En enkel sallad med konserverade bönor och ägg. Sallad med konserverade bönor: recept

En utsökt sallad med bönor kan vara ett utmärkt komplement till lunch eller middag, eller kan ta sin plats på semesterbordet. En stor fördel med bönsallad är förmågan att förbereda den mycket snabbt. En sorts livräddarsallad som kan tillagas på 15 minuter när gästerna redan står utanför dörren, eller till och med slappar i soffan.

Hela hemligheten är att vi kommer att överväga konserverade bönor i vår sallad, eftersom detta är deras bekväma form för konsumtion. Bönor kan vara antingen röda eller vita. Du kan välja de bönor som du gillar bäst genom att använda något av recepten.

Röda bönor har nu blivit mer populära och de ser ljusare och mer intressanta ut i en sallad. Men den vita ska inte heller avskrivas. Jag gillar att använda vita bönor i vissa salladsrecept.

Bönor passar bra till både köttprodukter och grönsaker; alla sorters krutonger kompletterar också salladen. Samtidigt visar sig all sallad med bönor vara mycket tillfredsställande på grund av att den innehåller en stor mängd vegetabiliskt protein.

Inte många människor var intresserade, men bönor är inte bara rika på protein, de innehåller användbara ämnen som karoten, B-vitaminer, vitamin C, zink, järn, svavel, klor, fosfor, kalium, natrium, magnesium, kalcium. En riktig skattkammare, eller hur?

Allt detta är naturligtvis inte tillräckligt för att göra oss friska från en tallrik sallad, men det är fortfarande ett bidrag till den övergripande orsaken till hälsosam kost. Och när äta nyttigt Det är också utsökt, det är svårt att tvivla på att sallader med bönor borde ockupera värdig plats på vårt bord.

Låt oss gå vidare till det mest intressanta och läckra.

Sallad med bönor, majs, krutonger och korv

Snabb och läcker sallad. Det kommer att kräva väldigt få produkter, praktiskt taget det som ofta finns i köksskåp och kylskåp. Samtidigt är allt gott och mättande.

Till salladen behöver du:

röda bönor - 1 burk,
majs - 1 burk,
kex - 1 påse,
rökt korv - 200 gram,
hård ost - 200 gram,
vitlök - 1 kryddnejlika,
majonnäs till dressing.

Förberedelse:

Det finns ingen anledning att förbereda något i förväg för denna sallad. Allt du behöver är att skära de rökta korvarna i bitar och riva osten på grovt rivjärn. Om korvarna är tunna, som jaktkorvar, kan de helt enkelt skäras i cirklar, och om korven är tjockare är halvringar perfekta. Det är vackert när salladsingredienserna är ungefär lika stora.

Majs och bönor i burkar är redan redo att ätas; allt du behöver göra är att tömma vätskan från burkarna. Om vätskan i bönorna är för tjock, nästan som sirap, kan du till och med skölja bönorna. Då kommer varje böna att separera väl från varandra och lysa vackert. Lägg bönorna i en vacker salladsskål att servera i.

Tillsätt sedan hackade korvar och riven ost i salladen. Pressa vitlöken genom en press eller riv den på ett fint rivjärn. Rör om allt väl och tillsätt kexen på slutet så att de inte blir för blöta och blir lite knaprig.

Krydda med majonnäs och tillsätt salt efter smak. Salladen kan serveras beströdd med finhackad salladslök.

Detta salladsalternativ är också bra för semestern. det ser elegant ut och smakar gott.

Sallad med bönor och morötter - ett enkelt och snabbt recept

Denna sallad med bönor och morötter kan säkert kallas mager eller diet. Den är perfekt för dig om du fastar eller tittar på din figur. Samtidigt är det mättande, vilket är särskilt användbart vid bantning, eftersom hunger är mycket svårare att kontrollera.

Till denna sallad kan du ta röda bönor på burk, eller så kan du ta torkade och förkoka dem.

För att laga läckra röda bönor måste du hälla dem i förväg kallt vatten och låt stå i minst tre timmar, du kan låta det stå över natten. Efter detta, töm vattnet och fyll på med nytt vatten. Sätt bönorna på medelvärme, låt det koka och koka sedan i ytterligare 15 minuter.

Efter detta måste bönorna rinna av och kylas. Följ sedan receptet för att förbereda salladen.

Du kommer behöva:

röda bönor - 300 gram,
färska morötter - 1 medelstor,
lök - 1 stycke,
gröna - 1 gäng,
saft av en halv citron,
olivolja - 50 ml,
salt och peppar efter smak.

Förberedelse:

Ta konserverade bönor eller koka dina egna och lägg dem i en stor salladsskål. Skala morötterna och riv dem med ett koreanskt morotsrivjärn. Om du inte har en, duger ett vanligt stort rivjärn. Eller så kan du till och med skära morötterna i tunna strimlor med en kniv.

Skala löken och skär i tunna halvringar, plocka sedan isär och lägg i en skål med bönor och morötter.

Tillsätt färsk persilja eller dill i salladen, skär dem fint.

Pressa ner citronsaft i salladen och tillsätt olivolja. Salta salladen efter smak och rör om väl. Ställ den i kylen i en timme för att blöta och infundera.

Det här är en så lätt och god sallad som du kan göra av bönor och morötter. Smaklig måltid!

Ännu en dietsallad med bönor. Men den här gången är det inte fastan, för vi lägger till kokad biff. I det här fallet blir det också grönsaker i form av söt paprika och färsk lök.

Enligt idén är denna sallad tillagad utan majonnäs, men av nyfikenhet provade jag att fylla den med majonnäs och jag gillade resultatet. Vi kan säga att detta är en universell sallad, den är bra klädd med vegetabilisk olja och majonnäs.

Du kommer behöva:

konserverade bönor - 1 burk,
kokt nötkött - 200 gram,
paprika - 1 stor frukt,
rödlök - 1 st,
vitlök - 2 st,
valnötter- 100 g,
vinäger 9% - 1 matsked,
vegetabilisk olja (oliv) - 50 ml,
färsk persilja eller koriander - ett litet gäng,
torkade kryddor "khmeli-suneli" - en nypa,
salt att smaka.

Förberedelse:

Först av allt, förkoka nötköttet och kyl det till rumstemperatur innan du gör salladen ytterligare.

Häll av vätskan från de konserverade bönorna, du kan till och med skölja dem lite dricker vatten om vätskan var tjock och inte rinner av bra.

