બરબેકયુ અને કulાઈ સાથે સ્ટોવ. DIY ઈંટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બરબેકયુ - તે સરળ છે

મિત્રો સાથે ઉનાળાની મીટિંગ્સ, પ્રકૃતિમાં કુટુંબની રજાઓ અને પિકનિક હંમેશા બરબેક્યુઇંગ અથવા માછલી અને શાકભાજીને પકવવા સાથે હોય છે. આ માટે, ઘણી રચનાઓ બનાવવામાં આવી છે જે આઉટડોર મનોરંજનને વધુ સુખદ બનાવે છે, અને રસોઈ વધુ અનુકૂળ અને ઝડપી છે: બરબેકયુ, આઉટડોર ફાયરપ્લેસ અને સ્ટોવ, બરબેકયુ.

તે બરબેકયુ છે જે તાજેતરમાં ઉનાળાના રહેવાસીઓમાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે. તેની કાર્યાત્મક સુવિધાઓ ઉપરાંત, આ માળખું દેશના લેન્ડસ્કેપમાં સંપૂર્ણ રીતે બંધ બેસે છે. તમે આ લેખમાં તમારા પોતાના પર ઉનાળાના નિવાસ માટે બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કેવી રીતે બનાવવી તે શીખીશું.

DIY ઈંટ બરબેકયુ

તમે તમારા પોતાના હાથથી બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બનાવી શકો છો, તેના બાંધકામમાં તમારો સમય અને પ્રયત્ન વધુ લાગશે નહીં. ઇંટોમાંથી બરબેકયુ બનાવવા માટે ક્રમ, રેખાંકનો અને પગલાવાર સૂચનાઓનો અભ્યાસ કરવા માટે તે પૂરતું છે.

તમારા પોતાના હાથથી બનેલા સ્ટોવ પર રાંધવું વધુ સુખદ છે, અને તેમાં રાંધવામાં આવેલો ખોરાક વધુ સ્વાદિષ્ટ અને વધુ સુગંધિત લાગે છે. તમે તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને વધુ કાર્યક્ષમ બનાવી શકો છો તેના માટે એક ક caાઈ બનાવી.

સામગ્રીની પસંદગી અને પ્રોજેક્ટ વિકાસ

સ્ટોરમાં, તમે ઘણીવાર ધાતુથી બનેલા ઉનાળાના કુટીર બરબેકયુ શોધી શકો છો. આવી રચનાઓ વધુ મોબાઇલ અને હલકો હોય છે, તેમને પાયાની જરૂર હોતી નથી, તમે તેમને તમારી સાઇટ પર ગમે ત્યાં મૂકી શકો છો. જોકે, મેટલ બરબેકયુ કેટલાક ગેરફાયદા છે:

• રસોઈ માંસની ગુણવત્તા ઉપયોગ કરતા ઓછી છે ઈંટ બરબેકયુ;
• ટૂંકી સેવા જીવન (1-2 વર્ષમાં બર્નઆઉટ);
• જ્યારે કોટિંગને નુકસાન થાય છે, ત્યારે તેમના પર કાટ રચાય છે;
• higherંચી કિંમત.

સ્થિર ઈંટ ઓવનવધુ નફાકારક - તેમની લાંબી સેવા જીવન છે, સૌંદર્યલક્ષી છે દેખાવ, શાંતિથી દેશના લેન્ડસ્કેપમાં ફિટ. આવી ભઠ્ઠી બાંધવી મુશ્કેલ નથી, થોડું જ્ knowledgeાન હોવું પૂરતું છે અને યોજના-ક્રમ... તમારા પોતાના પર ક caાઈ સાથે બરબેકયુ બનાવવા માટે તમારે વ્યાવસાયિક બનવાની જરૂર નથી. મુખ્ય વસ્તુ કેટલીક ઘોંઘાટ ધ્યાનમાં રાખવી છે:

• બંધારણનું સ્થાન;
• તેના પરિમાણો;
• બાંધકામના તબક્કાઓ.

ઇંટ બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આઉટડોર ઓવન માટે સ્થિર વિકલ્પ હોવાથી, તેનું સ્થાન અગાઉથી નક્કી કરવું જરૂરી છે. ઘર, સ્નાન અને અન્ય ઘરની ઇમારતોથી દૂરની જગ્યા પસંદ કરો. આ પરવાનગી આપશે ધૂમ્રપાનનો પ્રવેશ દૂર કરોઅંદર અને શક્ય આગ ટાળો.

આ ઉપરાંત, તમારે સુનિશ્ચિત કરવાની જરૂર છે કે બરબેકયુ વિસ્તાર અનુકૂળ ખોરાક અને કરિયાણાની ડિલિવરી માટે રસોડાની પૂરતી નજીક સ્થિત છે. વિસ્તારના આસપાસના લેન્ડસ્કેપ વિશે વિચારો.

સામાન્ય રીતે બરબેકયુ મનોરંજન વિસ્તારમાં સ્થિત છે, જ્યાં મહેમાનોને મળવા, આખા કુટુંબને ભેગા કરવાનો અથવા ફક્ત એકલા આરામ કરવાનો રિવાજ છે. તેથી, તે ઇચ્છનીય છે કે બગીચો, આલ્પાઇન સ્લાઇડ અથવા જળાશયનો સુંદર મનોહર દૃશ્ય બરબેકયુ વિસ્તારમાંથી ખુલે.

બાંધકામ શરૂ કરતા પહેલા, તમારે આવશ્યક છે બધા કામની યોજના બનાવોએક પ્રોજેક્ટ બનાવીને. નીચેની ઘોંઘાટ ધ્યાનમાં લેવી મહત્વપૂર્ણ છે:

ક aાઈ સાથે બરબેકયુને યોગ્ય રીતે મૂકવા માટે, પ્રોજેક્ટ વિકસાવવાની જરૂર છે... રેખાંકનો અને તમામ પ્રકારની ઓર્ડર પદ્ધતિઓ તમને પ્રોજેક્ટ વિકસાવવામાં મદદ કરશે. તમારી સાઇટની લાક્ષણિકતાઓ અને તમારી ઇચ્છાઓને અનુરૂપ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ પસંદ કર્યા પછી, તમે બાંધકામ શરૂ કરી શકો છો.

ઈંટ બરબેકયુ ઓવન બનાવવું

આજે સૌથી વધુ લોકપ્રિય આઉટડોર બરબેકયુ ઓવન છે, જેમાં પરિમાણો છે: heightંચાઈ 1.6, પહોળાઈ 1.6, depthંડાઈ 0.8. માળખાનું બાંધકામ આધારની તૈયારીથી શરૂ થાય છે, એટલે કે, કોંક્રિટ રેડવું. આ કરવા માટે, 10-20 સે.મી.ની depthંડાઈ ધરાવતો ખાડો ખોદવો જરૂરી છે.

ખાડામાં ભવિષ્યના બંધારણના સમાન પરિમાણો હોવા જોઈએ. છિદ્રને સારી રીતે ટેમ્પ કરો અને પરિમિતિની આસપાસ ફોર્મવર્ક પૂર્ણ કરો, જો પાયો જમીન ઉપર ઉઠવો જરૂરી હોય તો. કોંક્રિટ સાથે રેડવું અને આધારને સૂકવવા અને સખત થવા દો.

કોંક્રિટ બેઝ સંપૂર્ણપણે કઠણ થયા પછી, ઇંટો નાખવાનું શરૂ કરો... પ્રથમ પંક્તિ સૂકી મૂકો અને ડટ્ટા અને દોરીનો ઉપયોગ કરીને સ્થાનને ચિહ્નિત કરો. આગળ, ઇંટો દૂર કરો અને ચિહ્ન પર ચણતર મોર્ટાર લાગુ કરો.

ચણતર કરો અનુક્રમે નીચેની હરોળમાંથીડિઝાઇન અને ઓર્ડર ડાયાગ્રામ અનુસાર, નિયમિતપણે સ્તરનો ઉપયોગ કરીને verticalભી અને આડી તપાસો. બિછાવેલી અડધી ઈંટની ઓફસેટ સાથે થવી જોઈએ. પરિણામે, તમારે એક પેટર્ન મેળવવી જોઈએ જે ચેસબોર્ડનું અનુકરણ કરે. ચણતરની આ પદ્ધતિ માળખાને સૌથી ટકાઉ અને વિશ્વસનીય બનાવે છે.

જ્યારે તમે પાંચમી કે છઠ્ઠી પંક્તિ પર પહોંચો છો, ત્યારે નાના પ્રોટ્રુશન બનાવવા માટે ચણતરમાં ઇંટો નાખવાનું શરૂ કરો. પ્લાયવુડ અથવા તેમના પર ધાતુનો ટુકડો મૂકવા માટે તે જરૂરી છે. આમ, કોલસા, લાકડા અથવા જરૂરી વસ્તુઓ સ્ટોર કરવા માટે તળિયે જગ્યા હશે.

Rફસેટ સાથે એ જ રીતે આગામી પંક્તિઓ ચાલુ રાખો. નવમી અથવા દસમી પંક્તિ પ્રોટ્રુઝન્સ બનાવવા માટે સમગ્રમાં થવી જોઈએ. ખાડો કરશે પેલેટ અથવા છીણી સ્થાપિત... અન્ય ત્રણ પંક્તિઓ સામાન્ય ક્રમમાં મૂકો.

ક caાઈ સાથે બરબેકયુનું નિર્માણ

એક ક caાઈ સાથે સ્ટોવ માટે, વધુ નક્કર અને મજબૂત પાયો... પરિણામે, આવા પાયાને aંડા ખાડાની જરૂર પડશે - આશરે 50 સે.મી. બિછાવે તે જ ક્રમમાં હાથ ધરવામાં આવશે, પરંતુ પ્રોટ્રુશન વગર. ઉપરાંત, ક caાઈવાળા બરબેકયુને મજબૂત દિવાલોની જરૂર પડશે, તેથી સળંગ ઇંટોની સંખ્યા વધારવી જોઈએ.

