Pomysły na to, co ugotować na śniadanie. Śniadania na każdy gust

Uważa się, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Jednak rano wielu z nas woli przespać się dodatkowe 10 minut, wypić filiżankę kawy w drodze i zająć się swoimi sprawami. Za to śniadanie dostarcza nam energii na cały dzień, poprawia nastrój, poprawia uwagę i pamięć, zapobiega nadwadze i cukrzycy. Właśnie dla takich leniwych publikujemy dziś siedem prostych, smacznych i co najważniejsze szybkich w przygotowaniu przepisów na śniadania na każdy dzień.

Jak szybko ugotować omlet

Omlet z zawiniętym nadzieniem.

Omlet gotowany z szynką i warzywami.

Z tym daniem, które przyjechało do nas z Francji, możesz sobie wyobrazić tyle, ile chcesz. Do przygotowania najprostszego klasycznego omletu będziemy potrzebować:

• 4 jajka;
• 0,5 szklanki mleka;
• 4 łyżki mąki;
• masło;
• sól dla smaku.

Sposób przygotowania omletu:

Tak więc ubij jajka trzepaczką, dodaj mleko, stopniowo dodawaj sól i mąkę, ponownie wszystko dobrze ubij, jeśli w cieście są grudki, możesz je przecedzić przez sitko. Rozgrzej patelnię, rozpuść masło, ostrożnie wlej powstałą mieszaninę, przykryj pokrywką. Gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut. Omlet jest gotowy!

Smaczne i szybkie danie - naleśniki

Piękne naleśniki w kształcie kwiatów.

Pyszne naleśniki z jabłkami.

Naleśniki to kolejne łatwe w przygotowaniu danie śniadaniowe. Do ich przygotowania będziemy potrzebować:

• 2 szklanki kefiru;
• 1 jajko;
• 3 łyżki cukru;
• 2 szklanki mąki;
• Sól;
• ½ łyżeczki sody;
• 1 łyżeczka octu;
• olej roślinny.

Sposób przygotowania naleśników:

Gotowanie naleśników.

Udekoruj naleśniki.

Kefir z jajkiem ubić, stopniowo dodawać cukier, sodę ugasić octem i również dodać do masy, wszystko dobrze wymieszać, dodać trochę mąki, najlepiej nie wszystko na raz, ale małymi porcjami. Gotowe ciasto powinno być wystarczająco gęste, ale tak, aby można je było łatwo nakładać łyżką na patelnię. W razie potrzeby można dodać więcej mąki. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką wrzucamy naleśniki, smażymy z obu stron na złoty kolor. Przepis ten można również urozmaicić, dodając do gotowego ciasta cienko pokrojone jabłka, orzechy lub rodzynki, kakao, a nawet cynamon.
Gotowe naleśniki można polać kwaśną śmietaną, miodem, konfiturą lub roztopioną czekoladą.

Szybkie i smaczne danie amerykańskie - naleśniki

Naleśniki w formie ciasta.

Można też spróbować zrobić na śniadanie naleśniki typu amerykańskiego – naleśniki. Gotują jeszcze szybciej niż proste rosyjskie naleśniki. Do zrobienia naleśników potrzebne będą następujące produkty:

• 1 szklanka mąki;
• 1 jajko;
• ½ szklanki mleka;
• 1 łyżka masła;
• 1 łyżka cukru;
• Wanilina do smaku;
• Soda;
• Ocet.

Sposób robienia naleśników

Zdobione i pyszne naleśniki.

Masło powinno mieć temperaturę pokojową, aby można było je łatwo wymieszać z pozostałymi składnikami. W misce wymieszaj mleko, masło, jajko, dodaj pół łyżeczki sody gaszonej z octem, wszystko ponownie wymieszaj i dodaj cukier oraz mąkę. Kiedy już uzyskamy jednolitą masę, możemy przystąpić do pieczenia naleśników. Jest tu jeden sekret. Naleśniki układa się na całkowicie zimnej i nienatłuszczonej patelni. Włączamy więc palnik, kładziemy na nim patelnię i wylewamy ciasto na całą jej powierzchnię. Czekamy kilka minut. Ciasto powinno wyrosnąć i pojawić się w nim bąbelki, następnie przewrócić naszego naleśnika na drugą stronę i odczekać kolejne 3-4 minuty, aż będzie całkowicie upieczony. Następnie ostudzić patelnię i upiec pozostałe ciasto według tej samej zasady. Gotowe naleśniki można posypać cukrem pudrem lub polać dowolnym syropem, miodem lub konfiturą.

Szybka i pyszna propozycja śniadaniowa – chlebek bananowo-orzechowy

Chleb bananowo-orzechowy, który przygotowuje się bardzo szybko, sprawi, że Twój poranek będzie jeszcze lepszy. Do testu potrzebujemy:

Bochenek bananowo-orzechowy.

• ¼ szklanki mąki pszennej;
• ¼ szklanki kefiru lub jogurtu;
• 2/3 szklanki cukru;
• ½ szklanki posiekanych orzechów;
• 1 dojrzały banan;
• 1 jajko;
• 50 gramów masła;
• sól;
• Soda;
• wanilina.

Sposób przygotowania chleba bananowo-orzechowego:

Masło wyjmujemy wcześniej, żeby stało się miękkie, ucieramy z cukrem, dodajemy jajko, kefir, dodajemy mąkę, wszystko dobrze mieszamy ze szczyptą soli i sody, wanilią na czubku noża, na samym końcu dodać rozgniecionego widelcem banana (im bardziej dojrzały, tym lepszy) i orzechy. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, włóż ciasto do formy i włóż do nagrzanego piekarnika na 10-15 minut. Ostrożnie wyjmij gotowy chleb z formy i pozostaw do ostygnięcia na metalowej kratce.

Jak szybko i smacznie ugotować serniki

Serniki na śniadanie to szybkie i smaczne danie.

Kolejnym prostym przepisem na śniadanie są serniki. Do ich przygotowania będziemy potrzebować:

• 200 gramów twarogu;
• 5 łyżek mąki;
• 2 łyżki cukru;
• 2 jajka;
• 100 gramów kwaśnej śmietany.

Sposób przygotowania serników:

Twarożek wymieszać z cukrem, dodać jajka i śmietanę, wszystko wymieszać. Na talerz wysyp mąkę i zacznij formować na niej serniki. Smażyć na oleju roślinnym po obu stronach na złoty kolor. W razie potrzeby możesz dodać do przepisu rodzynki lub orzechy.

Przepis na pyszne, szybkie i zdrowe danie. Placuszki serowe – to proste!

Placki serowe z szynką.

Kolejne proste śniadanie z minimalną ilością składników:

• Mąka – 300 gramów
• Woda – 300 ml;
• Ser lub twarożek – 200 gramów;
• Sól;
• Olej do smażenia.

Sposób wykonania serników:

Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Do miski przesiej mąkę, dodaj trochę soli i zalej wrzątkiem. Ciasto zagniatamy na gładką masę, przykrywamy wilgotną ściereczką i odstawiamy na około 30 minut. Następnie ciasto podzielić na równe części, rozwałkować je na cienkie okrągłe placki, nałożyć nadzienie (tarty ser, twarożek lub szynka), złożyć i zlepić brzegi. Smażyć gotowe placki na patelni w oleju roślinnym po obu stronach na złoty kolor. Lepiej jeść te placki, gdy są jeszcze ciepłe.

