Produktet e qumështit sipas grupit të gjakut. Të ushqyerit sipas grupit të parë të gjakut: ushqimet e preferuara

Bota moderne e pasur me lloje të ndryshme dietash dhe teknika të tjera që nxisin humbjen e peshës. Disa prej tyre vërtet sjellin rezultate, ndërsa të tjerat janë absolutisht joefektive dhe të dëmshme për shëndetin. Sot një nga më mënyra interesante Një që ka një efekt jashtëzakonisht pozitiv në organizëm është dieta e grupit të gjakut. Ajo tipar kryesor Nuk është një ulje e përmbajtjes kalorike të pjatave, por një përjashtim i plotë i një liste të caktuar ushqimesh nga dieta e dikujt. Kjo qasje bën të mundur që të mos përjetoni mungesë energjie dhe nxit humbjen e peshës në mënyrë natyrale.

Dieta e grupit të gjakut: koncepti i saj dhe ndarja e ushqimeve në grupe

Baza e dietës së grupit të gjakut është pohimi se ushqimet me përbërje dhe strukturë të njëjtë kanë efekte të ndryshme në trup. Tretja dhe thithja e tyre ndodh me shpejtësi të ndryshme dhe varet nga grupi i gjakut i personit. Autori i një teorie të tillë, e cila ka fituar një popullaritet të madh, është mjeku amerikan Peter D'Adamo. Arsyeja për këtë përfundim ishin vëzhgimet afatgjata dhe eksperimentet e shumta, si rezultat i të cilave u identifikuan tre grupe kryesore të produkteve:

• Të dëmshme ose negative, të cilat gjatë procesit të zbërthimit çlirojnë substanca toksike që kanë një efekt negativ në strukturën e qelizave dhe kontribuojnë në prishjen e funksionimit të të gjithë organizmit.
• Neutral nuk ndikojnë në shpejtësinë dhe intensitetin e proceseve metabolike, por gjithashtu nuk sjellin ndonjë përfitim të veçantë për trupin.
• E dobishme kanë një efekt pozitiv në trup, duke e furnizuar atë me energji dhe duke ndihmuar në normalizimin e metabolizmit.

Këto kategori përfshijnë produkte të ndryshme dhe lista e tyre varet nga grupi i gjakut i personit. Në të njëjtën kohë, njerëzit e grupit të parë kanë një sistem të mirë imunitar, një stomak të fortë dhe shëndet të shkëlqyer, gjë që u lejon atyre të zgjerojnë ndjeshëm pjesën e dobishme të listës. Kjo dietë bazohet në konsumimin e një numri të madh ushqimesh proteinike, të cilat kanë një efekt jashtëzakonisht pozitiv në organizmin e tyre. Lista e ushqimeve negative për njerëz të tillë nuk është veçanërisht e gjatë, por ende ekziston. Bazuar në këtë, tabela e të ushqyerit për grupin 1 të gjakut është si më poshtë:

Tabela e ushqimit për grupin e gjakut 1

Të ushqyerit sipas grupit 1 të gjakut: ushqime të shëndetshme dhe të dëmshme

Për shkak të vetive të tij, produktet ushqimore të grupit 1 të gjakut, për të cilat janë mjaft të larmishme, kanë disa përparësi ndaj të tjerave. Jo pa arsye ekziston një mendim se të gjitha grupet e tjera kanë origjinën prej saj dhe shërbejnë si degë të saj. Bazuar në këtë, parimet ushqyese të njerëzve të tillë bazohen në ngrënien e sasive të mëdha të ushqimeve proteinike, në veçanti pelerinën.

Elena Malysheva: Sekret humbje efektive në peshë zbuluar.
Ne thithim më shumë energji sesa shpenzojmë. Ushqimi po bëhet gjithnjë e më i aksesueshëm, gjithnjë e më shumë kalori thithen, ndërsa ne lëvizim gjithnjë e më pak. Kilogramet po rriten. Por të njohësh problemin nuk do të thotë ta zgjidhësh atë!
Si dietë më efektive, sa më e ashpër të jetë, pra aq më e rrezikshme për shëndetin. Pra, rezulton se shpesh një person ose nuk mund të humbasë peshë, ose kur humbet peshë, ai fiton shumë komplikime. Ky problem u zgjidh me ardhjen e një ilaçi të ri...

Ushqime te Shendetshme

Në përgjithësi, lista e produkteve të dobishme duket si kjo:

• Shumica e llojeve të zarzavateve dhe perimeve në nuanca të përshtatshme, të cilat ndihmojnë në ngopjen e trupit me vitamina dhe fibra, si dhe optimizojnë proceset e tretjes dhe metabolike.
• Mishi i kuq pa dhjamë si viçi, qengji ose viçi. Konsumimi i tij bën të mundur ngopjen e trupit jo vetëm me proteina të shkëlqyera, por edhe me hekur dhe vitaminë B12.
• Pothuajse të gjitha llojet e ushqimeve të detit të freskëta lejohen, por peshqit e kuq yndyror, karkalecat, gocat e detit dhe midhjet, të cilat janë një burim i shkëlqyer i acideve yndyrore të pangopura Omega-3 dhe Omega-9, treten veçanërisht mirë.
• Vaji i ullirit mund të jetë një alternativë e shkëlqyer peshk me vaj, pasi ndihmon edhe në ngopjen e trupit me Omega-3, e cila nuk është në gjendje të prodhohet në mënyrë të pavarur në trup.
• Nga shumëllojshmëria e drithërave, njerëzit me grupin 1 duhet t'i kushtojnë vëmendje qullit të hikërrorit, orizit ose elbit, të cilat kanë një efekt jashtëzakonisht pozitiv në tretje.
• Sa i përket frutave të thata, nuk mund t'i mohoni vetes arrat, fiqtë dhe kumbullat e thata.

Produkte të dëmshme

Ushqyerja sipas grupit të gjakut 1 Tabela e produkteve është mjaft e larmishme, dhe gjithashtu përmban disa përbërës të dëmshëm që më së miri përjashtohen plotësisht nga dieta. Në të njëjtën kohë, përdorimi i tyre ka Ndikim negativ në trup, duke ngadalësuar metabolizmin dhe duke nxitur zhvillimin e indit dhjamor. Lista e tyre është si më poshtë:

• Drithërat e grurit, tërshërës, elbit dhe thekrës, si dhe të gjitha gatimet e përgatitura në bazë të tyre. Konsumi i këtyre drithërave duhet të jetë i kufizuar për shkak të përmbajtjes së lartë të glutenit, i cili ngadalëson metabolizmin dhe ka një efekt negativ në tretje në përgjithësi.
• Bishtajoret si misri, thjerrëzat dhe fasulet reduktojnë sasinë e insulinës, duke ngadalësuar proceset metabolike dhe duke ulur efikasitetin metabolik.
• Agrumet, luleshtrydhet, pjepri dhe frutat e tjera të rënda kanë një ndikim negativ në tretje.
• Produktet yndyrore të qumështit duhet të eliminohen plotësisht ose të zëvendësohen me analoge të qumështit të fermentuar me përmbajtje të ulët yndyre.
• Sa i përket produkteve të mishit, duhet të shmangni mishin e derrit dhe pulën e blerë në dyqan, të cilat janë të pasura me hormone të ndryshme dhe mbushës artificialë.

Të dyja këto kategori përshkruajnë më së miri të gjitha specifikat e dietës për grupin e parë të gjakut dhe theksojnë veçoritë e saj. Në të njëjtën kohë, eliminimi i plotë i ushqimeve të ndaluara dhe formimi i një diete të plotë nga pjesa e mbetur e lejuar nuk do të jetë e vështirë.

Dieta për grupin e gjakut 1: faktori Rh dhe rekomandime shtesë

Një dietë e tillë bazohet vetëm në një tregues, që është grupi i gjakut i një personi dhe asnjë faktor tjetër nuk mund të ndikojë në përbërësit e tij ose në listën e produkteve. E njëjta gjë vlen edhe për faktorin Rh, i cili mund të jetë negativ ose pozitiv te njerëzit me të njëjtin grup. Një tregues i tillë nuk ka asnjë efekt në rrjedhën dhe strukturën e dietës, dhe përqendrimi në të është vetëm një konventë. Bazuar në këtë, mund të konkludojmë se dieta për grupin e gjakut 1 negativ është e padallueshme nga parimet e përdorura për një faktor pozitiv Rh.

Në përgjithësi, dieta për humbje peshe për grupin 1 të gjakut, pozitive dhe negative, bazohet në parimet e mëposhtme:

• Efekti maksimal i dietës mund të arrihet duke konsumuar më shumë prodhime deti dhe të ndryshme alga deti Opsioni më i zakonshëm për produkte të tilla është alga deti, dhe futja e tij në dietë bën të mundur kompensimin e mungesës së jodit dhe optimizimin e shumë proceseve të ndryshme në trup.
• Gjatë dietës është mirë të përdorni perime jeshile, duke eliminuar të gjitha ngjyrat e tjera nga dieta. Brokoli, kastravecat, spinaqi, qepët e njoma kanë një efekt pozitiv dhe konsumimi i tyre ka një efekt të dobishëm në funksionimin e të gjithë trupit, duke e bërë atë më të fortë dhe më të shëndetshëm.

• Gjatë dietës duhet të keni kujdes me përdorimin e komplekseve të ndryshme ushqyese, veçanërisht atyre që përmbajnë vitamina E dhe A. Përdorimi i tyre këshillohet vetëm në periudhën dimër-pranverë, kur. perime të freskëta praktikisht asnjë dhe trupi vuan nga mungesa minerale dhe vitamina.
• Është e nevojshme të eliminohen plotësisht të gjitha pjatat e rënda dhe të rrezikshme që mund të ndikojnë negativisht në sistemin e tretjes dhe trupin në tërësi. Këto përfshijnë të gjitha ushqimet e skuqura ose pikante, ushqimet e tymosura, produktet gjysëm të gatshme, ushqimet e konservuara dhe alkoolin. Produktet natyrale, të ziera, të ziera ose të ziera, do të ndihmojnë në zëvendësimin e tyre.
• Çdo dietë nuk do të jetë efektive pa ndryshuar stilin tuaj të zakonshëm të jetesës. Prandaj, duhet të zëvendësoni uljen e zakonshme pranë televizorit dhe pijen produkte të dëmshme për argëtim më intensiv. Aktiviteti fizik jo vetëm që do të përshpejtojë procesin e djegies së kilogramëve të tepërt, por edhe do ta bëjë trupin më elastik dhe më të fortë, gjë që do të ketë një efekt të dobishëm në mirëqenien dhe shëndetin e një personi me grupin e parë të gjakut.

Bazuar në rekomandime të tilla, arrini rezultat pozitiv nuk do të jetë një punë e madhe. Në të njëjtën kohë, grupi i gjakut 1 në vetvete është një faktor ndihmës, pasi nxit djegien e shpejtë të kalorive dhe shndërrimin e tyre në energji të dobishme.

