Ertalab qanday vitaminlar va kechqurun nima. Oziqlanish haqidagi afsonalar: kechasi ovqatlanish zararli emas va S vitamini shamollashning boshlanishini to'xtata olmaydi

D vitamini nihoyatda muhim vitamindir . Ammo bu juda tez sodir bo'ladi kichik miqdor mahsulotlar va faqat ovqatlanish orqali olish qiyin.

Dunyo aholisining aksariyati etishmovchilik xavfi ostida bo'lganligi sababli, D vitamini eng keng tarqalgan xun takviyelaridan biridir.

Biroq, uning so'rilishiga ko'plab omillar ta'sir qilishi mumkin, jumladan, siz kunlik dozani qachon va qanday qabul qilasiz.

Ushbu maqolada D vitaminining so'rilishini va samaradorligini oshirish uchun uni qachon qabul qilish kerakligi haqidagi savol o'rganiladi. Kattalar va bolalar uchun sifatli D vitamini variantlari ham taklif etiladi.

Nima uchun D vitamini ichish kerak?

D vitamini boshqa vitaminlar orasida ajralib turadi, chunki u asosan gormon hisoblanadi va quyosh nuri ta'sirida teri tomonidan ishlab chiqariladi ().

Etarlicha D vitamini olish salomatlik uchun muhim, chunki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, u immunitet funktsiyasi, suyak salomatligi, saraton kasalligining oldini olish va boshqalarda rol o'ynaydi ( , , ). D vitamini muhim ahamiyatga ega.

Biroq, D vitamini juda oz miqdorda oziq-ovqat manbalarida mavjud. Bu, agar siz quyoshga muntazam ta'sir qilmasangiz, tanangizning ehtiyojlarini qondirishni qiyinlashtiradi.

Keksa kattalar va qorong'u teriga ega, ortiqcha vaznga ega yoki quyosh nuri cheklangan joylarda yashovchi odamlar uchun etishmovchilik xavfi yanada yuqori ().

Qo'shma Shtatlardagi kattalarning taxminan 42 foizi ushbu asosiy vitaminga () etishmaydi. Rossiyada statistik ma'lumotlar yanada tushkunlikka tushadi - aholining yarmidan ko'pi D vitamini tanqisligiga ega.

D vitamini quyosh nuri ta'siriga javoban teringiz tomonidan ishlab chiqarilgan bo'lsa-da, u juda kam ovqatlarda mavjud. Qo'shimcha D vitamini qabul qilish hisoblanadi samarali usul ehtiyojlaringizni qondirish va tanqislikning oldini olish.

Oziq-ovqat bilan yaxshiroq so'riladi

D vitamini yog'da eriydigan vitamin bo'lib, u suvda erimaydi va yog'li ovqatlar bilan birlashganda qon oqimiga eng yaxshi so'riladi. Shu sababli, so'rilishini yaxshilash uchun D vitamini qo'shimchalarini oziq-ovqat bilan birga olish tavsiya etiladi.

17 kishi ishtirok etgan tadqiqotga ko'ra, D vitaminini kuniga eng ko'p miqdorda oziq-ovqat bilan qabul qilish 2-3 oydan keyin qonda D vitamini darajasini taxminan 50% ga oshiradi ().

50 nafar keksa odam ishtirok etgan yana bir tadqiqotda D vitaminini yog'li ovqat bilan iste'mol qilish kam yog'li ovqat iste'mol qilganlarga qaraganda 12 soatdan keyin D vitaminining qondagi darajasini 32 foizga oshirdi ().

Avakadolar, yong'oqlar, urug'lar, yuqori yog'li sut mahsulotlari va tuxumlar D vitaminining so'rilishini oshirishga yordam beradigan to'yimli yog' manbalaridir.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, D vitamini bilan birga qabul qilish sog'lom yog'lar uning organizm tomonidan so'rilishini sezilarli darajada oshirishi mumkin.

Kechqurun D vitamini qabul qilish uyquga ta'sir qilishi mumkin

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, D vitamini darajasi uyqu sifati bilan bog'liq. Darhaqiqat, bir nechta tadqiqotlar qonda D vitaminining past darajasini ko'proq bilan bog'laydi yuqori xavf uyqu buzilishi, uyqu sifatining yomonlashishi va uyqu davomiyligining qisqarishi (, ,). Bundan farqli o'laroq, bitta kichik tajriba shuni ko'rsatdiki, D vitaminining yuqori qon darajasi ko'proq bilan bog'liq bo'lishi mumkin past qiymat- uyqu davrini tartibga solish uchun mas'ul bo'lgan gormon - ko'p sklerozli odamlarda ().

Ba'zi ilmiy dalillar shuni ko'rsatadiki, kechasi D vitamini qabul qilish melatonin ishlab chiqarishga xalaqit berib, uyqu sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Biroq, kechalari D vitamini qabul qilish uyquga qanday ta'sir qilishini o'rganuvchi yirik ilmiy tadqiqotlar hozircha mavjud emas.

Tadqiqot tugaguniga qadar, faqat tajriba o'tkazish va o'zingizga mos keladigan narsani topish yaxshiroqdir.

D vitamini etishmasligi uyqu sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ba'zi ilmiy ma'lumotlarga ko'ra, D vitaminini kechqurun va yotishdan oldin qabul qilish uyquga xalaqit berishi mumkin, ammo bu borada ilmiy dalillar cheklangan.

Ertalab D vitamini qabul qilish uchun yaxshi vaqt

Ko'pchilik har kuni D vitamini kabi qo'shimchalarni qabul qilishni afzal ko'radi.Bu nafaqat qulayroq, balki ertalabki vitaminlarni kunduzgi kunga qaraganda qabul qilishni eslash ham osonroq.

Bu, ayniqsa, agar siz bir nechta qo'shimchalarni qabul qilsangiz, to'g'ri keladi, chunki kun davomida boshqa qo'shimchalar yoki dori-darmonlarni tarqatish qiyin bo'lishi mumkin.

Shu sababli, D vitaminini sog'lom va to'yimli nonushta bilan qabul qilishni odat qilganingiz ma'qul.

Tabletkalar shishasidan foydalanish, signal o'rnatish yoki qo'shimchalarni kechki ovqat stoliga yaqin joyda saqlash D vitaminini qabul qilishni eslatish uchun bir nechta oddiy strategiyalardir.

D vitaminini ertalab nonushta bilan qabul qilish bu vitamin etishmasligini to'ldirishning qulay va samarali usuli hisoblanadi.

D vitamini qabul qilish uchun ideal vaqt qaysi?

Biz allaqachon aniqlaganimizdek, D vitaminini oziq-ovqat bilan iste'mol qilish uning so'rilishini kuchaytirishi va qon darajasini yanada samarali oshirishi mumkin. Biroq, D vitaminini qaysi vaqtda qabul qilish kerakligi haqida hali juda kam ilmiy tadqiqotlar mavjud - ertalab yoki kechqurun.

Eng muhim qadam, asosan, D vitamini olishni boshlash va uni doimiy ravishda, ayniqsa sizning hududingizda faol quyosh bo'lmagan davrlarda qabul qilishdir.

Agar D vitamini uyquni buzmasa, uni kechqurun qabul qilishga harakat qiling, lekin yaxshisi yog'li ovqatlar bilan. Agar siz odatdagidan yomonroq uxlayotganingizni his qilsangiz, D vitaminini qabul qilishni ertalabgacha kechiktiring.

D vitamini darajasini tekshirish uchun muntazam ravishda qon testini o'tkazing. Bu sizning dozangiz yetarlimi yoki D vitamini qabul qilgan vaqtingiz samaralimi yoki yo'qligini tushunishga yordam beradi. Shuningdek, quyidagilarni ko'rib chiqing: Eslatib o'tamiz, kattalar uchun D vitaminining terapevtik dozasi 5000 IU va undan yuqori, parvarishlash dozasi 1000 IU hisoblanadi. Bolalar uchun tavsiya etilgan miqdor kuniga 400-500 IU bo'lib qoladi. Shuningdek, tavsiya etilgan miqdordan ko'proq qabul qilmaslikni unutmang.

