„Pasidaryk pats“ akmens keptuvė: nuotraukos, brėžiniai

Kiekviena kelionė į šalį retai būna be kepsninės. Ant žarijų virta mėsa – tai ne tik maistas, tai bendras laisvalaikis, artimųjų bendravimas, žaidimai su vaikais. Visa tai teikia tikrą malonumą. Norint įdomiai bendrauti gamtos apsuptyje ir šalia kepsninės, reikia geros kepsninės. Galite nusipirkti arba pasigaminti patys.

	Pamatų paruošimas
	Atviras
	Ištraukimo įrenginys
	Alternatyvos

Šiandien labai patogios metalinės konstrukcijos mėsos kepimui ir šašlykams. Tačiau geriausias pasirinkimas yra savo rankomis pasidaryti akmeninę kepsninę, kurios nuotraukas ir brėžinius galite pamatyti žemiau. Nepaisant dizaino paprastumo, tai labai patogi konstrukcija, kurią galima naudoti kepant mėsą ar daržovių produktus. Tokia keptuvė išsiskiria apvalia forma, lengvumu konstruoti ir valdyti.

„Pasidaryk pats“ akmens krosnis, nuolat stovinti kaimo namo teritorijoje, gali būti naudojama daugelį metų.

Siūlome jums akmens kaitinimo schemą

Dėmesio! Klojant akmeninį kepsninės cilindrą, verta palikti nedidelę angą šaltam orui, kuri sukurs trauką.

Įrangos ir būtiniausių įrankių pasirinkimas

Tarp įrankių, kurių jums prireiks statant akmens krosnelę, verta pabrėžti:

• šakutė, kastuvas ir durtuvas;
• kaušas ir karutis;
• dailidės plaktukas;
• mentele, kirtikliai ir mūro siūlės;
• betono maišyklė;
• lygis;
• rankinis dėlionė;
• pjūklas;
• plaktukai ilgomis ir trumpomis rankenomis;
• kaltas su apsauga, zokolnik, kaištis;
• Matavimo juosta ir kreida;
• šlifuoklis su deimantinių diskų rinkiniu.

Dėmesio! Prieš pradėdami statyti akmeninę kepsninę savo rankomis, pirminę medžiagą (akmenį) turite apdoroti rankiniais įrankiais. Toks procesas yra gana sunkus ir neefektyvus.

Bet kaip ten bebūtų, tokio darbo įrankis yra nebrangus, o tai reiškia, kad gedimo atveju galite greitai jį pakeisti.

Savo rankomis iš akmens pagaminto skrudintuvo brėžiniai

Kiekvienam objektui reikalingas projektas, o akmens krosnis nėra išimtis. Bet kuris viryklės gamintojas gali lengvai susidoroti su šia užduotimi. Jei tokių žinių neturite, rekomenduojame užsisakyti projektą kreipiantis į specializuotą organizaciją. Be paties brėžinio, gausite techninę užduotį, kurioje bus žingsnis po žingsnio darbų aprašymas su schemomis.

Išstudijavę brėžinius ir patvirtinę projektą, galite pereiti prie pačios konstrukcijos. Nubraižytos schemos pagalba galėsite įsivaizduoti būsimą konstrukciją, kuri sutaupys Jūsų laiką statant konstrukciją. Paveikslas pagamintas iš dviejų dalių iš vidaus.

Nuotraukų keptuvė sekcijoje

Taip pat projekte turėtų būti užsakymų aprašymai. Kad dirbtumėte efektyviai, atidžiai išstudijuokite pateiktą brėžinį, nes jame aiškiai pažymėti visi akmenys.

Dėmesio! Vykdydami užsakymus vadovaukitės specialistų nurodymais. Priešingu atveju net ir jums atrodantys nereikšmingi nukrypimai gali atnešti daug rūpesčių kepsninės veikimo metu.

Kaip savo rankomis pasidaryti akmens kepsninę

1. Pamatų liejimas.

Nesvarbu, kurį degiklį pasirinksite: dengtą ar stačiakampę konstrukciją, turėtumėte pasirūpinti kokybiškų pamatų statyba. Jei planuojate įrengti paprastą konstrukciją, galite pagaminti cemento pagrindą. Jei planuojate, kad jūsų kepsninės aukštis bus didesnis nei 1 metras, pamatas turės būti pastatytas žemiau dirvožemio užšalimo lygio. Priešingu atveju viršutinė konstrukcijos dalis pasvirs ir sušalusi žemė išsipūs.

Jei žemėje yra molio dirvožemio, supilkite betono tirpalą į iškastą įdubą. Nepasiekite duobės kraštų apie 15 cm Tada nustatykite klojinius, kad sukurtumėte plokščią stačiakampę struktūrą. Jei dirvožemis yra smėlio, nedelsdami sumontuokite klojinius. Po to, kai pagrindas sukietėja, galite jį pašalinti. Jei mes kalbame apie hidroizoliaciją, tai turi būti padaryta naudojant baltą, raudoną arba geltoną molį.

1. Pamatų paruošimas.

Statydami kepsninę savo rankomis, nepamirškite, kad turite mokėti kloti plytas. Kitu atveju verta samdyti žmogų, kuris tai supranta. Visas statybos procesas turėtų prasidėti nuo kepsninės pagrindo statybos.

Tam reikia iškasti 120-130 cm skersmens ir 80 cm gylio duobes.Apatinėje apatinėje dalyje užpilkite žvyro sluoksnį, o viršuje - smėlio sluoksnį. Po to viską užpilti betono skiediniu. Toliau reikia sustiprinti pagrindą, paimant plieninį armavimo tinklelį. Kai ši dalis bus įdėta, ji atrodys kaip vertikalus cilindras, kurio skersmuo yra 1 metras.

