Iblis yoki murda guli, Voodoo nilufar, ilon palmasi - amorfofallus o'simlikining nomlari. Xitoy, Hindiston, Vetnam va Sumatra orolida keng tarqalgan Araceae oilasining eng yorqin vakillaridan biri. Tropik o'simliklar bilan botanika bog'lari va issiqxonalarning majburiy aholisi, u o'zining kattaligi va tashqi o'ziga xosligi bilan hayratda qoldiradi.
Amorphophallus - o'ziga xos gul shakliga ega bo'lgan noodatiy yopiq o'simlik. U erkak jinsiy organiga o'xshaydi, lekin ta'sirchan ko'rinadi. Bu havaskor gul paxtakorlari orasida qiziqish uyg'otadi. Uyda amorfofallusni etishtirishga harakat qilganlar, uning oddiyligi va parvarish qilish qulayligini ta'kidlashadi. Biroq, ba'zilar o'zlarining qiziqarli xususiyatlaridan biri tufayli uyda ekzotik uy hayvonlari bo'lish zavqini inkor etadilar.
Amorfofal o'simligining botanika xususiyatlari
Floraning ekzotik vakili endemik deb tasniflanadi. U cheklangan hududiy hududda tarqalgan va sayyoramizning ma'lum bir hududida - subtropik va tropiklarda o'sadi. Tabiatda amorfofallus gullari ikkilamchi o'rmonlarda, yong'inlar, o'rmonlarning kesilishi yoki har qanday ofatlardan zarar ko'rgan hududlarda yashaydi. Yovvoyi o'tlar - u o'zini ayniqsa yaxshi his qiladigan joylar.
Amorphophallus - tupsimon o'simlik. U miniatyura va ulkan o'lchamlarda keladi. Uning er osti qismi taxminan 5 kg og'irlikda bo'lishi mumkin. Tup shakli va hajmi bo'yicha greyfurtga o'xshaydi. Uning tepasida ko'zdan kechirish teshigi hosil bo'ladi. Undan barg chiqadi, kamdan-kam hollarda 2-3 ta. Uning kattaligi hayratlanarli, kengligi 1 metrdan 2 metrgacha o'sadi. O'sish davrining oxirida u o'ladi, ikkinchi va keyingi barglar balandroq ko'rinadi va ko'proq ajratilgan shaklga ega. Yillar davomida o'simlik o'zining g'ayrioddiy barglari tufayli tobora jozibali bo'lib bormoqda.
Biroq, gul o'simlikka ekzotik ko'rinish beradi. Barg bilan birga uyqu holatidan keyin paydo bo'ladi. U ikki qismdan iborat: shakli erkak jinsiy a'zosiga o'xshash uzun chiqadigan qismni o'rab turgan tayoq va gulbarg. Har bir tup bittadan gul hosil qiladi. Uning ishlash muddati 2 hafta.
Gullash davrida ildizning kattaligi keskin kamayadi. U kuchli gulga ozuqa beradi, u gullash paytida chirigan go'shtning kuchli, yoqimsiz hidini chiqaradi. Tabiatda bu xushbo'y changlatuvchi hasharotlarni o'ziga tortadi. Ularning ishlaridan so'ng o'simlikda yorqin to'q sariq yoki qizil berry to'plari hosil bo'ladi.
Amorfofalusning qanday turlari mavjud?
Amorphophallus jinsida 100 dan ortiq tur mavjud. Ulardan faqat bir nechtasi uyda etishtirish uchun mos keladi.
Amorphophallus bulbous 1,5 m uzunlikdagi bargi bor, pichoqning tagida va petiole yuqori qismida kichik tugunlar hosil bo'ladi. Gulbarg pardasi yashil va sariq rangga ega, pastki qismida qizil rang mavjud. Uning uzunligi 20 sm, novda o'ttiz santimetr balandlikda. Ushbu turning yashash joyi - musson iqlimi bo'lgan Sharqiy Hindiston va Birma.
Amorfofallus konyak- havaskor bog'bonlar orasida eng keng tarqalgan turlar. Gullashdan so'ng, bu corm o'simlik 1 m gacha bo'lgan bargni o'qqa tutadi. Uning ustida turli xil to'yinganlikdagi go'zal konyak rangidagi gulbarg pardasi bilan o'ralgan boshoq hosil bo'ladi. Bu tur ajoyib dekorativ xususiyatlarga ega, ammo gullash paytida paydo bo'ladigan jirkanch chirigan hidga ega.
(titan) ildizning ta'sirchan kattaligi - diametri 0,5 m va og'irligi taxminan 23 kg tufayli o'z nomini oldi. Uzunligi 3 m gacha bo'lgan ulkan barg vilkalar-pinnate, uch tomonlama shaklga ega. Qalin (10 sm) besh metrli petiole mat bo'yalgan yashil rang oq ko'ndalang chiziqlar bilan. Uzunligi 0,7-0,8 m bo'lgan gulbarg ko'rpa-to'shak tashqi tomondan yashil rangda, ichi jigarrang, binafsha rangga ega. Bu tur issiqxonalar va botanika bog'larini bezatadi va uyda juda kamdan-kam hollarda etishtiriladi.