D vitaminini oziq-ovqat bilan birga qabul qilish so'rilishni oshirishi mumkin, ammo qo'shimchaning ma'lum vaqtlari bo'yicha tadqiqotlar cheklangan. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun turli vaqtlarda tajriba o'tkazing - ertalab va kechqurun sizga mos keladigan narsani topishga harakat qiling.

D vitamini qo'shimcha variantlari

Thorne Research, D-5,000, 60 kapsula (kattalar)

California Gold Nutrition, Vitamin D3, Bolalar uchun tomchilar, 10 mkg (400 IU), 0,34 fl oz. (10 ml) (bolalar uchun)

Shaxsiy naturopatik tuzatish dasturini ishlab chiqish etishmovchilik holatlari tana, masalan, D vitamini etishmasligi, biz bilan bog'lanishni tavsiya qilamiz.

Yakuniy fikrlar

Qo'shimchalar sizning sog'ligingiz uchun muhim bo'lgan D vitaminining qon darajasini oshirishning samarali usuli bo'lishi mumkin.

D vitaminini oziq-ovqat bilan qabul qilish uning samaradorligini oshirishi mumkin, chunki u yog'da eriydi.

D vitamini qabul qilishning eng yaxshi vaqti aniqlanmagan bo'lsa-da, uni kechqurun va tunda qabul qilish uyquni buzishi mumkinligi haqida ilmiy dalillar mavjud.

Hozirgi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, siz D vitaminini kunning istalgan vaqtida, ovqat bilan birga olishingiz mumkin.

Vitaminlar va qo'shimchalarni qabul qiladigan ko'p odamlar ertalab birinchi navbatda og'ziga bir hovuch tabletka tushirishadi. Ammo mutaxassislarning ta'kidlashicha, bu ba'zi qo'shimchalarni qabul qilishning eng yaxshi vaqti emas, shuning uchun maksimal foyda olish uchun ularni qachon qabul qilishni bilish muhimdir.

Doktor Ellen Kami, tibbiyot fakulteti o‘qituvchisi va “Nature's Medicine Box” kitobining muallifi: “Barcha ozuqa moddalarini oziq-ovqatdan olgan ma’qul”, deydi. - Lekin, albatta, juda katta raqam bor ilmiy dalillar, qo'shimchalardan foydalanishni qo'llab-quvvatlash. Ba'zida zaharli o'sish sharoitlari, genetik jihatdan o'zgartirilgan ekinlarni yaratish uchun ishlatiladigan kimyoviy moddalar yoki oddiygina yomon odatlar tufayli sizning dietangizda muhim oziq moddalar etishmayotgan bo'lishi mumkin.

"Kaltsiy so'rilishi mumkin, ammo magniyning so'rilishiga xalaqit beradi", deydi u. - Va agar siz temir preparatlarini qabul qilsangiz, temir sulfatdan saqlaning. Buning o'rniga temir xelat oling." Boshqa mutaxassislar yana bir nechta foydali maslahatlar berishdi:

Suvda eriydigan vitaminlar. B vitaminlari va S vitamini, shuningdek, boshqa suvda eriydigan vitaminlar ertalab, tercihen ovqatdan alohida olinishi kerak. "Nonushta qilishdan oldin barcha suvda eriydigan vitaminlarni qabul qiling", deb maslahat beradi Amerika Oziqlantirish Klinik Kengashining ro'yxatdan o'tgan klinik dietologi doktor Robert Silverman.

Yog'da eriydigan vitaminlar. Yog'da eriydigan vitaminlarni ovqat bilan birga qabul qilish yaxshidir. Bularga A, D, E, K vitaminlari, shuningdek minerallar, temir va magniy kiradi.

Magniy. Magniyni oziq-ovqat bilan birga qabul qilish diareyaning nojo'ya ta'sirini kamaytiradi, yog'da eriydigan vitaminlarni esa ovqat bilan birga qabul qilish oshqozon buzilishining oldini oladi.

Bir xil , CoQ10."Agar siz qo'shimcha qabul qilsangiz Bir xil, uni oziq-ovqat bilan ham yutish kerak, Silvermanga maslahat beradi. "CoQ10 yog 'bilan olinishi kerak, shuning uchun ozuqa moddalarining so'rilishiga yordam berish uchun avakado yoki bodom yog'ini tanlang."

Kaltsiy. Silverman kaltsiyni kechqurun qabul qilishni tavsiya qiladi, chunki u mushaklarning gevşemesine yordam beradi.

Baliq yog'i kapsulalari.
Mashhur omega-3 yog 'kislotasi kapsulalari boshqa dorilar va ozuqa moddalarining so'rilishini sekinlashtirishi mumkin, shuning uchun bu qo'shimchalar oziq-ovqat bilan birga olinishi va boshqa dorilar bilan birlashtirilmasligi kerak.

DHEA (DHEA). Life Extension doktori Xolli Leypes ertalab gormonlarni, shu jumladan DHEAni qabul qilishni taklif qiladi.

Antioksidantlar. Kuchli antioksidant bo'lgan lipoik kislotani ertalab olish kerak, chunki u och qoringa yaxshi ishlaydi. Ammo bo'sh oshqozon ovqatdan yarim soat o'tgach yoki ikki soatdan keyin bo'lishi mumkinligi sababli, hamma narsa nisbiydir.

Aqliy qobiliyatni oshiradigan qo'shimchalar. Miyani kuchaytiruvchi vitamin qo'shimchalari yoki kombinatsiyalari, masalan, Cognitex, ertalab olinishi kerak.

Ovqat hazm qilish fermentlari. Ular kunning eng katta taomi, odatda tushlik bilan olinishi kerak.

Uyqu tabletkalari. L-theanin, inositol yoki melatoninni o'z ichiga olgan uyqu qo'shimchalarini kechqurun olish kerak.

Mutaxassislar, shuningdek, multivitaminlarni qabul qiladigan odamlarga kun davomida dozalarini ajratishni maslahat berishadi. Va barchamiz har xil bo'lganimiz va ba'zi dori-darmonlarni buyurishimiz mumkinligi sababli, shifokoringiz bilan qo'shimchalar va dori-darmonlarni muhokama qilish har doim yaxshidir.

Vitaminlarni qabul qilish uchun eng yaxshi vaqt

Vitaminlar va multivitaminlarning ko'p sonli turlari va kombinatsiyalari mavjud. Vitaminni qabul qilishning eng yaxshi vaqti qachon ekanligini aniqlash uchun siz ushbu moddaning tabiati va funktsiyalarini bilishingiz kerak. Aksariyat vitaminlar oziq-ovqatda mavjud bo'lgan oziq moddalardir, shuning uchun ular oziq-ovqat bilan birlashganda yaxshiroq so'riladi. Shu sababli, shifokorlar ko'pchilik vitamin qo'shimchalarini ovqat bilan to'g'ridan-to'g'ri qabul qilishni tavsiya qiladilar.

Vitaminlarni kunning qaysi vaqtida qabul qilish yaxshiroq? Vitaminlarni qabul qilish uchun eng yaxshi vaqt ertalabdir. Nonushta paytida siz quyidagi vitaminlarni olishingiz kerak:

  • multivitaminlar.

Oziq moddalarni qabul qilishni boshlashdan oldin, vitaminlarni qachon qabul qilishni ham aniqlashingiz kerak - ovqatdan oldin yoki keyin. Vitaminlarning ikki guruhi mavjud - suvda va yog'da eriydi. Suvda eriydigan vitaminlar suvda erishi mumkin. Ular to'planmaydi va ovqatdan 30 daqiqa oldin organizm tomonidan samarali so'riladi. Bularga B1 vitaminlari kiradi; AT 2; AT 6; AT 12; BILAN; ; RR.

Yog'da eriydigan vitaminlar organizmda to'planishi mumkin. Ular yog'lar bilan birga iste'mol qilingan taqdirdagina so'riladi. Ushbu guruhning vitaminlari ovqat paytida yoki undan keyin yog'li ovqatlar (sariyog ', qizil ikra, yong'oq, zaytun va boshqalar) bilan birgalikda eng yaxshi iste'mol qilinadi. Yog'da eriydigan vitaminlarga A, , K vitaminlari kiradi.

