વિન્ડોઝિલ પર બીજમાંથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે ઉગાડવી. શિયાળામાં વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવી

ગ્રીન્સના પ્રેમીઓ જાણે છે કે વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે ઉગાડવી, કારણ કે શિયાળામાં, જ્યારે તેને બગીચામાં ઉગાડવું હજી શક્ય નથી, ત્યારે ખોરાક માટે વિટામિન સપ્લિમેન્ટની માંગ ઓછી નથી. તમે ઘરે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બે રીતે લણણી કરી શકો છો - બીજમાંથી અથવા મૂળમાંથી ઉગાડીને. બીજી પદ્ધતિ સરળ છે, જો કે સારા મૂળ કરતાં બીજ મેળવવા માટે તે વધુ વાસ્તવિક છે.

વિંડોઝિલ માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની જાતો

સામાન્ય રીતે, ખેતીની સફળતા વિવિધની પસંદગી પર બહુ ઓછી આધાર રાખે છે. તેના બદલે, તમે કેટલી જલ્દી ગ્રીન્સ કાપવાનું શરૂ કરી શકો છો તે બદલાશે. નીચે સૂચિબદ્ધ જાતોમાં વિન્ડોઝિલ પર સર્પાકાર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સામાન્ય પાંદડાની સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બંને છે. વિન્ડોઝિલ માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની પ્રારંભિક જાતો છે:

• "એસ્ટર";
• "દાદીનો બગીચો"
• "માળા";
• "ગ્રીન પર્લ";
• "સવારની તાજગી";
• "વોરોઝેયા";
• "ગ્લોરિયા";
• "ફિટનેસ";
• "સામાન્ય પર્ણ";
• "ફ્રેગરન્સ એલી".

વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવી

વિંડોઝિલ પરના બીજમાંથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને ખેતી દરમિયાન કોઈ વિશેષ કુશળતાની જરૂર નથી. તેમ છતાં કેટલીક ઘોંઘાટ હજુ પણ ધ્યાનમાં લેવા યોગ્ય છે. ઉદાહરણ તરીકે, વાવણી પહેલાં તમારે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના બીજને 2-3 દિવસ માટે પલાળી રાખવાની જરૂર છે. આ સરળ અને ઝડપી અંકુરણની ખાતરી કરશે. તમે ફૂલના પોટ્સ અથવા બોક્સમાં બીજ વાવી શકો છો. તેમને ભરવા માટેની માટી સાઇટ પર અગાઉથી એકત્રિત કરી શકાય છે અથવા સ્ટોર પર ખરીદી શકાય છે.

વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે રોપવી?

વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે વાવવા તેની કેટલીક સુવિધાઓ:

1. ગરમ પાણીથી વાવેતર કરતા પહેલા જમીનને પાણી આપવું વધુ સારું છે, પછી તેમાં છીછરા ખાંચો બનાવો (આશરે 0.5 સે.મી.). વાવણી કર્યા પછી, બીજને કોમ્પેક્ટ કર્યા વિના છૂટક માટીથી આવરી લેવા જોઈએ.
2. માટીને વધુ પડતી ભેજવાળી કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ તમારે તેને સૂકવવાની પણ મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં. "બેડ" ને કાળજીપૂર્વક પાણી આપો, જમીનને ભૂંસી નાખ્યા વિના.
3. શ્રેષ્ઠ તાપમાન શ્રેણી +15°C થી +20°C છે. જ્યારે તાપમાનમાં ઘટાડો થાય છે, ત્યારે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સ્થિર થઈ શકે છે, અને જ્યારે તાપમાન વધે છે, ત્યારે તે સુકાઈ શકે છે.
4. દિવસના પ્રકાશના કલાકો વધારવા માટે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રોપવા માટે વધારાની લાઇટિંગની જરૂર છે.
5. ખૂબ વારંવાર રોપાઓ પાતળા કરવાની જરૂર છે.
6. તમે તૈયાર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કાપી શકો છો જ્યારે તે 10 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે.

મૂળ શાકભાજીમાંથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવી એ પણ સરળ છે. તો, વિન્ડોઝિલ પર? પાનખરમાં, તમારે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂળ ખોદવાની જરૂર છે, જેની લંબાઈ 5 સેમી અને પહોળાઈ 2-4 સે.મી. તેઓ લગભગ એકબીજાની બાજુમાં માટીના બોક્સમાં દફનાવવામાં આવે છે. સપાટી પર ફક્ત ટોચના માથા જ રહેવા જોઈએ. પ્રથમ વખત, મૂળ સાથેના બૉક્સને ઠંડી જગ્યાએ (બાલ્કની પર) મૂકવામાં આવે છે, આ સમયગાળા દરમિયાન ભાગ્યે જ પાણીયુક્ત. જ્યારે પ્રથમ અંકુર દેખાય છે, ત્યારે બૉક્સને ગરમ જગ્યાએ ખસેડવામાં આવે છે, લાઇટિંગ ચાલુ કરવામાં આવે છે, અને પાણી પીવામાં વધારો થાય છે. નવા વર્ષ સુધીમાં પ્રથમ લણણી તમને ખુશ કરશે.

બારી પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ફૂટવા માટે કેટલો સમય લાગે છે?

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના બીજ વાવણીના લગભગ 2 અઠવાડિયા પછી પ્રથમ અંકુરનું ઉત્પાદન કરે છે. આ ક્ષણને ઝડપી બનાવવા માટે, તમે પોટ્સ અથવા બોક્સને ફિલ્મ સાથે આવરી શકો છો, ત્યાં ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિને સુનિશ્ચિત કરી શકો છો. વિન્ડોઝિલ પરના વાસણમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મૂળમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે, તેને અંકુરિત થવામાં થોડો વધુ સમય લાગે છે, પરંતુ કાપવા માટે તૈયાર લીલોતરી બીજ કરતાં ઘણી વહેલી ઉગે છે. સરખામણી માટે: બીજ સાથે વાવેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વાવણીના 6-7 અઠવાડિયા પછી વપરાશ માટે તૈયાર છે, મૂળ સાથે રોપવામાં આવે છે - 3-4 અઠવાડિયા પછી.

વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેટલો સમય વધે છે?

જો તમે બધા શિયાળામાં તમારી વિંડોઝિલ પર તાજી વનસ્પતિના દેખાવ અને સ્વાદનો આનંદ માણવા માંગતા હો, તો મૂળ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રોપવી વધુ સારું છે. તેને સળંગ ઘણી વખત બહાર કાઢી શકાય છે. બીજ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પણ શિયાળા-વસંત સમયગાળા દરમિયાન ઘણી વખત લણણી કરી શકાય છે. બીજની ગુણવત્તા અને યોગ્ય કાળજી નક્કી કરશે કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વિન્ડોઝિલ પર કેવી રીતે ઉગે છે અને તે કેટલી વખત નવી શાખાઓ ઉત્પન્ન કરશે. લાઇટિંગ અને સામયિક ખોરાક વિના, તે નબળા અને નિસ્તેજ હશે.

વિન્ડો પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - કાળજી

જો તમે પહેલીવાર ઘરે બગીચો ઉગાડતા હોવ, તો તમારે વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે ઉગાડવી તે સંબંધિત મુદ્દાઓને વધુ સારી રીતે સમજવાની જરૂર છે. તમે યોગ્ય વાવણી વિશે પહેલેથી જ શીખ્યા છો. પછીની સંભાળ નીચે મુજબ છે:

• વિન્ડોઝિલ પર ઘરે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને અંકુરણ પછી વધતા પાણીની જરૂર છે, પરંતુ જમીનને વધુ પાણી આપ્યા વિના;
• રોપાઓના ઉદભવ સાથે તાપમાન ક્યારેક વિન્ડો ખોલીને ઘટાડી શકાય છે;
• સમયાંતરે ફળદ્રુપતા પાકની ગુણવત્તા પર ફાયદાકારક અસર કરશે; આ માટે જટિલ ખાતર યોગ્ય છે;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પ્રકાશિત કરવી હિતાવહ છે, કારણ કે તે પ્રકાશ-પ્રેમાળ પાક છે; આદર્શ રીતે, દિવસના પ્રકાશનો સમય દિવસમાં 8 કલાક સુધી લંબાવવો જોઈએ;
• તમે વાવેતરના 2 મહિના પછી પ્રથમ પાક કાપી શકો છો, 4-5 સે.મી.ના પેટીઓલ્સ છોડી શકો છો.

વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેટલી વાર પાણી આપવું?

બગીચામાં લીલોતરી ઉગાડતી વખતે, અમે હંમેશા તેઓ મેળવેલા ભેજની માત્રાને નિયંત્રિત કરી શકતા નથી, કારણ કે તે વરસાદ દ્વારા પણ પાણીયુક્ત હોય છે. બીજી વસ્તુ વિન્ડોઝિલ પર ઘરે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ છે. અહીં બધું આપણા હાથમાં છે. અને, એ જાણીને કે આ લીલોતરી "સ્વેમ્પ" માં ઉગાડવાનું પસંદ કરતી નથી, તેને મધ્યમ પાણી આપવું જોઈએ અને આપવું જોઈએ. જમીનની ભેજ સુકાઈ જતાં તેને ફરી ભરવી જોઈએ, પણ તેની સપાટી પર ખરબચડી પોપડો બનવાની મંજૂરી આપ્યા વિના.

તમે બગીચામાં, ગ્રીનહાઉસમાં અને તમારા ઘરની વિંડોઝિલ પર પણ અભૂતપૂર્વ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડી શકો છો. દરેક માળીને ખાતરી છે કે સુગંધિત પકવવાની મનપસંદ વિવિધતા મળશે. વાવણી અને કાળજીના રહસ્યો તમને સ્વાદિષ્ટ મૂળ અને રસદાર ગ્રીન્સની સમૃદ્ધ લણણી મેળવવામાં મદદ કરશે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની બે મુખ્ય જાતો છે - મૂળ અને પાંદડા. દરેક પ્રકારની જાતોની વિશાળ સંખ્યા છે. તે બધા વાવણી અને લણણીના સમય, મૂળના કદ અને હરિયાળીની વિપુલતામાં અલગ પડે છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ

આ પ્રકારની સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિમાં, મૂળ પ્રાથમિક મહત્વ ધરાવે છે; છોડના તમામ દળો છોડના આ ચોક્કસ ભાગના વિકાસ પર ખર્ચવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, ગ્રીન્સનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે, સ્વાદને નુકસાન થતું નથી. રુટ, એક નિયમ તરીકે, આકારમાં માંસલ અને નળાકાર વધે છે. વાનગીઓ અને ઔષધીય ટિંકચરમાં શુષ્ક ઉમેરણોની વધુ તૈયારી માટે તેનો ઉપયોગ કરવો સારું છે.

બર્લિન

મોડી પાકતી જાતોથી સંબંધિત છે. લણણી 150-180 દિવસ પછી થાય છે. ક્રીમ રુટ, વ્યાસમાં 4 સે.મી., તીક્ષ્ણ ટીપ સાથે શંકુ આકાર ધરાવે છે. લંબાઈ 20 સેમી અથવા વધુ સુધી પહોંચી શકે છે. માળીઓ પલ્પને અતિ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ તરીકે વર્ણવે છે. પાંદડાની રોઝેટ લાંબી દાંડી અને ઘેરા લીલોતરી સાથે ફેલાય છે. આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ અને વાવેતરની તારીખોના આધારે લણણી જૂનથી સપ્ટેમ્બર સુધી થઈ શકે છે. મૂળ સંપૂર્ણપણે સલાડ અને અથાણાંને પૂરક બનાવે છે.

