ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮತ್ತು ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗಾಗಿ ಸ್ಥಳ. ಡು-ಇಟ್-ನೀವೇ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಓವನ್ - ಇದು ಸುಲಭ

ಬಹುಶಃ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ರುಚಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮರದ ಅಥವಾ ಮರದ ದಿಮ್ಮಿಗಳ ದಹನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ, ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದರೆ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗಾಗಿ ಒಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನೀವು ಈ ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಹ ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಕನಿಷ್ಠ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಅಂತಹ ರಚನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಭವಿಷ್ಯದ ರಚನೆಯ ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಸೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಅನುಭವಿ ವೃತ್ತಿಪರರಿಂದ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ರಚನೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ನಿರ್ಮಾಣ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳುಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು:

  • ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಸ್, ಇದು ವಕ್ರೀಕಾರಕ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ;
  • ಮರಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಇದು ಫೈರ್ಕ್ಲೇ ಪುಡಿಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ;
  • ಸಿಮೆಂಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಮಾಣ ಉಪಕರಣಗಳು;
  • ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಲುಮೆಗಾಗಿ ನಕಲಿನಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲುಗಳು. ಒಂದನ್ನು ಬ್ಲೋವರ್‌ಗಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಭವಿಷ್ಯದ ಫೈರ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ;
  • ಹಲವಾರು ಪ್ರತಿಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿಯುತ್ತದೆ.

ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಾಗ, ತೆರಪಿನ ಸರಿಯಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಂಕಿಯು ಒಲೆ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಯಾವ ಗಾತ್ರದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಕುಲುಮೆಯ ಹಂತ ಹಂತದ ನಿರ್ಮಾಣ

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಡಿಗೆ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿರ್ಮಾಣ ಯೋಜನೆ ಇದೆ:

  1. ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿದ್ದ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಲುಮೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ನೀರಿನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಮಿಶ್ರಿತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮರಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಬೆರೆಸಲು, ನೀವು ಮರಳಿನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ಬೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಬಾರದು, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವಸ್ತುವಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ಅಂದಾಜು ದಪ್ಪ - 5-7 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್).
  3. ಕುಲುಮೆಯ ತಳವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಬಲವರ್ಧನೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ತುರಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಕೋಶಗಳ ಅಗಲವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಾಗ (ಅಗಲವು 13 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು) ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಫಿಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲವರ್ಧನೆಯ ಗ್ರಿಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದು.

ಗೂಡು ಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕುಲುಮೆಯನ್ನು ಹಾಕುವ ಮುಂದಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

  • ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತಳದಲ್ಲಿ, ತುರಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ವಕ್ರೀಭವನದ ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಅಂತಹ ಬಂಡಲ್ ಬೇಸ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇಟ್ಟಿಗೆಯ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಸ್ತರಗಳು ಸಮ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ;
  • ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವಾಗ, ವಿಶೇಷ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಬೆಸ ಸಾಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಇಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಸಮ ಸಾಲು. ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಸ್ನ "ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್" ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದನ್ನು ನೀವು ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಲಿಯಬಹುದು;
  • ರಚನೆಯ ಮೊದಲ ಸಾಲನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ರೇಖಾಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೋವರ್ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸುವ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ;
  • ಮೂರನೇ ಸಾಲನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಆಧಾರವು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೂಲೆಗಳಾಗಿವೆ. ಲೋಹದ ತುರಿಯನ್ನು ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಮರದ ದಿಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಶಾಖವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
  • ಮುಂದಿನ ಸಾಲಿನ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈರ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ಗೆ ಬಾಗಿಲು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಪ್ಪಿದ ನಿರ್ಮಾಣ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಾಕುವುದು ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಸಾಲನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಗಾರೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಸ್ತರಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಜೋಡಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು;
  • ನಿರ್ಮಾಣದ ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಕುಲುಮೆಯ ಬೇಸ್ನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಲೋಹದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದಂತೆ, ಅದರ ದಪ್ಪವು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ ಆಯ್ದ ಲೋಹದ ಬೇಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಅದರ ವ್ಯಾಸವು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ ಕಡಾಯಿಯ.

ಸಂಯೋಜಿತ ಸಂಕೀರ್ಣದ ನಿರ್ಮಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ 2 ಮುಖ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳು ಕಡಾಯಿ ಬ್ರೆಜಿಯರ್

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಓವನ್ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ನ ಗುಂಪನ್ನು ನಾನು ಏಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಇದ್ದಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ವಿಭಾಗ - ಒಂದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಓವನ್, ಇದನ್ನು ಹಾಬ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಚಹಾಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್. ಒಳ್ಳೆಯದು, ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ - ಪಿಲಾಫ್.

    ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್

    ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆ ನಿರ್ಮಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

    ಕಜಾನ್ ಸಂಖ್ಯೆ 1 ರೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ

    ಕಜಾನ್ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ರೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ವೃತ್ತಿಪರ ಸ್ಟೌವ್ ತಯಾರಕರಿಂದ - ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒದಗಿಸುವ ಸೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನನ್ನ ಹಲವಾರು ಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಂಕೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಾಂಗಣ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಸಹ.

ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಜಿಯರ್

ವಿನ್ಯಾಸದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೃತ್ತಿಪರರು ಅದನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪದರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉಚಿತ ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನ ಆದೇಶಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಹಾಕುವಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಲ್ಲ.
ನಾನು ಮುಖ್ಯ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಓದಿದ ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಮಾಣದ ಎಲ್ಲಾ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನನ್ನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆಯೇ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮಡಚಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ ಎಂದು ನೀವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಓವನ್ ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾಗಿ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ, ಈ ಯೋಜನೆಯು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನ ಕುಲುಮೆಯಿಂದ ಒಂದು ನೇರ ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ - ವಿಭಿನ್ನ ಚಿಮಣಿ ಯೋಜನೆ.

ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಲುಮೆಯ ಯೋಜನೆ



ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ - ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್, ಫ್ಲೂ ಗ್ಯಾಸ್ ಔಟ್ಲೆಟ್, ಪೈಪ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ - ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ (ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪ್ರದೇಶ). ಗ್ರಾಹಕರು ಒಂದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಓವನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮುಂದಿನ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನ ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕಜನ್ ಬ್ರೆಜಿಯರ್

ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಕೌಲ್ಡ್ರನ್‌ನ ಧೂಮಪಾನ ಫೈರ್‌ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವ ವಿನಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ನನಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಮನವಿಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ - ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಹರಿಕಾರ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ವಹಿವಾಟುಗಳ ಬಿಲ್ಡರ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಮಾಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಲೆ ಕೆಳಗೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಇದರರ್ಥ ಅಂತಹ ಗ್ರಾಹಕರು ತಪಾಸಣೆ ಮತ್ತು ಸಮಾಲೋಚನೆಗಾಗಿ ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟೌವ್ ತಯಾರಕರು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಸ್ಟೌವ್ನ ಧೂಮಪಾನ ವಲಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಂದಿನ ಸ್ಟೌವ್ ತಯಾರಕರು ಹಾಕಿದ ಚಾನಲ್ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಕೆಳಗಿನ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೊಂದರೆಗಳು, ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಇದು “ಸಣ್ಣ ರಿಪೇರಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ” ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಮಡಿಸುವುದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿಇಟ್ಟಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರ, ಪಿಲಾಫ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರರಲ್ಲದವರಿಗೆ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್‌ನ ಫೈರ್‌ಬಾಕ್ಸ್ ಏಕೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ವಿವರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅವರು ಕೆಟ್ಟ ಇಟ್ಟಿಗೆ, ಕೆಟ್ಟ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಪಾಪ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಒಲೆ ಒಣಗಿದಾಗ ಅದು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರಿಂದ ಮತ್ತೆ ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ನಿಮ್ಮ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಮೊದಲ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಾರದು
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ - ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ!
ಮೊದಲ ಕುಲುಮೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸದೇ ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಈ ರೀತಿ ಇರಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು!
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹವ್ಯಾಸಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಓವನ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ವಲಯವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕೌಲ್ಡ್ರನ್‌ನಿಂದ ಫ್ಲೂ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಎಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಔಟ್, ಮತ್ತು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಫೈರ್‌ಬಾಕ್ಸ್ ಮೊದಲು ಹೊಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಉರುವಲು ಸುಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಂದಿನಂತೆ - ಸ್ಟೌವ್-ತಯಾರಕನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ದೂರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ? "ಹಾಗಾದರೆ ಏನು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ - ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಏಕೆ ಬೇಕು, ಮೊದಲು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಿಲಾಫ್" ಎಂದು ಬಿಲ್ಡರ್ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವೃತ್ತಿಪರ ಬಿಲ್ಡರ್ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್

ಹರಿಕಾರರ ತಪ್ಪು: ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹೊರಾಂಗಣ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ವಿಭಾಗಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣದ ಸರಿಯಾದ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು!

ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇತರ ವಿಭಾಗಗಳು ಸೇರಿವೆ - ಸ್ಮೋಕ್‌ಹೌಸ್, ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆ. ಮತ್ತು ಅವು ಏನು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ ತಾಪನ ಕುಲುಮೆಗಳುಬಹು ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಹೊಗೆಯ ಸಣ್ಣದೊಂದು ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಒಬ್ಬ ಗ್ರಾಹಕನು ಅಂತಹ ಕುಲುಮೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಇಂಧನ ದಹನಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡೂ ಕೋಣೆಗಳ ಏಕಕಾಲಿಕ ಕಿಂಡ್ಲಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆ ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ!

ಒಂದು ಚಿಮಣಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್ಗಳು - ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆ + ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ



ಆದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ: ಸ್ಮೋಕ್‌ಹೌಸ್, ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇಟ್ಟಿಗೆ ರಸ್ತೆ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ. ಹೌದು, ಪ್ರತಿ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅಡುಗೆಯವರು ಕನಿಷ್ಠ ಇಡೀ ದಿನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟೌವ್ಗಳನ್ನು - ತಾಪನ ಅಥವಾ ಹೊರಾಂಗಣ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಕಟ್ಟಡವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಾಗಗಳ ಏಕಕಾಲಿಕ ತಾಪನ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಏಕಕಾಲಿಕ ಅಡುಗೆ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಫೈರ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದುದು?

ಮೂರು ಫೈರ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕುಲುಮೆ - ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಎರಡು ಮಾತ್ರ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ, ಮೂರನೆಯದು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿದೆ



ಮೂಲ ಸಲಹೆಗಳು

1. ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನ ಕುಲುಮೆಯು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಾರದು
2. ಬೀದಿ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಾಗಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು!

ಪ್ರಕಾರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಘನ ಇಟ್ಟಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ವಕ್ರೀಕಾರಕ, ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್ ನಿರ್ಮಿಸುವಾಗ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಕ್ರೀಕಾರಕವಲ್ಲದ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ ಅದು ಸರಳವಾಗಿ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ;
  • ತುರಿ - ಅವು ಉರುವಲು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯು ಬ್ಲೋವರ್ನಿಂದ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ;
  • ಕುಲುಮೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೋವರ್ಗಾಗಿ ಬಾಗಿಲುಗಳು;
  • ಲೋಹದ ತಟ್ಟೆ - ಇದು ಹಾಬ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಫೈರ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ನ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;

ಪ್ರಮುಖ! ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಡಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದರಿಂದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಟೌಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿದ್ಧವಾದ ಆಸನದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಉಕ್ಕಿನ ಮೂಲೆಗಳು;
  • ಗಾರೆ, ಮತ್ತು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಸಿಮೆಂಟ್ ಗಾರೆ ಸರಳವಾಗಿ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆತಾಪನ / ತಂಪಾಗಿಸುವ ಚಕ್ರಗಳು.

ನಿರ್ಮಾಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರ್ಮಾಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 2 ಹಂತಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಅಡಿಪಾಯದ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ-ನೆಲದ ಭಾಗದ ನಿರ್ಮಾಣ. ಆರ್ಡರ್ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಡೊಮೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಅಡಿಪಾಯ ನಿರ್ಮಾಣ

ಕಟ್ಟಡವು ಎಷ್ಟು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಲ್ಯಾಬ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಲವರ್ಧಿತ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಚಪ್ಪಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮೂಲ ಸಾಧನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

  • ಒಂದು ಹಳ್ಳವನ್ನು ಅಗೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಟಡಗಳಿಗೆ ಅದರ ಆಳವು ಸುಮಾರು 10-20 ಸೆಂ, ಬೃಹತ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳಿಗೆ - 50-70 ಸೆಂ ವರೆಗೆ;
  • ಮರಳು ಮತ್ತು ಜಲ್ಲಿ ಕುಶನ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಸುರಿಯುವಾಗ ಬಾರ್‌ಗಳು ಭಾಗವಾಗದಂತೆ ಫಿಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂತಿಯಿಂದ ಕಟ್ಟಬಹುದು;
  • ಕಾಂಕ್ರೀಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡಿಪಾಯದ ಅಂಚನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 5-7 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ;
  • ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಬಿರುಕುಗೊಳ್ಳದಿರಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಿಸಿ, ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀರು ಬೇಗನೆ ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

