Tradicija vestuvinį tortą pjaustyti kartu jaunavedžiams gyvuoja jau seniai. Pasak legendos, tai turėtų patikti visiems svečiams, kad šeimos gyvenimas būtų ilgas ir laimingas. Štai kodėl jaunavedžiai taip kruopščiai renkasi tortą vestuvėms.
Gardumynų rūšys
- daugiapakopis;
- vienos pakopos;
- porcijomis;
- mažas su daug keksiukų.
Dažniausiai pasitaikanti forma yra:
- tradicinis turas;
- ovalus;
- kvadratas;
- vienos ar dviejų širdžių pavidalu;
- daugiakampis.
Spalvą dažniausiai padiktuoja vestuvių stilius ar tiesiog jaunavedžių skonis, kartais labai drąsus.
Dekoravimas ir dizainas
- Gėlių
Įspūdingiausiai atrodo gėlėmis puošti tortai. Konditeriai taip sumaniai kuria gėlių kompozicijas, kad gali lengvai konkuruoti su patyrusiais floristais. Gėlės gaminamos iš mastikos ar marcipanų, bet pasitaiko, kad papuošimas iš šviežių gėlių.
- Uogos ir vaisiai
Toks konditerijos stebuklas – lengviausias būdas įtikti svečiams. Gausiai papuoštas uogomis ir vaisiais, jis ne tik nuostabiai atrodys, bet ir pasirodys stulbinančio skonio, neįtikėtinai švelnus ir tiesiog tirpstantis burnoje. Šis pagal užsakymą pagamintas vestuvinis tortas bus tikra vakaro kulminacija.
- Ažūriniai pyragaičiai
Prie nuotakos nėriniuotos suknelės puikiai tiks raukiniai, ažūriniai. Šis skanėstas atrodo mielas ir pagarbus.
- Su metalo blizgesiu
Tortas, padengtas konditeriniu sidabro ar aukso lapeliu, atrodys išties prabangiai. Jei nuspręsite jį užsisakyti, jūsų svečiai bus patenkinti.
- Iš šokolado
Šokoladu aplietas šventinis skanėstas visada atrodo įspūdingai. Dažnai konditeriai iš šokolado konstruoja elegantiškas figūras, kurios vainikuoja skanėstą. Viena akimirka – vasarą tokio skanėsto geriau neužsisakyti, gali neatlaikyti karščio.
- ombre
Madingas žodis „ombre“ jau įsiliejo į kulinariją ir čia tvirtai įsitvirtino. Tai reiškia sklandų vienos spalvos perėjimą prie kitos, ryškų atspalvį – prislopintą ir švelnesnį. Tortas dekoruotas ypatingu dekoru ir visada atrodo neįtikėtinai patraukliai.
- senamadiškas būdas
Kai kurie jaunavedžiai nemėgsta konditerijos pompastikos. Jiems labiau patinka vestuvinis tortas su atvirais sluoksniais ir neatsargiais kremo potėpiais. Paprastumas ir natūralumas – toks yra tokio skanėsto šūkis.
Pateikdami užsakymą vestuviniam tortui, turite vadovautis ne tik savo pageidavimais, bet ir kaina. Mūsų svetainė padės išsirinkti geriausią šventinio skanėsto variantą kainos ir patrauklumo požiūriu. Tiesiog paskambinkite nurodytais numeriais ir patikslinkite visus dominančius duomenis.
Vestuvės – tai ne tik tapyba, pasivaikščiojimai po įsimintinas vietas, fotosesija ir smagus vakaras restorane. Vienas iš svarbiausių šventės elementų yra vestuvinis tortas – būsimo saldaus vedybinio gyvenimo simbolis. Jis turėtų būti tikrai prabangus, nustebinti savo puošnumu ir, žinoma, skoniu.
Vestuviniai tortai pagal užsakymą
Torto pjaustymas vestuvėse yra pagrindinis įvykis. Svečių žvilgsniai nukreipti ne tik į jaunavedžius, bet ir į šį konditerijos meno kūrinį. Todėl jis turi atrodyti tobulai.