ખાંડ

તે સૌથી સ્વાદિષ્ટ જાતોમાંની એક છે. નામ પરથી તે સ્પષ્ટ છે કે મૂળનો સ્વાદ મીઠો છે, પરંતુ ક્લોઇંગ નથી. પીળી કોર અને સફેદ-ગ્રે છાલ 30 સે.મી.થી વધુ લાંબો ન હોય તેવા શંક્વાકાર મૂળનો પાક બનાવે છે. વિટામિન સી, કેરોટીન અને કેલ્શિયમ ક્ષારનું ઉચ્ચ પ્રમાણ એ એક વિશિષ્ટ લક્ષણ છે. વહેલી પાકતી જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે, લણણી વાવણીના 76-100 દિવસ પહેલાથી જ કરી શકાય છે. 20-40 ટુકડાઓની માત્રામાં પાંદડા ફેલાવવાથી એક શક્તિશાળી રોઝેટ બને છે. સાનુકૂળ વધતી પરિસ્થિતિઓમાં, તે 1 ચોરસ મીટર દીઠ 6 કિલો સુધીની પુષ્કળ લણણીનું ઉત્પાદન કરે છે. m ઉતરાણ.

બોર્ડોવિકસ્કાયા

સૂપ, બોર્શટ અને કોબી સૂપમાં ઉમેરવા માટે સરસ. છોડના પાંદડા સમૃદ્ધ નીલમણિ રંગ છે, જેની નીચે મેટ ટેક્સચર છે. વિશિષ્ટ લક્ષણો:

• સફેદ નળાકાર મૂળની વિશેષ સુગંધ;
• સારી રાખવાની ગુણવત્તા;
• જીવાતો અને રોગો સામે પ્રતિકાર.

બોર્ડોવિશિયન સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ 120-160 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે, રસદાર પાંદડા સફળતાપૂર્વક ખોરાક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

મધ્ય-સિઝન હાર્વેસ્ટ

વાવણી પછી 130-140 દિવસે પાકે છે. રોઝેટ 20-25 પાંદડાઓ સાથે અર્ધ-ફેલાતી હોય છે. એક ચોરસ મીટર જમીનમાંથી તમે 7 કિલો સુધી પાક લઈ શકો છો. પ્રકાશને પ્રેમ કરે છે, પરંતુ અર્ધ-શેડવાળા વિસ્તારોમાં સારા પરિણામો આપશે.

લીફ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

આ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સલાડમાં ગ્રીન્સ માટે આદર્શ છે. અંકુરની વૃદ્ધિ ઝડપી અને પુષ્કળ છે. વિવિધ જાતોની પોતાની આગવી સુગંધ અને સ્વાદ હોય છે. તે બે પ્રકારમાં વહેંચાયેલું છે - સરળ અને સર્પાકાર. બાદમાં સુશોભન ગુણો પણ ધરાવે છે.

આ પ્રકારની હરિયાળીમાં કર્લ્સ વિના સરળ પાંદડા હોય છે, પરંતુ લાક્ષણિક ચીંથરેહાલ કિનારીઓ હોય છે. રોઝેટ્સ ઘણા ઘેરા લીલા અંકુર સાથે રુંવાટીવાળું છે. એક ઝાડવું 100 પાંદડા સુધી વધી શકે છે. આવી જાતોના મૂળ માનવ વપરાશ માટે યોગ્ય નથી.

લણણી સામાન્ય

ઉત્તમ ઉપજ સાથે સુગંધિત ગ્રીન્સ. પ્રારંભિક જાત ઉદભવ્યાના 70 દિવસ પછી પાકે છે. રોઝેટ 100 સુધી ઘેરા લીલા પાંદડાઓની હાજરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. મૂળ ભાજી ખાવામાં આવતી નથી.

લીલા સ્ફટિક

સાર્વત્રિક ઉપયોગ માટે ઉચ્ચ ઉપજ આપતી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ. હરિયાળી સઘન અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં વધે છે. મોટા પાંદડા ટૂંકા સમયમાં કાપ્યા પછી પાછા ઉગે છે. આ વિવિધતા કોઈપણ ઉપયોગ માટે સારી છે, ખાસ કરીને ફ્રીઝિંગ માટે. શિયાળા માટે કેનિંગ અને સૂકવણી માટે યોગ્ય.

ઉત્સવ

પ્રથમ અંકુરની ક્ષણથી પરિપક્વતા સુધી તે 55-60 દિવસ લે છે. મજબૂત ઝાડમાં 30 થી 60 ઘેરા લીલા પાંદડા હોય છે. વિવિધ હિમ પ્રતિરોધક છે. જો તાજા વપરાશ માટે ગ્રીન્સની જરૂર હોય તો કાપવા માટેના ટોળાની શ્રેષ્ઠ ઊંચાઈ 10-14 સે.મી. સૂકવણી માટે, કળી રચનાના ક્ષણે એકત્રિત કરવાનું શરૂ કરવું વધુ સારું છે.

નાતાલ્કા

55-60 દિવસમાં પાકે છે અને ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે. શક્તિશાળી લીલા ઝાડવું. પાંદડા મોટા, નીલમણિ, રસદાર છે. તે અત્યંત સુગંધિત છે અને તેમાં આવશ્યક તેલ, વિટામિન્સ અને ખનિજ ક્ષારનું સંકુલ છે. પાંદડાઓની ઉચ્ચ ઉપજ, રોગ અને ઠંડી સામે પ્રતિકાર અને કાપ્યા પછી ઝડપી વૃદ્ધિ માટે મૂલ્યવાન. કોઈપણ સ્વરૂપમાં વપરાશ માટે ભલામણ કરેલ: તાજા, સૂકા અને સ્થિર. રસોડામાં તેનો ઉપયોગ અથાણાં અને પ્રથમ કોર્સ માટે મસાલા તરીકે થાય છે.

પાંદડાની સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની સર્પાકાર જાતો

સર્પાકાર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માત્ર એક ઉત્તમ સ્વાદ નથી, પણ વાનગીને સજાવટ કરવાની તક પણ છે. સુગંધ સતત અને સારી રીતે વ્યક્ત કરવામાં આવે છે. ફાયદો એ છે કે પાક કાપ્યા પછી નવા અંકુરની ઝડપી વૃદ્ધિ થાય છે. એકત્રિત ગ્રીન્સની તાજગી 7 દિવસ સુધી ચાલે છે.

એસ્મેરાલ્ડા

એક છોડમાંથી તમે 50 ગ્રામ ગ્રીન્સ એકત્રિત કરી શકો છો. એક ટોળામાં 30-40 પાંદડા હોય છે. કાપ્યા પછી, છોડ ઝડપથી તેના લીલા સમૂહને પુનઃસ્થાપિત કરે છે. એક ચોરસ મીટર જમીનમાંથી 1-1.5 કિલો સુધી લણણી મેળવી શકાય છે.

મોસક્રાઉઝ

જર્મન ગેસ્ટ તેના સુંદર વળાંકવાળા પાંદડા માટે જાણીતું છે. લીલોતરી સૂકી અને તાજી બંને સારી છે. વિવિધતા વહેલી પાકે છે, તેથી જ માળીઓ તેને પસંદ કરે છે.

ગ્લોરિયા

વહેલી પાકતી અને ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા. તે ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે. ઝાડવું મોટા પાંદડા સાથે નીચું વધે છે. લાંબા-અંતરની મુસાફરી અને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહને સંપૂર્ણપણે સહન કરે છે.

બ્રાવો

વિવિધતા રશિયન સંવર્ધકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવી હતી. છોડમાં લાંબી ઊભી પાંખડીઓ હોય છે. પાંદડા ખૂબ જ વાંકડિયા અને તેજસ્વી રંગીન હોય છે. મજબૂત સુગંધ દ્વારા લાક્ષણિકતા.

બોગાટીર

અંતમાં પાકતી વિવિધતા સાથે સંબંધિત છે. જ્યારે તાજી હોય ત્યારે તે શ્રેષ્ઠ સ્વાદ ધરાવે છે. આ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની લોકપ્રિયતા તેની ઉચ્ચ ઉપજને કારણે છે. પ્રથમ પાંદડા કાપી નાખ્યા પછી, નવા ગુચ્છો ઝડપથી વધે છે.

સ્લેવિક

આ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની વિશિષ્ટતા એ નીચા તાપમાન અને લાંબા ગાળાના પાણીની અભાવને સહન કરવાની ક્ષમતા છે. ઝાડવું એકદમ કોમ્પેક્ટ છે, દાંડી ઓછી અને ફેલાતી હોય છે, પાંદડા વળાંકવાળા હોય છે અને સમૃદ્ધ નીલમણિ રંગ હોય છે. ઝાડવું એક સીઝનમાં ઘણી વખત કાપી શકાય છે. માળીઓ સ્લેવિક સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પસંદ કરે છે કારણ કે કાપ્યા પછી લાંબા સમય સુધી તાજગી જાળવી રાખવાની તેની ક્ષમતા છે.

વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવી

એપાર્ટમેન્ટમાં ઉગાડવામાં આવતી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ શિયાળા અને વસંત દરમિયાન વિટામિન્સ પ્રદાન કરી શકે છે. સંસ્કૃતિ અભૂતપૂર્વ છે, અને કોઈપણ, શિખાઉ માળી પણ, વિંડોઝિલ પર સુગંધિત અને રસદાર ગ્રીન્સ ઉગાડી શકે છે. આ થવા માટે, તમારે ટીપ્સ અને સંભાળના નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.

સ્ટોરમાં ખરીદેલ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની આરોગ્ય અને સ્વાદમાં તમે કાળજી રાખતા હાથથી ઉગાડેલા ગ્રીન્સ સાથે તુલના કરી શકાતી નથી.

જમીનની તૈયારી અને વાવેતર

વિન્ડોઝિલ પર મીની-બગીચો રોપવા માટે, વાયોલેટ્સ માટે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી માટી યોગ્ય છે. આ માટીની રચના કોઈપણ હરિયાળી માટે સારી છે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કોઈ અપવાદ નથી. જો તમે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા મિશ્રણ પર વિશ્વાસ કરતા નથી, તો પછી માટી જાતે તૈયાર કરવી મુશ્કેલ રહેશે નહીં. ફળદ્રુપ જમીન, ડબલ સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ મીઠું ભેગું કરવું જરૂરી છે. ખનિજો અને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણથી સમૃદ્ધ સહેજ એસિડિક જમીન પસંદ કરવામાં આવે છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ નીચેના પ્રમાણમાં પીટ, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને બગીચાની માટીના મિશ્રણમાં સારી રીતે ઉગે છે: 1-1-2. ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ ખાતરો તૈયાર જમીનમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

પ્લાન્ટિંગ કન્ટેનરની ક્ષમતા મર્યાદિત છે, તેથી તે મહત્વપૂર્ણ છે કે છોડ તેના વિકાસ દરમિયાન પોષક તત્વો મેળવે. તમારે 20-30 સે.મી.ની ઊંડાઈ સાથે કન્ટેનરની જરૂર પડશે. આ બોક્સ, પોટ્સ, ટ્રે હોઈ શકે છે. નાના ડ્રેનેજ છિદ્રો જરૂરી છે.

કોઈપણ કન્ટેનરના તળિયે પત્થરોનો 1.5-2 સે.મી.નો સ્તર મૂકવામાં આવે છે. પીટ પોટ્સ પણ વાવણી માટે યોગ્ય છે, પરંતુ તે પછી તમારે રોપાઓને મોટા કન્ટેનરમાં અથવા ખુલ્લા મેદાનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાની જરૂર પડશે.

ઘરે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવાની બે રીત છે:

• બીજમાંથી;
• મૂળમાંથી.

પ્રથમ પદ્ધતિથી, વાવણીના 40-60 દિવસ પછી પાક લેવામાં આવે છે. યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ બીજ અડધી સફળતા છે. અનુભવી માળીઓ, ઘરે ગ્રીન્સ ઉગાડતી વખતે, પ્રારંભિક જાતો પસંદ કરે છે.

હરિયાળીની સર્પાકાર વિવિધતા શુષ્ક હવા અને ટૂંકા ગાળાના પાણીના અભાવને સહન કરે છે. આ એવી પરિસ્થિતિઓ છે જે ઘણીવાર ગરમીની મોસમ દરમિયાન વિન્ડો સિલ્સ પર થાય છે.