(ಫೋಟೋ 2. ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಬೃಹತ್ ಕಟ್ಟಡಕ್ಕೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಒಳಚರಂಡಿ ಪದರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಮುರಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಣೆದ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪಂಜರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಾರ್ ಬಲವರ್ಧನೆ ಎ III), ರಾಡ್ಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಏಕರೂಪದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಾರದು ಸುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಮಿಶ್ರಣದ)

ಸರಳವಾದ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು

ಬೌಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಆರ್ಡರ್ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಕೇವಲ ಒಬ್ಬ ಬೌಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹಾಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸುತ್ತಿನ ಅಡ್ಡ ವಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್. ಟ್ರೆಪೆಜಾಯಿಡಲ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಫೈರ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ನ ಆಕಾರವು ಸೂಕ್ತವಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಏಷ್ಯನ್ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ (ತಂಡೂರ್) ನ ಅನಲಾಗ್ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದೇಶವು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  • ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ 1 ಸಾಲನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ;
  • 2 - ಬ್ಲೋವರ್ ಬಾಗಿಲಿನ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆ (ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ);
  • 3-4 - ತುರಿಗಳ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಕುಲುಮೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸದ ಪ್ರಾರಂಭ;
  • 4-5 - ಚಿಮಣಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಔಟ್ಲೆಟ್;
  • 5-12 - ಇಂಧನ ಚೇಂಬರ್ನ ಲೇಔಟ್;

(ಫೋಟೋ 3. ಟ್ರೆಪೆಜಾಯಿಡಲ್ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್‌ಗಳಿಂದ ಇಂಧನ ಚೇಂಬರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್‌ಗಳು, ಇಂಧನ ಚೇಂಬರ್‌ನ ಆಕಾರವು ವೃತ್ತಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳ ನಡುವೆ ಸಣ್ಣ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ)

  • 12 - ದಹನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ;
  • 13 - ಮೂಲೆಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ತಟ್ಟೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನದ ವಿರೂಪಗಳ ಕಾರಣ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು.

(ಫೋಟೋ 4. ಭವಿಷ್ಯದ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು. ಈ ಉದಾಹರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 13 ಸಾಲುಗಳಿವೆ, ಔಟ್ಪುಟ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅನ್ನು ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್, ಬ್ಲೋವರ್ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಕಟೌಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಕಟ್ಟಡವಾಗಿದೆ)

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ತಯಾರಿ

ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಓವನ್‌ನ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್‌ಗೆ ಆಸನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು:

  • ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ದಹನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಔಟ್ಲೆಟ್ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಇಂಧನ ದಹನದ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಬೂದಿ ಪ್ಯಾನ್ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

(ಫೋಟೋ 5. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಚಿಮಣಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊಗೆ ತೆಗೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ವಿಭಾಗವು ನಿರೋಧನದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಂಟರ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಅನಿಲಗಳು)

  • ಸಾಮಾನ್ಯ ದಹನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಇಂಧನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು;
  • ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನ ವ್ಯಾಸವು ಅದರ ಎತ್ತರದ ಸುಮಾರು 2/3 ರಷ್ಟು ಒಲೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಂತಿರಬೇಕು;

(ಫೋಟೋ 6. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಯ್ಲರ್ ಇಂಧನ ಚೇಂಬರ್ನಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗೋಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ಹಿಡಿಕೆಗಳಿಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಕಡಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಕು)

ಪ್ರಮುಖ! ಅದರ ಅಗಲವಾದ ಬಿಂದುವಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಚಿಕ್ಕದಾದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

  • ಕ್ಲಾಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಗಾರೆ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು. ತೀವ್ರವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿರಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು.

ಛಾವಣಿಯ ರಚನೆ

ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಛಾವಣಿಯ ಕೊರತೆಯು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಗೆಝೆಬೊದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ). ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸದ ಹಂತದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಆರ್ಡಿನಲ್ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಛಾವಣಿಯ ಸಾಧನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಚ್ಚಿದ ನಿರ್ಮಾಣ

ಈ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ, ಮಡಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಾಬ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಓವನ್, ಟ್ಯಾಂಗಿರ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಣೆ;
  • ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಡಿಗೆ ಟ್ರೈಫಲ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸ್ಥಳ;
  • ಉರುವಲುಗಾಗಿ ಶೇಖರಣಾ ವಿಭಾಗ.

ಪ್ರಮುಖ! ಹಲವಾರು ಕುಲುಮೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ದಹನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಚಾನಲ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಲುಮೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರಬೇಕು.

