ અને હવાના અણુઓના અસરકારક વ્યાસનું નિર્ધારણ

રશિયન ફેડરેશનનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક શિક્ષણની રાજ્ય શૈક્ષણિક સંસ્થા "યુએફએ સ્ટેટ પેટ્રોલિયમ ટેકનિકલ યુનિવર્સિટી" વિભાગ

38 પ્રવાહીના પ્રવાહ અને ગુણધર્મો કાર્ય 1. સાચો જવાબ પસંદ કરો: 1. આંતરિક ઘર્ષણ એ ટ્રાન્સફરનું પરિણામ છે... a) ઇલેક્ટ્રિક ચાર્જ; b) યાંત્રિક આવેગ; c) માસ; ડી) ગરમીની માત્રા;

રશિયન ફેડરેશનનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક શિક્ષણની ફેડરલ રાજ્ય અંદાજપત્રીય શૈક્ષણિક સંસ્થા "ટ્યુમેન સ્ટેટ આર્કિટેક્ચરલ એન્ડ કન્સ્ટ્રક્શન

1 - રશિયન ફેડરેશનનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક શિક્ષણની ફેડરલ રાજ્ય બજેટરી શૈક્ષણિક સંસ્થા

મોસ્કો પોલિટેકનિક યુનિવર્સિટી ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ ફિઝિક્સ લેબોરેટરી વર્ક. 5 સ્ટોક્કા પદ્ધતિ દ્વારા પ્રવાહીના સ્નિગ્ધતા ગુણાંકનું નિર્ધારણ.5 વિદ્યાર્થીનું નામ ગ્રુપ કોડ મોસ્કો 0_લા બોર દ્વારા બચાવ

પ્રયોગશાળા કાર્ય કરવા માટેની માર્ગદર્શિકા 2.5. તાપમાન પર પ્રવાહીના સ્નિગ્ધતા ગુણાંકના નિર્ભરતાનો અભ્યાસ * * અનિકિન A.I. વાયુઓના ગુણધર્મો. કન્ડેન્સ્ડ સિસ્ટમ્સના ગુણધર્મો: પ્રયોગશાળા

સ્ટૉક્સ પદ્ધતિ દ્વારા પ્રવાહીના સ્નિગ્ધતા ગુણાંકને માપવા RF રાષ્ટ્રીય સંશોધન ટોમસ્ક રાજ્યના શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલયના પ્રયોગશાળા કાર્ય હાથ ધરવા માટેની માર્ગદર્શિકા

રશિયન ફેડરેશનની ફેડરલ એજન્સી ફોર એજ્યુકેશન ઉક્તા સ્ટેટ ટેકનિકલ યુનિવર્સિટી 14 ફોલિંગ બોલ મેથડ દ્વારા પ્રવાહીની ગતિશીલ સ્નિગ્ધતાનું નિર્ધારણ પ્રયોગશાળાના કાર્ય માટે માર્ગદર્શિકા

યારોસ્લાવલ સ્ટેટ પેડાગોજિકલ યુનિવર્સિટી નામ આપવામાં આવ્યું છે. કે.ડી. ઉશિન્સ્કી ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ જનરલ ફિઝિક્સ લેબોરેટરી ઓફ મિકેનિકસ લેબોરેટરી વર્ક 11. સ્ટોક્સ મેથડ યારોસ્લાવલ 2009 દ્વારા લિક્વિડ સ્નિગ્ધતાનું નિર્ધારણ

ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક શિક્ષણની રાજ્ય શૈક્ષણિક સંસ્થા IGMU Roszdrav સામાન્ય રસાયણશાસ્ત્ર ભૌતિક અને કોલોઇડ રસાયણશાસ્ત્ર વિભાગ પર્યાવરણ લેબોરેટરી કાર્યના pH પર આધાર રાખીને જિલેટીનના સોજોનું નિર્ધારણ મેથોડોલોજિકલ મેન્યુઅલ ઇર્કુત્સ્ક, 082 મેન્યુઅલ તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું.

રશિયન ફેડરેશનના સામાન્ય અને વ્યવસાયિક શિક્ષણ મંત્રાલય ઇર્કુટસ્ક સ્ટેટ યુનિવર્સિટી લેબોરેટરીનું કાર્ય 2-5 એર વિસ્કોસિટી ગુણાંકનું નિર્ધારણ પદ્ધતિસરની ભલામણો

કાર્યનો હેતુ: આંતરિક ઘર્ષણના ગુણાંકને નિર્ધારિત કરવા માટેની એક પદ્ધતિથી પરિચિત થવા માટે. કાર્ય: માપન સૂક્ષ્મદર્શક યંત્રનો ઉપયોગ કરીને, દડાનો વ્યાસ માપો, તે પડવાનો સમય અને પડવાની ઊંચાઈ માપો.