Przepis na szybkie i smaczne ciasto naleśnikowe

Apetyczny i smaczny placek pieczony na patelni.

Składniki do zrobienia ciasta:

• Majonez – 4 łyżki;
• Śmietana – 4 łyżki;
• Jajka – 4 sztuki;
• Mąka – 10 łyżek;
• Ale do nadzienia nadaje się wszystko - pomidory, zioła, oliwki, kiełbasa, kiełbaski, boczek.

Metoda gotowania:

Ciesz się posiłkiem!

Tak więc na ciasto wymieszaj majonez, śmietanę, jajka i mąkę. Ciasto okazuje się dość płynne, jak śmietana. Rozgrzej patelnię i wyłóż na nią połowę naszego ciasta, zmniejsz ogień i zacznij wyobrażać sobie nadzienie. Dostępne produkty rozprowadzamy cienką warstwą na cieście, posypujemy tartym serem i przykrywamy pokrywką. Czekamy 10-15 minut, gdy tylko ser się roztopi, ciasto jest gotowe. Z drugiej części ciasta robimy ciasto w ten sam sposób.

Wielu osobom poranek kojarzy się z wiecznym brakiem czasu i pośpiesznym przygotowaniem się do pracy. W takich okolicznościach trudno przeznaczyć odpowiednią ilość czasu na przygotowanie śniadania, bo poza tym jest jeszcze sporo do zrobienia. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku kobiet, których obowiązki obejmują poranne przygotowanie męża i dzieci. Jednak śniadanie to główne źródło energii człowieka, ładuje ono organizm na cały dzień. Dlatego bardzo ważne jest, aby był kompletny i zawierał dobroczynne dla organizmu substancje. A więc, co możesz szybko i smacznie ugotować na śniadanie, proste przepisy ze zdjęciami.

Owsianka z suszonymi owocami

Potrzebujemy:

• 4-5 łyżek. l. Kasza manna
• 45 g masła
• 700ml. mleko
• 2 -3 łyżki. l. Sahara
• 100 gr. rodzynki
• 50 gr. migdały
• 50 gr. suszone morele
• 50 gr. śliwki

Najpierw zalej suszone owoce wrzątkiem na 25 minut. Wlać 500 ml. mleko do pojemnika, dodać łyżkę cukru i zagotować. Następnie dodać semolinę i smażyć około 5 minut (nie zapomnij zamieszać). Gdy będzie już gotowe, dodaj olej i odstaw na kilka minut. Resztę mleka zamieniamy w piankę, doprowadzając do wrzenia przez 6-7 minut. Następnie układamy go warstwami: kasza manna – suszone owoce – pianka – kasza manna i tak dalej (w zależności od pojemnika). Pożywne i pyszne śniadanie dla całej rodziny w pośpiechu.

Instrukcja wideo, jak przygotować pyszną owsiankę z suszonymi owocami

Owsianka dyniowa

Potrzebujemy:

• szklanka płatków pszennych lub ryżu
• 600ml. mleko (o niskiej zawartości tłuszczu)
• 500 g dyni
• pół łyżeczki sól
• 1 łyżka. l. spust oleju

Dobrze umyj proso (ryż). Dynię pokroić na małe kawałki. Umieść mleko i sól dyniową do smaku w multicookerze (tryb multicook 160 gr.) na 10 minut. Jedyne, co pozostaje, to dodać kaszę jaglaną (ryż) na 15 minut, następnie dodać olej (już 110 gr.). Możesz dodać miód. Zdrowe i smaczne śniadanie dla Twojego dziecka w pośpiechu.

Mistrzowska klasa gotowania owsianki dyniowej

Zboża z owocami

Idealną opcją na szybkie śniadanie będą płatki owsiane z owocami. Nie tylko zapewni organizmowi uczucie sytości, ale także poprawi pracę przewodu pokarmowego. Szybkie śniadanie dla bliskiej osoby z niczego.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

• płatki
• truskawka
• banan

Musisz wziąć płatki owsiane i lekko ugotować je w gorącym mleku. Truskawki, banana i kiwi pokroić w drobną kostkę i wymieszać z płatkami owsianymi. Zamiast owoców można użyć suszonych owoców. Idealne jest połączenie płatków owsianych z rodzynkami, suszonymi morelami i suszonymi śliwkami. To także przepis na szybkie i zdrowe śniadanie dla całej rodziny, smaczne i zdrowe.

Pyszna zapiekanka z twarogu

Potrzebujemy:

• 0,5 kg twarogu
• 0,25 ml mleka
• 2 łyżki stołowe. l. Sahara
• 50 g semoliny
• 1 jajko (potrzebujemy żółtka)

Najpierw przetrzyj twarożek przez sito, następnie powoli dodawaj mleko i jajka. Pozostaje tylko dodać cukier i semolinę, również posmarować foremki masłem i wyłożyć masę twarogową. Piecz 40 minut. Zdrowe śniadanie dla dziecka, szybkie i niedrogie.

Pudding bananowy

Potrzebujemy na 4 porcje:

• 4 banany
• 0,5 łyżki. Kasza manna
• 1 szklanka mleka
• 2 jajka

Najpierw wymieszaj mleko i jajka. Następnie ubij semolinę. Banany pokroić w krążki, włożyć do formy i wypełnić mieszanką. Umieścić w parowarze na 45 minut. Dzieci będą zachwycone tak pysznym, szybkim śniadaniem.

Syrniki

Będziemy potrzebować:

• twarożek
• olej roślinny
• mleko skondensowane lub dżem

Placki serowe to zdrowe śniadanie dla organizmu. Twarożek zawiera dużo wapnia, który wzmacnia układ kostny, włosy i paznokcie. Aby przygotować serniki, należy wymieszać twarożek z mąką i jajkami. Dodać rodzynki i uformować serniki w płaskie koła. Smażyć na oleju roślinnym, aż będzie ugotowany po obu stronach. To danie możesz podawać ze śmietaną, dżemem lub skondensowanym mlekiem. Pyszne i zdrowe śniadanie dla całej rodziny na szybko, smacznie i zdrowo.

Naleśniki z twarogiem

Będziemy potrzebować:

• 1 l mleka
• 100 gr. masło
• 2 jajka
• 4 łyżki l. Sahara

Do wypełnienia:

• twarożek
• cukier

Jedną z pysznych opcji śniadaniowych są naleśniki z twarogiem. Danie to jest bardzo smaczne, ale co najważniejsze nie wymaga dużego wysiłku fizycznego ani dużej ilości czasu. Aby przygotować naleśniki, należy wlać mleko do pojemnika i postawić na małym ogniu. Gdy lekko się podgrzeje, dodaj odrobinę masła i poczekaj, aż rozpuści się w mleku. W międzyczasie ubić jajka z cukrem na jednolitą masę. Wlać do pojemnika z mlekiem. Ważne jest, aby mleko ostygło, ponieważ w gorącym płynie białko jaja może się zwarzyć. Dodaj olej roślinny i wymieszaj wszystko trzepaczką. Następnie należy stopniowo dodawać mąkę, aż ciasto nabierze gęstej konsystencji. Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron. Twaróg wymieszać z cukrem i rodzynkami. Owiń nadzienie naleśnikiem i włóż do kuchenki mikrofalowej. Dobra opcja na szybkie śniadanie dla męża, smaczne i niedrogie.