Har xil turdagi gullaydigan amorfofallus hidning intensivligi va davomiyligi bilan farqlanadi. Yopiq muhitda etishtirish uchun olimlar tomonidan yetishtiriladigan va deyarli hech qanday yoqimsiz hidga ega bo'lmagan madaniy o'simliklar tanlanadi.
Uyda amorfofallus etishtirish
Chiroyli uy qurilishi amorfofallus etishtirish uchun siz quyidagi agrotexnika qoidalariga rioya qilishingiz kerak:
1) to'g'ri qo'nish va transplantatsiya;
2) tuproqning tabiati va tarkibi;
3) yoritishni tashkil etish; harorat rejimi va optimal namlik;
4) muntazam parvarish qilish va oziqlantirish;
5) kasalliklar va zararkunandalardan himoya qilish.
Agar barcha shartlar to'g'ri bajarilgan bo'lsa, siz ajoyib natijaga erishishingiz va dekorativligi bilan hayratlanarli o'simlikni etishtirishingiz mumkin.
Shayton gulini ekish va qayta ekish
Amorphophallus domestica - chig'anoq o'simligi. Odatda mart oyida ekilgan. Uning ildizlari tuberning yuqori qismida hosil bo'lib, gorizontal holatda joylashgan. Butun tizim gul yoki bargning yuqori qismi sirt ustida paydo bo'lguncha tez va kuchli shakllanadi.
Faol o'sish uchun tuberga bo'sh joy kerak. Ekish paytida o'simliklar chuqur, katta hajmli idishlardan foydalanadilar. Bulbous turlarida ekish materiali berry to'plaridan olingan. Ular sayoz konteynerlarga ekilgan. Konyak va boshqa turdagi ildiz mevalari juda katta. Ular uchun kostryulkalar ekish lampochkasi devorlarga tegmasligi uchun tanlanadi. Uning diametri tuberdan ikki yoki uch barobar katta bo'lishi kerak.
Ekishdan oldin, lampalar quritiladi va dezinfektsiya qilinadi va yopiq o'simliklar uchun mos bo'lgan o'sish stimulyatori bilan davolanadi. Ushbu chora-tadbirlar ekish materialini chirishdan himoya qiladi. Sug'orish paytida suvning turg'unligini oldini olish uchun idishning pastki qismiga qalin drenaj qatlami quyiladi. Buning uchun amorfofallus tabiatda o'sadigan joyni hisobga olgan holda daraxt qobig'i, kengaytirilgan loy yoki har qanday yog'och qoldiqlaridan foydalaning.
Drenaj ustiga tuproq aralashmasining kichik qatlami quyiladi. Lampochka tuproqning yuqori chetidan bir oz yuqoriga ko'tarilishi uchun joylashtirilgan va keyin tuproqni qozonga qo'shish mumkin.
Yoshi bilan ildizning kattaligi oshadi va uni kattaroq idishga ko'chirish kerak. Ular chaqaloqlarni ishlab chiqaradilar, ular ajratiladi va o'z qozonlariga ekiladi.
O'sish shartlari
Ekzotikning yaxshi o'sishi uchun yopiq gul sizga to'g'ri tuzilgan tuproq aralashmasi kerak. U quyidagi tarkibiy qismlarni teng qismlarga o'z ichiga olishi kerak:
· chimli (barg) tuproq;
· chirigan o'simlik qoldiqlari;
O'z-o'zidan tuzilgan tuproq ozgina kislotali yoki neytral bo'lishi kerak. Aroid ekinlari uchun tayyor tuproqni sotib olishingiz mumkin. Corms bilan ishlaganda, ehtiyot choralarini ko'rishingiz kerak - qo'lqop kiying: o'simlik zaharli moddalar chiqaradi.
Amorfofall bahordan qishgacha +22+25°C noldan yuqori haroratda yashaydi. Issiq mikroiqlimda barg quriydi va gullash davri qisqaradi. Kuzda barg o'ladi va uxlash davri boshlanadi. Bu vaqtda, ildiz bilan konteyner salqin (+ 10 ° C) joyda saqlanadi.
Yaxshi yoritish muvaffaqiyatli o'simliklarni etishtirishning muhim tarkibiy qismidir. Biroq, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri gul va bargda kuyishga olib kelishi mumkin. Tajribali bog'bonlar amorfofallni soya qilishni tavsiya qiladilar. U bilan qozonlarni janubiy yoki janubi-g'arbiy derazalar yaqinida joylashtirish yaxshiroqdir.
O'simliklarni parvarish qilish
Uyda amorfofallga g'amxo'rlik sug'orish, o'g'itlash, ildizning yuqori qismi ochilganda tuproqni qozonlarga quyish va majburiy püskürtmeden iborat. Amorfofallus nam havoni yaxshi ko'radi. Issiq havoda bu protsedura kuniga bir necha marta amalga oshirilishi kerak.
