Kurš gan vēlas dārzeņu salātus no kāpostiem, jo tos cilvēki sauc par Ķīnas kāpostiem to maigo kraukšķīgo lapu dēļ, kas ir ārkārtīgi sulīgas un piepildītas ar daudzām noderīgām vielām. Nogaršojot porciju šo salātu, tavs organisms tiks papildināts ar nepieciešamo B vitamīna devu, kas nepieciešama aukstajā sezonā.
Vitamizēsimies!
Gatavošanas laiks: apmēram 20 minūtes.
Sastāvdaļas 3 porcijām:
- Ķīnas kāposti - ½ mazas galviņas (250 g)
- liels tomāts - 1 gabals (200 g)
- vidēja izmēra svaigs gurķis - 1 gab
- sarkanais sīpols - 1 gab
- pētersīļi un dilles - ½ ķekars
- mājās gatavota majonēze - 1 ēdamkarote
- skābs krējums 20% – 2-3 ēdamkarotes
- sāls - pēc garšas
- melnie pipari - pēc garšas.
Tomātu, gurķu un Ķīnas kāpostu salāti
Šis salāti ir mans mīļākais, nu, pirmkārt, tāpēc, ka ir bez majonēzes, bet ar olīveļļu, ko es vienkārši dievinu. Otrkārt, ir pavasaris, un jūs patiešām vēlaties kaut ko svaigu un garšīgu.
Lai pagatavotu šo salāti. Man vajag burkānus korejiešu valodā. kas man tikko bija ledusskapī, tāpēc to sagatavot nebija grūti.
Ēdienu gatavošanai salāti no tomātiem, gurķiem un Ķīnas kāposti mums būs nepieciešams:
- 300 gr. Ķīnas kāposti
- 2 tomāti
- 1 gurķis (liels)
- 2 ēd.k. burkāni korejiešu valodā
- 200 gr. vārīta desa
- 1 sīpols
- Diļļu zaļumi
- Olīveļļa
- Sāls, pipari pēc garšas
Gurķi noņemiet mizu.
Ķīnas kāposti, tomāti, gurķi, vārīta desa sagriež plānās strēmelītēs.
Diļļu zaļumi un smalki sagriež sīpolu.
Visas sasmalcinātās sastāvdaļas liek bļodā. pievienot burkānus korejiešu valodā .
Samaisa, pievieno sāli un piparus pēc garšas un salātu mērci olīveļļa .
Mūsu salāti ir gatavi.
- Receptes salātiem ar ingvera mērci Visas receptes salātiem ar ingvera mērci ir izmantotas ne reizi vien ēdienu gatavošanā. Tie attiecas uz salātu receptēm ar mērci. Pievērsiet uzmanību arī mūsu salātu recepšu kolekcijai ar oriģinālu mērci. Dārzeņu salāti ar ingveru [...]
- Salāti ar ķiršu tomātiem, paipalu olas un fetax siers Sastāvdaļas salātiem: 15 ķiršu tomāti, 15 paipalu olas, fetax siers - 250 grami, priežu rieksti 2 ēdamkarotes, salātu 4 lapas, olīveļļa (rafinēta) 3 ēdamkarotes, sinepes […]
- Borščs - 3 receptes (Maskava, Boyarsky, ar pupiņām un āboliem) Maskavas borščs Sastāvdaļas: 300 g liellopa gaļas, 125 g kūpinātu cūkas kaulu, 3 bietes, 250 g balto kāpostu, 23 gab. kartupeļi, 12 burkāni, 1/2 pētersīļa saknes, 12 sīpoli, 23 ēd.k. karotes tomātu biezeņa, 40 g krēmveida […]
- Siltie salāti ar liellopa gaļu un dārzeņiem Svētdien, 21.02.2016 09:38 + citātu grāmatā Siltie salāti ar liellopa gaļu un dārzeņiem pārsteidz ar saviem neparasta kombinācija sastāvdaļas un tajā pašā laikā ļoti bagātīga, sabalansēta garša. Un tas, ka to pasniedz arī siltu, tikai uzlabo […]
- Cēzara salātu mērce Variācija par Cēzara mērces tēmu. Jo, lai pagatavotu īstu Cēzara mērci, jums ir nepieciešams Vusteršīras mērce(ļoti reta sastāvdaļa), man nācās nedaudz atkāpties no oriģinālā recepte un aizstāt to ar sinepēm.
- Šeit aprakstītā Cēzara mērce ir personīgi pārbaudīta, rezultāts (formā [...] Receptes ar tofu sieru Visvairāk ar tofu sieru tiek savākti šeit. Tos vienmēr atradīsiet receptēs ar sieru. Mums ir arī tūkstoš četri simti septiņdesmit piecas gaļas un siera receptes. Miso zupa ar tofu Uzvāra dārzeņu buljonu, pievienojot cilantro kātus, ingveru, zvaigžņu anīsu un piparus […]
Pekinas kāpostu var dziedāt, jo tas sniedz neierobežotas iespējas salātu gatavošanā. Tās maigums un sulīgums, maiga svaiga garša, saderība ar dažādām sastāvdaļām - tās nav visas Ķīnas kāpostu priekšrocības. Ja pievienojam to, kas austrumos padara kāpostus par galveno dārzeņu uz galda, proti: vitamīnu klātbūtne, īpaša aminoskābe, kas novērš vēža šūnu parādīšanos, spēja izvadīt smagos metālus un paaugstināt imunitāti - tad jāatzīst. ka šis dārzenis ir ļoti labs veselībai.
Ķīnas kāposti ir labi ar gaļu un jūras veltēm, sieru un, protams, citiem dārzeņiem. Tomāti salātos ar Ķīnas kāpostiem rada ļoti sabalansētu garšu.