ક caાઈ સાથે બરબેકયુની વિધાનસભાની દ્રશ્ય રજૂઆત માટે, ઓર્ડર યોજનાઓ રજૂ કરવામાં આવે છે, તેમજ બાંધકામના તબક્કાઓ:

એક મહત્વપૂર્ણ નિયમ: એક ક caાઈ સાથે બરબેકયુ ચીમની ઇન્સ્ટોલ થવી જ જોઈએ બાકીના માળખાના ઉકેલને આખરે સખત કર્યા પછી. ચીમની માત્ર ઇંટોથી જ બનાવી શકાય છે.

તે ચોક્કસ બનાવવા માટે ખૂબ સરળ અને ઝડપી છે ઈંટની ચીમનીનું એનાલોગ... આ કરવા માટે, સ્ટીલ સળિયા અથવા બોર્ડનો ઉપયોગ કરીને ફ્રેમ બનાવવી, ફોર્મવર્ક બનાવવું અને તેને કોંક્રિટથી ભરવું જરૂરી છે.

મુખ્યત્વે તમારા માટે અને તમારી ઇચ્છાઓ અને લક્ષ્યોને અનુરૂપ માળખું બનાવો. તેથી, સ્ટોવ, મૂળભૂત ઉપકરણો ઉપરાંત, વાનગીઓ અને ઘરનાં વાસણો સ્ટોર કરવા માટે અનુકૂળ છાજલીઓ અને અનોખા, કાઉન્ટરટopપ, લાકડા અથવા અન્ય બળતણ સ્ટોર કરવા માટેની જગ્યા, છત્ર અથવા તો છત પણ હોઈ શકે છે.

બાંધકામ heightંચાઈમુખ્ય બરબેકયુ તત્વના સ્થાનના આધારે નિર્ધારિત - ગ્રીલ. તે વાયર રેક પર છે કે માંસ, માછલી અને શાકભાજી તળેલા છે. આદર્શ ઉકેલ 9 અથવા 10 નિયમિત અથવા પ્રત્યાવર્તન ઇંટોની ંચાઈ છે. જો સ્ટ્રક્ચર માટે ટેબલટોપ આપવામાં આવે છે, તો તેને છીણીથી 10 સે.મી.ની બાજુની પોસ્ટ પર મૂકવો આવશ્યક છે.

છીણી અથવા ક caાઈ ખૂબ ઓછી ન માઉન્ટ કરો. આ એકદમ અસુવિધાજનક છે, વધુમાં, સતત વળાંક લેવાની જરૂરિયાતને કારણે, તમે નીચલા પીઠ સાથે સમસ્યાઓ મેળવી શકો છો. બ્રેઝિયર ંચું મૂકો પણ આગ્રહણીય નથી... તે બર્ન્સના જોખમથી ભરપૂર છે અને તે ખૂબ જ અસુવિધાજનક પણ છે. કોણી પર વળાંકવાળા હાથના સ્તરે બ્રેઝિયર મૂકવું શ્રેષ્ઠ છે.

પહેલે થી મકાન પ્રોજેક્ટ વ્યાખ્યાયિત કરોભવિષ્યની રચના, સ્વતંત્ર રીતે આકૃતિ દોરવી અને તમામ વધારાના તત્વોને નિયુક્ત કરવું: છાજલીઓ, પેલેટ્સ, ટેબલ અને બંને ગ્રેટ્સનું સ્થાન, કોલસા અને વાનગીઓના સંગ્રહ માટેનું સ્થાન ધ્યાનમાં લેવું.

હાલમાં, હાર્ડવેર સ્ટોર્સમાં આઉટડોર બરબેકયુ, ઓવન અને બરબેકયુ બનાવવા માટે જરૂરી બધું છે. તમે જરૂરી સાથે તૈયાર બરબેકયુ કીટ ખરીદી શકો છો વધારાના કાર્યો: ગ્રીલ છીણી, કulાઈ, થૂંક, ફાસ્ટનર્સ, મેટલ પેલેટ્સ, વગેરે. કેટલીકવાર આ સેટમાં વધારાના ગ્રેટ્સ અને સ્કીવર્સનો સમાવેશ થાય છે. જો કે, આ બધા તત્વો હોઈ શકે છે તુ જાતે કરી લે.

દરેક ઉનાળાના રહેવાસીનું સ્વપ્ન તેની સાઇટ પર ગાઝેબો બનાવવાનું છે, અને તેમાં બ્રેઝિયર, બ્રેઝિયર, સ્ટોવ, ઓવન અને અન્ય જેવા ઘણા કાર્યો સાથે સુંદર સ્ટોવ સ્થાપિત કરવાનું છે. અને હું ઇચ્છું છું અને તે જ સમયે ડરામણી. અને અચાનક તે કામ કરતું નથી. હકીકતમાં, અહીં કંઇ જટિલ નથી. સૌથી મહત્વની શરત એ છે કે તમને બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બનાવવાની ઉત્કટ ઇચ્છા છે અને આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના નિર્માણ માટે જરૂરી મકાન સામગ્રીની ઉપલબ્ધતા છે.

કોઈપણ કાર્ય પ્રોજેક્ટથી શરૂ થાય છે. સૌથી સરળ બાબત એ છે કે તમે જાતે બેસો અને તમારા ભાવિ માસ્ટરપીસનો ક્રમ બ boxક્સમાં નોટબુકના ટુકડા પર દોરો. અહીં કંઈ જટિલ નથી. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે કેટલીક મૂળભૂત શરતો યાદ રાખવી:

1. કમ્બશન ચેમ્બરની heightંચાઈ - ચણતરની 4 પંક્તિઓ લે છે
2. બરબેકયુની heightંચાઈ - ચણતરની 3 પંક્તિઓ
3. ફાયરપ્લેસની heightંચાઈ - ચણતરની 6 પંક્તિઓ
4. કેસીંગ, જેમાં ચીમનીને જોડવામાં આવે છે, masંચાઈમાં ચણતરની ત્રણ પંક્તિઓ ધરાવે છે.

આ ઉપરાંત, બરબેકયુ બહાર સ્થાપિત થયેલ છે, જેનો અર્થ એ છે કે વધુ સારી રીતે હીટ ટ્રાન્સફર માટે ચીમનીના યોગ્ય માર્ગનું નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર નથી. એક્ઝોસ્ટ વાયુઓને પાઇપમાં છોડવા માટે તે પૂરતું છે. અને ચીમનીના તમામ માર્ગો શક્ય તેટલા સીધા કરો.

ઉપરોક્ત ફોટો તે છે જે આપણે આપણી ક્રિયાઓના પરિણામે બનાવવાની જરૂર છે. અને આ ક્રિયાઓની શરૂઆત એકવાર કાગળના ટુકડા પર દોરવામાં આવી હતી.

સામગ્રીની તૈયારી

બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી શેરીમાં સ્થિત હશે, છત હેઠળ, પરંતુ, તેમ છતાં, આ હકીકત એ છે કે તેના નિર્માણ દરમિયાન M-250 કરતા ઓછી ન હોય તેવી બ્રાન્ડની ઇંટનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી બનાવે છે. હકીકત એ છે કે કેટલીકવાર આ ઉપકરણો -25 ડિગ્રી નીચે હવાના તાપમાને ચલાવવામાં આવે છે, અને આ ઈંટની રચનાઓ માટે એક વિશાળ "ભૌતિક તણાવ" છે - ઝડપી ગરમી અને પછી ઝડપી ઠંડક.

આ ઇંટની કુલ રકમ, પાઇપ નાખવાની બાબતને ધ્યાનમાં લેતા, 1500 પીસીએસ છે. ફાયરક્લે (પ્રત્યાવર્તન) ઈંટ - ફાયરબોક્સ નાખતી વખતે અને અન્ય સ્થળોએ જ્યાં લાકડાના દહનથી જ્યોતનો સંપર્ક હોય ત્યાં ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આ ઈંટ 1000 ડિગ્રીના બર્નિંગ તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે, અને સામાન્ય ઈંટ 450 ડિગ્રીથી વધુ નથી. માર્ગ દ્વારા, તમે જાતે ગરમ સપાટીના રંગ દ્વારા શરીરના ગરમીનું તાપમાન નક્કી કરી શકો છો અને કઈ ઈંટનો ઉપયોગ કરવો તે નક્કી કરી શકો છો. જો જ્યોતની ટોચ પર લોખંડનો પટ્ટો ઘેરો લાલ થાય છે - તાપમાન 350 ° સે, લાલ - 400 ° સે, જો તેનો રંગ તેજસ્વી લાલ હોય તો - 450 - 500 ° સે, જો લાલ સફેદ રંગમાં ફેરવાય - 550 અને ઉપર. સામાન્ય રીતે, આ રંગ ત્યારે થાય છે જ્યારે પીગળતી ક્રુસિબલ્સની ભઠ્ઠીઓમાં હવાને દબાણપૂર્વક પમ્પ કરવામાં આવે છે, અને જો તે સફેદ હોય તો - 700 0С અને તેથી વધુ.

જેમ તમે આ ડેટામાંથી જોઈ શકો છો, એક સામાન્ય ઇંટ ફાયરબોક્સમાં ઘણી સીઝન કરતા વધુ સમય સુધી notભી રહેશે નહીં, અને જો સ્ટોવ શેરીમાં નાખવામાં આવે છે, તો તે પણ ઓછું. ઉકેલ તરીકે, અમે બે પ્રકારના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મિશ્રણના જલીય દ્રાવણનો ઉપયોગ કરીશું - દિવાલો મૂકવા માટે સામાન્ય અને ફાયરબોક્સ, બરબેકયુ અને ફાયરપ્લેસની દિવાલો નાખવા માટે પ્રત્યાવર્તન.