Ką reikėtų aptarti su konditerijos šefu prieš užsakant vestuvinį tortą?
- Išvaizda – deserto dizainas turi derėti su vestuvių stiliumi. Visai nebūtina naudoti tik baltą spalvą, galite paprašyti pakartoti kontrastingą elementą iš jaunikio kostiumo ar nuotakos suknelės.
- Dydis – pakopų skaičius, ūgis, svoris. Šie parametrai labai priklauso nuo jaunųjų pageidavimų, taip pat nuo renginio svečių skaičiaus. Juk kiekvienas iš jų nori išbandyti bent gabalėlį.
- Įdaras, gamybos technikos – jei tortas ruošiamas vestuvėms, kur tarp svečių bus ir vaikų, geriau teikti pirmenybę įdarams be alkoholio, renkantis šokoladinį, vaisių, jogurtinį ar varškės kremą. Išorinis dizainas dažniausiai kuriamas naudojant mastiką, kuri tonuojama natūraliais dažais. Suflė arba meringue taip pat dažnai naudojamas kaip sluoksnis, desertas yra lengvas ir švelnus.
Kelių pakopų vestuviniai tortai dažnai yra ant specialaus rėmo. Nebijokite to, toks gaminys geriau išlaikys formą. Maistinio plastikinio stovo buvimas yra ypač svarbus gaminant labai didelius pyragus su daugybe dekoratyvinių elementų.
Prekės nuo 1 iki 24 iš 200 prekių
Užsisakykite vestuvinį tortą Maskvoje.
Laimės lygį lemia akimirkų, kurias norite sustabdyti, skaičius. Visi jaunavedžiai siekia, kad vestuvėse būtų kuo daugiau tokių akimirkų. Jomis vestuves užpildyti padeda detalės: aprangos ir interjero elementai, gėlės, serviravimas, meniu ir, žinoma, tortas!
Kuris tortas pirkti vestuvėms?
Mes galime užsisakyti vestuvinį tortą, tiksliai tokiu stiliumi, kokį pasirinkote tai atlikti. Vestuvinį tortą pagal užsakymą Maskvoje galite nebrangiai nusipirkti bet kokių spalvų atspalvių. Su gėlėmis, su figūrėlėmis ir bet kokiais kitais elementais.
Tačiau galite pasirinkti ne tik pagal spalvų dizainą. Juk svarbiausia, kad kiekviena šventės detalė turėtų savo prasmę ir prasmę! Vestuvės-klasikinės, romantiškos, punk ar teminės - mūsų svetainėje yra galimybė nebrangiai užsisakykite vestuvinį tortą kuris tiks prie bet kokio stiliaus ir scenarijaus.
Labai populiarūs teminiai vestuvių švenčių scenarijai pagal mėgstamus filmus – Pusryčiai pas Tiffany, Amelie, Šokoladas ar Alisa Stebuklų šalyje. Turime Tiffany tortus, Su raudonais arba bordo kaspinėliais - Amelie stiliumi, įspūdingus kelių aukštų tortus su atvirais tortais - "Alisa Stebuklų šalyje" stiliaus. Galite lengvai pasiimti mielą daugelio filmų temų interpretaciją.
Ar planuojama, kad jaunuoliai vienu peiliu supjaustys tortą į gabalus ir išdalins svečiams? Patarsime, kokie variantai tinkamiausi šiam ritualui. Ar bus „išpardavimas“ jo svečiams? Tokiu atveju gali atsirasti to paties stiliaus mini pyragaičiai, kurių net nereikia pjaustyti. Mūsų svetainėje pristatomas visas vestuvių ceremonijos ar vestuvių tortų puošnumas, kurį galima užsisakyti su pristatymu Maskvoje, Lobnijoje, Dmitrove, Mitiščiuose ir kituose netoliese esančiuose miestuose.