ಆದೇಶವನ್ನು ಸುಮಾರು 37-40 ಸಾಲುಗಳವರೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಯು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಿಮಣಿಯ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

(ಫೋಟೋ 7. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು. ಕಟ್ಟಡದ ಕಿರಿದಾಗುವಿಕೆಯ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚಿಮಣಿಯ ಎತ್ತರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)

ಒಳಾಂಗಣ ಓವನ್ ಸಾಧನ

ಮಡಕೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಆರ್ಡಿನಲ್ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ:

  • 2 ನೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೋವರ್ ಬಾಗಿಲಿನ ನಿಯೋಜನೆ;
  • 6 ಮತ್ತು 7 ರಂದು - ಇಂಧನ ಚೇಂಬರ್ನ ತುರಿ ಮತ್ತು ಬಾಗಿಲುಗಳನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • 8 - ಉಕ್ಕಿನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುವುದು, ಅದು ಉರುವಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಜಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು;
  • 11-12 - ಲೋಹದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವೃತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಸರಿಸುಮಾರು 16 ನೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಓವನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಕಮಾನು ಹಾಕುವಿಕೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಕಮಾನು 22 ನೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು 23 ರಂದು ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸುವ ಜಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ;
  • ನಂತರ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಕ್ರಮೇಣ ಕಿರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೆಲಸವು ಸುಮಾರು 37 ನೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಇಂಧನ ಚೇಂಬರ್ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಮಾಡುವುದು ಅಲ್ಲ.

ಕಮಾನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವಾಗ ಕಮಾನು ಮತ್ತು ವಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ದಪ್ಪ ಪ್ಲೈವುಡ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (10-15 ಮಿಮೀ ಹಾಳೆಯ ದಪ್ಪವು ಸಾಕು). ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಹೀಲ್ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಕಮಾನು ಎತ್ತುವ ಬಾಣವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಹಿಮ್ಮಡಿ ಇಟ್ಟಿಗೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೋನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಹಲವಾರು ವಲಯಗಳು (ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅವು ವೃತ್ತದ ಭಾಗದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ), ಹಾಗೆಯೇ ಈ ವಲಯಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಫಾರ್ಮ್‌ವರ್ಕ್.

ಪ್ರಮುಖ! ವಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಅಗಲವು ಬೆಸ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ವಾಲ್ಟ್ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿನ್ಯಾಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಸೀಮ್ನ ಅಗಲವನ್ನು ಸಹ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲ್ಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಚಾಪದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊರಗಿನ ಅಗಲವನ್ನು 20-30 ಮಿಮೀ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ 5-10 ಮಿಮೀ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮೃದುವಾದ ಚಾಪವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಲ್ಸ್ ಇರುವ ಸಾಲನ್ನು ನೀವು ತಲುಪಿದ ನಂತರ ನೀವು ಕಮಾನು ಸಾಧನಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಅವರು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹೊರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೆರಳಿನಲ್ಲೇ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

(ಫೋಟೋ 8. ಫೋಟೋವು ವೃತ್ತ ಮತ್ತು ಲೇಔಟ್ ಆರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)

ವಲಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮರದ ಚರಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಿಗೆ ಕಡಿತಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರಣಿಗೆಗಳ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಗಿತಕ್ಕಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಸ್ಲ್ಯಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೋಡಣೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಅವರು ಇಂಧನ ಕೊಠಡಿಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಾರದು.

(ಫೋಟೋ 9. ವಾಲ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ವರ್ಕ್ನ ನಿಯೋಜನೆ, ನೀವು ಮರದ ಪೆಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ದಪ್ಪದ ಹಲವಾರು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ.)

ಸಾರಾಂಶ

ಮಡಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಓವನ್ ನಿಮಗೆ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರ ಹೆಮ್ಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ತಜ್ಞರ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಯಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳ ಕನಸು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದೇ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ನಿರ್ಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮತ್ತು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಜ್ಞರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳು ಪ್ರಕರಣದ ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕೆಲಸ

ಸ್ಥಾಯಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮೊದಲು, ರಚನೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ. ಉದ್ದೇಶಿತ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎರಡನೇ ಹಂತವು ನಿರ್ಮಾಣ ಯೋಜನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಸ್ಮೋಕ್‌ಹೌಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬ್ರೆಜಿಯರ್, ಕೌಲ್ಡ್ರನ್, ಸಿಂಕ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಒವನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಜ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ನಿರ್ಮಾಣದ ಮೂಲೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸಣ್ಣ ಗೆಜೆಬೊಗೆ ಅಂದವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು, ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಬ್ಬರು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.