Sug'orish
O'sishni boshlagan ildiz ehtiyotkorlik bilan sug'oriladi. Haddan tashqari namlik chirishga olib keladi. Tuproq to'yingan bo'lsa va ortiqcha suv qozondan panga oqib chiqsa, u to'kiladi. Qishda, lampochka qurib ketmasligi uchun oyiga bir marta o'rtacha sug'orish amalga oshiriladi.
Oziqlantirish
Faol o'sish davrida gul haftasiga ikki marta murakkab o'g'itlar bilan oziqlanadi. Ulardagi fosfor miqdori boshqa komponentlardan oshib ketishi kerak. Mineral qo'shimchalarni qo'llash sug'orish bilan almashtiriladi organik birikmalar(go'ng yoki gumus bilan suyultiriladi).
Amorfofallga yaxshi g'amxo'rlik uzoq gullash va dekorativ jozibadorlikni ta'minlaydi.
Kasalliklar va zararkunandalar
Uydagi tropik mo''jiza qo'ziqorin kasalliklariga va nematodlar yoki go'shtli bug'larga zarar etkazishi mumkin. O'simlikning azob chekmasligi va yaxshi gullashini ta'minlash uchun idishlardagi tuproq mavjud preparatlar bilan dezinfektsiyalanadi. Shikastlangan ildizlar tekshiriladi va siğillar, chandiqlar va boshqa nuqsonlar aniqlansa, sog'lom to'qimalarga ajratiladi. Davolangan maydonni quritib, pestitsidlarni qo'llashga ruxsat bering. Jiddiy shikastlangan ildiz mevalari tashlanadi.
Sumatra orolida ko'plab ajoyib hayvonlar va o'simliklar yashaydi. Dunyodagi eng katta (eng keng) gul - Rafflesia Arnolddan tashqari, gul olamining yana bir giganti - Amorphophallus Titanium o'sadi.
Ular uni "murda nilufar", "ilon xurmo" va hatto "vudu nilufar" deb atashlari bilan, lekin Lotin nomi gul "gigant shaklsiz fallus" deb tarjima qilingan.
Ushbu Indoneziya orolidan tashqari, Janubiy va Janubi-Sharqiy Osiyoning ba'zi joylarida, shuningdek, tropik Afrikada "murda nilufari" o'sadi.
1878 yilda ushbu gulni kashf etgani uchun italiyalik botanik Odoardo Beciariga "rahmat" aytish kerak. Ushbu voqeadan so'ng, nilufar butun dunyodagi ko'plab yirik botanika bog'larining diqqatga sazovor joyiga aylandi. Asirlikda birinchi gullash 1889 yilda Royalda qayd etilgan botanika bog'i Buyuk Britaniya. Hozirgi vaqtda bu gulning yopiq miniatyura versiyalari etishtirilmoqda. Ammo hid hali ham xuddi shunday dahshatli.
Ko'pchilik katta gul Amorphophallus Titanium balandligi 3,3 metrga yetdi va og'irligi 75 kilogrammni tashkil etdi.
Uning guli katta gulbargi va pistil kosadan iborat. To'q rangli bordo to'pgulning yuqori qismida, pastki qismida esa ko'plab urg'ochi va erkak gullar bilan qoplangan. Uning ulkan gulbargi kichik oluklar va yashil-binafsha rangga ega.
Pastki gullar urg'ochi, yuqori gullari erkakdir 
Bu o'simlik dormouse hisoblanadi. Deyarli 50 kilogramm og'irlikdagi ulkan tuber shaklida pishib etish uchun uzoq vaqt kerak bo'ladi. Erta bahorda undan poya poyasi unib chiqa boshlaydi. Bu gul rivojlanishining birinchi bosqichidir. Poyaning oxirida bitta murakkab barg rivojlanadi. Bunday "shlyapa" uchun u "ilon palma" nomini oldi. Keyin o'simlik uni to'kib tashlaydi va dam oladi - 4 oydan keyin u boshlanadi keyingi bosqich.
Asosiy gullash uzoq davom etmaydi, faqat 2-3 kun. Lekin qanday turdagi! Gul chirigan go'shtni eslatuvchi jirkanch hidni chiqara boshlaydi. Ammo shuning uchun u hasharotlarni changlatish uchun jozibador. Hammasi kutilmagan hodisalar emas. Gul o'z haroratini o'zgartirishi mumkin. Gullash kunlarida so'qmoqlar 40 gradusgacha qiziydi.
Koriander dunyodagi eng mashhur ziravorlardan biri bo'lib, uning ko'katlari koriander yoki koriander deb ataladi. Qizig'i shundaki, silantro hech kimni befarq qoldirmaydi. Ba'zi odamlar uni yaxshi ko'radilar va uni har qanday salat va sendvichlarda mamnuniyat bilan ishlatishadi va ular Borodino nonini koriander urug'ining o'ziga xos ta'mi uchun yaxshi ko'radilar. Boshqalar, o'rmon hasharotlari bilan assotsiatsiyani uyg'otadigan hidni ta'kidlab, korianderni yomon ko'radilar va hatto bozorda, hatto o'z bog'iga ekishni ham qat'iyan rad etadilar.