બીજમાંથી બહાર નીકળવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, તેઓને 37-40 તાપમાને પાણીમાં 24 કલાક પલાળી રાખવામાં આવે છે, જે દર 3-4 કલાકે બદલવું આવશ્યક છે. પછી મેંગેનીઝના દ્રાવણમાં વાવેતરની સામગ્રીને જંતુમુક્ત કરવી જરૂરી છે.

ઉતરાણ વખતે ક્રિયાઓનો ક્રમ:

• એકબીજાથી 50 મીમીના અંતર સાથે, 6-15 મીમી ઊંડા છિદ્રો બનાવો;
• દરેક છિદ્રમાં પાણી રેડવું;
• બીજ ફેલાવો અને માટી સાથે છંટકાવ;
• સમગ્ર વાવેતરને ફરીથી પાણીથી સિંચિત કરો;
• પાકને ફિલ્મથી ઢાંકી દો અને તેને વિન્ડોઝિલ પર મૂકો; તાપમાન 17-20 ડિગ્રીની આસપાસ જાળવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

જ્યાં સુધી પ્રથમ સ્પ્રાઉટ્સ બહાર ન આવે ત્યાં સુધી, તમારે જમીનને ભેજવાળી કરવાની જરૂર છે કારણ કે તે સુકાઈ જાય છે. ભીની સ્થિતિમાં જમીન પર ઘાટ પણ અનિચ્છનીય છે, તેથી વેન્ટિલેશન પણ જરૂરી છે. પ્રથમ અંકુરની ઝડપથી વૃદ્ધિ થાય છે અને હવે ફિલ્મની જરૂર નથી. આ સમયગાળા દરમિયાન, ફરીથી પાણી આપવાનું નિરીક્ષણ કરવું જરૂરી છે. અઠવાડિયામાં 2-3 વખત સિંચાઈ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

મૂળનો ઉપયોગ કરીને વાવેતર કરવાની બીજી પદ્ધતિ સરળ છે. પ્રથમ પાંદડા 15 દિવસની અંદર કાપવામાં આવે છે. રોપણી માટે 65-70 ગ્રામ વજનવાળા મોટા અને સ્વસ્થ મૂળો પુષ્કળ અને તંદુરસ્ત લણણીની ચાવી છે.

રોપણી પહેલાં, લાંબા મૂળના પાકને અંદર ટકાવવામાં આવતાં નથી, પરંતુ તીક્ષ્ણ બ્લેડથી કાપવામાં આવે છે જેથી કરીને ટોચ પર 12-16 સેમી રહે. કાપને રાખ અથવા ભૂકો કરેલા કોલસાથી છાંટવામાં આવે છે.

ઝડપી મૂળિયા માટે, કોર્નેવિનનો ઉપયોગ કરો.

કન્ટેનર અથવા પોટ્સમાં વાવેતર કરવાની પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:

• મૂળ વચ્ચે 3 સેમી અંતર છોડો;
• ટોચ જમીનમાંથી આવશ્યકપણે ચોંટી જવું જોઈએ;
• વાવેતર સાથેના કન્ટેનર 11-16 ડિગ્રી તાપમાન સાથે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. રુટ સિસ્ટમ વધવા માટે આ જરૂરી છે.

પ્રથમ પાંદડા રુટિંગની નિશાની છે, જેનો અર્થ છે કે તમે 20 ડિગ્રીના તાપમાને વિન્ડોઝિલ પર મીની-બગીચો મૂકી શકો છો. હવે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કંટાળી ગયેલું અને પાણીયુક્ત કરી શકાય છે.

ઘરે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માટે કાળજી

વિન્ડો પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની કાળજી કેવી રીતે કરવી જ્યારે તે સઘન રીતે વધી રહી છે? જો ઘરનો માળી નીચે આપેલા કાળજીના નિયમોનું પાલન કરશે તો તેને ચોક્કસપણે રસદાર, ફેલાતી અને તેજસ્વી લીલોતરી મળશે:

• સ્થાયી ગરમ પાણીથી પાણી આપવું જોઈએ; કાચા પાણીમાં હરિયાળીના વિકાસ માટે અનિચ્છનીય અશુદ્ધિઓ હોય છે;
• સૂર્ય અથવા ગરમીની ગરમીમાં, છોડને સ્પ્રે કરો;
• જો પૃથ્વીની સપાટી પર પોપડો રચાય છે, તો તેને કાળજીપૂર્વક ઢીલું કરવું આવશ્યક છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને ફેલાવતા ઝાડના વિકાસ માટે 13-કલાકના પ્રકાશ શાસનની જરૂર છે. જો ત્યાં અપૂરતી લાઇટિંગ હોય, તો LED અથવા સફેદ ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પાંદડાની રચનાના તબક્કા દરમિયાન આ ભલામણનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.

આ રીતે રોપણીથી પ્રથમ લણણી ત્યારે લેવામાં આવે છે જ્યારે અંકુરની 10-18 સેમી લાંબી હોય છે, જ્યારે ત્યાં પહેલેથી જ યુવાન, ઓછી અંકુર હોય છે. કટ સૌથી નીચલા પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, દાંડી 3-6 સે.મી.

સાવચેતીપૂર્વક કાળજી અને યોગ્ય લણણી તમને આખું વર્ષ ગ્રીન્સ લણણી કરવાની મંજૂરી આપશે.

બીજમાંથી ખુલ્લા મેદાનમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવી

પાર્સલી બહાર ઉગાડવા માટે ઉત્તમ છે. વાવણી સીઝનમાં ઘણી વખત કરી શકાય છે. આ મસાલેદાર જડીબુટ્ટીના બીજ 20-25 દિવસમાં અંકુરિત થાય છે, પરંતુ વાવેતર કરતા પહેલા વિશેષ સારવાર સાથે આ પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવાનો એક માર્ગ છે.

વાવણી માટે બીજ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

રોપણી સામગ્રીને તાજી ન લેવાનું વધુ સારું છે, પરંતુ ગયા વર્ષે લણણીની તારીખ સાથે છેલ્લા પહેલાં - તેમની પાસે વધુ વૃદ્ધિ ઊર્જા છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઝડપથી અંકુરિત થાય તે માટે, બીજ પ્રથમ વાવણી માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, તેમને ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો, જે દર 4-5 કલાકે બદલાય છે. બે કે ત્રણ દિવસ પછી, બીજને 24 કલાક માટે વૃદ્ધિ ઉત્તેજકમાં મૂકવામાં આવે છે.

અંકુરણને ઝડપી બનાવવાની અન્ય રીતો છે:

1. વાવેતરના 2-3 અઠવાડિયા પહેલા, બીજને કપાસની થેલીમાં મૂકવામાં આવે છે અને 20-30 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી જમીનમાં દાટી દેવામાં આવે છે. વાવણી પહેલાં, તેઓ હાથમાં ક્ષીણ થવાનું શરૂ કરે ત્યાં સુધી કાગળ પર સૂકવવામાં આવે છે. આ પદ્ધતિ તમને પાંચમા દિવસે પહેલાથી જ પ્રથમ અંકુરની મેળવવાની મંજૂરી આપશે;
2. વોડકા માં પલાળીને. ઇથિલ એસ્ટરને બીજ પર સારી રીતે ઓગાળી દે છે, જે ભેજના પ્રવેશને અટકાવે છે. આ પદ્ધતિ માટે, તમારે વોડકાને રકાબીમાં રેડવાની જરૂર છે અને બીજને ત્યાં મૂકવાની જરૂર છે, અગાઉ જાળીમાં લપેટી હતી. 15-20 મિનિટ પછી વાવેતરની સામગ્રીને બહાર કાઢવાની ખાતરી કરો અને તેને વહેતા પાણીમાં સારી રીતે ધોઈ લો. નહિંતર, બીજ બળી શકે છે. સૂકવણી પછી, તમે વાવેતર શરૂ કરી શકો છો;
3. રાખનો ઉપયોગ કરીને પલાળવું. 1-લિટરના બરણીમાં 2 ચમચી રાખ મૂકો અને તેને ઓરડાના તાપમાને થોડું વધારે પાણીથી ભરો. સોલ્યુશનને સમયાંતરે હલાવવામાં આવે છે, 2 દિવસ પછી બીજને જારની અંદર 5 કલાક માટે જાળીની ગાંઠમાં મૂકવામાં આવે છે.

જો સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મોટી માત્રામાં વેચાણ માટે જરૂરી હોય, તો તેને અંકુરણ માટે દબાણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આ આ રીતે કરવામાં આવે છે:

• બીજ રોપવાના 2 કલાક પહેલાં દૂધમાં પલાળવામાં આવે છે;
• ચાસમાં મધ્યમ જથ્થામાં ક્વિકલાઈમ લાગુ કરો;
• ભેજવાળા બીજ પથારીમાં મૂકવામાં આવે છે અને પાણીથી છાંટવામાં આવે છે;
• ચાસમાં ભરાઈ જાય છે અને માટી હળવા કોમ્પેક્ટેડ છે.

શૂટ બીજા દિવસે વહેલા દેખાઈ શકે છે.

વાવેતર યોજના

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 2 સે.મી.થી વધુ ઊંડા ખાંચોમાં રોપવી અનુકૂળ છે. વાવણી સતત લાઇનમાં કરી શકાય છે, પરંતુ તે પછી પાતળું કરવું જરૂરી રહેશે. વિવિધતાના આધારે તરત જ બીજને 7-18 સેમીના અંતરે રોપવાથી આને ટાળી શકાય છે.

બીજ ભરતા પહેલા, ખાંચો પાણીથી ઢોળાય છે. પછી, તેઓ માટી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને ફરીથી પાણીયુક્ત.

પ્રથમ પાંદડા પછી, રોપાઓ પાતળા થઈ જાય છે. ગાબડાં 3 સે.મી. પર છોડી દેવામાં આવે છે. 10-16 દિવસ પછી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બહાર કાઢવામાં આવે છે, 10-15 સે.મી.નું અંતર છોડીને. તે જ સમયે, પથારીમાંથી દૂર કરવામાં આવેલી બધી ગ્રીન્સ સફળતાપૂર્વક ખાઈ જાય છે.

બીજ વાવવાનો સમય

હરિયાળીને અંકુરિત કરવા માટે, 20-24 ડિગ્રી તાપમાનની જરૂર છે. તેથી, વાવણી પછી ફિલ્મ સાથે જમીનને આવરી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, તમારે વાવેતરને વેન્ટિલેટ કરવાની અને ટૂંકા સમય માટે આશ્રય વધારવાની જરૂર છે.

તમે શિયાળા પહેલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વાવી શકો છો. પછી બીજ ઓક્ટોબરના બીજા ભાગમાં અને પ્રથમ હિમ પહેલાં પથારીમાં રોપવામાં આવે છે, પીટ સાથે ટોચ પર પાકને ઇન્સ્યુલેટ કરે છે. વધુમાં, પાછળથી વાવેતર બરફ સાથે છાંટવામાં આવે છે. વસંતના આગમન સાથે, પહેલેથી જ 4 ડિગ્રીના તાપમાને, ફણગાવા માંડે છે. આ સમયે, તમે ફિલ્મ સાથે ભાવિ લણણીને આવરી શકો છો.

ખેતી દરમિયાન કાળજી

જમીનની સપાટી પર હરિયાળીના પ્રથમ દેખાવ પછી, રોપાઓને વધુ પ્રકાશ આપવા માટે ફિલ્મ દૂર કરવી આવશ્યક છે. તે જ સમયે, ગ્રીન્સ સ્થિર થશે નહીં, કારણ કે તેઓ હિમના 9 ડિગ્રી સુધી ટકી શકે છે.

પુષ્કળ લણણી માટે, કાળજીના સરળ નિયમોનું પાલન કરો:

1. પ્રથમ અંકુરને પાતળું કરો જેથી પાંદડાની જાતો વચ્ચે 18 સેમી અને મૂળની જાતો વચ્ચે 7-15 સે.મી.
2. સતત લણણી માટે, દર 1-2 અઠવાડિયામાં એકવાર બીજ વાવવામાં આવે છે;
3. ભારે માટી છોડવાની ખાતરી કરો;
4. નીંદણ નિયંત્રણ પાકને મજબૂત અને તંદુરસ્ત વૃદ્ધિમાં મદદ કરશે.