Hacka löken i tunna ringar, lägg den sedan i skålen där du ska blanda salladen och häll vinäger över den. Medan vi skär resten av maten kommer löken att marinera. Inlagd lök i en sallad kommer att smaka bättre.

Vid denna tid, skär nötköttet i små bitar. paprika ta bort frön och skär i tunna strimlor. Mal valnötterna i en mixer eller med en kniv och lägg i salladen.

Blanda bönor, nötkött, paprika och lök i en skål. Pressa ner vitlöken där. Finhacka det gröna och lägg till salladen med bönor.

Smaksätt nu med vegetabilisk olja och salt efter smak. Tillsätt kryddor och blanda väl. Låt salladen brygga lite så kan du slå dig ner vid bordet.

Sallad med bönor, korv och pickles

Denna sallad kombinerar två typer av bönor: röda och vita. Båda kan enkelt köpas i butik, både torra och på burk. I konserverad form är matlagningsprocessen avsevärt förenklad.

Kokt rökt korv och inlagd gurka ger pikantitet till salladen. Du kan också enkelt byta ut gurkor mot inlagda om du föredrar det.

Till salladen behöver du:

röda bönor - 200 gram,
vita bönor - 200 gram,
kokt rökt korv - 2 gram,
saltad eller inlagd gurka - 100 gram,
valnötter - 50 gram,
lök - 0,5 st,
majonnäs,
salt, peppar, örter efter smak.

Förberedelse:

Innan du gör slaat är det bäst att skölja röda och vita bönor från den tjocka trögflytande buljongen som de flöt i i en plåtburk. Det kommer inte att påverka konsistensen på salladen för väl om den inte tas bort. Det är bäst att rinna av denna buljong och sedan skölja bönorna i en skål med filtrerat dricksvatten. Häll sedan av vattnet.

Korven ska skäras i små bitar. Skär även den inlagda gurkan i barer eller halvcirklar om gurkorna är små.

Valnötter måste krossas, men inte till damm, utan helt enkelt i små bitar. De kan hackas med en kniv eller en mixer, eller så kan de kavlas ut med en kavel, först inlindade i film eller en påse.

Skär löken i mindre bitar. Om den är för bitter kan du skålla den med kokande vatten och ha den i vatten i 2 minuter. Efter detta, töm vattnet, och löken kommer att förlora sin värme, men kommer att behålla både smak och crunch.

Blanda alla ingredienser i en salladsskål: bönor, korv, gurka, lök och nötter. Smaksätt med majonnäs. Smaka av med salt och peppar efter smak, tillsätt finhackade örter och servera.

Det är inte fy skam att förbereda en så vacker och välsmakande bönsallad med korv till julbordet.

Röd bönsallad med kyckling och majs

En smakrik och mättande sallad med bönor och kyckling fängslar dig nästan direkt med dina favoritingredienser. Vi älskar alltid kycklingbröst i allt det är en enkel produkt som är tillgänglig för alla, och den är extremt enkel att tillaga. Dess smak är ganska mild och passar bra till nästan alla typer av livsmedel. Dessutom är den inte fet och låter dig hålla rätter låga i kalorier.

Smaken på denna sallad är en annan historia, du kommer att minnas den länge. Notera detta bönsalladsrecept för framtida helgdagar.

Till salladen behöver du:

röda bönor - 1 burk,
konserverad majs - 1 burk,
kycklingbröst - 200 gram (1 st),
färska gurkor - 2 st.
hård ost - 150 gram,
grön lök - 50 gram,
dill - 50 gram,
vitlök - 1 kryddnejlika,
majonnäs till dressing,
senapsbönor - 2 teskedar,
salt och peppar efter smak.

Förberedelse:

1. Svets kycklingbröst i saltat vatten. Det tar ungefär en halvtimme tills det är helt genomstekt. Bröstet kokar snabbt.

2. Kyl det kokta bröstet och skär i små tärningar eller skivor, försök att göra det tvärs över kornet.

3. Skär hårdosten i tärningar av ungefär samma storlek. Jag gillar att förbereda denna sallad med Goudaost, den är mjuk och god och passar bra till kyckling och bönor.

4. Skär även gurkorna i tärningar. Om de har tjock eller bitter hud är det bättre att pilla bort det. Gör till exempel en vacker ros av den och dekorera salladen ovanpå.

5. Öppna de röda bönorna och låt rinna av vätskan. Ibland är vätskan inuti burken med konserverade bönor ganska tjock och liknar sirap det är inte särskilt önskvärt för en sallad, eftersom det kommer att förstöra dess konsistens. Bönorna kan till och med sköljas av lite från denna vätska med dricksvatten, från ett filter eller till och med kokt vatten. Lägg bönorna i en salladsskål med resten av ingredienserna.

6. Öppna även majsen och rinna av vätskan. Den har vanligtvis inte en sådan "sirap", så den behöver inte tvättas. Lägg till det i salladen också.

7. Hacka dill och salladslök mycket fint och lägg i salladen.

8. Blanda i en separat tallrik eller kopp 4-5 matskedar majonnäs med senap, tillsätt mald peppar om du vill ha det kryddigare. Riv vitlöken där på ett fint rivjärn.

9. Krydda salladen med den resulterande såsen. Blanda allt väl och salladen är klar att ätas.

10. Om du vill servera en vacker sallad, t.ex. festligt bord. Sedan kan du använda en ringformad ugnsform, där du kan placera salladen tätt. Riv osten ovanpå och gör en vacker ros av gurka och örter.

Det är inte fy skam att lägga en sådan sallad på nyårsbordet eller på en födelsedag. Gästerna kommer definitivt att vara nöjda, och ägarna kommer att få verkligt nöje. Den här bönsalladen passar till exempel till alla varma kötträtter.

Smaklig måltid!

Den enklaste och snabbaste salladen med bönor och champinjoner

Jag kan klassificera denna läckra sallad som en som tillagas på ett infall av ingredienser som finns i kylskåp och skåp. Vad som skulle kunna vara enklare är till och med svårt att föreställa sig. Detta speciella recept använder konserverade champinjoner. men du kan säkert använda färska. De kommer att behöva stekas lite vegetabilisk olja. Och glöm inte att salta den.

Du kommer behöva:

konserverade röda bönor - 1 burk,
konserverade champinjoner (ej inlagda) - 1 burk,
persilja - 50 gram,
vitlök - 1 kryddnejlika,
majonnäs - 2-3 matskedar,
salt och peppar efter smak.

