Hogyan főzzünk árpa kását Polaris multicookerben. Lassú tűzhelyben árpakását készítünk az egész család számára

Szeretsz zabkását főzni, de nem mindig találsz időt a kulináris tudásod csiszolására? Az egészséges ételeket részesíti előnyben, de a feladatok és a gondok túl sok időt vesznek igénybe, megfosztva az új receptek kipróbálásának lehetőségétől? Egy automata csodagép segít. A lassú tűzhelyben megfelelően elkészített árpa zabkása gyermekek és felnőttek számára vonzó lesz, annak ellenére, hogy sokan nem szeretik. A gabonafélék elkészítésének új módjai gyökeresen megváltoztatják a hozzá való hozzáállást. Ha ez felkeltette érdeklődését, ragadjon tollat, és készüljön fel a szakácskönyvébe!

A főzés jellemzői

Mindannyian tisztában vagyunk azzal, hogy a főtt árpa mindenki számára megfelelő étel. Sok gyerek határozottan megtagadja az elfogyasztását, és a fogyókúrát követő felnőttek erőszakkal kényszerítik magukat erre. De nem lehet finom is ez az egészséges étel? Mindössze 30-40 perc alatt bebizonyítja, hogy egy konyhai eszköz, amit népiesen csodaserpenyőnek hívnak, bebizonyítja, hogy képes a legjobbat kihozni magából. A lényeg az, hogy ismerjük az elkészítésének titkait. Tehát írd le magadnak a legfontosabb fontos tudnivalókat:

• egy modern eszközben a tojás legfeljebb 20-25 perc alatt készül el;
• vízzel a konzisztencia morzsalékossá válik, a tejjel pedig viszkózus lesz (amint a képen látható);
• Ahhoz, hogy az étel lágy és aromás legyen, 10 perccel a forralás után hozzá kell adni egy kis vajat;
• főzés előtt a gabonát be kell áztatni, hogy a szemek fitinsavat szabadítsanak fel - egy természetes védőkomponenst, amely rosszul emészthető;
• a száraz komponens és a főzéshez használt víz aránya az ilyen típusú háztartási készülékekben 2:5.

A legjobb receptek az árpa zabkása lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez

Az árpa nagyon sok hasznos természetes összetevőt tartalmaz, amelyek a diétázók számára nélkülözhetetlenek. Ez a termék segít normalizálni és diverzifikálni az étrendet, csak meg kell tanulnia kezelni. A kását lassú tűzhelyben főzni még egyszerűbb, mint a tűzhelyen főzni, és most számos eredeti módszert fog megtanulni.

Hogyan kell főzni vízzel

Kezdjük a legegyszerűbb alaprecepttel. A vízi csónak alkalmas azok számára, akik szeretnének megszabadulni a túlsúlytól. Egy adag ebből az ételből reggelire elfogyasztva még egy gramm zsírfelesleget sem ad hozzá, hanem egész napra feltölt energiával. Az előkészítéshez szüksége lesz:

• árpa dara - 200 g;
• tisztított víz - 500 ml;
• vaj - 35-40 g;
• só - 4-5 g.

Hogyan főzzünk tojást lassú tűzhelyben víz felhasználásával - a főzési folyamat:

1. Öblítse le a gabonát folyó vízzel, áztassa 20-25 percig, és tegye egy serpenyőbe.
2. Adjunk hozzá 500 ml tisztított vizet, adjunk hozzá sót, keverjük össze.
3. Állítsa be a „Gabona” üzemmódot 15 percre.
4. Amikor megszólal az „étel kész” jelzés, adjunk hozzá olajat, majd keverjük össze és indítsuk el a „gabonafélék” üzemmódot további 15 percig.
5. A második jelzés után ismét keverje meg a serpenyő tartalmát, fedje le, és hagyja állni 10-15 percig.

Hogyan kell főzni tejjel

A tejes kása lassú tűzhelyben mindig finom lesz, ezért a gyerekek nagyon szeretik. Az ilyen ételek hasznosak lesznek mindenki számára, aki sportol vagy fizikai munkát végez. Egy cella lassú tűzhelyben való főzéséhez szüksége lesz:

• árpa dara (lehetőleg finomra őrölt) - 200 g;
• tej - 400 ml (2 csésze);
• tisztított víz - 200 ml;
• fehér cukor - 20 g;
• vaj - 25 g.