તે નોંધવામાં આવ્યું છે કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો સ્વાદ પાણી આપવાની સમયસરતા પર આધાર રાખે છે. પાકમાં તેજસ્વી અને રસદાર પાંદડા હોય છે જો તેને તેની વૃદ્ધિ દરમિયાન પૂરતું પાણી મળે. વધુ સૂકવણી માટે ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટે, તમારે પાણી આપવાનું મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે. આ રીતે, પકવવાની પ્રક્રિયા વધુ સુગંધિત હશે, જો કે પાંદડા સખત બનશે.

પાણી આપવું અને ફળદ્રુપ કરવું

ફળદ્રુપતા પાણી સાથે મળીને હાથ ધરવામાં આવે છે. મોસમમાં એક કે બે વાર ખાતર લાગુ કરવા માટે તે પૂરતું છે. સોલ્ટપીટર યોગ્ય છે (1 ચોરસ મીટર દીઠ 5-7 ગ્રામ). તમે સમાન માત્રામાં નાઇટ્રોજન સપ્લિમેન્ટ ઉમેરી શકો છો.

વૃદ્ધિની શરૂઆતમાં, રુટ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને જટિલ ખાતરોની જરૂર છે; પાનખરની નજીક, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ ખાતરો આદર્શ છે. તેઓ આ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે: 7 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ 5 ગ્રામ પોટેશિયમ મીઠું સાથે મિશ્રિત થાય છે. મિશ્રણ 1 ચોરસ માટે પૂરતું છે. માટીનું મીટર.

રુટ શાકભાજીમાંથી ખુલ્લા મેદાનમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવી

એક ઝડપી અને વિશ્વસનીય પદ્ધતિ કે જેને બીજ અંકુરણ માટે સમયની જરૂર નથી. મૂળના વિકાસ માટે, અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ અને યોગ્ય કાળજી બનાવવી જરૂરી છે.

જમીનમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રોપણી

રોપણી માટે સૌથી મજબૂત અને આરોગ્યપ્રદ મૂળ પસંદ કરવામાં આવે છે. તેમની જાડાઈ 2 થી 5 સે.મી. સુધીની હોય છે, અનુમતિપાત્ર લંબાઈ 8 સે.મી.થી વધુ નથી. ખૂબ લાંબા નમુનાઓને છરીના બ્લેડથી ટૂંકાવી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, કટને કોલસા સાથે ગણવામાં આવે છે. રુટ શાકભાજી ટોપ વિના સરળ હોવા જોઈએ. વાવેતર કરતા પહેલા, તેઓ રેતીમાં +2 ડિગ્રી તાપમાને રાખવામાં આવે છે.

જ્યારે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રોપણી

તમે એપ્રિલથી જૂન સુધી ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર શરૂ કરી શકો છો.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે રોપવું

વાવેતર માટે, છાંયો સાથે સની સ્થાનો પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. માટી પૂરતા પ્રમાણમાં ડ્રેઇન કરેલી હોવી જોઈએ; જો આ કેસ ન હોય, તો તેમાં રેતી ઉમેરવી આવશ્યક છે.

પસંદ કરેલ વિસ્તારમાં, 15-16 સે.મી.ના અંતરે સાંકડા ચાસ બનાવો અને તેને પાણીથી પાણી આપો. મૂળ રેતીમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને 45 ડિગ્રીના ખૂણા પર પંક્તિઓમાં પથારી પર નાખવામાં આવે છે. પાક વચ્ચે 5 સે.મી.નું અંતર હોવું જોઈએ.જ્યારે સપાટી પર સૂઈ જાય છે, ત્યારે મૂળની ટોચ 2 સે.મી. ચોંટી જવી જોઈએ. પછીથી, પૃથ્વીને કોમ્પેક્ટ કરવામાં આવે છે અને પુષ્કળ પાણીથી ઢોળાય છે.

જમીનમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માટે કાળજી

છોડને મૂળ બનાવવા માટે, તાપમાન ઓછામાં ઓછું 15 ડિગ્રી રાખવું આવશ્યક છે. ઉદભવ પછી, પાંદડા નિયમિતપણે પાણીથી છાંટવામાં આવે છે. પુખ્ત ગ્રીન્સ 25 સેમી ઊંચી કાપી શકાય છે. ઓક્સિજન મૂળ સુધી પહોંચવા માટે જમીનને સતત ઢીલી કરવી જોઈએ. નીંદણ કે જે પાકમાંથી ફાયદાકારક તત્ત્વો લઈ જાય છે તેનો સમયસર નાશ કરવો જોઈએ.

પાણી આપવું અને ફળદ્રુપ કરવું

રુટ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાણી આપવાનું પસંદ કરે છે, જે ઓગસ્ટના અંત પહેલા થવું જોઈએ. જો ઉનાળો ગરમ હોય, તો આવશ્યક તેલ ગરમી હેઠળ એકઠા થાય છે. ગ્રીન્સ વધુ તીવ્ર સુગંધ બહાર કાઢે છે, પરંતુ સ્વાદ પીડાય છે અને અંકુરની ખરબચડી બહાર આવે છે. તેથી, દુષ્કાળ દરમિયાન પાણી આપવા પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ. વરસાદી ઉનાળામાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ નબળી સુગંધ હોઈ શકે છે, પરંતુ પાંદડા કોમળ અને નરમ હોય છે.

યોગ્ય વાવેતર અને સંભાળની તકનીકો સાથે, પ્રથમ લણણી 30 દિવસમાં લણણી કરવામાં આવે છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સંગ્રહ અને સંગ્રહ

તાજા વપરાશ માટે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ જરૂર મુજબ પથારીમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ટૂંકા ગાળાના સંગ્રહ માટે, રેફ્રિજરેટર અને શાકભાજી માટે ખાસ બેગનો ઉપયોગ કરો. સોકેટમાંથી લીલોતરી કાપ્યા પછી, થોડા સમય પછી નવી મસાલા ઉગે છે. જ્યારે તાપમાન 5 ડિગ્રીથી નીચે હોય ત્યારે હિમની શરૂઆત પહેલાં પાકના મૂળ એકત્રિત કરવામાં આવે છે. લણણી કરેલ પાક ઊંચા તાપમાને ઓછો સંગ્રહિત થાય છે.

છોડના પાંદડાઓને વધુ સુગંધિત બનાવવા માટે, તમારે 8-15 દિવસમાં પાણી આપવાનું ઝડપથી ઘટાડવાની જરૂર છે.

લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે, ગ્રીન્સને સૂકવી શકાય છે. આ કરવા માટે, જ્યારે ઝાકળ અદૃશ્ય થઈ ગઈ હોય ત્યારે દિવસ દરમિયાન સૂકા હવામાનમાં પાંદડા એકત્રિત કરવામાં આવે છે. તે સલાહભર્યું છે કે છોડ હજુ સુધી મોર નથી.

માત્ર મજબૂત અને લીલા અંકુરની જ પસંદગી કરવામાં આવે છે. ધોવા પછી, પાંદડા કાગળ પર નાખવામાં આવે છે.

મૂળ શાકભાજીને સૂકવવા માટે, તેઓ પ્રથમ સારી રીતે ધોવાઇ જાય છે, બહારની પાતળી ચામડીને છાલવામાં આવે છે અને પાતળા વર્તુળો અથવા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ હવામાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા વિશિષ્ટ ઉપકરણોમાં સૂકવવામાં આવે છે. આખી રુટ શાકભાજી ભોંયરામાં રેતીમાં સંગ્રહિત થાય છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માટે મીઠું એક સારા પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે પણ કામ કરે છે. લીલોતરી ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અથવા ફાટી જાય છે અને મીઠું સાથે જારમાં રેડવામાં આવે છે. વર્કપીસ સારી રીતે કોમ્પેક્ટેડ છે. તે સલાડમાં એક ઉત્તમ ઉમેરો બનાવે છે, મુખ્ય વસ્તુ વાનગીમાં વધારાનું મીઠું ઉમેરવાનું નથી.

ગ્રીન સીઝનીંગ પણ ફ્રીઝ કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, મજબૂત અંકુરને ધોવામાં આવે છે, સહેજ સૂકવવામાં આવે છે અને ફ્રીઝિંગ માટે બેગ અથવા કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે.

તમે ગ્રીન્સને કાપીને બરણીમાં કોમ્પેક્ટ કરીને ઉત્તમ સલાડ ડ્રેસિંગ બનાવી શકો છો. પછી દરેક વસ્તુની ટોચ પર શુદ્ધ તેલ રેડવું જેથી તે બધી ગ્રીન્સને આવરી લે. આ ડ્રેસિંગ રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત હોવું જોઈએ.

જાતે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બીજ મેળવવામાં

જે પાક તેના બીજ માટે ઉગાડવામાં આવે છે તેને બીજ છોડ કહેવાય છે. તેમને ઉગાડવા માટેની જમીન ખૂબ ફળદ્રુપ હોવી જરૂરી નથી. આમ, વૃદ્ધિનો સમયગાળો વધશે, અને બીજને પાકવાનો સમય નહીં મળે. અંડકોષ સ્વસ્થ હોવા જોઈએ, ખામી કે વિકૃતિ વગર.

ક્રોસ-પરાગનયનને રોકવા માટે, પાંદડા અને મૂળ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એકબીજાથી દૂર વાવવા જોઈએ.

પાનખરમાં, સૌથી આરોગ્યપ્રદ અને સૌથી સુંદર મૂળ પસંદ કરવામાં આવે છે અને રેતીવાળા કન્ટેનરમાં 0-2 ડિગ્રી તાપમાને સંગ્રહિત થાય છે. વસંતઋતુમાં, વાવેતરની સામગ્રીની સંપૂર્ણ તપાસ કરવામાં આવે છે અને સડેલા અથવા ચીમળાયેલા નમુનાઓને ફેંકી દેવામાં આવે છે. બાકીના મૂળને ગરમ ઓરડામાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, જ્યાં થોડા સમય પછી તેમના પર અંકુરની રચના થાય છે. પછી બીજ પથારીમાં વાવવામાં આવે છે. બધા ઉનાળામાં તેઓ સામાન્ય સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ જેવી સંભાળ રાખવામાં આવે છે. ફ્લાવરિંગ 40-43 દિવસમાં થશે. આગળ, બીજને પાકવામાં 120-130 દિવસ લાગશે.

એકત્ર કરાયેલા બીજને સૂર્યપ્રકાશથી દૂર હવાની અવરજવરવાળી, છાંયડાવાળી જગ્યાએ સૉર્ટ કરીને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૂકા વાવેતર સામગ્રી માટે અસ્વીકાર્ય છે.

તે પછી, બીજને જાર અથવા કાગળની થેલીઓમાં મૂકવામાં આવે છે. 5 ડિગ્રી કરતા વધુ હવાનું તાપમાન ન હોય તેવા રૂમમાં સ્ટોર કરો. યોગ્ય સ્થાન એ ભોંયરું અથવા રેફ્રિજરેટરનો દરવાજો છે. તમારે ભેજનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ; જો તે વધારે હોય, તો વાવેતર સામગ્રીનો અંકુરણ દર ઘટશે.

સંગ્રહના યોગ્ય ધોરણો સાથે, બીજ બે થી ચાર વર્ષ સુધી કાર્યક્ષમ રહી શકે છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પછી શું રોપવું

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પછી, જમીનમાં શાકભાજી રોપવાનું સારું છે - કાકડીઓ, ટામેટાં, ઝુચીની, મરી. અન્ય કોઈપણ હરિયાળી માટે જમીનની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

સુવાદાણા, સોરેલ, લેટીસ, પીસેલા અને જંગલી લસણની અગાઉની વૃદ્ધિની જગ્યાએ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ વાવવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ના જીવાતો અને રોગો

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ અને મૂળ ભાગ્યે જ રોગો અને જીવાતોથી ચેપ લાગે છે. તે બધા જંતુ જીવડાં આવશ્યક તેલ વિશે છે.