Förberedelse:

Denna sallad är klar på bokstavligen fem minuter. Det är svårt att föreställa sig snabbare. Men detta gör inte att den tappar smaken, för det är en mycket lyckad kombination.

Öppna de röda bönorna och svampen och blanda dem i en salladsskål. Finhacka persiljan. Pressa vitlöken genom en press eller riv den på ett fint rivjärn. Salta och peppra salladen och smaka av med majonnäs.

Hjälp dig själv och behandla oväntade gäster!

En enkel och god bönsallad med ost och krutonger

Bönsallad är kanske en salladsrekordhållare omedelbar matlagning. Hela poängen är förstås att de konserverade bönorna redan är klara. Detta om du inte vill använda bönor som du lagar själv. Detta är inte bekvämt för alla, det är lite långsammare, men inte mindre gott.

Att inte försöka lägga till ost i ditt favoritfett är helt enkelt nonsens. Vilken kock som helst, verkar det som om jag kommer att prova det favoriträtt Förbered den på exakt samma sätt, bara med ost. Jag har provat detta med så många rätter, och oftast har rätterna nytta av det. Jag kan med tillförsikt rekommendera denna intressanta teknik till dig.

För nu, låt oss lägga till ost till bönorna med krutonger och göra en annan "blixtsnabb" sallad av detta.

Du kommer behöva:

konserverade vita bönor - 1 burk,
hård ost - 150 gram,
vita brödkrutonger - 150 gram,
gröna - 50 gram,
vitlök - 1 kryddnejlika,
salt, peppar och andra kryddor efter smak.

Förberedelse:

Om gästerna ska ringa på dörren. Om du vill äta något gott, men här och nu. Eller kanske förbereda ett rejält mellanmål till alkoholhaltiga drycker.

Börja med att öppna bönorna och rinna av vätskan. Lägg den i en bekväm salladsskål. Riv osten på ett grovt rivjärn och riv vitlöken på ett fint rivjärn. Tillsätt allt detta i salladsskålen med bönorna. Finhacka det gröna och lägg i salladen.

Du kan köpa kex i butik med den smak du gillar. Eller så kan du laga den själv genom att steka brödtärningar i en stekpanna med smör. Det är möjligt med grönsaker, men med grädde blir det mer mört.

Smaksätt nu med majonnäs, tillsätt salt och peppar, så kan du lägga till dina favoritaromatiska kryddor i salladen. Nu säljs väldigt många av dem i form av färdiga set.

Blanda salladen så kan du slå dig ner vid bordet. En läcker sallad med bönor, ost och krutonger är klar!

Sallad med bönor, krutonger och skinka

Kex har länge varit känt som en mycket god ingrediens i bönsallad. Många gillar den här kombinationen. Låt oss därför överväga ett annat alternativ med kex. Låt oss lägga till skinka den här gången. Kommer det att bli läckert? Nödvändigtvis. Istället för skinka kan du ta andra typer av kokt-rökt kött: skinka, rygg, karbonat. Det blir också väldigt gott.

Med kex finns det full frihet. När jag provade olika sallader med bönor insåg jag att både vita och svarta krutonger är fantastiska. Gå alltid efter de som du och dina gäster och familj tycker om att äta. Du kan till och med ta Borodino-kex. Enligt mig fungerar kex med vitlökssmak bra.

Du kommer behöva:

röda bönor - 200 gram (1 burk),
skinka - 200 gram,
tomat - 1 stycke,
rågkex - 150 gram,
gröna - 50 gram,
majonnäs - 3-4 skedar,
salt och peppar efter smak.

Förberedelse:

Det finns praktiskt taget inga problem med bönor för en sådan sallad. Vi tar vanliga konserverade bönor från affären, som tur är finns det stort val från ett stort antal olika tillverkare och till olika priser. Alla kommer att hitta något som passar deras smak och budget.

Öppna bönorna, häll av buljongen och lägg i en lämplig salladsskål.

Skinka eller annat rökt kött ska skäras i små stavar eller tärningar. Skär även tomaten i tärningar. Om det är mycket juice i mitten kan du ta bort det så att det inte gör salladen för vattnig. Välj köttigare tomater till denna sallad.

Finhacka det gröna och du kan blanda salladen. Krydda den med majonnäs och tillsätt salt efter smak. Och efter det, tillsätt kex så att de förblir krispiga.

Även om ibland människor också gillar mjuka krutonger, som redan är mättade med alla smaker och juicer från salladen.

Servera salladen med bönor och skinka till dina gäster, det är ett nöje att äta!

Sallad med bönor, paprika, gurka och tomat

Om vi överväger en sallad med bönor utan att använda köttingredienser, kommer det här alternativet att passa oss. Paprika, tomat, gurka och lök. En sådan sallad kan ärligt talat anses mager och vegetarisk och ätas vid lämpliga tidpunkter.

Denna sallad kan också vara ett utmärkt tillbehör till kötträtter. Men det i sig är väldigt mättande tack vare bönorna.

En annan skillnad mellan denna sallad och andra till förmån för dess låga kaloriinnehåll är att den inte använder majonnäs. Istället kommer vi att smaksätta den med olivolja och surgöra den lite med citronsaft.

Du kommer behöva:

röda bönor - 2 burkar,
röd paprika - 1 stor,
grön paprika - 1 st,
tomat - 1 stor eller 2 mindre,
lök - 1 stycke,
olivolja - 3 matskedar,
citronsaft eller vinäger - 1 matsked,
salt och peppar efter smak.

Förberedelse:

Att göra denna sallad är inte alls svårt. Bönorna är redan klara, det viktigaste är att ta bort dem från burken och tömma buljongen där de bevaras.

Paprikan måste kärnas ur med frön och skärs i små bitar. Hacka tomaten också.

Finhacka löken om den är för bitter, skålla den med kokande vatten och håll den i vatten i 2 minuter. Bitterheten kommer att försvinna.

Vilken hemmafru som helst borde kunna förbereda bönsallad, för det kommer väl till pass när det inte finns något att servera och du behöver förbereda en aptitretare till en snabb fix. Den är gjord av färdiga ingredienser, men gourmeter kan kan sina egna bönor hemma och välja sina favoritkryddor. Om du använder kokt får rätten en mer delikat smak.

