લીંબુના રસના ચમચી સાથે પાણીની કેલરી સામગ્રી. લીંબુ સરબત

લીંબુ સરબત- એક સાર્વત્રિક ઉત્પાદન, જેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વૈજ્ઞાનિકો, ડોકટરો, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ, શેફ અને કોસ્મેટોલોજિસ્ટ્સ દ્વારા લાંબા સમયથી માન્ય છે. પરંપરાગત ઉપચાર કરનારાઓ માને છે કે વ્યક્તિએ દરરોજ આ સાઇટ્રસના ઘણા ટુકડા ખાવા જોઈએ, અથવા તેના આધારે પીણાં પીવું જોઈએ. વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વોની અછતને વળતર આપવા માટે આ જરૂરી છે.

લીંબુ એ પોષક તત્વોનો વાસ્તવિક ભંડાર છે.

  • સંરચિત પાણી;
  • સેલ્યુલોઝ;
  • ફાયટોનસાઇડ્સ;
  • કાર્બનિક એસિડ;
  • ફ્લેવોનોઈડ્સ;
  • વિટામિન સી, પીપી, બી;
  • પેક્ટીન;
  • સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વો - K, Ca, Mg, Na, P, Fe, Cu;
  • આવશ્યક તેલ.

કેલરી સામગ્રી માત્ર 16 kcal છે.

જો તમે લીંબુના રસનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરો છો, તો તે ફક્ત શરીરને ફાયદા લાવશે:

  • વધારાની ચરબીની થાપણો દૂર કરે છે;
  • નાની કરચલીઓ સરળ કરો;
  • કચરો અને ઝેર દૂર કરે છે;
  • રંગ સુધારે છે;
  • બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે.

પ્રાચીન સમયમાં, સાઇટ્રસ રસનો ઉપયોગ વિવિધ સ્ત્રી રોગોની સારવાર માટે કરવામાં આવતો હતો: માસિક સ્રાવનો અભાવ, ગર્ભાશયની લંબાણ અને બાળજન્મ પછી વિવિધ ગૂંચવણો. સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પણ તેનું સેવન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પરંતુ વાજબી મર્યાદામાં, કારણ કે તમામ સાઇટ્રસ ફળો એવા ઉત્પાદનો માનવામાં આવે છે જે ઘણીવાર એલર્જીનું કારણ બને છે.

લીંબુના ગુણધર્મો શિયાળા અને વસંતના હાયપોવિટામિનોસિસના સમયગાળા દરમિયાન અથવા શરદીના ફેલાવા દરમિયાન તેને સામાન્ય ટોનિક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે.

લીંબુનો રસ શારીરિક અને માનસિક પ્રભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે, ટેકો આપે છે નર્વસ સિસ્ટમસંતુલિત સ્થિતિમાં, તમને મુશ્કેલ પરિસ્થિતિઓમાં પણ શાંત થવા દે છે.

ઉપરાંત, આ રસ પર આધારિત કોકટેલ પીવાથી હાર્ટ એટેક, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને સ્ટ્રોકની ઘટનાને રોકવામાં મદદ મળે છે.

સાઇટ્રસના રસનો સતત વપરાશ યુરિક એસિડના સંચયને અટકાવે છે, અને શરીરમાં આ પદાર્થની વધુ પડતી ઘણી સમસ્યાઓ (ગાઉટ, સંધિવા) તરફ દોરી જાય છે.

લોક દવામાં ઉપયોગ કરો: વાનગીઓ

લોકો ગળામાં દુખાવો, ફેરીન્જાઇટિસ, શ્વાસનળીના અસ્થમા, અસ્થિક્ષય અને વિવિધ શરદીની સારવાર માટે લીંબુના રસનો ઉપયોગ કરે છે. જો કે, સત્તાવાર દવાઓના પ્રતિનિધિઓ માને છે કે લીંબુનો રસ ગળાના દુખાવા પર નકારાત્મક અસર કરે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ ફક્ત પાતળા સ્વરૂપમાં જ થઈ શકે છે.

IN લોક દવાઓલિવ તેલ અને લીંબુના રસ સાથે લીવરની સફાઈ વ્યાપક છે. આ ઉત્પાદનોનું મિશ્રણ શરીરને બિનજરૂરી "કચરો" સાફ કરવામાં મદદ કરે છે. ખાટો રસ તેલની ભારે સુસંગતતાને નરમ પાડે છે, પત્થરો અને ઝેર દૂર કરે છે અને સાંધાના કાર્યમાં સુધારો કરે છે.

દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પર તમારે 1 ચમચી લેવાની જરૂર છે. l ઓલિવ તેલ, અને પછી તેને ½ લીંબુમાંથી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસથી ધોઈ નાખો. તમે બંને ઉત્પાદનોને મિશ્રિત કરી શકો છો અને એક જ સમયે મિશ્રણ લઈ શકો છો.

આવી નમ્ર સફાઇની અસર 5 દિવસ પછી નોંધનીય હશે, પરંતુ પરંપરાગત ઉપચારકો ઓછામાં ઓછા 4 અઠવાડિયા સુધી ચાલતો કોર્સ લેવાની અને પછી વિરામ લેવાની ભલામણ કરે છે. જો તમે બધી ભલામણોને અનુસરો છો, તો જઠરાંત્રિય માર્ગ વધુ સારી રીતે કાર્ય કરશે, કબજિયાત અદૃશ્ય થઈ જશે, ઊર્જા દેખાશે, કાર્યક્ષમતા વધશે અને ત્વચાની સ્થિતિમાં સુધારો થશે.