કાર્ય.5 વાયુઓની સ્નિગ્ધતાનું નિર્ધારણ પરિચય વાયુઓ, પ્રવાહીની જેમ, સ્નિગ્ધતા ધરાવે છે, જો કે તેમાંના સ્નિગ્ધતા ગુણાંકનું મૂલ્ય પ્રવાહી કરતાં ઘણું ઓછું હોય છે. સ્નિગ્ધતાના શારીરિક કારણો

ઇર્કુત્સ્ક સ્ટેટ ટેકનિકલ યુનિવર્સિટી ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ જનરલ એજ્યુકેશનલ ડિસિપ્લિન ફિઝિક્સ લેબોરેટરી વર્ક.1. "સ્ટોક્સ પદ્ધતિ દ્વારા પ્રવાહીના ગતિશીલ સ્નિગ્ધતાના ગુણાંકનું નિર્ધારણ" Assoc. શ્ચેપિન

1 ફેડરલ એજન્સી ફોર એજ્યુકેશન સ્ટેટ એજ્યુકેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યુશન ઓફ હાયર પ્રોફેશનલ એજ્યુકેશન મોસ્કો સ્ટેટ યુનિવર્સિટી ઓફ ડિઝાઇન એન્ડ ટેક્નોલોજી નોવોસિબિર્સ્ક ટેક્નોલોજીકલ

લેક્ચર 2. બંધારણની રચના અને કદની અસર નેનોસ્ટ્રક્ચર્સ આ હોઈ શકે છે: સંતુલન અને બિનસંતુલન નેનોસ્ટ્રક્ચર્સ. અર્ધ-સંતુલન માળખાં. સંતુલન નેનોસ્ટ્રક્ચર ફિઝીકોકેમિકલ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે

મોસ્કો સ્ટેટ ટેકનિકલ યુનિવર્સિટી ઓફ સિવિલ એવિએશન M.A. બુટ્યુગિન, ટી.એમ. ઇલ્યાસોવા ફિઝિક્સ લેબોરેટરી કાર્ય કરવા માટે શૈક્ષણિક અને પદ્ધતિસરની માર્ગદર્શિકા M-14 “ચીકણું ગુણાંકનું નિર્ધારણ

પ્રયોગશાળાનું કાર્ય 16 સ્ટોક્સ પદ્ધતિ દ્વારા પ્રવાહીની ગતિશીલ સ્નિગ્ધતાના ગુણાંકનું નિર્ધારણ કાર્યનો હેતુ વાયુઓ અને પ્રવાહીમાં આંતરિક ઘર્ષણની ઘટનાનો અભ્યાસ કરવાનો છે, પ્રાયોગિક ધોરણે ગુણાંક નક્કી કરવાનો છે.

વિસ્કોઝિમેટ્રિચેસ્કીના પરમાણુ સમૂહનું નિર્ધારણ વિસ્કોઝિમેટ્રિચેસ્કીના પરમાણુ સમૂહનું નિર્ધારણ

પોલિમર પ્રવાહીની વિસ્કોઇલાસ્ટીસીટી. પોલિમર પ્રવાહીના મૂળભૂત ગુણધર્મો. અત્યંત ગૂંથેલી સાંકળો સાથેના પોલિમર પ્રવાહીમાં પોલિમર મેલ્ટ, કેન્દ્રિત સોલ્યુશન્સ અને અર્ધ-પાતળનો સમાવેશ થાય છે.

1 વિષય 11: હાઇડ્રોડાયનેમિક્સ હાઇડ્રોસ્ટેટીક્સના ફંડામેન્ટલ્સ. પાસ્કલ અને આર્કિમિડીઝના નિયમો શરીરની ઘનતા એ આ શરીરના સમૂહ અને તેના જથ્થાના ગુણોત્તર સમાન જથ્થો છે: m V ઘનતા પરિમાણ: [ ρ] = kg/m 3. જો

લેબોરેટરી વર્ક.3 આંતરિક હવાના ઘર્ષણના ગુણાંકનું પ્રાયોગિક નિર્ધારણ; હવાના અણુઓના મુક્ત માર્ગની સરેરાશ લંબાઈનું નિર્ધારણ. કાર્યનો હેતુ કાર્યનો હેતુ પ્રાયોગિક છે

ફેડરલ એજન્સી ફોર એજ્યુકેશન મોલેક્યુલર ફિઝિક્સ: ભાગ 4. યુનિવર્સિટીઓ માટે થર્મોડાયનેમિક કાયદાની વર્કશોપનું સ્ટેટિસ્ટિકલ કેરેક્ટર આના દ્વારા સંકલિત: V.I. કુકુએવ, વી.વી. ચેર્નીશેવ, આઈએ પોપોવા. વોરોનેઝ 009

રશિયન ફેડરેશનના શિક્ષણ મંત્રાલય ટોમ્સ્ક પોલીટેકનિક યુનિવર્સિટી ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ સૈદ્ધાંતિક અને પ્રાયોગિક ભૌતિકશાસ્ત્ર પ્રારંભિક ચાર્જનું માપન. માટે MILLIKEN ની અનુભવ માર્ગદર્શિકા

લેક્ચર 7 (9.05.05) વાયુઓમાં ટ્રાન્સફર પ્રક્રિયાઓ કોઈપણ થર્મોડાયનેમિક સિસ્ટમ, જેના દ્વારા અમારો અર્થ થાય છે મોટી સંખ્યામાં પરમાણુઓનો સંગ્રહ, સતત બાહ્ય પરિસ્થિતિઓ હેઠળ થર્મોડાયનેમિક સ્થિતિમાં આવે છે.

ગર્દભ દ્વારા સંકલિત હાઇડ્રોએરોમિકેનિક્સ. BNGS SamSTU વિભાગ, માસ્ટર નિકિતિન V.I. પાઠ 3. 3. RHEOLOGICAL MODELS Rheology એ યાંત્રિક લોડિંગ હેઠળ વિવિધ પ્રવાહી અને પ્લાસ્ટિક સંસ્થાઓના વર્તનનું વિજ્ઞાન છે.

રશિયન ફેડરેશનના શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય કઝાન સ્ટેટ આર્કિટેક્ચરલ એન્ડ કન્સ્ટ્રક્શન યુનિવર્સિટી ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ કેમિસ્ટ્રી એન્ડ એન્વાયર્નમેન્ટલ એન્જિનિયરિંગ ઇન કન્સ્ટ્રક્શન ગ્રોમાકોવ એન.એસ. પૃષ્ઠતાણ

રશિયન ફેડરેશનનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક શિક્ષણની ફેડરલ રાજ્ય અંદાજપત્રીય શૈક્ષણિક સંસ્થા ટ્યુમેન સ્ટેટ આર્કિટેક્ચરલ એન્ડ કન્સ્ટ્રક્શન

લેબોરેટરીનું કાર્ય સ્ટોક્સ પદ્ધતિ દ્વારા પ્રવાહીના આંતરિક ઘર્ષણના ગુણાંકને નિર્ધારિત કરે છે.

કિરોસિયન ફેડરેશન ફેડરલ રાજ્ય સ્વાયત્ત શૈક્ષણિક સંસ્થાના શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રી

રશિયન ફેડરેશનની શિક્ષણ માટેની ફેડરલ એજન્સી ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક શિક્ષણની રાજ્ય શૈક્ષણિક સંસ્થા ઇવાનવો સ્ટેટ યુનિવર્સિટી ઓફ કેમિકલ ટેકનોલોજી

222. સ્ટોક્સ પદ્ધતિ દ્વારા પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતાનું નિર્ધારણ પરિચય સ્નિગ્ધ માધ્યમમાં પડતા બોલ પર ગુરુત્વાકર્ષણ mg, આર્કિમિડીઝ બળ F A અને F C.gforce દ્વારા F. C.g. ફોર્સ દ્વારા કાર્ય કરવામાં આવે છે. = s Vg, (1) F A

રશિયન ફેડરલ સ્ટેટ બજેટરી શૈક્ષણિક સંસ્થાનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય "ઉખ્તા સ્ટેટ ટેકનિકલ યુનિવર્સિટી" (યુએસટીયુ) 14 ડાયનેમિકની વ્યાખ્યા

પરીક્ષણ પ્રવાહી વિક્ષેપ માધ્યમ અને કોલોઇડલ કણોના રૂપમાં વિખરાયેલા તબક્કા સાથેની સિસ્ટમને કહેવાય છે: સસ્પેન્શન.. ઇમલ્સન 3. ફોમ. લ્યોસોલ 5. VMV સોલ્યુશન. As S 3 હાઇડ્રોસોલ સિસ્ટમ છે: મુક્ત-વિખરાયેલ લિઓફિલિક.

હાઇડ્રોડાયનેમિક્સ વેલોસિટી ડિસ્ટ્રિબ્યુશનના લેક્ચર મૂળભૂત ખ્યાલો પાઇપ પોઇઝ્યુલ સમીકરણની ત્રિજ્યા સાથે હાઇડ્રોલિક ત્રિજ્યા અને સમકક્ષ વ્યાસ જ્યારે પ્રવાહી મનસ્વી આકાર, ક્રોસ-સેક્શનની ચેનલોમાંથી પસાર થાય છે

રશિયન ફેડરેશન ફેડરલ સ્ટેટ ઓટોનોમસ એજ્યુકેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યુશન ઑફ હાયર પ્રોફેશનલ એજ્યુકેશનનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય "નેશનલ રિસર્ચ ન્યુક્લિયર યુનિવર્સિટી"

રશિયન ફેડરેશનનું શિક્ષણ અને વિજ્ઞાન મંત્રાલય ઉચ્ચ વ્યાવસાયિક શિક્ષણની રાજ્ય શૈક્ષણિક સંસ્થા "તામ્બોવ સ્ટેટ ટેકનિકલ યુનિવર્સિટી" વિસ્કોસિટીનું નિર્ધારણ

મોસ્કો સ્ટેટ ટેકનિકલ યુનિવર્સિટી ઓફ સિવિલ એવિએશન એ.એન. ટિમોશેન્કો, એ.એન. કોઝલોવ યુ.વી. તિખોમિરોવ, એ.એ. ઉડ્ડયન ઇંધણ પુરવઠાની સંસ્થાઓનું કુકોલેવા પ્રમાણપત્ર શૈક્ષણિક અને પદ્ધતિસરની ભૌતિકશાસ્ત્ર

રશિયન ફેડરેશનના શિક્ષણ મંત્રાલય ટોમ્સ્ક પોલિટેકનિક યુનિવર્સિટી ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ થિયોરેટિકલ એન્ડ એક્સપેરિમેન્ટલ ફિઝિક્સ “મંજૂર” UNMF I.P.ના ડીન. ચેર્નોવ મે 14, 2002 વિતરણનો અભ્યાસ

રાજ્યની ઉચ્ચ શૈક્ષણિક સંસ્થા "DONETSK NATIONAL TECHNICAL UNIVERSITY" ડિપાર્ટમેન્ટ ઑફ ફિઝિક્સ લેબોરેટરીનો રિપોર્ટ 17 વિદ્યાર્થી દ્વારા પૂર્ણ કરવામાં આવેલ ફોલિંગ બોલ પદ્ધતિ દ્વારા પ્રવાહી સ્નિગ્ધતાનું નિર્ધારણ

50 A. મિકેનિક્સ ન તો. ઐતિહાસિક રીતે, તેઓ ન્યુટનના ગતિશાસ્ત્રના નિયમોમાંથી ઉતરી આવ્યા હતા, પરંતુ તેઓ વધુ સામાન્ય સિદ્ધાંતોનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, જેનો અવકાશ સમગ્ર ભૌતિકશાસ્ત્રનો છે, અને નહીં.

લેક્ચર 4 ફ્લુઇડ મિકેનિક્સ, બાયોરિયોલોજીના ફંડામેન્ટલ્સ અને હેમોડાયનેમિક્સના કેટલાક મુદ્દા I. આદર્શ અને વાસ્તવિક પ્રવાહી II. ન્યૂટોનિયન અને નોન-ન્યુટોનિયન પ્રવાહી III. પાઈપો દ્વારા ચીકણું પ્રવાહીનો પ્રવાહ IV. વિષય

III. વિભાગ "વિખેરવાની સિસ્ટમોના માળખાકીય અને યાંત્રિક ગુણધર્મો

III. વિભાગ "ડિસ્પર્સ સિસ્ટમ્સના માળખાકીય અને યાંત્રિક ગુણધર્મો"

વિભાગ "ડિસ્પર્સ સિસ્ટમ્સના માળખાકીય અને યાંત્રિક ગુણધર્મો"

ટ્રાન્સક્રિપ્ટ