Tarvuz va yoz ajralmas tushunchalardir. Biroq, har bir hududda qovunlarni topa olmaysiz. Va bu afrikalik o'simlik juda ko'p joy egallaganligi sababli, issiqlik va quyoshga, shuningdek, to'g'ri sug'orishga juda talabchan. Ammo shunga qaramay, biz tarvuzni shunchalik yaxshi ko'ramizki, bugungi kunda nafaqat janubiylar, balki ko'proq shimoliy yoz aholisi uni etishtirishni o'rganishdi. Ma'lum bo'lishicha, siz bunday injiq o'simlikka yondashuvni topishingiz mumkin va agar xohlasangiz, munosib hosil olishingiz mumkin.
10 daqiqada qizil krijovnik murabbo tayyorlashingiz mumkin. Biroq, bu rezavorlarni tayyorlamasdan murabbo tayyorlash uchun zarur bo'lgan vaqt ekanligini yodda tutish kerak. O'rim-yig'im va rezavorlarni qayta ishlashga tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etiladi. Shafqatsiz tikanlar hosilni yig'ish istagini to'xtatadi va siz hali ham burun va quyruqlarni kesib olishingiz kerak. Ammo natija bunga arziydi, murabbo a'lo bo'lib chiqadi, menimcha, eng xushbo'y narsalardan biri va ta'mi shundayki, o'zingizni bankadan yirtib bo'lmaydi.
Monsteralar, antoryumlar, kaladyumlar, dieffenbachias ... Araceae oilasining vakillari yopiq o'simliklarning eng mashhur toifalaridan biri hisoblanadi. Va ularning keng tarqalishining oxirgi omili xilma-xillik emas. Aroidlar suv o'simliklari, epifitlar, yarim epifitlar, tuberli o'simliklar va lianalar bilan ifodalanadi. Ammo bunday xilma-xillikka qaramay, ba'zida o'simliklarning munosabatlari haqida taxmin qilish qiyin, aroidlar bir-biriga juda o'xshash va bir xil g'amxo'rlik talab qiladi.
Qish uchun Donskoy salatasi - mazali tuyadi yangi sabzavotlar bilan shirin va nordon marinadda zaytun yog'i va balsamik sirka. IN original retsept muntazam yoki olma sirkasi, lekin kombinatsiyasi bilan sharob sirkasi va engil Balsamico ancha mazali bo'lib chiqadi. Salat sterilizatsiya qilinmasdan tayyorlanishi mumkin - sabzavotlarni qaynatib oling, steril bankalarga soling va ularni iliq tarzda o'rang. Bundan tashqari, ish qismlarini 85 daraja haroratda pasterizatsiya qilishingiz mumkin, keyin tezda sovutiladi.
Asosiy to'plangan qo'ziqorinlar quyidagilardir: porcini, obabka, boletus, chanterelles, boletus, mox qo'ziqorinlari, russula, sut qo'ziqorinlari, boletus, za'faron suti qovoqlari, asal qo'ziqorinlari. Boshqa qo'ziqorinlar mintaqaga qarab yig'iladi. Va ularning nomi (boshqa qo'ziqorinlar) legion. Shuningdek, har yili ko'proq bo'lgan qo'ziqorin teruvchilar. Shuning uchun, barcha ma'lum qo'ziqorinlar uchun etarli bo'lmasligi mumkin. Va men aniq bilamanki, unchalik taniqli bo'lmaganlar orasida juda munosib vakillar bor. Men sizga ushbu maqolada kam ma'lum, ammo mazali va sog'lom qo'ziqorinlar haqida gapirib beraman.
"Ampel" so'zi so'zdan kelib chiqqan Nemis so'zi"ampel" osilgan gul idishini belgilaydi. Gul to'shaklarini osib qo'yish modasi bizga Evropadan keldi. Va bugungi kunda kamida bitta osilgan savat bo'lmagan bog'ni tasavvur qilish juda qiyin. Konteyner gulchilikning ortib borayotgan mashhurligiga javoban, ko'p sonli osilgan o'simliklar, uning kurtaklari gulzorlardan tashqariga osongina tushadi. Keling, chiroyli gullari uchun qadrlanadiganlar haqida gapiraylik.
Siropdagi o'riklar - tozalangan mevalardan kardamon bilan aromatik o'rik kompoti. Bu juda foydali preparatlar qish uchun - konservalangan o'riklarning yorqin va chiroyli yarmi mevali salatlar, shirinliklar tayyorlash yoki pirojnoe va pishiriqlarni bezash uchun ishlatilishi mumkin. Ushbu retsept uchun o'rikning ko'p navlari bor, men sizga pishgan, ammo pishmagan mevalarni tanlashni maslahat beraman, ulardan tozalangan bo'laklar to'g'ri shaklni saqlab qolish uchun chuqurni olib tashlash oson.