જો કે, contraindications પણ ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ. લીંબુનો રસ અનેક રોગો માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. તેની રચનામાં સમાવિષ્ટ એસિડ્સ સોજોવાળા ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાને બળતરા કરી શકે છે. તેથી, તમારે તેને જઠરાંત્રિય માર્ગના પેપ્ટીક અલ્સર, ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે પીવું જોઈએ નહીં. વધેલી એસિડિટી, સ્વાદુપિંડનો સોજો, પિત્તાશય. પરંતુ જ્યારે યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે લીંબુના રસના ફાયદા શંકાની બહાર છે.

કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગ કરો

ચહેરા માટે લીંબુનો રસ એ સૌથી સરળ અને સૌથી સસ્તું ઉપાય છે. મોટેભાગે તેનો ઉપયોગ સંભાળ માટે થાય છે તૈલી ત્વચાઅને હળવા freckles. ત્વચાની આવી ખામીઓ પર નિયમિતપણે રસ લગાવવાની અને એક કલાકના એક ક્વાર્ટર પછી તેને ધોઈ નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

લીંબુનો રસ ધરાવતા માસ્ક છિદ્રોને કડક બનાવે છે, તેલયુક્ત ચમક દૂર કરે છે, ખીલ અને બળતરા દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને કરચલીઓ ઓછી ધ્યાનપાત્ર બનાવે છે.

તકતીને દૂર કરવા માટે, દર 3-4 દિવસે લીંબુના રસથી તમારા દાંત સાફ કરવા માટે તે પૂરતું છે. મુખ્ય વસ્તુ તે વધુપડતું નથી, અન્યથા તમે દંતવલ્કને નુકસાન પહોંચાડી શકો છો.

કોગળાના પાણીમાં લીંબુનો રસ ઉમેરી શકાય છે. કર્લ્સ રેશમ જેવું અને નરમ બનશે. લીંબુના રસના ઉમેરા સાથેના વિવિધ પૌષ્ટિક માસ્કનો ઉપયોગ વાળ માટે પણ થાય છે, પરંતુ તે ફક્ત ગૌરવર્ણ વાળવાળા લોકો દ્વારા જ કરવામાં આવે છે.

રસ નિચોવીને બાકી રહેલ છાલને ફેંકી ન દેવી જોઈએ. તેનો ઉપયોગ નખની સંભાળ માટે થઈ શકે છે. નિયમિત લૂછવું નેઇલ પ્લેટોછાલ, તમે તેમને મજબૂત બનાવી શકો છો અને તેમની ચમક પુનઃસ્થાપિત કરી શકો છો.

આહારશાસ્ત્રમાં લીંબુનો રસ

લીંબુનો રસ મોટાભાગે વજન ઘટાડવા માટે વપરાય છે. તેમને બદલે સલાડ પહેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે વનસ્પતિ તેલ, ખાટી ક્રીમ અને અન્ય ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાક. તેમાંથી ચરબી-બર્નિંગ પીણું તૈયાર કરવામાં આવે છે: દરરોજ નાસ્તા પહેલાં, એક ફળમાંથી રસ સ્વીઝ કરો અને તેને પાણીથી પાતળો કરો. તમારે આ કોકટેલને ખાલી પેટ પર પીવાની જરૂર છે: પ્રથમ દિવસે - 1 ચમચી., બીજા દિવસે - 2 ચમચી. અને તેથી વધુ 5-6 ચમચી સુધી.

લીંબુના રસની અસર:

  • પાચન ઉત્તેજિત કરે છે;
  • ઝેરી પદાર્થો દૂર કરે છે;
  • ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છે;
  • પોષક તત્વોના શોષણની પ્રક્રિયાને સામાન્ય બનાવે છે;
  • સામાન્ય ચયાપચય સ્થાપિત કરે છે.

આહાર વિશે ભૂલશો નહીં. તમારે વારંવાર ખાવાની જરૂર છે, પરંતુ નાના ભાગોમાં. આહારનો આધાર હોવો જોઈએ તાજા ફળો, શાકભાજી, બદામ, માછલી, માંસ. બધી મીઠાઈઓ, રોટલી, બટાકા અને સફેદ ચોખા પર પ્રતિબંધ છે.

ગરમીમાં પાણીથી ભળેલો રસ પીવો ઉપયોગી છે: તે તરસ છીપાવે છે, શરીરમાં પ્રવાહીની અછતને ઝડપથી ભરે છે અને ભૂખ ઘટાડે છે. મહત્તમ લાભો લાવવા માટે, તે તરત જ ખાવું જોઈએ, તાજી સ્ક્વિઝ્ડ કરવું જોઈએ, કારણ કે સંગ્રહ દરમિયાન ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો ખોવાઈ જાય છે.