ಸಲಹೆ! ರೇಖಾಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ರೇಖಾಚಿತ್ರ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ಕಟ್ಟಡ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಲೇಖನವು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತತ್ವ, ನಿರ್ಮಾಣದ ಪ್ರಗತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಿಚಾರಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.


ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ - ಆವೃತ್ತಿ

ನಿರ್ಮಾಣ ಅಡಿಪಾಯ

ಬಲವಾದ ಅಡಿಪಾಯವಿಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ನ ಸುದೀರ್ಘ ಸೇವೆಯ ಜೀವನವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಥಾಯಿ ರಚನೆಗೆ ಅಡಿಪಾಯವು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಅಡಿಪಾಯ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು, ಒದಗಿಸಿದ ಆಯಾಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ. ಒಳಗಿನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಮೆಂಟ್ ಮಾರ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಬಾಳಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ.


ಬ್ರೆಜಿಯರ್ಗೆ ಅಡಿಪಾಯವು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು.

ರಚನೆಯ ಆಧಾರವು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಟ್ಟಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ಜಲನಿರೋಧಕ ಪದರವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಜಲನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುವಾಗಿ ರೂಫಿಂಗ್ ವಸ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಬ್ರೆಜಿಯರ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಬಲವಾದ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಬೇಸ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕುವುದು

ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಫೈರ್‌ಕ್ಲೇ, ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಫೈರ್‌ಬಾಕ್ಸ್‌ನ ಒಳಗಿನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಜಿಯರ್‌ನ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ.


ಇಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕುವುದು ಕಷ್ಟದ ಕೆಲಸ. ರಚನೆಯ ಸಮಾನಾಂತರತೆ ಮತ್ತು ಸಮತಲತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗೌರವಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಜ್ಞಾನ, ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಆದೇಶದ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಸಿಮೆಂಟ್ ಗಾರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಸಾಲಿನ ವಸ್ತುವಾಗಿ, ಘನ ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ನಂತರದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಳಸುವ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಸಲಹೆ! ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಗದಿತ ಕೆಲಸದ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಟ್ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾರೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಪದರಗಳ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಟ್ರೊವೆಲ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಲಂಬವಾದ ಪ್ಲಂಬ್ ಲೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಿನ ಸರಿಯಾದತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.


ಕಲ್ಲು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಪರಿಹಾರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ, ಇದು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಮೆಂಟ್ ಗಾರೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ತಂಭದ ಮೇಲಿರುವ ಕಲ್ಲುಗಾಗಿ, ಬೆಂಕಿಯ ಮಣ್ಣಿನ ಗಾರೆ ಬಳಸಿ. ಅವನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಣ ಉರುವಲು ಹೊಂದಲು, ಬ್ರೆಜಿಯರ್ನ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉರುವಲು ಶೆಡ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಮುಂದೆ ಉರುವಲುಗಾಗಿ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ U- ಆಕಾರದ ಕಲ್ಲಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ 3 ಪದರಗಳ ಆದೇಶದ ನಂತರ. ನಂತರದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಇಟ್ಟಿಗೆ ದೂರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ವುಡ್ಕಟರ್ನ ಸೂಕ್ತ ಆಯಾಮಗಳು: ಅಡ್ಡ ಗೋಡೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ - 2 ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು; ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ - 3 ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ - ಸುಮಾರು 5 ಸಾಲುಗಳ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ. ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಲೋಹದ ರಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಜಾಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ 3 ಸಾಲುಗಳ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರಕಡಿಯುವವರ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು, ಲೋಹದ ಅಥವಾ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ನೆಲವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಂತರ ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್ನ ಮರಣದಂಡನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ನಿರ್ಮಾಣ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ ಸ್ಥಾಪನೆ

ಬ್ರೆಜಿಯರ್ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಲೋಹದ ರಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಲೆಗಳು. ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಅಥವಾ ಫೈರ್ಕ್ಲೇ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾರ್ಶ್ವದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತುಂಬದ ಸ್ಥಳಗಳು ಚೇಂಬರ್ (ಕುಲುಮೆ) ಗೆ ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್ನ ಸೂಕ್ತ ಎತ್ತರವು 10 ಇಟ್ಟಿಗೆ ಸಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 0.7 ಮೀ. ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಶೀಟ್ ಮೆಟಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ. 1 ಸಾಲು ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ನೆಲದೊಂದಿಗೆ ರಚನೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.