Bugungi kunda dorixonalarda siz juda ko'p turli xil turlarini sotib olishingiz mumkin tibbiy buyumlar umumiy mustahkamlash, sovuqqonlik uchun ishlatiladigan tonik ta'sir. Shunga qaramay, men har doim qish uchun o'zimning qichitqi o'ti va Seynt Jonning go'shtini tayyorlayman, chunki men ularni shamollash va boshqa ko'plab kasalliklarning oldini olish va davolash uchun ajralmas dorivor o'tlar deb hisoblayman. Nima uchun bu o'simliklar qimmatlidir, ularni qanday va qachon yig'ish, quritish, saqlash va shifobaxsh infuziyalarni tayyorlash, men sizga maqolada aytib beraman.
Orkide turlari orasida phalaenopsis haqiqiy spartaliklardir. Va eng qattiq turlardan biri Phalaenopsis to'rt scutellum yoki Tetraspis. U minimal g'amxo'rlik bilan kifoyalanadi, umuman injiq emas va osongina moslashadi. Va, afsuski, u deyarli butunlay derazadan g'oyib bo'ldi. Ajoyib gullashi bilan navli duragaylar har qadamda topiladi, ammo siz har bir turdagi namuna uchun ov qilishingiz kerak bo'ladi. Ammo agar siz ekzotikni yaxshi ko'rsangiz, Phalaenopsis tetraspis bunga arziydi.
Sabzavotlar bilan qovurilgan qaynatilgan tovuq - bu mavjud ingredientlardan tayyorlash juda oson bo'lgan mazali issiq taom. Bu taom kattalar uchun ham, bolalar uchun ham yoqadi; siz qoniqarli, ammo qizarib pishgan yoki yog'li emas, balki juda qattiq dieta menyusiga kiritilishi mumkin. Qovurilgan qaynatilgan tovuqning retsepti quyidagicha tasniflanishi mumkin: sog'lom retseptlar"! Oyoqlar yoki sonlar pishirish uchun juda mos keladi, ammo ko'krak filetosi quruq bo'lib chiqadi, undan kotlet qilish yaxshidir.
Men o'n besh yil oldin atirgullarga oshiq edim. Mening birinchi atirgullarim ko'pincha meni xafa qiladi: ba'zida barglarda ko'p rangli dog'lar, ba'zida oq chang qoplamasi bilan. chang chiriyotgan, keyin boshqa muammolar. Men atirgul butalarini davolash va kasalliklarning oldini olish uchun nima qilmaganman ... So'nggi besh yil ichida qo'ziqorin kasalliklari mening saytimda faqat ikki marta sodir bo'lgan va atirgul bog'iga hech qanday zarar etkazmagan. Men gul bog'ida qo'ziqorin infektsiyasining oldini olish sirlarini baham ko'raman.
Og'zingizda eriydigan yumshoq, baxmal terisi va pulpasi bo'lgan xushbo'y, xushbo'y o'riklarni kattalar va bolalar yaxshi ko'radilar. Ular ajoyib konservalar, marmelad, pastillalar, quritilgan mevalar va sharbatlar tayyorlaydi. O'rik daraxtlari mos iqlimi bo'lgan hududlarda deyarli har bir bog'da etishtirilishi ajablanarli emas. Ushbu maqolada sizga qaysi o'rik navlari markaziy Rossiya uchun eng mos ekanligini aytib beramiz. Bundan tashqari, material o'simlikka qanday qilib to'g'ri g'amxo'rlik qilishni muhokama qiladi.
Tayyor xamirturushsiz otquloq bilan puff pastries puff pasta- qizg'ish, qizg'ish, issiq, stolingizga tayyor. To'ldirish uchun ko'p otquloq kerak emas, hatto uni yangi ismaloq bilan aralashtirishingiz mumkin, u mazali bo'ladi! Sorrel tuxum va piyozning an'anaviy puff pastry to'ldirishiga nordonlik qo'shadi. Pishirishdan 30 daqiqa oldin xamirni olib tashlang muzlatgich va bir oz eriguncha va egiluvchan bo'lguncha xona haroratida qoldiring.
Araceae oilasining yopiq vakillarining ulkan jamoasi orasida singonium so'nggi o'n yillikda mashhurlik oshgani bilan maqtana olmaydigan yagona o'simlikdir. Hamma bu tokni unutganga o'xshardi. Ehtimol, singoniumlarning juda injiq tabiati yoki ularning ko'plab yirik barglarga o'xshashligi tufayli yopiq o'simliklar. Ammo biron bir yopiq tok bunday o'zgaruvchanlik bilan maqtana olmaydi. Bu eng kamtarona uzumlardan biri, ammo nostandart.
Amorphophallus titanum dunyodagi eng katta va eng yomon hidli guldir. 5 yoshida amorfofallus mos sharoitlarda gullash qobiliyatiga ega bo'ladi.
1878 yilda G'arbiy Sumatrada botanik Odoardo Bekkari tomonidan kashf etilgan. Umumiy ismlar: Voodoo nilufar, shayton tili, ilon palmasi, o'lik gul.