Omlet z serem

Potrzebujemy:

• majonez
• gotowana wieprzowina lub smażone grzyby
• gotowane mięso

Kolejną smaczną i szybką opcją śniadaniową jest omlet serowy. Aby go przygotować, musisz ubić jajka majonezem, aż będą gładkie. Wskaźnikiem prawidłowej konsystencji jest piana powstająca podczas ubijania. Wlać roztrzepane jajka na patelnię i zamknąć pokrywkę, smażąc na małym ogniu przez 5-7 minut. Gdy będzie już gotowy, połóż posiekaną polędwicę lub gotowaną wieprzowinę na jednej stronie (nadzienie można zmieniać). Smażone grzyby z cebulą, blanszowane pomidory, ser i gotowane mięso doskonale komponują się z jajkami. Po ułożeniu farszu na jednym brzegu przykrywamy go drugim za pomocą szpatułki. Posypujemy wierzch tartym serem i czekamy, aż się rozpuści. Prosty przepis na szybkie śniadanie dla całej rodziny, smaczne i zdrowe.

Frittata z zielonym groszkiem

Będziemy potrzebować:

• żarówka
• zielony groszek

Dla miłośników bardziej wyrafinowanej kuchni na śniadanie można przygotować frittatę z zielonym groszkiem. Aby to zrobić, należy drobno posiekać jedną cebulę i usmażyć ją na oleju roślinnym, dodać zielony groszek na patelnię. Jajka ubić trzepaczką, aż powstanie piana i wlać na patelnię, następnie dodać sól i pieprz. Nie mieszaj naczynia. Przykryj pokrywką i gotuj przez 10-15 minut. Niezwykły przepis na szybkie jajeczne śniadanie, niedrogie i zdrowe.

Pyszny lawasz w 5 minut

Potrzebujemy:

• 250 g szynki (lub innej kiełbasy)
• 150 gramów sera rosyjskiego
• 150 g marchewki (po koreańsku)
• trochę koperku i majonezu

Zacznijmy trzeć ser i szynkę. Nie zapomnij dodać zieleniny, marchewki i majonezu. Zawijamy to wszystko w chlebek pita i szybkie śniadanie gotowe, smaczne i niedrogie.

Najlepsza szybka pizza

Będziemy potrzebować:

• 5 łyżek kwaśna śmietana
• para jaj
• 10 łyżek l. mąka
• 4 łyżki majonez
• 100 g twardego sera
• 150 g surowej wędzonej kiełbasy
• zieleń
• pomidor

Zrób ciasto trochę płynne. Przed włożeniem ciasta do formy nasmaruj olejem. Na ciasto nałóż majonez lub ketchup. Pomidora, kiełbasę, paprykę pokroić i posypać ziołami. Ciasto wypełnić farszem i posypać serem. Przykryj patelnię i postaw na ogniu, aż ser zacznie się topić, a pizza będzie gotowa. Takie niedrogie i szybkie śniadanie z pewnością spodoba się Twojej bliskiej osobie.

Babeczki z kurczakiem

Potrzebujemy:

• para piersi z kurczaka
• 200 gr. twardy ser
• 1/2 łyżki mąka
• 1/3 szklanki sosu
• 1/2 łyżki mleko
• 2 jajka
• zieleń

Pierwszą rzeczą, od której zaczynamy, jest ugotowanie piersi i usmażenie ich w kawałkach. Wymieszaj mąkę, sos, mleko i jajka. Wymieszaj starty ser, posiekane zioła i dodaj kurczaka. Część mieszanki wlać do foremek, wcześniej posypanych mąką. Resztę ciasta wylać po zagęszczeniu poprzedniej warstwy i wstawić do piekarnika na 25 minut.

Najlepsza zapiekanka z kurczakiem

Potrzebujemy:

• 0,5 kg filetu z kurczaka
• 2 szt. pomidorów
• 200 gr. twardy ser
• 200 gr. kwaśna śmietana
• 350 gr. grzyby
• sól dla smaku
• olej roślinny

Najpierw tryb zaokrąglenia i wyślij go do formy. Układamy warstwy: pomidory pokrojone w plasterki, pieczarki i kurczak. Nie zapomnij posolić każdej warstwy. Ser zetrzeć na tarce i dodać do śmietany, po czym wyłożyć na wierzch zapiekanki. Piec 40 minut. przy 180 gr. (aż kurczak będzie gotowy). Przepis na pyszne i satysfakcjonujące śniadanie jest gotowy w mgnieniu oka.

Niezwykłe kulki grzybowe

Potrzebujemy:

• opakowanie gotowego ciasta francuskiego
• 5 ziemniaków
• 2 cebule
• 250 gr. grzyby
• 150 gr. ser
• 2 szt. jajka
• pieprz, sól do smaku

Najpierw podsmaż grzyby i cebulę. Tryb już ugotowanych ziemniaków w kostce. Wszystko wymieszaj, po prostu dodaj sól i pieprz. Rozmrożone ciasto posmaruj jajkami (roztrzepanymi, a ciasto pokrój na prostokąty). Pozostaje tylko dodać nadzienie i zwinąć kulki, ułożyć je na blasze do pieczenia, posmarować jajkiem i wstawić do piekarnika na 20 minut. Taki prosty przepis na smaczne i zdrowe śniadanie dla mojego męża w pośpiechu.

Delikatność bananów

Zanim zaczniesz przygotowywać danie, które lubisz, warto zwrócić uwagę na dwie proste, ale skuteczne zasady, które pozwolą Ci zaoszczędzić czas.

1. Zaplanuj swoje menu z wyprzedzeniem. Nic tak nie pomaga zaoszczędzić cennego czasu we współczesnym społeczeństwie, jak umiejętność planowania. Przemyślając plan posiłków śniadaniowych z wyprzedzeniem (najlepiej na tydzień wcześniej), możesz sprawić, że Twoje posiłki będą urozmaicone, a co za tym idzie zdrowsze i smaczniejsze.
2. Przygotuj swoją kuchnię do bitwy z wyprzedzeniem. Czas przygotowania wielu potraw rano można skrócić, jeśli przygotujesz się do tego procesu wieczorem. Na przykład postaw na stole talerze, filiżanki, widelce, wlej herbatę do imbryka lub kawę do ekspresu. Te proste kroki pozwolą Ci zaoszczędzić trochę czasu, którego tak bardzo brakuje Ci rano.

Aby rano zrobić więcej lub zyskać kilka dodatkowych minut snu, poświęć nieco ponad pół godziny wieczorem na przygotowanie batonów odżywczych. Co więcej, tak smaczne i zdrowe danie można przechowywać w lodówce przez kilka dni, a nawet zabrać ze sobą jako posiłek.

Mymarycakes.ru

Składniki

• 1 szklanka płatków owsianych;
• ½ szklanki płatków owsianych;
• 1 garść suszonych owoców;
• 2-3 ząbki startej ciemnej czekolady;
• ⅓ szklanka mleka;
• 1 łyżka miodu;
• 1 łyżka oliwy z oliwek;
• sól i cynamon do smaku.

Przygotowanie

Wszystkie suche i płynne składniki wymieszaj oddzielnie. Połącz obie mieszaniny i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gęsta i jednorodna. Rozłóż ciasto warstwą o grubości 5-7 milimetrów na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Gorące ciasto pokroić w batoniki, obrócić je i pozostawić w piekarniku na kolejne 5-7 minut.