લીંબુને યોગ્ય રીતે સ્ક્વિઝ કરવું

લીંબુનો રસ બનાવવો સરળ છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ફળ ઓરડાના તાપમાને પહોંચે છે, તેથી તેને રેફ્રિજરેટરમાંથી અગાઉથી દૂર કરવું આવશ્યક છે. ઠંડીમાં રહેવાથી સાઇટ્રસની અંદરની પટલ સંકોચાઈ જાય છે, તે અઘરી બને છે અને તેમાંથી રસ કાઢવો મુશ્કેલ બને છે. ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક માટે ગરમ જગ્યાએ છોડી દેવામાં આવતું ફળ નરમ માળખું મેળવે છે.

  1. સાઇટ્રસને ગરમ પાણીમાં 1-2 મિનિટ અથવા માઇક્રોવેવમાં 15 સેકન્ડ માટે પલાળી રાખો જેથી તે ઝડપથી ગરમ થાય. પછી ફળને સખત સપાટી (ટેબલ, બોર્ડ) પર ફેરવો, તેના પર તમારા હાથથી થોડું દબાવો. ફળ સહેજ વિકૃત હોવું જોઈએ, પછી અંદરની પટલ ફાટી જશે અને રસ સમસ્યાઓ વિના બહાર આવશે.
  2. ફળને ઉપરથી પૂંછડી સુધી લંબાઈની દિશામાં કાપો. આ રીતે તમે 2-3 ગણો વધુ રસ નિચોવી શકો છો. કેવી રીતે મોટો વિસ્તારકાપો, વધુ પલ્પ દેખાય છે, જેમાંથી રસ સરળતાથી સ્ક્વિઝ કરી શકાય છે. જ્યારે તમે કાપો છો, ત્યારે તમને ઓછો રસ મળે છે.
  3. તમે કાંટો અથવા વિશિષ્ટ જ્યુસરનો ઉપયોગ કરીને રસને સ્ક્વિઝ કરી શકો છો. કાંટાની ટાઈન્સ પલ્પમાં દાખલ કરવી જોઈએ અને પ્રવાહીને સ્ક્વિઝ કરવું જોઈએ, તીવ્ર હલનચલન સાથે કટલરીને ફેરવવી જોઈએ. જ્યુસર સાથે, પ્રક્રિયા વધુ ઝડપી થાય છે: લીંબુના અર્ધભાગ ફરે છે, અને પ્રવાહી આ હેતુ માટે બનાવાયેલ કન્ટેનરમાં વહે છે.

બધી મેનીપ્યુલેશન્સ કાળજીપૂર્વક હાથ ધરવામાં આવશ્યક છે, કારણ કે રસ આંખોમાં પ્રવેશી શકે છે અને બળતરા અને તીવ્ર બર્નિંગનું કારણ બની શકે છે.

સુપરમાર્કેટના ઉત્પાદન વિભાગોમાં જ્યુસ તૈયાર ખરીદી શકાય છે, પરંતુ તે તાજા સ્ક્વિઝ્ડ હોમમેઇડ જ્યુસ જેટલો સ્વસ્થ હોવાની શક્યતા નથી.

લીંબુ ખરેખર અનોખું ફળ છે. તેમાં ઘણા ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વો અને ખનિજો છે. ડાયેટરી ફાઇબર અને ઓર્ગેનિક એસિડથી ભરપૂર.
લીંબુના રસમાં કેલરી સામગ્રી ખૂબ ઓછી છે. 100 ગ્રામમાં માત્ર 33 kcal હોય છે. 100 ગ્રામ દીઠ રસનું પોષણ મૂલ્ય:
પ્રોટીન - 0.6 ગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 3.9 ગ્રામ
ચરબી - 0 ગ્રામ

લીંબુમાંથી બનાવેલો રસ વિવિધ ચટણીઓ, સલાડ ડ્રેસિંગ અને સીઝનીંગ માટે ઉત્તમ આધાર છે. આ રસનો ઉપયોગ ઘણીવાર રસોઈમાં પણ થાય છે. તે બેકડ સામાન અને વિવિધ મીઠાઈઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે. લીંબુનો રસ વાનગીઓમાં તીક્ષ્ણતા અને હળવાશ ઉમેરે છે.

લીંબુનો રસ દરરોજ પીવો જોઈએ. તે કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરે છે, ઝેર દૂર કરે છે, પાચનની સગવડ કરે છે અને વધારાના પાઉન્ડ લગાવતા અટકાવે છે. જે લોકો ડાયટ પર હોય છે તેમના માટે લીંબુનો રસ ખૂબ જ સારો છે. તેમ છતાં ઘણા લોકો માને છે કે લીંબુનો રસ એ આહાર માટે સંપૂર્ણપણે અયોગ્ય ઉત્પાદન છે. જો કે, તે નથી. પોષણશાસ્ત્રીઓના મતે, આ અદ્ભુત પીણું ચરબીને સંપૂર્ણ રીતે તોડે છે અને ચયાપચયને વેગ આપે છે.

તેથી, જો તમે લીંબુનો રસ પીવા માટે ટેવાયેલા નથી, તો શું તે અજમાવવા યોગ્ય છે? છેવટે, લીંબુના રસની કેલરી સામગ્રી ઓછી છે, અને ફળ પોતે જ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારું છે.