.jpg)
Amorphophallus - G'arbiy Afrikadan Tinch okeani orollarigacha bo'lgan tropik va subtropik zonalarda o'sadigan odatiy pasttekislik o'simlikidir: tropik va Janubiy Afrika, Madagaskar, Xitoy, Yaponiya, Tayvan, Hindiston, Bangladesh, Nepal, Shri-Lanka, Andaman orollari, Laos, Kambodja, Myanma, Nikobar orollari, Tailand, Vetnam, Borneo, Java, Maluku orollari, Filippin, Malayziya, Sulavesi, Sumatra, Yangi Gvineya, Kichik Sunda orollari, Fudzi, Samoa, shuningdek, Avstraliyada: Shimoliy hudud, Kvinslend.
Erta bahorda erdan balandligi 50-70 sm bo'lgan dog'li pedunkul paydo bo'ladi.
Uning tepasida qizil-jigarrang qalpoq bilan qoplangan urg'ochi va erkak gullarning spadiksi shaklida quyuq bordo to'pgullari hosil bo'ladi. Bu boshoqning uzunligi 70 sm ga etadi Ba'zi manbalar A. Titan gulining balandligi 4 metrga etishi mumkinligini ko'rsatadi. Uning yuqori qismida erkaklar gullari, peshtaxta ostida esa urg'ochi gullar bor.
Inflorescence tomonidan chiqarilgan hidni yoqimli deb atash mumkin emas, u chirigan baliq yoki chirigan go'shtning hidiga o'xshaydi. Yovvoyi tabiatda o'simlikka changlatuvchi hasharotlarni jalb qiladigan bu hid. Gullash ikki hafta davom etadi. Qizig'i shundaki, boshoq 40 ° S gacha qiziydi. Bu vaqt ichida, ozuqa moddalarining haddan tashqari iste'mol qilinishi tufayli tuber juda zaiflashadi. Shuning uchun, barg rivojlanishi uchun kuch to'plash uchun 4 haftagacha bo'lgan yana bir dam olish davri kerak. Agar ozuqa moddalari kam bo'lsa, ildiz gullashdan keyin keyingi bahorgacha "uxlaydi". Bu o'simlikning umri qirq yil, lekin bu vaqt ichida u faqat uch yoki to'rt marta gullaydi.
Amorphophallus - Araceae oilasiga tegishli ajoyib gul. Uni tropik va subtropik Afrika va Tinch okeani orollarining tekisliklarida topish mumkin. O'simlik kichik bo'lishi mumkin yoki odam balandligidan oshib ketishi mumkin. Turli mamlakatlarda amorfofallus "Vudu nilufar", "iblis guli", "murda guli", "ilon xurmo" deb ataladi. Uning g'ayrioddiy inflorescences, ularning go'zalligiga qaramay, juda yoqimsiz hid chiqaradi. Va shunga qaramay, amorfofallusning go'zalligini biluvchilar unchalik kam emas. Siz uni sotib olishingiz yoki har qanday yirik shaharda ildiz mevalarni ekmoqchi buyurtma berishingiz mumkin. O'simlik o'zining butun go'zalligida o'zini namoyon qilishi uchun siz parvarish va hayot aylanish qoidalariga rioya qilishingiz kerak.
Botanika tavsifi
Amorphophallus - ko'p yillik tuber o'simlik. Uning balandligi turlarga bog'liq va 80 sm dan 5 m gacha bo'lishi mumkin, ham doim yashil navlar, ham harakatsiz davrga ega o'simliklar mavjud. Dumaloq tuber ajin teri bilan qoplangan. Uning o'rtacha vazni 5-8 kg ni tashkil qiladi, ammo og'irroq namunalar ham topiladi.
Tubning tepasidan bir barg bargi gullaydi. Ko'pincha faqat bitta, lekin 3 tagacha paydo bo'lishi mumkin. Silliq yoki qo'pol petiole qalin va bardoshlidir. Barg faqat bir yil yashaydi. Bu gul o'lgandan keyin paydo bo'ladi. To'q yashil barg tomirlarning to'rsimon naqshlari bilan qoplangan. Har yili barglar balandroq va kattaroq bo'ladi va varaq plitasi yanada ajratilgan shaklni oladi. Asta-sekin barglarning diametri bir necha metrga etadi.
Bir muncha vaqt uyqudan keyin gul birinchi bo'lib paydo bo'ladi. Uni inflorescence deb atash to'g'riroq. Cho'zilgan boshoq tartibsiz shakl qisman katta adyol ostida yashiringan. U qisqa, ammo qalin pedunkul tomonidan ushlab turiladi. Gofrirovka qilingan adyol oval naychaga o'raladi yoki qisman tushadi. Amorfofall bir uyli o'simliklardir. Inflorescence bir-biridan steril bo'shliq bilan ajratilgan erkak va urg'ochi gullarni o'z ichiga oladi.
Gullash davrida amorfofallus gullari juda yoqimsiz, ba'zan esa oddiygina jirkanch hid chiqaradi. Faqat unga teging, aroma kuchayadi va o'simlikning harorati 40 ° C ga ko'tariladi. Olimlar hidni tahlil qilib, unda quyidagi moddalarga xos bo'lgan kimyoviy birikmalarni topdilar:
- xushbo'y pishloqlar (dimetil trisulfid);
- najas (indol);
- chirigan baliq (dimetil disulfid);
- shirinlik (benzil spirti);
- hidli paypoqlar (izovaler kislotasi).