Aby urozmaicić śniadanie, suszone owoce w batonikach można zastąpić lub uzupełnić orzechami, pestkami dyni, jagodami, posiekanym bananem lub innymi owocami.

Porcja jogurtu naturalnego bez dodatków i kawałków ulubionych owoców to doskonałe śniadanie na zimno, które nie tylko zaoszczędzi Twój czas, ale będzie także bardzo zdrowe. Zimą, gdy trudno kupić dobre, świeże owoce, suszone owoce (suszone morele, rodzynki, suszone śliwki itp.) mogą być doskonałym zamiennikiem.

Jeśli jesteś przyzwyczajony do rozpoczynania poranka od pożywnej jajecznicy, spróbuj zastąpić ją pyszną frittatą. Po przygotowaniu wieczorem włoskiego omletu z dowolnymi składnikami, rano wystarczy tylko podgrzać śniadanie.

Składniki

• 4 jajka;
• 300 g kurków;
• 1 cebula;
• 1 łyżka startego parmezanu;
• sól, pieprz i zioła do smaku.

Przygotowanie

Na oliwie podsmaż drobno posiekane grzyby i cebulę, dodaj sól i pieprz do smaku. Jajka ubić z dwiema łyżkami startego parmezanu i polać powstałą mieszanką grzyby. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 minut. Gotową frittatę posyp ziołami i serem i pokrój na porcje.

Jeśli wieczorem ugotujesz płatki owsiane, staną się delikatne i aromatyczne po wchłonięciu jogurtu (lub mleka) z ulubionymi przyprawami. Co więcej, to dietetyczne danie wygląda jak pyszny deser.

Składniki

• 100 g płatków owsianych;
• 200 ml jogurtu naturalnego;
• jagody do smaku;
• wanilia, cynamon lub kardamon do smaku.

Przygotowanie

Wymieszaj płatki, ulubione przyprawy i jogurt. Pozostawić w lodówce na noc. Rano po prostu dodaj jagody, kokos, orzechy lub suszone owoce.

Ku uciesze miłośników słodyczy, dbających o swoją sylwetkę i zdrowie, proponujemy pyszny i pożywny deser bez mąki.

Składniki

• 2 szklanki orzechów (najlepiej laskowych lub migdałów);
• 350 g cukru;
• ½ łyżeczki soli;
• 4 wiewiórki;
• wanilia do smaku.

Przygotowanie

Orzechy zmiel cukrem w blenderze na drobne okruszki. Białka ubić z solą, następnie stopniowo dodawać mieszankę orzechową i wanilię, nadal ubijając. Łyżką wylewamy masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni na złoty kolor (około 30 minut).

Lubisz zaczynać dzień od owsianki, ale nie masz czasu na jej przygotowanie? Skorzystaj więc z nowoczesnej technologii. Wieczorem do multicookera wsypujemy kaszę pszenną, kukurydzianą, ryżową lub inną, dodajemy mleko i wodę (proporcja kaszy do płynu wynosi 1:3), dodajemy sól, cukier i przyprawy do smaku – to wszystko zrobi multicooker reszta. Rano będzie na Ciebie czekać gorące i zdrowe śniadanie.

Jeśli nie kupiłeś jeszcze takiego cudu technologii jak multicooker, nadal masz wiele innych opcji przygotowania owsianki. Przykładowo do kaszy gryczanej wlać kefir w proporcji 1:3 (wersja na zimno) lub wrzącą wodę w termosie (wersja na ciepło) i pozostawić na noc. Rano Twoje śniadanie, bogate w witaminy z grupy B i mikroelementy, będzie gotowe.

8. Parfait jagodowy

Czasami rano chcesz zadowolić swoją bratnią duszę (może siebie) czymś wyjątkowym i pięknym, ale jednocześnie prostym i użytecznym. Ten przepis jest właśnie na takie przypadki.

Składniki

• 150 ml jogurtu waniliowego;
• 150 g płatków kukurydzianych;
• 150 g jagód.

Przygotowanie

W wysokiej szklance układaj jagody, jogurt i płatki zbożowe, zachowując równe proporcje. Tylko kilka minut i pyszne, jasne i nieco romantyczne śniadanie jest gotowe.

Zaletą tego przepisu na sernik w piekarniku jest to, że istnieje kilka możliwości podania go rano. Można je przygotować wcześniej i podać na śniadanie na zimno lub podgrzać w kuchence mikrofalowej. Ciasto można też zagnieść wieczorem, przełożyć do foremek lub na blachę, a rano po prostu włożyć serniki do piekarnika. Kiedy Ty się szykujesz, pachnące i pożywne śniadanie będzie gotowe.

Składniki

• 300 g niskotłuszczowego twarogu;
• 2 jajka;
• 50 g mąki lub kaszy manny;
• 5–6 moreli;
• cukier i wanilia do smaku.

Przygotowanie

Twarożek rozgnieść, dodać jajka, cukier i zacier. Małymi porcjami dodawaj mąkę lub semolinę, za każdym razem mieszając łyżką. Morele podzielić na cztery części. Na blasze do pieczenia połóż papier pergaminowy i lekko posmaruj olejem. Łyżką połowę mieszanki. Na każdym serniku ułóż plasterek moreli, a na wierzchu pozostałą masę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.

Wieczorem przygotuj zestaw składający się z banana, jabłka, pół łyżeczki miodu, szczypty cynamonu, szklanki mleka (jogurtu lub kefiru) i włóż do lodówki. Rano wystarczy wymieszać wszystkie składniki.

Nasiona, orzechy, daktyle zmiel w blenderze z jogurtem naturalnym. Można go posypać dowolnymi innymi składnikami, takimi jak maliny, jagody lub płatki kokosowe. Gotowe danie włóż do lodówki, a rano ciesz się pięknym i pożywnym śniadaniem.

Dzięki porannym tostom z łososiem otrzymasz magazyn przydatnych składników - białka, omega-3, kwasów tłuszczowych i żelaza. To śniadanie z pewnością warto włączyć do swojej diety ze względu na dużą zawartość sodu.

Wszystko jest elementarnie proste: weź chleb pełnoziarnisty lub pieczywo chrupkie, połóż na wierzchu plasterek łososia, a następnie, według uznania, ogórek, pomidor, cebulę lub zioła. Takie zdrowe i pożywne śniadanie spokojnie będzie czekać na Ciebie w lodówce aż do rana. Najważniejsze, aby nie zapomnieć przykryć go folią spożywczą.

Chleb bezdrożdżowy lub pieczywo chrupkie i domowy pasztet. Zacznij dzień od śniadania bogatego w żelazo, wapń i fosfor.

Składniki

• 400 g wątroby drobiowej lub wołowej;
• 1 cebula;
• 1 marchewka;
• 1 łyżka masła;
• 1 łyżeczka soli;
• przyprawy do smaku.

Przygotowanie

Wątrobę pokroić na kawałki, dodać sól i przyprawy do smaku. Gotować pod przykryciem do miękkości (około 15–20 minut). Zetrzyj marchewkę, posiekaj cebulę i smaż na umiarkowanym ogniu. Ostudzone składniki należy zmielić porcjami w misie blendera, razem lub osobno. Wszystko ponownie wymieszaj i przełóż do pojemnika.

Zaletą pieczonych jabłek jest to, że podczas ich przygotowania zostaje zachowane maksimum składników odżywczych, minerałów i witamin. Przede wszystkim jest to potas i żelazo.