Árpa zabkása tejjel lassú tűzhelyben - főzési utasítások lépésről lépésre:

1. Készítse elő a gabonát - mossa le és áztassa 20-25 percig.
2. Töltse fel a cellát, adjon hozzá cukrot, vizet és az előkészített tejmennyiség felét.
3. Állítsa be a „gabona” üzemmódot 15 percre.
4. Amikor megszólal a hangjelzés, adjuk hozzá a második pohár tejet és vajat.
5. Újraindítjuk a készüléket, és folytatjuk az árpa zabkása főzését tejjel.
6. Negyed óra múlva az étel készen áll. Tálaljuk az asztalhoz, várjunk 10-15 percet, hogy legyen ideje főzni.

Hogyan főzzek zöldségekkel köretként

Lassú tűzhely segítségével csodálatos gabonafélékből készült köretet készíthet, amely nagy mennyiségű rostot, vitaminokat és egyéb hasznos mikroelemeket tartalmaz. Ehhez szüksége lesz:

• árpa dara - 250 g;
• sárgarépa - 100 g;
• édes kaliforniai paprika - 110-130 g;
• növényi olaj (lehetőleg olíva) - 40 ml;
• asztali só - 6-7 g;
• víz - 600 ml.

Yachka multicookerben - főzési útmutató lépésről lépésre:

1. Öntsön növényi olajat egy multicookerbe, adjon hozzá reszelt sárgarépát és apróra vágott paprikát.
2. Az előre elkészített (megmosott és vízben áztatott) árpát áttesszük a zöldségekre, sózzuk.
3. Töltse fel vízzel, állítsa be a „Gabona” üzemmódot fél órára.
4. A főzés során az edényt 2-3 alkalommal meg kell keverni, hogy egyenletesen telítsen olajjal és zöldséglevekkel.

Hogyan főzzünk hússal gyorsfőzőben

Ízletes és egészséges étel, mely nyugodtan ajánlható terhes nőknek és fogyni vágyóknak. A lassú tűzhelyen főtt árpakása csirkével kiváló diétás csemege, számos jótékony tulajdonsággal. Add hozzá ezt a receptet a szakácskönyvedhez – és soha nem fogod megbánni! Tehát az előkészítéshez szüksége lesz:

• csirke filé - 600 g;
• árpa dara - 250 g;
• sárgarépa (nagy) - 2 db;
• nagy hagyma - 2 db;
• növényi olaj (lehetőleg olíva) - 55-60 g;
• vaj - 40-50 g;
• só, bors, fűszerek - saját belátása szerint.

Az árpa zabkása lassú tűzhelyben hússal történő elkészítésének folyamata:

1. Öblítse le a filét, vágja apró darabokra, helyezze egy gyorsfőző edénybe kis mennyiségű növényi olajjal, és kapcsolja be a „Sütés” módot.
2. Negyed óra elteltével adjuk a húshoz apróra vágott zöldségeket, és tegyük félre további 10 percre.
3. Öntsük bele a gabonát, adjunk hozzá vizet, sót, borsot és fűszereket.
4. Indítsa el a kívánt módot (minden modell felajánlja a sajátját).
5. 15 perc elteltével keverjük össze a tál tartalmát, adjuk hozzá a vajat, és tegyük félre további 15 percre.
6. Tálalás előtt hagyjuk állni.

Mennyi ideig kell főzni az árpa kását sütőtökkel egy gyermek számára

Minden multicooker, legyen az Philips, Redmond vagy Panasonic, számos programmal rendelkezik a legkülönfélébb ételek elkészítéséhez. A főzést azonban lehetetlen teljesen automatizálni. Minden háziasszonynak pontosan tudnia kell, hogy mennyi ideig kell főzni egy adott ételt, különösen, ha gyermekételről van szó. Ha úgy dönt, hogy az árpa kását sütőtökkel főz, ne feledjen egy fontos szabályt: a zöldség pépének teljes hőkezelési ideje nem haladhatja meg a 40 percet. Ellenkező esetben a tök jótékony természetes tulajdonságai elvesznek.

Videó recept árpa zabkásához szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben

Sziasztok kedves blog olvasók. Bizonyára mindenki észrevette már régen, hogy évről évre nő a konyhai gépek száma. És ezért a háziasszonyok egyre gyakrabban találnak multicookert a konyhájukban. Öröm benne főzni. Például az egyszerű árpa kása lassú tűzhelyben tejjel, amelynek receptjét ma elmondom, sokkal finomabbnak bizonyul, mint a tűzhelyen.