Video rreth dietës për grupin e parë të gjakut

konkluzioni

Të ushqyerit sipas grupit të gjakut ka rregullat e veta të qarta dhe bazohet në zbatimin e disa rregullave. Nuk bazohet në kufizimin e një personi në ushqim, por vetëm në riorientimin e dietës së tij në një gamë më të shëndetshme produktesh, gjë që krijon kushte optimale për funksionimin e organizmit. Në të njëjtën kohë, përgatitja e pjatave të shijshme dhe ushqyese në bazë të tyre nuk do të jetë e vështirë edhe pse do t'ju duhet të hiqni dorë nga disa produkte. Sidoqoftë, një dietë e tillë për grupin 1 të gjakut do të jetë më efektive vetëm kur një person largohet nga mënyra e tij e zakonshme e jetës dhe vendos të bëjë ndryshime në jetën e tij, përndryshe çdo rregullim në dietë do të jetë i kotë.

Në kontakt me

Pse disa njerëz mbeten aktivë deri vonë në jetë, ndërsa të tjerët lodhen shumë më herët? Pse një person arrin të humbasë lehtësisht peshë gjatë një diete të caktuar, ndërsa një tjetër dështon? Ndoshta nuk është vetëm një çështje e metabolizmit, por edhe për disa karakteristika më delikate dhe individuale të secilit person? Pikërisht në këto cilësi bazohet dieta e grupit të gjakut për vajzat dhe burrat. Konsideroni në detaje se si duket një dietë bazuar në grupin e gjakut të një personi.

Çfarë thonë mjekët për këtë?

Gjithnjë e më shumë studiues shkencorë besojnë se ekziston një ndërveprim i ngushtë midis grupit të gjakut, ushqimit, stilit të jetesës dhe mirëqenies.

Për të verifikuar efektivitetin e të ushqyerit dhe dietës bazuar në grupin e gjakut të një personi, duhet të ndërmerrni tre hapa:

1. duhet të konsultoheni me një mjek nëse keni ndonjë sëmundje kronike;
2. përcaktoni grupin e gjakut;
3. Ndiqni një dietë që përputhet me grupin tuaj të gjakut për të paktën dy javë.

Si u shfaqën grupet e gjakut?

Grupi I (0)

Më së shumti grupi i lartë gjaku është më i zakonshmi për momentin. Sistemi imunitar i pronarëve të grupit 1 të gjakut është i fortë dhe elastik.

Grupi II (A)

Grupi i gjakut 2 filloi të shfaqej kur njerëzit migruan në vende të reja të pabanuara, të cilat shërbyen si fillimi i bujqësisë. Mënyra e jetesës dhe e të ushqyerit ka ndryshuar.

Grupi III (B)

3 grup gjaku u ngrit kur ishte i vogël vendbanimet filluan të shkrihen në më të mëdhenj. Kishte ndryshime klimatike dhe përshtatje të detyruar me të.

Grupi IV (AB)

Më i riu është grupi i 4-të i gjakut, rezultat i përzierjes së grupeve të ndryshme të popullsisë, në thelb rezultat i bashkimit të grupit të dytë dhe të tretë të gjakut. Më tej, për çdo grup gjaku do të renditen ushqimet e shëndetshme dhe jo aq të shëndetshme, sipas të cilave do të përpilohet një menu efektive për grupin e gjakut për të përmirësuar mirëqenien dhe ndjenjën e vrullit.

Dietë për grupin 1 të gjakut

Duke pasur grupin 1 të gjakut, një person duhet të jetë mbështetës i ushqimit me mish, sepse proteinat shtazore dhe shpenzimi i mirë i energjisë gjatë fitnesit kanë një efekt shumë të mirë. Efekt më i mirë arrihet duke konsumuar mish pa dhjamë, si viçi, qengji dhe shpendët dhe peshku.

Drithërat nuk janë shumë të përshtatshme për ushqim dhe dietë për grupin e parë të gjakut, sepse evolucionarisht trupi i tyre nuk është i përshtatur me drithërat. E njëjta gjë vlen edhe për produktet e qumështit. Le të shqyrtojmë se cila duhet të jetë dieta për grupin 1 të gjakut të një personi.

Sëmundjet karakteristike:

• probleme me koagulimin e gjakut;
• sëmundjet inflamatore të zorrëve;
• hipofunksioni gjëndër tiroide.

Produkte që kontribuojnë në akumulimin e kilogramëve të tepërt:

• drithërat, ose më mirë gluteni që përmbahet në to;
• konsumimi i misrit do të çojë në të njëjtat rezultate, vetëm se ato do të jenë më pak të theksuara;
• bishtajore, të cilat reduktojnë aftësinë e muskujve për të përballuar aktivitetin fizik;
• tendenca për hipotiroidizëm, ngrënia e ushqimeve që stimulojnë zhvillimin e hipotiroidizmit, për shembull, lakra e bardhë.

Ushqimet për grupin 1 të gjakut që normalizojnë peshën:

• ushqime të pasura me jod, si ushqimet e detit.
• ushqimet që nxisin metabolizmin, si brokoli, mëlçia dhe të tjera.

Produkte ushqimore për grupin 1 të gjakut

Dieta e grupit të gjakut merr parasysh proceset fiziologjike që ndodhën në kohën kur u shfaq për herë të parë grupi i gjakut 1.

Mish:

• Ju mund të hani mish pa yndyrë aq sa dëshiron trupi juaj, pjesërisht për shkak të stilit të jetesës. Sa më i madh të jetë stresi emocional ose fizik, aq më shumë proteina duhet të konsumoni. Nuanca është madhësia e shërbimit: nuk duhet të jetë më shumë se 180 gram.
• Ushqimet e shëndetshme përfshijnë viçin dhe mishin e grirë, të brendshmet, si zemra dhe mëlçia.
• Neutral: gjeldeti, pula, rosa.
• Nuk duhet të hani mish derri apo patë.

Ushqim deti:

• Varietetet yndyrore të peshkut të detit, për shembull, merluci, harenga, skumbri, kanë një efekt pozitiv në funksionimin dhe rinovimin e mukozës së zorrëve. Ushqimet e detit përmbajnë sasi të mëdha të jodit.
• Të dobishme janë: salmoni, blija, harenga, trofta, skumbri.
• Ato neutrale përfshijnë: ngec, krap, kallamar, gaforre, karkaleca, ngjala.
• Nuk duhet të hani salmon të tymosur, harengë të kripur ose turshi ose havjar.

Produktet e qumështit:

• Për grupin e parë të gjakut, është e nevojshme ose të reduktohet ndjeshëm konsumi i produkteve të qumështit ose të braktiset plotësisht. Kjo është për shkak të patretjes së tyre.
• Produkte neutrale: qumësht dhe djathë soje.
• Nuk duhet të hani shumicën dërrmuese të djathrave, kosit, kefirit dhe qumështit të plotë.

Bishtajoret dhe drithërat:

• Siç është përmendur tashmë, njerëzit me grupin e gjakut O nuk i tresin fasulet, dhe drithërat kontribuojnë në shtimin e peshës.
• Sidoqoftë, midis tyre ka lloje të dobishme, për shembull, fasule me njolla dhe bukë të bërë nga kokrra të mbirë.
• Ato neutrale përfshijnë fasulet e bardha, bizelet e gjelbra dhe elbin.
• Nuk duhet të hani fasule, thjerrëza apo bollgur.

Perimet dhe frutat:

• Të gjitha perimet me vitaminë K që përmbahen në to do të jenë veçanërisht të dobishme.
• Të shëndetshmet përfshijnë: brokolin, lakër, speca djegës, qepë, rrikë, hudhra, kumbulla, kumbulla të thata.
• Neutrale janë: karotat, kastravecat, xhenxhefili, rrepka, kungull i njomë, kungulli, qimnoni, domatet, kajsia, qershia, limoni, boronicat e kuqe, hurma, molla.
• Nuk rekomandohet të hani fruta dhe perime që rrisin aciditetin, si portokall, mandarina dhe luleshtrydhe.

Pije:

Infuzionet e blirit, nenexhikut dhe çajit jeshil janë të mira.
Suplemente të rëndësishme: vitamina K, grupi B, jod.

Dietë për grupin 2 të gjakut

Për shkak të faktit se ky grup i dytë i gjakut u shfaq kur njerëzit filluan një mënyrë jetese nomade dhe zhvillimin aktiv të bujqësisë, dieta më e pranueshme që është e nevojshme për pronarët e grupit të dytë është me bazë bimore. Le të shqyrtojmë se cila duhet të jetë dieta për grupin 2 të gjakut të një personi.

Faktorët që kontribuojnë në shtimin e peshës:

• konsumimi i mishit në sasi të mëdha;
• produkte qumështi;
• gruri i tepërt pengon ndjeshëm metabolizmin;

Produkte që ndihmojnë grupin II të gjakut për të humbur peshë:

• vajrat bimore përmirësojnë tretjen e ushqimit;
• soja dhe produktet e prodhuara prej saj;
• konsumimi i perimeve stimulon metabolizmin;
• ananasi aktivizon shumë procese metabolike.

Ushqimet për grupin 2 të gjakut

Mish:

• Për një jetë të begatë, është e nevojshme të përjashtohet konsumimi i mishit në çdo formë të tij. Për shkak të kësaj, nuk ka produkte të rekomanduara, por mishi i pulës, pulës dhe gjelit të detit konsiderohen neutral. Kjo në rast se një person është mësuar të hajë mish ose bën punë të rënda fizike.
• Llojet e tjera të mishit janë të përjashtuara.

Ushqim deti:

• Ngrënia e ushqimeve të detit në moderim do të jetë e dobishme.
• Produktet e shëndetshme të ushqimit të detit përfshijnë speciet e krapit, troftës, skumbrit dhe salmonit.
• Neutral: purtekë, bli, pike.
• Llojet e tjera të ushqimeve të detit nuk duhet të konsumohen.

Produktet e qumështit:

• Mund të konsumoni në sasi të vogla, por me kujdes që të gjitha të mos jenë nga dyqani, por të bëra vetë. E njëjta gjë vlen edhe për perimet, frutat dhe manaferrat.
• Ushqimet e shëndetshme përfshijnë djathin e sojës dhe qumështin.
• Neutrale janë kosi, kefiri, qumështi i dhisë.
• Nëse një person ka një tendencë ndaj reaksioneve alergjike, atëherë produktet e qumështit nuk duhet të përdoren.

Bishtajoret dhe drithërat:

• Në një masë të madhe, këto produkte do të përfitojnë njerëzit me grupin 2. Fasulet dhe drithërat janë të mira për sistemin tretës dhe metabolizmin.
• Ushqimet e shëndetshme përfshijnë fasulet, fasulet, thjerrëzat dhe miellin e thekrës.
• Neutral: bishtaja, bollgur, elbi, oriz.

Perimet dhe frutat:

• Ky grup produktesh është jetik për pronarët e grupit të gjakut 2.
• Perime dhe fruta të shëndetshme: lakra, qepë, hudhra, tofu, karota, kajsi, ananasi, boronicat, boronicat, kumbullat e thata.
• Neutral: rrepkë, ullinj, tranguj, panxhar, selino, kungull, domate, shalqi, rrush, dardhë.