Składniki

• 1 jabłko;
• 1 łyżeczka miodu;
• szczypta cynamonu.

Przygotowanie

Usuń rdzeń jabłka, wypełnij wgłębienie miodem i posyp cynamonem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15–20 minut. Jeśli chcesz, możesz dodać rodzynki, orzechy włoskie lub wypełnić jabłka twarogiem i owocami.

Wystarczy pokroić banana na dwie połówki i posypać jogurtem naturalnym, kokosem, musli i odrobiną miodu. To bardzo proste, ale smaczne i zdrowe śniadanie.

To danie o niskiej zawartości węglowodanów jest bogate w witaminy A i C, dzięki czemu jest doskonałym źródłem keratyny, luteiny i zeaksantyny. Polenta często podawana jest na zimno, co oznacza, że ​​można ją przygotować poprzedniego wieczoru.

Składniki

• 300 g polenty;
• 100 g masła;
• 300 g cukru trzcinowego;
• 100 g białego cukru;
• 1 laska wanilii;
• 4 jajka;
• 2 łyżki śmietanki angielskiej;
• 2 pomarańcze;
• 10 g imbiru.

Przygotowanie

Zmiksuj polentę, cukier trzcinowy, jajka, masło i połowę laski wanilii na gładką masę. Napełnij natłuszczoną formę do ⅔ ciasta ciastem i piecz przez godzinę.

Na patelni rozpuść biały cukier wraz z pozostałą wanilią. Do roztopionego karmelu dodajemy obrane i pokrojone w plasterki pomarańcze i zdejmujemy patelnię z ognia. Posyp startym imbirem, aby uzyskać pikantny kopniak.

Na wystudzone ciasto ułóż karmelizowane pomarańcze i imbir i udekoruj kremem angielskim.

Na koniec najprostsze, ale nie mniej zdrowe danie. Zagotuj kilka i pozostaw w lodówce. Rano zjesz śniadanie zawierające doskonałe źródło białka.

Korzystając z proponowanych 17 dań, możesz samodzielnie łączyć i tworzyć wiele opcji śniadaniowych. Wystarczy zastąpić lub uzupełnić niektóre składniki innymi, w zależności od gustu i nastroju.

Zgadzam się, teraz nie masz już wymówek, aby pominąć ważny poranny posiłek. Po przygotowaniu dowolnej z proponowanych opcji śniadaniowych na wieczór wystarczy zaparzyć sobie filiżankę dobrej herbaty lub zaparzyć herbatę rano.

Dzień zaczyna się od śniadania. Od tego, jaki będzie nastrój, zależy cały następny dzień. W końcu śniadanie nadaje ton fizyczny i energię do pracy. A jeśli przynosi także przyjemność o charakterze gustownym, moralnym i estetycznym, to 100% podwyższony nastrój będzie Ci towarzyszył przez cały dzień. W tym artykule nauczymy Cię, jak napełnić dom radością przy śniadaniu. Notuj przepisy ze zdjęciami i filmami i spraw radość swoim bliskim.

Najważniejsze w artykule

Jakie są korzyści ze spożywania śniadania?

Zwykle rano nie chce Ci się wstać i przygotować sobie śniadania. Dlatego wiele rodzin je śniadanie z tego, co zostało z wczorajszego obiadu. Ale to jest złe i nie przynosi żadnej korzyści organizmowi. Aby uzyskać pełne naładowanie na cały dzień, należy zjeść śniadanie składające się z odpowiednich pokarmów, które nie tylko zaspokoją uczucie głodu, ale także maksymalnie nasycą organizm niezbędnymi enzymami.
Jakie są zatem korzyści ze spożywania śniadania?

• Warzywa. Duszone, surowe lub gotowane na parze, stanowią świetne lekkie śniadanie. Najważniejsze, żeby nie przesadzić z przyprawami i solą.
• Owsianka. Zwłaszcza płatki owsiane są bogate w błonnik i wolno trawione węglowodany. Oprócz płatków owsianych warto jeść jęczmień perłowy, proso, kaszę gryczaną i kaszę kukurydzianą.
• Nabiał. Dotyczy to zarówno mleka świeżego, jak i całej gamy przetworów mlecznych fermentowanych (kefir, twarogi, jogurty). Powinny mieć minimalną zawartość tłuszczu. Świetnie jest łączyć te produkty z owocami, orzechami, syropami i miodem. Można też zrobić serniki.
• Twardy ser. Nie tylko smaczne, ale i zdrowe śniadanie. Jest bogaty w wapń. Kilka plasterków tego produktu stanowi doskonały dodatek do każdego posiłku.
• Owoce. Korzystne jest spożywanie ich na surowo lub w postaci soku.
• Jajka. To chyba najpopularniejsze danie śniadaniowe. Jajka sadzone, na twardo, na miękko, omlet, co może być szybszego i smaczniejszego o poranku? To śniadanie jest pożywne i dodaje sił do pracy.

Przepisy na zdrowe, porządne śniadania

Przepisów na odpowiednie śniadania jest wiele, jednak skupmy się na najbardziej klasycznych możliwościach prawidłowego odżywiania o poranku.

„Owsianka, proszę pana”

Płatki owsiane od dawna są obowiązkowym śniadaniem Brytyjczyków. Jego dobroczynne właściwości wspomagają pracę żołądka, napełniają go energią i maksymalnie radzą sobie z uczuciem głodu. Przecież płatki owsiane są bogate w witaminy z grupy B, witaminę A, C, E, K, miedź, potas, fosfor, magnez. W połączeniu z mlekiem maksymalnie wzbogaca organizm w wapń. Wiele osób nie przepada za płatkami owsianymi, jednak po przygotowaniu ich według tego przepisu zapewne zmienią zdanie. Aby przygotować, potrzebujesz:

• 2 łyżki płatków owsianych.
• 1 litr mleka.
• 2–5 łyżek cukru (wg uznania).
• 50 g masła.
• Ulubione owoce.

Przygotuj w następujący sposób:

1. Umieść mleko na kuchence. Niech się zagotuje.
2. Dodać płatki i smażyć, ciągle mieszając.
3. Zasadniczo płatki owsiane gotuje się przez 5–10 minut. Dokładny czas należy sprawdzić na opakowaniu.
4. Gdy owsianka będzie już ugotowana, dodajemy olej i cały czas mieszamy, aż będzie ciepła. Takie działania sprawią, że będzie przestronny.
5. Przed jedzeniem dodaj ulubione owoce, możesz dodać miód lub syrop. Ciesz się pysznym i co najważniejsze zdrowym śniadaniem.

„Kanapka – podniosłam ją i od razu włożyłam do ust”

Kanapka to nie tylko kromka białego chleba z kiełbasą i majonezem. Może być dość wyrafinowane, niskokaloryczne i zdrowe. Do takiej kanapki musisz mieć:

• Chleb pełnoziarnisty.
• Gotowana pierś z kurczaka.
• Ser topiony.
• Warzywa i warzywa.

1. Roztopiony ser rozsmaruj na kromce chleba.
2. Na wierzchu kawałek gotowanego filetu z kurczaka.
3. Zieloni i warzywa według własnego uznania. Może to być sałata, pomidor, ogórek.