Tehát azonnal készítsük elő a zabkása hozzávalóit. A következő termékeket kell beszereznünk:

• árpa dara - 1\ 2 csésze;
• tej - 2 pohár;
• cukor - 1 evőkanál. (igény szerint több is);
• vaj - 20 g.

Lépésről lépésre árpa zabkása receptje lassú tűzhelyben tejjel

1. Az árpadarát többször meg kell mosni. Vannak, akik ezt egészen vadvízig teszik. De személy szerint háromszor mosom. Szerintem ez elég.

2. Annak érdekében, hogy a tej ne szálljon fel a multicookerben, azt javaslom, hogy az edény oldalát kenje meg vajjal.

3. Most öntsön tejet egy serpenyőbe, adjon hozzá cukrot, árpát és egy darab vajat. Ezután célszerű mindent átkeverni. Állítsa be a „Kása/Tejkása” üzemmódot 25 percre.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy az árpa zabkása főzési ideje lassú tűzhelyen változhat. Minden a technológia erejétől függ. Nekem 25 perc alatt elkészült. De az ilyen zabkása szokásos ideje általában 35-40 perc. Tehát vegye figyelembe ezt az információt.

4. A program végén nem veszem ki azonnal a kását, hanem kb 15 percig állni hagyom, így finomabb.

Lassú főzőben tejjel készült árpa kása, amelynek receptjét elmondtam, készen áll. Nincs más hátra, mint tányérokra rendezni és tálalni. Jó étvágyat mindenkinek!

Az árpa zabkása hihetetlenül egészséges termék, nagy mennyiségű vitamint és mikroelemet tartalmaz, amelyek korunkban oly gyakran hiányoznak az emberekből. Olvasson róla külön anyagot weboldalunkon. A főtt előnyösen különbözik a serpenyőben főtttől: nem ég meg, nem sül át, és nem kell rá figyelni. Ha multicookere támogatja a késleltetett főzés funkciót, akkor előző este készítse elő a hozzávalókat, és a finom és egészséges reggeli illata felébreszti reggel.

Recept árpa zabkása lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez

• Árpa dara – 1 csésze (általában 160 g);
• víz – 2,5 pohár (körülbelül 400 ml);
• vaj - 40 g;
• só - 0,5 teáskanál.

Az árpa főzése előtt tiszta vízzel le kell öblíteni. Kenjük ki a multicooker tálat a vaj felével. Tegye a megmosott gabonát egy edénybe, adjon hozzá vizet és sózzon. Kapcsolja be a multicookerének megfelelő üzemmódot a megadott időre.

A multicooker üzemmód vége után ki kell nyitni, bele kell tenni a maradék vajat, és a kása mennyiségétől függően 20-40 percre át kell kapcsolni a multicookert „melegítés” vagy „melegen tartás” üzemmódba. Minél nagyobb, annál tovább kell állnia. Ezek után kész is a zabkása!

Hasznos tippek a zabkása elkészítéséhez

• A vajjal ne spóroljunk – bár használatával a zabkása már nem lesz száz százalékig diétás, íze gazdagabb és fényesebb lesz.
• Hagyja ülni a zabkását. Ha van lehetősége 2-3 vagy több órán át hagyni a zabkását, nyugodtan hagyja el. A vízben lévő zabkása nem romlik meg, hanem omlós lesz és párolódik, mintha orosz sütőben főzték volna.
• A zabkását alaposan öblítse le. Ha ezt nem tesszük meg, csomók képződnek, és íztelen lesz.

Gyakori hibák

• Öblítse ki a zabkását a multicooker tálban. A tál és a multicooker közé kerülő víz nagyon gyorsan „megölheti” a konyhai asszisztenst, ezért érdemes külön öblíteni a kását, vagy nagyon alaposan szárítani a tálat.
• Készülj fel néhány nappal előre. Mint minden más, az árpa zabkása frissen különösen ízletes és egészséges. És mivel a multicooker nagyban leegyszerűsíti a főzési folyamatot, nem kell "egész héten át" főzni.
• A kása főzésekor adjunk hozzá cukrot. A sóval ellentétben a cukor nagymértékben elronthatja a zabkását, még akkor is, ha édesen fogjuk enni. Jobb lenne, ha főzéskor nem adnánk hozzá cukrot, hanem megkóstolnánk a kását, és csak utána édesítenék. Ezenkívül a cukor forró kása nem rosszabb, mint a forrásban lévő vízben.