એવા રોગો છે જે છોડને અસર કરે છે:

1. હળવા માઇલ્ડ્યુ. ફૂગને સફેદ ફોલ્લીઓ દ્વારા ઓળખવામાં આવે છે જે ચોક્કસ સમય પછી એકસાથે વધે છે. માત્ર પાંદડાને અસર થાય છે, પરંતુ મૂળની જાતોમાં મૂળ પાક નાનો અને અવિકસિત હશે;
2. સફેદ રોટ મૂળનો નાશ કરે છે અને ધીમે ધીમે તેને ખાઈ જાય છે;
3. રસ્ટ - ભૂરા અથવા પીળા ફોલ્લીઓના સ્વરૂપમાં પાંદડાની નીચેની બાજુએ દેખાય છે. લીલી છોડો મોટેભાગે ઉનાળામાં ચેપ લાગે છે;
4. સફેદ ડાઘ એ ફંગલ રોગ છે જે પાંદડા પર અસંખ્ય ગોળાકાર ફોલ્લીઓ તરીકે અસ્પષ્ટ આકારના સ્વરૂપમાં દેખાય છે. રંગ - ઘેરા બદામી ધાર સાથે પીળો. ઉપેક્ષિત સ્વરૂપમાં, પાંદડા પીળા અને સુકાઈ જાય છે;
5. ફૂગના કારણે થતો રોગ - સેરકોસ્પોરા પાંદડાની ખુમારી. લક્ષણો છોડના અંકુર પર વિસ્તરેલ ઉદાસીન ભૂરા અથવા પીળા ફોલ્લીઓ છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ દુર્લભ છે, પરંતુ નીચેના જંતુઓ હુમલો કરી શકે છે:

1. ગાજર ફ્લાય. જંતુ મૂળમાં માર્ગો બનાવે છે. પાંદડા જાંબલી રંગની સાથે લાલ થઈ જાય છે, પછી પીળા અને સૂકા થઈ જાય છે.
2. સ્ટેમ નેમાટોડ. પુખ્ત વયના લોકો અને તેમના લાર્વા સત્વ ખવડાવે છે. પરિણામે, છોડ અટકી જાય છે અને વિકૃત થાય છે.
3. તરબૂચ એફિડ. તે પાંદડાની નીચેની બાજુ પર કબજો કરે છે, આખી વસાહતમાં છોડ પર સ્થાયી થાય છે. જંતુઓ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના રસને ખવડાવે છે, જેના કારણે પાંદડા કરચલીઓ અને સુકાઈ જાય છે.
4. સાયલિડ હળવા લીલા રંગના જંતુ છે, લાર્વા પીળા છે. તેઓ છોડનો રસ ખવડાવે છે.

રક્ષણાત્મક પગલાં રોગો અને જંતુઓના હુમલાની ઘટનાને અટકાવશે. સૌથી પર્યાવરણને અનુકૂળ રીતોમાંની એક સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ જાતોની યોગ્ય પસંદગી માનવામાં આવે છે. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તે રોગો માટે પ્રતિરોધક છે, તેમાં શામેલ છે: મોસક્રાઉઝ, એલિમેન્ટ, નાતાલ્કા, ફ્રેસ્કો, ટાઇટન, ફકીર, ડાર્ક, નોવાસ.

નીચેના પગલાં રોગ સામે પ્રતિકાર વધારશે:

• પ્રારંભિક વાવણી;
• નજીકમાં શંકુદ્રુપ વૃક્ષોની હાજરીને મંજૂરી આપવી નહીં;
• શુષ્ક અને હળવા માટી પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે;
• એસિડિક જમીનને ચૂનો લગાવવાની જરૂર છે.

વાવેતર સામગ્રી તરીકે, તમારે તંદુરસ્ત છોડમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવેલા સૌથી અખંડ અને મજબૂત બીજનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. આ રીતે માપાંકન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

• મીઠું અને બે ટકા એમોનિયમ નાઈટ્રેટનું સોલ્યુશન તૈયાર કરો;
• તૈયાર પ્રવાહી સાથે એક ગ્લાસમાં બીજને નિમજ્જન કરો અને જગાડવો;
• 3-5 મિનિટ પછી, તળિયે રહેલા બીજ પસંદ કરો અને તેનો ઉપયોગ રોપણી માટે કરો.

જે બીજ સપાટી પર આવે છે તે વાવણી માટે અયોગ્ય છે.

હીટ ટ્રીટમેન્ટનો ઉપયોગ જીવાણુ નાશકક્રિયા અને જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે થાય છે. આ કરવા માટે, બીજને 50-52 ડિગ્રી તાપમાન સાથે પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે અને 25 મિનિટ પછી બહાર કાઢવામાં આવે છે.

તમે નીચેના સોલ્યુશનથી પણ જંતુનાશક કરી શકો છો: એક ભાગ ફોર્માલ્ડિહાઇડને 300 ભાગ પાણીમાં લો. જાળીમાંના બીજને પરિણામી પ્રવાહીમાં 5 મિનિટ માટે ડુબાડવામાં આવે છે. તે પછી, તેને 2 કલાક માટે તાડપત્રી અથવા ફિલ્મ હેઠળ મૂકો. આયોજિત વાવેતરના 1-2 દિવસ પહેલાં આ પ્રક્રિયા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, પછીથી નહીં - અન્યથા અંકુરણ ઘટશે.

રુટ શાકભાજી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઘણા ફાયદાકારક પદાર્થો ધરાવે છે. તેને સ્ટોર કે માર્કેટમાં ખરીદવાની જરૂર નથી. તમે ખુલ્લા મેદાનમાં, ગ્રીનહાઉસમાં અથવા વિંડોઝિલ પર પણ તમારા પોતાના હાથથી છોડ ઉગાડી શકો છો.

અમારા લેખની ટીપ્સ તમને ઘરે ઉગાડવા માટે યોગ્ય વિવિધતા પસંદ કરવામાં મદદ કરશે. અમે વિગતવાર સૂચનાઓ અને ઉપયોગી ટીપ્સ પણ તૈયાર કરી છે જે તમને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રોપવામાં મદદ કરશે જેથી તે ઝડપથી અંકુરિત થાય અને તમે તાજી, સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓની લણણીનો આનંદ માણી શકો.

ઘરે વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે રોપવી

રુટ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રોપણી અને કાળજી ખૂબ જ સરળ છે, તેથી શિખાઉ માળીઓ પણ તેને ઉગાડી શકે છે. પરંતુ તે માની લેવું એક ભૂલ હશે કે તેણીને કાળજીની જરૂર નથી.

સંસ્કૃતિ દ્વિવાર્ષિક છોડની છે. વાવણી કર્યા પછી, પહેલા વર્ષમાં તમે સુગંધિત ગ્રીન્સ મેળવશો, અને બીજા વર્ષમાં - તંદુરસ્ત મૂળ શાકભાજી (આકૃતિ 1).

વિશિષ્ટતા

છોડ માટે, ડ્રાફ્ટ્સ વિના જગ્યા ધરાવતા, સારી રીતે પ્રકાશિત વિસ્તારો પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. જ્યાં ગાજર, સુવાદાણા અથવા ધાણા અગાઉ ઉગાડવામાં આવ્યા હતા ત્યાં તેને પથારીમાં વાવવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી. આ પાકોમાં રોગો અને જીવાતોનો સમાવેશ થાય છે જે પાકની ગુણવત્તા અને જથ્થાને ઘટાડી શકે છે.

જો તમે તેને ગ્રીન્સ માટે ઉગાડવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો સામાન્ય અથવા સર્પાકાર જાતો ખરીદવી વધુ સારું છે. તેઓ રસદાર ટોપ બનાવે છે, જેનો ઉપયોગ ખોરાક માટે થાય છે. રુટ ગ્રીન્સ પણ કાપી શકાય છે, જો કે તેનો સ્વાદ થોડો રફ હોય છે. પરંતુ લગભગ તમામ ટોપ્સને કાપી નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે આ કિસ્સામાં મૂળ પાક ખૂબ નાનો હશે.

પાકની જમીનની સ્થિતિ ન્યૂનતમ છે. તે કોઈપણ જમીન પર સારી રીતે ઉગે છે, પરંતુ તે હજુ પણ પાનખરમાં જમીનને ખોદવાની અને છોડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

ઉતરાણ તારીખો

શિયાળા સિવાય, ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર અને સંભાળ વર્ષના લગભગ કોઈપણ સમયે કરી શકાય છે. આ પાક નીચા તાપમાન અને પાનખર હિમવર્ષાને પણ સારી રીતે સહન કરે છે.

નૉૅધ:પાકનો હિમ પ્રતિકાર તેને કન્વેયર બેલ્ટ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને ઉગાડવા દે છે. આ કરવા માટે, પ્રથમ વાવણી પ્રારંભિક વસંતમાં કરવામાં આવે છે, અને પછી પાનખરના અંત સુધી 2-3 અઠવાડિયા પછી પુનરાવર્તિત થાય છે. આ તમને સતત તાજી ગ્રીન્સની લણણી પ્રાપ્ત કરવાની મંજૂરી આપશે.

પથારી પાનખરમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે: તેને ખોદવામાં આવે છે અને કાર્બનિક ખાતરો નાખવામાં આવે છે. વસંતઋતુમાં, તેઓ ફરીથી ઢીલા થાય છે અને ખનિજ ખાતરો સાથે પૂરક બને છે. જ્યારે જમીન પહેલેથી જ થોડી સ્થિર હોય ત્યારે શિયાળુ વાવણી પણ કરી શકાય છે. વિસ્તાર લીલા ઘાસ અને ફિલ્મથી ઢંકાયેલો છે, અને વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, જ્યારે બરફ ઓગળી જાય છે, ત્યારે તમે ગ્રીન્સને કાપવાનું શરૂ કરી શકો છો.

સંભાળના નિયમો

ખુલ્લા મેદાનમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવા માટે પણ પાકની થોડી કાળજી લેવી પડે છે. જો તમે મૂળ છોડ વાવો છો, તો તેને સમયાંતરે પાણીયુક્ત કરવાની જરૂર છે (પ્રાધાન્ય સાંજે). આ રુટ શાકભાજીને વધુ માસ મેળવવાની મંજૂરી આપશે.

સમયાંતરે, પલંગને પાતળો કરવામાં આવે છે અને નીંદણ અથવા ઢીલું કરીને નીંદણ દૂર કરવામાં આવે છે. પાંદડાવાળા છોડ માટે, જો તમે બગીચામાંથી સતત તાજી લીલોતરી એકત્રિત કરો છો તો પાતળું કરવું જરૂરી નથી.

રુટ જાતોને મોસમમાં બે વાર ખવડાવવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ ખાતરો પસંદ કરો, જે મૂળમાં પ્રવાહી સ્વરૂપમાં લાગુ પડે છે.

શરતો

ઘરે ઉગાડતી વખતે, ઘણી શરતો પૂરી કરવી આવશ્યક છે. સૌ પ્રથમ, જમીનને સારી રીતે ઢીલી કરો. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કોઈપણ જમીનમાં સારી રીતે ઉગે છે તેમ છતાં, જમીન પૂરતી ભેજવાળી અને નરમ હોવી જોઈએ. વધુમાં, પૂર્વ-વાવણી બીજ સારવાર હાથ ધરવામાં આવે છે. તમે તેમને સૂકા વાવી શકો છો, પરંતુ જો બીજને બે દિવસ પહેલા પાણીમાં પલાળવામાં આવે તો રોપાઓ એક અઠવાડિયા પહેલા દેખાશે.

પલાળ્યા પછી, બીજ સહેજ સુકાઈ જાય છે અને એકબીજાથી 15 સે.મી.ના અંતરે છીછરા ખાંચોમાં (1 સે.મી. સુધી) વાવવામાં આવે છે.

વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - બીજમાંથી ઉગે છે

ગ્રીનહાઉસ અથવા ખુલ્લા મેદાન કરતાં બીજમાંથી વિંડોઝિલ પર મૂળની જાતિઓ ઉગાડવી વધુ મુશ્કેલ છે. સૌ પ્રથમ, તમારે વાવેતર માટે યોગ્ય સ્થાન અને કન્ટેનર પસંદ કરવાની જરૂર છે (આકૃતિ 2).

નૉૅધ:ઘરની અંદર ગ્રીન્સ રોપવું વધુ સારું છે, અને બાલ્કની અથવા લોગિઆ પર નહીં. મોટા બોક્સ અથવા પહોળા અને ઊંડા ફૂલના વાસણોનો ઉપયોગ કન્ટેનર તરીકે થાય છે.

વાવેતર કર્યા પછી, શાકભાજીને નિયમિતપણે પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે (લગભગ અઠવાડિયામાં એક વાર), અને ઓરડામાં વેન્ટિલેટેડ હોય છે, ડ્રાફ્ટ્સને ટાળીને.

વિડીયોના લેખક તમને કહેશે કે વિન્ડોઝિલ પર ઉગાડવા માટે પાકને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે વાવવા.

વિન્ડોઝિલ પર ઉગાડવા માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ જાતો

તમે ઘરે લગભગ કોઈપણ વિવિધતા ઉગાડી શકો છો. પરંતુ લણણી ઝડપથી મેળવવા માટે વહેલા પાકે તે પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. આવી પ્રજાતિઓની વાવણી કરતી વખતે, મધ્ય-સીઝન અને અંતમાં જાતિઓનું વાવેતર કરતાં લગભગ એક અઠવાડિયા વહેલા ગ્રીન્સ મેળવી શકાય છે. જાતોના ઉદાહરણો આકૃતિ 3 માં દર્શાવવામાં આવ્યા છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ ખાંડ

મૂળ ખાંડનો પાક ફળદ્રુપ જમીનમાં શ્રેષ્ઠ ઉગે છે. માટીની જમીન પર, રુટ શાકભાજી ખૂબ ડાળીઓવાળું હશે અને સ્ટોર કરવા માટે અસુવિધાજનક હશે. વિસ્તાર સારી રીતે પ્રકાશિત હોવો જોઈએ, પરંતુ ડ્રાફ્ટ્સથી બેડને સુરક્ષિત રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

પાકની સંભાળમાં નિયમિત પાણી આપવું, ખાતર આપવું, છોડવું અને નીંદણ દૂર કરવું શામેલ છે. પાણી આપવાનું દર અઠવાડિયે હાથ ધરવામાં આવે છે, પરંતુ વરસાદી વાતાવરણમાં બંધ કરવામાં આવે છે. ખોરાક માટે, ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ પ્રવાહી ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સ દેખાય છે અને ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન લાગુ થાય છે.

જરૂરિયાત મુજબ ઢીલું કરવું હાથ ધરવામાં આવે છે, અને નીંદણને નિયમિતપણે દૂર કરવામાં આવે છે જેથી શાકભાજીને વિકાસ માટે પૂરતી જગ્યા મળે. રુટ જાતોમાંથી લીલોતરી પસંદ ન કરવી તે વધુ સારું છે જેથી રુટ પાકનું કદ ઓછું ન થાય.

પાર્સલી બોગાટીર: ખેતી

વિવિધતા બિન-લીલો ઉગાડવા માટે બનાવાયેલ છે. તેથી, વાવેતરને પાતળું કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ માત્ર સમયાંતરે તાજી ગ્રીન્સ પસંદ કરો.

સામાન્ય રીતે, વિવિધ પાક માટે સામાન્ય જરૂરિયાતો અનુસાર ઉગાડવામાં આવે છે. આ વિસ્તાર પાનખરમાં ખોદવામાં આવે છે, અને વસંતઋતુમાં તેને ફરીથી ઢીલું કરવામાં આવે છે અને ખાતરો નાખવામાં આવે છે. બીજ 1 સે.મી.થી વધુ ઊંડા ન હોય તેવા ખાંચોમાં વાવવામાં આવે છે અને થોડી માત્રામાં માટી સાથે છાંટવામાં આવે છે.

રોપાઓના ઉદભવ પછી, પાણી આપવાનું શરૂ થાય છે અને જમીનને કાળજીપૂર્વક ઢીલી કરવામાં આવે છે. છોડ મજબૂત બને ત્યાં સુધી નીંદણ દૂર કરવું પણ જરૂરી છે. બોગાટીર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સારી છે કારણ કે તે એકદમ મોટા પાંદડા ધરાવે છે, અને હરિયાળીની સુગંધ તેને તાજા, સ્થિર અથવા સૂકા બંને રીતે ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે.

સામાન્ય પર્ણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ: વાવેતર અને સંભાળ

સામાન્ય પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ કોઈપણ બગીચામાં સારી રીતે ઉગે છે. તે જમીનની સ્થિતિ માટે બિનજરૂરી છે, -10 ડિગ્રી સુધી હિમ સહન કરે છે, અને શિયાળાની વાવણી માટે પણ યોગ્ય છે.

જો કે, વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં લણણી મેળવવા માટે, ફળદ્રુપ વિસ્તારો પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. કાર્બનિક પદાર્થો અને ખનિજ ખાતરો સાથે જમીનને વધુ ફળદ્રુપ કરવાની અને જમીનને ઊંડે ઢીલી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બીજ વાવવા માટેની પંક્તિઓ એકબીજાથી 15-20 સે.મી.ના અંતરે મૂકવામાં આવે છે, અને છિદ્રની ઊંડાઈ દોઢ સેન્ટિમીટરથી વધુ ન હોવી જોઈએ. વાવેતર કરતા પહેલા, તેમના અંકુરણને ઝડપી બનાવવા માટે બીજને લગભગ બે દિવસ ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

સર્પાકાર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - બીજમાંથી વધતી જતી

કર્લી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ નિયમિત સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માત્ર તેના પાંદડા આકારમાં અલગ પડે છે. ખુલ્લા મેદાનમાં આવી ગ્રીન્સ ઉગાડવી એ ઉપર વર્ણવેલ સામાન્ય નિયમોનું પાલન કરે છે. વધુમાં, તે કન્વેયર વાવણી માટે ઉત્તમ છે: તે ઝડપથી વધે છે, અને હરિયાળીને કાપ્યા પછી, તે ટૂંકા સમયમાં નવા અંકુરનું ઉત્પાદન કરે છે.

આ પાકને સામાન્ય ફૂલના વાસણોમાં વાવીને ઘરે પણ ઉગાડી શકાય છે. તમે તેને વાવી શકો છો જેથી તે ઝડપથી વધે. આ કરવા માટે, તમારે બીજને ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખવાની જરૂર છે, તેમને સહેજ સૂકવી દો અને જમીનની સપાટી પર વેરવિખેર કરો. તમે ટોચ પર માટીના પાતળા સ્તરને છંટકાવ કરી શકો છો અને ફિલ્મ સાથે આવરી શકો છો. પ્રથમ અંકુર દેખાય તે પછી, આવરણ દૂર કરવામાં આવે છે અને છોડને પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. માત્ર થોડા અઠવાડિયામાં તમે તમારા પોતાના હાથે ઉગાડેલી તાજી વનસ્પતિઓનો આનંદ માણી શકશો.

શિયાળામાં વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવી

શિયાળામાં વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવી મુશ્કેલ નથી, પરંતુ કેટલીક ઘોંઘાટ છે જેને ધ્યાનમાં લેવી આવશ્યક છે:

1. બીજવાવણીના થોડા દિવસો પહેલા ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો. દિવસમાં બે વાર પ્રવાહી બદલવામાં આવે છે. વાવણી પહેલાં તરત જ, પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નબળા સોલ્યુશન સાથે વધારાની સારવાર હાથ ધરવામાં આવે છે. આ બીજને રોગોથી સુરક્ષિત કરશે અને તેમના અંકુરણને સુનિશ્ચિત કરશે.
2. વધતો કન્ટેનરતળિયે ડ્રેનેજ છિદ્રો હોવા જોઈએ. બોક્સમાં માટી મૂકવામાં આવે છે. સ્ટોર પર ખરીદેલી ખાસ માટીનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
3. માટીગરમ પાણી રેડવું અને થોડું કોમ્પેક્ટ.
4. જમીનમાંછીછરા ગ્રુવ્સ બનાવો, અડધા સેન્ટિમીટરથી વધુ નહીં. તેમાં બીજ મૂકવામાં આવે છે અને છૂટક માટી સાથે છાંટવામાં આવે છે.

અંકુરણ પ્રક્રિયા દરમિયાન, ડ્રાફ્ટ્સને મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં, જો કે ઠંડી હવા સ્પ્રાઉટ્સના દેખાવ પર ફાયદાકારક અસર કરશે.

વિડિઓના લેખક કહે છે કે શિયાળામાં હરિયાળી ઉગાડવા માટે કેવી રીતે યોગ્ય રીતે વાવણી કરવી.

વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માટે કાળજી

વિંડોઝિલ પર છોડની સંભાળ રાખવાના નિયમો ખુલ્લા મેદાનમાં છોડ ઉગાડતી વખતે અનુસરવામાં આવતા નિયમો કરતા થોડા અલગ છે.

સૌ પ્રથમ, જમીનની ભેજને નિયંત્રિત કરવી જરૂરી છે. પાણી આપવાનું નિયમિતપણે હાથ ધરવામાં આવે છે, પરંતુ જમીનને સૂકવવા અથવા વધુ પડતા ભેજને મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં.

નૉૅધ:જો પોટ્સ અથવા બોક્સ બેટરીની નજીક સ્થિત હોય, તો પાણી વધુ વખત હાથ ધરવામાં આવે છે, અને ઉગાડવામાં આવેલા સ્પ્રાઉટ્સને સમયાંતરે છાંટવામાં આવે છે જેથી હવા ખૂબ સૂકી ન હોય.

સ્થિર તાપમાન જાળવવું પણ જરૂરી છે. શ્રેષ્ઠ સૂચક 15-20 ડિગ્રી છે. જ્યારે તે ઘટે છે, ત્યારે તે વધુ ધીમે ધીમે વધશે, અને જો છોડ ગરમ હોય, તો તે સૂકવવાનું શરૂ કરશે.

ઉદભવ પછી, પાતળા અંકુરને દૂર કરીને, પાતળા હાથ ધરવામાં આવે છે. શિયાળામાં, પોટ્સ ઉપર ફ્લોરોસન્ટ લેમ્પ સ્થાપિત કરીને દિવસના પ્રકાશની લંબાઈ વધારવી જરૂરી છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ: ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર અને સંભાળ

વાવણી કરતા પહેલા, પલંગને ખોદીને ફળદ્રુપ કરો. આ બિંદુએ, જમીન ગરમ થઈ જવી જોઈએ, તેથી વાવેતર મોટાભાગે એપ્રિલની શરૂઆતમાં અથવા મધ્યમાં કરવામાં આવે છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં મૂળ અને પાંદડાની જાતોનું વાવેતર અને સંભાળ શામેલ છે(આકૃતિ 4):

• તૈયાર પથારીમાં છીછરા ગ્રુવ્સ બનાવવામાં આવે છે, તેમને એકબીજાથી 15-20 સે.મી.ના અંતરે મૂકીને;
• વાવણી કર્યા પછી, બીજને માટીના પાતળા સ્તરથી છાંટવામાં આવે છે અને પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે;
• ઉદભવ પહેલાં, વિસ્તાર ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. આ માત્ર બીજ અંકુરણને વેગ આપશે નહીં, પણ ભેજનું બાષ્પીભવન અટકાવશે;
• મૂળની જાતો ઉગાડતી વખતે, છોડને મોસમમાં ઘણી વખત ખવડાવવામાં આવે છે. પાંદડાવાળી પ્રજાતિઓને વધારાના ખાતરની જરૂર નથી;
• જ્યારે વરસાદ ન હોય ત્યારે જ પાણી આપવું જરૂરી છે. જમીન ખૂબ ભીની ન હોવી જોઈએ, કારણ કે આ પરિસ્થિતિમાં મૂળ સડવાનું શરૂ થશે.

