O'sib borayotgan Xitoy karam V ochiq yer yangi boshlanuvchilar uchun ham hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi. Ammo urug'lardan sabzavot etishtirishga imkon beradigan ba'zi sirlar mavjud. Care shuningdek, ba'zi xususiyatlarni o'z ichiga oladi.
Peking karamini etishtirish va parvarish qilish uning past havo haroratiga yaxshi toqat qiladigan ekin ekanligiga asoslanadi. Urug'lar hatto 4 daraja tuproq haroratida ham unib chiqa boshlaydi. Ammo bunday sharoitda keyingi rivojlanish mumkin emas. Sabzavot taxminan 18 daraja haroratda o'zini yaxshi his qiladi. Yoniq yozgi kottejlar etarli yorug'lik va namlik bo'lgan joyni tanlashingiz kerak.
Hammayoqning boshlarini bog'lash uchun siz tanlashingiz kerak to'g'ri maydon bog'da. Sabzi, sarimsoq, piyoz va bodring o'sadigan joyga ekish yaxshidir. Siz turp, xantal va barcha turdagi karam yig'ib olingan joyga ekolmaysiz.
Bog'da xitoy karamini qanday etishtirish ekish materialiga bog'liq, lekin birinchi navbatda siz tuproqni tayyorlashingiz kerak. Kuzda tanlangan maydon ohak komponentlari bilan sepiladi. Haddan tashqari holatlarda gerbitsiddan foydalanish mumkin. Bahorda tuproq qazib olinadi va gumus yoki kompost qo'shiladi.
Xitoy karamini etishtirish sirlari ekish vaqti bilan bog'liq. Eng yaxshi davr kunduzgi soat qisqa bo'lgan davr hisoblanadi. Kunduzgi yorug'lik 13 soatdan ortiq bo'lsa, sabzavot gullashni boshlaydi va o'qlarni otadi va hosil sezilarli darajada kamayadi.
Qulay vaqtlar aprel oyining o'rtalari, iyulning oxirgi o'n kunligi va avgust oyining boshi hisoblanadi. Ushbu davrlarda kunduzgi soat 12 soatdan kam. Ko'pincha, bahor uchun, salatlar uchun mos navlar tanlanadi va yozda, sabzavot karam boshini hosil qilish uchun ekilgan bo'lishi mumkin.
Hammayoqning navli va gibrid turlari mavjud. G'amxo'rlik qilishning eng osonlari ishlab chiqarish uchun bir nechta navlarni kesib o'tish orqali ishlab chiqilgan duragaylardir eng yaxshi xususiyatlar. Gibridlar haroratning o'zgarishiga toqat qiladilar, kasalliklarga chidamli va gullashga chidamli.
Bundan tashqari, ekish uchun erta va o'rta navlarni tanlash tavsiya etiladi. Xitoy karami qancha vaqt o'sadi? Erta pishish sizga bir oy ichida hosil olishga imkon beradi. O'rta navlarning pishib etish muddati taxminan ikki oy.
Ko'chatlarni tayyorlash
Ochiq yotoqlarda xitoy karamini ekish ko'chatlar yoki urug'lar yordamida amalga oshirilishi mumkin. Hosilni qanday etishtirishni sabzavot yetishtiruvchining o'zi hal qiladi. Agar ko'chatlar uyda o'stirilsa, unda rivojlanish tez sur'atlar bilan sodir bo'ladi, deb ishoniladi.
Ko'chatlar sifatida ochiq erga Xitoy karamini etishtirish va parvarish qilish uchun urug'larni 20 martda ekish mumkin. Agar siz sabzavotni qoldirmoqchi bo'lsangiz qishki saqlash, keyin urug'larni keyinroq ekish yaxshidir. Idish sifatida alohida hijob stakanlarini tanlash yaxshidir, chunki sabzavot ko'chirib o'tkazish va yig'ish (asosiy ildizni chimchilash) yaxshi toqat qilmaydi.
O'simlik hindiston yong'og'i substrati bilan gumusdan yasalgan tuproqda yoki torf bilan torfli tuproqda o'zini yaxshi his qiladi. Tuproqda 1 sm ga teng teshik hosil qiling.Teshikka ikki yoki hatto uchta urug'ni joylashtirish yaxshiroqdir. Bu unib chiqish ehtimolini oshiradi. Keyin ular nozik bir tuproq qatlami bilan qoplangan, hijob bilan qoplangan, sumka bilan qoplangan va qorong'i joyga o'tkaziladi.
Birinchi kurtaklar uch kun ichida paydo bo'lishi kerak. Ekilgan urug'larning ko'pchiligi paydo bo'lishi bilanoq, plyonka olib tashlanadi va unib chiqqan stakanlar yoritilgan joyga olib boriladi. Sug'orish haqida unutmang, quruq qobiq paydo bo'lishiga yo'l qo'ymang.
Birinchi barglar paydo bo'lganda, ingichkalash amalga oshiriladi. Eng kuchli nihol qoldiriladi, qolganlari chimchiladi, lekin ildizlari bilan tortib olinmaydi. 5 barg paydo bo'lishi bilan ko'chatlar transplantatsiyaga tayyor.
Ko'paytirish imkoniyatlari
Tayyor ko'chatlar yordamida ochiq erga xitoy karamini qanday etishtirish mumkin? Bahorda, ko'chatlarni ekishdan oldin, erga gerbitsidni (Tornado, Default, Announcement, Typhoon) qo'llash tavsiya etiladi. Gerbitsid faqat begona o'tlarning kuchli hujumi bo'lganda qo'llaniladi.
Ochiq yotoqlarda teshiklar qilingan. Hajmi tayyor hosilning maqsadiga bog'liq. Agar siz salat uchun barglarni to'plashingiz kerak bo'lsa, unda 13 sm masofada va stakanning o'lchamiga teng chuqurlikdagi chuqurlikda teshiklar qiling. Qator oralig'i taxminan 45 sm bo'lishi kerak.Agar karam boshlarini yig'ish kerak bo'lsa, u holda jo'yakdagi chuqurliklar orasidagi masofa 35 sm gacha oshadi.
Ko'chatlarni ekishning o'ziga xosligi, qilingan har bir teshikka o'g'it qo'shishdir. Siz superfosfat, yog'och kuli va karbamiddan kompozitsiya qilishingiz mumkin. Bu komponentlarning barchasi tuproq bilan aralashtiriladi va sug'oriladi. Tayyorlangan teshikka torf idishi bilan birga yosh ko'chatlarni joylashtirishingiz mumkin.
Ekishdan so'ng, taxminan 12 kun davomida sug'orib, noqulay ob-havo sharoitidan himoya qiling. to'qilmagan materiallar o'simlik ildiz otguncha.
Agar siz darhol erga urug'larni eksangiz, mamlakatda Xitoy karamini qanday etishtirish kerak? Tanlangan maydonda har 25 sm dan 2 sm chuqurchalar qilinadi.Ularga chirindi va yog'och kulini qo'shib, ularni mo'l-ko'l sug'orish foydalidir. Har bir teshikka ikki yoki uchta urug' qo'yiladi. Taxminan besh kundan so'ng, ko'chatlar paydo bo'ladi va ingichka bo'lib, eng kuchli kurtakni qoldiradi.
Bir yildan ko'proq vaqt davomida sabzavot etishtirish bilan shug'ullanadigan bog'bonlarning tajribasidan har qanday usulda hukm qilish mumkin to'g'ri parvarish yaxshi natija beradi. Galina, 43 yosh: “Ko'p yillar davomida men karamni to'g'ridan-to'g'ri urug'lardan ochiq to'shaklarga ekaman. Men soya bilan ta'minlash, tuproqni mulchalash va o'g'it qo'llashga ishonch hosil qilaman.
G'amxo'rlik qoidalari
Xitoy karami uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi barcha qoidalarga muvofiq amalga oshirilishi kerak. Hammayoqni ko'chatlarini ekishdan 12-14 kun o'tgach, mulchalash jarayonini o'tkazish tavsiya etiladi. Malç sifatida somon, talaş, torf va yangi o'tlar mos keladi. Tuproqda namlik saqlanib qoladi va begona o'tlar kamroq bo'ladi. Yovvoyi o'tlar uchun gerbitsiddan foydalanish mumkin.
Xitoy karamini har etti kunda bir marta, erta tongda yoki kechqurun iliq, o'rnatilgan suv bilan sug'orish kifoya. Sug'orish ildizda amalga oshiriladi, namlikning barglarga tushishiga yo'l qo'ymaslik kerak.
Xitoy karamini etishtirishning o'ziga xos xususiyatlari, shuningdek, majburiy yumshatish tartibini ham o'z ichiga oladi. Butun vegetatsiya davrida tuproqda qobiq paydo bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun siz 3 sm chuqurlikda 3-4 marta bo'shashishni amalga oshirishingiz kerak.Yomg'irdan keyin siz chuqurroq yumshatishni amalga oshirishingiz mumkin.
