03.12.2019
Bo'lishi mumkin bo'lgan giyohvandlikka qo'shimcha ravishda, energetik ichimliklarni iste'mol qilish yurak urish tezligini oshiradi. Bir quti energetik ichimlikda olti piyola choy kabi kofein mavjud.
Masalan, RedBull kabi energetik ichimliklar o'nlab yillar davomida mashhur bo'lib kelgan. O'shandan beri biz boshladik ularning salomatlikka ta'sirini o'rganing.
RedBull, ehtimol, dunyodagi eng mashhur va iste'mol qilinadigan energetik ichimliklardan biridir. U odamlarning miyasini rag'batlantiradi u yoki bu sabablarga ko'ra kuchli jismoniy faoliyat yoki turli vaziyatlarni boshdan kechirishga majbur bo'lganlar.
Misol uchun, u odatda uzoq va og'ir ish kunlarida, universitet topshiriqlarini bajarishda yoki imtihonlarga tayyorgarlik ko'rishdan oldin iste'mol qilinadi.
Ichimlik haqiqatan ham ishlaydi va tanaga kerak bo'lganda energiya beradi. Biroq, biz quyida muhokama qiladigan bir nechta ilmiy tajribalar buni ko'rsatdi faqat bitta bunday ichimlik tananing turli funktsiyalarida o'zgarishlarga olib kelishi mumkin.
Darhaqiqat, energetik ichimliklarni har kuni iste'mol qilish mumkin bir qator yurak-qon tomir kasalliklarining rivojlanishiga olib keladi. Ushbu ichimliklar nima uchun ta'sir qilishi mumkinligini bilmoqchi bo'lsangiz, ushbu maqolani o'qing Salbiy ta'sir sog'ligingiz uchun.
Energetik ichimliklar va ularning tarkibi
Vik universiteti - Kataloniya markaziy universiteti (Ispaniya) tomonidan olib borilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, energetik ichimliklar haqida bizda mavjud bo'lgan ma'lumotlar etarli emas. Tadqiqot natijalariga ko'ra, o'smirlarning atigi 76,3 foizi ularni iste'mol qilish natijasida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan asabiylashish va xavotirlik holatini bilishadi.
Energetik ichimliklar tijorat hisoblanadi , kofein, aminokislotalar (masalan, taurin), uglevodlar (glyukuronolakton, glyukoza hosilasi kabi), vitaminlar va ba'zi hollarda ekstraktlar kabi moddalarni birlashtiradi. dorivor o'simliklar, masalan, ginseng yoki guarana.
Tadqiqot natijalariga ko'ra, bunday ichimliklardan bitta qutida to'rt chashka qahvaga teng bo'lgan ko'p miqdorda kofein mavjud. OCU (Iste'molchilar huquqlarini himoya qilish tashkiloti) tomonidan o'tkaziladi.
Sog'lom odam kuniga 100 dan 300 mg gacha kofein olishi mumkin(maksimal 400 mg gacha). OCU mutaxassislari ushbu yuqori doza uzoq vaqt davomida doimiy ravishda iste'mol qilinsa, sog'liq uchun xavf tug'dirishiga rozi bo'lishadi. Va bu energiya ichimliklarini iste'mol qilish boshqa moddalar, masalan, alkogol bilan birlashtirilmasligi sharti bilan.
Energetik ichimliklar: nima uchun ular zararli?
Energetik ichimliklarga kelsak, asosiy muammolardan biri kofeinning boshqa moddalar bilan birikmasidir, bu juda xavfli bo'lishi mumkin. Bu, masalan, nevrotik, metabolik va hipoalerjenik ekanligi aniqlangan aspartam bilan bog'liq.
U ham moyil biroz o'ziga qaram bo'lish, Peru Union universiteti tomonidan o'tkazilgan ushbu tadqiqotga ko'ra. Ya'ni, bitta xaridor uchun etarli bo'lmaydi. Bu sizning ehtiyojlaringizni qondirish uchun bir nechta ichishingizga olib kelishi mumkin.
Ayrim mamlakatlar RedBull va boshqa energetik ichimliklarni sotishni taqiqlagan.
Taxminan taxmin qilinmoqda 3,5 million quti RedBull ularni sotishga ruxsat berilgan 143 mamlakatda.