Recept för sallad med röda bönor

Ett enkelt recept på röd bönsallad kan hittas var som helst, eftersom denna maträtt har många varianter. Grunden för rätten är bönor: på burk, i olja eller i tomatsås, eller kokt. Vissa hemmafruar förbereder sig hemma. Men för att du ska få en läcker sallad med röda bönor måste du välja de återstående ingredienserna på ett ansvarsfullt sätt. Kinakål, krabbpinnar, kokt potatis, krutonger och gurka passar bra till det. Dressingen kan vara majonnäs, gräddfil med kryddor, olivolja.

Om du köper konserver, var uppmärksam på produkter från en pålitlig tillverkare. Du kan använda kokta bönor: välj sedan stora, köttiga, vackra bönor med tjockt skal. För att göra bönorna mjukare och mjukare måste de före tillagning och värmebehandling blötläggas ett par timmar (gärna över natten) i kallt vatten. Denna teknik kommer att minska tillagningstiden och bibehålla bönornas form och konsistens, annars kan de koka och förvandlas till puré.

Det är bättre att laga mat utan kryddor, så att du senare kan smaksätta det. Efter tillagning, se till att skölja bönorna med vatten, ta bort överflödig stärkelse och låt vätskan rinna av - det är bäst att rinna av dem i ett durkslag. Innan du förbereder mellanmålet, vänta tills bönorna har svalnat: om du lägger dem i en varm skål kommer bönorna att hålla ihop och göra rätten till en oaptitlig massa.

Med kex

En smakrik och mättande rätt är bönsallad med krutonger, som kan ersätta full lunch eller middag. Vill du ha en röd bönsallad med kryddig smak, tillsätt vitlök och lök. Om så önskas kan du lägga till skinka och kokta ägg. Dressingen är gärna majonnäs, men vill du göra en mager rätt väljer du olivolja. Du kan dekorera med färska örter.

Ingredienser:

vitlök - 3 kryddnejlika;
konserverade röda bönor egen juice- burk;
rågkex - ett paket;
vegetabilisk olja - 70 ml;
lök - ½ st.;
majonnäs - 50 g.

Matlagningsmetod:

Häll av vätskan från burkmaten och häll bönorna i en salladsskål.
Skär löken i tunna ringar, stek i olja tills den fått färg, lägg i rätten. Tillsätt pressad vitlök där.
Krydda med salt, peppar och majonnäs.
Precis innan servering tillsätter du kexen så att de inte hinner bli blöta. Istället för köpta krutonger kan du steka krutongerna själv – från rågbröd, gnidade med vitlök och provensalska örter.

Med Chiken

Kyckling- och bönsallad är rejäl och mycket rik på smak, vilket också utmärks av sitt attraktiva utseende: en kombination av röd färg med örter, brunt ris och vitt kött. Ditt utsökta kulinariska mästerverk kommer definitivt att glädja dina gäster, som kommer att vilja veta hemligheten bakom ett spektakulärt mellanmål.

Ingredienser:

kycklingbröst - 500 gram;
brunt ris - ett glas;
grön lök - ett gäng;
konserverade röda bönor - 400 g;
varm chilipeppar - skida;
vitvinsvinäger - ¼ kopp;
tomater - 6 st.;
olivolja -20 ml.

Matlagningsmetod:

Koka riset och svalna.
Koka kycklingen, ta bort ben och skinn. Skär sedan i tunna strimlor.
Hacka tomaterna, skär löken i ringar och paprikan i strimlor.
Häll av saften från burkmaten och skölj noga under rinnande kallt vatten.
Blanda alla ingredienser, smaka av med vinäger och olivolja. Tillsätt salt efter smak.

Korv

Original smak skiljer sallad med bönor och rökt korv från alla andra typer. Den smakrika rökiga doften som är typisk för rökt kött väcker aptiten, och kombinationen av rejäla bönor, kött och svamp skapar en rejäl rätt. Dessutom kommer den kryddiga aromen av kryddorna i detta recept att värma dig perfekt. vintertid. Rätten blir en utmärkt aptitretare med ett glas mörkt öl.

Ingredienser:

halvrökt korv - 0,35 kg;
inlagda hackade champinjoner - burk;
en blandning av svart och vit peppar - en nypa;
olivolja - 20 ml;
vitlök - 0,5 kryddnejlika;
majonnäs - 50 ml.

Matlagningsmetod:

Skär korven i tärningar, kombinera med konserver, tidigare avrunna i ett durkslag. Vill du ha en mindre fet rätt, välj skinka eller rökt bringa.
Krydda blandningen med olivolja, pressad vitlök, mald peppar och majonnäs.
Vid servering, garnera med örter om så önskas.

Med tomater

Salladen med bönor och tomater har en subtil kryddig smak med en hint av sötma. Det är att föredra att använda körsbärstomater i det, eftersom det attraktiva utseendet på små tomater gör att du inte bara kan göra en välsmakande utan också en vacker maträtt. Minnesvärd arom olivolja, rik på syrligheten av rosmarin och med en lätt citrus eftersmak, kommer väl att framhäva smaken av huvudkomponenterna.

Ingredienser:

körsbärstomater - 15 st.;
konserverade röda bönor - 200 g;
persilja - ett gäng;
olivolja - 45 ml;
vitlök - 3 kryddnejlika;
rosmarin - kvist;
socker - en nypa;
citronsaft - 25 ml.

Matlagningsmetod:

Gör en väldoftande dressing: hacka vitlöken och tillsätt den i olivoljan tillsammans med rosmarin. Värm blandningen något över elden och låt den stå i en halvtimme. Ta sedan bort rosmarinkvisten.
Tillsätt socker, citronsaft och andra kryddor där.
Skär tomaterna i hälften, hacka gröna, blanda med konserver.
Krydda med olja och kryddor och låt stå i 10 minuter för att blöta förrätten, servera sedan.

Tbilisi med nötkött

En populär georgisk maträtt är Tbilisisallad med röda bönor och nötkött, som kännetecknas av den specifika smaken av nationella kryddor. Khmeli-suneli krydda, koriander och valnötter ger rätten en utsökt smak och igenkännbar arom. Dessutom skapar kombinationen kött och baljväxter en rejäl rätt som enkelt kan ersätta lunch eller middag.