Pije:

• Lëngjet më të mira janë lëngjet e shëndetshme të frutave dhe perimeve dhe çaji jeshil.
• Vitaminat esenciale: C, grupi B, E, kalcium, hekur.

Dietë për grupin 3 të gjakut

Pronarët e grupit të gjakut 3 janë shpesh të ngjashëm me njerëzit me grupin 1 të gjakut, por kjo ngjashmëri nuk ruhet tek ata gjatë gjithë kohës. Le të shqyrtojmë se cila duhet të jetë dieta për grupin 3 të gjakut të një personi.

Faktorët e shtimit të peshës:

• Misri, kikirikët dhe susami ngadalësojnë metabolizmin.
• Hikërror ndalon tretjen e ushqimit.
• Gruri është i përfshirë në shndërrimin e rezervave në yndyrë.

Çfarë ju duhet për të humbur peshë:

• Perime jeshile.
• Ngrënia e mishit dhe konsumimi i vezëve.
• Produktet e qumështit

Ushqimet për grupin 3 të gjakut

Mish:

• Është e nevojshme të konsumohen produkte ushqimore të bëra nga mishi, por jo nga mishi i pulës.
• Të shëndetshëm: qengji, lepur, mish dreri.
• Neutral: viçi, gjeldeti, viçi.
• Është më mirë të mos hani lloje të tjera mishi.

Ushqim deti:

• Duhet të shmanget konsumimi i butakëve dhe krustaceve.
• Pele, bli, skumbri, merluci dhe piku janë të dobishme.
• Neutral: krap, kallamar, troftë.
• Mos konsumoni gaforre, karavidhe, karkaleca ose salmon.

Produktet e qumështit:

• Është më mirë të kufizohet konsumi i produkteve të qumështit në një përqindje të ulët të përmbajtjes së yndyrës, sepse Janë ata që përmirësojnë proceset metabolike tek pronarët e grupit 3 të gjakut.
• Është e dobishme të konsumoni kefir, qumësht të skremuar dhe kos.
• Neutral: gjalpë, djathë soje, qumësht i plotë.
• Nuk duhet të hani akullore apo djathë të përpunuar.

Bishtajoret dhe drithërat:

• Mos u hutoni me këto grupe ushqimore për shkak të efektit të tyre frenues në insulinë.
• Ushqimet e shëndetshme përfshijnë fasulet e zakonshme, tërshërën ose miellin, orizin dhe melin.
• Bizelet e gjelbra dhe bishtajat janë neutrale.

Perimet dhe frutat:

• Një burim i mirë i ushqyesve dhe vitaminave.
• Të shëndetshëm: patëllxhan, karota, lakër, panxhar, majdanoz, banane, ananas, rrush, boronicë, kumbulla.
• Duhet të shmangen ullinjtë, domatet, angjinaret, rrepka, tofu, shega, kokosi dhe hurmat.
• Të gjitha perimet dhe frutat e tjera i përkasin grupit të produkteve neutrale.

Pije:

• Lëngje nga perime dhe fruta të shëndetshme, çaj jeshil, xhensen, xhenxhefil, nenexhik.
• Ndër suplementet e dobishme, magnezi do të ketë një efekt të mirë në gjendjen e trupit.

Dietë për grupin 4 të gjakut

Pronarët e grupit të gjakut 4 karakterizohen nga forca dhe këmbëngulja e karakterit dhe një tendencë për pasivitet fizik. Le të shqyrtojmë se cila duhet të jetë dieta për grupin 4 të gjakut të një personi.

Faktorët për shtimin e peshës:

• Mishi shkakton frenim të tretjes.
• Fasulet ngadalësojnë metabolizmin.
• Misri dhe gruri nxisin ruajtjen.

Produktet e nevojshme për humbje peshe:

• Tofu dhe ushqimet e detit aktivizojnë metabolizmin;
• Produktet e qumështit stimulojnë pankreasin.
• Perimet jeshile dhe ananasi aktivizojnë zorrët.

Ushqimet për grupin 4 të gjakut

Mish:

• Për shkak të tendencës për aciditet të ulët të stomakut, rekomandohet konsumimi i shpeshtë i produkteve të mishit, por në pjesë të vogla.
• Mishrat e shëndetshëm janë lepuri dhe gjeldeti.
• Mishi neutral i mëlçisë dhe fazanit.

Ushqim deti:

• Siç është përmendur tashmë, ushqimet e detit kanë një efekt pozitiv në aktivitetin e proceseve metabolike.
• Salmoni, piku, blija dhe levreku rekomandohen si të shëndetshme.
• Produkte neutrale të detit: krap, harengë
• Shmangni: ngec, gaforre, açuge.

Produktet e qumështit:

• Ashtu si me pronarët e grupit 3 të gjakut, produktet e qumështit janë shumë të shëndetshme, veçanërisht kosi, kosi, djathi feta, kefiri, mocarela dhe djathi Ricotta.
• Ushqime neutrale: kazeinë, qumësht me pak yndyrë dhe shumica e djathrave.

Bishtajoret dhe drithërat:

• Thjerrëzat janë veçanërisht të dobishme si ushqim me antioksidantë kundër kancerit.
• Bishtajoret e shëndetshme: bollgur dhe krunde, meli, oriz.
• Neutral: fasule, bizele, bizele, krunde gruri, elb.

Perimet dhe frutat:

• Ky grup produktesh, si për të gjithë njerëzit, është burim i substancave thelbësore.
• Perime dhe fruta të shëndetshme; patëllxhanë, tranguj, selino, panxhar, tofu, lulelakër, rrush, grejpfrut, qershi, kivi, kumbulla.
• Duhet të shmangni konsumimin e avokados, specave dhe kërpudhave shiitake, misrit, ullinjve, portokalleve, bananeve dhe hurmave.
• Të gjitha produktet e tjera konsiderohen neutrale.

Pije:

• Çajra bimorë nga murrizi, xhenxhefili, kamomili, ijet e trëndafilit. Çaj jeshil dhe kafe.
• Ndër aditivët e dobishëm të ushqimit, rekomandohet vitamina C dhe zinku.

Dieta e grupit të gjakut është terapeutike sepse bazohet në nevojat fiziologjike të organizmit.

Për herë të parë, dietat e bazuara në grupin e gjakut filluan të diskutohen në mënyrë aktive në forume rreth 20 vjet më parë - pikërisht atëherë u botua libri i mjekut amerikan James D'Adamo "Ushqyerja sipas grupit të gjakut".

Është interesante se kjo temë fillimisht është studiuar nga babai i shkencëtarit, kështu që libri paraqet teori dhe kërkime të kryera mbi 50 vjet. Që atëherë, numri i adhuruesve të këtyre dietave është rritur vazhdimisht.

Por si mendojnë shkencëtarët modernë për këtë? Kërkimet shkencore ekzistuese nuk mund të konfirmojnë ende efektivitetin e sistemit ushqyes të D'Adamo.

Në një studim të madh, 1455 të rritur kanë ngrënë sipas rekomandimeve për grupin e gjakut 1 dhe kjo në fakt ka ndikuar pozitivisht në shëndetin e tyre. Por ky efekt u vu re te njerëzit me të gjitha grupet e gjakut, jo vetëm të parët.

Ka të ngjarë që përmirësimi i shëndetit të jetë për shkak të faktit se pjesëmarrësit thjesht filluan të hanin më shumë Ushqim i shendetshem se më parë. Në fund të fundit, pavarësisht nga grupi i gjakut, metoda D'Adamo fokusohet në natyrore dhe Ushqime te Shendetshme, ndryshe nga e ashtuquajtura "dietë perëndimore" e sheqerit të rafinuar, ushqimit të shpejtë dhe yndyrave trans.

Një tjetër studim i madh sondazhi nga viti 2013 gjithashtu nuk konfirmoi efektivitetin e këtij sistemi elektroenergjetik.

Megjithatë, ata që e praktikojnë këtë dietë në përputhje me rekomandimet e nutricionistëve pohojnë se shëndeti i tyre dhe gjendjen e përgjithshme janë përmirësuar ndjeshëm. Natyrisht, nëse një person ndihet më mirë nga një sistem i caktuar ushqimor, atëherë ia vlen të vazhdoni t'i përmbaheni atij.

Në këtë artikull do të shohim se cila është teoria pas dietës. A është kjo e vërtetë apo një mit? Çfarë i jep një personi të shëndetshëm? Ne gjithashtu do të ofrojmë rekomandime specifike ushqimore për çdo grup gjaku në formën e tabelave dhe listave.

Ideja kryesore e sistemit D'Adamo

Pra, ideja kryesore që James D’Adamo po përpiqet të përcjellë përmes librit të tij është se grupet e gjakut janë pasojë e evolucionit. Si, fillimisht të gjithë njerëzit në planet kishin vetëm grupin e parë të gjakut. Pjesa tjetër u shfaq si rezultat i një ndryshimi në dietë.

Dihet mirë se njerëzit e parë në tokë hanin ekskluzivisht perime dhe fruta. Por më vonë ushqimi i kafshëve u shtua në dietën e tyre (që kur u shfaqën gjuetarët).

Dhe edhe më vonë, njerëzit mësuan të kultivonin tokën, të kultivonin drithë, etj. Dhe sapo dieta e tyre pësoi ndryshime dramatike, kjo çoi në një ndryshim në përbërjen biokimike të gjakut, duke përfshirë shfaqjen e grupeve të reja të gjakut. E gjithë kjo ndodhi gjatë dhjetëra mijëra viteve.

Thelbi i teorisë është se se ata me të njëjtin grup të parë gjaku janë më të “përshtatur” me ushqimin me origjinë shtazore. Prandaj, ajo duhet të përbëjë bazën e dietës së tyre. Por njerëzit me grupin e dytë të gjakut duhet të përfshijnë ushqime bimore në dietën e tyre. Secili grup ka "përputhshmërinë" e tij me lloje të veçanta ushqimesh dhe kur hahet ushqime jo të rekomanduara, mund të shfaqet intoleranca.

Ideja kryesore e James D'Adamo është kjo:

1. Grupi i parë. U shfaq si pasojë e mendimeve të gjuetisë. Mishi i kafshëve të egra përmban një sasi të madhe proteinash dhe yndyrash, e cila praktikisht mungon në perime dhe fruta. Por ia vlen të merret parasysh nuanca - "gjuetarët" konsumuan vetëm lojën.
2. Grupi i dytë. Ajo u formua për shkak të shfaqjes së fiseve që hanin ekskluzivisht ushqime bimore. Baza e dietës së tyre ishin perimet dhe frutat, dhe jo vetëm kulturat e egra. Ishin këta njerëz që bënë zbulimet e para për sa i përket kultivimit të tokës.
3. Grupi i tretë. Ajo u shfaq si pasojë e zbutjes së kafshëve të egra dhe ardhjes së bujqësisë. Vetë D'Adamo argumentoi se bartësit e këtij grupi gjaku vinin nga "nomadët" të cilët nuk e merrnin ushqimin për veten e tyre, por e prodhonin vetë. "Inovacioni" kryesor midis njerëzve të tillë është përfshirja e produkteve të qumështit të fermentuar në dietë.
4. Grupi i katërt. Sipas teorisë së d'Adamo, është një përzierje e grupeve të 2-të dhe të 3-të dhe u shfaq relativisht kohët e fundit - vetëm 15-18 shekuj më parë. Dhe shkencëtari i ka quajtur vazhdimisht njerëz të tillë "universalë" - trupi i tyre përballet mirë me lojën, dhe me mishin e kafshëve shtëpiake dhe me produktet bujqësore.