A főzés árnyalatai a multicookerek különböző modelljeiben

Főzési mód kiválasztása. A recept szerinti árpakása a Panasonic, a Redmond, a Polaris, a Mulinex és más márkák bármely multicooker-modelljében elkészíthető. Annak érdekében, hogy a zabkása omlós legyen, ki kell választania a megfelelő módot és arányokat. Minden arány megadva van a közepesen sűrű zabkása elkészítéséhez.

Árpa zabkása fogyásért

Mindez ahhoz a tényhez vezet, hogy szervezete megszabadul a felesleges zsírtól, koleszterintől és ételmaradéktól a belekben - az árpa zabkása tartalmaz, ezért megtisztítja. Ez kétségtelenül hatással van közérzetére és megjelenésére is: kezdi érezni az energia hullámát, a könnyedséget, és javul a bőr és a haj állapota. A lassú tűzhelyben főtt tojás szintén nem tartalmaz égéstermékeket, ami azt jelenti, hogy sokkal hasznosabbá válik.

Még egy speciális diéta is létezik, amelyet „árpa zabkása”-nak neveznek.

A tejes árpa zabkása nem különösebben népszerű a gyerekmenüben. És mellesleg hiába! Az árpa hatalmas mennyiségű vitamint és mikroelemet tartalmaz, amelyek az emberi szervezet számára szükségesek, különösen a gyermekek számára.

Javítja az emésztőrendszer, az endokrin és a húgyúti rendszer működését. Mindezek a tulajdonságok azt jelzik, hogy az árpa zabkását fel kell venni a növekvő gyermek étrendjébe.

Természetesen a gyermekek számára a legjobb megoldás a tejkása. Hogyan főzzünk tejárpa kását lassú tűzhelyben?

Igen, igen, ezt javaslom. Először is, az így elkészített zabkása megőrzi minden előnyét. A vitaminok és enzimek nem pusztulnak el a hőkezelés hatására, mert enyhe melegítéssel készítjük. Másodszor, a multicooker segít az anyának elvégezni a házimunkát anélkül, hogy a főzési folyamat elvonná a figyelmét. Maga a készülék a megfelelő hangjelzéssel tájékoztatja Önt, hogy az edény készen áll. Kényelmes, nem?

Tehát hogyan készül a tejes árpa zabkása lassú tűzhelyben gyerekeknek? A recept nem is lehetne egyszerűbb.

Az árpakását 9 hónaposnál idősebb gyermekek is fogyaszthatják. A fiatalabb gyermekeket óvatosan kell beadni, figyelve a reakciót, mert a gabonafélék glutént tartalmaznak.

Termékek 2 vagy 3 kis adaghoz:

• Árpa dara - 0,5 csésze
• Tej - 1 pohár
• Víz - 1 pohár
• Cukor - 1 evőkanál. kanál
• Olaj - 20 gramm

Árpa zabkása lassú tűzhelyben egy gyermek számára tejjel - recept fotóval:

1. Öntsön 0,5 csésze finomra őrölt árpát a multicooker tálba. Igen, igen, a szemeknek kicsinek kell lenniük, hogy a kása gyorsabban forrjon és lágyabb legyen.

Adjunk hozzá 1 kanál cukrot, és ha szükséges, egy kis darab vajat.

Öntsön egy pohár tejet és vizet a tálba. Az arányokat közepesen sűrű zabkására tervezték. A családom jobban szereti ezt. Ha szereted a folyékonyabbat, akkor egy kicsit több tejet, és fordítva.

Ezután óvatosan keverje össze mindent egy speciális spatulával, hogy elkerülje a tál belső felületének mechanikai sérülését.

4. Kapcsolja be a multicookert, és állítsa be a „Tejkása” programot. Főzési idő: 35 perc. És akkor a "Start" gomb. Egyelőre mindannyian üzletelhetnek.

5. A főzési folyamat végén ne nyissa fel azonnal a fedelet. Hagyja egy kicsit tovább főzni az árpa zabkását, hogy megszerezze a legfinomabb ízt. Ha a zabkása felnyitás után sűrűnek tűnik, egyszerűen adjunk hozzá több tejet és keverjük össze.

7. Most tegye tányérokra. Elkészült a teljes, egészséges reggeli. A zabkása elfogyasztása után gyermekei és szerettei energiát kapnak egész napra. Jó étvágyat mindenkinek!

Árpa zabkása lassú tűzhelyben - megjegyzés:

Sok tapasztalt háziasszony szívesebben csinál mindent este, felszabadítva ezzel a reggelt. Ez nagyon egyszerű lassú tűzhely használatával. Csak be kell állítania az időzítőt vagy a késleltetett indítási programot (az eszköz modelljétől függően) a szükséges időre, és a zabkása készen áll az ébredésre.