"Koktajl"

Nowo modny koktajl to idealne rozwiązanie na zdrowe śniadanie. Jest to dość proste: musisz zmiksować warzywa lub owoce w blenderze. W razie potrzeby dodać mleko, jogurt, kefir lub wodę. Bardzo smaczne kombinacje:

• Truskawki z jogurtem.
• Banan z mlekiem i malinami.
• Jabłko, marchewka, pomarańcza.
• Szpinak, pomidor, ogórek.

Najlepsze pomysły na zdrowe śniadanie dla całej rodziny: przepisy ze zdjęciami

Przedstawiamy Państwu ciekawe pomysły na przygotowanie pysznego śniadania.

Zielona gryka

To oryginalne danie zaskoczy Twój dom. Może być podawane jako samodzielne danie, ale może też służyć jako zdrowy dodatek do wyrobów mięsnych, bo bez mięsa człowiek nie może żyć.


Do zielonej kaszy gryczanej potrzebujesz:

• 150–200 g kaszy gryczanej.
• 200 g szpinaku.
• Jedna główka cebuli.
• 1 łyżka soku z cytryny.

Napełnij kaszę gryczaną wodą 1:1,5. Dodaj sól i gotuj przez 15 minut. Zdjąć z ognia i zawinąć w parę.


Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na patelni.


Gotuj szpinak przez 5 minut. Schłodzić pod bieżącą zimną wodą.


Ugotowany szpinak zmiel sokiem z cytryny w blenderze.


Przygotowaną kaszę gryczaną wymieszaj ze smażoną cebulą i puree ze szpinaku. Służymy.

Zapiekanka warzywna „Tęczowa”.

Warzywa na śniadanie są zdrowe. Ale jak przekonać swoje dzieci i męża, aby je zjedli? Cała rodzina będzie zachwycona tym oryginalnym przepisem.


Niezbędny:

• 2 bakłażany.
• 2 marchewki.
• 2 młode cukinie.
• 4 pomidory.
• 2 jajka.
• 300 g twardego sera.
• 1 łyżka śmietany 20% tłuszczu.
• Przyprawy według własnego gustu.

Bakłażany pokroić w plasterki. W tym celu wygodnie jest użyć obieraczki do warzyw. Dodać sól i odstawić na 30 minut.


Wykonaj tę samą procedurę z cukinią.


Marchewkę obieramy i również cienko kroimy na całej długości.


Warzywa układamy w formie w kształcie koła, bokiem. Pomidory pokroić w plasterki i włożyć pomiędzy warzywa.


Ubij jajka ze śmietaną. Polej warzywa.


Posypujemy wierzch twardym serem.


Piec w piekarniku przez 45 minut w temperaturze 180°C.

Czego nie powinieneś jeść na śniadanie?

Aby śniadanie było zdrowe, należy wykluczyć z niego szkodliwe składniki. Obejmują one:

• Słodycze. Obejmuje to wypieki, czekoladę i ciasta. Te produkty są szybkimi węglowodanami, są dość bogate w kalorie i obciążają żołądek. Po ich zjedzeniu dość szybko powraca uczucie głodu.
• Mięso i ryba Lepiej zostawić to na lunch. Te produkty są bogate w białko i nie nadają się raczej na poranny posiłek.
• Produkty mączne, takie jak makaron i kluski mogą „trochę jak kamień” w żołądku, powodując dyskomfort. Ten rodzaj jedzenia w żaden sposób nie skłoni Cię do produktywnego dnia w pracy.
• Kanapki z majonezem i kiełbasą nie jest najlepszym posiłkiem na śniadanie, gdyż taki posiłek bardzo obciąża cały przewód pokarmowy.
• Cebula czosnek Nie zaleca się jedzenia na początku dnia.

Przepisy na szybkie i smaczne śniadania

Chcesz szybko nakarmić swoją rodzinę? Zapraszamy do wypróbowania pysznych przepisów błyskawicznych.

naleśniki

Alternatywa dla naszych naleśników. To śniadanie przygotowuje się szybko i z pewnością zadowoli Twoją rodzinę, a zwłaszcza dzieci.


Produkty:

• 0,5 litra mleka.
• 0,5 kg mąki.
• 3 jajka.
• 2 łyżki cukru.
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia.

Do miski wlać szklankę mleka, dodać cukier, jajka, mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj.


Do powstałej masy wlać pozostałe mleko i ubić trzepaczką.


Rozgrzej patelnię, posmaruj trochę olejem roślinnym i upiecz naleśniki.


Podawać układając naleśniki, polać miodem i udekorować jagodami.

Sałatka owocowa

Podstawą tego dania jest najczęściej jabłko i jogurt. Na wszystkie pozostałe owoce trwa sezon.


Dziś przygotowujemy sałatkę z następujących składników:

• 2 jabłka.
• 2 kiwi.
• 2 banany.
• 2 mandarynki.
• Szklanka jogurtu.

Obierz i wydrąż wszystkie owoce.


Kroić w kostkę. Polać jogurtem i podawać.

Co ugotować na śniadanie dla rodziny: dania łatwe i szybkie

Głową każdej gospodyni domowej jest to, jak nakarmić ukochanego męża i jak zadowolić dzieci śniadaniem? Spróbuj gotować według naszych przepisów, a głowa nie będzie Cię już bolała.

Jajecznica „Chmurka”

Nawet zwykła jajecznica może stać się arcydziełem sztuki kulinarnej. W takim przypadku proces gotowania zajmie minimum czasu.


Do przygotowania dwóch jajecznicy potrzebne będą:

• 2 jajka.
• 2 kromki chleba do tostowania.
• Sól pieprz.

Oddziel żółtka od białek. Każde żółtko umieść w osobnym pojemniku.


Do białek dodać sól i ubić.


Połóż kromki chleba na blasze do pieczenia.


Delikatnie połóż na wierzch ubite białka, robiąc nacięcie pośrodku.


W te zagłębienia włóż żółtka.


Wstawić do piekarnika na 5–8 minut w temperaturze 180–200°C.

naleśniki

Tradycyjne danie rosyjskie. Cóż to za rzeczy! Spróbuj zrobić na śniadanie szybkie naleśniki z kwaśnym mlekiem.


Będziesz potrzebować:

• 0,5 l kefiru.
• 150 g mąki.
• 2 łyżki cukru.
• Dwa jajka.
• 2–3 łyżki oleju roślinnego.
• 0,5 łyżeczki sody.
• 50 ml wody.

Z takiej ilości składników wychodzi 10 doskonałych naleśników na śniadanie. A przygotowują się tak:
Jajka i cukier ubić trzepaczką.


Dodaj kefir i sodę.


Dodać mąkę i wyrobić „gładkie” ciasto. Dodaj olej roślinny, wymieszaj i odstaw ciasto na 20–30 minut.

Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.


I jeszcze kilka fotoprzepisów i pomysłów na śniadanie.

Pyszne śniadania dla dzieci: przepisy fotograficzne

Dzieci, jak trudno je nakarmić! Zawsze trzeba wykazać się większym wyrafinowaniem i pomysłowością. Zobacz przepisy dla najmłodszych, które pokocha Twoje dziecko.

Zabawny omlet

Nawet zwykły omlet może być ciekawym daniem.


Składniki:

• 3 jajka.
• 0,5 łyżki mleka.
• 1 łyżka skrobi.
• Do podania: boczek, koreańska marchewka.

Wymieszaj składniki na omlet. Na koniec dodaj skrobię.


Wlać omlet do rękawa do pieczenia (wstępnie zawiązać dolną część).


Włóż rękaw do garnka z wrzącą wodą i gotuj przez 30 minut.


Wyjmij omlet i nadaj mu okrągły kształt. Umieścić na talerzu.


Udekorować. Obroża wykonana jest z boczku, włosy z koreańskiej marchewki, oczy z ziaren pieprzu lub goździków.


Przedstawiamy Państwu wybór zdjęć: jak podać dziecku zwykłe danie?

Śniadanie dla ucznia: obfite, proste przepisy

Śniadanie ucznia powinno być obfite, aby naładować go energią na cały dzień. Kilka prostych przepisów na to, jak karmić dziecko w wieku szkolnym smacznie i satysfakcjonująco.

Syrniki

Wapń jest główną cechą tego dania. Twój uczeń doceni ten przepis.


Będziesz potrzebować:

• 350 g twarogu.
• Dwa jajka.
• 3 łyżki cukru.
• 1 opakowanie cukru waniliowego.
• 3 łyżki semoliny.
• 8 łyżek mąki.
• 50–100 g rodzynek.

Twarożek przetrzyj przez sito.


Dodaj jajka, cukier i semolinę. Mieszać. Pozostawić na 15–20 minut, aby kasza pęczniała.


Dodać rodzynki i mąkę. Zagnieść ciasto.


Formuj serniki podsypując mąką tak, aby ciasto nie kleiło się do rąk.


Rozgrzewamy patelnię i smażymy serniki z obu stron.

Omlet w piekarniku

Białko jest niezbędne do prawidłowego rozwoju, dlatego omlet jest idealny dla uczniów jako śniadanie.


Do omletu w piekarniku potrzebujesz:

• 5 jaj.
• 100–150 ml mleka.
• 150 g kiełbasy (gotowanej lub podawanej - według uznania).
• 2 łyżki mąki.
• Zioła i przyprawy do smaku.

Jajka wbić do głębokiej miski, dodać przyprawy i ubić.


Dodać mąkę, wymieszać.


Pokrój warzywa i kiełbasę według uznania.


Nasmaruj naczynie do pieczenia. Umieść w nim kiełbasę i zioła.


Wlać masę jajeczną. Piec 20 minut w temperaturze 180°C.

Śniadanie dla ukochanej osoby: pyszne pomysły

Zawsze chcesz sprawić przyjemność bliskiej Ci osobie, dlaczego więc nie zrobić z niej oryginalnego śniadania? Pomysł na śniadanie dla ukochanego mężczyzny.

Jajecznica „Serce”

Do przygotowania śniadania będziesz potrzebować:

• Dwa jajka.
• Dwie kiełbaski.
• Warzywa i zioła do dekoracji.

Wszystko jest przygotowane szybko:
Kiełbasę przekrój na pół, nie przecinając jednej krawędzi. Wywiń i zabezpiecz końce wykałaczką.


Kiełbasę kładziemy na rozgrzaną patelnię.


Wbij jajko do środka. Smaż, aż skończysz.


Podawaj z miłością.

Jeszcze kilka pomysłów na to, jak zaskoczyć ukochaną osobę o poranku, na zdjęciach.

Przepisy wideo na idealne śniadania

Nie każdego ranka Ty i ja mamy okazję stać przy kuchence i gotować pyszne, zdrowe i bogate jedzenie. Przyznaj szczerze, nierzadko zdarza się, że wyskakujesz z łóżka i zdajesz sobie sprawę, że zaspałeś. Śniadanie to ostatnia rzecz, o której myślisz w obecnych okolicznościach, ale Twoja podświadomość uparcie Ci podpowiada, że ​​ten posiłek jest jednym z najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Często dajemy sobie radę ze swoim sumieniem i zaczynamy dzień od szybkiej, ale wcale nie zdrowej, a czasem wręcz szkodliwej przekąski. Jednak zdrowe i porządne śniadanie nie tylko dostarcza naszemu organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, nie tylko pomaga ustabilizować poziom hormonów i poziom cukru we krwi, łagodząc poranną senność oraz zwiększając aktywność umysłową i fizyczną, ale nawet pomaga utrzymać prawidłową masę ciała, chroniąc nas przed przejadanie się w ciągu całego dnia. Dziś zapraszamy Was do wspólnego rozwiązania tego dylematu i wymyślenia, co ugotować na śniadanie szybko, smacznie i zdrowo.

Od czego więc zacząć dzień? Głównym celem śniadania jest nasycenie organizmu odpowiednią ilością białka, dodanie trochę wolno spalających się węglowodanów i co najmniej pięciu gramów błonnika. Nie zapominaj, że węglowodany są najlepszym źródłem energii dla naszego organizmu, dlatego nawet jeśli w ciągu dnia starasz się trzymać dietę bez węglowodanów, nie powinieneś rezygnować z węglowodanów na śniadanie. Dodatkowo niewielka ilość zdrowych tłuszczów zdecydowanie zwiększy Twoją wytrzymałość i uchroni Cię przed przykrą i szkodliwą chęcią podjadania godzinę po śniadaniu.

Wybór składników na szybkie śniadanie wcale nie jest trudny. Jajka, sery i twarogi o niskiej zawartości tłuszczu, orzechy, białe mięso i ryby są doskonałym źródłem białka. Twoim źródłem wolno spalających się węglowodanów będzie pełnoziarnista owsianka lub musli, dobry chleb zbożowy lub pieczywo chrupkie, a nawet kilka łyżek otrębów dodanych do jogurtu. Ponadto zboża są doskonałym źródłem błonnika, którego potrzebuje Twój żołądek. Nie zapomnij o owocach, jagodach i warzywach, ponieważ te pyszne produkty nie tylko nakarmią Cię zdrowymi witaminami i mikroelementami, ale także sprawią, że Twój poranek będzie jaśniejszy i bardziej kolorowy.

Dziś „Kulinarny Eden” przygotował dla Was wybór ciekawych pomysłów i przepisów na pyszne dania, które z pewnością pomogą szybko zdecydować, co ugotować na śniadanie.

1. Zwycięskie połączenie jogurtu i owoców nie tylko zachwyci Cię smakiem i niewątpliwymi właściwościami zdrowotnymi, ale także wyeliminuje potrzebę gotowania czegokolwiek. Wystarczy, że weźmiesz kubek dobrego jogurtu naturalnego bez dodatków i aromatów i zmieszasz go z kawałkami ulubionych owoców. Kromka pełnoziarnistego chleba i filiżanka aromatycznej herbaty ziołowej doskonale uzupełnią Twoje śniadanie. Zimą, gdy trudno kupić dobre, świeże owoce, suszone owoce, które zachowują wszystkie korzystne substancje - figi, suszone morele, rodzynki, suszone śliwki - są doskonałym zamiennikiem.

2. Kolejną korzystną dla obu stron i dobrze znaną opcją na bardzo szybkie śniadanie jest musli. Możesz wziąć kupione w sklepie musli, zalać je wodą lub mlekiem i w trakcie mycia twarzy śniadanie będzie gotowe. Ale kto może zagwarantować, że producent nie dodał do Twojego śniadania pokaźnej dawki aromatów i barwników, a także orzechów i suszonych owoców? Przygotuj więc własne musli, zwłaszcza, że ​​nie jest to wcale trudne i zajmie nie więcej niż pięć minut Twojego cennego porannego czasu. Szklankę płatków pełnoziarnistych (płatki owsiane, pszenne, gryczane) zalać na noc szklanką wody. Rano odcedź niewchłoniętą wodę, dodaj łyżkę jogurtu, garść świeżych posiekanych owoców lub jagód, trochę orzechów i miodu. Dokładnie wymieszaj i całe, pyszne śniadanie jest gotowe!

3. Wolisz zaczynać dzień od owsianki, ale nie masz czasu na jej przygotowanie? To nie problem, bo zawsze można znaleźć 5 minut! Umieść sześć łyżek płatków owsianych lub innych szybko gotujących się płatków śniadaniowych w misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej, dodaj 2/3 szklanki wody i gotuj w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty przy maksymalnej mocy. Następnie dodaj 2 łyżki. łyżki rodzynek, szczypta mielonego cynamonu, wymieszać i smażyć kolejne 3 minuty. Przed podaniem posyp owsiankę 1 łyżką. łyżką posiekanych orzechów włoskich i polej dowolnym sosem owocowym lub domowym dżemem.

4. Bez wątpienia twarożek można nazwać idealnym produktem śniadaniowym. Serek twarogowy, zawierający dużą ilość łatwo przyswajalnego białka, wapnia i witamin, jest cenny także ze względu na swój smak i lekkość. A przygotowanie porannego dania z tego wspaniałego produktu to kwestia dwóch minut. Umieść 100 gramów na dnie kubka deserowego. niskotłuszczowy twarożek, dodać pół banana, pokroić w krążki, zalać wszystko dwiema łyżkami jogurtu naturalnego i jedną łyżką dowolnego sosu owocowego lub domowego dżemu. Posyp danie posiekanymi orzechami i śniadanie gotowe. Dodaj kromkę pełnoziarnistego chleba i filiżankę kawy lub herbaty ziołowej. Świetny początek dnia, prawda?

5. Gorące kanapki mogą być nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Wieczorem ugotuj dwa jajka na twardo, zalej je zimną wodą, obierz, pokrój w plasterki i zostaw w lodówce do rana. Rano przekrój dwie okrągłe bułki pełnoziarnistego chleba na połówki i opiekaj je w tosterze. Połóż połówki bułki na talerzu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej, na każdej połówce ułóż cienki plasterek pomidora, a następnie plasterki gotowanego jajka. Każdą kanapkę skrop oliwą, posyp drobno posiekanymi świeżymi ziołami i niewielką ilością mozzarelli lub innego sera. Kuchenka mikrofalowa przez jedną minutę na dużej mocy.

6. Smaczna i sycąca frittata z cebulą i ziołami będzie wymagała od Ciebie nieco więcej czasu i uwagi. Czy jednak 10 minut to dużo? Na małą patelnię wlać ¼ szklanki wody, dodać jedną posiekaną cebulę, wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować na dużym ogniu pod przykryciem przez 2 minuty, aż cebula będzie miękka. Zdejmij pokrywkę i poczekaj, aż pozostała woda odparuje przez kolejne 2 minuty. Dodać 1 łyżeczkę oliwy z oliwek i dokładnie wymieszać. Wlać dwa roztrzepane na widelec jajka na cebulę, zmniejszyć ogień do średniego i smażyć, ciągle mieszając, przez 30 sekund. Następnie zmniejsz ogień do małego, posyp frittatę 1 łyżką. łyżka drobno posiekanej natki pietruszki i 1 łyżka. łyżka startego twardego sera, sól i pieprz do smaku. Przykryj patelnię pokrywką i smaż frittatę przez 2 minuty, aż jajka całkowicie się zetną.

7. Możesz zrobić pyszną amerykańską jajecznicę z pomidorami w zaledwie 10 minut. Na szerokiej patelni rozgrzej 1 łyżkę. łyżkę masła, dodać cztery jajka, lekko roztrzepane widelcem i smażyć, ciągle mieszając i ucierając drewnianą szpatułką, przez 3 minuty, aż jajka będą prawie całkowicie ugotowane. Gdy jajka będą prawie gotowe, dodaj dwa pokrojone w kostkę pomidory, dokładnie wymieszaj i smaż jeszcze przez 1 minutę, aż pomidory będą lekko miękkie. Zdejmij z ognia, dopraw solą i pieprzem do smaku i natychmiast podawaj z kilkoma chlebami żytnimi.

8. Przygotowanie pysznego parfaitu jagodowego zajmie Ci mniej niż pięć minut. Przed pójściem spać przenieś ½ szklanki mrożonych jagód z zamrażarki do lodówki. Rano wyjmij rozmrożone jagody z lodówki i ułóż je w wysokiej szklance, przeplatając równymi warstwami jogurtu waniliowego i słodkich płatków kukurydzianych. Dwie minuty i pyszne, jasne i bardzo aromatyczne śniadanie gotowe! Pozostaje tylko zaparzyć małą filiżankę dobrej kawy lub zaparzyć herbatę.

9. W kilka minut możesz przygotować pyszne, sycące i gęste smoothie śniadaniowe. A Przecież taki koktajl zawiera wszystkie składniki odżywcze potrzebne o poranku! Do miski blendera wlej ½ szklanki mleka lub jasnego jogurtu, dodaj ½ szklanki soku pomarańczowego, pół banana, kilka świeżych lub rozmrożonych truskawek i 1 łyżkę. łyżka słodkich płatków śniadaniowych. Mieszaj wszystko razem przez 2 minuty, aż masa będzie gładka. Przelać do wysokiej szklanki, udekorować listkiem mięty i słomką koktajlową. Takie proste, satysfakcjonujące i zdrowe śniadanie spodoba się nie tylko Tobie, ale także Twoim dzieciom!

10. Ale nie musisz przygotowywać śniadania rano, możesz przygotować je wcześniej! Gdy nie możesz znaleźć nawet pięciu minut na przygotowanie nawet najprostszych dań, z pomocą przychodzą Ci domowe batoniki śniadaniowe. Przygotuj je w wolnej chwili, a pewnego ranka uratują Ciebie i Twój nastrój. Na suchej patelni praż dwie szklanki płatków owsianych i jedną szklankę drobno posiekanych orzechów (orzechy włoskie, orzeszki ziemne, orzechy laskowe itp.) przez 10 minut. Często mieszaj i uważaj, aby mieszanka zbóż i orzechów się nie przypaliła. Gotową mieszaninę wlać do rondla, dodać ½ szklanki otrębów pszennych, ½ szklanki wiórków kokosowych, 1/3 szklanki miodu, 1/3 szklanki syropu kukurydzianego (można zastąpić dowolnym gęstym syropem jagodowym lub owocowym), 1 ½ szklanki dowolnych suszonych owoców pokroić na małe kawałki, szczyptę soli i kroplę esencji waniliowej. Wszystko dokładnie wymieszaj. Szerokie naczynie do pieczenia wysmaruj olejem, rozłóż masę i ostrożnie drewnianą szpatułką zamoczoną w wodzie rozprowadź ją na warstwę o grubości około półtora centymetra. Piec w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 200⁰, aż uzyska złoty kolor. Gotowe naczynie schładzaj przez 2 - 3 godziny, a następnie pokrój w małe prostokąty. Przechowuj batony śniadaniowe w lodówce i podawaj z herbatą lub sokiem.

A na łamach Kulinarnego Raju zawsze można znaleźć jeszcze ciekawsze pomysły i wskazówki, które podpowiedzą, co szybko ugotować na śniadanie.