ಸಲಹೆ! ಬೂದಿಯಿಂದ ಫೈರ್ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಊಹಿಸಿ. ಕಲ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ತುರಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಆರೋಹಿತವಾದ ಬಲವರ್ಧನೆಯ ರಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೆಂಬಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ವಸ್ತುಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಇಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಮುಂಚಾಚಿರುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಒಳಗೆ ಒಂದು ಕಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಚಿಮಣಿ

ಸ್ಥಾಯಿ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ಗಾಗಿ, ಚಿಮಣಿ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಯರ್ನ ಹಿಂಭಾಗದ ಗೋಡೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಹಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಗೋಡೆಯ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ 3 ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 1 ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು. ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ, 6 ಸಾಲುಗಳ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು. ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಚಪ್ಪಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮಣಿ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಪೈಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ 1.5 ಮೀ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕಲಾಯಿ ಲೋಹದ ಮಳೆ ಮತ್ತು ಹಿಮದ ಮೇಲಾವರಣವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಕುಲುಮೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕವಾಟಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೌಕರ್ಯಗಳು

ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ಗಾಗಿ ವಸ್ತುವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತೆ ಇರಬೇಕು. ಸ್ಥಾಯಿ ಹೊರಾಂಗಣ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳ ಕೆಲವು ಮಾಲೀಕರು ನೆಲಗಟ್ಟಿನ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ಮರದ ನೆಲದ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.


ರಚನೆಯ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು, ಮೇಲಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಪೂರೈಕೆಯೂ ಅತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳಕಿನ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಬಲ್ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

  1. ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರು ಒಳಗೆ ಬರದಂತೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರಚನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  2. ಉಕ್ಕಿನ ಮೂಲೆಗಳು ಅಥವಾ ರಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಪದರದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಹೊಸದಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ತಜ್ಞರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ (ಸುಮಾರು 2-3 ವಾರಗಳು) ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ರಚನೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಸ್ಥಾಯಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರ ಪ್ರಚಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಡು-ಇಟ್-ನೀವೇ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ - ವಿಡಿಯೋ

ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ - ಫೋಟೋ






ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಕೂಟಗಳು, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳು ​​ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಹೊರಾಂಗಣ ಮನರಂಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಸುವ ಅನೇಕ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು, ಹೊರಾಂಗಣ ಬೆಂಕಿಗೂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ಗಳು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ.

ಇದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಇನ್ ಆಗಿದೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕಟ್ಟಡವು ದೇಶದ ಭೂದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಓವನ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು, ಅದರ ನಿರ್ಮಾಣವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಆದೇಶ, ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಸಾಕು.

ನೀವೇ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಓವನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅವಳಿಗೆ ಒಂದು ಕಡಾಯಿ ಕಟ್ಟಿಸಿದ.

ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಿದ ದೇಶದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸ್ಟೌವ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅಂತಹ ರಚನೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೊಬೈಲ್ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವರಿಗೆ ಅಡಿಪಾಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಲೋಹದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು ಕೆಲವು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬಳಸುವಾಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
  • ಕಡಿಮೆ ಸೇವಾ ಜೀವನ (1-2 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಸ್ಮವಾಗಿಸು);
  • ಲೇಪನವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತುಕ್ಕು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ.

ಸ್ಥಾಯಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಓವನ್ಗಳುಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ - ಸುದೀರ್ಘ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ, ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡದೇಶದ ಭೂದೃಶ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕುಲುಮೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಸಾಕು ಆದೇಶ ಯೋಜನೆ. ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಮಿಸಲು, ನೀವು ವೃತ್ತಿಪರರಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ:

  • ರಚನೆಯ ಸ್ಥಳ;
  • ಅದರ ನಿಯತಾಂಕಗಳು;
  • ನಿರ್ಮಾಣ ಹಂತಗಳು.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಓವನ್ ಹೊರಾಂಗಣ ಓವನ್‌ಗಳ ಸ್ಥಾಯಿ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮನೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮನೆ, ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಟ್ಟಡಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಇದು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿಸಂಭವನೀಯ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ದಿನಸಿ ಮತ್ತು ಊಟದ ಅನುಕೂಲಕರ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪ್ರದೇಶವು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರದೇಶದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಭೂದೃಶ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ BBQ ಮನರಂಜನಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದೆಅಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದ್ಯಾನ, ಆಲ್ಪೈನ್ ಬೆಟ್ಟ ಅಥವಾ ಕೊಳದ ಸುಂದರವಾದ ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸಿಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ. ಕೆಳಗಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:

ಕೌಲ್ಡ್ರನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಾಕಲು, ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಯೋಜನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ, ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆದೇಶ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನಿರ್ಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು.