Çfarë ndikon faktori Rh?

Faktori Rh nuk ndikon në mënyrën se si trupi "punon" me lecitina, kështu që njerëzit me Rhesus pozitiv dhe negativ duhet t'u përmbahen parimeve të përgjithshme të dietës së propozuar.

Por ka vetëm një paralajmërim– ata me faktor Rh negativ kanë gjak më të trashë. Prandaj, ata duhet të kufizojnë paksa konsumin e ushqimeve yndyrore dhe proteinike. Opsioni më i mirë është të hiqni dorë nga mishi i kuq, derri dhe viçi i yndyrshëm. Përndryshe, nuk ka kufizime.

Dhe gjithashtu për ata me grupe negative të gjakut duhet pasur një qasje më strikte për monitorimin e ekuilibrit ujë-kripë. Opsioni më i mirë është të pini sa më shumë ujë të thjeshtë, ndoshta me pak të shtuar sasi e vogël lëng limoni(fjalë për fjalë 5 - 10 ml për gotë ujë).

Tani le të shohim më nga afër ushqimet e lejuara dhe të ndaluara për secilin grup gjaku. Çfarë ushqimesh mund të hani dhe çfarë jo?

E para (unë)

Sipas teorisë së D’Adamo, ata me grupin e parë të gjakut duhet patjetër të përfshijnë në dietën e tyre:

1. Mishi i kuq dhe viçi. Idealisht, duhet të jetë gjahu, domethënë mishi i kafshëve të egra. Proteinat që ato përmbajnë përbëjnë më të lartat vlera ushqyese për njerëzit me këtë grup gjaku.
2. Mëlçia dhe organet e kafshëve. Përdorimi i tyre ju lejon të rrisni nivelin e hemoglobinës në gjak dhe, si rezultat, të përshpejtoni thithjen e lëndëve ushqyese dhe formimin e lecitinave.
3. Peshku. Varietetet yndyrore janë veçanërisht të dobishme peshk deti, të tilla si sardelet, harenga, shojza e kërpudhave. Do të ishte gjithashtu një ide e mirë të përfshini karkaleca dhe goca deti në dietën tuaj - e gjithë kjo përmban aminoacide thelbësore për trupin, duke përfshirë omega-3 (është thelbësore).
4. Lakra e detit, kumbulla të thata. Dieta duhet të përfshijë vaj perimesh, por përparësi duhet t'i jepet ullirit.

Nga rruga, një dietë e tillë shpesh quhet "greke e lashtë". Besohet se të gjitha këto produkte ishin baza e dietës së grekëve të lashtë, gjë që i lejoi ata të zotëronin ushtrinë më të fuqishme në botë (sipas historianëve).

Por produktet për ata me grupin e parë të gjakut janë:

1. Drithërat. Në thelb, të gjitha ushqimet që janë të larta në gluten mund të përfshihen këtu. Dhe një dietë pa gluten, siç mund ta merrni me mend, është ideale për ata me grupin e parë të gjakut.
2. Produktet e qumështit. Produktet e qumështit të fermentuar me përmbajtje të lartë yndyre janë veçanërisht "të dëmshme" - kosi, kremi, gjalpi dhe ghee.
3. Misër, fasule, thjerrëza, mollë. Këto janë ushqimet që shkaktojnë "fermentim" dhe mund të provokojnë një ndryshim të mprehtë në mikroflora e zorrëve. Dhe te njerëzit me grupin e parë të gjakut, ai është i “përqendruar” kryesisht në mishin e kafshëve dhe proteinat e thjeshta.

Por D'Adamo klasifikoi produktet "neutrale" si:

1. perime me gjethe;
2. drithë e mbirë;
3. angjinare;
4. brokoli.

Kjo do të thotë, ushqime bimore që praktikisht nuk "ngarkojnë" sistemin tretës, por në të njëjtën kohë ju lejojnë të forconi sistemi i imunitetit. E njëjta kokërr e mbirë, për shembull, përmban interferone, të cilat stimulojnë përgjigjen imune të trupit ndaj aktivitetit të baktereve patogjene.

E dyta (II)

Baza e dietës për njerëzit me grupin e dytë të gjakut përfshin minimizimin e pranisë së ushqimeve shtazore dhe produkteve të qumështit në dietë. Dhe përparësi duhet t'i jepet ushqimeve bimore.

Sipas D’Adamo, vegjetarianizmi i rreptë është më i përshtatshmi për ata me grupin e dytë të gjakut. Dieta duhet patjetër të përfshijë:

1. Perime dhe fruta të pasura me fibra. Ata janë një lloj “stimuluesi” i funksionit të tretjes. Dhe është nga perimet dhe frutat që një person merr të gjithë mikronutrientët, fibrat dhe vitaminat që i nevojiten.
2. Vajra vegjetale. Për më tepër, D'Adamo rekomandon ndryshimin e vazhdueshëm të tyre. Kjo do të thotë, në një kohë përdorni luledielli tradicional, pastaj ulliri, pastaj farat e pambukut, misri, e kështu me radhë. Ato ndihmojnë në rregullimin indirekt të metabolizmit të kripës së ujit dhe gjithashtu i sigurojnë trupit yndyrna lehtësisht të tretshme, të cilat në fund të fundit shndërrohen në energji të pastër.
3. Drithëra dhe drithëra. Ato që përmbajnë gluten janë gjithashtu të mundshme, por ju nuk duhet t'i përdorni ato (James në përgjithësi rekomandoi që të gjithë të hiqnin dorë gradualisht nga gluteni).
4. Çaji jeshil. Ndihmon në normalizimin, i siguron atij mikronutrientët e nevojshëm për prodhimin e neurotransmetuesve.

Por ata me grupin e dytë të gjakut duhet të shmangin ushqimet e mëposhtme:

1. Mish i kuq. Sipas D'Adamo, përdorimi i tij çon në frenimin e funksionit të tretjes, kur trupi thjesht ndalon thithjen e mikronutrientëve edhe nga ushqimet bimore.
2. Produktet e qumështit. Meqë ra fjala, edhe shkencëtarët konfirmojnë se ata me grupin e dytë të gjakut më së shpeshti kanë probleme me sintezën e enzimave që ndihmojnë në tretjen e laktozës.
3. Fasule, patëllxhanë, domate, patate, ullinj. Ato përmbajnë proteina "komplekse", të cilat krijojnë një ngarkesë të fuqishme në traktin tretës, të krahasueshme me ngrënien e mishit të kuq.
4. Çaj i zi. Ai përmban kafeinë, e cila është në sasi të mëdha.
5. Pije të koncentruara. Trupi thjesht nuk është i përgatitur për të konsumuar koncentrate, pasi ato thithin një minimum të mikronutrientëve. Mjaft e çuditshme, por brenda botën e lashtë Kur njerëzit zotëronin bujqësinë, askush nuk përgatiste lëngje.

Produktet neutrale për ata me grupin e dytë të gjakut janë:

1. Peshku dhe prodhimet e detit. Përsëri, D'Adamo rekomandon zgjedhjen e varieteteve yndyrore të peshkut të detit.
2. Kajsi, ananas, grejpfrut, karrota. Ato përmbajnë fibra dhe vitaminë A dhe ndihmojnë në absorbimin e kalciumit.
3. Mëlçia e shpendëve. Lehtë i tretshëm, ndihmon në prodhimin e hemoglobinës.

Shikoni gjithashtu tabelën:

E treta (III)

Sipas librit të D’Adamo, ky grup përfshin rreth 20% të të gjithë popullsisë së botës.

Besohet se ata sistemi i tretjes më “rezistenti” ndaj ndryshimeve të papritura në dietë, ai mund të përshtatet me çdo kusht, si nomadët që duhet të enden nëpër botë dhe gjatë ndalesave të shkurtra ata prodhonin ushqimin e tyre nga produktet bujqësore dhe blegtorale.

Pra, ushqimet e duhura për ata me grupin e tretë të gjakut janë:

1. Mishi dhe peshku. Për sa i përket mishit, duhet t'i jepni përparësi prodhimit në shtëpi. Peshku – mundësisht të rritet edhe në rezervuare artificiale (me ushqim artificial). E gjithë kjo i siguron trupit aminoacidet e nevojshme, përfshirë ato thelbësore.
2. Vezët dhe produktet e qumështit. Ata sapo filluan të përdoren kur kafshët e egra filluan të zbuten në mënyrë aktive.
3. Drithëra dhe perime. Për më tepër, trupi i njerëzve me grupin e tretë të gjakut është më "rezistenti" ndaj glutenit, por megjithatë nuk duhet të abuzohet - nuk do të sjellë ndonjë përfitim.
4. Perimet. Mund të hani pothuajse çdo gjë, thjesht duke kufizuar praninë e misrit dhe domateve në dietën tuaj.
5. Frutat. Këtu nuk ka fare kufizime - mund të keni mollë, agrume, kivi dhe çdo frut "ekzotik".

1. mish derri yndyror;
2. ullinj;
3. misër;
4. thjerrëzat;
5. kikiriku.

D’Adamo pohon gjithashtu se me grupin e tretë të gjakut duhet refuzuar kategorikisht pije alkolike, edhe në sasi të vogla. Kjo do të thotë, edhe një gotë e vogël verë e kuqe me darkë nuk do të sjellë ndonjë përfitim në këtë rast.

Produktet neutrale përfshijnë:

1. havjar i çdo lloj peshku;
2. manaferrat;
3. ëmbëlsirat e qumështit.

Kjo do të thotë, ato mund të përfshihen në dietën tuaj pa asnjë pasojë, por ato nuk duhet të përbëjnë bazën e saj.

Shikoni gjithashtu tabelën:

E katërta (IV)

James D'Adamo e ka quajtur vazhdimisht grupin e katërt të gjakut "më të riun" dhe, si rezultat, optimal për dietën. njeriu modern. Në fakt, dieta e tyre mund të jetë shumë e larmishme dhe të përfshijë si ushqime bimore ashtu edhe proteina shtazore.

E vetmja gjë që duhet të shmangni rreptësisht është mishi i kuq dhe gjahu. Dhe produktet më të dobishme për pronarët e këtij grupi gjaku do të jenë këto:

1. Soja. Për më tepër, duhet të konsumohet si pjesë e një shumëllojshmërie të gjerë pjatash. Është e domosdoshme të përfshini tofu në dietën tuaj. Është kjo që ndihmon për të marrë pjesën kryesore të proteinave të nevojshme për rritjen e indeve të muskujve.
2. Peshku dhe havjar.Është burim i aminoacideve esenciale dhe vitaminave “të rralla”.
3. Produktet e qumështit. Ju mund të injoroni plotësisht përmbajtjen e tij të yndyrës. Janë produktet e qumështit të fermentuar që ndihmojnë ata me grupin e katërt të gjakut të "përshpejtojnë" tretjen dhe të optimizojnë funksionin e zorrëve.
4. Manaferrat. Ato janë burim i acidit askorbik dhe fibrave të patretshme.
5. Oriz. Prej saj trupi merr niseshte, e cila shndërrohet në karbohidrate komplekse dhe energji.