09.02.2018

Az árpa a gyöngyárpa rokona - árpából is nyerik, de a tisztítási foka alacsonyabb, így sokkal egészségesebb, mint az árpa. Az árpa zabkása íze az elkészítési módtól függ. Maga a gabona meglehetősen sokoldalú: édes ételekhez és kellemesebb ételekhez is - például húshoz - használják. De a szakemberek azt javasolják, hogy kezdjék el megtanulni, hogyan kell dolgozni vele tejkása receptekkel. Ideális esetben gyereknek.

Hogyan főzzünk árpa kását lassú tűzhelyben egy gyermek számára?

A legtöbb szakértő úgy gondolja, hogy az árpát nem forralni, hanem lassú tűzön kell forralni - csak így lesz puha, de a főzési idő végül 1,5-2 óra sokkal finomabb, mint a tűzhelyen, bár még mindig rosszabb lesz, mint a sütőben, klasszikus technológiával készült. De ez a bizonyos árpa zabkása tökéletes a hat hónaposnál idősebb babák etetésére, i.e. bevihető az első kiegészítő táplálékokba. A folyadék és a gabonafélék gyermekek aránya 6:1, a közönséges árpa zabkása pedig 4:1 arányban készül.

Hozzávalók:

• tej - 3 evőkanál;
• árpa dara - fél pohár;
• vaj - 10 g;
• méz - 1 teáskanál.

Főzési mód:

1. Áztassa a gabonát egy éjszakán át hideg vízbe.
2. Jól öblítse le, hogy a zavaros víz ne folyjon, és öntse a multicooker tálba.
3. Adjunk hozzá olajat és mézet. Ha gyermeke allergiás a mézre (vagy általában ételallergiája van), ne használja.
4. Öntsük hozzá a tejet, és zárjuk le a multicookert. Állítsa be a „Kása” módot, és főzzük 50 percig.
5. Hagyja a "Heat" további 10 percig, dörzsölje át a zabkását egy szitán. Előfordulhat, hogy egy évnél idősebb gyermekeket nem kell törölni.

Édes árpa zabkása tejjel redmondi lassú tűzhelyben

Az édesszájúak, különösen a gyerekek számára jó étel az árpa zabkása szárított sárgabarack hozzáadásával - ez helyettesíti a cukrot. Az ételt tejjel, vízzel enyhén hígítva készítjük, de csak tejet használhatunk, ha a gyermek jól tolerálja. Sokkal fontosabb a folyadék és a gabona meghatározott arányának betartása, valamint annak biztosítása, hogy a zabkása hosszú ideig főjön.

Hozzávalók:

• árpa - fél pohár;
• tej - 300 ml;
• víz - 100 ml;
• vaj - 10 g;
• szárított sárgabarack - 20 g.

Főzési mód:

Az egyszerű tejkása nem mindig tesz jót ízével és jóllakottságával, ezért próbáljon meg friss vagy fagyasztott bogyókat és dióféléket hozzáadni hozzá. Ez az étel tökéletes reggelire azoknak, akik ápolják alakjukat. Ne adjon hozzá bogyókat a kezdeti szakaszban, különben a hosszú főzés miatt íztelenné válik.

Hozzávalók:

• árpa dara - 160 g;
• víz - 200 ml;
• tej - 300 ml;
• porcukor - 1 evőkanál. l.;
• áfonya - 2 evőkanál. l.;
• málna - 2 evőkanál. l.;
• vaj - 40 g;
• mandula - 5-6 db.

Főzési mód:

1. Áztassa be a gabonát 5-10 percig, öblítse le jól folyó víz alatt, amíg a belőle kifolyó folyadék átlátszóvá nem válik.
2. Kapcsolja be a „Sütés” módot a multicookerben, tegye oda a vajat, és várja meg, amíg elolvad.
3. A megmosott árpát kiterítjük. Várjon körülbelül 5 percet anélkül, hogy leengedné a fedőt, hogy a szemek kissé megbarnuljanak és olajjal telítődjenek.
4. Felöntjük tejjel és vízzel, hozzáadjuk a porcukrot, és alaposan összekeverjük.
5. Zárja be a multicookert, és állítsa be a „Tejkása” módot. Forraljuk az árpát 15 percig.
6. Ezután adjuk hozzá az áfonyát és a málnát, keverjük össze és főzzük ugyanabban a módban további 10 percig. Tálalás előtt minden adag tetejét megszórjuk szeletelt mandulával.