Biroq, uning inson salomatligiga salbiy ta'sirini tasdiqlovchi dalillar bir qancha mamlakatlarning rasmiylarini tashvishga solmoqda. Shu sababdan Endi Norvegiya, Daniya va Urugvayda uni sotish taqiqlangan.
Quvaytda energetik ichimliklar 16 yoshdan kichiklarga sotilmaydi. Hammasi bu ichimliklarni iste'mol qilgani sababli yurak xurujidan vafot etgan skvosh terma jamoasining ikki a'zosi bilan janjal tufayli.
Energetik ichimliklarning asosiy xavfi nimada?
RedBull kabi ichimliklar tanangizga zarar etkazishi mumkinligini allaqachon tushungansiz. Biroq, biz qaysi biri aniq sanab o'tmoqchimiz zararli ta'sirlar uni iste'mol qilish bilan bog'liq bo'lishi mumkin.
Albatta, ilmiy dalillar Ushbu ichimliklar qanchalik xavfli ekanligini tasdiqlash uchun hali etarli dalillar yo'q. Ammo iste'molchilar uchun ularning mumkin bo'lgan nojo'ya ta'sirlari haqida allaqachon ba'zi ogohlantirishlar mavjud.
Ovqat hazm qilish tizimiga ta'siri
- Bunday ichimliklar tanadagi suyuqlikni to'ldirish uchun ishlamaydi. Buning sababi, Antiokiya universiteti (Kolumbiya) tomonidan olib borilgan ushbu tadqiqotga ko'ra, kofein diuretik hisoblanadi, ya'ni u suvsizlanish xavfini oshirishi mumkin.
- RedBull bilan kombinatsiyasi spirtli ichimliklar Balki o'limga olib keladi, chunki u jigarga ta'sir qiladi. Bu haqda Barselona avtonom universiteti o‘tkazgan tadqiqotda aytilgan.
Qon aylanish tizimiga ta'siri
- Kuchli mashqlardan keyin energetik ichimliklar ichmaslik kerak. Gap shundaki, faollashtiruvchi funktsiya yurak tezligini tezlashtiradi va fulminant yurak xurujiga olib kelishi mumkin.
- Qonni suyultiruvchi birikmalarning ko'pligi tufayli energetik ichimliklarni ortiqcha iste'mol qilish miyada qon ketishiga olib kelishi mumkin. Bu Ispaniya kardiologiya jamiyati tadqiqotida aytilgan. Buning sababi shundaki, yurak qonni quyish uchun kamroq ish qiladi, ammo jismoniy kuch kuchayadi.
- Yurak-qon tomir muammolari, sindromi bo'lgan odamlar surunkali charchoq, kofein sezuvchanligi va qon ketishining buzilishi va homilador ayollar kerak ularni butunlay yo'q qiling sizning dietangizdan.
- Taxikardiya, tez yurak urishi yoki energetik ichimliklarni iste'mol qilishning oqibati ham bo'lishi mumkin.
Asab tizimining shikastlanishi
- Energetik ichimliklarni har kuni iste'mol qilish qaytarilmas rivojlanish xavfini oshiradi.
- Bundan tashqari, asabiylashish yoki muvofiqlashtirishni yo'qotishi mumkin.
Agar, bilimiga qaramay salbiy oqibatlar sog'ligingiz uchun energiya ichimliklar, siz hali ham ularni ichishni xohlaysiz, buni ehtiyotkorlik bilan qiling va mutaxassisdan oldindan maslahat so'rang!
Bibliografiya
- Anton, S. D., Martin, C. K., Xan, H., Coulon, S., Cefalu, W. T., Geiselman, P. va Uilyamson, D. A. (2010). Stevia, aspartam va saxarozaning oziq-ovqat iste'moli, to'yinganlik va ovqatdan keyin glyukoza va insulin darajasiga ta'siri. Ishtaha. https://doi.org/10.1016/j.appet.2010.03.009
- Attila, S. va Chakir, B. (2011). Kollej talabalarida energiya-ichimlik iste'moli va ular bilan bog'liq omillar. Oziqlanish. https://doi.org/10.1016/j.nut.2010.02.008
- Gunja, N. va Braun, J. A. (2012). Energetik ichimliklar: sog'liq uchun xavf va toksiklik. Avstraliya tibbiyot jurnali. https://doi.org/10.5694/mja11.10838
- Reissig, C. J., Strain, E. C. va Griffiths, R. R. (2009). Kofeinli energiya ichimliklar - tobora ortib borayotgan muammo. Giyohvandlik va alkogolga qaramlik. https://doi.org/10.1016/j.drugalcdep.2008.08.001
Salom. Men birinchi marta Avstriyada Red Bull tomonidan ishlab chiqarilgan Organics Simply Cola-ni ko'rdim. U yerga sayohat juda qiyin bo'ldi - poezdda 7 soat, kun bo'yi oyog'imda, yotoqxonada ertalab soat uchda turish, ko'rinmaydigan taksi, aeroportda kutish, samolyotda 2 soat , 2 soat mashinada, va endi biz erim, singlim, 7 yoshli bola va 65 yoshli bobom bilan Vena shahriga keldik. Va atigi 10:00, lekin uxlashning iloji yo'q.
Biz xarid qilish uchun InterSpar do'koniga bordik va Red Bulldan kola ko'rdik.
Men energetik ichimliklarni umuman ichmayman (kerak emas). Tabiiy energetik ichimliklar borligiga kim hayron bo'lsa, hech qachon barcha oziq-ovqat va ichimliklar tanamizga qandaydir tarzda ta'sir qiladi, deb o'ylamagan - masalan, yalpiz, valerian, ona o'ti tinch, asal, shokolad, shirinliklar, yong'oqlar, qora choy, qahva kuch beradi va biroz tetiklantiruvchi. Garchi, albatta, hamma narsa individualdir va ko'pincha biz nima yeyayotganimizga va bu bizga qanday ta'sir qilishiga e'tibor bermaymiz.
Red Bull Simply Cola kuchli va tabiiydir. Albatta, men ham do'kon peshtaxtasida 100% tabiiy narsa bo'lishi mumkinligiga ishonmayman. Va hatto zararsiz jo'xori uni qaerda o'sganligi, nima bilan urug'lantirilganligi va sug'orilganligi aniq emas. Ammo Red Bull Cola tarkibiga qaytaylik.
Suv, shakar, oddiy karamel siropi, karbonat angidrid, o'simlik ekstraktlaridan tabiiy lazzatlar (0,33%: kofe donalaridan kofein (0,013%), limon, zanjabil, ohak, vanil, qizilmiya, galangal, doljin, kola yong'og'i, kakao, apelsin, koka barglari, kardamon, yalpiz, qarag'ay, muskat yong'og'i, chinnigullar), limon sharbati konsentrati.
Tarkibdagi ohak biroz chalkash. Ammo maktab kimyo kursini eslasangiz, bu faqat kaltsiy oksidi - CaO. Oziq-ovqatda uni suiiste'mol qilishning hojati yo'q. O'ylaymanki, agar siz har kuni va ko'p miqdorda energetik ichimlik ichsangiz, bu zarar etkazishi mumkin.
Meni hayratda qoldirgan ikkinchi komponent koka barglari edi. Ha, ha, xuddi kokain ishlab chiqarilgan koka. Lekin qo'rqmang, faqat bitta kola qutisidan ko'nglingiz to'lmaydi.
Meni qiziqtirgan uchinchi komponent kola edi. Nima uchun ichimlik bu nomga ega ekanligi haqida hech qachon hayron bo'lmaganman. Ma’lum bo‘lishicha, kola o‘simlik hisoblanadi. Kola yong'oqlari kofeinni o'z ichiga oladi va tabiiy energiya stimulyatoridir.
Umuman olganda, men kompozitsiyada o'lik qo'rqinchli narsani ko'rmadim. Hamma narsa juda tabiiy va zararsiz ko'rinadi.
Kola ta'midan ham mamnun bo'ldim. Birinchidan, chunki Evropada barcha ichimliklar me'yorida gazlangan. Kola ochilganda sachramaydi, ichganda esa aqldan ozgan pufakchalar bilan tomoqni bezovta qilmaydi. Ikkinchidan, Cola Red Bull ichimligi yumshoq ta'mga ega. U shirin, lekin jinni emas. U chanqoqni yaxshi qondiradi va undan keyin siz qayta-qayta ichishni xohlamaysiz.
Bu energetik ichimlik ham menga bir necha bor kuch bag'ishladi. Tushunyapsizmi, uzoq safardan keyin men faqat ovqatlanish va uxlashni xohlardim. Taxminan soat 15:00 da kola ichdim va 23:00 da yotdim. Orasida xarid qildim, basseynda suzdim, kitob o‘qidim va kichik suhbatlar o‘tkazdim. Albatta, bu g'isht ko'tarish kabi emas, lekin uzoq safardan keyin ham charchaydi. Ushbu kola bo'lmaganida, men qo'shimcha 8 soatni yaxshi kayfiyatda o'tkazmagan bo'lardim.
Shundan so'ng biz bir necha marta xuddi shunday kola ichdik. Undan keyin o'zimni haddan tashqari hayajonlangan deb aytmayman. Menga shunchaki uning ta'mi yoqadi. Lekin men uni og'irlashtirmayman, chunki u koka barglarini o'z ichiga oladi.
Umuman olganda, Red Bull tomonidan ishlab chiqarilgan Simply Cola-ni kuchaytirishga muhtoj bo'lgan har bir kishiga tavsiya qilaman. Ammo men sizga hech qanday energetik ichimliklarni suiiste'mol qilishni maslahat bermayman, chunki ko'p miqdorda kofein yurak uchun zararli. Aytgancha, shuning uchun Avstriyada o'qituvchilar va shifokorlar bolalarga qahva u yoqda tursin, qora choy berishni ham tavsiya qilishmaydi. Bolalar zaif romashka choyi va mineral suv ichishadi.
Barchaga sog'lik, baxt va yaxshi kayfiyat tilayman! Yangi sharhlarda yana ko'rishguncha
Bu ichimlik barcha do'konlarda sotiladi, bizning bolalarimiz esa bu axlatni ichishadi. Red Bull energetik ichimlik bo‘lib, butun dunyoda quyidagi shior bilan reklama qilinadi: “Chordamlilik, konsentratsiya va reaksiya tezligini oshiradi. Energiya va yaxshi kayfiyat. Bularning barchasini ming yillik ichimligi bo‘lmish Red Bull qutisida topasiz”. Dunyoning 100 ga yaqin mamlakatlarida sotilgan. Asosiy iste'molchi yoshlar va sportchilardir.
Bu ichimlikni ish safari chog'ida tish cho'tkasi zavodida ishlayotganida tasodifan Gonkongda kashf etgan avstriyalik sanoatchi Ditrix Mateschitz tomonidan yaratilgan. Kofein va taurinni o'z ichiga olgan formulaga asoslangan suyuqlik o'sha mamlakatda bu narsa uchun modani keltirib chiqardi. Evropada bu ichimlikning katta muvaffaqiyatini tasavvur qiling, u erda mahsulot hali ham mavjud emas edi, lekin tadbirkor bo'lish uchun ajoyib imkoniyat bor edi.
Ammo bu ichimlik haqidagi haqiqat butunlay boshqacha. Frantsiya va Daniya uni o'lim kokteyli sifatida taqiqladi, chunki uning vitamin komponentlari glyukuronolakton bilan aralashtirilgan, 60-yillarda Qo'shma Shtatlar Mudofaa vazirligi tomonidan Vyetnamda joylashgan qo'shinlarning ruhiyatini ko'tarish uchun ishlab chiqilgan o'ta xavfli kimyoviy moddadir. stressli vaziyatlarda odamlarni tinchlantiradigan gallyutsinogen. Ammo uni iste'mol qilishning organizmga ta'siri shunchalik halokatli ediki, uni iste'mol qilgan askarlarda bosh og'rig'i, miya shishi va jigar kasalliklari ko'payganligi sababli armiyaga glyukoronolakton etkazib berish to'xtatildi.
Va shunga qaramay, Red Bull-da siz hali ham uning tarkibiy qismlaridan birini topishingiz mumkin: glyukuronolakton, bu stimulyator sifatida tibbiy (!) toifalarga kiradi. Lekin ular nima deyishi yoki yozishmasin, asosiysi uni iste'mol qilish oqibatlari, bu esa bir qancha ogohlantirishlarga sabab bo'ldi...
1. Agar undan keyin jismoniy faollik bo‘lmasa, uni ichish xavfli, chunki uning stimulyator funktsiyasi yurak urishini tezlashtiradi va to‘satdan insultga olib kelishi mumkin.
2. Miyaga qon quyilishi xavfi bor, chunki Red Bull tarkibida qonni suyultiruvchi moddalar bor, shuning uchun yurak uni pompalash uchun kamroq energiya sarflaydi.
3. "Red Bull" ni spirtli ichimliklar bilan aralashtirish taqiqlanadi, chunki aralash ichimlikni jigarga "hujum" qiladigan "O'lik bomba" ga aylantiradi; zararlangan hudud hech qachon tiklanmaydi.
Voy! Bizda yana nima bor?
Qarang: Kofein + taurin + =
4. "Red Bull" ning asosiy tarkibiy qismlaridan biri B12 vitamini bo'lib, tibbiyotda bemorlarni hushidan ketish yoki koma holatidan "olib tashlash" uchun ishlatiladi; shuning uchun gipertoniya va uni qabul qilganingizdan keyin his qiladigan hayajonlanish holati, xuddi mast bo'lgandek.
5. "Red Bull" ni muntazam iste'mol qilish bir qator qaytarilmas asab va neyron kasalliklari ko'rinishidagi simptomlarni qo'zg'atadi. Bu "ichimlik" butun dunyoda taqiqlanishi kerak! Ayniqsa, bu axlatni alkogol (Yaguar) bilan aralashtirib, yoshlarga sotganda. Axir, bu soatli bomba!
Red Bull Cola Tayvanda taqiqlangan. Xitoy Tayvan hukumati alkogolsiz ichimliklar sotishni taqiqladi. Cola kompaniyasi Qizil buqa. Ushbu mahsulot tarkibidan kuchli dori topilgani rasmiylarni xavotirga solgan. Avstriyadan olib kelingan ichimlikdan kokain izlari topilganidan keyin unga taqiq joriy qilingan. Tayvan sog'liqni saqlash rasmiylari sinovdan o'tgan bir litr kola uchun 0,03 mikrogram kokain topdi, deb yozadi The China Post. Toksikologlarning fikriga ko'ra, preparatning bu miqdori salomatlik uchun xavfsizdir va giyohvandlikka olib kelmaydi. O'limga olib keladigan doza 700 ming litr ichimlikda kokain bor.
Biroq, mamlakat Sog'liqni saqlash vazirligi bayonotiga ko'ra, kokainni taqiqlash istalgancha oz miqdorda qo'llaniladi. giyohvandlik moddasi. Shundan so‘ng umumiy qiymati qariyb 25 million Tayvan dollari (750 ming AQSh dollari) bo‘lgan 17 ming 165 ta ichimlik qaytarib olingan. Fransiya Red Bull energetik ichimligining sog‘liq uchun zarari haqida yetarli dalillar yo‘qligi sababli sotishga qo‘yilgan taqiqni bekor qildi, deb xabar bermoqda Reuters. Hozirgacha Frantsiyada mahsulotning taurin emas, balki kofein asosidagi o'zgartirilgan versiyasini sotib olish mumkin edi, ammo endi u asl retsept bo'yicha tayyorlanadi.
Sog'liqni saqlash vazirligi uning taurinining organizmga ta'siridan xavotirga tushgani uchun Red Bull Frantsiyada 12 yilga taqiqlangan edi. asab tizimi bir qator mamlakatlarda taqiqlangan shaxs. Biroq, frantsuz shifokorlari Avstriyada ishlab chiqarilgan ichimlikni sotishni qonuniylashtirishga majbur bo'lishdi, chunki Evropa Ittifoqi qoidalariga ko'ra, Evropa Ittifoqida ishlab chiqarilgan mahsulotlar sog'liq uchun zararli ekanligi isbotlanmaguncha Evropa Ittifoqi mamlakatlarida taqiqlanishi mumkin emas. Biroq, Frantsiyada Red Bull o'zining xavfliligi haqida ogohlantirish bilan sotiladi haddan tashqari foydalanish. Bundan tashqari, homilador ayollar va bolalar alohida ogohlantiriladi.