Su vestuviniu tortu susiję ritualai ir ženklai
Daugybė riešutų ir vaisių dizaine yra susiję su gerovės ir vaisingumo troškimais. Sprendžiant pirkti tortą vestuvėms pagal užsakymą konditerijoje Versalyje, galite laikytis šios geros tradicijos. Taip pat yra tradicija vestuvinius žiedus paslėpti tortų ar įdarų viduje. Manoma, kad tas, kuriam atiteks žiedas, greitai praturtės arba sutiks savo sielos draugą. Labai mažai porų ryžtasi tokiam ekstravagantiškam žingsniui – žiedus paslėpti torte. Ir, žinoma, svečiai turėtų tai žinoti, kad rastas žiedas jiems nebūtų netikėtas.
Yra tradicija gaminti atskirą tortą mažiesiems vestuvių svečiams – giminių ir draugų vaikams, kurie bus šventėje.
Konditerijos gaminiai Iris Delicia siūlo išskirtinių vestuvinių tortų gamybos paslaugas. Pas mus galite užsisakyti nedidelį desertą šventei siaurame rate, ir prabangią penkių pakopų kompoziciją. Kiekvienas pirkėjas dovanų gauna po kepalą.
Mūsų vestuvinių tortų privalumai
- Natūralus užpildas. Desertui gaminti naudojami švieži, kokybiški ingredientai: riešutai, uogos, vaisiai, šokoladas ir kt. Apgalvoti ingredientų deriniai suteikia puikų skonį, nepridedant dirbtinių saldiklių ir stiprintuvų.
- Nepriekaištinga kepimo kokybė. Turime modernią įrangą, reikalingą visam operacijų ciklui atlikti. Tai leidžia kontroliuoti gaminių kokybę visuose jos kūrimo etapuose, taip pat pakavimo ir pristatymo stadijose.
- Elitinis dizainas. Vestuvinius tortus ruošia profesionalūs menininkai ir skulptoriai. Kuriant dekoratyvines kompozicijas, bet kokiai idėjai įgyvendinti naudojamos aukščiausios klasės europietiškos medžiagos.
Vestuvinių tortų įvairovė
- Forma . Klasikinis šventinio deserto sprendimas – dviejų – penkių pakopų piramidė. Kai kurie klientai užsako 3D dioramas su originaliais, dažnai humoristiniais siužetais. Tortų bokštai yra madinga alternatyva vestuviniam tortui.
- Dekoras.Užsakant tortą reikia orientuotis į bendrą šventės temą ir spalvų paletę. Kataloge yra išskirtinių sprendimų vestuvėms Provanso, Rustic, Moulin Rouge, Chanel ir kt. stiliuose. Be to, esame pasirengę įgyvendinti bet kokią kliento idėją.
- Įdaras. Mūsų konditerijoje yra 28 išskirtiniai vestuvinių tortų receptai. Prieš pateikdami užsakymą ir mokėdami už desertą, klientai gali dalyvauti nemokamoje degustacijoje.
Vestuvinio torto pristatymas Maskvoje ir Maskvos regione yra palyginti nebrangus. Tai nepriekaištingos užsakymo išvaizdos garantija.
Kiekviena jaunavedžių pora, ruošdamasi svarbiausiai šventei, stengiasi apgalvoti visas smulkmenas. Visi klausimai išsprendžiami iš anksto, likus keliems mėnesiams iki vestuvių. Tai pasakytina ir apie desertų pasirinkimą tarp gražiausių ir skaniausių vestuvinių tortų. Būtina iš anksto susirasti profesionalų konditerį, turintį didelę patirtį konditerijos gaminių gamyboje, taip pat pasiruošusį pateikti savo gražiausių ir neįprastų tortų katalogą. Tarp viso šio grožio reikia pasirinkti desertą, kuris atitiktų jūsų vestuvių stilių ir atitiktų jūsų skonio nuostatas. Taip pat svarbu, kad tortą pamėgtų ne tik jūs, bet ir svečiai, todėl torto įdaruose stenkitės vengti labai egzotiškų priedų. Skaniausi pyragaičiai gaminami pridedant maksimalų kiekį natūralių kvapiųjų medžiagų, dažiklių ir kitų priedų. Įdarui naudojami švieži vaisiai ir uogos, kartaus arba pieniškas šokoladas. Riešutai ir džiovinti vaisiai suteikia desertui malonų skonį. Išsirinkę pyrago įdarą galite drąsiai pereiti prie jo dekoro.