Prania e ushqimeve të mëposhtme në dietë duhet të jetë e kufizuar:

1. mish i kuq, gjahu;
2. fasule dhe bishtajore;
3. kokërr hikërror;
4. agrume;
5. kërpudha;
6. arra (sidomos kikirikët, por fëstëkët dhe arra duhet ende të përdoret herë pas here).

D’Adamo pohon gjithashtu se tek ata me grupin IV të gjakut, trakti gastrointestinal është më i “vulnerabël” ndaj stresit dhe nervozizmit. Prandaj, ato duhet të shmangen nëse është e mundur.

Produktet "neutrale" për grupin 4 të gjakut përfshijnë:

1. verë e kuqe e thatë;
2. perime dhe fruta jeshile;
3. patate.

Shihni gjithashtu tabelën:

Shembull i menusë për çdo ditë

Në librin "Ushqyerja sipas grupit të gjakut", James jep një dietë të përafërt për çdo grup gjaku "për çdo ditë", por ajo nuk është e rreptë.

Shkencëtari në mënyrë të përsëritur tërheq vëmendjen për faktin se ju duhet të "dëgjoni" trupin tuaj dhe hani ushqimet që ai dëshiron tani.

Total menuja e mostrës për ditën për pronarët e grupit të parë të gjakut si më poshtë:

1. Per mengjes - hikërror me peshk.
2. Për drekë - biftek viçi ose biftek.
3. Rostiçeri i pasdites – arra ose një ëmbëlsirë e bazuar në to (mund të pini edhe një kek të vogël, por mos e teproni me ëmbëlsirat “të rënda”).
4. Darka – fileto peshku i zier (skumbri është më i miri).

Menuja optimale ditore për grupin 2 të gjakut:

1. Mëngjesi – qull hikërror me kefir me pak yndyrë.
2. Dreka – krap i pjekur me perime.
3. Rostiçeri pasdite – arra ose mollë.
4. Darka – fileto ton ose peshk i pjekur (pa erëza, shtoni vetëm kripë sipas shijes).

Menuja për ditën me grupin e tretë të gjakut:

1. Për mëngjes – 2 vezë pule (ose 6 vezë thëllëza – zgjedhja juaj).
2. Dreka – mish i zier me oriz (qengji është më i miri).
3. Rostiçeri pasdite – bajame ose mollë, ndoshta fruta të thata.
4. Perime të pjekura në skarë ose pulë të pjekur me perime.

Menuja optimale ditore për grupin IV të gjakut:

1. Për mëngjes - gjizë me kumbulla të thata dhe sheqer pluhur.
2. Darka - supë perimesh ose sallatë me rrepë (pronarët e grupit të katërt kanë nevojë urgjente për ushqim të lëngshëm).
3. Rostiçeri pasdite – arra pishe.
4. Darka – mish lepuri në salcë domate.

Përsëri, kjo është vetëm një dietë "shembull". Në mënyrë ideale, ajo duhet të përpilohet nga një nutricionist i kualifikuar, duke marrë parasysh karakteristikat individuale fiziologjike të trupit të pacientit.

Karakteristikat e dietës për humbje peshe

Fillimisht, vlen të theksohet se, sipas D’Adamo, dietat që ai propozoi janë optimale përsa i përket stresit fiziologjik për pronarët e grupeve të ndryshme të gjakut.

Kjo do të thotë, nëse i ndiqni me kujdes dhe nuk injoroni të luani sport ose thjesht aktivitet fizik (edhe nëse është thjesht punë), atëherë pesha e një personi do të jetë gjithmonë normale.

Nëse për ndonjë arsye jeni obez (më shpesh kjo është pasojë e çekuilibrit hormonal ose mosfunksionimit të pankreasit), atëherë duhet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme për humbje efektive të peshës dhe mbajtjen e dobësisë:

1. Minimizoni konsumin e vajit vegjetal. Prandaj, për të humbur peshë, duhet t'i jepni përparësi pjatave të ziera dhe të pjekura.
2. Shmangni mishrat me yndyrë. Në veçanti, kjo vlen për viçin, derrin dhe rosën shtëpiake.
3. Shmangni alkoolin. Dëmi kryesor nga marrja alkool etilik– kjo është shtypja e prodhimit të enzimës dhe prishja e pankreasit.
4. Ndiqni një dietë pa gluten. Drithërat që përmbajnë sasi të mëdha gluteni përmbajnë gjithmonë sasi të mëdha të karbohidrateve komplekse. Dhe nëse shumë sheqer grumbullohet në trup, ai "transformohet" në acide yndyrore të thjeshta dhe depozitohet në yndyrën nënlëkurore.
5. Minimizoni konsumin e lëngjeve të koncentruara, kafesë, çajit të zi, ëmbëlsirave. Të gjithë ata "ndërhyjnë" në kontrollin normal të trurit të procesit të tretjes.

Dhe këto rregulla janë universale për pronarët e çdo lloji gjaku.

Vlen të merret në konsideratë që obeziteti është shpesh pasojë e faktit se për ndonjë arsye yndyrnat nuk absorbohen ose trupi praktikisht nuk prodhon insulinë. Në këto raste, çdo dietë është kundërindikuar, konsultimi me një endokrinolog është i nevojshëm. Dhe dieta e propozuar nga d’Adamo është e përshtatshme vetëm për ata që nuk kanë sëmundje kronike të sistemit të tretjes.

Si ndihen shkencëtarët për kërkimin e D'Adamo?

Bazat e teorisë së D'Adamo janë të gjitha shumë të qarta. Por si ndihen shkencëtarët për kërkimin e tij? Në shumicën e rasteve - skeptik.

Në fund të fundit, edhe në mësimet e biologjisë në shkollë, nxënësve u mësohet se grupet e ndryshme të gjakut janë pasojë e grupeve të ndryshme të proteinave në muret e qelizave të kuqe të gjakut dhe kjo varet vetëm nga grupi i agjentëve të ADN-së, dhe jo nga ushqimi.

Dhe për të konfirmuar fjalët e tyre, shkencëtarët theksojnë se Dieta e njeriut modern është shumë e ndryshme nga ajo që ishte dieta kryesore edhe disa shekuj më parë. Për shembull, sot çdo person konsumon çdo vit rreth 20 kilogramë sheqer, dhe në mesin e shekullit të 19-të kjo shifër ishte 10 herë më e ulët. Por në të njëjtën kohë, për shkak të kësaj, nuk u shfaq një grup i ri, i 5-të i gjakut. Për më tepër, kjo as nuk shkaktoi ndonjë ndryshim në strukturën e proteinave në muret e qelizave të kuqe të gjakut.

Shkencëtarët gjithashtu besojnë se nëse do të ndiqnim plotësisht teorinë e D'Adamo, atëherë grupi i gjakut i një personi mund të ndryshojë disa herë gjatë gjithë jetës së tij, në varësi të dietës së tij. Por kjo nuk ndodh, pasi të gjitha aminoacidet që përbëjnë membranat e qelizave të gjakut janë të zëvendësueshme, domethënë ato sintetizohen nga trupi nga pothuajse çdo aminoacid tjetër.

Sido që të jetë, çdo vit ka gjithnjë e më shumë admirues të këtij lloji të ushqyerjes dietike.

Me çfarë lidhet kjo? Se D'Adamo promovon ushqimin e shëndetshëm. Ai rekomandon shmangien e glutenit, alkoolit dhe preferencën ndaj mishit pa yndyrë, perimeve dhe frutave. Në parim, çdo nutricionist i kualifikuar do ta konfirmojë këtë Kjo është dieta optimale për çdo person, pavarësisht nga gjinia, mosha apo prania e sëmundjeve kronike të aparatit tretës.

Shkencëtarët gjithashtu vërejnë se dieta edhe në botën e lashtë varej ndjeshëm Vendndodhja gjeografike popull apo fis. Për shembull, në Afrikë, gjuetia përdorej rrallë fare - njerëzit atje ishin kryesisht të angazhuar në bujqësi. Por në të njëjtën kohë, sipas statistikave zyrtare nga OBSH (Organizata Botërore e Shëndetësisë), në mesin e zezakëve ka më shumë njerëz me grupe gjaku 1 dhe 4 (më të lartë se kaukazianët). Dhe kjo është një mospërputhje sipas teorisë së D'Adamo.

Dhe nuk duhet anashkaluar fakti që njeriu është gjitar dhe Gjatë viteve të para të jetës, baza e dietës së tij është qumështi i nënës . Ka shumë të përbashkëta me çdo lloj qumështi, edhe pse ndryshon në përbërje. Kjo është arsyeja pse produktet e qumështit të fermentuar duhet të përfshihen në dietën e të gjithëve.

Një përjashtim është kur trupi nuk prodhon enzima që ndihmojnë në tretjen e laktozës dhe derivateve të saj (në raste të tilla, mjekët mund të përshkruajnë preparate të fermentuara).

Por nutricionistët madje kanë një qëndrim negativ ndaj teorisë së D'Adamo. Ata argumentojnë se një dietë e tillë do të jetë më e “dëmshme” për ata me grupin e gjakut 2, të cilët pothuajse tërësisht duhet të heqin dorë nga proteinat shtazore. Mishi përmban një listë të madhe të aminoacideve thelbësore, pa të cilat indet e muskujve dhe skeleti thjesht nuk mund të rriten normalisht.

Nutricionistët thonë gjithashtu se sot pothuajse askush nuk ha fare gjahu. Edhe gjuetarët sot preferojnë të gjuajnë në lloje të ndryshme rezervash të pajisura posaçërisht, ku kafshët rriten artificialisht. Ata thonë se edhe me një dëshirë të fortë, thjesht nuk do të jetë e mundur të ndiqni plotësisht dietën e propozuar - dieta e një personi modern është ndryshuar aq shumë sa nuk mund të korrespondojë me traditat "e vjetra".

Vlen gjithashtu të theksohet se libri i D’Adamo nuk flet për shumë produkte. Për shembull, mjalti, i cili është një nga burimet "më të sigurta" të hekurit. Të gjithë nutricionistët rekomandojnë përdorimin e tij, por D’Adamo thjesht e shmangu këtë temë.

Si përmbledhje, shkencëtarët janë skeptikë në lidhje me teorinë se dieta e një personi duhet të ndryshohet në varësi të grupit të tij të gjakut. Por në të njëjtën kohë ata tregojnë se ndjekja e dietave që rekomandojnë nuk do të sjellë asnjë dëm për shëndetin. Ata nuk rekomandojnë shmangien e plotë të fasuleve, domateve dhe arrave - ato përmbajnë acide yndyrore esenciale. Dhe prania e tyre në dietë është veçanërisht e rëndësishme tek fëmijët nën adoleshencë.