ઉપરાંત, વધતી પ્રક્રિયા દરમિયાન, રોપાઓ સમયાંતરે પાતળા થાય છે. આ જરૂરિયાત ખાસ કરીને મૂળની જાતો માટે સંબંધિત છે, કારણ કે તાજા વપરાશ માટે પાંદડા સમયાંતરે કાપી નાખવામાં આવે છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે રોપવી જેથી તે ઝડપથી અંકુરિત થાય

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો એકમાત્ર ખામી એ લાંબા અંકુરણનો સમયગાળો છે. સરેરાશ, પ્રથમ અંકુર દેખાય ત્યાં સુધી બીજ વાવવાના ક્ષણથી સરેરાશ 15-20 દિવસ પસાર થાય છે. પરંતુ ત્યાં ઘણા રહસ્યો છે જે આ સમયગાળાને ઘટાડવામાં મદદ કરશે.

વિશિષ્ટતા

બીજના લાંબા અંકુરણ એ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે કે તેમાં ઘણા બધા આવશ્યક તેલ હોય છે. તેઓ તે છે જે અંકુરણ પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે.

જો તમે બીજમાંથી આવશ્યક તેલ દૂર કરો છો, તો પ્રથમ અંકુર લગભગ એક અઠવાડિયા પહેલા દેખાશે. તેમને છૂટક, ભેજવાળી જમીનમાં વાવવું મહત્વપૂર્ણ છે. ભેજ જાળવી રાખવા અને સ્થિર તાપમાન જાળવવા માટે પલંગને ફિલ્મ સાથે આવરી લેવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે.

નિયમો

બીજના અંકુરણ સમયગાળાને ઝડપી બનાવવાની ઘણી રીતો છે. ગરમ પાણી (ઉકળતા પાણી નહીં) બીજ દૂર કરવામાં મદદ કરશે. બીજને તેની સાથે ભેળવી દેવામાં આવે છે અને પછી તેને આખી રાત પલાળવામાં આવે છે. સવારે તમે વાવણી શરૂ કરી શકો છો.

આલ્કોહોલ આવશ્યક તેલને સારી રીતે ઓગાળી દે છે. આ કરવા માટે, બીજને જાળીમાં આવરિત કરવામાં આવે છે અને શાબ્દિક રીતે 15 મિનિટ માટે વોડકા સાથે રકાબીમાં ડૂબવામાં આવે છે. આ પછી, બીજ સ્વચ્છ વહેતા પાણી હેઠળ ધોવાઇ જાય છે અને સૂકવવામાં આવે છે. આ સારવારથી રોપાઓ ઉગવા માટે લાગતો સમય લગભગ અડધો ઘટાડી શકે છે.

ગ્રીનહાઉસમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવાથી, તમને શિયાળામાં પણ તાજી ગ્રીન્સ મળશે. આ ઉપરાંત, ગ્રીનહાઉસમાં વિંડોઝિલ કરતાં ઘણી વધુ જગ્યા છે.

ઠંડીના પ્રતિકારને લીધે, વાવણી જાન્યુઆરીમાં શરૂ થાય છે. પરંતુ આ ફક્ત ગરમ રૂમ પર જ લાગુ પડે છે. ગરમ કર્યા વિના ગ્રીનહાઉસમાં, છેલ્લી લણણી ડિસેમ્બરમાં લેવામાં આવે છે, અને નવી વાવણી માર્ચ કરતાં પહેલાં કરવામાં આવતી નથી.

ગ્રીનહાઉસમાં ગ્રીન્સ ઉગાડવાનું નીચેના નિયમો અનુસાર હાથ ધરવામાં આવે છે(આકૃતિ 5):

• દિવસના પ્રકાશના કલાકો વધારવા માટે કૃત્રિમ લાઇટિંગ આપવામાં આવે છે. આ રોપાઓના વિકાસને વેગ આપે છે અને લીલા સમૂહની રચનાને સક્રિય કરે છે;
• માટીનો ટોચનો સ્તર સુકાઈ જાય તે રીતે પાણી આપવું હાથ ધરવામાં આવે છે. એક નિયમ તરીકે, હરિયાળીના આગામી કટ પછી જમીનને ભેજવાળી કરવામાં આવે છે;
• ભેજ ઓછામાં ઓછો 75% હોવો જોઈએ, અને તાપમાન - 12-15 ડિગ્રી. જો આ સૂચક વધારે હોય, તો પાંદડા કરમાવા લાગશે;
• વેન્ટિલેશન સમયાંતરે હાથ ધરવામાં આવે છે, પરંતુ ડ્રાફ્ટ્સ અને અચાનક તાપમાનમાં ફેરફારને મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં.

લગભગ કોઈપણ માટીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. પરંતુ, જો શક્ય હોય તો, સાધારણ ફળદ્રુપ હલકી જમીનને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ.

બગીચામાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉગાડવી

ગ્રીનહાઉસ અથવા બગીચામાં ઉગાડવાની તુલનામાં, બગીચામાં ગ્રીન્સને દબાણ કરવું ખૂબ સરળ છે. આ કરવા માટે, પાનખરમાં કાર્બનિક પદાર્થો સાથે પથારીને ખોદવા અને ફળદ્રુપ કરવા માટે તે પૂરતું છે, અને ખનિજ ખાતરો ઉમેરીને વસંતમાં તેને ફરીથી છોડો.

પહેલાથી પલાળેલા બીજને છીછરા ચાસમાં વાવવામાં આવે છે, જમીનના નાના સ્તર સાથે છાંટવામાં આવે છે, થોડું પાણીયુક્ત અને ફિલ્મથી ઢંકાયેલું હોય છે. જ્યારે પ્રથમ અંકુરની દેખાય છે, ત્યારે ફિલ્મ દૂર કરવામાં આવે છે. જેમ જેમ હરિયાળી વધે છે તેમ તેમ છોડ સમયાંતરે પાતળા થાય છે. તમે ફળદ્રુપ પણ કરી શકો છો, અને જો જમીન સુકાઈ જાય, તો તેને ઓરડાના તાપમાને સાંજે પાણીથી પાણી આપો.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સંગ્રહ

પાંદડાની સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ધીમે ધીમે કાપી નાખવામાં આવે છે કારણ કે તે વધે છે. પાનખર ઠંડા હવામાનની શરૂઆત સાથે, તમે બધા પાંદડા કાપી શકો છો, તેમને કાપી શકો છો અને તેમને સ્થિર અથવા સૂકા સ્ટોર કરી શકો છો (આકૃતિ 6).

સ્થિર પાનખર frosts ની શરૂઆતના ઘણા દિવસો પહેલા રુટ પાકની લણણી કરવામાં આવે છે. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં તાજી ગ્રીન્સ આપવા માટે કેટલાક મૂળ જમીનમાં છોડી શકાય છે. રુટ શાકભાજી ટોચ પરથી સાફ કરવામાં આવે છે અને સારી વેન્ટિલેશન સાથે ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત થાય છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બીજ: લાભ અને નુકસાન

પાંદડા, બીજ અને મૂળમાં ઘણા વિટામિન્સ અને પોષક તત્વો હોય છે. આ છોડનું નિયમિત સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે. બીજમાં રહેલા આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ સાંધાના રોગોની સારવાર અને બળતરા પ્રક્રિયાઓને દૂર કરવા માટે થાય છે. વધુમાં, તાજી ગ્રીન્સ સંપૂર્ણપણે શરીરમાંથી કચરો અને ઝેર દૂર કરે છે.

જો કે લીલોતરી ખાવાથી પણ શરીરને નુકસાન થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, સ્ટોરમાં ગ્રીન્સ ખરીદતી વખતે, તમે તેના મૂળ વિશે જાણતા નથી. તેથી, શક્ય હાનિકારક અશુદ્ધિઓને દૂર કરવા માટે, ગ્રીન્સને કેટલાક કલાકો સુધી પાણીમાં પલાળી રાખવાની જરૂર છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ આવશ્યક તેલનો વધુ પડતો ઉપયોગ ઉબકા અને ચક્કરનું કારણ બની શકે છે.

તમારા ઘરમાં સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓનો એક પ્રકારનો બગીચો બનાવવાની અને વર્ષના કોઈપણ સમયે વાનગીઓ અને કુદરતી વિટામિન્સ માટે જરૂરી માત્રામાં સીઝનીંગ પ્રદાન કરવાની, સુપરમાર્કેટની સફરથી પોતાને પરેશાન કર્યા વિના, વિંડોઝિલ પરની જડીબુટ્ટીઓ એ સૌથી લોકપ્રિય રીત છે. અથવા બજાર. સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ, ટેરેગોન અને પીસેલા, વિન્ડોઝિલ પર ઉગાડવામાં આવતી સુગંધિત સ્પ્રિગ્સનો ઉપયોગ વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં થાય છે.

પાર્સલી (પેટ્રોસેલનમ) રસોઈ અને લોક દવામાં વપરાતા છોડની લાંબી સૂચિમાં એક વાસ્તવિક "સાર્વત્રિક સૈનિક" છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ગ્રીન્સ અને મૂળમાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, જસત, સેલેનિયમ, ફોસ્ફરસ, એસ્કોર્બિક એસિડ અથવા વિટામિન સી, વિટામિન બી, ઇ, કે, પીપી સમૃદ્ધ છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે, વૃદ્ધત્વની પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે અને ઘણા લોકોને સાજા કરે છે. રોગો સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ટેબલ પર સંપૂર્ણપણે બદલી ન શકાય તેવી છે. છત્રી પરિવારના આ પ્રતિનિધિ જે વાનગીઓમાં અનન્ય સ્વાદ અને સુગંધ ઉમેરે છે તે અસંખ્ય છે. છોડ અભૂતપૂર્વ છે અને કોઈપણ ઘરમાં સારી રીતે રુટ લે છે, તેથી વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે ઉગાડવી તે અંગેની થોડી ટીપ્સ યાદ રાખો જેથી તમારી પાસે હંમેશા સલાડ, માંસ, સાઇડ ડીશ અને રાઇઝોમ્સ માટે તાજી વનસ્પતિઓ હોય જે ખાસ સુગંધ ઉમેરે છે. બ્રોથ માટે.

વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે ઉગાડવી

છોડ માટે, તમારે વિશાળ પ્લાસ્ટિક, સિરામિક અથવા માટીના કન્ટેનર અથવા લગભગ 20 સેમી ઊંડો પોટ પસંદ કરવાની જરૂર છે, જેના તળિયે તમારે મૂકવું જોઈએ. ડ્રેનેજ સ્તરનદીની બરછટ રેતી, વિસ્તૃત માટી, પરલાઇટ, કાંકરાના મિશ્રણમાંથી 2-3 સેમી જાડા. તમે ડ્રેનેજ પર માટી રેડી શકો છો.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને છૂટક, ફળદ્રુપ, ભેજ- અને પાણી-પારગમ્ય જમીનની જરૂર છે. ખરીદી શકે છે બગીચાની માટીપેકેજિંગમાં અથવા તમારા ઉનાળાના કુટીરમાંથી બગીચાની માટીનો ઉપયોગ કરો, અગાઉ તેને જીવાતો સામે સારવાર કરી હતી.

જો તમે યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરો છો તો વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઝડપથી વધશે. છોડ અત્યંત ફોટોફિલસ છે, તેથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથેના કન્ટેનરને સારી રીતે પ્રકાશિત સૂર્યમાં મૂકવું જરૂરી છે. વિન્ડોઝિલ. ઘરની પૂર્વ, દક્ષિણ, દક્ષિણ-પૂર્વ અને દક્ષિણ-પશ્ચિમ બાજુઓ આદર્શ છે, પરંતુ જો બારીઓ ઉત્તર તરફ હોય, તો તમે વધારાની રોશની માટે ફાયટોલેમ્પ્સ ઇન્સ્ટોલ કર્યા પછી, ત્યાં પોટ મૂકી શકો છો.