Ingredienser:

vitlök - 2 kryddnejlika;
humle-suneli - 10 g;
nötkött - 0,2 kg;
konserverade röda bönor - burk;
rödlök - 1 st.;
paprika - 1 st.;
valnötter - 50 g;
koriander - ett gäng;
olivolja - 75 ml;
vinäger - 15 ml.

Matlagningsmetod:

Koka nötkött (det är bättre att välja filé), kyl, skär i kuber.
Skär löken i halva ringar och lägg i kokande vatten i två minuter för att mjukna.
Skär paprikan i strimlor, hacka vitlök och koriander. Hacka valnötterna i små bitar med en kniv eller hammare.
Häll av burkmaten i ett durkslag.
Blanda alla ingredienser, smaka av med salt, svartpeppar, khmeli-suneli.
Krydda med en blandning av olivolja och vinäger.

Med svamp

En böna- och svampsallad har en behaglig, igenkännlig smak, för vilken du kan använda champinjoner, kantareller, ostronsvampar eller porcini-svampar. Under säsongen passar alla svampar som du plockar själv eller köper på marknaden. Det är bättre att välja olivolja som dressing för maträtten, för att inte avbryta den delikata smaken av huvudkomponenterna med majonnäs. Lök, örter och kokta ägg kommer att komplettera förrätten väl.

Ingredienser:

svamp - 500 g;
råa röda bönor - 150 g;
lök - 2 huvuden;
ägg - 2 st.;
vegetabilisk olja - 30 ml.

Matlagningsmetod:

Blötlägg bönorna i kallt vatten i 4 timmar. Koka sedan tills det är mjukt (cirka en timme), låt rinna av i ett durkslag och svalna.
Hacka löken och svampen och fräs i olja tills fukten har avdunstat helt.
Koka äggen, riv, lägg på botten av salladsskålen. Lägg resten av ingredienserna ovanpå, krydda med salt och peppar.
Krydda med olja och servera med örter.

Med lever

En annan rejäl rätt som mättar kroppen väl är bönsallad med lever. För detta kan du ta fläsk, kyckling eller slaktbiprodukter, som ska rengöras från filmer och sedan kokas tills de är mjuka. Kombinationen av morötter, lök och kryddor kommer att göra rätten mer aromatisk och saftig. Du kan smaksätta mellanmålet med traditionell majonnäs eller naturell yoghurt med kryddor om du är på diet.

Ingredienser:

röda bönor - ett glas;
kycklinglever - 0,2 kg;
morötter - 3 st.;
lök - 2 st.;
röd paprika - en nypa;
majonnäs - 50 ml;
Smör– 20 g.

Matlagningsmetod:

Koka bönorna mjuka, häll av vattnet, smaka av med smör.
Skär levern i bitar, fräs i olja, tillsätt hackad lök och rivna morötter. Salt och peppar.
Blanda alla ingredienser i en salladsskål, smaka av med majonnäs.
Servera med persilja.

Med majs

Ett enkelt recept Ett snabbt recept är en böna- och majssallad, vars hemlighet är att endast använda konserverade produkter. Den här rätten kan tillagas på några minuter, så det rekommenderas att inkludera den i den dagliga menyn eller servera den till oväntade gäster, du kan till och med laga den utomhus som en snabb tillbehör för grillning.

Ingredienser:

cervelat - 0,3 kg;
konserverade röda bönor - burk;
konserverad majs - burk;
grön ärta- burk;
majonnäs med olivolja - 50 ml.

Matlagningsmetod:

Öppna all konserverad mat och lägg i ett durkslag.
Skär cervelaten i strimlor. Om så önskas kan du ersätta den med vilken rökt korv som helst, skinka, bringa eller till och med överge köttkomponenten helt.
Krydda rätten med peppar och majonnäs.
Det är inte nödvändigt att lägga till salt, eftersom kryddorna som finns i burkmaten kommer att ge en ljus smak på egen hand.

Sallad med bönor och ost

Utsökt kosträtt Det blir en sallad med bönor och ost om du kryddar den inte med majonnäs, utan med gräddfil eller naturell yoghurt med citronsaft. Tack vare kombinationen av rejäla baljväxter, pikanta tomater och läcker ost ser förrätten bra ut, har en delikat arom och rik smak. Den är perfekt som ett lätt mellanmål.

Ingredienser:

konserverade röda bönor - 0,4 kg;
tomater - 2 st.;
ost - 85 g;
vitlök - 2 kryddnejlika;
persilja - ett gäng;
majonnäs - 50 ml.

Matlagningsmetod:

Töm saltlaken från burkmaten och skölj med rinnande vatten. Låt fukten rinna av.
Skär tomaterna i tärningar, riv osten grovt, pressa vitlöken genom en press, hacka persiljan.
Blanda alla ingredienser, smaka av med salt och peppar.
Smaksätt med majonnäs.
Vid servering garnera med persilja, kokta morötter eller kokta vaktelägg frivillig.

Förbered andra recept också.

Video

Röda bönor används ganska ofta i menyn för slaviska folk. Det är mest populärt i sallader på grund av sin milda smak och fördelarna det ger människokroppen. Det är känt att röda bönor stärker vår immunitet, eftersom de innehåller B-vitaminer i betydande mängder. Denna produkt normaliserar också det centrala nervsystemets funktion. nervsystem, har en gynnsam effekt på hudens tillstånd.

Bönor, inklusive röda bönor, innehåller mycket fibrer och vegetabiliskt protein, det vill säga rätter med dem anses mättande och bra för matsmältningen. Man tror att röda bönor är bra för diabetiker att äta eftersom de kan normalisera blodsockernivåerna. Studier har gjorts som har lett till slutsatsen att denna produkt minskar risken för maligna tumörer. Rätter som innehåller röda bönor ingår ofta i olika dieter.

Du kan använda råa bönor i matlagning - då måste de kokas. Färdiga konserverade bönor, som helt enkelt kan silas för att bli av med vätskan, sparar mycket tid. Då kan du göra en läcker, näringsrik sallad i all hast. Många andra livsmedel passar bra till röda bönor: svamp, korv, grönsaker (inklusive konserverade), majs och ärtor.

Dessa sallader är kryddade med majonnäs eller olika dressingar baserade på gräddfil eller vegetabilisk olja. Bönorna passar bra till tomat- och senapssåser och njuter av sin pikanta smak och vackra utseende. Vi inbjuder dig att titta på flera salladsrecept med röda bönor, som vi har samlat för dig i den här artikeln.