A ia vlen t'i përmbahemi kësaj diete?

Të paktën, ia vlen të provohet. Por mos harroni për shumëllojshmërinë në ushqim. Një person, kurdo që është e mundur, duhet të përdorë gjithmonë sa më shumë pjata të ndryshme. Dhe mish, dhe thjesht perime dhe fruta. Në mënyrë ideale, ju duhet ta diskutoni këtë çështje me një nutricionist.

Por në çdo rast, absolutisht të gjithë (madje edhe vegjetarianët) duhet të përfshijnë në dietën e tyre:

1. Peshku dhe prodhimet e detit. Ato kanë përmbajtjen më të lartë të acideve yndyrore esenciale, kaliumit dhe hekurit, të cilat janë jashtëzakonisht...
2. Perime dhe fruta me fibra jo të tretshme. Mundësia më e thjeshtë është panxhari i zier, trangujve, domateve, rrepkave.
3. Karbohidratet komplekse. Ato gjenden kryesisht në drithëra, tërshërë, grurë dhe miell të plotë. Karbohidrate të tilla mund të ruhen në trup "në rezervë" dhe të përdoren, për shembull, kur është e nevojshme të ngroheni shpejt. Acidet yndyrore nuk mund të absorbohen dhe shndërrohen në energji aq shpejt sa karbohidratet. Prandaj, një mungesë sheqeri mund të provokojë edhe një çekuilibër të tretjes kur një person është i trashë, por merr shumë pak energji nga ushqimi.

Dhe më tej nuancë e rëndësishme– kjo është ruajtja e ekuilibrit ujë-kripë. Por, ndryshe nga teoria e d'Adamo, duhet të merren parasysh lëngjet e konsumuara, uji, çajrat, madje edhe pjatat e para - të gjitha ato përmbajnë ujë, i cili kalon në procesin e infiltrimit në trup dhe prej tij nxirren përbërjet e natriumit dhe kaliumit. .

Kundërindikimet

Kush duhet ta braktisë plotësisht këtë sistem ushqimor? Mjekët dallojnë disa kategori:

1. Fëmijët deri në adoleshencë. Sistemi i tyre tretës është rrënjësisht i ndryshëm nga ai i një të rrituri. Për shembull, trupi i tyre thith shumë lehtë si proteinat ashtu edhe ushqimet yndyrore, por “përballon” shumë më keq me vitaminat, veçanërisht me vitaminat e grupit B. Prandaj, dieta e tyre duhet të jetë shumë e larmishme.
2. Gratë në moshë të lindjes së fëmijëve. Gjatë kësaj periudhe, trupi i tyre është plotësisht i optimizuar për të lindur një fëmijë, kur shumica e mikronutrientëve hyjnë në placentë. Nuk duhet harruar se grupi i gjakut i nënës dhe fëmijës mund të ndryshojë.
3. Të rriturit me sëmundje kronike të sistemit të tretjes. Kjo duhet të përfshijë gjithashtu diabetit, meqenëse zhvillon degjenerimin e pankreasit dhe zëvendësimin e indit të gjëndrave të tij.

Tani ju ftojmë të shikoni videon:

konkluzioni

Gjëja më e rëndësishme është që dieta optimale për çdo person është thjesht individuale dhe varet jo vetëm nga aktiviteti fizik, por edhe nga gjinia, mosha, madje edhe puna e tij.

Prandaj, është më mirë t'ia lini zgjidhjen e kësaj çështje nutricionistëve të kualifikuar. Ata, nga ana tjetër, rekomandojnë gjithmonë të "dëgjoni" trupin tuaj, si dhe të mbani shumëllojshmëri në dietën tuaj, duke konsumuar ushqime shtazore dhe bimore në përmasa afërsisht të barabarta.

Ideja e të ushqyerit në bazë të grupit të gjakut i përket mjekut amerikan të naturopatisë Peter J. D. Adamo. Ai propozoi një dietë që do të ndihmojë në humbjen e peshës, përmirësimin e shëndetit të trupit dhe ngadalësimin e plakjes. Koncepti bazohet në faktin se Grupet e gjakut u formuan në procesin e evolucionit njerëzor.Veçoritë e krijimit të tyre vareshin nga ushqimet mbizotëruese në dietë.Thelbi i sistemit të propozuar nga D'Adamo është konsumimi i ushqimit që ka formuar një lloj specifik njerëzish.

Si funksionon dieta e grupit të gjakut?

Mjeku përshkruan parimet e të ushqyerit në varësi të preferencave ushqimore të të parëve tanë në librat e tij, të cilët janë bërë bestseller. Një grup gjaku është një sistem i qelizave të kuqe të gjakut me individualitet antigjenik. Ai identifikohet nga specifika e proteinave dhe karbohidrateve në membranat qelizore. Sipas naturopatit, për të ruajtur karakteristikat e natyrshme në natyrë, duhet të hani vetëm ushqime që përputhen me grupin tuaj të gjakut.

Parimet e dietës:

• bëni paraprakisht teste për të përcaktuar me saktësi grupin tuaj;
• Faktori Rh nuk ka rëndësi;
• eliminoni plotësisht ushqimet e papërshtatshme nga dieta;
• nuk ka nevojë të numëroni kalori;
• Nuk ka kufizime në madhësinë e porcioneve;
• t'i përmbahen dietës për gjithë jetën.

Roli i lektinave në ushqimin e njeriut

Teoria e D'Adamo bazohet në rreziqet e përbërësve të proteinave në ushqime. Ata quhen lektina dhe kanë vetinë të lidhin karbohidratet në sipërfaqen e rruazave të kuqe të gjakut. Ky proces çon në ngjitjen e qelizave të kuqe të gjakut dhe precipitimin e tyre. Lektinat gjenden në sasi të mëdha në fara, sojë dhe grurë Këta përbërës proteinikë mund të prishin proceset e tretjes, të çojnë në mukus të tepërt në zorrë dhe të ngadalësojnë përthithjen e ushqimit.

Dr. Peter thotë se kufizimi i lektinave në dietën tuaj do të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit tuaj dhe parandalimin e kancerit dhe problemeve të zemrës.

Ekziston një këndvështrim alternativ. Ajo bazohet në pohimin se jo të gjitha lektinat janë të dëmshme. Nëse nuk abuzohen, nuk janë të rrezikshme për organizmin, madje disa kanë edhe aktivitet antitumor.

Efektiviteti i humbjes së peshës

Nuk ka asnjë bazë të provave shkencore për të ushqyerit bazuar në grupin e gjakut, por nuk mund të quhet joefektive. Nutricionistët thonë se një dietë sipas këtij sistemi ju ndihmon të humbni peshë. Ata nuk e lidhin humbjen e peshës me teorinë e propozuar nga D'Adamo, pasi ndryshimet në dietë, në një mënyrë ose në një tjetër, do të ndikojnë në trup. Në përgjithësi, dieta me 4 grupe gjaku është 4 plane të veçanta.

Ato ose mund të jenë të përshtatshme për një person ose të rezultojnë të dëmshme - kjo nuk varet nga përkatësia e tij në një lloj specifik.

Çfarë mund të hani në bazë të grupit të gjakut?

Koncepti i D'Adamo bazohet në fakte të njohura rreth evolucionit njerëzor. Preferencat ushqimore u formuan në varësi të mënyrës së marrjes së ushqimit. Në fazën e gjuetisë dhe grumbullimit, burimi kryesor i ushqimit ishte mishi. Kështu është grupi i gjakut 1 ( 0 sipas sistemit AB0) u formua, i cili në teori Dr. Pjetri quhet “Gjuetarët.” Pasi njeriu u njoh me kultivimin e perimeve dhe drithërave, u shfaq grupi i dytë (A), ose “Fermerët”.

Me fillimin e një jetese nomade dhe zbutjen e bagëtive, produktet e qumështit u shfaqën në dietë dhe u formua grupi i gjakut 3 ("Nomads", B). Kur përziheshin eritrocite me karakteristika të ndryshme antigjenike, a sistemi i ri. Konsiderohet si më i riu dhe më i rrallë.

Personat me grupin e gjakut 4 (AB) janë më të përshtatur se të tjerët me kushtet moderne të jetesës dhe, në teorinë e D'Adamo, quhen "Njerëz të rinj".

1 grup "Gjuetarët"

Grupi më i lashtë i gjakut u formua në kohën e mishngrënësve, kur nuk kishte ushqim tjetër në dispozicion. Për grupin 1 të gjakut, ushqimi më i shëndetshëm konsiderohet të jetë me shumë proteina. Mishi pa dhjamë dhe shpendët përbëjnë bazën e dietës. Ushqimet e ndaluara përfshijnë mishin e derrit, grurin, qumështin, djathrat, kafenë dhe alkoolin.

Peshku i lumit mund të konsumohet, por në sasi të kufizuar.

Grupi 2 "Fermerët"

Njerëzit që ishin të angazhuar në kultivimin e të lashtave në kohët e lashta u bënë paraardhësit e trendit vegjetarian. Për grupin e dytë të gjakut, lejohet të hahet ushqime bimore - bukë, perime, fruta, bishtajore. Vera e kuqe dhe kafeja lejohen. Peshqit që mund të hani janë skumbri, krapi dhe harenga. Të gjitha llojet e mishit, të brendshmet, kampionët dhe qumështi janë të ndaluara.

Grupi 3 "Nomadët"

Ata me grupin B të gjakut janë më me fat se të tjerët. Ky grup u formua me një stil jetese të përzier, kështu që lista e produkteve për përfaqësuesit e tij është e gjerë. Dieta për grupin e gjakut 3 duhet të hartohet duke marrë parasysh karakteristikat individuale dhe preferencat. Një listë e shkurtër e ndalimeve përfshin hikërror, misër, grurë, kikirikë dhe pulë.

Ato mund të zëvendësohen lehtësisht me produkte të tjera mishi, vezë dhe qumësht.

Grupi 4 "Njerëz (qytetarë) të rinj"

Njerëzit me tretje të ndjeshme dhe imunitet të dobët kanë karakter i përzier gjaku. Ky grup karakterizohet nga aciditeti i ulët i stomakut, ndaj duhen shmangur mishrat e tymosur, turshitë dhe alkooli. Lejohet të hahet ushqim deti, lepur, gjeldeti, tofu, produkte qumështi me pak yndyrë dhe perime jeshile.

Djathrat dhe të brendshmet nuk janë të ndaluara, por duhet të hahen rrallë.

Menu një ditore sipas grupit të gjakut

Planifikoni dietë të veçantë grupet e gjakut përpilohen duke marrë parasysh karakteristikat e trupit. Jo vetëm karakteristikat antigjenike ndikojnë në menunë ditore, por edhe në gjendjen shëndetësore. Nëse keni probleme me traktin gastrointestinal, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj për dietën e pranueshme. Gjatë trajtimit të sëmundjeve kronike, duhet të përmbaheni nga dietat.