બીજ માંથી windowsill પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ. ફોટો

બીજમાંથી વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે ઉગાડવી. ફોટો

પ્રથમ અંકુરની ઉદભવની ઝડપ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની વૃદ્ધિ વાવેતર સામગ્રી પર આધારિત છે. જો તમે એકબીજાથી લગભગ 1.5 સે.મી.ના અંતરે ભેજવાળી જમીનમાં લગભગ 18 સે.મી. લાંબી મજબૂત, તંદુરસ્ત, સહેજ સુવ્યવસ્થિત મૂળ શાકભાજી રોપશો તો પ્રથમ ગ્રીન્સ થોડા અઠવાડિયામાં ઉપયોગ માટે તૈયાર થઈ જશે. એક સુંદર ઝાડવું બનાવવા માટે, તે છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે કન્ટેનરને વિશ્વની જુદી જુદી દિશામાં ફેરવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે

ઘર માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બીજ વિવિધ

વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રોપવા માટે બીજ પસંદ કરતી વખતે, તમારે પ્રારંભિક પાકતી જાતો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ, જેમ કે:

• સવારની તાજગી;
• સામાન્ય પર્ણ;
• ગ્લોરિયા;
• સુગંધિત ગલી;
• રશિયન તહેવાર;
• એસ્ટર;
• નીલમણિ ફીત;
• લીલા મોતી;
• તંદુરસ્તી;
• માળા;
• દાદીના બગીચાના પલંગ;
• વોરોઝેયા.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ બીજ વધુ ધીમે ધીમે અંકુરિત થાય છે (ઓછામાં ઓછા એક મહિના) અને અમુક નિયમોનું પાલન જરૂરી છે:

સંભાળ: તાપમાન અને પાણી આપવું

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ +12 ° સે તાપમાને વિન્ડોઝિલ પર સફળતાપૂર્વક ઉગે છે. હવાના ઊંચા તાપમાનને કારણે દાંડી લંબાય છે અને પાંદડાનો રંગ હળવા રંગમાં બદલાય છે.

ગરમ મોસમમાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ હોવી જોઈએ પાણીદરરોજ ગરમ, સ્થાયી પાણી સાથે, જમીનના ઉપરના સ્તરને સૂકવવાથી અટકાવે છે. ઉનાળાની ગરમીમાં અથવા શિયાળામાં ગરમીની મોસમમાં, જ્યારે હવા અતિશય શુષ્ક બને છે, ત્યારે વિન્ડોઝિલ પરની હરિયાળી છાંટવી જોઈએ.

વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કેવી રીતે ઉગાડવી. ફોટો

શિયાળામાં ઘરની અંદર નીચા તાપમાન અને ઉચ્ચ ભેજ પર, પાણીની માત્રા હોવી જોઈએ ઘટાડો, કારણ કે અતિશય પાણી આપવાથી મૂળના સડો અને છોડના મૃત્યુ થઈ શકે છે.

શિયાળામાં, વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના સંપૂર્ણ વિકાસ માટે, તે જરૂરી છે વધારાની રોશની ઉમેરોદિવસના 4-6 કલાક માટે ખાસ લેમ્પ્સનો ઉપયોગ કરીને છોડ. વાદળછાયું દિવસોમાં, દીવા 10-12 કલાક માટે છોડી દેવા જોઈએ. ઊર્જા બચત પ્રકાશ સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માટે ખાતરો

વિન્ડોઝિલ પર લીલોતરી ખવડાવવા માટે વપરાય છે નાઇટ્રોજન ખાતર(1-1.5 ચમચી. સોલ્ટપીટર પ્રતિ 10 m²). જમીનમાં નાઈટ્રોજન ખાતરનો એક જ ઉપયોગ પૂરતો છે. તમે 1.5-લિટર ગરમ પાણીની બોટલમાં ઉત્પાદનના 5-7 ટીપાં ઓગાળીને ઇન્ડોર અને બગીચાના છોડ માટે પ્રવાહી કેન્દ્રિત સાર્વત્રિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

તમે મહિનામાં એક કરતા વધુ વાર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ખવડાવી શકો છો, જેથી માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક વધુ રસાયણો છોડના પાંદડા અને દાંડીમાં એકઠા ન થાય. શિયાળામાં, ફળદ્રુપતા ન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ જો છોડ ઉદાસીન લાગે છે, વિકાસ ધીમો પડી જાય છે અથવા સંપૂર્ણપણે બંધ થઈ જાય છે, પાંદડા નિસ્તેજ થઈ જાય છે અથવા તેના પર પીળા ફોલ્લીઓ દેખાય છે, દાંડી નબળી પડી જાય છે, સિંચાઈ માટે પાણીમાં ઓછામાં ઓછી માત્રા ઉમેરવી જોઈએ. સાર્વત્રિક ખાતર, જેમાં જરૂરી માત્રામાં ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો હોય છે.

વર્ષના કોઈપણ સમયે વિંડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માટે એક અદ્ભુત ખાતર - પક્ષીઓની ડ્રોપિંગ્સ. મરઘાંની ડ્રોપિંગ્સ આદર્શ છે, પરંતુ કબૂતરની ડ્રોપિંગ્સનો પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. શુષ્ક ખોરાક માટે, તે થોડી માત્રામાં ડ્રોપિંગ્સ એકત્રિત કરવા માટે પૂરતું છે, તેને લાકડાંઈ નો વહેર, રેતી, સ્ટ્રો અથવા પીટ સાથે ભળી દો, મિશ્રણને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ સૂકવો, ઉદાહરણ તરીકે, સારા સની હવામાનમાં બાલ્કનીમાં, અને છંટકાવ. તેને પોટની સમગ્ર સપાટી પર દર બે અઠવાડિયે લગભગ એક વાર સરખી રીતે લગાવો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના પાંદડા પર મિશ્રણ ન આવે તેની કાળજી રાખો અને તેને મેચ અથવા ટૂથપીકનો ઉપયોગ કરીને કાળજીપૂર્વક જમીનમાં હલાવો. દરેક કન્ટેનર માટે ઉત્પાદનની એક ચપટી પૂરતી છે. તાજી ડ્રોપિંગ્સ છોડને ખવડાવી શકાતી નથી કારણ કે તે કોસ્ટિક અને અત્યંત ઝેરી છે.

વિન્ડોઝિલ પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને પાણી આપવું એ ઓછું અસરકારક અને સંપૂર્ણપણે સલામત નથી. ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો.ઉકાળો બનાવવા માટે, ડુંગળીની છાલને ધીમા તાપે 2 કલાક માટે મોટી માત્રામાં પાણીમાં ઉકાળી, ઠંડુ કરીને સિંચાઈ માટે પાણીમાં ઉમેરવું જોઈએ.

લોક દવામાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અસરકારક રીતે રોગોની સારવાર અને નિવારણમાં સહાયક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે જેમ કે:

• એનિમિયા અથવા આયર્નની ઉણપ;
• રોગપ્રતિકારક શક્તિ નો અભાવ;
• પ્રારંભિક તબક્કે ઓન્કોલોજીકલ રોગો;
• શરદી અને ફલૂ;
• હૃદય અને રક્ત વાહિનીઓના રોગો, પોટેશિયમની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે, મ્યોકાર્ડિયલ કોષોમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓના સામાન્ય કોર્સ માટે જરૂરી છે;
• ડાયાબિટીસ;
• દ્રષ્ટિમાં ઘટાડો;
• નેત્રસ્તર દાહ;
• સોજો
• પાચન તંત્રના રોગો અને ભૂખ ન લાગવી;
• સિસ્ટીટીસ, મૂત્રાશયના રોગો અને કિડની પત્થરો;
• યકૃત અને પિત્તાશયના રોગો;
• cholecystitis;
• ત્વચાની બળતરા, ત્વચાકોપ;
• રોગો અને રક્તસ્રાવ ગુંદર, સ્ટોમેટાઇટિસ અને મોં અને નાકના મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર પ્યુર્યુલન્ટ ફોલ્લીઓ;
• સંધિવા;
• ડિપ્રેસિવ રાજ્યો.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ના ફાયદાકારક ગુણધર્મો. ફોટો

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ હાડકાની રચનાને મજબૂત કરવામાં, શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને તેનો ઉપયોગ કોલેરેટિક એજન્ટ તરીકે થાય છે. છોડનો રસ ચામડીની નાની ઇજાઓમાંથી રક્તસ્રાવ બંધ કરે છે અને લોહી ચૂસનાર જંતુઓના કરડવાથી ખંજવાળ અને બળતરાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો દ્વારા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના ફાયદાકારક ગુણધર્મોની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, કારણ કે આ છોડની ગ્રીન્સ મોટાભાગની આહાર વાનગીઓમાં અનિવાર્ય ઘટક છે.

સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

સ્ત્રી શરીર પર સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની ફાયદાકારક અસરો પ્રાચીન સમયથી જાણીતી છે. પાંદડા, દાંડી, છોડના મૂળ તાજા અને સૂકા સ્વરૂપમાં, અર્ક અને આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ શારીરિક અને માનસિક તાણ, માસિક અનિયમિતતા, મેનોપોઝ પહેલા અને મેનોપોઝ દરમિયાન થતી બિમારીઓ માટે ઘરગથ્થુ ઉપચાર તરીકે સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના ઉકાળો અને રેડવાની ક્રિયા ગર્ભાશયના રક્તસ્રાવ માટે અસરકારક રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગર્ભાવસ્થા પહેલાં સફળતાપૂર્વક પ્રગટ થાય છે, કારણ કે તે શરીરમાં ફોલિક એસિડના સંચયને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે પેથોલોજીઓ વિના ગર્ભના સામાન્ય વિકાસ માટે જરૂરી છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, છોડનો વપરાશ ઓછો કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કસુવાવડનું કારણ બની શકે છે. બાળકના જન્મ પછી, નર્સિંગ માતાના આહારમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ દૂધની માત્રામાં વધારો કરવામાં મદદ કરશે.

કોસ્મેટોલોજીમાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

માસ્ક, લોશન અને બાથ તાજી ઝીણી સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ, રસ, અર્ક, ઉકાળો, ઇન્ફ્યુઝનનો ઉપયોગ કરીને ચહેરા, ગરદન, હાથની ત્વચાને તાજું કરે છે, મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે અને સફેદ કરે છે, કરચલીઓ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, ત્વચાની ખામી દૂર કરે છે, શક્તિશાળી એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસર ધરાવે છે, બ્લેકહેડ્સ દૂર કરે છે. અને રોસેસીઆ, કોમેડોન્સ, પિમ્પલ્સ, ફોલ્લીઓ અને ઉકળે પણ. ત્વચાના રંગદ્રવ્ય વિકારના કિસ્સામાં, ત્વચાને સરળ બનાવવા અને તમામ પ્રકારની કોસ્મેટિક ખામીની સારવાર માટે પાર્સલીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા અને મૂળમાંથી બનાવેલ હોમમેઇડ માસ્કનો નિયમિત ઉપયોગ લાંબા સમય સુધી વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમું કરશે અને ત્વચાની તાજગી અને યુવાની જાળવવામાં મદદ કરશે.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ contraindications

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના બિનસલાહભર્યા ફાયદાકારક ગુણધર્મો જેટલા અસંખ્ય નથી, પરંતુ તેમની અવગણના કરી શકાતી નથી, કારણ કે આ અત્યંત નકારાત્મક પરિણામો તરફ દોરી શકે છે.

• એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ;
• જો ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન કસુવાવડનો ભય હોય;
• તીવ્ર સિસ્ટીટીસ; સંધિવા;
• જેડ
• તીવ્ર તબક્કામાં બળતરા પ્રક્રિયાઓ.