Po dešimties dienų, kai betonas sukietėja ir sustiprėja, užmūryto tinklelio viduje reikia iškloti cementiniu skiediniu, susidedančiu iš plytų ar akmenų dalių fragmentų. Vidinis paviršius neturėtų būti įspaustas. Kuo jis sklandesnis, tuo geriau.

Kai ši dalis yra išklota natūraliais akmenimis, gali kilti problemų dėl reljefo. Akmens konstrukcija, gauta atlikus aukščiau aprašytą darbą, yra cilindro formos. Būtina išpilti į pastato vidų, tada nedelsiant sutankinti dirvą. Po tokio darbo lieka įduba, primenanti dubenį, 55 cm gylio.

1. Susidūrusi scena.

Būsima kepsninė iš išorės turėtų būti apdailinta natūraliu akmeniu, bet naudojant tik profilį arba specializuotus klijus. Priešingu atveju, malkoms kelis kartus perdegus krosnyje (jei plytelė nėra pasodinta ant specialių klijų), jos tiesiog nukris ir tiesiog nebeliks išorinio patrauklumo. Tai geri, sausos konsistencijos klijai, įsigyti bet kurioje techninės įrangos parduotuvėje.

Tai labai padeda išlaikyti akmenis kartu ir sudaro vandeniui nepralaidžias jungtis. Tokia kepsninė gali būti po sniegu ar lietumi, tačiau apdailos plytelė nenukris ir tarnaus labai ilgai.

Klojant turi būti parinktos atskiros plytelių dalys, pavyzdžiui, mozaika ar dėlionės. Jie turi būti greta vienas kito pagrindo. Išorėje esantys akmenys turi būti surišti šaškių lentos raštu, o viduje išdėlioti kiti akmenys. Juos reikia pritvirtinti plieniniu sriegiu.

1. Ekstrahavimo paruošimas.

Klojant akmeninį cilindrą, apačioje reikia palikti angą šaltam orui, dėl kurios susidaro trauka. Būtina pakloti metalinę konstrukciją apskritimo pavidalu, kad kuras degtų ir būtų dedamas. Iš metalo lakšto galima iškirpti metalinį apskritimą naudojant šlifuoklį. Galima naudoti bet kokį metalą, net nereikalingą ir seną. Viršuje bus nuimamos grotelės, pro kurias prasiskverbs šaltas oras, kuris užtikrina kepimo procesą.

Vidiniame židinio perimetre pritvirtintas plieninis lankelis, kurio dydis 6x60 mm. Jis bus naudojamas kaip akmens briaunų apsauga ir veiks kaip atrama ir pagrindas kloti tinklą ar iešmą. Galima pasigaminti ir papildomą funkciją – grilį. Pavyzdžiui, eilėje patogu kepti vištieną, mėsos patiekalus ar žuvį, o daržoves kepti ant grotelių.

Tam reikės sumontuoti stelažus ant plieninio lanko. Nerija, kuri suksis ir bus ant tokių stelažų. Strypo gamybai rekomenduojame naudoti armatūrinį plieną. Tokia medžiaga yra atspari ugniai ir turi ilgą tarnavimo laiką. Baigę mūryti, klojimo perimetrą išklokite ugniai atspariomis plytomis, kur bus krosnis.

Atlikus šį skaičiavimą, geriau ne naudoti tirpalą, o griebtis „smėlio pagalvės“ metodo. Tiesiog supilkite smėlį ir padėkite plytas. Tai daroma tam, kad įtrūkus ar lūžus plytelei, ją būtų galima pakeisti nauja. Galite pastatyti šachtos dizainą su ugniadėže. Tačiau tam reikia išmetimo vamzdžio. Verta paminėti, kad tai gana varginantis darbas, reikalaujantis įgūdžių ir gebėjimų.

Jei žmogus to nesupranta, nieko gali nepavykti, nes naminės akmeninės kepsninės negali užtikrinti normalios traukos kaminuose.

Alternatyva akmeniniam griliui

Norėdami sukurti sudėtingesnę konstrukciją su normalia trauka ir kaminu, galite pagaminti plieninį židinį, kuris vėliau iš visų pusių apdailinamas akmeniu.

Kad ir kokį židinį nuspręstumėte gaminti, svarbu nepamiršti, kad akmuo ar plyta neturėtų bijoti ugnies. Priešingu atveju gaisras gali sukelti stiprią sprogimo bangą, dėl kurios akmenys gali nuskristi smulkiais gabalėliais ir susižaloti. Dėl to jūsų piknikas nueis į kanalizaciją. Taip, ir kepsninės išvaizda gali nukentėti.

Apatinė dalis prie židinio turi būti išklota plytelėmis. Ji gražesnė ir puikiai dera prie grotelių. Galite sukurti kvadratinį židinį su akmenine danga, bet su plieninėmis apsaugomis, kad būtų užtikrintas didelis tvirtumas.

Aukščiau aprašytas „pasidaryk pats“ akmens kepsninės kūrimo būdas yra nebrangus ir efektyvus. Kiekvienas vyras gali sukurti šį dizainą, svarbiausia yra pasirinkti tinkamą vietą ir griežtai laikytis instrukcijų. Geriau židiniui rinkitės tokią vietą, kur nebūtų skersvėjų, antraip šilumą reguliariai nuneš vėjas.