ફળોના રસની ઓછી કેલરી સામગ્રી વજન ઘટાડવાના આહારમાં તેમના સમાવેશનું કારણ છે. સાઇટ્રસ પીણાંમાં શક્તિશાળી સફાઇ અસર હોય છે. શરીરમાંથી ઝેર અને હાનિકારક પદાર્થોને દૂર કરીને, ચયાપચયના સામાન્યકરણને સુનિશ્ચિત કરીને, તેઓ વધારાના પાઉન્ડને દૂર કરે છે. વજન ઘટાડવા માટે લીંબુનો રસ સૌથી વધુ છે અસરકારક ઉત્પાદનઆ સમસ્યા ઉકેલવા માટે. તેમાં નારંગી, ટેન્જેરીન અને ગ્રેપફ્રૂટના રસ કરતાં ઓછી કેલરી હોય છે અને ચરબી બર્ન કરવાની અસર વધુ હોય છે. તે તમામ ઉંમરના લોકો માટે વજન ઘટાડવાનું શક્ય બનાવે છે, આરોગ્ય લાભો લાવે છે.

લીંબુના રસ સાથે વજન ઘટાડવાનું રહસ્ય

"લીંબુ" વજન ઘટાડવું એ એક સાબિત પદ્ધતિ છે, જે પોષણશાસ્ત્રીઓ દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે અને તે લોકો માટે સંપૂર્ણપણે સલામત છે જેમને લીંબુના સેવન માટે કોઈ વિરોધાભાસ નથી. નિષ્ણાતો ખાલી પેટ પર શુદ્ધ લીંબુનો રસ પીવા સામે ચેતવણી આપે છે, કારણ કે તે જઠરાંત્રિય શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા પેદા કરે છે. રોગોથી પીડિત લોકો પાચન તંત્ર, તમે તેને પાતળા સ્વરૂપમાં પી શકતા નથી. આવી બિમારીઓની સૂચિ લાંબી નથી, પરંતુ તમારે તેના પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે:

  • પિત્તરસ વિષેનું ડિસ્કિનેસિયા અને પિત્તરુદ્ધ;
  • હીપેટાઇટિસ અને કોલેસીસાઇટિસ;
  • સ્વાદુપિંડનો સોજો અને એન્ટરકોલાઇટિસ;
  • જઠરનો સોજો, પેટ અને ડ્યુઓડીનલ અલ્સર.

ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન, લેમનગ્રાસનો ઉપયોગ મર્યાદિત છે, કારણ કે તે માતા અને બાળકમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે. અન્ય જેઓ વજન ઘટાડી રહ્યા છે અને તેમની આકૃતિની કાળજી લઈ રહ્યા છે તેઓએ ભલામણ કરેલ ઉત્પાદનોની રેસીપીને અનુસરીને યોગ્ય રીતે પીણું લેવું જોઈએ.

ઉત્પાદનનું પોષક મૂલ્ય એ હકીકતમાં રહેલું છે કે તે એક સ્વસ્થ અને મહેનતુ તાજો રસ છે જે શરીરને વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વોથી સંતૃપ્ત કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. રાસાયણિક રચનામનુષ્યો માટે જરૂરી પદાર્થોનું સંપૂર્ણ સંકુલ છે. સ્પષ્ટતા માટે, સમાવિષ્ટો કોષ્ટકમાં રજૂ કરવામાં આવે છે.

રચનાનું વિશ્લેષણ કરીને, અમે નિષ્કર્ષ પર પહોંચીએ છીએ કે દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પાણી સાથે લીંબુનો રસ લેવાથી તમારું વજન ઘટશે અને આખો દિવસ ખુશખુશાલ અને મજબૂત રહેશો.

જો તમે અન્ય ઘટકો સાથે ભલામણ કરેલ મિશ્રણમાં તાજા લીંબુનો રસ સતત લો છો, તો તમે વૃદ્ધાવસ્થા સુધી સ્લિમ રહી શકો છો.

નીચે પ્રસ્તુત લીંબુના રસ સાથે વજન ઘટાડવા માટેની હાલની વાનગીઓમાં, તમે તમને અનુકૂળ હોય તે પસંદ કરી શકો છો. ઉત્પાદનનું આહાર મૂલ્ય એ છે કે લીંબુના રસની કેલરી સામગ્રી 100 મિલી દીઠ માત્ર 23 કેસીએલ છે. અને જો તમે તાજા રસમાં અડધું પાણી ઉમેરો તો વજન ઝડપથી ઘટશે. ઉત્પાદનમાં પદાર્થોનું સંતુલન છે - પ્રોટીન 0.6 ગ્રામ, ચરબી - 0 ગ્રામ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 3.9 ગ્રામ. એટલે કે, ઊર્જા ઘટક પ્રબળ છે.

લીંબુના રસની ઓછી કેલરી સામગ્રી એ ઉત્પાદનનો એકમાત્ર ફાયદો નથી. તે અન્ય અનન્ય ગુણધર્મો ધરાવે છે.