Tushlik paytida B guruhi vitaminlari, C va E vitaminlarini oling. Agar kun band bo'lsa va siz to'liq tushlik qila olmasangiz, bir hovuch yong'oq bilan multivitaminni qabul qilishingiz mumkin. Yong'oq va quritilgan mevalar eng foydali atıştırmalıklardan biri hisoblanadi. Bundan tashqari, ular yog'da eriydigan vitaminlarni o'zlashtirishga yordam beradi. Kaltsiy va magniy mushaklarning gevşemesine olib keladi, shuning uchun ularni kechqurun olish yaxshidir. Bu odamning uyqusiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Preparat uchun tavsiyalar va ko'rsatmalarga qarab, ertalab yoki kechqurun vitaminlarni olish kerak.

Turli xil vitaminlar va minerallarning o'zaro ta'siri


Qo'shimchalarni qabul qilishda siz birlashtira olasizmi yoki yo'qligini bilishingiz kerak turli xil turlari vitaminlar va minerallar va ular bir-biriga qanday ta'sir qiladi.

Vitaminlar va minerallarning bir-biri bilan kombinatsiyasi
A vitamini D, B, E vitaminlari bilan yaxshiroq so'riladi. Fosfor, kaltsiy va rux bilan o'zaro ta'sirlashganda samaradorlik oshadi.
B vitaminlari S vitamini bilan birlashtirilgan
S vitamini Kaltsiy va magniy bilan birga yaxshi so'riladi. Temirni iste'mol qilish bilan birlashtirilishi mumkin, chunki S vitamini temirning organizm tomonidan yaxshiroq so'rilishiga yordam beradi
D vitamini Kaltsiy, fosfor va A va C vitaminlari bilan yaxshi mos keladi
Kaltsiy Temirni o'z ichiga olgan multivitaminlar bilan birgalikda qabul qilinmasligi kerak, chunki u temirni o'zlashtirish qobiliyatiga ega. Agar nonushta tarkibida temir o'z ichiga olgan multivitaminlar bo'lsa, u holda tushlik yoki kechki ovqatda kaltsiy preparatlarini olish kerak.
Vitaminlar va minerallarning dorilar bilan o'zaro ta'siri
Aspirin Kaltsiy darajasi va A, B, C vitaminlari miqdorining pasayishiga olib keladi
Antibiotiklar Magniy, kaltsiy, temir va B vitaminlari miqdorini kamaytiring
Diuretik ta'sirga ega dorilar Kaliy, magniy, sink va B vitaminlarini tanadan olib tashlaydi
Laksatiflar A, E va D vitaminlari organizmga singishiga xalaqit beradi
Qonni suyultiruvchi vositalar K va E vitaminlari bilan foydalanish mumkin emas
Xolesterolni pasaytirish uchun dorilar yoki antibiotiklar A vitamini bilan birlashtirib bo'lmaydi, chunki bu salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin

Agar biror kishi minerallarni katta dozalarda ichsa, ular boshqa minerallarning so'rilishini kamaytirishi va bostirishi mumkin. Shunday qilib, kaltsiy ko'pincha ko'p miqdorda olinadi, shuning uchun uni boshqa multivitaminlar va minerallardan alohida olish kerak. Magniy va sinkning dozalari ham nisbatan katta bo'lishi mumkin, shuning uchun ular boshqa vitamin komplekslaridan alohida olinishi kerak.

Shunisi e'tiborga loyiqki, agar men sinkni uzoq vaqt qabul qilsam, bu tanada mis etishmasligini keltirib chiqarishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun mis bilan qo'shimcha vitaminlar majmuasini iching.

Agar biror kishi kasal bo'lib qolsa va dori-darmonlarni qabul qilishga majbur bo'lsa, dori-darmonlarni buyurishdan oldin shifokorga qanday vitaminlar qabul qilinayotgani haqida xabar berish kerak.


Oziq-ovqatlardan etarli miqdorda vitamin olish mumkin bo'lmasa, vitaminlarni qabul qilish kerak. Vitaminlar tufayli odam kamroq kasal bo'ladi. Ular tananing normal ishlashini ta'minlaydi. Vitaminlar tabletka yoki suyuqlik shaklida olinishi mumkin. Ular oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida yoki dorivor maqsadlarda olinadi. Davolash uchun vitaminlar shifokor tomonidan belgilanadi. Ular katta dozalarda in'ektsiya yo'li bilan qo'llaniladi.

Vitaminlarni xun takviyesi sifatida ishlatishni boshlashdan oldin, shifokoringizga murojaat qilishingiz kerak. Ba'zi vitamin komplekslari olib kelishi mumkin yon effektlar va agar davolanayotgan bo'lsa, dori-darmonlarni so'rilishiga xalaqit beradi.

Sotib olgandan keyin vitamin kompleksi Preparatni qo'llash bo'yicha ko'rsatmalar va tavsiyalarni diqqat bilan o'rganib chiqing. Agar allergik reaktsiyalar yuzaga kelsa, siz darhol vitaminlarni qabul qilishni to'xtatishingiz kerak.

Vitaminlarni qachon qabul qilish yaxshiroq? Ko'pgina vitaminlar oziq-ovqat bilan birga olinadi, shuning uchun siz dietangiz sog'lom va foydali ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Bu vitaminlarning organizm tomonidan yaxshiroq so'rilishini ta'minlaydi. Preparatni qabul qilishdan oldin siz ko'rsatmalarni diqqat bilan o'rganishingiz kerak, bu vitaminlarni qachon qabul qilish yaxshiroq ekanligini ko'rsatadi - ovqatdan keyin, ovqat paytida yoki undan oldin.

Vitaminlarni qabul qilishda siz ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak:

  • Muntazam ravishda, bir vaqtning o'zida vitaminlarni qabul qiling;
  • vitaminlarni suv (iliq) yoki ichimliklar bilan qabul qilish (juda issiq emas va juda sovuq emas);
  • Vitaminlarni ko'rsatmalarda ko'rsatilgan miqdorda oling, dozani oshirmang.

Vitaminlar inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi, uning normal ishlashi va rivojlanishini ta'minlaydi. Kerakli miqdorda vitamin va minerallarni olish uchun siz dietangizni kuzatib borishingiz kerak. Agar biron sababga ko'ra etarli miqdorda vitaminlar oziq-ovqat bilan ta'minlanmasa, siz foydali elementlarni qo'shimcha iste'mol qilishga murojaat qilishingiz mumkin. Qabul qilishdan oldin siz shifokoringiz bilan maslahatlashib, vitaminlarni qanday va qachon qabul qilishni yaxshilab o'rganishingiz kerak. Vitaminlarni qabul qilish qoidalari haqida batafsil ma'lumot quyidagi videoda tasvirlangan.

Vitamin qo'shimchalarini olishga qaror qildingizmi? Vitaminlarni qachon ertalab yoki kechqurun qabul qilish yaxshiroq ekanini bilasizmi? Kasal bo'lganingizda vitaminlarni qabul qila olasizmi? Prenatal vitaminlarni qachon qabul qilishni boshlash kerak? Umuman olganda, vitaminlar va minerallar oziq-ovqatda mavjud va ozuqaviy qo'shimchalar yaxshiroq so'riladi. Ammo qoidalardan istisnolar mavjud. Vitaminlar va minerallarni qabul qilishning eng yaxshi vaqti qachon ekanligini bilish uchun ushbu maqolani o'qing.

Shifokorlar turli maqsadlarda chaqaloqlar, bolalar, yoshlar, homilador ayollar, menopauzadagi ayollar va keksa yoshdagilarga vitamin va mineral qo'shimchalarni tavsiya qiladilar. A, B, C, D, E, K vitaminlari va mis, kaltsiy, temir, magniy kabi minerallar tanamizni mustahkamlashga yordam beradi. immun tizimi, tishlar va suyaklar. Ular funktsiyani yaxshilashga yordam beradi asab tizimi, mushaklarni kuchli qilish va bachadonda homilaning to'g'ri o'sishiga hissa qo'shish. Bu energiya ishlab chiqarish va uni oshirish, yaxshilashga yordam beradigan ozuqa moddalari umumiy holat salomatlik. Ammo eng katta ta'sirga erishish uchun siz vitaminlarni qachon qabul qilishni bilishingiz kerak.