Shembull i menusë për një ditë për "gjuetarët":

• Mëngjesi: tost me gjalpë arra, 1 banane, gotë lëng domate.
• Dreka: sallatë frutash me rrush, dardha, mollë.
• Darka: viçi i pjekur, barishte të freskëta, mollë.
• Rostiçeri i pasdites: një grusht arra, një gotë lëng qershie.
• Darka: kotelet me merluc, sallatë panxhari.

Dietë ditore për "fermerët":

• Mëngjesi: fruta, kos.
• Dreka: djathë feta, marule.
• Darka: biftek salmon me salcë limoni dhe domate.
• Rostiçeri i pasdites:ëmbëlsirë me gjizë me pak yndyrë, çaj.
• Darka: perime të pjekura.

Menuja njëditore për "nomadët":

• Mëngjesi: bollgur me mollë, çaj nenexhik.
• Dreka: kumbulla të thata me arra, pije me xhenxhefil.
• Darka: supë krem ​​lakër me kërpudha.
• Rostiçeri i pasdites: pure bizele, piper jeshil.
• Darka: mish qengji i zier me perime.

Plani ditor i vakteve për "banorët e qytetit":

• Mëngjesi: qull gruri me qumësht, çaj jeshil.
• Dreka: lëng karrote, kikirikë.
• Darka: Julienne me gjelin e detit, sallatë me kastravec.
• Rostiçeri i pasdites: salcë molle, një gotë kefir.
• Darka: ton i zier, zier me patellxhan.

Përfitimet e dietës

1. Tolerancë e mirë. Përmbajtja kalorike dhe sasia e ushqimit nuk janë të kufizuara.
2. Humbje peshe. Humbja e peshës pa përpjekje shtesë vërehet vetëm në fillim të dietës. Ndërsa trupi mësohet me të, është e nevojshme të rritet niveli i aktivitetit fizik.
3. Efekt i qëndrueshëm. Dieta është e balancuar saktë për sa i përket mikroelementeve bazë, përputhshmëria ushqyese e ushqimeve për çdo grup gjaku individual është e mirë, ndaj plani i propozuar i ushqyerjes mund të ndiqet për një kohë të gjatë.
4. Përshpejtimi i metabolizmit. Kalimi në ushqimin e duhur dhe futja e proteinave në dietën tuaj gjithmonë ndihmon në përshpejtimin e një metabolizmi të ngadaltë.
5. Shëndeti i përmirësuar. Kur bëhet siç duhet, dieta e testit të gjakut ka një efekt pozitiv në sistemin imunitar dhe ndihmon në eliminimin e toksinave.

Rreziqet dhe kundërindikacionet

1. Mungesa e disa lëndëve ushqyese. Kufizimet për grupe të caktuara (më shumë për 1 dhe 2) mund të çojnë në mungesë të kalciumit, ndaj gjatë dietës është e nevojshme të merren vitamina dhe suplemente dietike për të ruajtur trupin.
2. Proteina e tepërt. Kjo vlen më shumë për grupin 1. Marrja e lartë e proteinave me konsumimin e shpeshtë të mishit mund të çojë në probleme me zemrën.
3. Ka kundërindikacione. Dieta nuk është e përshtatshme për gratë shtatzëna dhe laktuese, njerëzit me sëmundje të rënda kronike.

Video

Kujdes! Informacioni i paraqitur në artikull është vetëm për qëllime informative. Materialet në artikull nuk inkurajojnë vetë-trajtimin. Vetëm një mjek i kualifikuar mund të bëjë një diagnozë dhe të japë rekomandime trajtimi bazuar në karakteristikat individuale të një pacienti të caktuar.

Le të shohim të ashtuquajturat dietat e grupit të gjakut - a kanë efektivitet të provuar? Cila është baza e deklaratës për nevojën për produkte për çdo grup gjaku? Tema është jashtëzakonisht e popullarizuar, me një numër të madh vlerësimesh pozitive. Po sikur të funksionojë vërtet? Analiza e tezave kryesore të dietës nga pikëpamja shkencore.

Kush e zhvilloi dietën e grupit të gjakut?

Përkundër faktit se komuniteti shkencor ka arritur një konsensus se grupi i gjakut nuk ndikon në zgjedhjet dietike, ishte përkundrazi deklarata se naturopati Peter D'Adamo zhvilloi dietën e grupit të gjakut (i cili nuk ka një diplomë mjekësore, është i licencuar "shërues ") Sipas D'Adamo, karakteristikat fiziologjike të një organizmi lidhen me grupin e gjakut dhe çdo grup gjaku ka një trashëgimi të ndryshme evolucionare, prandaj, ushqimi varet edhe nga grupi i gjakut. Përfundimet e tij bazohen në praktikën mjekësore dhe vëzhgimet e pacientëve. Mjeku nuk ka kryer studime të kontrolluara, por kjo nuk është e nevojshme - naturopati zhvillon seminare në të gjithë botën dhe shet libra në miliona kopje dhe pa asnjë bazë provash.

Në çfarë bazohet dieta e grupit të gjakut?

Parakusht për krijimin e dietës është ideja e gabuar se grupet e gjakut të njeriut filluan të shfaqen 60 mijë vjet më parë në mesin e gjuetarëve primitivë.

Majmunët më të lartë (antropoidë, hominoidë) kanë të njëjtat 4 grupe gjaku dhe ata nuk mund të klasifikohen si "gjuetarë", "fermerë" ose "nomadë".

Teoria e D'Adamo për evolucionin e grupeve të gjakut, bazuar në opinionin personal rreth evolucionit shoqëror, në disa teza:

1. Grupi i parë universal i gjakut 0(I) u formua falë dietës së gjuetarëve-mbledhësve të Neandertalit 60,000 vjet më parë (meqë ra fjala, ju dhe unë nuk jemi pasardhës të drejtpërdrejtë të Neandertalëve, pavarësisht nga lloji i gjakut që kemi). Para Neandertalëve nuk kishte asnjë lloj gjaku. Njerëzit me grupin e gjakut 0(I) duhet të ndjekin një “dietë paleo” – e pasur me proteina shtazore dhe zarzavate. Drithërat janë kundërindikuar për to.
2. Grupi i dytë i gjakut A(II) u shfaq rreth 15,000 para Krishtit. kur njerëzimi i ri kaloi nga gjuetia dhe grumbullimi në një mënyrë jetese bujqësore. Për grupin e gjakut “agrar” nuk rekomandohet konsumimi i ushqimeve me origjinë shtazore, duke përfshirë edhe produktet e qumështit. Njerëz modernë me A(II) duhet të ndiqni një dietë vegjetariane.
3. Grupi i tretë i gjakut B(III) u ngrit 10,000 mijë para Krishtit, kur disa grupe njerëzish filluan të enden dhe të hanë drithëra, racat filluan të përzihen (!). Rekomandohet një dietë e ekuilibruar, por ushqimet e detit, derri dhe pula duhet të shmangen.
4. Grupi i katërt i gjakut AB (IV) e ka origjinën nga një përzierje e grupit të dytë dhe të tretë, falë diversitetit në dietë, rreth 1500 vjet më parë, fjalë për fjalë dje sipas standardeve evolucionare. Rekomandimet e të ushqyerit në këtë grup janë mjaft kontradiktore (si në llojet e tjera).

Nga i mori këto fakte Peter D'Adamo, nuk e di. Nuk ka hipoteza të tilla në tekstet e antropologjisë dhe hematologjisë, e lëre më teori apo fakte. Baza biologjike evolucionare e dietës së grupit të gjakut bazohet në paaftësinë e autorit të saj. Për më tepër, një meta-analizë e Shoqatës Amerikane të Ushqyerjes prej 1,415 artikujsh në lidhje me ushqimin e grupit të gjakut gjeti vetëm një artikull të përshtatshëm për këtë temë (ky ishte i vetmi studim që shqyrtonte lidhjen midis kolesterolit dhe grupit të gjakut; lexoni më shumë në ).

Si ndodhi në të vërtetë evolucioni i grupeve të gjakut?

Shqyrtim i detajuar i librit nga D'Adamo P. "Katër grupe gjaku - katër rrugë drejt shëndetit" nga një studiues i vjetër në Laboratorin e Antropoekologjisë të Institutit Kërkimor dhe Muzeun e Antropologjisë të Universitetit Shtetëror të Moskës, Doktor i Shkencave Biologjike, Kandidat të Shkencave Mjekësore. Andrei Igorevich Kozlov në faqen e internetit Anthropogenesis.ru, ju rekomandoj ta kontrolloni atë, dhe faqja është përgjithësisht e mrekullueshme - fryt i punës shumëvjeçare nga popullarizuesit më të mirë rusë të shkencës. Antropogjeneza ka shumicën e përgjigjeve në temën e evolucionit të gjakut.

Njerëzimi i kishte të gjitha grupet e gjakut shumë përpara ardhjes së bujqësisë.

Grupi i dytë evoluoi nga paraardhësi i përbashkët i shimpanzeve dhe hominidëve rreth 5-6 milionë vjet më parë. Grupi i parë u shfaq rreth 3.5 milion vjet më parë. B(III) evoluoi nga A(II) rreth 2.5 milion vjet më parë. Sipas logjikës së Dr. D'Adamo, grupi i dytë i gjakut duhet të jetë "kryesisht mishngrënës".

Gabimi tjetër i autorit të dietës është se bujqësia u zhvillua në vend, dhe ishte në atë "Eden bujqësor" që u ngrit grupi i gjakut A(II), dhe bartësit e tij tani duhet t'i përmbahen vegjetarianizmit. Megjithatë, gjetjet antropologjike dhe kërkime gjenetike tregojnë se bujqësia është zhvilluar plotësisht në mënyrë të pavarur në pjesë të ndryshme Sveta. Praktikat e mbjelljes midis komuniteteve të para të ulura nuk u zhvilluan me shekuj dhe rrallë përfunduan me sukses. Deklaratat optimiste të autorit të dietës se fermerët e parë ishin më të shëndetshëm se gjuetarët-mbledhës janë larg realitetit: që nga fillimi i bujqësisë në Lindjen e Mesme, njerëzit kanë humbur rreth 15 cm në lartësi.Duke marrë parasysh që bujqësia ishte 100% organike. . Për më tepër, përshtatja gjenetike nuk është në gjendje të mbajë hapin me përparimin kulturor dhe teknologjik.

Çfarë është grupi/grupi i gjakut dhe çfarë varet prej tij

Unë sugjeroj të shikoni një video pesë minutëshe që flet për grupet e gjakut dhe faktorët Rh në gjuhë të thjeshtë. Kjo video përmban të gjithë minimumin teorik, të paraqitur në mënyrë koncize dhe pa detaje të panevojshme.

Çfarë nuk shkon me lektinat?

Themeli i teorisë së dietës së grupit të gjakut bazohet në lektina. Lektinat janë proteina dhe enzima që mund të grumbullojnë qelizat e kuqe të gjakut (eritrocitet). Autori i dietës pohon se lektinat e përmbajtura në ushqimet që janë të papërshtatshme për grupin tonë të gjakut çojnë në probleme sistematike serioze shëndetësore: “grumbullim” i qelizave të kuqe të gjakut, cirrozë të mëlçisë, sulme në zemër, bllokim vaskular, dështim të veshkave, aterosklerozë, ulje të imunitetit, etj.

