ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો. ડુંગળીની છાલના ઔષધીય ગુણધર્મો અને સ્ત્રીઓ માટે વિરોધાભાસ

ડુંગળીની છાલ એ કાચો માલ છે જે સમગ્ર લાંબા વર્ષો સુધીમાં વપરાયેલ લોક દવા. તે શરીર માટે જરૂરી વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વોથી સમૃદ્ધ છે, અને તેનો ઉકાળો માત્ર રોગોની સારવાર અને નિવારણ માટે જ નહીં, પણ કોસ્મેટોલોજી અને છોડની વૃદ્ધિમાં પણ વપરાય છે. આ બધા હેતુઓ માટે, ફક્ત પીળી ડુંગળીના ઉપરના સ્તરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, નીચલા સ્તરોની જરૂર નથી.

લોક ચિકિત્સામાં કાચા માલનો ઉપયોગ દર્શાવે છે કે તેમાં લગભગ કોઈ વિરોધાભાસ નથી, અને ઉકાળો માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ થતી નથી, પરંતુ જ્યારે સ્વ-દવા લેતી વખતે, તમારે હંમેશા સાવચેત રહેવું જોઈએ, ખાસ કરીને ગળામાં દુખાવો અને શરદીની સારવાર કરતી વખતે.

કાચા માલમાં શું હોય છે?

કોઈપણ ઉપયોગ કરતા પહેલા લોક ઉપાયતમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સંયોજન તત્વોડુંગળીની છાલમાં તે બીજું કંઈ લાગતું નથી. તેમાં ઉપયોગી પદાર્થો છે જે સક્રિયપણે પ્રતિરક્ષા સુધારે છે, જેમ કે કેરોટિન. તે માનવ ત્વચા પર કાયાકલ્પ અસર પણ ધરાવે છે.

શાકભાજીની છાલમાં પુષ્કળ પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ હોય છે, જે મજબૂત હાડપિંજર અને આંતરિક અવયવોની રચના માટેનો આધાર છે. તેમાં વિટામિન્સના ઘણા જૂથો છે: એ, બી, સી અને પીપી. તેની રચના મુજબ, આ કાચો માલ છે કુદરતીમજબૂત સેલ્યુલોઝ છોડની ઉત્પત્તિ. કુશ્કીના કોષો એકબીજાને ચુસ્તપણે વળગી રહે છે અને જ્યારે મજબૂત રીતે ગરમ થાય ત્યારે જ તેમનો રસ છોડે છે. આ રીતે તેઓ સારવાર માટે ઉપયોગમાં લેવાતો ઉપયોગી ઉકાળો મેળવે છે.

યોગ્ય રીતે રાંધવા માટે પ્રેરણા, તમારે કાચો માલ લેવાની અને તેને પાણીથી ભરવાની જરૂર છે. કન્ટેનરને ઓછી ગરમી પર મૂકો અને બોઇલ પર લાવો. જ્યાં સુધી તેઓ પીળો રસ છોડવાનું શરૂ ન કરે ત્યાં સુધી તમારે છાલને ઉકાળવાની જરૂર છે. તાજી ભૂકીનો ઉપયોગ દવા અથવા કોસ્મેટોલોજીમાં થતો નથી; ઉકાળ્યા વિના તે નકામું છે.

ઘરેલું દવામાં, વિવિધ ઉપયોગીડુંગળીના સૂપ, ક્રીમ પર આધારિત મલમ. તેઓ સારવાર માટે વાપરી શકાય છે ત્વચા રોગોઅને આંસુ. તેની વિટામિન રચના માટે આભાર, ડુંગળીના આલ્કોહોલ ટિંકચર ચેપ અને વાયરસ સામેની લડાઈમાં અસરકારક રીતે મદદ કરે છે.

ડુંગળીની છાલને મટાડવી: શરીરને ફાયદા અને નુકસાન

ડુંગળીની છાલ પર આધારિત ટિંકચર અને ડેકોક્શન્સે તેમની અસરકારકતા લાંબા સમયથી સાબિત કરી છે કાર્યક્ષમતાઆંતરિક અને બાહ્ય ઉપયોગ માટે. વધુ સક્રિય અસર માટે તમે તેમને પી શકો છો, કોમ્પ્રેસ કરી શકો છો અને વિવિધ સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં ઉમેરી શકો છો.

અહીં ફક્ત રોગોની એક નાની સૂચિ છે જેના માટે ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો ઉપયોગી રીતે વાપરી શકાય છે:

• વાયરલ રોગો - શરદી, ફલૂ, ગળામાં દુખાવો, બ્રોન્કાઇટિસ;
• ડેન્ડ્રફ;
• ત્વચા રોગો - ત્વચાકોપ, સૉરાયિસસ, ખરજવું;
• છોડ અને પ્રાણીઓ માટે એલર્જી;
• સ્ટેમેટીટીસ, પેઢામાંથી રક્તસ્ત્રાવ;
• નબળી પ્રતિરક્ષા;
• હૃદયની નિષ્ફળતા અને અન્ય રક્તવાહિની રોગો;
• જઠરાંત્રિય રોગો.

ઉત્પાદન સરળ રીતે લઈ શકાય છે નિવારણ, તે એકંદર સ્વરમાં વધારો કરે છે, મૂડ સુધારે છે અને ભારે શારીરિક અને ભાવનાત્મક તાણ પછી શક્તિ પુનઃસ્થાપિત કરે છે.

માટે આભાર કુદરતી રચના, ઉકાળો શરીર દ્વારા ઝડપથી શોષાય છે, તેથી તેની અસર વપરાશ પછી તરત જ અનુભવી શકાય છે. તે પછી શરીરના જીવનશક્તિને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં સંપૂર્ણ રીતે મદદ કરે છે લાંબા ગાળાની સારવાર, આધાશીશી અને ઊંઘની વિકૃતિઓ માટે અસરકારક.

પ્રેરણાની એક વિશિષ્ટ વિશેષતા તેની છે લાંબા ગાળાનાસંગ્રહ સમય. તે જ સમયે, ઉપયોગના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન તમામ ફાયદાકારક ગુણધર્મો પ્રેરણામાં જાળવી રાખવામાં આવે છે.

બધા હોવા છતાં હીલિંગ ગુણધર્મોકાંદાની ત્વચામાં પ્રેરણા પીવાથી કેટલાક લોકોને નુકસાન થઈ શકે છે. અહીં વિરોધાભાસની સૂચિ છે જેના માટે ઉત્પાદનનો ઉપયોગ અનિચ્છનીય છે:

• જઠરાંત્રિય રોગોના તીવ્ર તબક્કા;
• ડુંગળી અથવા તેના આધારે દવાઓના અન્ય ઘટકો માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ;
• લોહીના ગંઠાઈ જવાની પ્રક્રિયામાં વધારો - ડુંગળીની છાલ લોહીને ઘટ્ટ બનાવવાની મિલકત ધરાવે છે, તેથી ઇન્ફ્યુઝન અથવા ઉકાળો પીવાથી રોગ વધી શકે છે.

સગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન, લોક ઉપાયોનો ઉપયોગ અત્યંત સાવધાની સાથે થવો જોઈએ. વારંવાર ઉપયોગ સાથે, છાલ પર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ શક્ય છે, તેથી પ્રથમ ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના સ્વ-દવા શરૂ ન કરવી તે વધુ સારું છે.

ડૉક્ટરની સલાહ પર ડુંગળીનો ઉકાળો બની શકે છે સારુંદવાઓના મુખ્ય સમૂહ ઉપરાંત વિવિધ રોગોની સારવાર માટે સહાયક.

