A është tërfili një bimë barishtore apo jo? Vjelja, përdorimi, vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e tërfilit të kuq (livadh)

Organizmi në karantinë

Klasifikimi

Familja: Bishtajoret (Fabaceae)

Gjinia: Tërfili (Trifolium)

Klasifikimi biologjik

Tërfili- një bimë shumëvjeçare barishtore. Lartësia deri në 0,65 m, më rrallë deri në 1 – 2 m E gjithë sipërfaqja është e mbuluar me qime të shtypura ose të ndara. Rrënja është rrënjë, shumë e degëzuar. Rrjedhat në ngjitje. Kërcelli kryesor është i shkurtuar, me një tufë gjethesh bazale në gjethe të gjata. Gjethet janë trefishe, shpesh me një njollë trekëndore të bardhë. Gjethet janë gjerësisht vezake deri në eliptike. Lulëzimet janë kapitate, të zgjatura, të vendosura 1–2 në skajet e kërcellit. Corollas rozë e lehtë në vjollcë. Fruti është i verdhë i lehtë ose kafe-verdhë, një ose dy fara, një fasule vezake në një perianth. Farat janë në formë zemre-ovale, obovate-trekëndore, të ngjeshura, me ngjyra të ndryshme. Lulëzimi vërehet nga maji deri në fund të vjeshtës. Ka dy lloje: me pjekje të vonshme dhe të hershme. Frutimi - nga fillimi i qershorit. Shpërndarë në të gjithë Euroazinë. (Gubanov I.A., 2003) (Keller B.A., 1934) (Dobrokhotov V.N., 1961) (Medvedev P.F., 1981)

Morfologjia

Fidanët e tërfilit të kuq dallohen për ngjyrën e tyre të hollë-cilindrike, të ulët, jeshile, duke u kthyer në mënyrë të padukshme në një pjesë të gjatë, të hollë dhe nënkotiledon të kërcellit. Ndërnyja epikotiledone është e pazhvilluar. Cotyledons janë ovale, jeshile të errët, pak mishi me një kulm të rrumbullakosur dhe një demarkacion të qartë të gjetheve të shkurtra, jo më shumë se 8 mm në gjatësi. Madhësia e kotiledonit është 5x3 mm. Bishtajat në kryqëzimin me kotiledonët kanë një artikulim të veçantë në formën e një ngushtimi (përgjimi) të lehtë me një shirit tërthor të errët.

Gjethet e para vendosen në mënyrë alternative. E para është në formë zemre të rrumbullakosur me një majë pak të prerë, e mbuluar me qime të thjeshta të distancuara. Madhësia e fletës: 4 x 5 – 6 mm. Gjatësia e bishtit të gjethes 30 mm.

Gjethja e dytë është e trefishtë me fletë ovale ose obovake, të prera në majë. Gjatësia e fletëpalosjeve është 5 – 6 mm. Bishtaja është e gjatë. Fleta e tretë është e ngjashme me të dytën. Të gjitha gjethet dhe gjethet e tyre janë të mbuluara me qime të dendura dhe të ngritura. (Vasilchenko I.T., 1965)

Një bimë e rritur zhvillon një sistem rrënjësor fijor me rrënjë anësore shumë të holla. Pjesët nëntokësore depërtojnë në tokë deri në një thellësi 2,0 m. Kërcelli është i ngritur, mund të jetë rrëshqitës dhe ngjitës, i trashë dhe i hollë, i zhveshur dhe pak pubescent. Lartësia është përgjithësisht 40 – 65 cm, në përzierjet e barit deri në 2,0 m. Në varësi të llojit dhe kushteve të vendit të rritjes, shkurre ka mesatarisht 5 – 8 kërcell në tribunë me bar të dendur dhe 30 – 70 në ato të rralla. .

Gjethet janë me tre gjethe, shpesh me një model në formën e një njolle trekëndore të bardhë, rrallë pa të. Gjethet janë eliptike deri në vezake të gjera, deri në 2 cm të gjata.

Lulëzimi është një kokë sferike ose e zgjatur, pothuajse e palëvizshme, e përbërë nga 44–200 lule të mbyllura, 11–14 mm të gjata. Ngjyra e korollave varion nga rozë e lehtë në vjollcë. Lulëzimet janë të vendosura 1 - 2 copë në skajet e kërcellit. Në bazë ka dy gjethe apikale.