Vitaminlar va multivitaminlarning ko'p turlari va kombinatsiyalari mavjud. Vitaminlar va minerallarni qabul qilishning eng yaxshi vaqti ushbu oziq moddalarning tabiati va funktsiyasiga qarab o'zgaradi. Aksariyat vitaminlar va minerallar bizning ovqatimizda mavjud bo'lgan ozuqaviy elementlardan boshqa narsa emas. Shunday qilib, ular ovqatning o'zida eng yaxshi hazm qilinadi va so'riladi. Bu shifokorlar vitamin qo'shimchalarini oziq-ovqat bilan birga olishni tavsiya qiladigan keng tarqalgan sababdir.

A, D, E va K vitaminlari yog'da eriydigan vitaminlar, B kompleks vitaminlari va S vitamini esa suvda eriydigan vitaminlardir.

Suvda eriydigan vitaminlar organizmdan siydik va boshqa sekretsiyalar orqali chiqib ketadi, yog'da eriydigan vitaminlar esa organizmda saqlanadi. Suvda eriydigan vitaminlarni muntazam iste'mol qilish juda muhimdir.

To'g'ri so'rilishi va hazm bo'lishi, shuningdek, vitaminlarning uzluksiz oqimi uchun vitaminlarni alohida dozalarda qabul qilish tavsiya etiladi. Vitaminlar uglevod almashinuvini va energiya ishlab chiqarishni rag'batlantiradi. Shuning uchun kunni ertalab nonushta qilish bilan birga B vitaminlari bilan boshlagan ma'qul. Yoki tushda tushlik bilan birga olib ketishingiz mumkin. Bu kun davomida energiya darajasini saqlab qolishga yordam beradi.

Kaltsiy va magniy kabi minerallar mushaklarning gevşemesini rag'batlantiradi va shuning uchun uni ta'minlash uchun kechqurun qabul qilish yaxshiroqdir yaxshi niyat, Yaxshi orqu; yaxshi tush tunda.

Ba'zan band bo'lganimiz tufayli tushlik haqida unutamiz yoki shunchaki vaqtimiz yo'q. Keyin bir hovuch yong'oq bilan multivitaminlarni qabul qilish tavsiya etiladi. Yong'oq va quritilgan mevalar sog'lom atıştırmalıklar hisoblanadi. Ular yog'da eriydigan vitaminlarni o'zlashtirish uchun zarur bo'lgan yaxshi yog'ni ta'minlaydi.

Shuni esda tutish kerakki, oziq-ovqat bilan birga olingan vitaminlar to'g'ri hazm bo'lishi va ishlatilishi kerak. Oshqozonda kaltsiy, magniy, temir va sink kabi minerallarni to'g'ri qayta ishlash va so'rish uchun etarli kislota bo'lishi kerak.

Turli xil vitaminlar va minerallarning o'zaro ta'siri

Shifokorlar qo'shimchalarni oziq-ovqat bilan birga qabul qilishni so'rashsa-da, ularning boshqa vitaminlar bilan o'zaro ta'siri yoki so'rilishini hisobga olish kerak. Agar siz anemiya bilan kurashish uchun temir va osteoporoz bilan kurashish uchun kaltsiy qabul qilsangiz, u holda siz ertalab temir qo'shimchasini va kunning boshqa vaqtlarida kaltsiy qo'shimchasini olishingiz kerak. Aks holda, kaltsiy va temir ovqat hazm qilish traktida so'rilishi uchun bir-biri bilan kurashadi.

Bir vaqtning o'zida bir nechta minerallarni qabul qilish oshqozon kislotasi muvozanatiga olib kelishi mumkin. Xuddi shunday, agar siz oshqozon-ichak traktidagi yallig'lanishni kamaytirish uchun qo'shimchalarni qabul qilsangiz, ularni och qoringa qabul qilganingiz ma'qul.

Shifokorlar, aminokislota qo'shimchalarini och qoringa qabul qilish yaxshiroq deb hisoblashadi. Masalan, triptofan yoki lizin. Agar oziq-ovqat bilan qabul qilinsa, bu aminokislotalar so'rilishi uchun oziq-ovqat tarkibidagi boshqa aminokislotalar bilan raqobatlashadi.

Fermentlar bilan ham xuddi shunday. Misol uchun, bromelin og'riqni yo'qotishga yordam beradi, ammo oziq-ovqat bilan birga qabul qilinsa, u og'riq qoldiruvchi vosita sifatida emas, balki ovqat hazm qilish fermenti sifatida harakat qilishi mumkin. Och qoringa qabul qilingan bromelin yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi. Yorliqdagi ko'rsatmalarni o'qish va sog'liqni saqlash mutaxassisidan maslahat olish qo'shimchalarning maqbul so'rilishi va ishlatilishi uchun muhimdir. Ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarini qanday qilib eng samarali ishlatish haqida ma'lumot beradi.

Oziq-ovqat bilan qo'shimchalar shaklida vitaminlar va minerallarni qabul qilish ovqatlanishdan juda farq qilmaydi vitaminlarga boy va minerallar. To'g'ri sog'lom ovqatlanish, to'g'ri nisbatlarda muhim oziq moddalarga boy har doim deb hisoblanadi Eng yaxshi yo'l vitaminlar va minerallarni qabul qilish. Shuning uchun, qabul qilish vaqti juda muhim emas.

Homiladorlik paytida vitaminlarni qachon qabul qilish kerak?

Homiladorlik paytida vitaminlarni qachon qabul qilish kerak? Homiladorlik paytida maslahatlar bir xil. Shifokorning individual tavsiyalari yoki sog'lig'ingiz bundan mustasno.


O'tgan yilning kuzida bir ayol mening blogimga qattiq tanqid bilan yozgan edi. Men uni so'roq qilganimda, qayta qurishning uzoq o'tmishida u sintetik vitaminlarning yuqori dozalarini qabul qilgani va bu qabul qilishning oqibatlari uning dunyoqarashiga ta'sir qilgani ma'lum bo'ldi...

Har qanday salbiy tajriba har doim haqiqatni idrok etishimizga ta'sir qiladi. Masalan, men bolaligimda no‘xat sho‘rvasidan zaharlanganman va o‘shandan beri undan qochganman... Erim bir marta bexosdan kosadagi suv o‘rniga luqma ichib olgan. O'shandan beri u tuzlangan hech narsa yemagan. Vitaminlarning tanaga ijobiy ta'siri haqida gapiradigan blogga duch kelganida, bu ayolning reaktsiyasini tushunaman. Bu shaxsiy fobiyalar. Men xafa qilmayman. Ammo bu ayol menga turli xil qo'shimchalarni qabul qilishning nuanslari haqida gapiradigan "ogohlantirish posti" ni yaratish g'oyasini berdi.

Nima, nima bilan va nima uchun shunday. Va men allaqachon individual moddalarning dozalari haqida yozgan bo'lsam ham, bu shunday edi. O'shandan beri yangi ma'lumotlar paydo bo'ldi - to'g'rirog'i, odamlarga bu haqda aytib beradigan darajada qayta ishlandi :) Bundan tashqari, menga doimo bir xil savollar beriladi ...

Shunday qilib, men hammasini bir nechta postlarda jamlayman. Har doimgidek, hamma narsa bittasiga mos kelmadi.


Odamlar hali ham so'raydigan oddiy narsalar bor ...

Vitaminlar tanada to'planmaydi, lekin har kuni iste'mol qilinadi. Ya'ni, yozda kilogramm meva / rezavorlar bo'lsa ham, ular qishgacha bizning ichimizda omon qolmaydi :) Va zavod sharoitida muzlatilmaganlar vitaminlarning 70% dan ko'prog'ini yo'qotadilar, chunki oddiy muzlatgichda biz qayta tiklay olmaymiz. "shok muzlatish" texnikasi, bu mahsulotni bir necha soniya ichida muzlatib, vitaminlarni tark etishiga yo'l qo'ymaydi ... Ya'ni muzlatilgan meva va sabzavotlarni (o'zingiznikiniki) qishda tola manbai sifatida ko'rish mumkin va ta'mi, lekin vitaminlar emas.