  1. તે પ્રક્રિયાઓના ઉત્તેજક તરીકે કામ કરે છે જે ચરબીના ભંગાણને વેગ આપે છે.
  2. જ્યારે નાશ પામે છે, ત્યારે લિપોસેલ્સ તેમની ઊર્જા સ્નાયુ પેશીઓને છોડી દે છે.
  3. તાજામાં એન્ટિસેપ્ટિક અસર હોય છે અને તે કુદરતી બળતરા વિરોધી એજન્ટ છે.
  4. રસમાં રહેલા ઉત્સેચકો પાચનમાં મદદ કરે છે અને હાનિકારક ઘટકોને દૂર કરે છે, ફાયદાકારક પદાર્થોના શોષણમાં વધારો કરે છે.

પીળા ફળોના રસમાંથી વજન ઘટાડવાનું મુખ્ય રહસ્ય તેની મલ્ટિફંક્શનલ અસરો છે - શરીરને સાફ કરવું અને તેને આવશ્યક પોષક તત્વોથી સંતૃપ્ત કરવું, ચયાપચયને વેગ આપવો, ચરબી બર્ન કરવી અને સેલ્યુલર સ્તરે આરોગ્યમાં સુધારો કરવો.

સમાન વજન ઘટાડવા માટેની વાનગીઓ અને વહીવટની પદ્ધતિઓ

આકૃતિ સુધારણાના ક્રમશઃ પરિણામ મેળવવા માટેની એક સામાન્ય રેસીપીને પોષણશાસ્ત્રીઓ દ્વારા ખાલી પેટ પર ખાટા તાજા રસ લેવા માટે મંજૂર કરાયેલી પદ્ધતિ માનવામાં આવે છે. અલ્ગોરિધમ સ્પષ્ટ અને સરળ છે - નાસ્તો, લંચ અને ડિનર પહેલાં 1 ચમચી. આ નિયમિતપણે કરવાની જરૂર છે; દ્રઢતા માટે શરીરનો પ્રતિભાવ વિટામિનની ઉણપને દૂર કરવા, રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને ચયાપચયને વેગ આપવાનો હશે. પરિણામ સમાન વજન નુકશાન હશે.

બીજો વિકલ્પ જમ્યા પછી લીંબુના રસ સાથે પાણી પીવો. પાતળું પીણું ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે, ચયાપચય વેગ આપે છે, અને ખોરાક આંતરડામાંથી ઝડપથી પસાર થાય છે, ચરબી જમા થવાનો સમય નથી. વધુમાં, કિડનીનું કાર્ય સુધરે છે, શરીરમાંથી વિલંબ કર્યા વિના વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને, તમે ખોવાયેલા કિલોગ્રામ પરત કર્યા વિના સતત વજન ઘટાડવામાં સમર્થ હશો.

મધ સાથે લીંબુ પાણી

પાણી, લીંબુનો રસ અને મધનું મિશ્રણ પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે શારીરિક તાકાત, શામક તરીકે કામ કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે. માટે આ રેસીપી છે ઉપવાસના દિવસોઅને વજન ઘટાડવા માટે ઉપવાસ. લીંબુના રસ અને મધ સાથે પાણીનો ફાયદો એ છે કે રચના શરદી અને અનિદ્રા માટે ઉપચારાત્મક છે. સોલ્યુશન નીચેની ગણતરી અનુસાર તૈયાર કરવું જોઈએ:

  • 250 મિલી પાણી;
  • અડધા લીંબુનો રસ;
  • કુદરતી મધ એક ચમચી.

દિવસમાં ઘણી વખત અને હંમેશા સવારે અને રાત્રે એક ગ્લાસ પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે ભૂખને દૂર કરે છે અને તમને પીડા વિના ઉપવાસનો દિવસ પસાર કરવામાં મદદ કરે છે. મહિલાઓના મતે જમ્યા પહેલા ડ્રિંક પીધા પછી તમે પોર્શનને અડધાથી ઘટાડી શકો છો, કારણ કે ખોરાકની જરૂરિયાત ઘટી જાય છે.

તેલ સાથે લીંબુ પાણી

પીણું, ઓલિવ તેલ અને લીંબુનો રસ તૈયાર કરવા માટે, ઓરડાના તાપમાને પાણી (1 ગ્લાસ), તેલ (1 ચમચી), અને અડધા લીંબુનો રસ લો. રચનાના ઉપયોગની રીત દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પર છે. સૂર્યમુખી તેલતમે ઓલિવ તેલ બદલી શકતા નથી; બીજમાં ઓલિવ કરતાં વધુ કેલરી સામગ્રી હોય છે.

ઉપયોગ કરીને વજન ઘટાડવાની અસર વધારી શકાય છે ઓલિવ તેલસલાડ ડ્રેસિંગ અને વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે.

આદુ સાથે લીંબુ પાણી

આ રેસીપી એક પીણું બનાવવા માટે બનાવવામાં આવી છે જે તમે દિવસભર પીશો. તેના માટે તમારે જરૂર પડશે:

  • આદુ ગ્રુઅલ - એક ચમચી;
  • આખા લીંબુના ફળમાંથી રસ;
  • પાણી - 3 ગ્લાસ.

પોર્રીજ અને રસને જોડવામાં આવે છે અને પાણીથી ભરવામાં આવે છે, પછી ઉત્પાદન 10-12 મિનિટ માટે રેડવામાં આવે છે. જ્યારે તમે ખાવા માંગતા હોવ ત્યારે દવા લો, તે ભૂખ ઘટાડે છે અને ચરબી તોડે છે.