Hur man gör röd bönsallad - 15 sorter

Låt oss ta följande produkter:

Kokta röda bönor 100 g
Ägg 1
Inlagd gurka 1
Majonnäs 2 msk.
Bow 1/4

Ett minimum av ingredienser och utmärkt smak är det som lockar folk i denna sallad. Titta så snabbt det lagar sig.

Låt oss förbereda följande komponenter för arbete:

röda bönor 200 g
lök 2
vegetabilisk olja 2 msk. l.
vitvinsvinäger 2 msk. l.
russin 1 msk. l.
persilja 1 knippe
vitlök 2 klyftor
kryddor

Förbered rödbönsallad med russin enligt följande:

Om du tar färska bönor är det lämpligt att blötlägga dem i vatten över natten. Du kan laga det direkt, men det kan smulas sönder och tappa lite av det utseende. Och när de förblöts i bönor finns det mycket mer användbara ämnen.
Häll färskt vatten över de blötlagda bönorna och låt dem koka, rinna av och tillsätt kryddor och örter. Lägg på ett serveringsfat.
Toppa med en blandning av hackade russin och hackad vitlök och garnera med tunna lökringar. Toppa med dressing.

Produkterna du behöver förbereda är:

burk med bönor
paprika annan färg
tomat
gurka
kryddor - vinäger och svartpeppar
olivolja

Hur man förbereder konserverad rödbönsallad, se videon nedan. Bara några minuters visning och du kan förbereda en underbar snabb sallad med en originell smak.

Förbered detta till denna sallad:

körsbärstomater 500 g
avokado 1
lite rödlök
röda bönor 100 g
salladsmix 100 g
ägg 2
persilja 1 knippe
olivolja 40 ml
vinäger 40 ml
senap 15 g
spiskummin 5 g
havssalt 5 g

Låt oss förbereda en original rödbönsallad med avokado:

Koka bönorna och rinna av saltlaken.
Skär löken i halva ringar och häll i marinaden och vinägern.
Skär ägg och tomater i halvor.
Vi skär också avokadon på mitten, tar bort gropen och öser ur fruktköttet med en sked.
Förbered en dressing av vinäger, olivolja, senap och spiskummin.
Hacka persiljan.
Vi formar salladen. Dekorera serveringsfatet med gröna salladsblad, på vilka vi lägger avokado, tomater, picklad lök, persilja och bönor. Häll dressingen över allt och dekorera med ägghalvor.
Sallad klar.

En mycket enkel sallad med kryddig smak. Den lagar sig väldigt snabbt, speciellt om det redan finns kokt nötkött i kylskåpet och konserverade bönor på skåphyllorna.

Här är alla produkter som finns här:

300 g nötkött
2 inlagda gurkor
röda bönor
majonnäs
kex

Kolla in tillagningsprocessen i videon nedan.

Tillsätt kexen precis innan servering så att de inte tappar sin form.

Följande produkter behövs för denna sallad:

1 burk röda bönor
250 g tofuost
300 g shitake-svamp
1 liten lök
2 vitlöksklyftor
en näve hackade gröna
3 msk. olivolja
1 msk. sojasås
1 tsk Fransk senap
salt, vitpeppar+svartpeppar
en nypa torr timjan och dragon

Vi kommer att förbereda det så här:

I en stekpanna, stek lök och vitlök, skär i tärningar av ungefär lika stora, tillsätt tvättade och hackade svampar.
Skär tofun så att storleken på bitarna är jämförbar med storleken på bönorna.
Vi gör en dressing av olja, sojasås och senap med tillsats av kryddor.
Blanda alla salladsingredienser, tillsätt dressing och örter och låt stå i en halvtimme för att utveckla smak.

En av ingredienserna i denna sallad – tofuost – har en helt neutral smak. Det är därför det rekommenderas att använda det i det här receptet - i kombination med senapsvinäger (kryddig) sås kombinerar den neutrala smaken av tofu bäst.

Förbered följande uppsättning produkter:

200 g konserverade bönor
80 g valnötter
en massa persilja
gäng salladslökar
vitlöksklyfta
basilika halv tsk
koriander på spetsen
kryddor: salt och chilipeppar

Vi inbjuder dig att titta på alla funktioner för att förbereda en sallad enligt detta recept i videon nedan.

En version av en maträtt gjord av konserverade bönor med en ganska behaglig uppfriskande arom och smak.

Vi tar följande produktkorg:

1 burk bönor (400 g)
1 lök
1 vitlöksklyfta
1-1,5 paprika
100 g ost
2-3 ark kinesisk sallad
persilja
några droppar citronsaft
majonnäs

Så här förbereder du denna sallad:

Ett väldigt enkelt recept som kräver minimal tid att förbereda.
Skär löken (ringar eller halvringar), vitkål och paprika, hacka vitlöken. Blanda grönsaker med silade bönor, tillsätt örter, några droppar citronsaft och majonnäs.

Låt oss samla följande korg med produkter för att arbeta med denna maträtt:

konserverade bönor 200 g
oliver utan gropar 200 g
paprika 1,5
skinka 200 g
majonnäs och kryddor.

Här är vad vi behöver för att förbereda ett original mellanmål, mycket välsmakande och lätt att förbereda:

300 g champinjoner;
1 lök;
1 burk bönor;
200 g krabba pinnar;
3 ägg;
vegetabilisk olja;
gröna för dekoration.

Låt oss börja förbereda en bönsallad med svamp och krabbapinnar:

Hacka och fräs svamp och lök.
Vi skär ägg och krabba pinnar.
Vi kombinerar allt, lägger till bönorna från burken (silade) och placerar dem i den maträtt som valts för servering. Detta kan göras genom att helt enkelt göra en söt hög eller genom att forma en fin rund "kaka" med hjälp av en formring. Dekorera med grönt.

För matlagning använder vi följande lista över produkter:

Röda bönor (konserverade) - 1 burk.
Kokt kött - 300 g
Paprika - 1
Rödlök - 1
Vitlök - 3 tänder.
Valnötter - 50 g
Citronsaft - 1 msk.
Vegetabilisk olja - 3 msk.
Koriander (vi använder persilja)
Salt, peppar, suneli humle, granatäpple.

Huvudsmaken på denna sallad kommer från kaukasiska kryddor - koriander och suneli humle. Det visar sig skarpt och intressant.

Se videon och prova att laga mat!