Iste'mol qilinadigan vitaminlar miqdori ko'plab sabablarga bog'liq - salomatlik holati, surunkali kasalliklarning mavjudligi, jinsi, yoshi, dunyoqarashi va oziq-ovqatdan kerakli narsalarni olish qobiliyati. Mutlaqo sog'lom odamlar Multivitaminlar, kaltsiy va lesitinni baliq yog'i bilan ichish kifoya. Shaxsiy shartlarni tuzatish uchun qolganini o'zimiz uchun qo'shamiz. Va hatto baliq yog'i Agar biz ovqatlansak (omega3) kerak emas yaxshi baliq Haftada 3 marta. Albatta, siz ovqatdan iloji boricha ko'proq narsani olishingiz kerak! Agar u mavjud bo'lmasa-chi?

To'g'ri ovqatlanish- qimmat zavq, shuning uchun odamlar nima sotib olishni tanlashadi: butun oilani boqish uchun go'sht bo'lagi yoki sog'liq uchun foyda: sabzavot, mevalar, yong'oqlar, quritilgan mevalar va boshqalar .... Men to'ldirish uchun qancha ovqatlanishim kerakligini hisoblab chiqdim. oziq-ovqatdan faqat kaltsiy: 2 paket kam yog'li tvorog va 200 gramm yurak, shuningdek, kuniga maydalangan yong'oq va o'tlar bilan lavlagi, sabzi, yashil barglar va brokkoli salatidan bir nechta piyola.

Odatda, dietada bo'tqa, makaron, kartoshka, karam, go'sht, baliq, sut, tvorog va pishloq ustunlik qiladi. Yangi meva yoki sabzavotlar yo'q ... Va qutilardagi sharbatlar ... Bunday sharoitda faqat vitamin va mikroelementlar bilan omon qolishingiz mumkin.

"Siz umuman hech narsa icholmaysiz. Ko'p odamlar bor, ular hech qachon hech narsa ichmagan - va ular kasal bo'lmaydilar. Ularning omadli - tana soat kabi ishlaydi, hamma narsani o'ziga singdiradi, hamma narsani o'z-o'zidan engadi. Yo'q. Hamma juda omadli.Va guruhga qanday mansubligingizni tekshirish oson.Bir yarim oydan ikki oygacha hamma narsani ichishni to'xtating.Va o'zingizga qarang.Agar sog'ligingiz bilan porlashda davom etsangiz, hech narsa ichishingiz shart emas. Agar sochingiz to'kilsa, teringiz qandaydir tarzda yomonlashadi, charchoq kuchayadi, tez-tez shamollash va boshqa har xil alomatlar paydo bo'ladi - bundan keyin tajribani davom ettirasizmi va tanangizni ochlik dietasida saqlaysizmi?

Bu mening so'zlarim emas, bu mening sevimli shifokorim - umumiy amaliyot shifokori va klinik farmakologning iqtiboslari ...


Keling, umumlashtiraman Turli moddalarni qabul qilishning ba'zi xususiyatlari:

Aminokislotalarni och qoringa qabul qilish tobora yaxshilanadi.
- Yog'da eriydigan vitaminlar butun kunlik doza uchun bir vaqtning o'zida olinishi mumkin.
- Suvda eriydigan vitaminlar va minerallarni fraksiyonlarda ichish kerak: kuniga 2-4 marta (B guruhi, S vitamini ayniqsa tez tanadan chiqariladi, shuning uchun kasallik paytida ikkinchisi har 2-4 soatda ichiladi)
- Minerallarni yog'lardan (baliq yog'i, E vitamini va boshqalar) alohida ichish yaxshidir, chunki ular yog'lar bilan qo'shilganda yomon eriydigan birikmalar hosil qiladi.
- Minerallarni issiq ovqat bilan aralashtirish mumkin (masalan: ko'pikli magniy).

Hammasini bir vaqtning o'zida, kattalar uchun har 4-6 kunda 2-3 donadan, bolalar uchun esa har 4-7 kunda 1-2 donadan qo'llay olmang. Biz tanaga moslashish uchun vaqt berishimiz kerak.

uchrashuv vaqti haqida turli xil qo'shimchalar:
Ertalab/kunduzi vitamin va mikroelementlarni, tushlikda temirni, xrom ichuvchilar uchun esa tushlikda ham qabul qilish yaxshidir. Agar siz sink va xromni bir vaqtning o'zida ichsangiz, yaxshisi boshqa vaqt: ertalab sink, tushdan keyin xrom. Kaltsiy va sink ham yarim soat oralig'ida olinadi. 600 mg kaltsiy bir vaqtda qabul qilinganda sinkning so'rilishini 50% ga kamaytiradi.

Kechqurun C vitamini, rutin, kaltsiy, xondroprotektorlar, ertalab esa yod (ertalab yaxshiroq so'riladi va energiya qo'shadi) ichish yaxshidir. Magniy har qanday vaqtda, lekin tercihen kechqurun. Lesitin, baliq yog'i - har qanday vaqtda, lekin ovqat paytida, barcha yog'da eriydigan vitaminlar (A, D, E, K) kabi.

Koenzimni ertalab (energiya uchun) va yotishdan oldin eyish mumkin - chunki uyqu paytida intensiv tiklanish sodir bo'ladi. Eng yaxshi so'rilishi uchun koenzim ovqat bilan birga olinadi. Siz shunchaki pishloq, yogurt, non va sariyog 'bo'lagini yeb qo'yishingiz mumkin - shunda oziq-ovqat yaxshi so'rilishi uchun hech bo'lmaganda ozgina yog'li tarkibga ega bo'ladi.

Kundalik doza Lesitin 3 dozaga bo'linib, 1 choy qoshiqda yog'li har qanday ovqat - pishloq, go'sht, sut va boshqalar bilan ovqatlanish yaxshidir. Bu tajribali gastroenterologning tavsiyasi - bu doz ham bolalar, ham kattalar uchun mos keladi.

Ammo temir, masalan, sink, xrom va boshqa bir qator mikroelementlarni sut bilan yuvish mumkin emas. Siz zaharlanmaslik xavfini tug'dirasiz, lekin siz qabul qilgan mikroelementlarning dozalarini o'zlashtirmaysiz.

Kaltsiy va fosforning so'rilishi kislotali muhitda yaxshiroq sodir bo'ladi va temir va magniy atrof-muhitni gidroksidi qiladi, shuning uchun an'anaviy ravishda magniy va kaltsiy bir xil kapsulada yoki bitta dozada birga bo'lmasligi kerak deb ishoniladi. Agar kaltsiy va magniy bitta tabletkada bo'lsa, ikkalasi ham oz miqdorda so'riladi. Agar siz hamma narsani alohida iste'mol qilsangiz, unda magniy yaxshiroq, keyin bir soatdan keyin kaltsiy va kechqurun yaxshiroq.

Agar biz temir iste'mol qilsak, bu kunlarda magniy va kaltsiyni ichmaslik tavsiya etiladi. Yoki ertalab odatdagidek temir, kechqurun esa kaltsiy va magniy iching.

Esda tutingki, multivitaminlarni ovqatdan so'ng (va yaxshisi og'ir ovqatdan keyin) olish kerak, chunki ular odatda sinkni o'z ichiga oladi, bu ko'pincha och qoringa og'riq keltiradi. Deyarli barcha o'simlik ekstraktlari odatda ovqatdan 20-30 daqiqa oldin olinadi, shu jumladan odamlar ko'pincha ovqat paytida ichadigan Indol-3-Karbinol.

Aminokislotalar Ovqatlanishdan 10-30 daqiqa oldin berilsa, ular yaxshiroq so'riladi. Ammo agar sizda aminokislotalarni qabul qilishingiz kerak bo'lgan shoshilinch narsa bo'lsa (masalan, gerpes ko'tarilgan), keyin iloji boricha iching, biror narsa hali ham so'riladi. Ovqatdan keyin ichish mumkin bo'lgan aminokislotalar - Glutamin, Arginin. Umuman olganda, men aminokislotalar haqida alohida post yozaman :) Ular juda ko'p va men hamma narsani batafsil tasvirlab bermoqchiman, chunki biz yaxshi ko'ramiz...


Probiyotiklar Ideal holda, yotishdan oldin och qoringa iching. Bir kechada ular ichaklarimizni iloji boricha sog'lom qiladi. Ammo biz ideal dunyoda yashamasligimiz sababli, agar siz probiyotikni ovqatdan oldin 40-60 yoki kichik ovqatning oxirida, 20-30 daqiqadan so'ng ichsangiz, hech qanday yomon narsa bo'lmaydi. Ammo agar siz probiyotikni ovqat bilan birga iste'mol qilsangiz, u ichaklarni tiklashdan ko'ra ovqat hazm qilish uchun ko'proq ishlatiladi.

Va murakkab ovqatning boshida, ayniqsa, oqsillar mavjud bo'lganda (atrofik gastrit bo'lmasa) probiyotikni ichishni tavsiya etmayman. Gap shundaki, oqsillarni hazm qilishda biz oshqozon kislotasini faol ravishda ishlab chiqaramiz va agar probiyotik kapsulasi kislotaga chidamli bo'lmasa, u ichaklarga etib bormasdan oldin kislota ta'sirida oshqozonda ochiladi. Va yana bir narsa - ba'zi odamlarda oshqozon kislotasi eng yuqori darajaga tongda (ertalab soat 10 dan oldin) ega, shuning uchun bu vaqt ichida probiyotiklarni ichmaslik yaxshiroqdir (yana probiyotik kislotadan himoyalanmagan bo'lsa). . Bundan tashqari, ularni issiq narsa bilan ichish yoki nordon sharbati (limon, apelsin, sirka bilan salat) bilan yuvish mumkin emas.
Probiyotik kukunda bo'lsa, pH 2 dan 8 gacha bo'lishi kerak.

Probiyotiklarni uzoq vaqt qabul qilganda, ularni har yarim oyda bir marta almashtirib turish kerak va doimo bir xillarini ichmaslik kerak... Formulalar, tarkibi, bakteriyalar turlarini o'zgartiring... Yoki 10-15 kunlik tanaffus qiling. har oy.

Og'iz orqali kontratseptivlar Albatta, ular metabolizmni buzadi, lekin eng muhimi, ular ma'lum vitaminlar va minerallarga bo'lgan ehtiyojni oshiradi: ayniqsa, B guruhi (B9, B6 (2-10 marta), B1 va B12). Bundan tashqari, OKni qabul qilish vitamin C, sink va magniy darajasini pasaytiradi. Ammo mis va A vitamini, K vitamini tarkibini oshiradi.
Buni hisobga olgan holda, multivitaminlarni tanlashga arziydi (missiz, kamroq A va K, lekin ko'proq C, B guruhi va magniyli sink).
Eng katta etishmovchilik foliy kislotasi va B6 (2-10 marta) da uchraydi, shuning uchun ularni alohida ichishga arziydi. B6 ning odatiy normasi 30 dan 100 mg gacha, bu holda normaning yuqori chegarasidan o'tishga arziydi. Siz eng arzon variantlarni olishingiz mumkin - Tompsondan B6 (garchi ular tezda sotiladi) va B9 oddiy shaklda. Ammo, agar iloji bo'lsa, o't faol shaklda (B9 kabi) B6 ni o'z ichiga oladi.



Bundan tashqari, ko'pchilik, ba'zilari qanday qilib qiziqadi so'rilish uchun raqobatlashadigan vitaminlar va minerallar bitta tabletkada (yoki kapsulada) multivitamin yoki boshqa murakkab komplekslar.
Men javob beraman: bu mikrokapsulyatsiya yoki komponentlarni qatlam-qatlam qo'llash shaklida amalga oshiriladi. Antagonistlar turli kapsulalarda (qobig'i turli vaqtlarda oshqozonda eriydi) yoki planshetning turli qatlamlarida taqsimlanadi, ular ham vaqtni kechiktirish bilan eriydi. Vitaminlar shunday tayyorlanadiki, ular asta-sekin, qatlamma-qat eriydi (shuning uchun ularni sindirish yoki chaynash mumkin emas, agar ko'rsatmalarda ko'rsatilmagan bo'lsa).

Bundan tashqari, agar kompleksdagi vitaminlar faol shaklda bo'lsa, bu ularning so'rilish imkoniyatlarini sezilarli darajada oshiradi. Faol shaklda ular xuddi "imtiyozli koridor" bo'ylab yurishadi.
Xuddi shu narsa xelatlangan shakldagi minerallarga ham tegishli (ba'zi aminokislotalar bilan aralashtirilgan). Bizning tanamiz haqiqatan ham sof aminokislotalarni (oqsil mahsulotlaridan chiqariladi) yaxshi ko'radi, chunki bular uning qurilish bloklari, shuning uchun ularni tezda so'radi. Va mineral kompaniya uchun "slips")

Uchinchidan, vitamin ishlab chiqaruvchilarning ozgina hiylasi - ularni me'yordan bir oz (yoki hatto ko'p) ko'proq qo'yishdir ... B guruhi vitaminlari, agar e'tibor bergan bo'lsangiz, ular bilan solishtirganda bir oz yuqoriroq, ammo xavfsiz dozalarda mavjud. o'rtacha dorixona multivitaminlari. Shunday qilib, ferment etishmovchiligi, ovqat hazm qilish muammolari, individual ehtiyojlar, ortib borayotgan iste'mol va bu antagonizm hodisalari bilan bog'liq mumkin bo'lgan yo'qotishlar hisobga olinadi. Boshqa vitaminlarning tarkibi mutanosib ravishda oshiriladi.

Bularning barchasi multivitaminli komplekslarni qabul qilishda yuqori hazm bo'lishni va yaxshi tolerantlikni ta'minlaydi.

Multivitaminlar tarkibida ma'lum fermentlar, aminokislotalar, o'tlar va probiyotik (foydali) bakteriyalar mavjudligi ham assimilyatsiyaning saqlanishi, yaxshilanishi / yaxshilanishiga yordam beradi. Agar ba'zi qo'shimchalarning yomon so'rilishiga shubha qilsam, men uni o'simlik fermentlari bilan to'ldiraman.

Agar siz alohida minerallarni olsangiz, vaqt o'tishi bilan raqobatchilarni ajratish mantiqan to'g'ri keladi.
Masalan, chekuvchilar uchun kerakli dozalarda barcha vitaminlarni o'z ichiga oladigan murakkab vitaminlarni topish qiyin. Bunday holatda siz ko'pincha sink, selen, B guruhi, D vitaminini alohida sotib olishingiz kerak ... Va, albatta, bu holda (turli xil ovqatlar bilan) sinkni selendan alohida olish tavsiya etiladi.

Vitaminlar va mikroelementlarning ijobiy va salbiy o'zaro ta'siri

Temir va
* Kaltsiy, magniy, sink temirning so‘rilishini kamaytiradi va temir tanqisligiga olib kelishi mumkin.
* Xrom - Temir almashinuviga salbiy ta'sir qiladi
* Vitaminlar B2, C, Ftor - Temirning biologik mavjudligini oshiradi
* Vitamin A - Jigarda joylashgan temir zahiralaridan foydalanishga imkon beradi
* Mis - Temirning organizmga foydasini ancha oshiradi

Kaltsiy va
* Fosfor - kaltsiyning bio-mavjudligini, shuningdek kaltsiyning siydik bilan chiqarilishini (olib tashlashini) kamaytiradi.
* Vitamin C - Kaltsiyning so'rilishini rag'batlantiradi
* Vitamin D - Kaltsiyning so'rilishi uchun zarur
* Vitamin B6 - Kaltsiyning tanadan chiqarilishini kamaytiradi
* Sink - kaltsiyning so'rilishini kamaytiradi
* Vitamin K - Kaltsiyning tanadagi suyak to'qimasini qurishiga yordam beradi, shuningdek, qonning to'g'ri ivishini ta'minlaydi
* Bor - kaltsiy iste'molini barqarorlashtiradi
* Magniy - kaltsiyning so'rilishini rag'batlantiradi
* Temir - so'rilishi uchun kaltsiy bilan raqobatlashadi. Temir preparatlarini qabul qilishda siz kaltsiyni qabul qilishdan kamida ikki soat kutishingiz kerak.
* Natriy - Natriyni ko'p iste'mol qilish siydikda kaltsiy yo'qotilishining oshishiga olib keladi
* Kofein - O'rtacha bir chashka qahva kaltsiyni 2-3 mg ga kamaytiradi

Magniy va
* Fosfor - magniyning ichaklarda so'rilishini kamaytiradi
* Vitamin B6 - Magniyning biologik mavjudligini oshiradi
* Kaltsiy - Magniyning so'rilishini kamaytiradi.
* Bor - magniy iste'molini barqarorlashtiradi
* Rux - sog'lom kattalardagi erkaklarda kuniga 142 mg dan ortiq sink qo'shilishi magniyning so'rilishini sezilarli darajada kamaytiradi.
* D vitamini - D vitaminining faol shakli (kaltsitriol) magniyning ichakda so'rilishini biroz oshirishi mumkin.

Sink -
* Vitamin B9 (foliy kislotasi) - Tashish jarayonida erimaydigan komplekslar hosil bo'lishi sababli sinkning so'rilishiga xalaqit beradi. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, foliy kislotasining nisbatan yuqori dozasi (kuniga 800 mkg) 25 kun davomida rux holatini o'zgartirmaydi.
* Kaltsiy, temir, mis - ichaklarda sinkning so'rilishini kamaytiradi
* Vitamin A - sink retinolning (Vit.A) retinolga aylanishi uchun zarurdir.
* Vitamin B2 - Sinkning biologik mavjudligini oshiradi
* Vitamin B6 - Siydikda rux chiqarilishini kamaytiradi

Mis va sink (kuniga 50 mg yoki undan ko'p) - Misning biologik mavjudligini kamaytiradi

Marganets va kaltsiy, temir - Marganetsning so'rilishini buzadi

Molibden va mis - Molibdenning so'rilishini kamaytiradi

Chrome va
* Temir - Xromning so'rilishini kamaytiradi
* Vitamin C - Xromning so'rilishini rag'batlantiradi

Fosfor va
* Vitamin D - Fosforning organizmda so'rilishini yaxshilaydi
* Bor - Fosfor iste'molini barqarorlashtiradi

B vitaminlari va magniy - B vitaminlari so'rilishini rag'batlantiradi

A vitamini va
* C, E vitaminlari - to'liq moslik. A vitaminini oksidlanishdan himoya qiladi
* Sink - A vitaminining metabolizmini yaxshilaydi, uni faol shaklga aylantiradi
* A vitamini retseptorlari (beta-karotin emas, biz retinol haqida gapiramiz) D vitaminining so'rilishi uchun raqobatlashadi, deb ishoniladi. Shuning uchun D vitamini bilan birgalikda ishlatilganda Retinol miqdorini 1/5 gacha cheklash tavsiya etiladi. Misol uchun, 5000 IU D3 - vitamin Retinolni iste'mol qilganda, 1000 IU bo'lishi kerak.

Vitamin B1
* Vitamin B2, B3 - B1 vitaminini oksidlaydi, yo'q qiladi
* Vitamin B6 - B1 vitaminining biologik faol shakliga o'tishini sekinlashtiradi
* Vitamin B12 - B1 vitaminiga allergik reaktsiyalarni kuchaytiradi. B12 molekulasidagi kobalt ioni B1 vitaminini yo'q qiladi

Vitamin B2
* B3, C, Mis, Sink, Temir - B2 vitaminining so'rilishini kamaytiradi

Vitamin B5
* B1, B2 vitaminlari - metabolizmda B5 vitaminidan foydalanish samaradorligini oshiradi
* Mis - B5 faolligini kamaytiradi

Vitamin B6
* Vitamin B2 - B6 vitaminini faol shaklga aylantirish uchun zarurdir
* Vitamin B12 - B12 molekulasidagi kobalt ioni B6 vitaminini yo'q qiladi
* Magniy - hujayralarga kira oladigan B6 miqdorini oshiradi

Vitamin B7 (Biotin) va
* Avidin (xom tuxum oq) - biotinni bog'laydi va uning qonga so'rilishini oldini oladi. Qizdirilganda denatürasyon sodir bo'ladi (Avidin tuzilishiga qaytarilmas zarar). Qaynatilgan tuxum biotinning so'rilishiga xalaqit bermaydi.
* Xom tuxum sarig'i biotinning eng yaxshi manbalaridan biridir.
* Magniy - Biotinni faol shaklga aylantiradi

Vitamin B9
* Sink - B9 vitaminini tashishga salbiy ta'sir qiladi
* Vitamin C - to'qimalarda B9 vitaminining saqlanishiga yordam beradi

B12 vitamini va
* Vitamin B1, C, Temir, Mis - Ularning ta'siri ostida B12 vitamini foydasiz bo'ladi
* Kaltsiy - B12 vitaminining so'rilishi uchun zarur

S vitamini va
* Vitamin B5 - Askorbin kislotaning so'rilishini yaxshilaydi

E vitamini
* Vitamin C - oksidlangan E vitaminini tiklaydi
* Selen - ikkala moddaning antioksidant ta'siri kuchayadi. Uglevodlar (shirinliklar, pishirilgan mahsulotlar) mavjudligida selen deyarli so'rilmaydi.
* Temir - Temir bilan yomon mos keladi

Raqobatdan tashqari, mavjud komponentlar ta'sirining o'zaro kuchayishi hodisasi. Masalan, temirning optimal so'rilishi uchun siz vitamin C va foliy kislotasini (B9) qo'shishingiz kerak. Bunday holda, temir va vitamin C 1: 4-1: 5 nisbatda bo'lishi kerak, ya'ni tabletkada 80 mg temir bo'lsa, askorbin kislotasi 300-400 bo'lishi kerak. Bir vaqtning o'zida qabul qilinadi.

Ayollar har oy temirdan foydalanadi, erkaklar esa yo'q. Agar ayollar temirni iste'mol qilsalar, undan foydalanish ehtimoli katta. Erkaklarda ortiqcha temir paydo bo'ladi va gemoglobin ko'payadi, keyin esa temir to'planadi va gemosideroz rivojlanadi.

Temirni isitma bilan sovuq paytida (qon tomirlarining o'tkazuvchanligi va mo'rtligini oshirish) va virusli kasalliklar paytida olish mumkin emas. Ba'zan, kasallikdan bir yoki uch kun oldin, tananing o'zi temir tarkibini kamaytiradi, shunda viruslar uni qabul qilmaydi)

Agar infektsiya bakterial bo'lsa, nazariy jihatdan mikroelementlar bilan vitaminlarni qabul qilish bakteriyalar koloniyalarining o'sishiga yordam beradi (ular ham yaxshi ovqatlanadilar), ammo bu 2-4 kundan ortiq davom etmaydi (kasallikning balandligi), shundan so'ng siz xavfsiz ichishingiz mumkin. . Men kasal bo'lganimda vitaminlarni qabul qilishni to'xtatmayman, chunki ishtaham yomonlashadi va men oziq moddalarni qaerdandir olishim kerak.
Agar biror kishi doimo vitaminlarni qabul qilsa va 4-3 kun davomida ularni qabul qilishni to'xtatsa, bu bitta narsa. Va yana bir narsa shundaki, u umuman ichmagan, u juda katta vitamin etishmasligini boshdan kechirmoqda va bu holatda kasallik tufayli yanada kattaroq etishmovchilikni kuchaytirmaslik uchun darhol murakkab vitaminlar ichishni boshlagan ma'qul.
PUFAlarning har qanday boshqa komponentlari, lesitin kasallik paytida ichishga arzigulik bo'lmasligi mumkin, chunki organizm infektsiyaga qarshi kurashadi, jarayon juda energiya sarflaydi va keyin hazm qilish uchun barcha turdagi yog'lar mavjud. Bunday holda, odamda belgilar paydo bo'ladi - ishtahaning etishmasligi, sekin, sekin hazm qilish - keyin tanani oziq-ovqat va boshqa narsalar bilan yuklashning hojati yo'q. Va agar u nisbatan oddiy ovqatlansa, ovqatlansin :)
Murakkab multivitaminlar, shuningdek, antibiotikni yo'q qilishni tezlashtirishi mumkin (bu istalmagan bo'lishi mumkin) yoki ba'zi antibiotiklar va antibiotiklarning ta'sirini susaytirishi mumkin. antibakterial dorilar. Bularning barchasi juda individualdir.