ಇಟ್ಟಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಓವನ್ ನಿರ್ಮಾಣ

ಇಂದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹೊರಾಂಗಣ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಆಯಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಓವನ್ ಆಗಿದೆ: ಎತ್ತರ 1.6, ಅಗಲ 1.6, ಆಳ 0.8. ರಚನೆಯ ನಿರ್ಮಾಣವು ಅಡಿಪಾಯದ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಸುರಿಯುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 10-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪಿಟ್ ಭವಿಷ್ಯದ ರಚನೆಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ರಂಧ್ರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಫಾರ್ಮ್ವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ, ಅಡಿಪಾಯ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಏರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ. ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಬೇಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೊದಲ ಸಾಲನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೆಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬಳಸಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕ್ಗೆ ಕಲ್ಲಿನ ಮಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಕೆಳಗಿನ ಸಾಲಿನಿಂದ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲಂಬ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಆಫ್ಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಫಲಿತಾಂಶವು ಚದುರಂಗ ಫಲಕವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಮಾದರಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಕಲ್ಲಿನ ಈ ವಿಧಾನವು ರಚನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಐದನೇ ಅಥವಾ ಆರನೇ ಸಾಲನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಸಣ್ಣ ಗೋಡೆಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಕಲ್ಲಿನ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ತರುವಾಯ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೈವುಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಲು ಅವು ಅವಶ್ಯಕ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು, ಉರುವಲು ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಆಫ್‌ಸೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಗೋಡೆಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಒಂಬತ್ತನೇ ಅಥವಾ ಹತ್ತನೇ ಸಾಲನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಟ್ಟು ತಿನ್ನುವೆ ರಂದು ಟ್ರೇ ಅಥವಾ ತುರಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಮೂರು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಜೊತೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿರ್ಮಾಣ

ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಲುಮೆಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಘನ ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಅಡಿಪಾಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಅಡಿಪಾಯಕ್ಕೆ ಆಳವಾದ ಪಿಟ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು 50 ಸೆಂ.ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮುಂಚಾಚಿರುವಿಕೆಗಳಿಲ್ಲ. ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗೆ ಬಲವಾದ ಗೋಡೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸತತವಾಗಿ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಕೌಲ್ಡ್ರನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಜೋಡಣೆಯ ದೃಶ್ಯ ಪ್ರಾತಿನಿಧ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಆದೇಶ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿರ್ಮಾಣದ ಹಂತಗಳು:

ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮ: ಉಳಿದ ರಚನೆಯ ಗಾರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರವೇ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಬೇಕು. ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಕೇವಲ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು.

ನಿರ್ಮಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಚಿಮಣಿಯ ಅನಲಾಗ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉಕ್ಕಿನ ರಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೋರ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು, ಫಾರ್ಮ್ವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಮಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಲೆ, ಮುಖ್ಯ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಕಪಾಟುಗಳು ಮತ್ತು ಗೂಡುಗಳು, ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್, ಉರುವಲು ಅಥವಾ ಇತರ ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳ, ಮೇಲಾವರಣ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಬಹುದು.

ನಿರ್ಮಾಣ ಎತ್ತರಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ತುರಿ. ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಆದರ್ಶ ಪರಿಹಾರವು 9 ಅಥವಾ 10 ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ವಕ್ರೀಭವನದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ. ರಚನೆಗಾಗಿ ಒಂದು ವರ್ಕ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮೇಲೆ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಸೈಡ್ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು.

ತುರಿ ಅಥವಾ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಆರೋಹಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಾಗುವ ಅಗತ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಳ ಬೆನ್ನಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳ ಅಪಾಯದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ. ಮೊಣಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿದ ತೋಳುಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಟ್ಟಡದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿಭವಿಷ್ಯದ ರಚನೆ, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗೊತ್ತುಪಡಿಸುವುದು: ಕಪಾಟುಗಳು, ಹಲಗೆಗಳು, ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಗ್ರ್ಯಾಟ್‌ಗಳ ಸ್ಥಳ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ನಿರ್ಮಾಣ ಮಳಿಗೆಗಳು ಹೊರಾಂಗಣ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳು, ಸ್ಟೌವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿವೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಕಿಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು: ಗ್ರಿಲ್ ತುರಿ, ಕೌಲ್ಡ್ರನ್, ಸ್ಕೆವರ್, ಫಾಸ್ಟೆನರ್ಗಳು, ಲೋಹದ ಟ್ರೇಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಸೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕೆವರ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಮಾಡಬಹುದು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಲೇಖನ ಇಷ್ಟವಾಯಿತೇ? ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!