સ્લિમ બોડી માટે સસ્સી સરળ પાણી નથી

સસ્સી પાણી એ સાદા પાણી, કાકડી, ફુદીનો, આદુ અને લીંબુનું મિશ્રણ છે - તે સાદા પાણી છે જેમાં ઉપરોક્ત તમામ ઘટકો ઉમેરવામાં આવ્યા છે. ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, રચનાનો ઉપયોગ દર બે કલાકે થાય છે. ચમત્કારિક પાણી તૈયાર કરવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

  • ફુદીનો sprig;
  • આખું લીંબુ;
  • અદલાબદલી આદુ રુટ;
  • છાલવાળી કાકડી;
  • 8 ગ્લાસ પાણી.

કચડી ઉત્પાદનોમાંથી તૈયાર મિશ્રણ રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે અને બીજા દિવસે કોકટેલ શરૂ થાય છે. પરંપરાગત રીતે, છીણેલી લીંબુની છાલ અને થોડું મધ મિશ્રણમાં ઉમેરવામાં આવે છે જેથી તેને મધુર બનાવવામાં આવે. પરંતુ છેલ્લા બે ઘટકો વૈકલ્પિક છે.

સસ્સી કોકટેલના નિયમિત સેવનથી ચોથા દિવસે પહેલેથી જ વજન ઘટશે. કિલોગ્રામનું વધુ નુકસાન ધીમે ધીમે થશે. આ પદ્ધતિમાં આહાર શાસનનું પાલન કરવું શામેલ છે.

જો તમે ઝડપથી વજન ઓછું કરવા માંગો છો

આ કિસ્સામાં, તમારે તેના ફાયદા અને કટોકટી વજન ઘટાડવા માટે લીંબુનો રસ કેવી રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે તે જાણવાની જરૂર છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ એક લોકપ્રિય રેસીપીનો ઉપયોગ કરવાની અને દરરોજ લીંબુના રસ સાથે 4-5 ગ્લાસ પાણી પીવાની સલાહ આપે છે. આહાર - ઉચ્ચ કેલરીવાળા ખોરાક વિના સખત આહાર. જમ્યા પછી પાચનક્રિયા વધારવા માટે અડધી ચમચી સોડા પાણી સાથે લો.

નું મિશ્રણ પણ તૈયાર કરી શકો છો ઇંડા શેલોલીંબુના રસ સાથે સંયુક્ત. આ સંયોજન પોષક તત્વો, ખાસ કરીને કેલ્શિયમને શોષવાની શરીરની ક્ષમતાને વધારવા માટે રચાયેલ છે.

ઈમરજન્સી વજન ઘટાડવા માટે, લીંબુના રસ સાથે ઈંડાની છાલ કેવી રીતે અને કેટલી માત્રામાં લેવી અને પાચનતંત્ર પર તેની અસરનો ખ્યાલ રાખવો જરૂરી છે. આ રચના જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા ખોરાકના ઝડપી માર્ગ માટે ઉત્તેજક તરીકે કામ કરે છે. પરિણામે, લિપિડ્સ એકઠા થતા નથી, પરંતુ ઊર્જામાં રૂપાંતરિત થાય છે. દિવસમાં બે વખત ખોરાકમાં એક ચપટી મિશ્રણ ઉમેરવું વધુ સારું છે.

જો તમારો ધ્યેય ઝડપથી વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવવાનો છે, તો સવારે લીંબુ પાણી પીવો. જો તમારું વજન 70 કિલોગ્રામ છે, તો તે એક ગ્લાસ પાણીમાં અડધા ફળમાંથી સ્ક્વિઝ્ડ કરેલા રસને પાતળું કરવા માટે પૂરતું છે. જો તમારું વજન 80 કિલોગ્રામથી વધુ છે, તો ખાટા પીણાં પુષ્કળ હોવા જોઈએ - 8 ચશ્મા સુધી. પ્રવાહીના આ જથ્થાને ચાર ડોઝમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. એટલે કે એક સમયે બે ગ્લાસ.

તમારે કટોકટી વજન ઘટાડવાની પદ્ધતિઓથી દૂર ન થવું જોઈએ; સમાન વજન ઘટાડવા માટે ઉપરોક્ત વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. આ શાસન શરીરને તાણ માટે ખુલ્લું પાડતું નથી અને આપશે હકારાત્મક પરિણામકોઈપણ રીતે. લીંબુના રસ સાથે વજન ઘટાડવાનું સૂત્ર તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના સ્લિમ બનવાનું છે.

લીંબુ પેક્ટીનથી સમૃદ્ધ છે, આવશ્યક તેલ, બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ. ઉત્પાદનમાં વિટામિન સી ઘણો હોય છે, જે એક મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ અને શરીરના રોગપ્રતિકારક કાર્યોને ઉત્તેજક છે.

1 મધ્યમ કદના લીંબુની કેલરી સામગ્રી 19.4 kcal છે. એક ફળમાં 1 ગ્રામ પ્રોટીન, 0.13 ગ્રામ ચરબી, 3.5 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે.