અમે બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ફેલાવીએ છીએ

શેરી ગાઝેબોનો સમગ્ર વિસ્તાર એક મજબુત બાર સાથે પ્રબલિત મોનોલિથિક કોંક્રિટ સ્લેબ પર સ્થિત હશે. તેથી, વધારાનો પાયો નાખવાનો કોઈ અર્થ નથી. અમારા માટે છત સામગ્રીની શીટ પહોળાઈમાં ફેલાવવા માટે પૂરતી છે, વોટરપ્રૂફિંગ માટે બે વાર ફોલ્ડ અને બિછાવવાનું શરૂ કરો.

બરબેકયુના રેખીય પરિમાણો 250 સેમી લાંબા અને 80 સેમી પહોળા છે.

ભઠ્ઠીની ભાવિ ડિઝાઇનની આડી દિશામાં વિચલનોને ઓળખવા માટે અમે પ્રારંભિક પંક્તિ મૂકીએ છીએ. બીજી હરોળમાં, અમે સોલ્યુશન સાથે લેવલ કરીને ભૂલોને સુધારીએ છીએ, અને ત્રીજી પંક્તિમાં અમે ભઠ્ઠીના ઓરડાઓ માટે રસોઈના વાસણ અને કulાઈ બંને માટે રાખના તવા મૂકવાની યોજના બનાવીએ છીએ.

ભઠ્ઠીનું કામ એ એક ગંદી પ્રક્રિયા છે, તેથી અમે તમામ ઉપભોક્તા વસ્તુઓને ખાસ પેલેટ પર રાખીએ છીએ.

ચણતર પ્રક્રિયાની સામાન્ય જાળવણી માટે, બાંધકામ કાર્ય માટે જરૂરી વિદ્યુત ઉપકરણો ચાલુ કરવા માટે પાણી, ભઠ્ઠી મિશ્રણની જરૂરી માત્રા અને જરૂરી વીજ પુરવઠો હોવો જરૂરી છે.

અમે ઓવન ફિક્સિંગ ટેપનો ઉપયોગ કરીને બરબેકયુ ફિટિંગને ઠીક કરીશું, તેને ચણતરમાં મૂકીને અને તેને સ્વ-ટેપીંગ સ્ક્રૂથી ઠીક કરીશું.

બ્લોઅર બારણું સ્થાને સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું હતું, ટેપ નીચલી પંક્તિ ઓર્ડરિંગ ચણતરમાં નાખવામાં આવી હતી, ઉપલા એકને સીધો કરવામાં આવ્યો હતો અને હવે તેને ઠીક કરવામાં આવશે.

સરળ પણ ખૂબ અસરકારક પદ્ધતિચણતરમાં ટેપ ફિક્સિંગ. આગામી એક "ભાગેડુ" માં સૂઈ જશે અને સીમ ઇંટોની આગલી હરોળની મધ્યમાં આવરી લેવામાં આવશે અને સ્વ-ટેપીંગ સ્ક્રુ વિશ્વસનીય રીતે ચણતરમાં દબાવશે.

તેઓએ બરબેકયુની બાજુઓને લંબચોરસ ન બનાવવાનો નિર્ણય કર્યો. જો તેઓ ગોળાકાર હોય તો તેઓ વધુ પ્રભાવશાળી લાગે છે. આ પ્રક્રિયા એકદમ ગંદી છે, તેથી કામ શરૂ કરતા પહેલા તે કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જરૂરી માત્રામાં ઇંટો તૈયાર કરીને - ખૂણાઓ અને અન્ય સુશોભન તત્વો માટે બ્લેન્ક્સ.

ભઠ્ઠીના ખૂણાઓ પર ધ્યાન આપો - તે દૂષિત સિરામિક ઇંટોથી બનેલા છે, અને એશ પાનના સંગઠન માટે. ઈંટના ખૂણા 45 ડિગ્રીના ખૂણા પર કાપવામાં આવે છે. આ રાઈના પાનમાં રાઈના કુદરતી શેડિંગને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે.

તમામ ઇંટો "ગ્રાઇન્ડરનો" ઉપયોગ કરીને સિરામિક્સ માટે કટીંગ વ્હીલ સાથે કદમાં કાપવામાં આવે છે, પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં તેઓ ચૂંટેલા સાથે ક્લીવેડ નથી.

કમ્બશન ચેમ્બર માટે યોગ્ય રાખ પાન તૈયાર છે. તેના જોડિયા ભાઈ માટે કતાર - ક caાઈ હેઠળ ભઠ્ઠી માટે રાખ પાન.

એશ પાન સાથે સમાંતર, લાકડા સ્ટોર કરવા અને બરબેકયુ પીરસવા માટે કાર્યકારી સાધન સ્ટોર કરવા માટે માળખા મૂકવામાં આવે છે. તેને સુશોભિત બનાવવા માટે, અમે ઈંટના ભાગને બહારની તરફ ધકેલવાનું નક્કી કર્યું.

છીણી બે ધાતુના ખૂણાઓ પર નાખવામાં આવશે, જે ખાંચોમાં મૂકવામાં આવશે - ચણતરની સીમમાં આગળ અને પાછળના ભાગમાં ખાસ સ્લોટમાં.

ઇંટોનું સંકોચન માત્ર રબરના મlleલેટથી કરવામાં આવે છે. આ સાધન ચણતરને નુકસાન કરતું નથી અને તે જ સમયે ધીમેધીમે ઈંટને સ્થાને બેસે છે.

કમ્બશન ચેમ્બરના ચણતરમાં ફાયરક્લે અને સિરામિક ઇંટો વચ્ચે હવાના અંતર પર ધ્યાન આપો. આ સ્થળ બેસાલ્ટ કાર્ડબોર્ડ અને સિરામિક ઇંટોના ઓવરહિટીંગ સામે વિશ્વસનીય થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન માટે બનાવાયેલ છે. બેસાલ્ટ કાર્ડબોર્ડની જાડાઈ ઓછામાં ઓછી 5 મીમી હોવી જોઈએ.

અમે ખાંચમાં બેસાલ્ટ કાર્ડબોર્ડ મૂકીએ છીએ અને તે પછી અમે છીણીને સ્થાને મૂકીએ છીએ.

બેસાલ્ટ કાર્ડબોર્ડ કમ્બશન ચેમ્બરની heightંચાઈ જેટલું હોવું જોઈએ, તેથી, જેથી તે ફાયરબોક્સની દિવાલો ઉપાડવાની પ્રક્રિયામાં દખલ ન કરે, અમે તેને સહેજ દબાવો. તેને કચડી નાખવાની ખૂબ chanceંચી સંભાવના છે. પછી તે તેની થર્મો-રક્ષણાત્મક ગુણધર્મો ગુમાવશે, અને તેને સોંપેલ કાર્યો કરશે નહીં.

ક theાઈ માટે ફાયરબોક્સની બાજુમાં, અમે બરબેકયુ માટે ચારકોલ મેળવવા માટે એક ખાસ ચેમ્બર સ્થાપિત કરીશું. આ એક લોખંડ, હોમમેઇડ બોક્સ છે જેમાં લોગ નાખવામાં આવે છે, આગ લગાડવામાં આવે છે અને ફાયરબોક્સનો દરવાજો તેમના માટે હવા પ્રવેશને પ્રતિબંધિત કરે છે, અને તેથી સરળ રીતેબરબેકયુ માટે અને ક caાઈ માટે ભઠ્ઠી પર ખોરાક રાંધવા માટે બંને કોલસાનું ઉત્પાદન કરે છે.

કોલસો મેળવવા માટે ચેમ્બર ફીટ કરવામાં આવી રહી છે.

બરબેકયુમાં બધા દરવાજા ડાબા હાથથી ખોલી શકાય છે. કારણ કે યોગ્ય પોકર અને સ્કૂપનો ઉપયોગ કરવા માટે વધુ અનુકૂળ છે. જો તમે ડાબા હાથના છો, તો આ નાની વસ્તુ વિશે અગાઉથી વિચારો, જે પછી મોટી સમસ્યાઓમાં ફેરવાઈ શકે છે.

સિરામિક ઇંટોને તેની કામગીરી દરમિયાન તેના સંપર્કથી બચાવવા માટે બેસાલ્ટ કાર્ડબોર્ડ સાથે કોલસા માટે મેટલ બોક્સ લપેટવું હિતાવહ છે.

ફિટિંગ નાખતી વખતે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના કામ માટે ખાસ બિલ્ડિંગ લેવલનો ઉપયોગ કરીને તેમની verticalભીતાને માપવાની ખાતરી કરો. તે ચુંબકીય છે અને લોખંડની સપાટીને જોડે છે, તમારા હાથને તેને પકડવાની જરૂરિયાતથી મુક્ત કરે છે.

ક Theાઈ, જેનો ઉપયોગ આપણે પ્રાચ્ય ભોજનની વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે કરી રહ્યા છીએ, તેનું પ્રમાણ 22 લિટર છે. તે વ્યાસમાં ખૂબ મોટું છે, તેથી અમને તેના માટે આવા ઉદઘાટન સાથે સમાપ્ત સ્લેબ મળ્યો નથી અને સ્લેબ જાતે બનાવવાનું નક્કી કર્યું. સપાટી તરીકે, તેઓએ 10 મીમી જાડા મેટલ શીટ લીધી, તેને ચિહ્નિત કરી, મધ્ય શોધી અને હોકાયંત્ર સાથે વર્તુળ દોર્યું. ઓટોજેનનો ઉપયોગ કરીને આ જાડાઈનું સ્ટીલ કાપવું સૌથી સરળ છે. આ કરવા માટે, અમે હમણાં જ એક ઓટો રિપેર શોપ પર ગયા, જ્યાં તેઓ બોડીવર્ક અને ટીન કામ કરે છે, અને ત્યાં, 20 મિનિટમાં, તેઓએ અમારા પરિમાણો અનુસાર, તેમજ શીટની પરિમિતિ અનુસાર કેન્દ્રમાં એક છિદ્ર કાપી નાખ્યું.

ક caાઈ હેઠળ હોબ તૈયાર છે, તે રસોઈની તમામ ઘટનાઓનો સામનો કરશે. એક મોટો ગેરલાભ છે - અતિશય મોટો સમૂહ.