En intressant aptitretare som tillsammans med sallader på ditt bord kommer att ge en trevlig variation i utbudet av smaker.

Produkterna du behöver är:

röda bönor 2,5 koppar
lök 2
hackade valnötter 2 dl
hackad dillgrönt 1 msk. sked
vegetabilisk olja
salt och peppar

Låt oss börja laga mat:

Koka bönorna, gärna efter att de har lagts i blöt.
Passera genom en köttkvarn tillsammans med nötterna.
Tillsätt stekt finhackad lök.
Häll dressingen från ett halvt glas bönbuljong med kryddor och blanda noga.
Lägg på gröna salladsblad och strö över örter.

Röd bönsallad "Zest"

Denna sallad innehåller följande komponenter:

röda bönor 1 b
majs 1 b
bulgariska röd paprika 1
grön paprika 1
marin gurka 4
valnötter 100 g
persilja

Du kan smaksätta den med majonnäs eller gräddfilssås med kryddor. Se hur det är gjort. Eftersom alla produkter är i tillagat tillstånd är tillagningstiden minimal och tar bara några minuter.

Produkter för sallad:

300 g rökt bröst
1 glas med bulgur (med ris, med couscous)
150 g röda bönor
150 g majs
150 ärtor
1 paprika
200 g körsbärstomater
1 grön chili (chilipulver)
lite salladslök och koriander
2 msk. balsamvinäger
2 msk. söt senap
4 msk. olivolja

Låt oss förbereda det så här:

Skär kycklingbröstet och tillsätt en specialblandning för kyckling.
Hacka resterande ingredienser: örter, chilipeppar, paprika, tomater.
Koka upp bulgur.
Vi förbereder dressingen av olja, vinäger, senap och kryddor.
Blanda alla produkter på listan (töm ut vattnet från konservburkarna), krydda och servera. Smaklig måltid!

Bulgur är vetesäd som bearbetas på ett speciellt sätt. Det som ligger närmast det är Artek-flingor som finns i våra stormarknader, eller i extrema fall vanliga vetespannmål.

Ingredienser till denna maträtt:

Röda bönor 1 burk (400 g)
Krabbpinnar 200 g förpackning
Ägg - 3
Gräddfil - 200 g
Örter, kryddor.

Ett enkelt recept som kan tillagas på bara 10 minuter (det är så lång tid det tar att koka äggen och hacka dem). De återstående ingredienserna är konserverade, det vill säga de är redo att ätas och kan enkelt läggas i en salladsskål. Titta vad vi får i färdig form.

Bönsallad är ett recept som antingen kan vara trivialt eller göra anspråk på en gourmettallrik. Allt beror såklart på vilket bönsalladsrecept du väljer. Bönorna kan vara vilken sort som helst, det finns ett recept på en sallad med röda bönor, en sallad med vita bönor, en sallad med haricots verts, eller en sallad med haricots verts. Men du kan göra bönsallad inte bara av bönfrön. Med gröna bönor kan du göra en sallad med gröna bönor. Grönbönsallad kan tillagas av antingen färska eller stekta baljor. Det kallas också ibland för grönbönsallad. Salladsbönor används i i olika former. Förbered en sallad från kokta bönor, en sallad från konserverade bönor. Dessutom spelar typen av bönor ingen speciell roll de gör en sallad av konserverade vita bönor och en sallad av konserverade röda bönor. Ett salladsrecept med konserverade bönor är ännu bekvämare eftersom du inte behöver laga bönorna. Bönor passar bra till praktiskt taget all mat, så ett recept på bönsallad kan innehålla en mängd olika ingredienser. Detta inkluderar en sallad med bönor och krutonger (sallad med kiriesh och bönor), och en sallad med bönor och svamp, till exempel en sallad med bönor och champinjoner, och en sallad med majs och bönor, och en sallad med tonfisk och bönor, och en sallad med bönor och tomater. Väldigt enkelt och utsökt recept sallad med bönor, majs och krutonger. Allt du behöver för att göra denna sallad: bönor, majs, krutonger. Vi rekommenderar även en sallad med gröna bönor, det är nyttigt och gott. Ett populärt recept på röd bönsallad (röd bönsallad) - med ägg, svamp och krabbapinnar.

Trots att baljväxter kan ersätta kött, tillagas ofta en sallad med bönor och kött: sallad med nötkött och bönor, sallad med lever och bönor, sallad med kyckling och bönor eller kycklingsallad med bönor, sallad med korv och bönor, sallad med bönor och rökt kyckling, sallad med bönor och skinka.

Bönsallad kan förberedas för framtida användning genom att förbereda sallad med bönor för vintern. Ett recept på bönsallad för vintern blir aktuellt på sensommaren och våren, när bönorna mognar och det är dags att tänka på vinterns kost. Det är här bevarande hjälper. En sallad med bönor kommer att vara väldigt praktisk på vintern. Du kan använda bönfrön till detta, men du kan också göra en vintersallad av gröna bönor. Vintersallad med bönor tillagas vanligtvis med andra grönsaker: morötter, lök, paprika. Hur förbereder man en sallad med bönor för vintern? Koka eller låt sjuda i 30-40 minuter alla ingredienser till vintersalladen med bönor, rulla dem sedan till burkar. För tydlighetens skull kan du spela det säkert och titta på sallader med bönor recept med foton eller sallader med bönor med foton.

Det som är bra med en sallad med konserverade bönor är att du inte behöver krångla med sådana bönor på länge. Om det är rött eller vitt spelar egentligen ingen roll, sådana saker väljs enbart efter din smak.

Du kan välja bönor i tomatsås och då behöver du inte tänka på att dressa den framtida salladen. Dessa bönor passar särskilt bra till kött - nötkött eller kyckling.

Konserverade bönor ger dig energi, och de behåller cirka 80 % av näringsämnena efter konservering. Det är inte särskilt lämpligt för strikta dieter på grund av att det tar lång tid att smälta, men det kan säkert konsumeras under fasta.

Hur man förbereder en sallad med konserverade bönor - 15 sorter

För älskare av konserverad fisk - sallad med tonfisk och bönor.

Ingredienser:

konserverad tonfisk - 1 burk
tomat - 1 st.
gurka - 1 st
sallad - 200 g
lök - 1 st.
citron - 1 st.
vegetabilisk olja

Förberedelse:

Skölj bönorna i rent vatten.
Häll av saften från tonfisken och mosa lite med en gaffel.
Hacka salladen i stora bitar.
Skär tomat och gurka i stora tärningar.
Skär löken i tunna fjädrar.
Blanda alla produkter och krydda med vegetabilisk olja.
Salta efter din smak och strö över citronsaft.