2013 માં ઇઝરાયેલમાં કદમાં સૌથી મોટું લીંબુ ઉગાડવામાં આવ્યું હતું. ગર્ભનું વજન 5 કિલો હતું, આ ફળમાં 810 કેસીએલ, 45.5 ગ્રામ પ્રોટીન, 5.5 ગ્રામ ચરબી, 145 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે.

100 ગ્રામ દીઠ લીંબુના રસની કેલરી સામગ્રી

100 ગ્રામ દીઠ લીંબુના રસની કેલરી સામગ્રી 16.2 કેસીએલ છે. 100 ગ્રામ લીંબુના રસમાં:

  • 0.9 ગ્રામ પ્રોટીન;
  • 0.1 ગ્રામ ચરબી;
  • 2.9 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ.

લીંબુનો રસ ફાયટોનસાઇડ્સ, પેક્ટીન્સ, વિટામિન્સ પી, એ, બી 1, બી 2, સી, પોટેશિયમ અને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થોની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

100 ગ્રામ દીઠ લીંબુ સાથે પાણીની કેલરી સામગ્રી

100 ગ્રામ દીઠ લીંબુ પાણીની કેલરી સામગ્રી લીંબુના રસની માત્રા પર આધારિત છે. 100 ગ્રામ પ્રવાહીમાં 10 ગ્રામ લીંબુના રસના ઉમેરા સાથે, 2 kcal સુધી. જ્યારે 80 ગ્રામ પાણીમાં 2 ચમચી ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે કેલરી સામગ્રી વધીને 3.5 કેસીએલ થાય છે.

100 ગ્રામ દીઠ ખાંડ સાથે લીંબુની કેલરી સામગ્રી

100 ગ્રામ દીઠ ખાંડ સાથે લીંબુની કેલરી સામગ્રી 186 કેસીએલ છે. 100 ગ્રામ સારવારમાં:

  • 0.5 ગ્રામ પ્રોટીન;
  • 0.1 ગ્રામ ચરબી;
  • 45.9 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ.

મીઠી વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમારે 500 ગ્રામ તાજા લીંબુને 400 ગ્રામ ખાંડ સાથે ઘૂમવું જરૂરી છે. ઉત્પાદન તરત જ ઉપયોગ માટે તૈયાર થઈ જશે.

લીંબુના ફાયદા

લીંબુના નીચેના ફાયદાઓ જાણીતા છે:

  • ફળ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે અને શરદી અને ફલૂની સારવાર અને નિવારણ માટે સક્રિયપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે;
  • લીંબુના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વજન ઘટાડવા અને ચયાપચયને વેગ આપવા માટે, ઝેરના શરીરને શુદ્ધ કરવા માટે સાબિત થયા છે;
  • ઉત્પાદન પેટનું ફૂલવું, કબજિયાત, હાયપરટેન્શન, વેસ્ક્યુલર અને હૃદયના રોગોની રોકથામ માટે સૂચવવામાં આવે છે;
  • ડોકટરો કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, ભૂખ વધારવા અને મગજના કાર્યને ઉત્તેજીત કરવા માટે લીંબુ ખાવાની સલાહ આપે છે;
  • લીંબુ વૃદ્ધત્વને ધીમું કરે છે, શરીરને ઉર્જાથી સંતૃપ્ત કરે છે, મૂડ સુધારે છે અને હતાશાને રોકવા અને થાક દૂર કરવા માટે જરૂરી છે;
  • વાળ, ત્વચા અને નખ માટે કોસ્મેટિક માસ્કમાં ફળનો ઉપયોગ ઘણીવાર થાય છે;
  • લોક દવાઓમાં, લીંબુનો ઉપયોગ ખોડો દૂર કરવા માટે થાય છે;
  • ફળમાં રહેલા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હાડકાં માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

લીંબુનું નુકસાન

લીંબુના સેવન માટે વિરોધાભાસ છે:

  • ફળ પ્રત્યે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા અને તેની એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ;
  • 3 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો;
  • આંતરડા અને પેટના પેપ્ટીક અલ્સર;
  • યકૃત, સ્વાદુપિંડ, ગેસ્ટ્રાઇટિસના રોગો;
  • જ્યારે સ્તનપાન.

લીંબુનો રસ દાંતના મીનો માટે હાનિકારક છે. લીંબુ ખાધા પછી, તમારા મોંને ગરમ પાણીથી કોગળા કરવાની ખાતરી કરો.

લીંબુનો રસ એ લીંબુમાંથી બનાવેલું ખાટાં પીણું છે.

ખાટી શાકભાજી, ફળ અથવા તો બેરી, તેના માત્ર ઉલ્લેખ પર, લોકોમાં વિવિધ સંગઠનો જગાડે છે. કેટલાક સમૃદ્ધ ખાટા સ્વાદની કલ્પના કરીને આવેગપૂર્વક ઝીણવટથી કંટાળી જાય છે, જ્યારે અન્ય, તેનાથી વિપરીત, રહસ્યમય તેજસ્વી પીળા ફળના ઘણા મૂલ્યવાન ગુણધર્મોની યાદી આપે છે.