Argumentohet se me përzgjedhjen e gabuar të produkteve, çdo person është i ekspozuar çdo ditë ndaj veprimit shkatërrues të lektinave - enët e organeve vitale do të fillojnë të bllokohen me qeliza të kuqe të ngjitura. Sindroma e dëmtimit funksional të induktuar nga lektina duhet të jetë e përhapur dhe të studiohet mjekësisht. Para së gjithash, patologët duhet të dinë për të, pasi dëmtimi gjatë proceseve të përshkruara duhet të jetë i gjerë, veçanërisht tek njerëzit e moshuar. Kjo sëmundje, e shkaktuar nga rezervat e lektinës dhe qelizat e gjakut të aglutinuara, nuk mund të fshihet dhe duhet të ketë një përshkrim të qartë, të plotësuar me fotografi nga mikroskopët optikë dhe elektronikë, citologjinë, seksionet dhe histologjinë e qelizave.

Megjithatë, shkenca nuk di asgjë për rruazat e kuqe të gjakut të ngjitura së bashku me lektinat... Për më tepër, lektinat janë të përhapura në natyrë - ato gjenden edhe te bimët edhe te kafshët, dhe jo vetëm te gruri, soja dhe misri. Shumica e lektinave, prej të cilave ka rreth 800 lloje, nuk janë aspak enzima dhe vetëm disa janë të përfshira në përgjigjen imune. Lektinat luajnë rolin e tyre në organizmat e gjallë - ato aktivizojnë limfocitet (qelizat e përgjigjes imune) dhe stimulojnë ndarjen e tyre dhe marrin pjesë në mbirjen e farave të bimëve.

Nëse hani në mënyrë sistematike sasi të mëdha soje dhe i bëni ato bazë të dietës suaj, mund të zhvilloni shqetësime të zorrëve për shkak të aglutininës toksike të lektinës së sojës. Por gatim mohon toksicitetin e aglutininës - zierja për 10 minuta neutralizon deri në 99% të lektinave në produkt. Thithja nxjerr jashtë disa nga lektinat dhe procesi i fermentimit i "tret" ato - simitet e majave të grurit bëhen më se të sigurta për zorrët tuaja. Po, ngrënia e fasuleve të papërpunuara mund t'ju vrasë vërtet, ashtu si një lugë gjelle kripë ose 3 litra ujë - kjo listë ironike është e pafundme.

Efekti i lektinave nuk varet nga grupi juaj i gjakut!

Intoleranca ndaj glutenit nuk varet nga grupi i gjakut, por çfarë do të ndodhë me një person të tillë nëse, duke ndjekur një dietë të përshtatshme për grupin e tij të gjakut, ai ende e detyron veten të hajë drithëra? Nga rruga, kjo është një sëmundje gjenetike mjaft e rrallë, por tani është shumë në modë të konsiderohet gluteni i dëmshëm për fjalë për fjalë të gjithë. Kjo eshte e gabuar.

Në përgjithësi, ekzistojnë rreth 300 lloje gjaku - sipas faktorëve Rh dhe kombinimit të tyre me grupe dhe klasifikime të tjera. Çfarë diete do të na përshkruajë një naturopat në secilin rast?

Nga çfarë varet grupi i gjakut?

Bakteret dhe viruset janë përgjegjës për shumëllojshmërinë e grupeve të gjakut, ndaj të cilave është ndërtuar mbrojtja evolucionare gjatë miliona viteve. Në të vërtetë, ekziston një korrelacion midis popullatave të caktuara dhe llojeve të gjakut. Ky diversitet është për shkak të presionit të seleksionimit natyror nëpërmjet infeksioneve virale dhe bakteriale, por jo për shkak të të ushqyerit. Prova e kësaj teorie sigurohet nga modele të veçanta matematikore të zhvilluara në Kolegjin Universitar në Londër nga profesori Robert Seymour dhe kolegët e tij (link teksti i plotë hulumtim me model dhe formula matematikore). Modeli i tyre tregon se nëse infeksionet virale mbizotërojnë në një popullatë, atëherë mbizotëron grupi i gjakut 0(I); nëse infeksionet bakteriale janë më të zakonshme, atëherë llojet A dhe B do të jenë më të zakonshme. Dallimet në dietë nuk kanë të bëjnë fare me këtë.

Lloji i gjakut dhe raca

Lë të kuptohet se Peter D'Adamo se grupi i parë i gjakut i përket një race superiore, ju e dini se çfarë. Raca nuk mund të përcaktohet nga një analizë gjaku. Racat nuk janë specie të veçanta njerëzish! Kërkimet në biologjinë njerëzore nuk mbështesin asnjë lidhje shkak-pasojë midis racës dhe grupit të gjakut, megjithëse korrelacionet janë të pranishme. Njerëzimi është jashtëzakonisht homogjen në "përbërjen" dhe origjinën e tij.

Ne jemi 99,9% gjenetikisht identikë, pavarësisht nga raca, madje duke marrë parasysh gjininë, tiparet e personalitetit të jashtëm dhe individual. Një "homogjenitet" i tillë nuk është aq i zakonshëm në natyrë - shimpanzetë kanë 2-3 herë më shumë variacione gjenetike, orangutanët - 8-10 herë (gjithashtu të afërmit tanë të ngushtë). Ka disa faktorë që ndikuan fillimisht në prevalencën e grupeve të gjakut në disa popullata të mbyllura - një numër i vogël i paraardhësve (si në Australi); efekti i "bllokut", i cili nuk është i pazakontë për popujt aborigjenë; martesat brenda grupit etj.

Një shembull. Intoleranca ndaj laktozës lidhet vetëm me gjenin e tolerancës ndaj laktozës. Tek indianët e SHBA-së, intoleranca 100% e laktozës është 30-35% II(A), ndërsa tajlandezët me intolerancë 98% kanë 25-30% alele III(B). Eskimezët 100% që hanë mish kanë intolerancë ndaj laktozës prej 80% - 80-90% I(0) ().

Lloji i gjakut dhe sëmundjet. A ka një lidhje?

Lidhja midis imunitetit dhe grupit të gjakut është diskutuar më lart. Disa sëmundje në fakt kanë lidhje me grupin e gjakut. Kjo marrëdhënie është vërtetuar pa kushte vetëm në shtatë sëmundje (!). Nga vijnë atëherë të dhënat për lidhjen e një sëmundjeje të caktuar me grupin e gjakut? Dr. Eric Topol vëren: “Shpesh, praktika e kërkimit të korrelacioneve në vëllime të mëdha të dhënash çon në ndonjë rezultat - a duhet të lidhni rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe grupin e dytë të gjakut? Merrni një mostër prej dhjetëra mijëra njerëzve dhe do të gjeni ndonjë lidhje.” Lexoni më shumë për lidhjen midis grupit të gjakut dhe sëmundjeve.

Pse bartësit e I(0) vuajnë më shpesh nga ulçera në stomak? Në vitin 1993 u zbulua bakteri Helicobacter pylori, i cili ka një afinitet të veçantë me një nga proteinat unike të këtij grupi. Ky është vetëm një shembull ndër qindra të tjerë.

Në vend që të shqetësohemi për grupin tuaj të gjakut, duhet të përqendrohemi në shkaqet e vërteta të sëmundjeve tona më të zakonshme - stili i jetesës së ulur, pirja e duhanit, ngrënia e tepërt. Këta janë faktorë rreziku real, të pamohueshëm që ndikojnë në shëndetin tonë, pavarësisht grupit të gjakut.

A funksionon dieta e grupit të gjakut?

Së pari kërkimi bazë Dieta e Dr. D'Adamo u krye në vitin 2014 dhe teksti i plotë i studimit u publikua në revistën e recensionuar nga kolegët Plos.One. Titulli i artikullit është “gjenotipi AB0, dieta e grupit të gjakut dhe faktorët e rrezikut kardiometabolik”. Ky është një studim me të vërtetë i cilësisë së lartë, i cituar i bërë në Universitetin e Torontos. Në parim, mjafton të kuptojmë vetëm këtë studim - ai jep përgjigje për të gjitha pyetjet që ngrita në artikullin tim, duke përfshirë shumë lidhje për studimin e mëtejshëm të temës.

Duke qenë se qëllimi i të ushqyerit të grupit të gjakut është të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve “speciale”, veçanërisht ato që lidhen me enët e gjakut (ju kujtohet lektina?), ky studim synoi të përcaktojë lidhjen midis dietës dhe shëndetit kardiometabolik. Ju rekomandoj fuqimisht që të lexoni detajet e studimit në linkun e mësipërm, veçanërisht nëse keni dyshime, por përfundimet e tij do t'i shkruaj këtu: respektimi i çdo diete të grupit të gjakut ka një efekt të dobishëm në rreziqet kardiometabolike, por nuk ka rëndësi se cila nga dietat e propozuara, transportuesi preferon një nga llojet e gjakut.

Kjo do të thotë, të gjitha rekomandimet, regjimin dhe listat e produkteve çojnë në rezultate të mira për njerëz të shëndetshëm të cilët nuk kërkojnë një dietë të veçantë për arsye mjekësore, pavarësisht grupit të gjakut. Nuk u gjetën lidhje të rëndësishme. Secila nga dietat çoi në rezultatin e pritshëm: një rënie në peshën e trupit, madhësinë e belit, një ulje të presionit të gjakut, kolesterolit në serum dhe insulinës. Respektimi i rreptë i dietës AB(IV) uli nivelet e këtyre antigjeneve, por nuk ndikoi në humbjen e peshës. Respektimi i rreptë i dietës I(0) uli trigliceridet (yndyrnat). Efekti i dietës nuk u rrit kur administrohej nga lloji i duhur i bartësit.

Këshillat nga dieta e grupit të gjakut janë kryesisht të padëmshme dhe mund të jenë të dobishme në baza individuale. Një përjashtim mund të jetë rekomandimi për prezantimin e produkteve të qumështit për përfaqësuesit e grupit III (B) me intolerancë ndaj laktozës dhe raste të tjera të veçanta - urolithiasis dhe një dietë me mish, përdhes dhe ushqime të pasura me purina, etj.

Ushqimi i bazuar në grupet e gjakut nuk ka bazë shkencore.

Nuk dua të zhvilloj temën e përshkruar në librin e D’Adamo për lidhjen midis grupit të gjakut dhe karakterit. Për të kuptuar se sa të pabazuara janë pretendimet për një lidhje të tillë, mjafton të përmendim "Efektin Barnum".

Video që frymëzoi këtë rishikim:

Artikulli origjinal mbi të cilin bazohet video është publikuar në skepdic.com. Në fund, Boris kryen një test mbi "Efektin Barnum", nëse nuk jeni të njohur me këtë, atëherë duhet të jeni të interesuar.

Nëse nuk besoni në teorinë e evolucionit, atëherë të ngrënit sipas grupit të gjakut duhet të ketë edhe më pak kuptim për ju, ashtu si çdo dietë paleo e bazuar në. zhvillimin biologjik specie Homo.