Peking karam mineral va organik o'g'itlar yordamida g'amxo'rlik qiladi. Go'ng, qush tomchilari yoki o'simlik infuziyalari transplantatsiya qilinganidan 12 kun o'tgach qo'llaniladigan xitoy karami uchun o'g'it sifatida keng qo'llaniladi. Ular tuproqni ozuqa moddalari bilan boyitish va o'simliklarni kasalliklardan himoya qilish imkonini beradi. Agar ekish materiali dastlab yaxshi urug'langan to'shaklarga ekilgan, keyin qo'shimcha oziqlantirish talab qilinmaydi.
Xitoy karamining barglarini olib tashlash kerakmi, bunga bog'liq ko'rinish. Agar ular rangini o'zgartirsa va deformatsiyalansa, boshqa barglar infektsiyalanmasligi uchun ularni ehtiyotkorlik bilan kesib tashlash yaxshiroqdir.
Xitoy karamini tepaga ko'tarish kerakmi? Ba'zi bog'bonlar bu o'simlik uchun foydasiz va hatto zararli ekanligiga ishonib, bu protseduradan qochishadi. Zavodni ekganlar faqat ijobiy sharhlarni qoldiradilar. Hammayoqning boshi tezroq pishib, zararkunandalardan himoyalangan. Hilling ko'chatlarni ekishdan uch hafta o'tgach amalga oshirilishi kerak. Keyin tepalikli butani atrofida bo'shatish kerak. Ushbu bosqichda o'simlik azot komponentlari bilan oziqlanadi. Yovvoyi o'tlardan xalos bo'lishga ishonch hosil qiling.
Yumshoq sharoitlar
Polikarbonat issiqxonasida sabzavotlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak? Issiqxonada Xitoy karamini etishtirish ko'chatlarda ham amalga oshirilishi mumkin yoki siz darhol urug'larni ekishingiz mumkin. Agar issiqxonada bo'lsa katta raqam begona o'tlar, siz gerbitsiddan foydalanishingiz mumkin.
Issiqxonadagi hosilni atigi 26 kun ichida yig'ib olish mumkin. O'rim-yig'im erta tongda yoki iste'mol qilishdan oldin tavsiya etiladi, chunki u tezda quriydi.
Issiqxonada etishtirish 17 daraja haroratda amalga oshiriladi. Agar urug'lar ekilgan bo'lsa, unib chiqmaguncha, harorat 20 darajaga ko'tariladi. U kuchayishi va rivojlanishi bilan uni 10 gradusgacha kamaytirish mumkin.
O'sib borayotgan qoidalar yotoqlarga kiradigan yorug'likni tartibga solishni hisobga oladigan bandni o'z ichiga oladi. Agar buni qilmasangiz, o'qlar tezda harakatlanadi. Shuning uchun, soyali ramka o'rnatiladi.
Xitoy karami kasalliklar va zararkunandalarga chidamli emas. Shuning uchun, Xitoy karamini kuzatib, issiqxonada etishtirilishi kerak profilaktika choralari. Buning uchun tabiiy ingredientlardan foydalanish yaxshiroqdir. Masalan, yog'och kuli. Hammayoqning pishish davri qisqa bo'lganligi sababli, kimyoviy vositalardan foydalanganda karam boshida toksinlar to'planadi.
Kasalliklarni tarqatuvchi zararkunandalar ommaviy ravishda zararlanganda pestitsidlar qo'llanilishi mumkin (Fury, Bankol). O'stirilayotgan hosil sug'oriladi yoki ko'rsatmalarga muvofiq suyultirilgan preparat bilan püskürtülür.
Uyda xitoy karamini qanday etishtirish mumkin? Shartlardan biri yuqori sifatli va mos tuproqni tanlashdir. U engil, unumdor, nordon yoki yog'li bo'lmasligi kerak. Torf, qum va torf tuproq aralashmasi idealdir. Hindiston yong'og'i substratidan foydalanishingiz mumkin.
Uyda xitoy karamini qanday qilib to'g'ri etishtirish kerak? O'sish katta qozonlarda derazada amalga oshirilishi kerak, shunda ildizlar erkin bo'ladi. Idish, masalan, kaliy permanganat eritmasi bilan dezinfektsiya qilinadi va suv turg'un bo'lmasligi uchun teshiklar qilinadi.
Qo'nish sanasi taxminan aprel oyining o'rtalariga to'g'ri keladi, kunduzgi soat hali ham qisqa. Agar bu vaqtda ekish imkoni bo'lmasa, ular avgust oyining o'rtalariga qadar qoldiriladi.
Uyda etishtirish bitta 3 litrli qozonda uchburchak shaklida 3 ta urug'ni joylashtirishni o'z ichiga oladi. Agar potning hajmi 1-1,5 litr bo'lsa, unda bitta urug' eking. Birinchidan, tuproq namlanadi va 1 sm chuqurlikdagi teshiklar qilinadi, shundan so'ng konteynerlar kino bilan qoplanadi va qorong'i joyda joylashtiriladi. 6 kundan keyin birinchi kurtaklar paydo bo'lishi kerak. Film olib tashlanadi va derazaga o'tkaziladi. Madaniyat qo'shimcha yoritishni talab qilmaydi.
TSS
Nima uchun xitoy karamini qo'ymasligini bilib, vaziyatni tuzatish uchun nima qilish kerakligini hal qilishingiz mumkin. Bir nechta sabablar bor:
- issiq iqlim yoki juda yorqin quyoshli kun (agar kunlar juda uzoq va issiq bo'lsa, karam boshi boshlanishi uchun to'shaklarni qo'shimcha ravishda soya qilish tavsiya etiladi);
- karam sug'orishni yaxshi ko'radi, lekin tez-tez emas, aks holda bu yadroning chirishiga olib kelishi mumkin;
- Hammayoqning boshlari tuproqning yog'li tarkibi tufayli o'rnatilmasligi mumkin;
- Bundan tashqari, to'shaklarni qalinlashtirmaslik kerak va o'z vaqtida yupqalash kerak.
Ko'p odamlar, ayniqsa yangi boshlanuvchilar, nima uchun xitoy karamini gullaydi degan savolni tashvishga solmoqda? Boshlar faqat ma'lum miqdorda kunduzi bo'lganda o'rnatiladi. Shuning uchun u erta bahorda yoki yoz oxirida ekilgan. Nihol birinchi navbatda barglarning rozetini rivojlantiradi va shundan keyingina bosh shakllana boshlaydi. Uning vazni 2 kg dan oshishi bilanoq, gullash va o'qlarning ko'rinishi xavfi ortadi. Ko'p yorug'lik va 22 darajadan yuqori havo harorati gullashni qo'zg'atishi mumkin.
O'simlikning pastki barglarini olib tashlashim kerakmi? Hammayoqning boshlari tez shakllanadi va juda zich emas. Barglarni faqat chirigan yoki kasal bo'lib qolganda yirtib tashlash kerak, bu juda kam uchraydi. Shuning uchun, barglarni terish mumkinmi degan savolga javob berib, javob ha. Lekin bunga hojat yo'q.
Hammayoqning pishgan boshlarini qachon yig'ish kerak? Birinchi hosilni barglar taxminan 10 sm o'lchamda yig'ib olish mumkin.Siz o'simlikni ildizlar bilan birga tortib olishingiz yoki faqat barglarni kesib olishingiz mumkin. Hammayoqning boshi shakllanishini kutishingiz mumkin (taxminan ikki oy), u taxminan 1 kg og'irlikda bo'lishi kerak.
Sabzavotlar Osiyo mamlakatlari dasturxonida ko'p. Misol uchun, Xitoy karam. Undan salatlar tayyorlanadi va garnitür sifatida ishlatiladi. Ilgari bu sabzavot faqat Evropaga olib kelingan. Bugungi kunda etishtirish Xitoy karam va unga g'amxo'rlik Rossiyaning ko'plab mintaqalarida mavjud.
Bugungi kunda bog'bonlar nafaqat taniqli va keng tarqalgan sabzavot ekinlarini etishtirishga qiziqishmoqda. Selektsionerlarning sa'y-harakatlari bilan "ota-ona" sharoitlaridan farqli sharoitlarga moslashtirilgan navlar ishlab chiqildi. Xitoy karamini etishtirish va parvarish qilish uchun nima talab qilinadi, nega bu sabzavot nafaqat o'z vatanida juda mashhur.
Xitoy karam nima
Xitoy karam bok choy va xitoy karam o'simliklariga ishora qiladi. Ularning ikkalasi ham keng qo'llaniladi Xitoy oshxonasi. Sabzavot sholg'omning xilma-xilligi va bir xil jinsga tegishli rangli karam, brokkoli.
Fakt. Uzoq vaqt davomida bok choy xitoy karamining alohida, mustaqil turi hisoblangan. Bugungi kunda ikkala nav ham nafaqat Osiyoda, balki Evropa va Shimoliy Amerikada ham supermarket javonlarida keng namoyish etilgan.
Osiyodan tashqarida Xitoy karami keng tarqaldi. Shuning uchun, Xitoy karam haqida ma'lumot qidirishda, manbalarning katta foizi Xitoy karamini tasvirlaydi.
Xitoy karamining barglari och yashil rangga ega, poyalari oq va cho'zilgan, bo'shashgan boshga o'ralgan. An'anaviy ravishda fermentatsiya uchun ishlatiladi.
Bok choy karam yoki pak choy ham deyiladi, bosh hosil qilmaydi. Barglari quyuq yashil, poyasi go'shtli, kichik kurtak atrofida to'plangan.
Qishloq xo'jaligi texnologiyasining xususiyatlari
Eksperimental ravishda Xitoy karamini ko'pincha boshqa sabzavot ekinlari uchun ishlatiladigan transplantatsiya kabi protseduraga toqat qilish qiyinligi aniqlandi. Shuning uchun bu o'simlikni ko'chatlardan etishtirish yoki uni erga ekish, har doim zaifroq namunalarni yupqalash afzaldir.
Muhim. Xitoy karam va pak choi turlarning qarindoshlari bo'lishiga qaramay, ularni bir-biriga yaqin ekish tavsiya etilmaydi.
Xitoy karamini etishtirish jarayonining xususiyatlari
Pak choi karamini etishtirish bir qator xususiyatlarga ega. Ularni quyidagicha shakllantirish mumkin:
- Xitoy karami tezpishar ekin hisoblanadi. Erta navlar o'rtacha 40-55 kunda, kech navlari - 60-80, o'rtacha - 55-60 kunlarda pishib etiladi. Bunday ko'rsatkichlar bir mavsumda 3 tagacha hosil olishga imkon beradi.
- Tegishli sharoitlar yaratilsa, o'simlik yil davomida o'stirilishi mumkin.
- 13 ° C dan past haroratlar va kunduzgi yorug'lik vaqti (sun'iy yoki tabiiy ravishda) murvat va gullashni keltirib chiqarishi mumkin.
- Nihol uchun optimal harorat 15 dan 22 ° C gacha.
Agar siz quyidagi qoidalarga rioya qilsangiz, gullash va murvatlashdan qochishingiz mumkin:
- ekinlar juda qalin bo'lmasligi kerak;
- gullashga chidamli navlarga ustunlik bering;
- kunduzgi soatni sun'iy ravishda qisqartirish.
Xitoy karamini etishtirishning sanab o'tilgan xususiyatlari, hosilni haqiqiy etishtirish boshlanishidan oldin hisobga olinishi kerak.
Xitoy karamini etishtirish usullaridan biri ko'chatlardir. Transplantatsiya qilish uchun ildiz tizimining beqarorligini hisobga olgan holda afzalroqdir. Shuning uchun urug'lar alohida torf qozonlariga sepiladi, unda ko'chatlar keyinroq unib chiqadi va issiqxonaga yoki ochiq erga ko'chiriladi.
Ko'chat usuli yordamida Xitoy pak choi karamini etishtirishning bir muhim afzalligi bor - pishish vaqtini qisqartirish. To'shaklarga ko'chatlar ekilganidan so'ng, birinchi hosilni 20-35 kundan keyin yig'ib olish mumkin.
Ko'chatlar uchun xitoy karamini ekish uchun maqbul vaqt
Xitoy karam urug'lari 4 ° S haroratda unib chiqadi. Biroq, normal o'sish va to'liq rivojlanish uchun madaniyat boshqa harorat ko'rsatkichlarini talab qiladi - 15 dan 22 ° C gacha.
Maslahat. Optimal harorat sharoitlaridan oshib ketish o'simlikning gullashni boshlashiga olib keladi. Bu, ayniqsa, ko'pincha boshqa omil - uzoq kunduz soatlari bilan kuzatiladi.
Siz erga ekishni boshlashdan taxminan bir oy oldin ko'chatlar uchun urug'larni ekishni boshlashingiz kerak. Aniq vaqt qanday hosilni yig'ish rejalashtirilganiga bog'liq. Misol uchun, agar erta haqida gapiradigan bo'lsak, unda ekish mart oyining oxirgi kunlarida amalga oshiriladi, oxirgi muddat aprel oyining boshidir. Qishki iste'mol uchun mos kech hosilni olish uchun protsedura iyun oyining oxirgi kunlarida amalga oshiriladi.
Xitoy karam ko'chatlarini qanday etishtirish kerak
Urug'lardan Xitoy karamini etishtirish uchun bo'shashgan tuproq afzalroqdir. Misol uchun, bu ikki qismli hindiston yong'og'i substrati va gumusning bir qismi aralashmasi bo'lishi mumkin. Urug'lar oldindan namlangan emas. Urug'ning ekilgan chuqurligi 1,5 sm dan oshmasligi kerak.Xitoy karam urug'ini o'stirish uchun eng mos bo'lgan torf idishlari birinchi kurtaklar paydo bo'lguncha issiq, yoritilmagan xonada saqlanishi kerak.
Birinchi kurtaklar paydo bo'lganidan bir necha kun o'tgach, konteynerlar yorug'likka keltiriladi. Optimal harorat oralig'i 7 dan 8 ° C gacha. Substrat quriganida, u xona haroratida o'rnatilgan suv bilan sug'oriladi va ehtiyotkorlik bilan gevşetilir.
Ko'chatlarda 2-3 haqiqiy barg paydo bo'lgandan so'ng, noto'g'ri terish amalga oshiriladi. Bu shuni anglatadiki, zaif ko'chatlar tortib olinmaydi, balki chimchilanadi.
Xitoy karamini terish amalga oshiriladimi?
Xitoy karam ko'chatlarini yig'ish kabi protsedura qo'llanilmaydi. Ildiz tizimi shikastlanishga sezgir, bu umumiy idishdan ko'chatlarni alohida idishlarga ko'chirishda muqarrar.
Ochiq erga o'simlik ekish
Urug'larning unib chiqishi natijasida olingan ko'chatlar issiqxonada ham, ochiq erga ham ekilgan bo'lishi mumkin. Ochiq erga Xitoy karamini etishtirish ko'chatlar uch kun ichida etuklikka erishgandan so'ng darhol boshlanadi.
Maslahat. Ekishdan 10 kun oldin ko'chatlar qattiqlashadi. Buning uchun ko'chatlar bir muddat odatdagi sharoitlaridan chiqariladi. Har kuni ko'chada o'tkaziladigan vaqt ko'payadi va muddat bir kunga yetishi bilanoq tushirish amalga oshiriladi.
Xitoy karam uchun zarur bo'lgan tuproq
Xitoy karami yorug'likni yaxshi ko'radigan ekindir. Shuning uchun uni etishtirish uchun etarli darajada yoritilgan joylar mos keladi. Tuproq neytral, engil va juda yumshoq bo'lishi kerak. Tuproq o'rtacha darajada nam bo'lishi va suvning turg'un bo'lmasligi uchun yaxshi drenajga ega bo'lishi kerak.
Xitoy karam uchun prekursorlar sabzi, kartoshka, har qanday don, bodring va sarimsoq bo'lishi mumkin.
Ilgari har qanday xochli o'simliklar ekilgan maydonlarga ko'chat ekish umumiy zararkunandalar va kasalliklar bilan kasallanish xavfini tug'diradi.
Xitoy karamini qanday qilib to'g'ri ekish kerak
Xitoy karamini etishtirishning muvaffaqiyati ko'plab omillarga bog'liq. Ulardan biri - to'g'ri tayyorgarlik tuproq.
Ba'zi hollarda tuproqni ohaklash talab qilinishi mumkin. Bu oxirgi qazishdan oldin kuzda amalga oshirilishi kerak. Bahor boshlanishi bilan tanlangan maydon qazib olinadi va har bir kvadrat metrga bir chelak gumus (kompost) qo'shiladi. Keyin teshiklar 10-15 sm masofada amalga oshiriladi. Qatorlar orasidagi masofa 50 sm dan oshmasligi kerak.
Har bir teshikning pastki qismi superfosfat, o'tin kuli va karbamid bilan urug'lantiriladi, tuproq va tuproq bilan yaxshilab aralashtiriladi. kichik miqdor suv. Torf idishi teshikning o'rtasiga joylashtiriladi va ehtiyotkorlik bilan tomchilab qo'shiladi.
Bog'da o'simlikni qanday ekish kerak
Xitoy karamini ekish va parvarish qilish, ma'lum qoidalarga rioya qilish sharti bilan juda qiyin emas. Ulardan biri ekishdan keyin bir muncha vaqt o'tgach, ko'chatlar to'qilmagan material bilan qoplanishi kerakligi bilan bog'liq.
Bu quyidagi muammolarni hal qilish uchun amalga oshiriladi:
- yosh o'simliklarni harorat o'zgarishidan himoya qilish;
- ildiz otish vaqtida ko'chatlarni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qilish;
- kuchli yog'ingarchilik paytida mo'l-ko'l namlik tufayli ildiz tizimini mumkin bo'lgan chirishdan himoya qilish;
- xochga mixlangan burga qo'ng'izidan himoya qilish;
- boshni shakllantirish jarayonini tezlashtirish.
Ochiq erga ekish paytidan boshlab ikki hafta o'tgach, maydon torf yoki somon bilan mulchalanishi kerak. Hammayoqning paydo bo'lgan boshlari atrofidagi tuproqni yumshatish juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi.
Sug'orish
Xitoy karami mo'l va muntazam sug'orishni talab qiladi. Bu haftada kamida bir marta amalga oshiriladi. Suv barglarga tushmaslik uchun to'g'ridan-to'g'ri ildiz ostiga quyilishi kerak. Jarayon ertalab yoki quyosh botgandan keyin darhol amalga oshiriladi. Mulchalash namlikning tez bug'lanishini oldini olishga imkon beradi.
Yuqori kiyinish
Xitoy karami birinchi marta erga ekishdan ikki hafta o'tgach oziqlanadi. Oziqlantirishning asosi bo'lishi kerak organik o'g'itlar. Bitta o'simlik uchun bir litrdan ko'proq tayyor eritma kerak bo'ladi.
Bahorda ekilgan o'simliklar butun vegetatsiya davrida kamida uch marta urug'lantirilishi kerak. Yozgi ekish ikki marta urug'lantiriladi.
Xitoy karamining xilma-xilligi
Seleksiya fani bir joyda turmaydi. Bugungi kunda mutaxassislarning sa'y-harakatlari tufayli ko'plab sabzavot ekinlarini nafaqat Osiyoda, masalan, Rossiyaning aksariyat mintaqalari iqlimida ham etishtirish mumkin. Bugungi kunda xitoy karamining ko'p turlari mavjud. Quyida mamlakatimizda eng keng tarqalgan navlar keltirilgan.
Varaq
Bu xilma-xillik Xitoy karamining o'zi yoki pak choidan boshqa narsa emas. O'simlik suvli petioles bilan ajralib turadi, ular iste'mol qilinadi. Barglari bor oval shakli, u o'rtasiga mahkam bosiladi. Bok choy uzoq vaqt davomida taqdimotini saqlab, yaxshi saqlanadi.
Bugungi kunda bozor moslashtirilgan takliflar Rossiya shartlari navlari. Biroq, Xitoyda o'sadigan turlar Rossiyaning ko'pgina kengliklarining iqlim sharoitlariga osongina toqat qiladilar.
Keng tarqalgan Xitoy karamining mahalliy navi "Alyonushka" dir. U erta pishishi uchun qadrlanadi - hosilga birinchi kurtaklar paydo bo'lgan paytdan boshlab atigi 45 kun o'tadi. Shuningdek, lizinning yuqori miqdori uchun - bu organizm uchun juda muhim bo'lgan va sabzavotlarda juda kam uchraydigan aminokislota.
Bu navning o'simliklari diametri 20-30 sm ga yetadigan barglar rozetini hosil qiladi.O'simlikning barcha qismlari har qanday shaklda iste'mol qilinadi - qovurilgan, xom, qovurilgan, tuzlangan. Barglari kichik va yumaloq oval shaklga ega.
Petioles ancha go'shtli. Bir o'simlikning vazni 1,8 kg ga etishi mumkin. Biridan kvadrat metr Taxminan 9 kg ko'chat yig'ish mumkin. "Alyonushka" karamining ta'mi, garchi u achchiq o'tkir bo'lsa ham, juda yoqimli.
Mashhur bo'lgan yana bir xitoy karam turi - Qaldirg'och. Uning qiymati birinchi hosilning birinchi kurtaklar paydo bo'lishidan ikki hafta o'tgach yig'ib olinishidadir.
Ushbu navning o'simliklari 3 kg gacha vaznga ega. Petioles juda go'shtli va suvli. Barcha qismlarda ko'p miqdorda askorbin kislotasi mavjud.
Yarim boshli va karam navlari
Taniqli Xitoy karami tomonidan kiritilgan. Ekin harorat o'zgarishiga juda yaxshi toqat qilmaganligi sababli, u asosan issiqxona sharoitida etishtiriladi.
Bugungi kunda selektsionerlar ochiq erga etishtirish uchun mos bo'lgan erta pishadigan navlarni taklif qilishadi. Masalan, Xibinskaya va Optiko.
Bugungi kunda Rossiyada Xitoy karamining eng keng tarqalgan navi "Bokal" hisoblanadi. Bu karam turlarining vakili. Hammayoqning zich, butunlay yopiq boshlari qo'ziqorin sporalari va lichinkalari ichkariga kira olmasligining kafolatidir. Ta'm sifatlari o'simlikni salat qo'shimchasi sifatida ishlatishga imkon beradi.
Xitoy karamining mumkin bo'lgan kasalliklari va zararkunandalari
Xitoy karami sovuqqa chidamli ekin hisoblanadi. Biroq, bu sifat faqat kattalar o'simliklariga tegishli. Ko'chatlar past haroratlarga va harorat o'zgarishiga juda yomon toqat qiladilar.
Xitoy karam ko'chatlariga zarar etkazishi mumkin bo'lgan zararkunandalar haqida. Mutaxassislar ular orasida - xochga mixlangan sabzavotlarni yaxshi ko'radiganlar, masalan, xochga mixlangan burga qo'ng'izlari. Ular keltiradigan zararni kamaytirish uchun o'simlikni ko'p va tez-tez sug'orish tavsiya etiladi. Zararkunandalar soni keskin ko'payganda kimyoviy moddalar qo'llanilishi kerak.
Yalang'och slugs va karam oqlari Xitoy karamining asosiy dushmanlari hisoblanadi. Agar o'z vaqtida choralar ko'rilmasa, zararkunandalar o'simlik ko'chatlarini butunlay yo'q qilishi mumkin.
Afzalliklar va kamchiliklar
Xitoy karami juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Aynan:
- aniq, misli ko'rilmagan ta'm;
- qisqa vaqt ichida hosil olish qobiliyati;
- oddiylik - madaniyat har qanday iqlim sharoitiga osongina moslashadi;
- ma'lum kasalliklar va zararkunandalarga qarshilik;
- olingan hosilning yuqori hajmi;
- uzoq saqlash muddati.
Xitoy karamining afzalliklari uning boy tarkibini o'z ichiga oladi. Barglari inson tanasi uchun zarur bo'lgan katta miqdordagi moddalarni o'z ichiga oladi.
Foydalarning bunday keng ro'yxatiga qaramay, xitoy karamining kichik kamchiliklari bor - agar siz o'rim-yig'im vaqtini o'tkazib yuborsangiz, barglar qo'pol bo'lib qoladi.
O'rim-yig'im
O'simlik kamida 9-10 ta to'liq barg hosil qilganda, Xitoy pak choi karamini yig'ib olishga tayyor. Zich rozetda go'shtli petioles hosil qilgan o'simlik ham etuk hisoblanadi.
Fakt. Bitta o'simlik bir nechta hosil beradi. Bu yangi barg kurtaklari tez shakllanishi tufayli mumkin.
Xitoy karami harorat -10 ° C ga tushganda sovuqqa yaxshi toqat qiladi, bu esa o'simlikni uzoq vaqt davomida saqlab qolish imkonini beradi.
Harorat minus va ortiqcha o'rtasida o'zgarib turadigan "derazalar" bo'lmasa, xitoylik bog'da dekabrgacha qolishi mumkin.
Fakt. Agar siz Xitoy karamini etishtirish qoidalariga qat'iy rioya qilsangiz, hosil 1 kvadrat ekish uchun 15 kg ga yetishi mumkin.
O'simlik etuklikka erishgandan so'ng, tajribali bog'bonlar uni ildizlari bilan qazishni tavsiya qiladilar. Keyin, uning ta'mini saqlab qolish uchun uni nam qumga ko'mib, yaxshi shamollatish bilan podvalga qo'yish kerak. Qumdagi namlik karamning qurib ketishiga yo'l qo'ymaydi.
Peking karam, shuningdek, "petsai" nomi bilan bog'bonlar va sabzavot mahsulotlarini iste'molchilarga yaxshi ma'lum. Bu juda mazali va sog'lom bog 'hosilini o'zining yumshoq va suvli barglari bilan ajralib turadi, ular rozet yoki karamning bo'sh boshiga aylanadi. Yuqori sifatli hosilni etishtirish uchun siz o'simlikni urug'lar bilan ekish, shuningdek, to'g'ri ekish va unga g'amxo'rlik qilish uchun maqbul vaqtni tanlashingiz kerak. Erta hosil olish uchun mahalliy havaskor sabzavot yetishtiruvchilari uyda urug'lardan karam ko'chatlarini etishtirishni mashq qilishadi.
Urug'lardan Xitoy karamini etishtirish
Hammayoqni urug'ini lenta usulida, bir-ikki qatorda, lentalar orasidagi masofa 0,5-0,6 m bo'lgan holda ekish yaxshidir.Ekish paytida qatorlar orasidagi standart o'rtacha masofa taxminan 20-30 sm bo'lishi kerak.O'simliklar paydo bo'lgandan keyin. , ko'chatlar ikki marta yupqalashtiriladi. Ekish teshiklarida ekish usuli biroz kamroq qo'llaniladi. Bunday holda, har bir teshikka uchta urug' ekishingiz kerak.
Uy bog'ida sabzavot etishtirish sharoitida Xitoy karamini urug'siz etishtirish usuli bilan ekish ishlari olib boriladi:
- barg navlari va duragaylari aprel oyining oxiridan iyun oyining o'rtalariga qadar, ekish oralig'ida bir necha hafta oralig'ida ekilgan;
- Bosh hosil qiluvchi navlar va gibrid shakllar iyul oyining o'rtalaridan avgust oyining o'rtalariga qadar yozgi ekish paytida ekilgan. 20 iyuldan 10 avgustgacha.
Ekish teshiklari orasidagi masofa kamida 30 sm, va ko'chatlarning ingichkalashi bir juft barg paydo bo'lgandan keyin amalga oshiriladi. Ekish chuqurligi bir necha santimetr bo'lishi kerak. Urug'larni ekishdan keyingi dastlabki kunlarda, ommaviy kurtaklar paydo bo'lishidan oldin, ekinlarni harorat o'zgarishidan himoya qilish uchun plyonkali qoplamadan foydalanish yoki "Agrospan" kabi maxsus to'qilmagan qoplama materialidan foydalanish tavsiya etiladi.
Pekin karam: ekish sanalari (video)
Urug'lik materialini tanlash va tayyorlash
Agar siz xitoy karamini ekish uchun bog 'o'simliklaridan mustaqil ravishda yig'ilgan urug'lik materialidan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz 1,5 mm dan katta urug'larni qoldirib, ehtiyotkorlik bilan va yaxshilab saralashingiz kerak. Olish uchun sog'lom o'simliklar ekishdan oldingi tayyorgarlik, albatta, antifungal davolashni o'z ichiga olishi kerak. Buning uchun urug 'moddasini 48-50 o C haroratda iliq suvga botirish kerak. Chorak soat davomida isinishdan so'ng, ikki daqiqali ishlov berish o'tkaziladi. sovuq suv, va keyin urug'larni quritish uchun qog'oz yoki mato peçete qo'yish kerak.
Xitoy karam urug'ini kiyinish bir necha usul bilan amalga oshirilishi mumkin, lekin ko'pincha bu maqsadda havaskor sabzavot yetishtiruvchilar xona haroratida kaliy permanganatning 1% eritmasidan foydalanadilar. Ushbu eritmada namlash taxminan 20-25 daqiqa davom etadi. Yaxshi natijalarga urug'lik materialini ekishdan oldin ishlov berish orqali erishiladi. "Maksim", "Fitosporin-M", "Albit" yoki "Baktofit". Eritmaning konsentratsiyasi va davolash vaqti ishlatiladigan dori turiga qarab o'zgaradi.
Oldindan davolanishdan so'ng, urug'larni o'sish stimulyatori eritmasida o'n ikki soat davomida namlash tavsiya etiladi, bu Kaliy Humat, Epin yoki Zirkon bo'lishi mumkin. Keyin urug'lar shishib ketguncha va qattiqlashuv jarayonidan o'tguncha xona haroratida suvga namlangan bo'lishi kerak, bu o'simlikning unib chiqish vaqtini qisqartiradi va hosilning sovuqqa chidamliligini oshiradi.
Bog 'markazlarida va do'konlarda sotib olingan xitoy karam urug'lari ko'pincha qayta ishlangan va ekish uchun tayyorlangan sotiladi. Bunday davolashning mavjudligi to'g'risidagi ma'lumotlar urug'lik ishlab chiqaruvchilari tomonidan qadoqda ko'rsatilishi kerak. Qoplangan urug'larni ho'llash yoki kiyinishsiz ekish kerak.
Xitoy karamini qanday ekish kerak (video)
Ko'chatlarni ekish shartlari va qoidalari
Ko'chatlar orqali bog 'hosilini etishtirishda, transplantatsiya jarayonida zaif ekanligini unutmaslik kerak ildiz tizimi shikastlangan bo'lishi mumkin va ekish materiali yaroqsiz holga keladi, shuning uchun ekish uchun maxsus ekish kassetalarini, shuningdek, hijob idishlarini yoki planshetlarni ishlatish tavsiya etiladi. Ko'chat etishtirish usulining asosiy afzalligi - hosil olish uchun ketadigan vaqtni sezilarli darajada qisqartirish va qachon qulay sharoitlar etishtirish, birinchi hosilni doimiy joyga ko'chatlarni ekishdan uch hafta o'tgach yig'ib olish mumkin.
Issiqxona sharoitida o'stirilganda, ko'chatlarni ekish yanvar oyining o'rtalaridan fevral oyining birinchi o'n kunligigacha tavsiya etiladi. Agar bog 'hosilini etishtirish ochiq er tizmalarida rejalashtirilgan bo'lsa, unda ko'chatlar mart oyining oxirgi o'n kunligidan aprel oyining oxirigacha ekilgan.
Hammayoqni ko'chatlarda etishtirishda bog 'ekinlari uchun tayyor bo'sh unumdor tuproq yoki maxsus hindiston yong'og'i substrati ishlatiladi. Eng yuqori sifatli ko'chatlarni olish uchun ekish bir santimetr ko'milgan urug'lar bilan amalga oshiriladi. Doimiy joyga ekish uchun mos keladigan ko'chatlar taxminan uch-to'rt hafta ichida olinishi mumkin. Yaxshi ko'chatlarda kamida to'rt-besh barg bor.
Xitoy karamini etishtirish uchun optimal maydon neytral kislotalilik darajasiga ega, organik tarkibiy qismlarga boy, engil va yaxshi drenajlangan tuproq bo'lishi kerak. Ekish va o'stirish uchun to'shak quyosh nurlari bilan yaxshi yoritilgan joylarga joylashtirilishi kerak. Barg navlarining ko'chatlari 10x10 sm naqsh bo'yicha doimiy joyga ekilgan bo'lishi kerak. Hammayoqni navlari va duragaylarini etishtirishda doimiy joyga ko'chat ekish sxemasi o'sish usuliga qarab 20x20 sm yoki 30x25 sm bo'lishi mumkin.
Ko'chatlarni etishtirishda muammolar
Pekin karami ertapishar ekindir va Niholdan to etukgacha bo'lgan davr:
- erta navlar va gibrid shakllar uchun taxminan 40-55 kun;
- o'rta mavsum navlari va duragaylari uchun 55-60 kundan ortiq bo'lmagan;
- kechpishar navlar va gibrid shakllar uchun 60-80 kun ichida.
Agar bir mavsum davomida etishtirish texnologiyasiga rioya qilinsa, havaskor sabzavot yetishtiruvchilar ushbu mashhur va foydali bog 'hosilidan ikki yoki uchta hosil olish uchun ajoyib imkoniyatga ega. Buni yodda tutish muhim ma'lum issiqxona sharoitlarini yaratish Xitoy karamini etishtirish imkonini beradi butun yil davomida. O'stirish texnologiyasiga rioya qilinmasa, ma'lum muammolar paydo bo'ladi. Juda uzoq kunduzgi soatlar va 12-13 ° C dan past haroratlarning mavjudligi juda tez-tez boltingni, shuningdek, sabzavotning gullashini keltirib chiqaradi. Xitoy karamini uy bog'ida etishtirish uchun eng maqbul harorat rejimi 16-22 ° S dir.
Erta murvat va hosilning gullashiga yo'l qo'ymaslik uchun o'stirish uchun chidamli navlar va gibrid shakllarni ekish tavsiya etiladi, shuningdek, ko'chatlarni qalinlashtirmaslik va qisqa yorug'lik sharoitida etishtirish tavsiya etiladi. Buning uchun aprel oyida asosiy ekish ishlari olib borilishi kerak, keyin esa ko'chatlar kechqurun yorug'likdan yopilishi va har kuni erta tongda ochilishi kerak.
Xitoy karamini qanday etishtirish kerak (video)
Qishloq xo'jaligi texnologiyasiga qat'iy rioya qilish uy bog'ida sabzavot etishtirish sharoitida Xitoy karamining yuqori va eng muhimi, juda yuqori sifatli hosilini olishga yordam beradi.
Xitoy karamini qachon ekish kerakligi haqidagi savol hatto tajribali bog'bon uchun ham ritorik emas. Oq karamdan yaxshi hosil olsangiz, uni etishtirish mumkinligi haqiqat emas. Madaniyatning xususiyatlarini bilmasdan, karam boshlari o'rniga, siz sariq gullar bilan qoplangan pedunkullar to'plami bilan yoyilgan o'simliklar olishingiz mumkin.
Xitoy karam sovuqqa chidamli ekin bo'lib, karamning to'liq boshlarini hosil qilish uchun unga 20 ° C atrofida havo harorati kerak. Yuqori haroratlar 25 ° C va undan yuqori harorat pedunkullarning chiqishiga olib keladi, bu holda karamning boshi hosil bo'lmaydi.
Hammayoqni boshlarining shakllanishiga kunduzgi soatlarning uzunligi ta'sir qiladi. Xitoy karami qisqa kunlarni afzal ko'radi - 12 soatdan ko'p bo'lmagan; uzoqroq (13-14 soat) quyosh nuri o'simlikning gullashiga olib keladi va hosilning yo'qolishiga olib keladi.
Sanoat issiqxonalarida avtomatlashtirish harorat va yorug'likni tartibga soladi, shuning uchun ular butun yil davomida Xitoy karamini etishtirishadi. Ochiq zamin sharoitida yozgi yashovchi faqat undan harakat qilishi kerak ob-havo sharoiti uning iqlim zonasi. Shuning uchun, Xitoy karamini ochiq erga ekish vaqti uning uchun muhimdir.
Xitoy karam urug'larining unib chiqishi uchun o'rtacha kunlik havo harorati taxminan 5 ° C bo'lishi kifoya. Shuning uchun, karam erta bahorda ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Hammayoqning boshlari 15 ° C darajada past haroratda shakllanishi mumkin.
Bizning iqlimimizda Xitoy karami kuzda yaxshi o'sadi. Mo''tadil iqlim sharoitida uni yozda qayta ekish mumkin. Barcha yozgi aholi uchun umumiy ekish sanalarini e'lon qilishning iloji yo'q - bizning mamlakatimizda ob-havo sharoitida juda katta farq bor.
Ko'chatlar uchun xitoy karamini qachon ekish kerak
Issiqxona bo'lmasa ham, har qanday yozgi aholi xitoy karamidan 2 ta hosil olishi mumkinligini aniqladik. Yozgi iste'mol uchun karam ko'chat sifatida o'stiriladi. Urug'larni sotib olayotganda, nav yoki gibridning pishib etish davriga e'tibor berish kerak. Bu xususiyatni ko'chatlar uchun urug'larni ekish sanasini aniqlashda bilish muhimdir.
Hammayoqni ko'chatlari 30 kunlik yoshda erga ko'chirib o'tkazishga tayyor, bu vaqtga kelib ular 4 dan 5 gacha yaxshi barglarga ega bo'lishi kerak. O'rta zonada ular aprel oyining boshida o'z ko'chatlarini olish uchun urug'larni ekishni boshlaydilar. Sibir hududlari uchun bu sanalar ikki hafta oldin, janubdagi yozgi aholi uchun esa 3 hafta oldin o'tkazilishi mumkin.
Shuni esda tutish kerakki, xitoy karamining murvatlari haroratning keskin o'zgarishi paytida, shuning uchun vaqtni belgilashda mintaqangizning o'rtacha harorat sharoitlaridan kelib chiqing. Birinchi tajriba uchun erta pishgan davrga ega golland gibridini sotib olish yaxshiroqdir. Gibridlar kamroq otishadi va erta sana pishib etish issiq havo boshlanishidan oldin karam boshlarining shakllanishini ta'minlaydi.
Uyda ko'chatlarni qanday qilib to'g'ri etishtirish kerak
Xitoy karami terishni yoqtirmaydi, bu ko'chat etishtirishda e'tiborga olinishi kerak. Ko'pgina yozgi aholining xatosi shundaki, oq karamga o'xshab, ular urug'larni umumiy qutiga ekishadi. Urug'larni hijob stakanlariga eking va siz muvaffaqiyatli ko'chatlarga ega bo'lasiz.
Kafolat qilish uchun biz bir stakanga bir emas, uchta urug'ni ekamiz. Ko'chatlar o'sishni boshlagandan so'ng, eng kuchli o'simlikni aniqlash va qolgan qismini tuproq darajasida poyani chimchilash orqali olib tashlash oson.
Hijob stakanlarida ko'chatlarni etishtirish qulay, ular ko'chatlarni erga ko'chirishni osonlashtiradi. Hammayoqni stakanlardan olib tashlashning hojati yo'q, ular asta-sekin tuproqqa singib ketadi va ildiz tizimining rivojlanishiga to'sqinlik qilmaydi. Transplantatsiya paytida ildizlar zarar ko'rmaydi.
Xitoy karam ko'chatlarini ekish uchun siz bo'sh, unumdor aralashmani tayyorlashingiz va u bilan stakanlarni to'ldirishingiz kerak. O'zingiz ekish uchun substratni tayyorlashingiz mumkin. Mana ikkita sinovdan o'tgan nisbatlar:
- hindiston yong'og'i substratining 2 qismini va etuk gumusning 1 qismini oling;
- pasttekislik torfining 1 qismini va chimli tuproqning 1 qismini oling.
Urug'larni aralashmasi bilan 2 sm qatlamga sepib, unib chiqish uchun idishlarni iliq, qorong'i joyda joylashtiring. Ular faqat unib chiqqandan keyin nurga o'tkaziladi. Ular tezda paydo bo'ladi, ekish paytidan bir necha kun o'tadi.
Ko'chatlar o'sadigan xona salqin bo'lishi kerak. Agar siz uni xona haroratida (25 ° C) saqlasangiz, u zaif, nozik va ochiq joylarda etishtirish uchun mos kelmaydi. Ko'chatlar lodjiyada yoki isitilmaydigan xonada 8 ° C dan yuqori bo'lmagan haroratda o'stiriladi. Ko'pincha o'z dachalariga tashrif buyuradigan yozgi aholi issiqxonada yoki issiqxonada ko'chat etishtirishlari kerak.
Ko'chatlarga g'amxo'rlik sug'orishga tushadi. Sug'orish uchun suv iliq holda olinadi. Sug'orish o'rtacha bo'lishi kerak. Agar ortiqcha sug'orilgan bo'lsa, u qora oyoqdan aziyat chekishi mumkin. Kun davomida yorug'likning etarli darajasini ta'minlash kerak. Soat 19:00 dan keyin ko'chatlar qisqa yorug'lik bilan ta'minlash uchun soyalanishi mumkin.
Ko'chatlarni ochiq erga ko'chirish
Ko'zoynaklar qattiqlashishi uchun balkonga yoki tashqariga chiqariladi. Transplantatsiyadan taxminan 14 kun oldin boshlang. Tog'lardagi tuproq yaxshi isishi kerak. Joy ertalabdan tushlikgacha quyosh tomonidan yoritilgan, tushdan keyin qisman soya bo'lishi sharti bilan tanlanadi.
Bodring, sabzi va piyoz yaxshi o'tmishdoshlar hisoblanadi. Iloji bo'lsa, xochga mixlangan sabzavotlar - lavlagi va pomidordan keyin to'shak qilmang. Qazish paytida tuproq chirindi va kul bilan urug'lantiriladi. Tayyor tizma bir necha kun turishi kerak, shundan so'ng uning ustiga teshiklar qilinadi. Tavsiya etilgan ekish sxemasi:
- ikki qator o'rtasida 50 sm;
- chiziqdagi teshiklarning markazlari orasidagi masofa 35-40 sm.
Ikki o'simlik orasidagi masofa etarli bo'lishi kerak, yaqindan ekilgan ko'chatlar kasal bo'lib, boshlari yomonlashadi va gullashga ko'proq moyil bo'ladi.
Transplantatsiyadan bir kun oldin yoki ikki kun oldin teshiklarni sug'orish yaxshidir. Ularni ekish stakanlaridan olib tashlamasdan, ko'chatlarni teshiklarning markazidagi teshiklarga joylashtiring va ularni iliq suv bilan sug'orib oling. Bahorda tungi sovuqlar bo'lishi mumkin, ko'plab yozgi aholi bahorda ekilgan ko'chatlar ustiga qoplama materiallari bilan plastik kamarlarni o'rnatishni afzal ko'rishadi.
Iyun oyida ham arklarni olib tashlashingiz shart emas. Ular katta afzalliklarga ega:
- haddan tashqari issiqlikning oldini olish;
- xochga mixlangan burga qo'ng'izlari va boshqa zararkunandalarga to'siq bo'lib xizmat qiladi;
- yorug'likni o'tkazmaydigan material kunduzgi soatlarning davomiyligini qisqartirish uchun arklarning ustiga qo'yilishi mumkin.
Transplantatsiya qilingandan so'ng, ko'chatlar bir necha kun davomida to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lishi mumkin, qorong'ida ular tezda ochiq erga moslashadi.
Yozgi ekish muddati va uning xususiyatlari
Qishki iste'mol uchun yozda xitoy karamini ekish mumkin. Ekish sanalari dolzarbligicha qolmoqda. Bundan tashqari, xilma-xillikni to'g'ri tanlash muhimdir. Ochiq erga xitoy karamini yozgi ekish ekish almashinuvini kuzatib, urug'lar bilan amalga oshirilishi kerak.
Urug'larni ko'chatlar yoki oluklar sifatida teshiklarga ekishingiz mumkin. Teshiklar bir-biridan 35 sm masofada joylashtiriladi, har birida 3 dan 5 gacha urug'lar joylashtiriladi, erga sepiladi va kul bilan changlanadi. Kurtaklar o'sib chiqqach, eng kuchlisi qoldiriladi, qolganlari yulib olinadi.
Ular ko'pincha 10 sm oraliqni saqlab, jo'yaklarga ekilgan.O'simliklarda 2 barg paydo bo'lgandan so'ng, birinchi noziklash amalga oshiriladi. Hammayoqni o'sishi bilan protsedura takrorlanadi. Natijada, ikkita ko'chat orasidagi masofa 35-40 sm bo'lishi kerak.
Turlarni tanlash va ekish sanalari
Sentyabrda tungi sovuqlar sodir bo'lgan hududlarda karam 15 iyulda ekilgan. Erta kuz tufayli kech navlar saqlash uchun mos keladigan boshlarni shakllantirishga vaqt topa olmaydi. Siz o'rta pishgan navlarni tanlashingiz kerak, ular ertapisharlarga qaraganda bir oz ko'proq davom etadi.
Achchiq koreys taomi kimchini sevuvchilar uchun ob-havo to'siq bo'lmasligi kerak. Ular issiqxonada karam uchun joy qoldirishlari mumkin. Himoyalangan erga kuzgi ekish ob-havoga bog'liq bo'lmaydi. Oktyabrga kelib, hatto Sibirda ham, karamning boshlari mavsumning o'rtalarida yoki kech pishib bo'lsin, har qanday karam turida hosil bo'ladi.
Kech pishgan navlar qabrlarga saqlash uchun javob beradi. 0 ° C ga yaqin haroratda karam boshlari 3 oy davomida saqlanadi foydali xususiyatlar va taqdimot. Tuzlash uchun kech navlar mos keladi. Kuz uzoq va yumshoq bo'lgan hududlarda karam kech sanalar pishib etish ochiq erga muvaffaqiyatli o'stiriladi.
Yumshoq iqlim sharoitida karamni iyul oyining oxiridan avgust oyining boshigacha ikkinchi marta ekish mumkin. Bahor ekish kabi duragaylarga ustunlik beriladi. To'g'ri tanlov navlar va ekish sanalariga rioya qilish murvat ehtimolini kamaytiradi.
Otishma sabablari
Pedunkullarning erta shakllanishiga olib keladigan xatolar haqida yana bir bor:
- Birinchi sabab va eng keng tarqalgan - noto'g'ri ekish sanalari. Agar siz o'zingizning qobiliyatingizga shubha qilsangiz, unda birinchi marta erta pishgan navni eking. U, albatta, o'qni shakllantirishga vaqt topolmaydi.
- Ikkinchi xato - karamni zich ekish va yupqalash ishlariga e'tibor bermaslik. Zich ekilganida, o'simlik karamning boshini hosil qilish uchun zarur oziq moddalarni etarli darajada olmaydi.
- Ko'chatlarni sovuq tuproqqa ko'chirib o'tkazishda yozgi aholi uchinchi xatoga yo'l qo'yadi. Transplantatsiyadan stress odatdagidan uzoqroq davom etadi, karam o'sishni to'xtatadi va shuning uchun bosh shakllanmaydi.
- O'rnatilgan issiq ob-havo hosilni yo'q qilishi mumkin. Havoning harorati 22 ° C dan yuqori bo'lsa, karam to'shagi kunning o'rtasida quyoshdan himoyalangan bo'lishi kerak.
- Hammayoqni boshlarini yig'ishda kechikish ham murvat va hosil sifatining pasayishiga olib keladi.
Xulosa
Sizning iqlimingizda xitoy karamini ekish mumkinmi yoki yo'qligini hal qiling. Bahorda uni ekish uchun vaqtingiz yo'qmi, muhim emas. Oldinda butun yoz bor, uni iyul oyida eking, keyin kuz sizni sezilarli hosil bilan quvontiradi. Ushbu sabzavotning sog'lig'imiz uchun juda katta foydasini hisobga olsak, vaqtni yaxshi o'tkazamiz.
Xitoy karamini etishtirish har bir bog'bon uchun ochiq deb hisoblanadi, xoh u "yashil" boshlang'ich yoki tajribali tajribali bog'bon bo'lsin. Bu oddiy sabzavot yaxshi va tez o'sadi, mavsumda ikkita hosilni olish oson, u juda yaxshi saqlanadi, mazali va juda foydali, ammo uchta muammo bor: murvat, xochga mixlangan burga qo'ng'izi va shlaklar.
Nima uchun xitoy karam gullaydi va bosh hosil qilmaydi? Xochga mixlangan burga qo'ng'izidan qanday qutulish mumkin? Slug bilan kurashishga nima yordam beradi? Keling, har doim ushbu "Osiyo go'zalligi" ning hosilini olishimiz uchun xitoy karamini etishtirishning o'ziga xos xususiyatlarini tushunaylik. Xitoy karami haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa bugungi maqolada.
Xitoy karamini ekish vaqti: murvatdan qanday qochish kerak
Xitoy karamining yaxshi hosilining birinchi va eng muhim siri: uni o'z vaqtida ekish kerak! Xitoy karami gullaydi va urug'larni faqat uzoq kunduzgi soatlarda (xuddi turp yoki daikon kabi) beradi. Bu aniq xulosaga keladi: gullashning oldini olish uchun xitoy karamini erta bahorda yoki yozning o'rtalarida, kunduzi qisqaroq bo'lganda ekish kerak.
Shuning uchun, Xitoy karam ikki marta ekilgan:
Bundan tashqari, gullashga chidamli xitoy karamining maxsus navlari mavjudligini unutmang. Gollandiyalik duragaylar o'zlarini juda yaxshi isbotladilar.
Barcha xitoy karamlari ertapishar ekin bo'lsa-da, uning pishishi jihatidan farq qiladigan navlari bor. Erta navlar 40-55 kunda, o‘rta navlari 55-60, kech navlari 60-80 kunda yig‘ib olishga tayyor bo‘ladi.
Xitoy karamini etishtirish: asosiy qishloq xo'jaligi texnologiyasi
Xitoy karami ko'chatlarda va ko'chatsiz o'stiriladi. Ko'chatlarning afzalligi shubhasizdir - tezlashtirilgan o'sish va qisqartirilgan pishish davri.
Ko'chatlar orqali Xitoy karamini etishtirish
Erta hosil olish uchun xitoy karam urug'lari mart oyining oxirida, qishki iste'mol uchun esa iyun oyining oxirida ko'chat sifatida ekilgan.
Ko'chatlarni etishtirishning eng maqbul usuli - bu alohida qozonlarda yoki torf tabletkalarida, chunki Xitoy karam yig'ishga toqat qilmaydi va uzoq vaqt davomida doimiy joyda ildiz otadi.
Xitoy karam bo'shashgan tuproqni yaxshi ko'radi, shuning uchun ko'chatlar uchun tuproq sifatida chirindi va hindiston yong'og'i substratining 1: 2 aralashmasi eng mos keladi. Bundan tashqari, teng nisbatda torf tuproq va torf aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Urug'lar 0,5-1 santimetr chuqurlikka ekilgan va idishlar unib chiqqunga qadar qorong'i, iliq joyda qoldiriladi, bu odatda ko'p vaqt talab qilmaydi va 2-3 kundan keyin paydo bo'ladi.
Endi Xitoy karam ko'chatlarini yorug'likka olib kelish kerak. Ko'chatlarni tez-tez sug'orish tavsiya etilmaydi, chunki tuproqning yuqori qatlami quriydi. Sug'orish ekishdan 3-4 kun oldin to'xtatiladi.
Ko'chatlarda 4-5 haqiqiy barg paydo bo'lganda (taxminan 25-30 kundan keyin) ular bog'ga ekishga tayyor.
Ko'chatlarsiz Xitoy karamini etishtirish
Xitoy karamini ekish uchun sarimsoq, piyoz, bodring, kartoshka yoki sabzi - bu ekin - ilgari o'sgan yaxshi yoritilgan joyni tanlash tavsiya etiladi.
Avval siz bir-biridan 25-30 santimetr masofada teshiklarni tayyorlashingiz kerak (bir xil masofa bog 'to'shagidagi qatorlar orasida bo'lishi kerak). Har bir teshikka yarim litrli gumus yoki kompost + 2 osh qoshiq kul qo'shing va uni mo'l-ko'l to'kib tashlang. Endi siz ko'chatlar yoki urug'larni ekishingiz mumkin.
Urug'lar 1-2 santimetr chuqurlikka ekilgan, ustiga kul sepilgan va qoplama materiali yoki plyonka bilan qoplangan. 4-7 kundan keyin birinchi kurtaklar paydo bo'lishi kerak.
Xitoy karamini parvarish qilish, sug'orish, oziqlantirish
Xitoy karam yorug'lik, namlik va salqinlikni yaxshi ko'radi. Uni etishtirish uchun optimal harorat 15-20 ° S dir. 13 ° C dan past va 25 ° C dan yuqori haroratlarda yaxshi hosil siz bunga ishonolmaysiz. Xitoy karamini etishtirishda ajralmas qishloq xo'jaligi amaliyotlaridan biri uni to'qilmagan mato bilan qoplashdir.
Birinchidan, boshpana yosh ko'chatlarni sovuqdan va harorat o'zgarishidan himoya qiladi (kattalar o'simliklaridan farqli o'laroq, Pekin ko'chatlari sovuq havoga toqat qilmaydi).
Ikkinchidan, qoplama materiali xitoy karamini issiq kunlarda to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan soya qilib, haddan tashqari issiqlikning oldini oladi.
Uchinchidan, yomg'irli yozda ko'chatlarni ortiqcha namlikdan himoya qiladi (agar juda ko'p suv bo'lsa, Xitoy karam chirishi mumkin).
Nihoyat, xochga mixlangan burga qo'ng'izi - xitoy karamining to'yib bo'lmaydigan zararkunandasi - bu o'simliksiz o'simlikni qopqoq ostida topish ehtimoli kamroq.
Erga ekishdan ikki hafta o'tgach, to'shakni xitoy karam bilan mulchalang. Mulch tuproqdagi namlikni ko'proq ushlab turishga yordam beradi va begona o'tlarni oldini oladi.
Haftada bir marta xitoy karami iliq suv bilan mo'l-ko'l sug'oriladi. Madaniyat urug'lantirishga yaxshi javob beradi. Doimiy joyga ekishdan ikki hafta o'tgach, siz uni boqishingiz mumkin:
- Mullen infuzioni (1:10);
- tovuq go'ngining infuzioni (1:20);
- (1:9).
Har bir o'simlik ostiga 1 litr o'g'it quyiladi. Bahor ekish paytida bunday o'g'itlash uch marta, yozgi ekish paytida esa ikki marta amalga oshiriladi. Hammayoqni to'plamining boshlarini yaxshiroq qilish uchun siz karamni eritma bilan purkashingiz mumkin borik kislotasi– 1 litrda 2 gramm eritiladi issiq suv va 9 litr sovuq qo'shing.
Xitoy karamidagi xochga mixlangan burga qo'ng'izi va shlaklardan qanday qutulish mumkin
Xitoy karamidagi kasalliklar kamdan-kam uchraydi, u shunchalik tez o'sib boradiki, u "infektsiyani yuqtirishga" vaqt topa olmaydi.
Ammo zararkunandalar Pekinni yaxshi ko'radilar. Hammayoqni eng ko'p sevuvchilar xochga mixlangan burga qo'ng'izlari va slugslardir.
Xochga mixlangan burga qo'ng'izini engish juda qiyin, u kichik bo'lsa-da, u sizni tezda charchatadi. Shuning uchun unga qarshi eng yaxshi kurash - bu oldini olish. Siz bu kichkina yaramas sizning yotoqlaringizni chetlab o'tishiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Xochli burga qo'ng'iziga qarshi kurash choralari:
- ekish muddatiga rioya qilish. Erta bahorda va yozning oxirida xochga mixlangan burga qo'ng'izlari tabiatda hali ham mavjud emas.
– Ko‘chatlarni to‘qilmagan mato bilan qoplash. Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, burgalarning qopqog'iga tushishi qiyinroq.
– Niholdan oldin to'shaklarni kul bilan tozalang. Bu zararkunanda kulni yaxshi ko'rmaydi.
- To'g'ri ekin almashinuvi. Siz xitoy karamini boshqa xochga mixlangan ekinlar (turp, daikon, xantal yoki har qanday karam) o'sadigan to'shaklarga ekmasligingiz kerak. Xochli burga qo'ng'izining lichinkalari tuproqda qishlaydi va zararkunanda albatta paydo bo'ladi.
- aralash ekish. Ko'pchilik Eng yaxshi yo'l burgani yengish uni aldash demakdir. Yomon odamni chalkashtirib yuborish uchun pomidor, bodring, kartoshka, sarimsoq, piyoz yoki petuniyalar bilan birga Xitoy karamini eking.
Agar barcha sa'y-harakatlarga qaramay, xochga mixlangan burga xitoy karami bilan to'shakka etib kelgan bo'lsa, siz uni "Fitoverm" yoki "Bitoksibatsillin" biologik mahsulotlar bilan purkashingiz, kul va tamaki changi aralashmasi bilan changlatishingiz mumkin (1: 1). Va agar zararkunanda ayniqsa keng tarqalgan bo'lsa, siz kimyoviy vositalardan foydalanmasdan qilolmaysiz - Actellica, Aktara, Iskra yoki Inta-Vira. Biroq, ular hosilni yig'ishdan oldin bir oydan kechiktirmasdan foydalanishlari mumkin.
Pekin bilan bog'liq yana bir muammo - bu slugs. Bulutli, yomg'irli yozda ular biz uchun xitoy karamini osongina yeyishlari mumkin. Xitoy karamini shilimshiqlarga qarshi qanday davolash mumkin?
Rostini aytsam, shilimshiqlardan xalos bo'lish juda qiyin. Va siz hamma narsani sinab ko'rishingiz kerak: karamni maxsus aralashma bilan seping (0,5 litr kul + 2 osh qoshiq tuz + 1 osh qoshiq quruq xantal + 2 osh qoshiq maydalangan achchiq qizil qalampir), karavot ustiga dulavratotu barglarini yoying (shlaklar juda yoqadi. dulavratotu va albatta barglar ostiga ko'tariladi), ko'rpa-to'shaklarni porloq yashil (bir chelak suvdagi shisha) bilan to'kib tashlang, to'shaklar orasiga taxtalarni qo'ying (ular ostida shlaklar to'planadi) va zararkunandalarni qo'lda yo'q qiling. ochko'z gastropodlarga qarshi kurash.
Xitoy karamini saqlash
Yetuk xitoy karam o'simliklari chidamliligi bilan ajralib turadi. Madaniyat -4 ° C gacha sovuq haroratga bardosh bera oladi. Shuning uchun, pishmagan mayda boshlarni kesishga shoshilmang, Xitoy karamini oktyabr oyining o'rtalariga qadar bog'da xavfsiz qoldirish mumkin.
Xitoy karamining boshi zichlashganda, u yig'ishga tayyor. Erta bahorda ekilgan sabzavotlar uzoq muddatli saqlash uchun mos emas, ular yozgi iste'mol uchun maxsus ekilgan. Ammo iyul oyida ekilgan xitoy karamini yangi yilgacha va undan uzoqroq muddatda mukammal saqlash mumkin.
Xitoy karamini 5-7 ° S haroratda saqlang, har bir boshni oziq-ovqat plyonkasiga o'rang yoki gazetaga o'rang, keyin esa plastik qopga soling. Faqat gazetalarni chirishga yo'l qo'ymaslik uchun vaqti-vaqti bilan o'zgartirish kerak.
Sizga muvaffaqiyat va katta hosil tilaymiz!