ઐતિહાસિક માહિતી

હીલિંગ સાઇટ્રસની ઉત્પત્તિ વિશે કોઈ ચોક્કસ માહિતી નથી. તાજેતરના તથ્યો સૂચવે છે કે લીંબુ દૂરના ભારતમાં 2500 હજાર વર્ષ પહેલાં દેખાયું હતું. તે ઉત્તર-પશ્ચિમ ભાગમાંથી હતું કે ફળ આફ્રિકા, મધ્ય પૂર્વમાં પરિવહન કરવામાં આવ્યું હતું, અને થોડા સમય પછી તે ઇટાલી અને સ્પેનની મુલાકાત લઈને યુરોપ પહોંચ્યું હતું.

પીણું શું છે

બાહ્ય રીતે, પીવા માટે તૈયાર પીણું નિસ્તેજ પીળો રંગ, એક સુખદ સાઇટ્રસ સુગંધ અને ઉચ્ચારણ ખાટા સ્વાદ ધરાવે છે. તેના અસંખ્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો માટે આભાર, લીંબુના રસને વિવિધ ઉદ્યોગોમાં વ્યાપક ઉપયોગ મળ્યો છે, ઉદાહરણ તરીકે: દવામાં, લીંબુનો ઉપયોગ અસંખ્ય રોગોથી છુટકારો મેળવવા માટે, કોસ્મેટોલોજીમાં - ત્વચાને સફેદ કરવા માટે, રોજિંદા જીવનમાં - મેળવવા માટે થઈ શકે છે. ડાઘથી છુટકારો મેળવો, રસોઈમાં - વાનગીઓમાં તીક્ષ્ણતા ઉમેરવા માટે.

લીંબુના રસમાં કેટલી કેલરી હોય છે

લીંબુના રસની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 16 kcal છે. સરખામણી માટે, નારંગીમાં 36 kcal, સફરજનમાં 42 kcal અને કેરીમાં 54 kcal છે.

લીંબુના રસના ફાયદાકારક ગુણધર્મો

લીંબુના રસની સામગ્રી:

  • કાર્બનિક એસિડ;
  • સહારા;
  • આલ્કલાઇન તત્વો;
  • એ, બી, સી, પી જૂથોના વિટામિન્સ;
  • સાઇટ્રિન;
  • પોટેશિયમ;
  • રૂટીન.
યાદ રાખો, પ્રથમ વખત તૈયાર કરેલ પીણું 15 મિનિટની અંદર પીવું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે મોટાભાગના ફાયદાકારક પદાર્થો સમય જતાં નાશ પામે છે.

લીંબુના રસના ફાયદા

  • લીંબુ પીણું સામાન્ય મજબૂત અસર ધરાવે છે. બાળકો, પુખ્ત વયના લોકો, બીમાર અને સ્વસ્થ દ્વારા ઉપયોગ માટે ભલામણ કરેલ;
  • વિટામિન સી અને પીપીનું એક સાથે સંયોજન રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને નોંધપાત્ર રીતે મજબૂત બનાવે છે;
  • લીંબુનો રસ એ બેક્ટેરિયાનાશક એજન્ટ છે અને ઘણા વિવિધ બેક્ટેરિયાનો નાશ કરી શકે છે;
  • લીંબુ એન્ટિસેપ્ટિક ઝેર સાથે સારી રીતે સામનો કરે છે, અને પાચન પ્રક્રિયાઓને મજબૂત અને પુનઃસ્થાપિત કરે છે;
  • માથાનો દુખાવો અને માઇગ્રેન માટે લીંબુ પીણું ઉત્તમ છે;
  • આ અદ્ભુત પીણું ગળા અને શ્વસન માર્ગના રોગોને રોકવા અને સારવાર માટે વપરાય છે.
અસંખ્ય હોવા છતાં ઉપયોગી ગુણધર્મોકોઈપણ ઉત્પાદનની જેમ, લીંબુના રસમાં પણ વિરોધાભાસ છે. સૌ પ્રથમ, મધ્યસ્થતાનું અવલોકન કરવાનું ભૂલશો નહીં, કારણ કે સૌથી વધુ તંદુરસ્ત ખોરાકમોટી માત્રામાં નકારાત્મક અસરોનું કારણ બને છે. એલર્જી, જઠરાંત્રિય માર્ગ સાથે સંકળાયેલ રોગો અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે પણ સાઇટ્રસનું સ્પષ્ટપણે સ્વાગત નથી.

રસ માટે યોગ્ય લીંબુ કેવી રીતે પસંદ કરવું

યાદ રાખો, ઉત્પાદનની મુખ્ય પરિપક્વતા ફળના રંગ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. એક લીંબુ પસંદ કરો જે તેજસ્વી પીળો હોય અથવા નારંગી રંગપાતળી ત્વચા સાથે. આવા ફળો ખૂબ જ રસદાર અને સુગંધિત હોય છે.

લીંબુના રસ સાથે શું રાંધવું

લીંબુનો રસ ધરાવતી વાનગીઓ અને પીણાંની શ્રેણી મોટી છે. તે સલાડ ડ્રેસિંગ તરીકે માંસ અને માછલી, બેકડ સામાનમાં સુરક્ષિત રીતે ઉમેરવામાં આવે છે અને આલ્કોહોલિક અને નોન-આલ્કોહોલિક પીણાંના આધાર તરીકે ઉપયોગ થાય છે.



શું તમને લેખ ગમ્યો? તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો!