Receta për mish francez me patate në furrë me foto. Patate të stilit francez të pjekura në furrë Portali i kuzhinës me patate të stilit francez

Përbërësit:

Patate - 6 copë.
gjalpë - 50 g
hudhër - 1-2 thelpinj
trumzë - 1 degëz
ujë - 1 gotë
kripë, piper i grirë fllad - për shije

Si të gatuajmë patate aromatike në frëngjisht:

    Qëroni patatet dhe lajini ato mirë. Pritini çdo patate në gjysmë në mënyrë tërthore.

    Nga ana e rrumbullakosur, prisni anën ovale në mënyrë që të bëhet e sheshtë. Në këtë mënyrë patatet do të jenë të qëndrueshme në enën e pjekjes.

    Shkrini gjalpin në një tigan të thellë, shtoni një degë trumzë dhe hudhër të grirë. Më pas, kur vaji të jetë nxehtë, vendosni patatet në tigan.

    Lëreni të skuqet deri në kafe të artë. Nuk ka nevojë të skuqet nga ana tjetër. Hiqni me kujdes patatet nga tava dhe vendosini në enën e pjekjes, me anën e skuqur lart.

    Hidhni në ujë të vluar. Mbulojeni tavën me fletë metalike dhe vendoseni në furrë për gjysmë ore. Pjata duhet të piqet në 180°C.

    Vendosni patatet e gatshme në një enë dhe spërkatni me kripë. Shërbejeni këtë version të patateve të pjekura si pjatë anësore.

Patate franceze me krem ​​dhe djathë

Përbërësit:

Patate - 8 copë.
krem - 200 ml
djathë - 150 g
qepë - 1 pc.
hudhër - 3 karafil
misër i konservuar - 100 g
piper i kuq i ëmbël - 1 pc.
mustardë - 2-3 lugë gjelle. lugët
vaj vegjetal - 2 lugë gjelle. lugët
majdanoz - 0,5 tufë
arrëmyshk - për shije
paprika - për shije
kripë, piper i bluar - për shije

Si të gatuajmë patatet me krem:

    Ziejini patatet e lara mirë në lëkurat e tyre. Pritini specat e ëmbël dhe qepët në kubikë. Pritini hudhrat.

    Ngrohni një tigan, derdhni në vaj vegjetal. Në tigan shtoni qepën, hudhrën, specat dhe misrin.

    Skuqini për pesë deri në shtatë minuta. Më pas hidhni kremin dhe zieni masën. Në tigan shtoni mustardën, djathin e grirë dhe barishtet e grira hollë.

    Qëroni patatet e ziera dhe i prisni në gjysmë. Hiqni me kujdes bërthamën. Thërrmoni tulin e patates dhe përzieni me përzierjen e djathit.

    Shtoni kripë, piper, paprika dhe arrëmyshk. Vendosni gjysmat e patates në varka me petë të përgatitur paraprakisht.

    Me një lugë të vogël mbushim patatet me mbushjen e djathit. Piqni patatet e mbushura franceze në 200°C për dhjetë minuta.

Patate franceze me kërpudha

Përbërësit:

Patate - 500 g
kampionë - 300 g
mollë jeshile - 1 copë.
djathë i fortë - 200 g
gjalpë
vaj ulliri
hudhër - 2 thelpinj
kopër - 0,5 tufë
qepë të njoma - 3-4 degë
arrëmyshk - një majë
kripë - për shije

Si të gatuajmë patate me kërpudha:

    Pritini në katër pjesë patatet e qëruara dhe të lara, i spërkatni me arrëmyshk dhe i përzieni.

    Lani kërpudhat dhe pritini në feta. Pritini mollën në tetë deri në dhjetë pjesë. Grini hudhrën përmes një shtypi.

    Grini djathin në një rende të trashë. Përgatitni një enë pjekjeje. Për ta bërë këtë, fërkojeni me hudhër dhe gjalpë.

    Në një tas të veçantë, bashkoni kërpudhat, patatet dhe mollën, spërkatni me vaj ulliri dhe shtoni kripë. Përziejini mirë.

    Vendosni patatet me mollët dhe kërpudhat në një enë pjekjeje. Sipër spërkatni djathin. E vendosim tavën në furrë për tridhjetë minuta dhe e pjekim në 180°C.

    Para se ta shërbeni, spërkateni pjatën me barishte.

QUOTE]i]Mesazhi origjinal Receta_gatitë/i]

Mish francez me patate

Patate franceze

Përbërësit:

Patate - 600-700 g

Krem (10%) - 400 ml

Çdo djathë (Gouda) - 150 g

Kripë - për shije

Mënyra e gatimit:

1. Mjafton të qëroni patatet dhe t'i prisni në monedha. Nuk është e nevojshme të jesh shumë i hollë, por do të mjaftojnë rreth 4-5 milimetra.

2. E vëmë kremin të vlojë, i hedhim kripë dhe i shtojmë patatet. Lëreni të ziejë në zjarr të ulët për 5 minuta dhe hiqeni nga zjarri.

3. Grini djathin në një rende të trashë.

4. Vendoseni në çdo formë rezistente ndaj nxehtësisë në shtresa, shtoni kripë shtesë nëse është e nevojshme: një shtresë patate, një shtresë djathi (lëreni një grusht djathë për ta spërkatur më vonë).

5. Mos e prekni akoma kremin. Në këtë rast, shtresa e sipërme duhet të jetë patate.

6. Sapo të jenë shtruar të gjitha shtresat i hedhim të gjitha kremin.Tavën e mbulojmë me folie dhe e pjekim për 20 minuta në 180 gradë.

7. Pas kësaj, hiqni letrën, spërkatni djathin e mbetur sipër dhe piqni edhe 10-15 minuta të tjera. Kjo është e gjitha - patatet e stilit francez janë gati për t'u ngrënë!)

Patate franceze me mish

Përbërësit:

Fileto derri - 1 kg

Qepë - 3-4 copë.

Domate - 3 copë.

Patate - 4 copë.

Djathë - 200 g

Majonezë

Vaj perimesh

Mënyra e gatimit:

1. Pritini mishin në pjesë, rrihni mirë, shtoni kripë, vendoseni (jo shumë afër njëri-tjetrit) në një tepsi të lyer me vaj vegjetal.

2. Pritini qepën në gjysmë unaza, vendoseni mbi mish, lyejeni me majonezë. Shtresa tjetër është domatet e prera në feta. Piper, spërkateni me gjysmën e djathit të grirë.

3. Pritini patatet në feta, shtoni kripë dhe vendosini në hapësirën e lirë midis mishit në një tepsi.

4. E pjekim në furrë të parangrohur në 200°C derisa të piqet (rreth 1.5 orë), duke derdhur vazhdimisht lëngun që lëshohet (nëse nuk mjafton, hidhet pak ujë të vluar).

5. 15-20 minuta para gatishmërisë, spërkatni djathin e mbetur mbi mishin dhe patatet.

Patate franceze me mish

Përbërësit:

Patate - 1 kg

Mish derri - 300 g

Qepë - 2 copë.

majonezë - 200 g

Djathë i fortë - 50 g

Kripë, piper, barishte

Mënyra e gatimit:

1. Fillimisht mishin duhet ta prisni në copa rreth 1 cm të trasha dhe ta rrihni pak. Më pas, shtoni pak kripë dhe piper në secilën pjesë.

2. Prisni qepën në gjysmë unaza dhe patatet në rrathë mesatarë. E lyejmë pak kallepin me vaj luledielli dhe fillojmë të vendosim produktet. 1 - pak qepë, rreth 1/3 e saj, 2 - mish. Mundohemi ta shtrojmë në atë mënyrë që të "mbulojmë" të gjithë formën.

3. Pjesa tjetër e qepës është majonezë, patatet janë majonezë. Patatet duhet të kripohen.

4. E vendosim enën në furrë në temperaturën 175°C për 1-1,5 orë. 15 minuta para gatimit spërkatni mishin dhe patatet me djathë të grirë.

Gati! Ju bëftë mirë!

Viçi francez me patate

Përbërësit:

Mish viçi - 750 g

Patate - 1,5 kg

Qepë - 2 copë.

Djathë i fortë - 200 g

majonezë - 150 g

Kripë - 1 lugë gjelle. l.

Piper i zi i bluar - 1/3 lugë.

Hudhra - 3 karafil

Mënyra e gatimit:

1. Për të filluar, mishi, natyrisht, duhet të pritet në pjesë.

2. Më pas e rrahim mirë, e spërkasim me kripë dhe piper, e lyejmë me hudhër të grirë.

3. Prisni qepën në rrathë dhe patatet në feta.

4. Tani patatet duhet të kripohen pak dhe të përzihen me një lugë majonezë, lyejmë një tepsi me një shtresë të hollë vaji dhe mbi të vendosim patatet.

5. Më pas një shtresë me qepë dhe djathë. Dhe përsëritni përsëri shtresat: patate, qepë dhe djathë. Tani shtroni copat e viçit. E spërkasim me rrathë qepë. Tani derdhni majonezë. Dhe së fundi - djathë.

6. E mbulojmë me letër pjekje në mënyrë që djathi të mos digjet dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 180 gradë për një orë e gjysmë.

Mish francez me patate

Përbërësit:

Mish viçi (filezë ose kurriz) - 500 g

Patate - 5 copë.

Qepë - 1 pc.

Vaj perimesh - 10 g

majonezë - 250 g

Djathë - 100 g

Kripë për shije

Piper i zi i bluar sipas shijes

Erëza (koriandër, hudhra të thata) për shije

Zarzavate për dekorim për shije

Mënyra e gatimit:

1. Ngroheni furrën në 190 gradë.

2. Pritini qepën në gjysmë unaza.

3. Pritini patatet në feta të holla.

4. Pritini mishin në copa.

5. Kriposni mishin, shtoni koriandër dhe hudhra të thata (ose erëza të tjera sipas shijes), piper të zi të bluar. Përziejini.

6. Grini djathin. Shto majonezë. Përziejini.

7. Lyejeni enën e pjekjes me vaj vegjetal.

8. Vendosni gjysmën e patateve të copëtuara në një shtresë të barabartë në tigan. Spërkatni patatet me piper.

9. Vendoseni gjysmën e mishit në mënyrë të barabartë mbi patate.

10. Mbi mishin dhe patatet vendosim një shtresë me qepë të grirë. Vendosni gjysmën e përzierjes së djathit dhe majonezës mbi qepë.

11. Përsëritni të gjitha shtresat përsëri në të njëjtin rend.

12. E vendosim tavën në një furrë të parangrohur. Piqeni mishin në frëngjisht për rreth një orë.(Mund të ndani fillimisht 1/3 e djathit të grirë dhe më pas ta spërkatni gjellën me djathë 5-7 minuta para përfundimit të gatimit.)

13. Dekoroni patatet e gatshme franceze me mish me barishte. Ju bëftë mirë!

Nëse nuk e dini se si përgatiten patatet në frëngjisht, mund të imagjinoni diçka që kërkon përgatitje mjeshtërore dhe të gjatë. Në fakt, gjithçka është shumë më e thjeshtë. Mjafton të keni në dorë patate, mish, qepë, djathë dhe majonezë për të përfunduar me një pjatë të përzemërt për drekë ose darkë pa shpenzuar shumë kohë dhe përpjekje.

Të gjithë përbërësit vendosen në shtresa. Në fund vendosen patatet, më pas vendosen copat e grira të derrit dhe qepët. Ky alternim zakonisht përsëritet, por nëse dëshironi, mund të kufizoni veten në një shtresë të vetme produktesh. Në çdo rast, sipër duhet të ketë djathë të fortë të grirë. Nën koren e djathit të kuq janë më pas patatet e buta (të marinuara paraprakisht në majonezë) me mish me lëng dhe qepë. E gjithë kjo jo vetëm që duket jashtëzakonisht e shijshme, por gjithashtu lëshon një aromë të shijshme.

Koha e gatimit: 1 orë / Rendimenti: 7 racione

Përbërësit

  • bërxollë derri 700 gram
  • patate 600 gram
  • 1 qepë e madhe
  • djathë i fortë 150 gram
  • majonezë 200 gram
  • kripë për shije
  • piper i zi i bluar
  • domate të thata 1 lugë çaji

Përgatitja

    Qëroni qepën, shpëlajeni me ujë dhe priteni në gjysmë unaza.

    Qëroni patatet, shpëlajeni me ujë dhe pritini në feta. Vendosini fetat në një tas, shtoni 0,5 lugë çaji kripë dhe piper për shije.

    Hidhni majonezë mbi patatet, përzieni dhe lërini mënjanë të piqen (por jo për shumë kohë! 10-15 minuta mjaftojnë). Në vend të tyre mund të përdorni salcë kosi me pak yndyrë.

    Pritini mishin në 9 pjesë me trashësi jo më shumë se 1 cm.

    Vendosni copat e derrit në një dërrasë prerëse dhe rrihni me një çekiç të veçantë nga të dyja anët. Shtoni pak kripë dhe piper. Kështu përpunojmë të gjithë mishin.

    Pritini bërxollat ​​e përfunduara në dy pjesë: copat nuk duhet të jenë shumë të mëdha.

    Merrni një enë qelqi (nëse nuk e keni, mund të përdorni një fletë pjekjeje). Vendosni një të tretën e patateve në fund. Perimet në majonezë lëshojnë shumë lëngje - kështu duhet të jetë. Por ne përpiqemi të përdorim vetëm patate; nuk kemi nevojë për lagështi shtesë në gjellë.

    Vendoseni mishin mbi patate në dy shtresa.

    Sipër mishit vendosni një shtresë qepë.

    Vendosim gjysmën e patateve turshi mbi qepë, pastaj një shtresë mishi. Vendosni qepë mbi të. Shtresa përfundimtare në këtë fazë janë patatet.

    Mbulojeni kallëpin me letër ushqimore dhe vendoseni në furrë të parangrohur në 200 0 C për 20 minuta. Më pas hiqni mbulesën nga tava dhe kthejeni enën në furrë për 20 minuta të tjera.

    E nxjerrim tavën nga furra.

    Grini djathin në rende dhe spërkatni mbi patatet, më pas vendoseni enën përsëri në furrë për 20 minuta. Uleni temperaturën në 180 0 C.

    I nxjerrim nga furra patatet e gatshme të stilit francez.

    Spërkateni pjatën me domate të thata dhe dekorojeni me barishte të freskëta

    dhe shërbejeni menjëherë.

Patate franceze - një pjatë shumë e shijshme që pëlqehet dhe përgatitet mjaft shpesh nga miliona (nëse jo miliarda) njerëz në mbarë botën. Emrin e ka marrë sepse i përket kuzhinës së vërtetë franceze, por në ditët e sotme kjo pjatë përfaqësohet nga shumë receta me disa përbërës kryesorë - patate, djathë (të fortë ose të përpunuar) dhe majonezë.

Përveç përbërësve kryesorë, ju mund të shtoni me siguri ato që janë në dispozicion për patatet franceze. Më shpesh ky është mishi (pule, derri, viçi, etj.), qepë, kërpudha, domate, speca të ëmbël etj. Gjithashtu, një nga kushtet për përgatitjen e kësaj pjate të shijshme është që të piqet në furrë.

Në këtë artikull, lexuesit e mi të dashur të Shtëpisë së Dijes, do të mësoni se si të gatuani vetë patate franceze për 2-4 racione (në varësi të madhësisë së porcioneve;)))).

Patate franceze. Recetë fotografike hap pas hapi.

Para se të filloni të gatuani patatet franceze, vendosni se cilët përbërës do të jenë në pjatën tuaj dhe blini ato. Para së gjithash, duhet të zgjidhni mishin: mish pule, derri, viçi, etj. Kur e zgjidhni, drejtohuni nga mënyra se si dëshironi të duket pjata përfundimtare: më e thatë, normale apo e yndyrshme. Për shembull, shumë faqe interneti rekomandojnë marrjen e filetos së pulës. Por unë dhe familja ime preferojmë kofshët e pulës në patate franceze, pasi ato përmbajnë pak yndyrë dhe gjella nuk do të jetë shumë e "butë". Dhe ndonjëherë e gatuajmë me mish derri.

Pasi të keni vendosur për mishin, vendosni nëse dëshironi që pjata të jetë klasike apo nëse duhet të përfshijë përbërës të tjerë si kërpudhat dhe perimet.

Unë do t'ju tregoj se si të gatuani patate klasike dhe shumë të shijshme të stilit francez.

Përbërësit
për patatet në frëngjisht

  1. Patate
  2. Mishi (kofshët e pulës)
  3. Djathë i përpunuar ose i fortë
  4. Majonezë
  5. Kripë
  6. Piper bluar kokrrat
  7. Vaj luledielli ose ulliri
  1. 700 g
  2. 600-700 g ose 3 copë
  3. 150-200 g ose 2 copë
  4. 200-250 g
  5. 200 gr
  6. shije
  7. shije
  8. disa pika

Përbërësit shtesë
(opsionale)

  1. Kërpudha
  2. Perime (domate, speca të ëmbël, etj.)

100-200 g
100-200 g

Gatimi i patateve në frëngjisht.

Pasi të jenë në dispozicion të gjithë përbërësit, filloni të përgatisni pjatën. Nëse ju, si unë, do të përdorni djathë të përpunuar, atëherë vendoseni paraprakisht në ngrirjen e frigoriferit, të paktën 1-2 orë para fillimit të gatimit. Do të ngrijë në të, dhe do të jetë shumë më i përshtatshëm për ta grirë.

Patatet franceze duhet të gatuhen në furrë, prandaj ndizni dhe ngrohni paraprakisht në 180 0 C.

1. Fillimisht për të përgatitur gjellën qëroni patatet dhe qepët dhe më pas filloni të përpunoni mishin. Disa sajte rekomandojnë të rrahni mishin, por unë jo. Ja çfarë rekomandoj: Shpëlajini kofshët e pulës nën ujë, lërini (mos i hidhni) dhe ndani mishin nga kockat. Më pas e presim mishin në copa të vogla (mundësisht të sheshtë). Ju mund t'i hidhni kockat ose t'i përdorni për të përgatitur, për shembull, supë të pasur ose borsch)))).

2. Tani prisni patatet e qëruara dhe të lara në unaza ose drejtkëndësha (si patate të skuqura). Ju mund të përdorni një rende të veçantë për këtë.

3. Mbetet për të prerë qepën në gjysmë unaza ose unaza.

4. Tani ju duhet t'i shtroni të gjithë përbërësit në shtresa në një fletë pjekjeje, por para kësaj, lyejeni me disa pika vaj vegjetal ose ulliri.

Lexoni gjithashtu: Sallata "Olivier" - recetë.

5. Unë rekomandoj që të mos e hidhni lëkurën e pulës që keni hequr nga kofshët për ta futur në fillim. Mbi të ka yndyrë që do të parandalojë djegien e mishit dhe kur të hidhni patatet e gatshme të stilit francez në pjata, mund t'i hiqni sipas dëshirës.

6. Vendosini copat e mishit sipër lëkurës sa më fort të jetë e mundur.

7. Tani kripë dhe piper mishit.

8. E kemi renditur mishin. Tani vendosni unazat e qepëve ose gjysmë unazat sipër.

9. Sipër përbërësve vendosni me kujdes patatet.

10. Tani duhet të grini djathin sipër patateve. Nëse, si unë, juaji është shkrirë, atëherë para se ta bëni këtë, lyeni rende me vaj vegjetal. Më pas e hiqni djathin nga ngrirja, e grini në rende dhe e shpërndani në të gjithë sipërfaqen.

11. Shtrydhni majonezë mbi djathë. Përdorni aq sa ju duket e arsyeshme, por dijeni që majoneza e tepërt nuk është shumë e shëndetshme. Për patate të skuqura, unë përdor rreth gjysmë pako 200 g majonezë.

12. Tani mbetet vetëm të mbulojmë patatet e stilit francez me një kapak/folje dhe më pas t'i vendosim në furrë për t'u pjekur. Kur mbyllet, duhet të piqet në 180 0 C për rreth 50 minuta.

13. Pas 50 minutash pjekje, hiqni kapakun/foljen dhe vendoseni sërish në furrë për 7-10 minuta të tjera. Gjatë kësaj kohe, lagështia e tepërt do të avullojë, dhe djathi dhe majoneza do të mbulohen me një kore të shijshme.

Hiqeni enën nga furra dhe jeni gati për ta shërbyer.

Patatet franceze janë gati!

konkluzioni.
Nëse i keni të gjithë përbërësit, do t'ju duhen rreth 1 orë e 10-20 minuta për të përgatitur patate të stilit francez, por të gjithë të dashurit tuaj do t'ju thonë "faleminderit shumë!" Prandaj, mos u bëni dembel dhe befasoni të gjithë rreth jush me aftësitë tuaja të kuzhinës.

Patatet e stilit francez janë ideale për njerëzit që duan të hanë ushqime të shijshme dhe nuk duan të kalojnë shumë kohë duke gatuar. Përgatitja e perimeve zgjat afërsisht 30 minuta, dhe gjella duhet të piqet në furrë për 40-60 minuta. Një shtesë e bukur është fakti se përbëhet nga përbërës të thjeshtë.

Gatimi i patateve në frëngjisht përbëhet nga disa faza. Së pari ju duhet të prisni dhe të përgatisni patatet, mishin, qepët dhe djathin. Pas kësaj fillon faza e formimit të gjellës. Të gjithë përbërësit vendosen në kallëp në faza: fillimisht mishi, më pas qepët, patatet, salca dhe djathi. Secila prej pikave ka karakteristikat e veta, kështu që tani do të shikojmë udhëzimet hap pas hapi për krijimin e një pjate të shijshme. Për t'u përgatitur do t'ju duhet:
  • Patate - 1,2-2 kg;
  • çdo mish - 350 g;
  • Qepë - 2 copë;
  • majonezë (ose salcë kosi) - 120 g;
  • Djathë i fortë - 200 g;
  • Vaj vegjetal - për formë;
  • Kripë dhe piper i zi i bluar - për shije;
Merrni patatet dhe i shpëlani mirë nën ujë. Më pas hiqni lëvozhgën. Lajini sërish patatet dhe vendosini në një tigan me ujë. Nxirrni një patate dhe e prisni në rrathë me trashësi mesatare (rreth 3 mm). Vendosni patatet e copëtuara në ujë që të mos errësohen. Pritini perimet e mbetura në të njëjtën mënyrë. Shpëlajeni mishin e papërpunuar tërësisht. Vlen të përmendet se mund të përdorni edhe mish të zier - si rezultat gjella do të dalë edhe më e butë. Më pas vendoseni në dërrasë dhe duke përdorur një thikë të mprehtë e prisni në copa mesatare (3-4 cm). Kur gjithçka të jetë gati, vendosni mishin e copëtuar në një enë të veçantë. Hiqni lëkurën nga qepa dhe lani. Më pas shpëlajeni thikën në ujë të ftohtë dhe filloni të copëtoni qepën. Kjo është bërë për të parandaluar që sytë tuaj të lotojnë kaq shumë. Qepën mund ta grisni si të dëshironi, me kusht që të mos e prisni shumë trashë. Më pas copëtoni qepën e dytë dhe vendosni të gjitha qepët e grira në një enë të veçantë. Nëse dëshironi, mund të copëtoni edhe disa karota - ato do të shkojnë mirë me qepët. Marrim djathin dhe e grijmë në rende me vrima të rrumbullakëta. Më pas vendosni copat që rezultojnë në një enë të veçantë. Rekomandohet ta mbështillni me film ushqimor për të mos u çarë djathi. Merrni vaj vegjetal dhe lyeni me të kallëpin ose fletën. Për këtë rekomandohet të përdorni një furçë kuzhine. Në fund të fletës vendosim mishin, sipër vendosim qepën, më pas shtojmë piper dhe kripë. Nëse dëshironi, mund të shtoni erëza të tjera të përshtatshme (barishtet e thata funksionojnë mirë) dhe hudhër. Kullojeni tenxheren me patatet e grira. E vendosim në një peshqir dhe e fshijmë lehtë, e më pas e kthejmë në enë. Kriposni patatet, piperin dhe përziejini mirë. Më pas vendosini në shtresa me mish dhe qepë. Vlen të përmendet se rrathët duhet të shpërndahen në mënyrë të barabartë në të gjithë formën. Vendosni majonezë mbi patate dhe përhapeni me një lugë gjelle. Në vend të majonezës, mund të përdorni salcë kosi. Mund të përzieni edhe mustardën dhe salcën e thartë në të njëjtin raport dhe salcën e përftuar ta vendosni mbi patatet. Ngroheni furrën në 190-200°C. E spërkasim gjellën me ashkla djathi dhe e vendosim tavën në furrë. Përgatitja e pjatës do të zgjasë 40-60 minuta. Herë pas here, shikoni në furrë dhe kontrolloni gatishmërinë e tij. Patatet dhe mishi duhet të piqen mirë dhe djathi të shkrihet dhe të mbulohet me një kore të artë. Kur të jetë gati, hiqeni tavën nga furra duke përdorur dorashka furre. Lëreni enën të ftohet pak (rreth 5-7 minuta) përpara se ta shërbeni. Më pas merrni një shpatull dhe prisni patatet në pjesë. Zakonisht shërbehet i nxehtë si pjatë e dytë. Nuk ka nevojë për shtesa, pasi në vetvete është shumë i pasur dhe i kënaqshëm. Sigurohuni që të vendosni një lloj pije në tryezë.

Siç mund ta shihni, gatimi i patateve të stilit francez është shumë i thjeshtë. Mund t'i blini dhe t'i prisni të gjithë përbërësit paraprakisht dhe thjesht ta vendosni tavën në furrë kur të mbërrijnë mysafirët tuaj. Herën tjetër, provoni të përdorni peshk në vend të mishit. Salmoni rozë ose pangasius funksionojnë mirë. Ju bëftë mirë!

Ju pëlqeu artikulli? Ndani me miqtë tuaj!