Bu o'ziga xos hid o'simlikni changlatishda ishtirok etadigan chivinlar, kuya va boshqa hasharotlarni o'ziga tortadi. Natijada, mevalar boshoqda hosil bo'ladi - nozik teriga ega miniatyura suvli rezavorlar. Ular oq, pushti, qizil, to'q sariq yoki rangli Moviy rang. Ichkarida bir yoki bir nechta oval urug'lar mavjud.
Amorfofalus turlari
Turli manbalarga ko'ra, Amorphophallus jinsida 170 dan 200 gacha tur mavjud. Asosiy turlari:
O'simlik haqiqiy otsu gigantdir. U 5 m balandlikda o'sadi. Katta ildizning vazni 20 kg dan oshadi. Balandligi 2 m gacha bo'lgan konus shaklidagi boshoq gofrirovka qilingan qirrali go'shtli adyol bilan o'ralgan. Choyshabning tashqi tomoni och sariq-yashil soyalarda bo'yalgan, ichki qismi esa jigarrang-bordo rangga ega.
Tup yassilangan va diametri 20 sm gacha, undan jigarrang va oq dog'lar bilan to'q yashil rangdagi pedunkul o'sadi. Pedunkulning uzunligi 60 sm, uning ustida balandligi 30 sm gacha bo'lgan qo'ng'iroq shaklidagi parda bilan yarim metr uzunlikdagi spadiks bor. Turlar uyda kamdan-kam uchraydi, lekin u sharqda em-xashak o'simlik sifatida faol ravishda o'stiriladi. Uning ildiz mevalari qaynatiladi va iste'mol qilinadi, shuningdek quritiladi va ziravor sifatida ishlatiladi.
O'simlikning balandligi taxminan 1-1,5 m bo'lib, bitta petiolat bargiga ega. Zaytun bargi pichog'i bir nechta loblarga kesiladi. Petiole jigarrang dog'lar bilan qoplangan va uning tagida miniatyura lampochkasi joylashgan. Tupi yassilangan, diametri 7-8 sm, gullash uzunligi 25-30 sm, qalin poyada joylashgan. Krem rangli boshoq tashqi tomondan iflos yashil rangni va pushti-sariqni yashiradi.
O'simliklarning hayot aylanishlari
Mart oyining oxiriga kelib, amorfofallus uyqu holatidan chiqadi. Uyg'ongan kurtaklari bo'lgan tuber yangi tuproqqa ko'chiriladi. Nihol juda tez rivojlanadi, u mo'l-ko'l sug'orishga va muntazam oziqlantirishga muhtoj. 5 yoshdan katta o'simliklar gullashi mumkin. Bahorning oxiriga kelib, gul taxminan ikki hafta davomida o'zining g'ayrioddiy go'zalligi bilan quvonadi; Ba'zi navlar gullashdan keyin darhol uxlab qoladi, boshqalari esa barglar o'sadi.
Zich petioledagi chiroyli ko'katlar palma daraxtiga o'xshaydi. Barg tez o'sadi, lekin faqat avgust yoki sentyabr oyining boshigacha davom etadi. Asta-sekin butun zamin qismi quriydi. Uyqu paytida ovqatlanish to'xtatiladi va sug'orish oyiga bir necha qoshiq bilan cheklanadi. Havo harorati +5…+7 0C darajasida saqlanishi kerak. Ildizlarni muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.
Reproduksiya usullari
Amorphophallus urug'lar, ildizlarning bo'linishi yoki bolalar bilan ko'payadi. O'sish davrining oxirida ona tubida bir nechta bolalar hosil bo'ladi. Er usti qismi quriganidan so'ng, o'simlik qazib olinadi, tuproqdan ozod qilinadi va bolalar parchalanadi. Barcha ildiz mevalari muzlatgichda bahorga qadar talaş bilan sumkada saqlanadi. Bahorda o'simliklar tuproqli qozonlarda ekilgan.
Bir nechta kurtaklari bo'lgan kattalar piyozi qismlarga bo'linishi mumkin. Bu bahorda, kurtaklari uyg'onib, kichik kurtaklar paydo bo'lganda amalga oshiriladi. Buyraklarga zarar bermaslik uchun kesmalar juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi. Kesilgan joylar ezilgan ko'mirga botiriladi. Ildizlar 24 soat davomida havoda quritiladi va keyin tuproqqa ekiladi.
Amorphophallus kamdan-kam hollarda urug'lardan o'stiriladi, chunki bu protsedura ko'p mehnat talab qiladi va ko'chatlar 5-7 yildan keyin gullaydi. Urug'larni bog 'tuprog'i, torf va vermikulit aralashmasi bilan konteynerlarga ekish kerak. Ekish chuqurligi 7-12 mm. Konteynerlar yaxshi yoritilgan, issiq joyda saqlanadi. Shootlar 5-15 kun ichida kutilmoqda. Bir hafta ichida ko'chatlar birinchi bargini o'sadi.