Gatavošanas soļi:
5) pasts Ķīnas kāpostu salāti salātu bļodā un pasniedz. Šie salāti ir viegli, sulīgi un tajā pašā laikā barojoši, pateicoties siera un majonēzes mērcei. Var pasniegt brokastīs, uzkodās vai pilnas pusdienas kombinācijā ar citiem ēdieniem.
Kalorijas: 400,3
Olbaltumvielas/100g: 1.13
Ogļhidrāti/100g: 2,58
Kā tagad saka visi uztura speciālisti, lai zaudētu svaru, ir jāēd. Ko vajadzētu ēst, lai iegūtu svaru? Daudzas meitenes un sievietes meklē atbildi uz šo jautājumu. Šodien iesaku pagatavot vakariņām ķīniešu kāpostu salātus, recepte ar gurķi un tomātu ir visvienkāršākā, bet garšīgākā. Šos salātus var pagatavot visu gadu. Tomātus un gurķus tagad pārdod jebkurā gadalaikā, un Ķīnas kāpostu vairs netrūkst, kā tas bija pirms 10-20 gadiem, tāpēc jums nebūs problēmu ar pārtikas iegādi. Mērcei visi uztura speciālisti iesaka izmantot auksti spiestu olīveļļu. Salātiem to nepievienosim daudz, taču tā garša izdaiļos ēdienu un padarīs to neaizmirstamu. Zaudējiet svaru un esiet pilns! Alternatīvi, jūs varat gatavot 
Nepieciešamie produkti:
- Ķīnas kāposti - 400 grami,
- tomāti - 150 grami,
- svaigs gurķis - 150 grami,
- jebkuri zaļumi - 1 ķekars,
- auksti spiesta olīveļļa – 2-3 gald. l.,
- sāls - pāris šķipsniņas,
- cukurs - 1 šķipsniņa.
Kā gatavot mājās
Pekinas kāpostus smalki sagriež. Mēs to patvaļīgi sagriežam, lai jums būtu ērti ēst. Kāpostus galvenokārt sasmalcina ar garām šķiedrām. Ja vēlaties, varat to sagriezt mazos kvadrātiņos, kas arī ir pieņemami. 
Svaigus gurķus sagriež mazos kubiņos. Vienkārši nomazgājiet gurķus iepriekš un nogrieziet to galus. 
Tomātus sagriež šķēlēs. Tomātus izmantojam kopā ar sēklām, salāti sanāks sulīgāki. 
Sagrieziet zaļumus pēc iespējas smalkāk. Es izmantoju pētersīļus un dilles, tie lieliski der salātiem. Ja jums ir cilantro, baziliks vai citi zaļumi, pievienojiet arī tos. 
Bļodā liek sagatavotus un sasmalcinātus dārzeņus: kāpostus, tomātus, gurķus un garšaugus. Sajauciet dārzeņu salātus, līdz visas sastāvdaļas ir apvienotas. 
Pēc garšas salātiem pievienojiet tikai nedaudz sāls un cukura. 
Pārklājiet Ķīnas kāpostu salātus ar tomātu un gurķi ar garšīgu olīveļļu, kas pabeigs salātu gatavošanu. 
Mēs negaidīsim, bet pasniegsim salātus uzreiz. Labu apetīti!
Starp citu, vai vēlaties attīrīt zarnas? Gatavojieties
Šodien mēs vēlamies jums piedāvāt jauna recepte viegli veselīgi dārzeņu salāti, šoreiz no Ķīnas kāpostiem ar tomātiem un sieru. Kā mērci šiem salātiem iesakām izmantot skābo krējumu un majonēzi, pievienojot maltus melnos piparus un sasmalcinātus ķiplokus, kas piešķir salātiem neparastu garšu un pikanci. Bet, ja vēlaties, šos Ķīnas kāpostu salātus var garšot ar jebkuru augu eļļu, olīvu vai saulespuķu eļļu. Tomēr pēdējā gadījumā pārliecinieties, ka eļļai nav īpašas smaržas vai garšas.
Sastāvdaļas lai pagatavotu Ķīnas kāpostu salātus ar tomātiem:
- Ķīnas kāposti - 300 g
- tomāti - 2-4 gab.
- cietais siers - 50-100 g
- olas - 2-3 gab.
- ķiploki (pēc izvēles) - 1-2 krustnagliņas
- skābs krējums - 1-2 ēdamk.
- majonēze - 1 ēd.k.
- sāls, pipari - pēc garšas
Ēdienu gatavošanas recepteĶīnas kāpostu salāti ar tomātiem:
Ķīnas kāpostus rūpīgi noskalo ar ūdeni, nosusina un smalki sagriež ar nazi. Kāpostus liek dziļā bļodā un “sasmalcina” ar rokām, lai tie samazinās apjomā un kļūst sulīgāki.
Nomazgājiet tomātus un sagrieziet mazos kubiņos.
Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
Vāra olas, aplej ar aukstu ūdeni, līdz tās atdziest, tad nomizo un sagriež mazās plānās šķēlītēs.
Lai pagatavotu salātu mērci, apvienojiet skābo krējumu un majonēzi, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un maltus melnos piparus. Sajauc.
Apvienojiet visas sagatavotās salātu sastāvdaļas un labi samaisiet, pēc garšas pievienojiet sāli, vēlreiz rūpīgi samaisiet.
Ķīnas kāpostu salāti ar tomātiem un sieru ir gatavi! Šos salātus vēlams pasniegt uzreiz pēc pagatavošanas, jo no tomātiem izdalās sula un ēdiens var zaudēt savu pievilcīgo izskatu.
Labu apetīti!