Vestuvių portalo svetainė pateiks keletą patarimų, kaip išsirinkti vestuvinį tortą, kuris ne tik išsiskirtų išskirtiniu skoniu, bet ir atrodytų kūrybiškai bei stilingai.
Prašmatnūs vestuviniai tortai: rinkitės išmintingai
Jei jau nusprendėte, kad norite įsigyti tikrai prabangų vestuvinį tortą, reikia atsižvelgti į kelis svarbius dalykus:
- Finansinis aspektas. Būkite pasirengę išleisti daug pinigų, jei norite didelio ir stilingo deserto. Jei jūsų lėšos ribotos, pabandykite rasti būdą, kaip sumažinti torto kainą. Galite paaukoti dydį pašalindami vieną pakopą arba sumažindami dekoracijų skaičių.
- Stilistika. Jūsų tortas turi atitikti jūsų vestuvių stilių ir derėti prie jūsų spalvų schemos. Jei jūsų vestuvės yra mėlynos spalvos, o šventei renkatės raudonus vestuvinius tortus, tai jūsų vestuvių nuotraukose atrodys nejaukiai. Pabandykite pasirinkti panašių spalvų desertą, kuriame bus pagamintas pagrindinis vestuvių dekoras.
- Kokybė. Kad ir koks prašmatnus būtų jūsų gražus vestuvinis tortas, visų pirma jis turi būti šviežias ir kokybiškas. Visos pakopos turi būti gerai sujungtos, kremas turi švelniai padengti pyragus. Visos dekoracijos taip pat turėtų būti pagamintos iš kokybiškų medžiagų ir atrodyti tvarkingai.
Geriausios vestuvių tortų idėjos jaunavedžiams
Yra daug originalių idėjų, kaip papuošti vestuvių desertą. Jūs gausite tikrai nuostabų vestuvinį tortą, jei iš anksto pradėsite galvoti apie šį klausimą ir rimtai imsitės deserto pasirinkimo.
Puikūs tortų variantai
Skanus įdaras: kokį pyragą pasirinkti?
Dažniausiai pyragai gaminami iš sausainių, nes tai ne tik paprasta ir skanu, bet ir patogu kurti bet kokias kompozicijas. Nuotraukoje gražiausiai atrodys vestuviniai tortai, jei bus pagaminti iš biskvito ir kremo. Grietinėlė, galima rinktis kreminę, vaisinę ar šokoladinę.
Daugelis konditerių renkasi suflė pyragus. Šie desertai yra lengvi ir erdvūs. Pridėjus natūralių dažiklių, suflė gali būti nudažyta bet kokia spalva. Kaip priedą galite naudoti marcipanus, paukščių pieną ir jogurtą. Jogurtiniai pyragaičiai jaunimui kainuos šiek tiek brangiau, nes juose yra daug natūralių ingredientų. Su marcipanų pagalba galite pagaminti patį gražiausią vestuvinį tortą. Jie gamina mastiką iš marcipano, kurią galima apvynioti aplink bet kokius pyragus, todėl pyragas tampa lygus ir elegantiškas. Jei pasirinkote marcipaninį pyragą, nedėkite į jį uogų ar vaisių, kad nesugadintumėte mastikos. Įdarą tortui galima rinktis iš plaktos grietinėlės su cukrumi pagrindu. Dėl marcipanų galite pagaminti gražius pyragus su visomis figūromis. Turintys smaližius taip pat įvertins šokoladinį pyragą!