Uchish qoidalari
Amorphophallus ildizlari har 1-2 yilda bahorda qayta ekiladi. Ildizlar ularning yuqori qismida paydo bo'la boshlaydi, shuning uchun ekish etarlicha chuqur amalga oshiriladi. Idish tuberdan kamida ikki barobar katta bo'lishi va barqaror bo'lishi kerak. Idishning pastki qismida teshik qilish va drenaj materialining qalin qatlamini (kengaytirilgan loy, parchalar, toshlar) quyish kerak.
Ekish uchun tuproq neytral yoki ozgina gidroksidi reaktsiyaga ega bo'lishi kerak. Tuproq aralashmasini yaratish uchun quyidagi komponentlar qo'llaniladi:
- barg chirindi;
- chimli er;
- bargli tuproq;
- torf;
- qum.
Tuproqqa ozgina ko'mir va qarag'ay qobig'ining bo'laklarini qo'shish foydalidir. Agar bolalar uyg'onishdan oldin ajratilmasa, ular ona o'simlik ostida yorqin kurtaklar hosil qiladi. Bu unga zarar bermaydi, lekin siz bo'sh joy haqida oldindan g'amxo'rlik qilishingiz kerak.
G'amxo'rlik xususiyatlari
Amorphophallus - parvarish qilishda o'rtacha qiyinchilik darajasi bo'lgan o'simlik.
Yoritish. O'simlik yorqin nurni afzal ko'radi. Ertalab va kechqurun to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga toqat qila oladi. Kun davomida yorqin, tarqoq yorug'lik kerak. Qishda, kunduzgi soatni uzaytirish uchun fitolampalardan foydalaning.
Harorat. Oddiy xona harorati gul uchun juda qulay. Barcha o'sish quriganida, siz termometr +10 ... + 13 ° C dan yuqori bo'lmagan joyni topishingiz kerak.
Namlik. Amorfofallus kerak yuqori namlik havo. Uning barglari har kuni püskürtülmelidir. Gullashda namlikning to'planishi uning tez qurib ketishiga olib keladi, shuning uchun gullash davrida amorfofallus yaqinida nam kengaytirilgan loy bilan tovoqlar qo'yish yaxshidir.
Sug'orish. Birinchi kurtaklar paydo bo'lishi bilan sug'orish ko'p va tez-tez bo'lishi kerak. Biroq, suv tuproqda turg'un bo'lmasligi kerak, aks holda ildiz chiriydi. Sug'orishlar orasida tuproq yarmi quriydi. Qurg'oqchilik tufayli sekinroq o'sish haqida tashvishlanishning hojati yo'q er osti qismi etarli miqdorda suyuqlik to'playdi; Amorfofallusni idishning chetida sug'orish kerak, shunda suv tuberda to'planmaydi. Ortiqcha suyuqlik darhol idishdan quyiladi.
O'g'itlar. Mart-avgust oylarida gul muntazam oziqlantirishga muhtoj. Ular har 10-14 kunda qo'shiladi. Siz organik (mullen) va mineral (fosfor, azot) o'g'itlarini almashtirishingiz kerak. O'g'it etishmasligi gul qurib qolgandan keyin uyqusiz davrga olib kelishi mumkin va barg hech qachon rivojlanmaydi.
Kasalliklar va zararkunandalar. Amorphophallus ildizlari ortiqcha sug'orilganda chirishga duchor bo'lishi mumkin. Ular yo'q qilinmaydi, lekin shikastlangan joylar kesiladi, kul bilan ishlov beriladi va quritiladi. Fungitsid bilan püskürtmek ortiqcha bo'lmaydi. Eng keng tarqalgan o'simlik zararkunandalari nematodalar, o'rgimchak oqadilar va mealybugs. Hasharotlar insektitsidlar bilan davolanadi va nematodlar shikastlangan qismlar bilan birga kesiladi. Qayta infektsiyani oldini olish uchun tuproq va ildiz mevalarni ekmoqchi davolash tavsiya etiladi.
Foydalanish
Amorfofallus xizmat qiladi ajoyib bezak bog' va binolar. Gulsiz ham uning g'ayrioddiy bargi ko'pchilikning e'tiborini tortadi. Inflorescences paydo bo'lishi bilan amorfofallusni toza havoga olib chiqish yaxshiroqdir, bu erda uning mast qiluvchi xushbo'y hidi juda bezovta bo'lmaydi.
Oziq-ovqat uchun amorphophallus konjac ildizlari ishlatiladi. Ular shirin kartoshka kabi ta'mga ega. Yaponiyada mahsulot sho'rvalar va go'shtli idishlarga qo'shiladi. Quritilgan ildiz mevalaridan olingan un noodle va ba'zi turdagi tofu pishloqlarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, bemorlar uchun ko'plab mahsulotlar uchun asos bo'lib xizmat qiladi. qandli diabet. Shuningdek, amorfofalli ildiz mevalarni iste'mol qilish ichaklarni tozalaydi va vaznni kamaytiradi, deb ishoniladi.