Sallad med konserverade bönor och sockermajs "Mood"

Salladen är fylld med alla sorters vitaminer. En mycket hälsosam och smakrik maträtt.

Ingredienser:

vita bönor - 1 burk
röda bönor - 1 burk
majs - 1 burk
vitkål - 300 g
tomater - 3 st.
majonnäs
grönska

Förberedelse:

Strimla kålen i medelstora bitar.
Skär tomaterna i stora tärningar.
Blanda alla ovanstående ingredienser, töm först saften från burkmaten.
Salta efter din smak och smaka av med majonnäs.
Dekorera den färdiga salladen med örter.

Snabbsallad med oliver. Skinka från vilket kött som helst är lämplig för denna maträtt.

Ingredienser:

röda bönor - 1 burk
skinka - 200 g
paprika - 2 st
oliver - 1 burk
majonnäs
salt, kryddor

Förberedelse:

Skär skinkan i små strimlor.
Skär paprikan i tärningar.
Skär oliverna i snygga ringar.
Blanda alla ingredienser, inklusive bönor.
Krydda med majonnäs och tillsätt kryddor efter din smak.

Sallad med konserverade bönor "Crusk"

Namnet talar för sig självt: en läcker krispig sallad med tillsatt ost som kommer att glädja hela familjen.

Ingredienser:

konserverade bönor - 1 burk
majs - 1 burk
kex - 100 g
smältost - 100 g
vitlök - 3 kryddnejlika
majonnäs
grönska

Förberedelse:

Skär smältosten i stora tärningar.
Pressa vitlöken genom en vitlökspress.
Häll saften från bönor och majs.
Blanda alla produkter i en salladsskål.
Tillsätt salt, kryddor efter smak och krydda salladen med majonnäs.
Dekorera rätten med kex och örter.

Du bör lägga krutonger i salladen precis innan servering så att de inte blir blöta när de kommer i kontakt med majonnäs.

Sallad med konserverade bönor "Rainbow"

Mångfärgad sallad med apelsinskivor. Denna maträtt kan säkert placeras på semesterbordet.

Ingredienser:

konserverade bönor - 400 g
majs - 400 g
apelsin - 300 g
citron - 1 st.
tomater - 500 g
paprika - 100 g
rödlök - 1 st
grönska

Förberedelse:

Skär apelsinen i små tärningar.
Skär tomater och paprika i små tärningar.
Hacka löken fint.
Blanda alla ingredienser med bönor och majs.
Tillsätt salt och spiskummin efter eget tycke.
Tillsätt citronsaft till den beredda salladen och garnera med örter.

Sallad med konserverade bönor "Barsky"

Receptet innehåller kyckling och ägg. Tack vare detta blir salladen väldigt mättande och passar perfekt som en andra sallad på middagsbordet.

Ingredienser:

bönor - 200 g
kyckling - 300 g
ägg - 3 st
potatis - 2 st
majonnäs - 150 g
grönska
salt, kryddor

Förberedelse:

Koka kycklingfilé och skär i tärningar.
Koka potatisen i skalet, skala och skär i tärningar.
Häll av saften från bönorna.
Finhacka det gröna.
Blanda alla ingredienser och krydda salladen med majonnäs.
Salta och garnera med örter.

Sallad med konserverade bönor "georgisk stil"

En fastelavnssallad som bara tar några minuter att tillaga.

Ingredienser:

bönor i tomat - 1 burk
vitlök - 3 kryddnejlika
kex - 200 g
grönska
salt och kryddor

Förberedelse:

Lägg bönorna i tomaten i en salladsskål. Krydda med svart och röd peppar och rör om.
Skär vitlöken i mycket små tärningar.
Finhacka det gröna.
Tillsätt vitlök och örter till bönorna.
Blanda allt ordentligt.
Strö salladen med krutonger.

Tillsatt i sallad koreanska morötter, så denna maträtt är endast avsedd för amatörer.

Ingredienser:

konserverade bönor - 1 burk
koreanska morötter - 200 g
lök - 1 st.
vitlök - 2 kryddnejlika
Soja sås
grönska
salt, kryddor

Förberedelse:

Frigör bönor från juice.
Stek löken i vegetabilisk olja.
Blanda bönor med lök och koreanska morötter.
Klä salladen en liten mängd Soja sås.
Tillsätt kryddor efter din smak.

Soja tenderar att vara ganska salt, så smaka av salladen innan du tillsätter salt om det behövs.

Denna maträtt kan säkert tillagas av dem som fastar. Du behöver ett minimum av produkter, som dessutom alltid kommer att ha en bra hemmafru på lager.

Ingredienser:

konserverade bönor - 1 burk
inlagda gurkor - 3 st.
lök - 2 st
äppelcidervinäger - 3 msk. l.
vegetabilisk olja - 3 msk. l.
salt, socker, kryddor
grönska

Förberedelse:

Skär löken i tunna halvringar och häll i vinäger. Tillsätt socker och rör om. Låt marinera en stund.
Skär inlagd gurka i stora skivor.
Finhacka det gröna.
Blanda alla ingredienser och tillsätt vitlök.
Salt och kryddor efter smak.
Dekorera salladen med grönt.

Rätten innehåller ett stort antal ingredienser dessutom är det en varm sallad som kommer att överraska varje gourmet med sin smak.

Ingredienser:

konserverade vita bönor - 1 burk
svamp - 300 g
konserverade ärter - 1 burk
lök - 1 st
valnötter - 70 g
grön lök - 3 fjädrar
vitlök - 2 kryddnejlika
vegetabilisk olja
salt peppar

Förberedelse:

Skölj bönorna i kallt vatten.
Hacka löken i små tärningar och fräs i en stekpanna i tre minuter.
Hacka svampen och lägg i pannan med löken. Fortsätt rosta i ytterligare fyra minuter.
Tillsätt sedan bönor i pannan och låt sjuda i 5-7 minuter.
Riv vitlöken på det finaste rivjärnet.
Hacka nötterna i små smulor.
Blanda alla ingredienser och smaka av med vegetabilisk olja.
Salta och peppra efter smak, garnera med örter.

Ett bra vardagsrecept för skaldjursälskare.