Kamchilikni to'ldirish va omborni to'ldirish turli moddalar uchun bir xil tarzda sodir bo'lmaydi.

Chromium bir oy ichida to'ldiriladi va to'xtatilgandan keyin bir yarim oy ichida u asta-sekin pasayishni boshlaydi.
Kamchilik vitamin C bir hafta ichida to'ldiriladi, lekin bekor qilinganidan 5 kun o'tgach u pasayishni boshlaydi.
Vitaminlar B guruhi(amalda hamma narsa) 3 (odatda), ba'zan 7 kun ichida to'ldiriladi. Ularning darajasi to'xtatilgandan keyin 3 kun ichida pasayishni boshlaydi.
A vitamini 1-2 hafta ichida to'ldiriladi, bekor qilingandan keyin o'rtacha 2 oyga tushmaydi.
Selen defitsit bir oy ichida to'ldiriladi va keyin to'xtatilgandan keyin yana 2-3 oyga tushmaydi.
Sink muammo. Kamchilik 1-2 kun ichida tezda to'ldiriladi, ammo to'xtatilgandan keyin darajasi xuddi shunday tez tushishi mumkin.
Kaliy Kamchilik 1-2 soat ichida to'ldiriladi. Tuzli ovqatlarni suiiste'mol qilgandan keyin tushadi va keyin 24 soat ichida davolanmasdan sog'lom odamlarda ko'tariladi. Kimda kasalliklar bor yurak-qon tomir tizimi, izida sho'r keyin kaliy darajasi. kun chiqmaydi.
Yod Bundan tashqari, u bir soat ichida to'ldiriladi va 24 soat ichida tanani tark etadi.
Kaltsiy tanada (qonda emas - u erda qattiq doimiylik mavjud) uni to'ldirish juda qiyin. Bir oy davomida doimiy foydalanish bilan etishmovchilik to'ldiriladi, ammo suyaklar va tishlarni to'ldirish 1-2 yil davom etadi. Agar siz kaltsiy ichishni to'xtatsangiz, bir hafta ichida tanadagi kaltsiy darajasi pasayadi (qonda emas!).
Magniy 20 daqiqadan boshlab sitratning so'rilishi. Sog'lom, stresssiz odamlarda magniy darajasi bir necha oy davomida pasaymasligi mumkin. "Zaif" uchun u chekinishdan keyingi kunga tushishi mumkin.
Mis odatda ortiqcha va saqlab qolishi mumkin normal daraja bo'lmasa oylar temir tanqisligi anemiyasi- u holda bu etarli emas.
Temir muammoli.
Marganets, molibden sog'lom odamlarda u tezda to'ldiriladi va oylar davomida pasaymaydi, bemorlarda esa to'xtatilgandan keyin bir hafta o'tgach pasayadi.
Oltingugurt bir oy ichida qabul qilinganda to'ldiriladi. Qo'shimchalar va biriktiruvchi to'qimalarning kasalliklari bo'lgan, biriktiruvchi to'qima displazi bilan og'rigan bemorlarda bu etishmovchilik uzoq vaqt davomida qoplanmaydi va oltingugurt darajasi to'xtatilgandan keyin bir yarim oy ichida pasayadi.

Menda formulalar ham bor kuniga maksimal ruxsat etilgan minerallar miqdori vaznga qarab:

Kaltsiy: 10-40 mg / kg tana vazniga, kun davomida 4 dozaga bo'lingan.

Magniy: 20 mg/kg tana vazni, kun davomida 4 dozaga bo'lingan.

Molibden: 10-40 mkg / kg tana vazniga, kun davomida 4 dozaga bo'lingan.

Selen: 2-4 mkg / kg, kun davomida 4 dozaga bo'lingan.

S vitamini: kuniga 4 marta 10-40 mg/kg dozada

Sink: 1 mg/0,454 kg kishi vazni + 20 mg kun davomida 4 dozaga bo'lingan.

Ammo yana bir bor takrorlayman - bu maksimal, bunchalik ko'p ichish kerak emas, lekin muayyan holatlarda kerak bo'lishi mumkin.

Birinchi xabarning oxirida men eng ko'p beriladigan savollardan biriga javob beraman: multivitaminlardagi ulkan RDA foizlari qayerdan keladi? Ha, agar e'tibor bergan bo'lsangiz, yaxshi multikomplekslarda, masalan, B guruhi biroz yuqoriroq dozalarda mavjud ... Shunday qilib, ferment etishmovchiligi, ovqat hazm qilish muammolari, individual ehtiyojlar, iste'molning ortishi va ushbu guruh o'rtasida antagonizm hodisalari bilan bog'liq mumkin bo'lgan yo'qotishlar (qarang. vitaminlarning salbiy o'zaro ta'sirining yuqoridagi ro'yxati).

Afsuski, negadir odamlar oddiy tushuntirishni tushunishga qiynalmoqda: RDA(tavsiya etilgan o'rtacha kunlik daraja) - moddaning minimal miqdori, ularsiz odam kasal bo'lib o'ladi. Masalan, 60-90 mg S vitamini bo'lmasa, odamda iskorbit rivojlanishining barcha imkoniyatlari mavjud. Ammo sog'lom bo'lishi uchun unga bu vitamin 60 mg emas, balki o'nlab, yuzlab marta ko'p bo'lishi kerak...

Folat siklida mutatsiyaga uchragan homilador ayolga bola tug'ish uchun foliy kislotasi buyuriladi - umuman RDA (400-600 mkg) bo'yicha emas, balki kuniga 5-10 MG. Negadir bu holatlarda hech kim bahslashmaydi, hech kim MEGA dozalariga qarshi emas. Hech kim bu ayolga bunday mutatsiya bilan uning o'zi folatning yuqori dozalarini (va nafaqat homiladorlik paytida) - erta insult va yurak xurujlarining oldini olish uchun kerakligini aytmaydi. To'liq pedantik bo'lish uchun unga magniy, B12 va B6 ham kerak ...
Ammo biz o'lpon to'lashimiz kerak, shifokorlar, hatto ba'zida tafsilotlarni bilmasdan, homiladorlikni saqlab qolish uchun magniyni buyurishadi va ko'pincha hatto kapsulalarda va planshetlarda emas, balki in'ektsiyalarda va u erdagi dozalar og'iz shakllaridan sezilarli darajada farq qiladi. Va hozirgacha hech kim bundan o'lmagan va hatto, aksincha, ko'pchilik onalik quvonchini saqlab qolgan)

Siz RDA haqida uzoq vaqt yozishingiz mumkin - bu standartlar qachon va qanday sharoitlarda yaratilganligi haqida (ba'zilari Birinchi jahon urushi, dunyoda ham, fanda ham biror narsa o'zgargan paytdan boshlab), ular qanday o'zgarganligi haqida va hokazo.
Men bu mavzuni keyinroq chuqurroq o'rganaman, ammo hozircha men sizning e'tiboringizni RDA (Tavsiya etilgan Dietary Allowance) va UL (Tolerable Upper Intake Level) bir oz boshqacha narsalar ekanligiga qaratmoqchiman. Va shuni tushunishingiz kerakki, ikkinchisi birinchisidan bir necha marta farq qilishi mumkin, lekin ayni paytda u sog'liq uchun salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin emas.

Ikkinchi postda men individual vitaminlarning normalari va dozalari, shuningdek ular bo'yicha olib borilgan tadqiqotlar va ularni qabul qilish xususiyatlari haqida batafsil to'xtalib o'taman. Biz bilan qoling)



Sizga maqola yoqdimi? Do'stlaringizga ulashing!