ચણતર પર જ આટલી વિશાળ વસ્તુ સ્થાપિત કરવી જરૂરી છે, જે પહેલેથી જ પકડી લેવામાં આવી છે, અને આગળની ક્રિયાઓ દર્શાવે છે તેમ, તેના ઇન્સ્ટોલેશન સાથે અકાળે કામગીરી બરબેકયુ ચણતરના ભાગને ફરીથી બનાવવા તરફ દોરી ગઈ.

અમે સ્ટોવ શામેલ કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ

મુખ્ય કાર્ય કમ્બશન ચેમ્બરની આંતરિક જગ્યામાં ફાયરક્લે ઇંટો નાખવાનું છે. ફાયરબોક્સનું વોલ્યુમ ઓછું ન કરવા માટે, હું બિછાવવાની ભલામણ કરું છું પ્રત્યાવર્તન ઈંટધાર પર. આ ફાયરબોક્સની આંતરિક જગ્યાનો ઓછો ઉપયોગ કરશે અને તેના કારણે રસોઈ પ્રક્રિયા ઝડપી થશે.

બહાર વરસાદ શરૂ થયો, અને અમે નવા નાખેલા ફાયરબોક્સને આવરી લીધા.

અમે ફાયરબોક્સ પર બારણું સ્થાપિત કરીએ છીએ અને તેને બ્લોઅરના દરવાજા જેવા જ સિદ્ધાંત અનુસાર જોડીએ છીએ, ફક્ત અમે વાયરના ટ્વિસ્ટનો ઉપયોગ કરતા નથી, પરંતુ સ્ટોવ ફાસ્ટનિંગ ટેપને 8 માટે ટર્નકી બોલ્ટ સાથે જોડીએ છીએ. હું ખાસ કરીને આ પ્રક્રિયાની ભલામણ કરું છું દરવાજાના ઉપલા ફાસ્ટનર્સ માટે. તે તેઓ છે જે લાકડાને બાળી રહ્યા હોય ત્યારે ખૂબ heatingંચા ગરમીનું તાપમાન અનુભવે છે.

બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું બાંધકામ ઝડપથી પૂર્ણ કરવાની ઇચ્છા હોવા છતાં, અંધારામાં કામ ન કરવું વધુ સારું છે. ઓર્ડર ચણતરમાં ભૂલો દેખાતી નથી.

બીજા દિવસે, અમે ફાયરબોક્સ ઉપર છત અને ટૂલ માટે સ્થાન સ્થાપિત કરવાનું શરૂ કર્યું. જો ભઠ્ઠીનો આ ભાગ થર્મલ તાણનો અનુભવ કરતો નથી, તો પછી 50 મીમીના ક્રોસ સેક્શન સાથે જોડીવાળા મેટલ ખૂણાઓનો ઉપયોગ કરવાનો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. આ પહોળાઈ ઈંટને નાખવાની મંજૂરી આપે છે જેથી તે ખૂણાની ધારથી ઉપર નીકળે અને ત્યાં ખામી વિના ચણતર કરવાની ક્ષમતા પૂરી પાડે.

અમે ખૂણાઓને એવી રીતે મૂકે છે કે theભી રેક્સ પર દરેક ખૂણા પર ઓછામાં ઓછા 5 સે.મી.ના ચણતર પર ઓવરલે છે.

જોડાયેલા ખૂણાઓની પૂર્વશરત એ છે કે એકબીજાને વેલ્ડિંગ દ્વારા પકડી લો. ગ્રાઉન્ડ હલનચલનના સમયગાળા દરમિયાન, એવી સંભાવના છે કે કોંક્રિટ સ્લેબ "વગાડી" શકે છે અને જો ખૂણા એકબીજા સાથે જોડાયેલા ન હોય, તો ઓવરલેપનો ભાગ બંધ થઈ શકે છે, અને કેટલાક બાકી રહેશે. ચણતરની પ્રથમ પંક્તિ ખૂણાના એક ખૂણા પર, બીજી અને ત્રીજી બે ખૂણા પર, અને છેલ્લી એક, પ્રથમની જેમ, ફક્ત એક ખૂણા પર છે.

ઓવરલેપ પંક્તિઓની કુલ લંબાઈ ગોઠવવી આવશ્યક છે જેથી ઇંટો ઓવરલેપની કિનારીઓથી આગળ ન નીકળે. ઈંટની લંબાઈ કાપવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો કટ ઓફ વ્હીલ છે. આ ઉપરાંત, ઇંટોની બાહ્ય પંક્તિ ¼ ભાગને આગળ વધારશે, જે સુશોભન પ્રોટ્રુઝન બનાવે છે.

ઓવરલેપ નાખ્યા પછી, અમે બરબેકયુના "હર્થ" ની રચના અને ક caાઈ માટે સ્લેબ હેઠળ પાયાના ખૂણાના બિછાવે આગળ વધીએ છીએ.

અમે ફાયરક્લે ઇંટોના જબ સાથે બરબેકયુ "નીચે" મૂકે છે. ફોટોની ડાબી બાજુ જુઓ. બાંધકામ પેંસિલ સાથે ઇંટો પર, કulાઈ માટે સ્લેબ મૂકવા માટે ખાંચો દોરવામાં આવે છે.

અમે સ્લેબ સૂકા માટે ઇંટો મૂકે છે, ખાંચ માટે જગ્યા કા after્યા પછી, તેમને દૂર કરો અને 15 મીમી .ંડા ખાંચ બનાવવા માટે કટીંગ વ્હીલનો ઉપયોગ કરો. મેટલ પ્લેટ લગાવવા માટે 10 મીમી અને બેસાલ્ટ કાર્ડબોર્ડ નાખવા માટે 5 મીમી જરૂરી છે. સ્લેબ માટે ઇંટો તૈયાર કર્યા પછી, અમે તેમને મોર્ટાર પર મુકીએ છીએ, બેસાલ્ટ કાર્ડબોર્ડ મૂકે છે અને પછી, ભાગીદાર સાથે મળીને, સ્લેબ પોતે મૂકે છે. કાળજીપૂર્વક, અમે રબર મેલેટ સાથે સ્લેબને ખાંચમાં ફેલાવીએ છીએ.

ખાંચમાં સ્લેબ નાખવો. અત્યંત કાળજીથી અસ્વસ્થ થવું જરૂરી છે, ચણતર હજી સેટ થયું નથી.

અમે ક caાઈ સ્થાપિત કરીએ છીએ, ઇન્સ્ટોલેશનની ચુસ્તતા તપાસો અને પછી સ્લેબની જમણી ધાર પર ઇંટોની એક પંક્તિ "સૂકી" મૂકો. અમે પંક્તિ માટે ઈંટના કટની જરૂરી લંબાઈ માપીએ છીએ. તે પછી જ આપણે મોર્ટાર પર પંક્તિ મૂકે છે.

આ પ્રક્રિયા પૂર્ણ થયા પછી, અમે બરબેકયુની પાછળની દિવાલ મૂકવા આગળ વધીએ છીએ. તે બે ભૂમિકાઓ ભજવે છે. પ્રથમ સમગ્ર માળખાને બાજુની કઠોરતા આપવાનું છે, અને તે શેરીમાંથી આંખો ઉઘાડવાથી પણ એક પ્રકારની સ્ક્રીન છે.

જે રીતે અમે ક theાઈ માટે ચૂલો નાખ્યો, તે જ રીતે અમે હોબ નાખ્યો.

અમે બરબેકયુની દિવાલો ઉભા કરીએ છીએ. તેની પહોળાઈ 30 સેમી છે. ત્યાં કોઈ ખુલ્લી જ્યોત નહીં, ફક્ત કોલસો હશે, તેથી તે ફાયરક્લે ઇંટોના "હેઠળ" મૂકવા અને સામાન્ય સિરામિક ઇંટોથી દિવાલો ઉભા કરવા માટે પૂરતું છે. તે જ સમયે, અમે સગડીનો આધાર મૂકે છે. બધી ચીમની બરબેકયુની પાછળની દિવાલ સાથે ચાલે છે, તે ફાયરપ્લેસની ઉપર છે કે તેઓ એક ચીમનીમાં ભેગા થશે.

અમે ફાયરપ્લે ઇંટોમાંથી "પીઓડી" અને ફાયરપ્લેસની દિવાલો મૂકે છે, ત્યાં ખુલ્લી જ્યોત હશે, તેથી બરબેકયુનો આ ભાગ સિરામિક ઇંટોમાંથી મૂકી શકાતો નથી.

અમે ફાયરપ્લેસની આંતરિક દિવાલો મૂકે છે, ઇંટને ધાર પર મૂકીએ છીએ. ચણતર મોર્ટાર માત્ર ખાસ થર્મલ મિશ્રણમાંથી જ બનવું જોઈએ જે તાપમાનની ચરમસીમાનો સામનો કરી શકે.

દિવાલોની બધી ખામીઓ ચણતર પર સીધી સુધારી શકાય છે, પરંતુ અત્યંત કાળજી સાથે કરવામાં આવે છે.

ફાયરપ્લેસ માટે ઓવરલેપ મેટલ કોર્નરનો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકાય છે. અને પછી તાકાત માટે હાર્નેસ બનાવો.

નિયમ ભૂલશો નહીં - ફાયરક્લે અને સિરામિક ઇંટો વચ્ચે બેસાલ્ટ કાર્ડબોર્ડ નાખવાની ખાતરી કરો. ફાયરપ્લેસના લાંબા આયુષ્ય માટે આ એક પૂર્વશરત છે.

ફાયરપ્લેસમાં ઉપલા કમાન નથી. તેની ભૂમિકા દરેક હરોળ પર ચણતર ટેપરિંગ દ્વારા ભજવવામાં આવે છે (ઈંટના બાદબાકીનો 1/4). ઉપરાંત, ફાયરક્લે ઈંટોની ત્રીજી પંક્તિ પાછળ, ચીમની નીચેથી બહાર આવે છે અને પછી હવાનો પ્રવાહ ચીમનીમાં જાય છે.

લેખની શરૂઆતમાં ફોટામાં સમાપ્ત બરબેકયુ ઓવન. તે બહાર આવ્યું કે પાનખર સુંદર અને કાર્યાત્મક છે!

પ્રકારને ધ્યાનમાં લીધા વિના, બાંધકામ માટે નીચેની સામગ્રીની જરૂર પડશે:

• નક્કર ઈંટ, તેમજ ફાયરપ્રૂફ, ફાયરબોક્સ ગોઠવતી વખતે તે ઉપયોગી થશે. જો તમે નોન-રિફ્રેક્ટરીનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે ઓપરેશનના બે મહિના પછી ખાલી તૂટી જશે;
• ગ્રેટ્સ - તેમના પર લાકડા હશે, અને બ્લોઅરની હવા તેમની વચ્ચે પસાર થશે;
• ફાયરબોક્સ અને બ્લોઅર માટે દરવાજા;
• મેટલ પ્લેટ - તે એક રસોઈ સપાટી છે, તે ફક્ત ફાયરબોક્સની ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે;

મહત્વનું! તમારા પોતાના હાથથી કીટલી સાથે બરબેકયુ મહિલાને ઓર્ડર આપવાથી ક caાઈનો ઉપયોગ થાય છે, તમારે સ્ટોવમાં કટઆઉટ બનાવવું પડશે. તમે તૈયાર બેઠક સાથે ધાતુની શીટ પણ ખરીદી શકો છો, તમારે ફક્ત તેના માટે યોગ્ય કદ પસંદ કરવાની જરૂર છે.

• સ્ટીલ ખૂણા;
• મોર્ટાર, અને ગરમી-પ્રતિરોધક મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવો તે ઇચ્છનીય છે, સિમેન્ટ મોર્ટાર ફક્ત ટકી શકશે નહીં મોટી સંખ્યાગરમી / ઠંડક ચક્ર.

બાંધકામ તકનીક

સમગ્ર બાંધકામ પ્રક્રિયાને શરતી રીતે 2 તબક્કામાં વહેંચી શકાય છે - ફાઉન્ડેશનનું બાંધકામ અને ઉપરના ગ્રાઉન્ડ ભાગનું બાંધકામ. ઓર્ડર રેખાંકનો જાહેર ડોમેનમાં મળી શકે છે.

પાયાનું નિર્માણ

બિલ્ડિંગ કેટલું વિશાળ હશે તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, તમે સ્લેબ ફાઉન્ડેશન અથવા તેની ઉપર પ્રબલિત કોંક્રિટ સ્લેબ સાથે સ્ટ્રીપ ફાઉન્ડેશનની સલાહ આપી શકો છો. બેઝ ડિવાઇસ ટેકનોલોજી નીચે મુજબ છે:

• ખાડો ખોદવામાં આવી રહ્યો છે, નાની ઇમારતો માટે તેની depthંડાઈ આશરે 10-20 સેમી છે, વિશાળ સંકુલ માટે-50-70 સેમી સુધી;
• એક રેતી અને કાંકરી ગાદી તળિયે રેડવામાં આવે છે;
• ફિટિંગ નાખવામાં આવે છે જેથી કોંક્રિટ રેડતી વખતે સળિયા વિખેરાઈ ન જાય, તેમને વાયરથી બાંધી શકાય;
• કોંક્રિટિંગ પ્રગતિમાં છે, જમીન ઉપર કાપેલા પાયાને લગભગ 5-7 સેમી વધારવાની સલાહ આપવામાં આવે છે;
• કોંક્રિટની સપાટીને સમતળ કરવામાં આવે છે, પછી તેને સરળ બનાવવામાં આવે છે.

મહત્વનું! કોંક્રિટ ક્રેક ન થાય તે માટે, સામાન્ય સખ્તાઇની સ્થિતિ પૂરી પાડવી જરૂરી છે. ગરમ સૂકા હવામાનમાં, કોંક્રિટને ફિલ્મ સાથે આવરી લેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી પાણી ખૂબ ઝડપથી બાષ્પીભવન ન થાય.

(ફોટો 2. આકૃતિ વિશાળ ઇમારતનો પાયો બતાવે છે, તૂટેલી ઇંટનો ઉપયોગ ડ્રેનેજ લેયરના ઉપકરણ માટે કરી શકાય છે. ગૂંથેલા રિઇન્ફોર્સિંગ કેજ (બાર મજબૂતીકરણ A III) નો ઉપયોગ થાય છે, બાર વચ્ચેનું અંતર દખલ ન કરે. રેડતા દરમિયાન કોંક્રિટ મિશ્રણનું સમાન વિતરણ)

સરળ સ્ટોવ મંગાવવો

એક કીટલી સાથે સરળ હોમમેઇડ બરબેકયુ માટે ઓર્ડરિંગ ડ્રોઇંગ માત્ર એક કેટલનો ઉપયોગ પૂરો પાડે છે. ઉપરાંત, ઇમારતનો ઉપયોગ નાના હોબ સાથે સ્ટોવ તરીકે થઈ શકે છે.

સૂચિત ડિઝાઇનની મુખ્ય લાક્ષણિકતા ગોળાકાર ક્રોસ-સેક્શન સાથે ફાયરબોક્સ છે. તેને ટ્રેપેઝોઇડલ ટુકડાઓથી બહાર મૂકવું સૌથી અનુકૂળ છે, જો ફાયરબોક્સનો આકાર આદર્શ હોય, તો તેનો ઉપયોગ એશિયન બ્રેઝિયર (તંદૂર) ના એનાલોગ તરીકે થઈ શકે છે.

ઓર્ડરિંગ મુખ્ય તત્વોની આવી વ્યવસ્થા ધારે છે:

• કોન્ટૂર સાથે 1 પંક્તિ નાખવામાં આવી છે;
• 2 - બ્લોઅર દરવાજાની સ્થાપના (વધુમાં વાયર સાથે નિશ્ચિત);
• 3-4 - છીણી બારની સ્થાપના અને ફાયરબોક્સ પર કામની શરૂઆત;
• 4-5 - ચીમનીને જોડવા માટેનું આઉટલેટ;
• 5-12 - બળતણ ચેમ્બરનું લેઆઉટ;

(ફોટો 3. ટ્રેપેઝોઇડલ સ્ક્રેપ્સમાંથી ફ્યુઅલ ચેમ્બર નાખવું અનુકૂળ છે. સ્ક્રેપ્સ જેટલા નાના હશે, ફ્યુઅલ ચેમ્બરનો આકાર વર્તુળની નજીક હશે. પ્રત્યાવર્તન અને સામાન્ય ઇંટો વચ્ચે એક નાનું અંતર બાકી છે)

• 12 - દહન ઉત્પાદનો દૂર;
• 13 - ખૂણા અને કાસ્ટ આયર્ન પ્લેટની સ્થાપના.

મહત્વનું! વિવિધ તાપમાન વિકૃતિઓને કારણે, સરળ અને પ્રત્યાવર્તન ઇંટોને પાટો બાંધવાની મનાઈ છે.

(ફોટો 4. ભાવિ બિલ્ડિંગનો ક્રમ. આ ઉદાહરણમાં, ફક્ત 13 પંક્તિઓ છે, આઉટપુટ એક એવી ઇમારત છે જે ફાયરબોક્સ, બ્લોઅર અને ગોળાકાર કટ સાથે હોબ સાથેના નાના કેબિનેટ જેવું લાગે છે)

ઓપરેશન માટેની તૈયારી

બહાર નીકળતી વખતે ક caાઈ સાથે સૌથી સરળ ઘરે બનાવેલા બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો પ્રસ્તાવિત ઓર્ડર એક કulાઈ માટે બેઠક સાથે કર્બસ્ટોન આપે છે. કાર્ય પૂર્ણ થયા પછી, તમારે તપાસવું જોઈએ કે તે સામાન્ય રીતે કાર્ય કરશે કે નહીં:

• ડ્રાફ્ટ સુધારવા માટે કમ્બશન પ્રોડક્ટ્સ દૂર કરવા માટે સેન્ડવિચ ચીમનીને આઉટલેટ સાથે જોડી શકાય છે. ઓછી આગ લગાવીને ફક્ત ડ્રાફ્ટને જ તપાસવું અર્થપૂર્ણ બને છે, રાઈના દરવાજા ખોલીને બળતણના દહનની તીવ્રતાને નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે;

(ફોટો 5. સેન્ડવિચ ચીમનીનો ઉપયોગ ઘણીવાર ચૂલામાંથી ધુમાડો કા toવા માટે કરવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ આઉટડોર બરબેકયુ માટે પણ થઈ શકે છે. પ્રથમ વિભાગમાં ઇન્સ્યુલેશનનું સ્તર ન હોવું જોઈએ, વાયુઓના ખૂબ temperatureંચા તાપમાનને કારણે તે સિન્ટર થઈ જશે)

• સામાન્ય દહન દરમિયાન, તે ખૂબ બળતણનો વપરાશ ન કરવો જોઇએ;
• ક caાઈનો વ્યાસ એવો હોવો જોઈએ કે તે તેની heightંચાઈના લગભગ 2/3 સ્લેબમાં બંધબેસે;

(ફોટો 6. મોટાભાગના બોઈલર ફ્યુઅલ ચેમ્બરમાં હોવા જોઈએ. આને કારણે, વાસણની દિવાલો વધુ સમાનરૂપે ગરમ થશે અને ખોરાક વધુ સારી રીતે રાંધશે. સ્ટોવથી હેન્ડલ્સ સુધી 5-7 સેમી રહે છે, આ છે રસોઈ પૂરી થયા બાદ આગમાંથી ક caાઈ દૂર કરવા માટે પૂરતું)

મહત્વનું! તમારે ફક્ત તેના વ્યાસને વ્યાપક ભાગમાં માપવાની જરૂર છે અને લગભગ 1.5 સેમી ઓછા વ્યાસ સાથે એક વર્તુળ કાપી નાખો.

• જો ક્લેડીંગનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હોય, તો તમે મોર્ટારને સૂકવવાની પ્રક્રિયાને વેગ આપી શકો છો, જેના પર ટાઇલ્સ ફક્ત અગ્નિ પ્રગટાવવામાં આવે છે. તીવ્ર આગની જરૂર નથી; તે સતત તાપમાન જાળવવા માટે પૂરતું છે.

છત માળખું

ધ્યાનમાં લેવાયેલા વિકલ્પમાં એક ખામી છે - છતની ગેરહાજરી તમને તેના પર માત્ર સૂકા હવામાનમાં જ રાંધવાની મંજૂરી આપે છે (અથવા તેને ગાઝેબોમાં મૂકો). પરંતુ ડિઝાઇનના તબક્કે પણ, તમે બરબેકયુ મહિલાનું જાતે જ ક caાઈ સાથે ઓર્ડિનલ ડ્રોઇંગ પસંદ કરી શકો છો, જે છત ઉપકરણ માટે પ્રદાન કરે છે.

ઇન્ડોર બાંધકામ

આ ડિઝાઇન સાથે, પોટ મૂકવાની સંભાવના ઉપરાંત, તેઓ એક અલગ હોબ, બ્રેઝિયર, ઓવન, ટેન્ગિર, વગેરે માટે પણ પ્રદાન કરે છે, વધુમાં, આવા સંકુલ સજ્જ છે:

• કટીંગ બોર્ડ;
• વાનગીઓ અને અન્ય રસોડું સામગ્રી સંગ્રહવા માટેનું સ્થળ;
• લાકડાનો સંગ્રહ કરવા માટેનો ડબ્બો.

મહત્વનું! જો ઘણી ભઠ્ઠીઓ પૂરી પાડવામાં આવે છે, તો પછી દહન ઉત્પાદનોને દૂર કરવા માટેની ચેનલ દરેક ભઠ્ઠીઓ માટે અલગ હોવી જોઈએ.

ઓર્ડર લગભગ 37-40 પંક્તિઓ સુધી આપવામાં આવે છે. આ સ્તરે, સંકુચિતતા સમાપ્ત થાય છે અને પછી તે ચણતરને ઇચ્છિત ચીમનીની heightંચાઈ સુધી લંબાવવાનું બાકી છે, અથવા ચીમની સેન્ડવીચનો ઉપયોગ કરે છે.

(ફોટો 7. વધુ જટિલ માળખાનો ક્રમ. આકૃતિ બિલ્ડિંગના સાંકડાના અંતમાં બતાવવામાં આવે છે, ચીમનીની heightંચાઈ વ્યક્તિગત રીતે નક્કી કરવામાં આવે છે)

ઇન્ડોર ઓવન ઉપકરણ

પોટ ઇન્સ્ટોલ કરવાની સંભાવના સાથે હોમમેઇડ બરબેકયુનું ઓર્ડર ડ્રોઇંગ પૂરું પાડે છે:

• બીજી પંક્તિ પર બ્લોઅર બારણું મૂકવું;
• 6 અને 7 પર - ગ્રેટ્સ અને ફ્યુઅલ ચેમ્બરના દરવાજા અનુક્રમે સ્ટedક્ડ છે;
• 8 - સ્ટીલ શીટને ઠીક કરવાથી, તે લાકડાને સંગ્રહિત કરવાની જગ્યાને અલગ કરશે, તમે તેના પર બરબેકયુ પણ મૂકી શકો છો અને વરસાદી વાતાવરણમાં શાંતિથી બરબેકયુ રસોઇ કરી શકો છો;
• 11-12 - કટ આઉટ વર્તુળ સાથે મેટલ શીટ ક theાઈ હેઠળ મૂકવામાં આવે છે;
• આશરે 16 મી પંક્તિ પર, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બનાવતી કમાનમાંથી બહાર મૂકવાનું શરૂ થાય છે;
• કમાન 22 મી પંક્તિ પર સમાપ્ત થાય છે, અને કાસ્ટ-આયર્ન શીટ 23 મીએ નાખવામાં આવે છે, જે જગ્યામાં ક caાઈ મૂકવામાં આવશે તે અલગ કરે છે;
• પછી ટોચ ધીમે ધીમે સાંકડી થાય છે, કામ છેલ્લે લગભગ 37 પંક્તિ દ્વારા પૂર્ણ થાય છે.

મહત્વનું! સૂચિત ડિઝાઇનમાં, બળતણ ચેમ્બર કાં તો નળાકાર અથવા લંબચોરસ હોઈ શકે છે. મુખ્ય વસ્તુ વિવિધ પ્રકારની સામગ્રીને પટ્ટી કરવી નથી.

કમાન કેવી રીતે બનાવવી

મોટેભાગે, સ્ટોવ સ્થાપિત કરતી વખતે કમાન અને તિજોરી પૂરી પાડવામાં આવે છે. આ માટે, જાડા પ્લાયવુડ નમૂનાનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે (10-15 મીમીની શીટની જાડાઈ પૂરતી છે). આ માટે તમારે જરૂર પડશે:

• હીલના પરિમાણો નક્કી કરવા માટે નમૂનો. તેની મદદ સાથે, એંગલ કે જેના પર હીલની ઇંટનો ભાગ કાપવો જરૂરી છે તે નક્કી કરવામાં આવે છે, જ્યારે કમાન ઉપાડવાના તીરને ધ્યાનમાં લેતા;
• ઘણા વર્તુળો (બાહ્યરૂપે તેઓ વર્તુળના ભાગ જેવા દેખાય છે), તેમજ વિભાજિત ફોર્મવર્ક, જે આ વર્તુળોને એક સંપૂર્ણમાં જોડે છે.

મહત્વનું! તિજોરીની રચના કરતી વખતે, તેની પહોળાઈ એવી હોવી જોઈએ કે તિજોરી ઇંટોની વિચિત્ર સંખ્યા દ્વારા રચાય છે.

ડિઝાઇન કરતી વખતે, સીમની પહોળાઈ પણ ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે. જો સામાન્ય બિછાવે તે સતત હોય, તો પછી ચાપના કિસ્સામાં, બાહ્ય પહોળાઈ 20-30 મીમી જેટલી લેવામાં આવે છે, અને આંતરિક પહોળાઈ 5 - 10 મીમી હોય છે, આને કારણે, સરળ ચાપ મેળવવામાં આવે છે.

તમે પંક્તિ પર પહોંચ્યા પછી તમે વaultલ્ટ ઉપકરણ પર જઈ શકો છો જેના પર હીલ્સ સ્થિત છે. તેઓ નોંધપાત્ર ભારને સમજશે, તેથી રાહને મજબૂત બનાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

(ફોટો 8. ફોટામાં તમે ગોળાકાર અને બિછાવેલી ચાપ જોઈ શકો છો. મૂકેલી ઈંટોને કારણે વર્તુળોને જરૂરી heightંચાઈ સુધી વધારવામાં આવ્યા હતા)

વર્તુળોને ખાસ લાકડાના રેક્સમાં તેમના માટે કટ સાથે દાખલ કરવામાં આવે છે, heightંચાઈમાં રેક્સની સ્થિતિ પોતે ગોઠવી શકાય છે. ફ્રેમની વધુ કઠોરતા માટે, વર્તુળોને સ્લેટ્સ સાથે જોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એસેમ્બલી પૂર્ણ થયા પછી, તેઓએ બળતણ ચેમ્બરની દિવાલોને સ્પર્શ કરવો જોઈએ નહીં.

(તસવીર 9. તિજોરી હેઠળ ફોર્મવર્ક મૂકીને, તેને લાકડાની પેગનો ઉપયોગ કરીને, અથવા તેની નીચે યોગ્ય જાડાઈના ઘણા પત્થરો મૂકીને ઇચ્છિત heightંચાઈએ ઠીક કરો.)

સારાંશ

કેટલ સાથે હોમમેઇડ બરબેકયુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તમને માત્ર તાજી હવામાં ખોરાક રાંધવાની મંજૂરી આપશે નહીં, પણ કોઈપણ ઘરના માલિકનું ગૌરવ પણ બનશે. આ ઉપરાંત, આ તમને નિષ્ણાતના કાર્ય પર ઘણું બચાવવા દેશે.

સંયુક્ત સંકુલના નિર્માણ દરમિયાન કરવામાં આવેલી 2 મુખ્ય ભૂલો કulાઈ બ્રેઝિયર

મેં એક અલગ લેખમાં ક caાઈ સાથે બ્રેઝિયર સ્ટોવનો સમૂહ શા માટે ફાળવ્યો? કારણ કે આ પ્રકારના સંકુલ ગ્રાહકોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. મોટાભાગના ગ્રાહકોને ચારકોલ પર માંસ અને માછલીની વાનગીઓ રાંધવા માટે બરબેકયુ વિસ્તારની જરૂર છે અને બીજો વિભાગ - કulાઈ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, જે રસોઈનો ચૂલો પણ છે. આ સંકુલનો એક ભાગ છે જ્યાં તમે વ્યવહારીક કંઈપણ રસોઇ કરી શકો છો: ચા માટે પાણી ગરમ કરો, ગરમ કરો અને ફ્રાઈંગ પેનમાં, રાંધવા, શાક વઘારવાનું તપેલું - બરાબર જેમ તમે તેનો ઉપયોગ નિયમિત ઇલેક્ટ્રિક અથવા ગેસ નો ચૂલો... ઠીક છે, મુખ્ય વસ્તુ ખુલ્લી આગ પર મધ્ય પૂર્વીય અને એશિયન વાનગીઓની પરંપરાગત તૈયારીની તૈયારી છે - પિલાફ.

ક્લાસિક ઈંટ ગ્રીલ

ઈંટની ક caાઈ સાથે ભઠ્ઠી બાંધવાની સૂક્ષ્મતા

કાઝન નંબર 1 સાથે સંકુલની વિશિષ્ટતા

કાઝન નંબર 2 સાથે સંકુલની વિશિષ્ટતા

ઈંટની જાળી

ઈંટની જાળીએક વ્યાવસાયિક સ્ટોવ -ઉત્પાદક તરફથી - જે સેવા અમે મોટાભાગે પ્રદાન કરીએ છીએ. શરૂઆતમાં, હું મારી કેટલીક કૃતિઓ સાથે સમજાવવા માંગુ છું કે આવા સંકુલ કેવા દેખાય છે. ઘણીવાર એક નાનો કાઉન્ટરટopપ અહીં ઉમેરવામાં આવે છે - તે એકદમ સરળ છે અને તમે કટીંગ ટેબલને કોઈપણ સંકુલમાં ફિટ કરી શકો છો, ક aાઈ સાથે શેરી ગ્રીલમાં પણ.

ઈંટની ક caાઈ સાથે બ્રેઝિયર

ડિઝાઇનની સરળ સાદગી હોવા છતાં, બરબેકયુ વિસ્તારને ફોલ્ડ કરવું મુશ્કેલ નથી, પરંતુ એક વ્યાવસાયિક તેને ફોલ્ડ કરશે જેથી તે ધૂમ્રપાન ન કરે. તમને ક sitesાઈના ઓર્ડર ફ્રી સાઈટ્સ પર અનેક નકલોમાં મળશે. જો કે, બરબેકયુ વિસ્તાર અને ઈંટની કulાઈ નાખવામાં બધું એટલું સરળ નથી.
હું મુખ્ય નિર્ણાયક મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપવા માંગુ છું, જે વાંચ્યા પછી તમે સ્વ-નિર્માણના તમામ ગેરફાયદા વિશે વિચારી શકો છો અને નિષ્ણાતને આમંત્રિત કરી શકો છો. છેવટે, તમારે સંમત થવું જ જોઇએ કે જો મારી નોટોને ધ્યાનમાં લીધા વગર તમારા દ્વારા સ્ટોવને વ્યક્તિગત રીતે ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે, તો તે ફરીથી કરવું પડશે, અને આ ઘણો સમય છે.

કાઈ હેઠળ સ્ટોવ

ક્લાસિક કulલ્ડ્રોન ઓવન યોજનાકીય રીતે આના જેવો દેખાય છે. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે આ યોજના ક theાઈના ફાયરબોક્સમાંથી માત્ર એક સીધી ચીમનીને ધ્યાનમાં લે છે. ક complexાઈ સાથે બ્રેઝિયર હેઠળ અમારા સંકુલમાં, એક અલગ ચીમની યોજના છે.

કાઈ સાથે ભઠ્ઠીનો આકૃતિ

ફોટામાં તમે એક વિભાગમાં ક caાઈનો ચૂલો જુઓ છો - એક ફાયરબોક્સ, ફ્લુ ગેસ આઉટલેટ, એક પાઇપ. જો કે, જો તે તમારા કોમ્પ્લેક્સમાં માત્ર એક જ વિભાગ હોય તો તે એકદમ સરળ દેખાય છે અને બનેલ છે - એક કulાઈ (અથવા બરબેકયુ વિસ્તાર). જો ગ્રાહક ઈંટમાંથી ક aાઈ સાથે બ્રેઝિયર સ્ટોવ બનાવવા માંગે છે, તો પછીનો પ્રશ્ન ભો થાય છે. ક caાઈના ફાયરબોક્સમાં ધુમાડો કેવી રીતે ટાળવો?

કાઝાન બ્રેઝિયર

મેં ક fewાઈના ધૂમ્રપાનની ભઠ્ઠીને સુધારવાની વિનંતી સાથે છેલ્લા કેટલાક વર્ષોથી મારી બધી અપીલને નકારી કા --ી હતી - સૌ પ્રથમ, ગ્રાહકે સારા કારીગર પર બચત કરી હતી, શિખાઉ માણસ અથવા તો તમામ વેપારના બિલ્ડર શોધ્યા હતા, જે તેની સંભાળ લેશે. સ્ટોવ સમાપ્ત કરો અને ફોલ્ડ કરો. આનો અર્થ એ છે કે આવા ગ્રાહક મારા નિરીક્ષણ અને પરામર્શ માટે, જો બિલકુલ હોય તો, થોડા પૈસા ફાળવશે.
અને મોટા ભાગના સ્ટોવ ઉત્પાદકો ક thisાઈના ચૂલાના ધૂમ્રપાન ઝોનનું સમારકામ કરશે નહીં, માત્ર આ કારણોસર. ચેનલ ડાયાગ્રામનો અભ્યાસ કરવા માટે આપણે સમગ્ર સંકુલનો ભાગ, નીચલી હરોળને ડિસએસેમ્બલ કરવી પડશે, જે અગાઉના સ્ટોવ-મેકર દ્વારા ફોલ્ડ કરવામાં આવી હતી. આ બધી વધારાની મુશ્કેલીઓ છે, ગ્રાહક માટે એવું લાગે છે કે "નાની સમારકામ, સ્ટોવ પહેલેથી જ બંધ છે - તમે તેને ત્યાં સમાયોજિત કરો, અને વ્યવસાય પણ", પરંતુ હકીકતમાં બ્રેઝિયર સાથે સ્ટોવને ફોલ્ડ કરવું મારા માટે ખૂબ સરળ છે. ફરી.

આવા સંકુલમાં, તમારા ક caાઈ હેઠળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીઈંટ કાર્ય કરશે, એટલે કે, તમે ખોરાક, પીલાફ, વગેરે રસોઇ કરી શકો છો. મોટાભાગના એમેચ્યોર અને બિન -વ્યાવસાયિકોને ગ્રાહકને સમજાવવું એકદમ સરળ છે કે કulાઈનો ફાયરબોક્સ કેમ ધૂમ્રપાન કરે છે - તેઓ ખરાબ ઈંટ, ખરાબ મિશ્રણ પર પાપ કરે છે, તેઓ કહે છે કે જ્યારે સ્ટોવ સુકાઈ જાય છે, ત્યાં ધુમાડો નહીં હોય. તેઓ શાંતિથી પૈસા લે છે અને તમે તેને ફરીથી સાંભળશો નહીં. જો કે, હું તમને ખાતરી આપવા માંગુ છું: તમારા ક caાઈના સ્ટોવને પ્રથમ આગ પર પહેલેથી જ ધૂમ્રપાન ન કરવું જોઈએ.

પ્રથમ ભઠ્ઠીના તબક્કે, સૈદ્ધાંતિક રીતે, તમે આ ખામીને જોશો નહીં, અને મોટાભાગના ગ્રાહકો પણ નક્કી કરી શકે છે કે આ તે કેવી રીતે હોવું જોઈએ!

તેથી, ક caાઈ સાથે કલાપ્રેમી ઈંટના ચૂલાનો મુખ્ય ગેરલાભ એ છે કે આવા સંકુલમાં બ્રેઝિયર અને કulાઈ સમાંતર કામ કરી શકતા નથી, કારણ કે જ્યારે બ્રેઝિયર ઝોન કામ કરે છે, ત્યારે કulાઈમાંથી ફ્લુ ગેસ ખાલી ખેંચવામાં આવશે નહીં. બહાર, અને કulાઈનો ફાયરબોક્સ પ્રથમ ધૂમ્રપાન કરશે, પરંતુ તે પછી તે સંપૂર્ણપણે બહાર જશે, કારણ કે ઓક્સિજનની અપૂરતી માત્રા લાકડાને સળગાવવાની મંજૂરી આપશે નહીં. અને હંમેશની જેમ - સ્ટોવ બનાવનાર કંઈપણ માટે દોષિત નથી, શું બધું કામ કરે છે? "તો શું, શું અલગથી - તમારે તે બધાને એક સાથે શા માટે જરૂર છે, પહેલા બરબેકયુ રાંધો, અને પછી પીલાફ" - બિલ્ડર તમને કહેશે. અને ગ્રાહકો ઘણીવાર સંમત થાય છે. જો કે, એક વ્યાવસાયિક બિલ્ડર સંકુલની કાર્યક્ષમતા વિશે અલગ દ્રષ્ટિકોણ ધરાવે છે. ઓવન ગ્રીલ

શિખાઉ માણસની ભૂલ: ક aાઈ સાથે શેરી બરબેકયુના વિભાગો સંકુલના સાચા આયોજન સાથે એક સાથે કામ કરી શકે છે અને કરી શકે છે!

પરંતુ મારે વધુ કાર્યાત્મક સંકુલ બનાવવું પડશે, જેમાં અન્ય વિભાગોનો સમાવેશ થાય છે - સ્મોકહાઉસ, રશિયન સ્ટોવ. અને શું છે હીટિંગ સ્ટોવઅનેક ભઠ્ઠીઓ સાથે? છેવટે, જો આપણે ધૂમ્રપાનની સહેજ શક્યતાને મંજૂરી આપીએ, તો પછી કોઈ પણ ગ્રાહક આવા સ્ટોવને સ્વીકારશે નહીં: જ્યારે બંને ચેમ્બર એકસાથે બળતણ દહન માટે છોડવામાં આવે ત્યારે ધુમાડો જીવલેણ બની શકે છે!

એક ચીમનીમાં સંકુલમાં બે ફાયરબોક્સ - રશિયન સ્ટોવ + બરબેકયુ

પરંતુ સંકુલ પર પાછા જાઓ: કલ્પના કરો કે ઇંટ શેરી સંકુલમાં, સ્મોકહાઉસ, રશિયન સ્ટોવ, બરબેકયુ વિસ્તાર અને ક caાઈનો સમાવેશ થાય છે, ખોરાક તૈયાર કરવામાં આવશે, અને દરેક વિભાગમાં અલગથી. હા, દરેક વિભાગને અલગથી ગરમ કરવા અને દરેકમાં ખોરાક તૈયાર કરવા માટે રસોઈયાને ઓછામાં ઓછો આખો દિવસ લાગશે - અને સૌથી અગત્યનું, તમામ ખોરાક રાત્રિભોજન માટે ઠંડુ થઈ જશે.
તેથી, તમે મારા બધા સ્ટવ્સ - હીટિંગ અથવા આઉટડોર - નો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે ફંક્શનલ બિલ્ડિંગ તરીકે કરી શકો છો: તમામ વિભાગોની એક સાથે ગરમી, તમામ પ્રકારની વાનગીઓ એક સાથે રાંધવા. સંમત થાઓ, પ્રથમ નજરમાં આ દેખીતી રીતે ન દેખાતો ફાયદો ધૂમ્રપાન મુક્ત ફાયરબોક્સ કરતાં પણ વધુ મહત્વનો છે?

ત્રણ ફાયરબોક્સમાં સૌથી જટિલ સ્ટોવ - ફોટામાં ફક્ત બે જ દેખાય છે, ત્રીજી બીજી બાજુ છે

મૂળભૂત ટિપ્સ

1. ક caાઈની ભઠ્ઠી ક્યારેય ધૂમ્રપાન ન કરવી જોઈએ
2. શેરી સંકુલના તમામ વિભાગો એકબીજા સાથે સમાંતર સ્વતંત્ર રીતે કામ કરી શકે છે અને કરી શકે છે!

સંભવત: દરેક વ્યક્તિ કે જેણે ઓછામાં ઓછી એક વાર ખુલ્લી આગ પર રાંધેલી વાનગી અજમાવી હોય તે સહમત થશે કે તેનો સ્વાદ પરંપરાગત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના સમાન ખોરાક કરતા વધુ સારો છે. આ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે કે વાનગીઓ સુગંધથી સંતૃપ્ત થાય છે જે લાકડા અથવા લાકડાની બ્રિકેટ્સને બાળી નાખતી વખતે બહાર આવે છે. અને પર તહેવાર માટે સમર્થ થવા માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, જો તમે ઉનાળાના કુટીરના માલિક છો, તો તમારે શેરીમાં ક caાઈ હેઠળ માત્ર એક સ્ટોવ બનાવવો જોઈએ.

શું તમારા પોતાના હાથથી માળખું બનાવવું શક્ય છે?

જો તમે આ ઇવેન્ટને તબક્કાવાર કરો અને લાયક નિષ્ણાતોની ભલામણોનું પાલન કરો તો તમારા પોતાના હાથથી ઇંટની કulાઈ હેઠળ બ્રેઝિયર અને સ્ટોવ બનાવવાનું એકદમ સરળ છે. કોઈપણ જે બાંધકામ કુશળતામાં ઓછામાં ઓછી થોડી નિપુણતા ધરાવે છે અને આ પ્રક્રિયાને સમજે છે તે આવી રચના બનાવી શકે છે.

શેરીમાં રસોડું સંકુલ બનાવતા પહેલા, તમારે ભાવિ માળખાના આકૃતિની જરૂર પડશે, જે તમારા પોતાના પર દોરવાનું સરળ છે, અથવા તમે મદદ માટે અનુભવી નિષ્ણાતો તરફ વળી શકો છો.

બંધારણની ચણતર માટે, તમારે નીચેની મકાન સામગ્રી અને સાધનોની જરૂર પડશે:

• ઈંટનો આધાર, જે પ્રત્યાવર્તન શ્રેણીને અનુસરે છે;
• રેતીનું મિશ્રણ, જે કેમોટ પાવડરી પદાર્થ પર આધારિત છે;
• સિમેન્ટ માસના મિશ્રણ માટે બાંધકામ સાધનો;
• ભાવિ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ડુપ્લિકેટમાં દરવાજા. એકનો ઉપયોગ બ્લોઅર માટે, બીજાને ભવિષ્યના ફાયરબોક્સ માટે કરવાની જરૂર પડશે;
• ઘણી નકલોમાં બાર છીણવું.

તે યાદ રાખવું જોઈએ કે આધાર બનાવતી વખતે, વેન્ટનું યોગ્ય કદ પસંદ કરવું જોઈએ જેથી આગ સ્ટોવ અથવા બ્રેઝિયરને સમાનરૂપે ગરમ કરી શકે. જો તમને ખબર હોય કે કયા કદના કulાઈનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે તો આ કરવું એકદમ સરળ છે.

ભઠ્ઠીનું તબક્કાવાર બાંધકામ

ત્યાં એક ચોક્કસ બાંધકામ યોજના છે જે તમને તમારા પોતાના હાથથી રસોડાની સુવિધા બનાવવામાં મદદ કરે છે:

1. બેકયાર્ડ અથવા ઉનાળાના કુટીર પર, ભાવિ સ્ટોવ માટે સૌથી યોગ્ય સ્થળ પસંદ થયેલ છે. પસંદ કરેલ વિસ્તાર સમતળ કરવામાં આવે છે, મૂળ સાથેના તમામ છોડ જમીનની સપાટી પરથી દૂર કરવામાં આવે છે, આધાર સાદા પાણીથી સારી રીતે ભેજવાળો હોય છે.
2. ભેજવાળી અને સમાન સપાટી પર મિશ્ર દ્રાવણ નાખવામાં આવે છે, જે સાફ કરેલી રેતી અને પાવડરી કેમોટ મિશ્રણ પર આધારિત છે. ભેળવવા માટે, તમારે રેતીનો એક ભાગ અને પાવડરી મિશ્રણના ત્રણ ભાગ લેવાની જરૂર છે. સામાન્ય પાણીનો આટલો જથ્થો આધારમાં ઉમેરવામાં આવે છે જેથી સમૂહ જાડા ખાટા ક્રીમની સુસંગતતા બની જાય. તમારે તરત જ ઘણું સોલ્યુશન મિશ્રિત કરવું જોઈએ નહીં, પ્રથમ વખત તમને આટલા પદાર્થની જરૂર છે, જે આધાર બનાવવા માટે પૂરતી છે (અંદાજિત જાડાઈ 5-7 સેન્ટિમીટર છે).
3. ભઠ્ઠીનો આધાર સંપૂર્ણપણે સ્થિર ન થાય ત્યાં સુધી, તેની ઉપર મજબૂતીકરણની બનેલી ફિક્સિંગ ગ્રીડ નાખવી જોઈએ. વેલ્ડીંગ મશીનનો ઉપયોગ કરીને ફિટિંગ એકબીજાને વેલ્ડ કરવામાં આવે છે, જ્યારે કોષોની પહોળાઈને નિયંત્રિત કરે છે (પહોળાઈ 13 સેન્ટિમીટરથી વધુ ન હોવી જોઈએ). મજબૂતીકરણ ગ્રીડનો મુખ્ય હેતુ આધારને સુરક્ષિત રીતે ઠીક કરવાનો અને તેને વધારાની તાકાત આપવાનો છે.

ભઠ્ઠી ચણતર પ્રક્રિયા

સ્ટોવ નાખવાની આગળની પ્રક્રિયા નીચે મુજબ છે:

• ગ્રેટિંગ નાખ્યા પછી, એક અપૂર્ણ ઘન આધાર પર પ્રત્યાવર્તન ઇંટ નાખવી જોઈએ. આવા બોન્ડ ઇંટના આધારને સંલગ્ન ગુણધર્મોને નોંધપાત્ર રીતે વધારવામાં મદદ કરશે, કનેક્ટિંગ સીમ સમાન ડિઝાઇનમાં હશે;
• ઇંટો નાખતી વખતે, એક ખાસ યોજનાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: ઈંટની માટીની એક વિચિત્ર પંક્તિ સમગ્ર સામગ્રીથી શરૂ થાય છે, અને એક સમાન પંક્તિ અડધી ઈંટથી શરૂ થાય છે. તમામ નિયમો અનુસાર આધારને "પાટો" કરવો જરૂરી છે, જેના વિશે તમે વિડીયોમાંથી શીખી શકો છો;
• સ્ટ્રક્ચરની પ્રથમ પંક્તિ બનાવવામાં આવ્યા પછી, બ્લોઅર માટેનો દરવાજો આકૃતિમાં દર્શાવેલ યોગ્ય જગ્યાએ સ્થાપિત થવો જોઈએ. એક નાનું છિદ્ર છોડવું જરૂરી છે જેમાં ભવિષ્યમાં ચીમની સ્થાપિત કરવામાં આવશે;
• ત્રીજી પંક્તિ મૂક્યા પછી, ઇમારત ઘડવામાં આવી છે, જેનો આધાર ટકાઉ ધાતુથી બનેલા ખૂણા છે. મેટલ ગ્રેટને ફ્રેમ પર વેલ્ડ કરવામાં આવશે, જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં હવાના પરિભ્રમણને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરશે જેથી લાકડાની બ્રિકેટ્સ અસરકારક રીતે બળી જાય, રસોઈ માટે યોગ્ય માત્રામાં ગરમી આપે;
• ઈંટના આધારની આગલી પંક્તિ સ્થાપિત છીણી પર નાખવામાં આવી છે અને ફાયરબોક્સ માટેનો દરવાજો સ્થાપિત થયેલ છે. સંમત બાંધકામ યોજના અનુસાર આગળ ઈંટ નાખવાનું થાય છે. છેલ્લી પંક્તિ નાખ્યા પછી અને મોર્ટાર સેટ થવાનું શરૂ થાય પછી, કનેક્ટિંગ સીમની પ્રક્રિયા અને જોડાણ થવું જોઈએ;
• બાંધકામનો અંતિમ તબક્કો ભઠ્ઠીના આધારની પસંદગી છે. ધાતુની શીટનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેની જાડાઈ 1.5 સે.મી.થી વધુ હશે. પસંદ કરેલ ધાતુનો આધાર બાંધેલા આધારને સંપૂર્ણપણે આવરી લેવો જોઈએ, તેના કેન્દ્રમાં એક વર્તુળ કાપવું જોઈએ, જેનો વ્યાસ અનુરૂપ છે કાઈનું કદ.