ડુંગળીની છાલમાંથી રેડવાની અને ઉકાળો માટે શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

આ ચમત્કારિક લોક ઉપાયનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની સારવાર માટે થઈ શકે છે:

1. વિટામિનની ઉણપ સાથે. તમારે 60 ગ્રામ સૂકી ભૂકી અને 1 લિટર પાણીનો ઉકાળો તૈયાર કરવાની જરૂર છે. સૂપને બોઇલમાં લાવ્યા પછી, તેને 10 કલાક માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ ઊભા રહેવા દો, પછી તાણ કરો. તૈયાર સોલ્યુશનના એક ગ્લાસમાં એક ચમચી લીંબુનો રસ ઉમેરો અને ભોજન પછી દિવસમાં 3 વખત આશરે 130 મિલિગ્રામ લો. સિદ્ધિ માટે વધુ સારી અસર 3 અઠવાડિયાનો કોર્સ જરૂરી છે.
2. જવ સાથે. ઉપર વર્ણવેલ રેસીપી અનુસાર ઉકાળો તૈયાર કરવામાં આવે છે. સોલ્યુશનમાં કોટન પેડને પલાળી રાખો અને તેને દિવસમાં ત્રણ વખત 5-7 મિનિટ માટે અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં લગાવો. જવ સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી 3-4 દિવસ માટે કોમ્પ્રેસનું પુનરાવર્તન કરો.
3. એલર્જી માટે. આને સ્ટીપર ઇન્ફ્યુઝનની જરૂર પડશે, તેથી 60 ગ્રામ સૂકા કાચા માલ માટે તમારે અગાઉની રેસીપી કરતા 2 ગણું ઓછું પાણી લેવાની જરૂર છે. તમારે પરિણામી ઉકાળો પર શ્વાસ લેવાની જરૂર છે, ધાબળો સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, દિવસમાં એકવાર 5 મિનિટ માટે.
4. કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો માટે. સોલ્યુશન તૈયાર કરવા માટે, તમારે સમાન પ્રમાણમાં કેલેંડુલાના પાંદડા સાથે સૂકા કુશ્કીને મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે. શુષ્ક મિશ્રણના 60 ગ્રામને 0.5 લિટર પાણીમાં રેડવામાં આવે છે અને અડધા કલાક માટે ઉકાળવામાં આવે છે. પ્રેરણાને 12 કલાક માટે ઠંડી જગ્યાએ છોડી દેવામાં આવે છે, પછી ફરીથી આગ પર મૂકવામાં આવે છે અને ઉકાળોની મૂળ રકમનો માત્ર 1/2 બાકી રહે ત્યાં સુધી છોડી દેવામાં આવે છે. ઠંડુ કરેલા પ્રેરણા સાથે, નસોના બહાર નીકળેલા વિસ્તારોને સાફ કરો અથવા કોમ્પ્રેસ કરો.
5. જઠરનો સોજો માટે. પ્રથમ રેસીપી અનુસાર તૈયાર કરાયેલ ઉકાળો સૌથી માંસલ પાંદડામાંથી કુંવારના રસ અને મધના બે ચમચી સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. ત્રણ અઠવાડિયા માટે ભોજનના અડધા કલાક પહેલાં આ રચના દિવસમાં 3 વખત લેવામાં આવે છે. પછી તમે એક અઠવાડિયા માટે વિરામ લઈ શકો છો અને ફરીથી અભ્યાસક્રમનું પુનરાવર્તન કરી શકો છો.
6. કબજિયાત અને ગેસ માટે. દવા તૈયાર કરવા માટે, તમારે સમાન પ્રમાણમાં ઇલેકમ્પેન રુટ અને ડુંગળીની છાલનો ભૂકો કરવો પડશે. 1 લિટર પાણી માટે તમારે 30 ગ્રામ મિશ્રણ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તેને 15 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે અને તેને ઠંડુ થવા દેવા માટે ગરમીમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. પછી તમારે સ્વચ્છ સૂપને ડ્રેઇન કરવાની જરૂર છે અને તેને મધના બે ચમચી સાથે ભળી દો. તમારે એક અઠવાડિયા માટે ભોજન પહેલાં દિવસમાં 4 વખત રચના લેવાની જરૂર છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો વિરામના એક અઠવાડિયા પછી, કોર્સ એપ્લિકેશનને પુનરાવર્તિત કરી શકાય છે.
7. પ્રોસ્ટેટીટીસ માટે. 50 ગ્રામ હેઝલનટ શેલો લો અને તેને ધૂળમાં પીસી લો, તેને સમાન પ્રમાણમાં ડુંગળીની છાલ સાથે મિક્સ કરો અને 1.5 લિટર પાણીમાં રેડો. સૂપને બોઇલમાં લાવો અને બીજા કલાક માટે આગ પર છોડી દો. આ પછી, કન્ટેનરને ગરમીથી દૂર કરો અને 4 કલાક માટે ઠંડી જગ્યાએ ઠંડુ કરો. 100 મિલી દિવસમાં 2 વખત તાણયુક્ત પ્રેરણા સોલ્યુશન પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સારવારનો કોર્સ 3 અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે.
8. માસિક અનિયમિતતા માટે. ડુંગળીની છાલ પીએમએસ અને માસિક સ્રાવ દરમિયાન દુખાવો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. પ્રેરણા માટે તમારે લગભગ 100 ગ્રામ છાલની જરૂર પડશે; તે ત્રણ લિટર પાણીથી રેડવામાં આવે છે અને જ્યાં સુધી પ્રેરણા લાલ રંગનું ન થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે. ઉકાળો દિવસમાં 2 વખત, સવારે અને સાંજે, ભોજન પહેલાં અડધો ગ્લાસ પીવો જોઈએ.
9. ખીલ અને બ્લેકહેડ્સ માટે. તમે એવા સ્થળોએ ત્વચાને લુબ્રિકેટ કરી શકો છો જ્યાં સવારે નબળા ડુંગળીના ઉકાળો સાથે અને સાંજે મેકઅપ દૂર કર્યા પછી ખીલ દેખાય છે.
10. ત્વચાકોપ માટે. તમારે કેલેંડુલાનું પ્રેરણા તૈયાર કરવાની જરૂર છે અને તેને ડુંગળીની છાલના પ્રેરણા સાથે મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે, કોટન પેડ અથવા જાળીને પલાળી રાખો અને 10-15 મિનિટ માટે વ્રણ સ્થળ પર લાગુ કરો. લક્ષણો અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી દરરોજ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
11. નેઇલ ફૂગ માટે. 100 ગ્રામ રેડવું. શુષ્ક કાચો માલ 0.5 લિટર વોડકા અને 7 દિવસ માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ છોડી દો. ક્ષતિગ્રસ્ત નખની સપાટી પર દિવસમાં 3 વખત તૈયાર ટિંકચર લાગુ કરો. સારવારનો કોર્સ 8-11 દિવસ સુધી ચાલે છે.

કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે ડુંગળીના સૂપનો ઉપયોગ

ઘણા વર્ષોથી, ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો એક ઉત્તમ ઉપાય તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે પુન: પ્રાપ્તિવાળ. વાળને કોગળા કરવા માટે તેને શેમ્પૂ અને કન્ડિશનરમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ભીંગડા વાળના બંધારણને અસર કરે છે, તેને વધુ વિશાળ અને રેશમી બનાવે છે, વાળ ખરતા અને ખોડો અટકાવે છે.

ઉકાળો રંગ અને આપવા માટે વાપરી શકાય છે સોનેરીતમારા વાળને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના રંગ કરો. આ માટે, ભીંગડાનું ઠંડુ પ્રેરણા યોગ્ય છે, જે અસરકારક રીતે ગ્રે વાળને પણ આવરી લે છે, અને આછા ભૂરા અને ભૂરા વાળને તેજસ્વી સોનેરી રંગ આપે છે.

પ્રેરણા અવેજી હોઈ શકે છે સ્વ ટેનર. તેને ફક્ત તમારા શાવર જેલમાં ઉમેરો અને ધોયા પછી, તમારી ત્વચા ભીંગડાના રંગના ગુણધર્મોને આભારી બ્રોન્ઝ ટિન્ટ પ્રાપ્ત કરશે.

દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે ભીંગડાના મજબૂત પ્રેરણાનો ઉપયોગ પેઇન્ટ કરવા માટે થઈ શકે છે ઇંડાઇસ્ટર માટે. કૃત્રિમ રંગો માટે આ એક ઉત્તમ રિપ્લેસમેન્ટ છે. પ્રેરણાની શક્તિના આધારે, તમે હળવા પીળાથી ઘેરા બદામી સુધીના વિવિધ શેડ્સનો પેઇન્ટ મેળવી શકો છો.

ડુંગળીના સ્કેલના ઉકાળોનો ઘરગથ્થુ ઉપયોગ

પ્રેરણા માત્ર માટે અસરકારક રીતે વાપરી શકાય છે સારવાર અને સુંદરતા. તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં, ફૂલોને પાણી આપવા, છોડને ફળદ્રુપ કરવા માટે થઈ શકે છે ઉનાળાની કુટીર. તેની સહાયથી, તમે કેટલાક ઉત્પાદનોની શેલ્ફ લાઇફ પણ વધારી શકો છો.

પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, સડો અને સડોના નિશાન વિના ફક્ત તાજી છાલનો ઉપયોગ કરો અને તેને વહેતા પાણી હેઠળ ધોઈ લો. તે પછી તેમને ભરવાની જરૂર છે ઠંડુ પાણિઅને આગ લગાડો. સૂપને લાંબા સમય સુધી ઉકાળવાની જરૂર નથી, ફક્ત બોઇલ પર લાવો અને થોડી વધુ મિનિટો માટે છોડી દો. ઉપયોગ કરતા પહેલા, ઇન્ફ્યુઝન સાથે કન્ટેનરને ઠંડુ થવા માટે ઠંડી જગ્યાએ છોડી દો.

• તેના સ્વાદ અને સુગંધને સુધારવા માટે રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન તૈયાર ઇન્ફ્યુઝનને ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે. તે જ સમયે, વાનગીનો રંગ પણ સુધરે છે, પીળો-સોનેરી રંગ મેળવે છે.
• તમે ડુંગળીની છાલમાંથી સુગંધિત ચા બનાવી શકો છો. જો ઇચ્છા હોય તો, એક ચમચી મધ, ખાંડ અથવા લીંબુ ઉમેરો. આ પીણું શરદીથી બચવા માટે પીવું ઉપયોગી છે.
• આ પ્રેરણા બગીચામાં છોડ માટે ખાતર તરીકે વાપરી શકાય છે. તે અસરકારક રીતે જમીનમાં જીવાતો અને ફૂગ સામે લડે છે, તેને જરૂરી ફાયદાકારક સૂક્ષ્મ તત્વોથી સંતૃપ્ત કરે છે.
• હાનિકારક જંતુઓ સામે લડવા માટે ખરીદેલી દવાની ફેરબદલી એ કુશ્કીનું પ્રેરણા છે. તમે સ્પ્રે બોટલમાંથી તેની સાથે છોડના પાંદડા અને દાંડીને સુરક્ષિત રીતે સ્પ્રે કરી શકો છો.
• આ ઉત્પાદન એપાર્ટમેન્ટમાં વિંડોઝિલ પર ફૂલો માટે પણ યોગ્ય છે. છોડને ડુંગળીના ઇન્ફ્યુઝનથી છાંટવામાં આવે છે અથવા સાફ કરવામાં આવે છે, જેનાથી તેમને એફિડ અને જીવાતથી રક્ષણ મળે છે. એક તાજી તૈયાર ઉકાળો આ હેતુઓ માટે યોગ્ય છે. જો તમે નિયમિતપણે તેની સાથે જમીનને પાણી આપો છો, તો છોડને વૃદ્ધિ અને ફૂલો માટે જરૂરી પોષક તત્વો અને વિટામિન્સ પ્રાપ્ત થશે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, ડુંગળીની છાલ દવા અને ઘરગથ્થુ ઉપયોગના તમામ ક્ષેત્રોમાં ખૂબ જ વ્યાપક છે. તદુપરાંત, આવા લોક ઉપાયનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે વ્યવહારીક રીતે કોઈ વિરોધાભાસ નથી.

સામાન્ય રીતે અમે આધુનિક લોકો, એ હકીકતથી સંપૂર્ણપણે અજાણ છે કે ડુંગળીની છાલ અને તેમાંથી બનાવેલા ઉકાળોનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની સારવાર અને દેખાવને અટકાવવા માટે થઈ શકે છે, અને શરીર માટે તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશેની અમારી અજ્ઞાનતાને કારણે આપણે તેને કચરાપેટીમાં ફેંકી દઈએ છીએ.

લોક ચિકિત્સામાં, ડુંગળીની છાલને "હજાર બિમારીઓનો ઉપાય" કહેવામાં આવે છે અને હીલિંગ ડેકોક્શન્સ તૈયાર કરવા માટે ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

વૈજ્ઞાનિકોએ પણ પ્રાયોગિક ધોરણે સ્થાપિત કર્યું છે કે ડુંગળીની છાલ, જેને આપણે વિચાર્યા વગર ફેંકી દઈએ છીએ, તેમાં અદ્ભુત ઉપચાર ગુણધર્મો છે.

ડુંગળીની છાલની અનન્ય રાસાયણિક રચના

🚩તેની રાસાયણિક રચના માટે આભાર, ડુંગળીની છાલ શરીરના લગભગ તમામ અંગો અને પ્રણાલીઓ - હૃદય, રક્તવાહિનીઓ, ફેફસાંને આરોગ્ય પુનઃસ્થાપિત કરી શકે છે.

આશ્ચર્યજનક રીતે, સામાન્ય ડુંગળીની છાલમાં વધુ વિટામિન્સ, સૂક્ષ્મ તત્વો હોય છે અને ડુંગળી કરતાં વધુ ફાયદાકારક ગુણધર્મો ધરાવે છે!

તે ઈન્ફલ્યુએન્ઝા, તીવ્ર શ્વસન ચેપ અને અન્ય ઘણા વાયરલ ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે, દાંત અને પેઢાંને મજબૂત બનાવે છે, ફંગલ રોગો, કોલસ, ડેન્ડ્રફ, બોઇલ્સ, મસાઓ અને ત્વચાના વિવિધ રોગોને દૂર કરે છે.

સામાન્ય ની ભૂકી માંથી બનાવેલ ઉત્પાદનો ડુંગળીશ્વાસનળીનો સોજો અને શ્વાસનળીના અસ્થમાની રોકથામ અને સારવાર માટે સારું.

ડુંગળીની છાલમાં ઘણા વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને જૈવિક રીતે સક્રિય ઘટકો હોય છે.

જેમ કે:

• કેરોટીન (પ્રોવિટામિન એ) એ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે, નર્વસ અને રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરી અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે.
• વિટામિન બી - મગજની પ્રવૃત્તિ, યકૃત કાર્ય અને સામાન્ય રીતે, ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે.
• વિટામિન E એ કુદરતી સંયોજનોનું એક જૂથ છે જે ઉત્તમ એન્ટીઑકિસડન્ટ હોવાને કારણે વૃદ્ધત્વને ધીમું કરે છે અને કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે.
• એસ્કોર્બિક એસિડ એ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવતો પદાર્થ છે જેનું મહત્વ વધારે પડતું આંકવું મુશ્કેલ છે.
• ફ્રુક્ટન્સ પોલિસેકરાઇડ્સ, પ્રીબાયોટિક્સ (એટલે ​​​​કે, જઠરાંત્રિય માર્ગમાં સુપાચ્ય ન હોય તેવા ખોરાકના ઘટકો) છે, જે આંતરડાના માઇક્રોફલોરાના સંતુલન પર હકારાત્મક અસર કરે છે અને ગાંઠો અને વિવિધ બળતરા પ્રક્રિયાઓ સામે સક્રિયપણે લડે છે.
• Quercetin એ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે મુક્ત રેડિકલથી સેલને થતા નુકસાનને અટકાવે છે. Quercetin પણ પ્રભાવ સુધારવા માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે કાર્ડિયો-વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમનું(ઉદાહરણ તરીકે, હાયપરટેન્શન સાથે).
• ફાઈબર - એટલે કે ડાયેટરી ફાઈબર, ઊર્જાનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ તંતુઓ આંતરડાના કાર્યમાં સુધારો કરે છે અને કબજિયાતને અટકાવે છે, અને તે ડિટોક્સિફાઇંગ એટલે કે સફાઇ ગુણધર્મો પણ ધરાવે છે.
• ટોકોફેરોલ એ જૈવિક રીતે સક્રિય સંયોજન છે જે શરીરમાં હાનિકારક ચરબીના થાપણો સામે લડે છે અને તેને સાફ કરે છે.
• ફાયટોનસાઇડ્સ જૈવિક રીતે સક્રિય પદાર્થો છે, કુદરતી એન્ટિબાયોટિક્સ જે હાનિકારક બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે. તેઓ જઠરાંત્રિય માર્ગની પ્રવૃત્તિ અને હૃદયના સ્નાયુઓની પ્રવૃત્તિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
• ફ્લેવોનોઈડ એ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે, ઉદાહરણ તરીકે, રેડિયેશનની હાનિકારક અસરો સામે રક્ષણ આપે છે, રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવે છે અને હાનિકારક બેક્ટેરિયાને પણ મારી નાખે છે.
• પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, કેલ્શિયમ વગેરેના ખનિજ ક્ષાર.

તેથી ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો અને પ્રેરણા તરીકે ઉપયોગ કરવાની વિશાળ શક્યતાઓ, જે પ્રાચીન સમયથી જાણીતી છે અને પૂરી પાડે છે.

• ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેટીંગ
• એન્ટિસેપ્ટિક અને બળતરા વિરોધી
• એન્ટીઑકિસડન્ટ
• એન્ટિએથેરોસ્ક્લેરોટિક
• કાર્ડિયોટોનિક
• સફાઈ
• એન્ટિકોલેસ્ટ્રોલ
• હાઈપોટેન્સિવ
• પુનર્જીવિત
• વૃદ્ધત્વ વિરોધી
• ઓન્કોપ્રોટેક્ટિવ
• કોસ્મેટોલોજીકલ અસર.

ડુંગળીની છાલ પર આધારિત આરોગ્ય સુધારી ઉકાળો

હમણાં માટે, ચાલો નજીકથી નજર કરીએ ડુંગળીની છાલની સફાઇ અસર.
ડુંગળીની છાલ એક ઉત્તમ ઉપાય છે જે શરીરની અશુદ્ધિઓ અને ઝેરી તત્વોને ઘરે જ સાફ કરે છે. તેની એન્ટીઑકિસડન્ટ-સમૃદ્ધ રચના માટે આભાર, તેના પર આધારિત ઉકાળો માત્ર ડિટોક્સને પ્રોત્સાહન આપતા નથી, પણ શરીરને કાયાકલ્પ પણ કરે છે.

IN હમણાં હમણાંલોકપ્રિયતામાં વધારો પરંપરાગત પદ્ધતિઓવિવિધ બિમારીઓની સારવાર, મોટી સંખ્યામાં "દાદીમાની" વાનગીઓને જીવંત બનાવી. ડુંગળીના ફાયદા વિશે તો બધા જાણે છે. પરંતુ થોડા લોકો જાણે છે કે ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ લોક દવાઓમાં સારવાર માટે થાય છે. વિવિધ બિમારીઓનો સામનો કરવાની તેણીની ક્ષમતાને કારણે આ શક્ય બને છે.

એક ઉપાય તરીકે ડુંગળી ડ્રેસિંગ

ડુંગળીની છાલ પર આધારિત ઉત્પાદનોનો સૌથી ઉપયોગી ઉપયોગ પાનખર-શિયાળાના સમયગાળામાં થાય છે, જ્યારે શરદી અને વાયરલ રોગોનું જોખમ વધે છે. તેઓ રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં અને ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અને તીવ્ર શ્વસન ચેપને રોકવામાં મદદ કરે છે.

ડુંગળીની છાલની ઉચ્ચ એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અસર ગળામાં દુખાવો, લેરીન્જાઇટિસ અને મૌખિક સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે. વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ પર સકારાત્મક અસર હોવાથી, તે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે અને સ્ટ્રોકનું જોખમ પણ ઘટાડી શકે છે.

તમામ પ્રસંગો માટે લોક દવાઓમાં ડુંગળીની છાલવાળી મોટી સંખ્યામાં વાનગીઓ છે: ત્વચાની સમસ્યાઓથી લઈને ઓન્કોલોજી સુધી. પ્રોસ્ટેટીટીસ અને એડેનોમા, રોગો માટે તેને લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે મૂત્રાશયઅને કિડની. ડુંગળીની છાલ પર આધારિત ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ અસ્થમા અને એલર્જીની સારવાર માટે પણ થાય છે. તેઓ જઠરાંત્રિય માર્ગની ઘણી સમસ્યાઓ હલ કરવામાં મદદ કરશે, ઉદાહરણ તરીકે, પેટમાં ખેંચાણ, કોલાઇટિસ, ક્રોનિક કબજિયાત, પેટનું ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવું.

ડુંગળીની છાલ ફોલ્લાઓ, ફંગલ રોગો અને ત્વચાકોપની સારવારમાં મદદ કરે છે. આ એક ઉત્તમ હેર કેર પ્રોડક્ટ છે જે તેની રચનાને સુધારે છે અને તેને ચમકવા અને સ્વસ્થ દેખાવ આપે છે.

પ્રાપ્તિ નિયમો

તમે ડુંગળીની છાલ એકત્રિત કરી શકો છો આખું વર્ષ. તેને સ્વચ્છ, સૂકા કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે જે ભેજને ટાળવા માટે ઢાંકણથી ઢંકાયેલું નથી. તમે ઉપયોગ કરતા પહેલા તરત જ કુશ્કી ધોઈ શકો છો; તે પહેલાં, તમે ફક્ત સૂકા કપડાથી ડુંગળીને સાફ કરી શકો છો. તે સુનિશ્ચિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે કે કોઈ લીલાશ પડતા અથવા સડેલા ભીંગડા, જે સમય જતાં સડવાનું શરૂ કરી શકે છે, સ્ટોરેજ કન્ટેનરમાં ન આવે. કુશ્કી એકદમ શુષ્ક અને સ્વચ્છ હોવી જોઈએ.

વાનગીઓ

આ દવાઓ બનાવવાની સરળતાને લીધે, લગભગ કોઈ પણ વ્યક્તિ તેને હાથમાં ડુંગળીની છાલ હોય તો બનાવી શકે છે. લોક દવાઓમાં વાનગીઓ આંતરિક અને બાહ્ય ઉપયોગ માટે ફોર્મ્યુલેશન પ્રદાન કરે છે.

પ્રેરણા તૈયાર કરવા માટે, ડુંગળીની છાલના બે ચમચી પર ઉકળતા પાણી રેડવું અને 7-8 કલાક માટે રેડવું. પછી તાણ. કિડનીની સમસ્યાઓ તેમજ પ્રોસ્ટેટ એડેનોમા માટે સવારે અને રાત્રે 1 ગ્લાસ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો તમે તેને ગરમ વસ્તુમાં લપેટી તો સમાન પ્રેરણા ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે; પ્રેરણાનો સમય પછી અડધા કલાક સુધી ઘટાડી શકાય છે.

સારવાર માટે અન્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, પરંતુ મુખ્ય ઘટક ડુંગળીની છાલ છે. લોક ચિકિત્સામાં વાનગીઓમાં ખૂબ વ્યાપક એપ્લિકેશન છે અને તે ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે.

શ્વાસનળીના અસ્થમા અને એલર્જીક રોગોની સારવારમાં, નીચેની રેસીપી અનુસાર તૈયાર પીણુંનો ઉપયોગ થાય છે: તાજા પાઈન સોય(5 ચમચી), ગુલાબ હિપ્સ અને ડુંગળીની છાલ (દરેક 2 ચમચી) મિક્સ કરી, એક લિટર પાણી ઉમેરો અને રાતોરાત થર્મોસમાં રેડવું. દિવસમાં 2 ગ્લાસ લો.

ઈન્ફલ્યુએન્ઝાને રોકવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે, એક ઉપાય તૈયાર કરો જે જરૂરી છે: ડુંગળીની છાલ (1 ચમચી), પાઈન સોય (મુઠ્ઠીભર), લિકરિસ રુટ પાવડર (1 ચમચી), ગ્રાઉન્ડ ગુલાબ હિપ્સ (2 ચમચી) અને 2 લિટર પાણી. રોઝ હિપ્સ સિવાયની બધી સામગ્રીને સોસપેનમાં રેડો, પાણી ઉમેરો અને સ્ટવ પર મૂકો. તે ઉકળે ત્યારથી, લગભગ વીસ મિનિટ માટે ધીમા તાપે રાંધો. પછી ગુલાબ હિપ્સ ઉમેરો અને 2 મિનિટ પછી દૂર કરો. પરિણામી પીણુંને થર્મોસમાં રાતોરાત રેડો અને તેને ચાની જેમ પીવો, દિવસમાં માત્ર 2 વખતથી વધુ નહીં.

આલ્કોહોલ ટિંકચરનો ઉપયોગ કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અને એથરોસ્ક્લેરોસિસની સારવાર માટે થાય છે. અડધા ગ્લાસ ડુંગળીની છાલને વોડકા (3.5 ચશ્મા) સાથે મિક્સ કરો, તાણ કરો અને 2 અઠવાડિયા માટે ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ છોડી દો. 10 દિવસ માટે દિવસમાં ત્રણ વખત 20 ટીપાં પીવો.

ઉકાળો તૈયાર કરી રહ્યા છીએ

ડેકોક્શનના રૂપમાં લોક દવાઓમાં ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે, તેથી કોઈપણ તેને તૈયાર કરી શકે છે.

વહેતું નાક, સૂકી ઉધરસ, સિસ્ટીટીસ, ફલૂ અને તીવ્ર શ્વસન ચેપ - આ રોગોની અપૂર્ણ સૂચિ છે જેના માટે ઉકાળો વાપરી શકાય છે. આ ઉપાય તૈયાર કરવા માટે તમારે માત્ર અડધો ગ્લાસ સાફ, ધોયેલી ડુંગળીની છાલ અને 5 ગ્લાસ પાણીની જરૂર છે. 20 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર ઉકાળો, સારી રીતે તાણ અને એક ક્વાર્ટર ગ્લાસ દિવસમાં 3 વખત લો.

બાહ્ય ઉપયોગ માટે ઉત્પાદનો

પ્યુર્યુલન્ટ બળતરા, ફોલ્લાઓ, મસાઓ, બોઇલ અને ત્વચાકોપની સારવાર માટે ડુંગળીની છાલનો વ્યાપકપણે લોક ચિકિત્સામાં ઉપયોગ થાય છે. આવી બિમારીઓથી છુટકારો મેળવવા માટે તમારે ખાસ મલમ બનાવવાની જરૂર પડશે. તે 1:3 ના ગુણોત્તરમાં ડુંગળીની છાલનો પાવડર અને કોઈપણ ત્વચા ક્રીમ (તમે વેસેલિન અથવા ચરબીનો ઉપયોગ કરી શકો છો) માં કચડીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્રિત અને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત હોવા જોઈએ.

તમે માખણ પણ બનાવી શકો છો. તે પણ સુંદર છે અસરકારક ઉપાયબાહ્ય ઉપયોગ માટે. તેને બનાવવા માટે, તમારે કચડી કુશ્કીને કોઈપણ સાથે મિશ્ર કરવાની જરૂર છે વનસ્પતિ તેલઅને 3 અઠવાડિયા માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકો. આ સમયગાળા દરમિયાન, તમારે સમયાંતરે તેલના બરણીને હલાવો. પછી અમે ફિલ્ટર કરીએ છીએ અને રેફ્રિજરેટરમાં ઉત્પાદન મૂકીએ છીએ.

ફોલ્લાઓ અને અલ્સરની સારવાર માટે, તમે ડુંગળીની છાલના આધારે કોમ્પ્રેસ બનાવી શકો છો. આપણને ડુંગળીની છાલ સાથે કેળના પાંદડાની જરૂર પડશે (દરેક 2 ચમચી). ઘટકો પાણી (1.5 કપ) સાથે રેડવામાં આવે છે. પછી તેઓ 5 મિનિટ માટે ઉકાળવા જોઈએ, સહેજ ઠંડું, મધ અને લોટ ઉમેરો (દરેક 1 ચમચી). તમે લાંબા સમય સુધી સમાન ઉત્પાદન સાથે કોમ્પ્રેસ લાગુ કરી શકો છો - કેટલાક કલાકો સુધી.

હેમોરહોઇડ્સ માટે, દૂધના સૂપથી ગરમ સ્નાન કરો: 4 ચમચી કુશ્કીને દૂધ (2 લિટર) સાથે 10 મિનિટ સુધી ઉકાળો.

ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ લોક દવાઓમાં લાંબા સમયથી અને કેવી રીતે થાય છે કોસ્મેટિક ઉત્પાદન. ધોતી વખતે તમે તમારા વાળને તેના ઉકાળોથી ધોઈ શકો છો. આ તેમને રેશમ જેવું, નરમ બનાવશે, વાળ ખરતા અટકાવશે અને ડેન્ડ્રફથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે. આ ઉપરાંત, ડુંગળીની છાલને ગૌરવર્ણ વાળ માટે સૌથી સુરક્ષિત રંગ કહી શકાય. પરિણામે, તેઓ સમૃદ્ધ સોનેરી રંગ મેળવે છે.

બિનસલાહભર્યું

આ હાનિકારક ઉત્પાદનમાં કોઈ ખાસ વિરોધાભાસ નથી. જો કે, તેના પર આધારિત ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓથી પીડિત લોકો અને ડુંગળી પ્રત્યે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં સાવધાની સાથે કરવો જોઈએ. ઉપરાંત, પેટ અને આંતરડાના રોગો માટે સખત આહારનું પાલન કરતી વખતે, તમારે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.

લોક દવાઓમાં ડુંગળીની છાલના ફાયદા સદીઓથી સાબિત થયા છે. તેથી, તમારે તેને ફેંકી દેવા માટે ઉતાવળ કરવી જોઈએ નહીં, કારણ કે ... સસ્તી દવા શોધવી મુશ્કેલ છે.

ડુંગળીના ફાયદાઓ પર લાંબા સમયથી કોઈએ વિવાદ કર્યો નથી. શાકભાજી ખાવામાં આવે છે, સારવાર માટે વપરાય છે અને "સુશોભિત" (ડુંગળીના પલ્પ અથવા ડુંગળીના રસમાંથી બનાવેલા ચહેરા અને વાળના માસ્ક). પરંતુ તમે ડુંગળીની છાલના ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરી શકો છો અને કરવો જોઈએ. ડુંગળીની છાલમાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે. તે સમાવે છે:

• ટ્રેસ તત્વો (કેલ્શિયમ, આયર્ન, પોટેશિયમ, સલ્ફર);
• વિટામિન્સ (એ, જૂથો બી, ઇ, પીપી, સી);
• પદાર્થો કે જે બેક્ટેરિયા, ફૂગ, વાયરસ (ફાયટોનસાઇડ્સ) ને બેઅસર કરે છે;
• એન્ટીઑકિસડન્ટો (કેરોટીન, ફ્લેવોનોઇડ્સ, ક્વેર્સેટિન, જે સોજો, દુખાવો, ખેંચાણ, બળતરા, કૃમિને મારી નાખે છે).

ડુંગળીની છાલની રચના, કોઈપણ જીવંત સજીવ માટે એટલી સમૃદ્ધ અને ફાયદાકારક છે, તે આપણને આપણા જીવનમાં અને પ્રવૃત્તિઓમાં તેનો ઉપયોગ કરવા માટે ફરજ પાડે છે.

ડુંગળીની છાલ કેવી રીતે તૈયાર કરવી

મહત્તમ સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે છાલનો ઉપયોગ કરવા માટે, તમારા પોતાના બગીચામાં એકત્રિત કરેલી ડુંગળીમાંથી છાલ તૈયાર કરવી જોઈએ, અથવા બજારમાં દાદીમા પાસેથી ખરીદવી જોઈએ, જેથી તેમાં હાનિકારક જંતુનાશકો અથવા વૃદ્ધિ પ્રવેગક, નાઈટ્રેટ્સ અને અન્ય "ખરાબ" ઘટકો ન હોય. દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે આ રસાયણો શાકભાજીના ઉપરના સ્તરોમાં (છાલ, છાલ, ભૂસી) એકઠા થાય છે.

ખોદેલા બલ્બને સૂકવ્યા પછી, તેને સૂકા કપડાથી લૂછી લો અને તેમાંથી ઉપરના, સરળતાથી અલગ કરી શકાય તેવા ભીંગડાને દૂર કરો, તેને સૂકા પાત્રમાં મૂકો અને તેને વેન્ટિલેટેડ, સૂકા રૂમમાં રાખો.

તબીબી અથવા કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે ડુંગળીની ભૂકીનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તેને પાણીથી ધોવા જોઈએ

રોગ સામેની લડાઈમાં ડુંગળીની છાલ

તે તારણ આપે છે કે ઘણા સહસ્ત્રાબ્દી પહેલા, માનવતા પહેલાથી જ બલ્બસ પરિવારના તમામ છોડ (તમામ પ્રકારો અને લસણ) ના ઉપચાર ગુણધર્મોને જાણતી હતી અને તેનો ઉપયોગ કરતી હતી, તેનો ઉપયોગ વાયરસને નિષ્ક્રિય કરવા, શરદીની સારવાર કરવા અને બળતરા પ્રક્રિયાઓને દૂર કરવા માટે કરે છે.

આ રસપ્રદ છે

ચંગીઝ ખાનની પ્રવૃત્તિના સમયગાળા દરમિયાન, લસણ અને ડુંગળીનો રસ અને પલ્પ પ્યુર્યુલન્ટ ઘા પર લાગુ કરવામાં આવ્યો હતો, આનાથી તે જંતુનાશક થઈ ગયા, બળતરા અટકાવી અને ઝડપી ઉપચાર થયો. બીજા વિશ્વ યુદ્ધ દરમિયાન સમાન પદ્ધતિનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો હતો - ડુંગળીની પેસ્ટ પીડાને દૂર કરે છે અને ઘાવના ઉપચારને વેગ આપે છે.

હા, લોકો લાંબા સમયથી ડુંગળી અને લસણનો જાતે ઉપયોગ કરી રહ્યા છે, પરંતુ તેઓએ તાજેતરમાં જ ડુંગળીની છાલ વિશે વાત કરવાનું શરૂ કર્યું - માત્ર થોડા દાયકાઓ પહેલા, તેઓએ તેની રચનાનું સંપૂર્ણ વિશ્લેષણ કર્યા પછી અને આના બિનશરતી ફાયદાઓ વિશે નિષ્કર્ષ પર આવ્યા પછી " માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે ખોરાકનો કચરો.

બલ્બ પીલીંગને આલ્કોહોલ અથવા પાણી સાથે ભેળવી શકાય છે અને તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે દવાનિયંત્રણ અને નિવારણમાં:

• કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો;
• સંયુક્ત રોગો;
• વાયરલ અને શરદી;
• રેનલ કોલિક માટે;
• ત્વચાની સમસ્યાઓ (ત્વચાનો સોજો, નેઇલ ફૂગ, ખરજવું, ફુરુનક્યુલોસિસ અને અન્ય).

ડુંગળીની છાલ કફનાશક અને બળતરા વિરોધી તરીકે કામ કરે છે, પિત્તને ઉત્તમ રીતે ચલાવે છે અને કિડની અને પેશાબની નળીઓને ફ્લશ કરે છે, ઝેર દૂર કરે છે અને ખેંચાણ અને દુખાવો દૂર કરે છે.

તે શરીરને ટોન પણ કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં પણ સુધારો કરે છે

ડુંગળીની ચા

ડુંગળીની છાલમાંથી બનાવેલ પીણું હીલિંગ અસર ધરાવે છે. દરરોજ સવારે આ પ્રકારની ચા પીવાથી, જે તમામ હીલિંગ પદાર્થોને જાળવી રાખે છે, તમે શાબ્દિક રીતે "તમારી આંખો સમક્ષ" નોંધપાત્ર રીતે સુધારો કરો છો. દેખાવ: ત્વચા સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ બને છે, વાળ અને નખ મજબૂત બને છે, મૂડ સુધરે છે અને કાર્યક્ષમતા વધે છે.

તૈયારી:

ડુંગળીની છાલમાંથી બનાવેલું પીણું તૈયાર કરવું સરળ છે: 1 ચમચી. l કાચી સામગ્રીને ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં વરાળ કરો, ટુવાલમાં લપેટી અને અડધા કલાક માટે છોડી દો. તાણ્યા પછી, મધ સાથે સેવન કરો.

કોગળાડુંગળીની ચા, ઇન્ફ્યુઝન અથવા ઉકાળો શરદી, પેઢામાં બળતરા અને દાંતના દુખાવા માટે ઉત્તમ ઉપાય છે.

આ રસપ્રદ છે

યેલ યુનિવર્સિટીમાં, મેસોપોટેમિયન માટીની ગોળીઓ રાખવામાં આવે છે - વાનગીઓ માટેની વાનગીઓ ધરાવતી મૂળ કુકબુક જેમાં ડુંગળીના છોડનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે: ડુંગળી, લીક, શલોટ્સ, લસણ.

ડુંગળીની ચા સાથે રોગોની સારવાર કરો

શ્વાસનળીનો સોજોતેની સારવાર કોમ્પ્રેસથી કરવામાં આવે છે: કુશ્કી, ઉકળતા પાણીથી બાફવામાં આવે છે, થોડી મિનિટો સુધી રેડવામાં આવે છે અને સ્ક્વિઝ્ડ થાય છે. અડધા કલાક (દિવસમાં ત્રણ વખત) માટે શ્વાસનળીના વિસ્તાર પર કોમ્પ્રેસ તરીકે મૂકો.

ખાંસીડુંગળીની ચાથી રાહત: દિવસમાં પાંચથી છ વખત બે ચમચી પીવો. l

મસાઓ, ત્વચા પર ફોલ્લીઓ અને બળતરા, ફંગલ સમસ્યાઓતટસ્થ (બેબી) ક્રીમ, અથવા વેસેલિન, ગ્લિસરીન (3 ભાગો) સાથે મિશ્રિત ભૂકોમાંથી અદૃશ્ય થઈ જશે. તૈયાર મિશ્રણને સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં દિવસમાં બે વાર લગાવો અને મિશ્રણને ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અને પગમાં દુખાવોસમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં બાફેલી ડુંગળીની છાલ અને કેમોલી ઘસવાથી સારવાર કરી શકાય છે. 2 ચમચી. l ઘટકો 2 tbsp રેડવાની છે. પાણી, 10-20 મિનિટ માટે ઉકળતા સ્થિતિમાં આગ પર રાખો, કેટલાક કલાકો માટે છોડી દો, અડધા વોલ્યુમ સુધી બાષ્પીભવન કરવા માટે પાણીના સ્નાનમાં મૂકો.

થાક અને પગમાં દુખાવોડુંગળીના તેલથી પગની માલિશ કરશો તો ગાયબ થઈ જશે. ભૂકો (મુઠ્ઠીભર) 2 ચમચી સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. l તેલ, પ્રાધાન્ય ઓલિવ તેલ, પરંતુ તમે કોઈપણ ઉપલબ્ધ તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અને 10 દિવસ માટે રેડવું.

એલર્જીક અભિવ્યક્તિઓદૂર કરે છે, શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે, ડુંગળીની ચા, 2 ચમચી ખાય છે. l દિવસમાં ઘણી વખત.

પ્રતિ વાળ વૃદ્ધિ સુધારવા, તમારે તેમને ધોવા પછી ભૂસીના પ્રેરણા (1:2) સાથે કોગળા કરવાની જરૂર છે.

ડાયાબિટીસડુંગળીની ચા સાથે પણ સારવાર કરવામાં આવે છે, ખાધા પછી અડધો ગ્લાસ બે વાર લો. ડુંગળીની છાલમાં સમાયેલ સૂક્ષ્મ તત્વ સલ્ફર બ્લડ સુગર લેવલને ઘટાડે છે.

ક્રોનિક પ્રોસ્ટેટાઇટિસ અને એડેનોમાજો તમે ખાધા પછી દિવસમાં ચાર વખત અડધો ગ્લાસ ડુંગળીની ચા પીતા હોવ તો તે માફીમાં જાય છે.

સાંધાનો દુખાવોસરકોમાં "પલાળેલી" ડુંગળીની ચામડીને અસરકારક રીતે દૂર કરે છે. પ્રેરણા નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: 9% સરકોના ગ્લાસમાં થોડા મુઠ્ઠીભર ડુંગળીના ભીંગડા રેડવામાં આવે છે, હર્મેટિકલી સીલ કરવામાં આવે છે અને રેડવામાં આવે છે, સમયાંતરે મિશ્રણને અડધો મહિના સુધી હલાવતા રહે છે. . આગળ, ફિલ્ટર કરો અને રાત્રે કોમ્પ્રેસ લાગુ કરો. તાણ પછી બાકી રહેલ કુશ્કીનો ઉપયોગ કરીને, તમે રાત્રે "સરકોની ભૂકી" નું કોમ્પ્રેસ લગાવીને કોલસથી છુટકારો મેળવી શકો છો.

વાર્ટ્સ, બૂલ્સ અને હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ડુંગળી સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે

ઘરે અને બગીચામાં ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ કરવો

1. જ્યારે રસોઈસૂપ, તેમાં ઉમેરવામાં આવેલી ડુંગળીની છાલ તેના તમામ ફાયદાકારક પદાર્થોને તૈયાર વાનગીમાં લાવે છે, અને તેનો સ્વાદ પણ સુધારે છે અને તેને મોહક સોનેરી રંગથી રંગ કરે છે.
2. તપેલીના તળિયે મૂકવામાં આવે છે જેમાં માછલીને સ્ટ્યૂ કરવામાં આવશે, ડુંગળીની છાલનો એક સ્તર વાનગીને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને મોહક સૂક્ષ્મ સુગંધ આપશે.
3. ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો આદર્શ અને પર્યાવરણને અનુકૂળ છે કુદરતી રંગ, ઇસ્ટર માટે ઇંડા રંગવા, વાળને લાલ રંગ, ચમકવા અને કુદરતી સૌંદર્ય આપે છે.
4. ડુંગળીની છાલના પ્રેરણા સાથે ફળદ્રુપ કરો ઘરના છોડ , અને તેમને જીવાતો અને ફંગલ રોગોથી પણ રક્ષણ આપે છે. તમે મૂળમાં અને પાંદડા છંટકાવ કરીને છોડને પાણી આપી શકો છો.
5. બગીચામાંતેઓ હાનિકારક જંતુઓ અને ઉગાડવામાં આવેલા છોડના રોગોનો સામનો કરવા માટે ઉકાળો અને પ્રેરણાના સ્વરૂપમાં ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ કરે છે.
6. ભૂસકો, છિદ્રોમાં મૂકવામાં આવે છે જેમાં રોપાઓ વાવવામાં આવશે, જમીનને જંતુમુક્ત કરે છે અને ફળદ્રુપતેણીના.
7. ડુંગળીની ચામડીનો ઉકાળો સારો છે પાણીબગીચાના છોડ (ગાજર, ટામેટાં), સ્પ્રેપીળા પાંદડામાંથી કાકડીઓ.

ડુંગળીના પીક્સ જેવી ભેટ માટે કુદરતનો આભાર!

ડુંગળીની છાલમાંથી બનાવેલ ઔષધીય ફોર્મ્યુલેશન ખાસ કરીને પાનખર અને શિયાળામાં લોકપ્રિય છે, જ્યારે માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે અને શરીરમાં ચેપનું જોખમ હોય છે. વિવિધ રોગોની રોકથામ અને સારવાર માટે ઉકાળો, મલમ અને ટિંકચર લેવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે - ફલૂ, શરદી, ડાયાબિટીસ, હેમોરહોઇડ્સ, કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો, વગેરે. દરેક રોગ માટે લોક ઉપાય તૈયાર કરવા માટે તેની પોતાની રેસીપી છે.

બધું બતાવો

રચના અને ઔષધીય ગુણધર્મો

ડુંગળીની છાલમાં વિટામીન અને કુદરતી પદાર્થો ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છે જે મનુષ્ય માટે ફાયદાકારક હોય છે. તેમાં વનસ્પતિ કરતાં વધુ સૂક્ષ્મ તત્વો હોય છે. તેણીમાં રાસાયણિક રચનાનીચેના ઘટકો સમાવે છે:

• વિટામિન ઇ, સી, બી, પીપી;
• quercetin;
• કેરોટીન;
• ફાયટોનસાઇડ્સ;
• લોખંડ;
• પોટેશિયમ;
• કેલ્શિયમ;
• નિકોટિનિક એસિડ.

ફાયદાકારક લક્ષણોડુંગળીની છાલના ફાયદા મોટાભાગે તેમાં રહેલ ક્વેર્સેટિનને કારણે છે. તે કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે શરીરના ઝેરને સાફ કરી શકે છે અને જીવલેણ ગાંઠોના નિર્માણને અટકાવી શકે છે. ડુંગળીની છાલ અને બિયાં સાથેનો દાણોમાં સૌથી વધુ ક્વેર્સેટિન જોવા મળે છે.

ઉત્પાદન પર આધારિત દવાઓમાં નીચેના હીલિંગ ગુણધર્મો છે:

• રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરો, શરીરને જરૂરી પોષક તત્વોથી સંતૃપ્ત કરો;
• શરદી અને ફલૂને રોકવામાં મદદ કરે છે;
• ચેપી ચેપ અને બેક્ટેરિયલ રોગોના પરિણામો સામે લડવા;
• ઘટાડો વધારો સ્તરરક્ત ખાંડ;
• સાંધાનો દુખાવો અટકાવો;
• ગર્ભાશયના સ્નાયુઓના સંકોચનમાં વધારો;
• રક્ત વાહિનીઓ મજબૂત;
• એલર્જી લક્ષણો દૂર;
• હેમોરહોઇડ્સથી દુખાવો ઓછો કરે છે;
• સોજો દૂર કરો.

ડુંગળીની છાલ હાયપરટેન્સિવ કટોકટીને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે, બર્ન અને કટ્સને મટાડવામાં મદદ કરે છે અને ત્વચારોગ સંબંધી રોગો (ફૂગ, અલ્સર, અલ્સર) ની સારવાર કરે છે.

તૈયારી અને સંગ્રહ

ડુંગળીની ચામડી આખા વર્ષ દરમિયાન એકત્રિત કરી શકાય છે. સંગ્રહનો મુખ્ય નિયમ એ છે કે તે ભીનું ન હોવું જોઈએ, તેને શુષ્કતા અને હૂંફની જરૂર છે. ભીના ટીપાના દેખાવને ટાળવા માટે તમે ઢાંકણ વિના કોઈપણ સ્વચ્છ કન્ટેનરમાં ભૂસકો સંગ્રહિત કરી શકો છો.

કુશ્કીને સંગ્રહિત કરતા પહેલા, તમારે તેમને સૉર્ટ કરવાની જરૂર છે અને કોઈપણ સડેલી અથવા અપરિપક્વ ભૂસીને ફેંકી દો. એક અથવા બીજા લોક ઉપાયનો ઉપયોગ કરતા પહેલા કુશ્કી તરત જ ધોવા જોઈએ.



લોક દવામાં ઉપયોગ કરો

ડુંગળીની છાલમાંથી બનાવેલા ઉકાળો, મલમ અને ટિંકચરનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસ, એલર્જી, શરદી અને હરસની સારવાર અને નિવારણ માટે થાય છે. આ ઉપરાંત ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ વાળને મજબૂત કરવા માટે કરવામાં આવે છે.

વાનગીઓને લાંબા સમય સુધી રસોઈ સમય અથવા વિશેષ ખર્ચની જરૂર નથી.



ડાયાબિટીસ

તેના ગુણધર્મોને લીધે જે લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ઘટાડી શકે છે, ડાયાબિટીસડુંગળીની છાલનો ઉકાળો અથવા ડુંગળીની ચાનો ઉપયોગ થાય છે.

રેસીપી:

1. 1. એક ચમચી ડુંગળીની છાલ લો અને તેને ધોઈ લો.
2. 2. એક ચાદાની માં મૂકો.
3. 3. ઉકળતા પાણીના 200 મિલીલીટર રેડવું.
4. 4. ઢાંકણ સાથે બંધ કરો અને ગરમ જગ્યાએ મૂકો.
5. 5. 20 મિનિટ માટે છોડી દો.
6. 6. તૈયાર કરેલી ચાને ફિલ્ટર કરો.

એલર્જી

જો એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના અપ્રિય લક્ષણો જોવા મળે છે, તો ડુંગળીના ઉકાળોના આધારે ઇન્હેલેશન કરવામાં આવે છે. તેઓ શક્ય તેટલા ઓછા સમયમાં એલર્જીના લક્ષણોને દૂર કરે છે, એલર્જીક નાસિકા પ્રદાહ, ત્વચા પર ફોલ્લીઓ અને નેત્રસ્તર દાહ સામે લડે છે.

ક્રિયાઓનું અલ્ગોરિધમ:

1. 1. ડુંગળીની છાલને પીસી લો.
2. 2. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ચાર ચમચી ભૂકી મૂકો.
3. 3. અડધો લિટર પાણી ઉમેરો.
4. 4. મિશ્રણને બોઇલમાં લાવો અને ગરમીથી દૂર કરો.
5. 5. 5 મિનિટ માટે ધાબળો અથવા મોટા ટુવાલથી ઢાંકીને ઇન્હેલેશન કરો.

ફ્લેબ્યુરિઝમ

આ રેસીપીમાં ડુંગળીની છાલનો ઉપયોગ ખાસ તેલની તૈયારીમાં મુખ્ય ઘટકોમાંના એક તરીકે થાય છે. કુશ્કી રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે અને બળતરા પ્રક્રિયાઓને અટકાવે છે.

તૈયારી માટે જરૂરી 100 મિલી ઓલિવ તેલ, એક ચમચી સફરજન સીડર વિનેગર અને ત્રણ ગ્લાસ સૂકી અને સ્વચ્છ ડુંગળીની છાલ. તમને જરૂર પડશે:

1. 1. તમામ ઘટકોને સારી રીતે મિક્સ કરો અને કાચના કન્ટેનરમાં મૂકો.
2. 2. ઢાંકણ બંધ કરો.
3. 3. અંધારાવાળી, સૂકી જગ્યાએ મૂકો જ્યાં તેલ બે અઠવાડિયા સુધી પલાળવું જોઈએ.

તૈયાર કરેલ ડુંગળીના તેલને રાત્રે સૂતા પહેલા ગોળાકાર ગતિમાં પગના દુખાવાના સ્થળો પર ઘસવું જોઈએ.

સારવારની અવધિ તમારા ડૉક્ટર સાથે ચર્ચા કરવી જોઈએ.

માસિક સ્રાવમાં વિલંબ

ડુંગળીની છાલનો ઉકાળો માત્ર સામાન્ય થતો નથી માસિક ચક્ર, પરંતુ માસિક સ્રાવ પહેલાના સિન્ડ્રોમ દરમિયાન પીડામાં રાહત અને અગવડતાને પણ દૂર કરશે.

રેસીપી (દવાના એક જ ઉપયોગ માટે ઘટકોની સંખ્યા ગણવામાં આવે છે):

1. 1. 0.5 લિટર પાણીમાં 50 ગ્રામ ડુંગળીની છાલ નાખો.
2. 2. આગ પર મૂકો, પ્રવાહી અડધાથી ઘટે ત્યાં સુધી ઉકાળો.
3. 3. તૈયાર સૂપને ઠંડુ કરો.

ઉપાય ખાલી પેટ પર લેવો જ જોઇએ. પરિણામી ઉકાળો સંપૂર્ણપણે નશામાં હોવો જોઈએ. ડુંગળીની દવા લીધાના 24 કલાકમાં તમારો સમયગાળો શરૂ થશે.

હેમોરહોઇડ્સ

ડુંગળીની છાલ સાથે સિટ્ઝ સ્નાન તીવ્ર પીડાને દૂર કરશે, પશ્ચાદવર્તી પેરીનિયમમાં ખંજવાળ અને બર્નિંગ સંવેદનાથી રાહત આપશે અને બળતરા પ્રક્રિયાઓને મટાડશે.

તૈયાર કરવા માટે, તમારે ડુંગળીની છાલ (ચાર ચમચી) અને બે લિટર દૂધની જરૂર પડશે. જરૂરી:

1. 1. તૈયાર ઘટકોને ઓછી ગરમી પર 10 મિનિટ સુધી ઉકાળો.
2. 2. પરિણામી સૂપ અને તાણને ઠંડુ કરો.
3. 3. એક બેસિન માં રેડવું.

બેસિન અંદર બેસવા માટે આરામદાયક હોવું જોઈએ. તમારે આવા સ્નાનમાં 10 મિનિટથી વધુ સમય માટે બેસવાની જરૂર નથી. આ પ્રક્રિયા ખાસ કરીને રોગની તીવ્રતાના સમયગાળા દરમિયાન સંબંધિત છે.

ઠંડી

ડુંગળીના આલ્કોહોલનો અર્ક શરદી અને વાયરલ રોગોના લક્ષણોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે. તે શુષ્ક અને ભીની ઉધરસ, ગળામાં દુખાવો, શરીરની નબળી સ્થિતિ, મૌખિક શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા માટે લેવામાં આવે છે.

આવશ્યક:

1. 1. ડુંગળીની છાલ ધોઈ, સૂકવી અને કાપો.
2. 2. કાચની બરણીમાં મૂકો.
3. 3. 1:5 ના ગુણોત્તરમાં વોડકા રેડો.
4. 4. ઢાંકણ સાથે બંધ કરો અને એક અઠવાડિયા માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકો.

સંપૂર્ણ સાજા ન થાય ત્યાં સુધી નાની માત્રામાં દિવસમાં ત્રણથી ચાર વખત દવા લો.