Lloji përfaqësohet nga popullata komplekse. Ekzistojnë dy lloje kryesore - me pjekje të vonë dhe të hershme. Dallimi kryesor i tyre është numri i ndërnyjeve të zhvilluara dhe të shkurtuara. Varieteti me pjekje të vonë ka 7–9 ndërnyje të zhvilluara dhe 2–4 të shkurtuara në bazën e kërcellit. Varieteti me pjekje të hershme ka 4 -7, zakonisht 6 ndërnyje të zhvilluara dhe 1 - 2 të shkurtuara. (Gubanov I.A., 2003) (Medvedev P.F., 1981)

Frutat janë fasule të vendosura në perianths. Këto të fundit janë më të gjata se fasulet dhe përbëhen nga gjethe të shkrira me dhëmbë në formë subulate. Sipërfaqja e gjetheve është me brinjë, me pubescencë të dendur leshore. Fasulet janë vezake, me një farë, ndonjëherë me dy fara. Sipërfaqja është pak e shndritshme, me ngjyrë të verdhë të çelur ose të verdhë-kafe me pjesën e poshtme më të çelur, mat në pjesën e sipërme, me pika të vrazhdë, pak të valëzuar në pjesën e poshtme, gjatësia e fasules deri në 3 mm.

Farat janë në formë zemre-ovale ose obovate-trekëndore. Të ngjeshur nga anët. Sipërfaqja është e lëmuar, në ato të sapopjekura është me shkëlqim, në ato bajate është mat. Ngjyra e farave është e ndryshme. Kryesisht dyngjyrësh, vjollcë ose jeshile-vjollcë në krye dhe të verdhë ose të verdhë në të gjelbër në fund. Ndonjëherë farat janë vjollcë të errët ose kafe të verdhë. Ato të freskëta janë më të ndritshme. (Dobrokhotov V.N., 1961)

Biologjia dhe zhvillimi

Tërfili lloji me pjekje të vonë - bimë dimërore. Nga vjeshta e vitit të parë, formohet një rozetë gjethesh dhe fidanesh të shkurtuara. Më rezistente ndaj dimrit dhe më e qëndrueshme sesa pjekja e hershme. Në vitin e dytë rritet dhe zhvillohet më ngadalë se ai i hershëm i pjekjes dhe lulëzon më vonë.

Tërfili i livadhit me pjekje të hershme është një bimë pranverore. Lulëzon në vitin e parë të zhvillimit.

Lulëzim lloje të ndryshme Lloji është vërejtur nga maji deri në fund të vjeshtës, fruta - nga fillimi i korrikut. Koka prodhon 85 ose më shumë fara. Farat ruhen në tokë dhe nuk humbasin qëndrueshmërinë për 20 vjet.

Tërfili livadhor është një bimë me ditë të gjatë, kërkuese për dritë, lagështirë dhe preferon tokat pjellore. Përhapet me fara. (Dobrokhotov V.N., 1961) (Medvedev P.F., 1981) (Gubanov I.A., 2003)

Përhapja

Habitat në natyrë

Tërfili jeton në livadhe mesatarisht të lagështa dhe të thata, në pyje të lehta dhe përgjatë skajeve të pyjeve, përgjatë skajeve të fushave dhe rrugëve fushore (Komarov V.L., 1945)

Shpërndarja gjeografike

Tërfili shpërndarë në shumë zona të Euroazisë. Në Rusi, vargu arrin deri në veri deri në Arkhangelsk. Në Kaukaz jeton në Ciscaucasia dhe Transkaucasia, në Siberi - deri në Yenisei. Shpërndarja e përgjithshme: Evropë, Algjeri, Azinë e Vogël dhe Qendrore, Indi, Afganistan, Kashmir, Amerikën e Veriut. (Keller B.A., 1934)

Dashakeqësi

Tërfili– gjendet në kultura të ndryshme, veçanërisht të pranishme në fusha pas barërave shumëvjeçare. (Shlyakova E.V., 1982)

Në rast të infektimit mesatar deri të rëndë nga barërat e këqija:

• konkurron me sukses me bimët e kultivuara në luftën për dritë, ujë dhe lëndë ushqyese;
• ul temperaturën e tokës;
• aktivizon zhvillimin e organizmave patogjenë dhe insekteve të dëmshme;
• ndërlikon punën bujqësore të mekanizuar dhe manuale (Masterov A.S., 2014)

Masat e kontrollit

Agroteknike:

• mbjellje me material farë të cilësisë së lartë;
• përdorimi i arave djerrë në sistemin e rrotullimit të të korrave;
• pajtueshmëria me kërkesat agroteknike;
• shkatërrimi mekanik i barërave të këqija në zonat e papunuara. (Masterov A.S., 2014)

Kimike

Trajtimi me herbicide të grupit të acideve ariloksialkanekarboksilike, karbamate, sulfonilurea, glifosate dhe substanca të tjera. (Masterov A.S., 2014)

Pesticidet kimike:

Spërkatja gjatë sezonit të rritjes:

Spërkatja e tokës para mbjelljes, gjatë mbjelljes, para daljes së të korrave:

Spërkatja e barërave të këqija para mbjelljes dhe shfaqjes së bimëve:

(Katalogu Shtetëror, 2017)

Përpiluar nga: Grigorovskaya P.I., Zharyokhina T.V.

Ka bimë që nuk shquhen ndër të tjera me ndonjë bukuri apo sofistikim të veçantë, por në të njëjtën kohë gëzojnë njohje dhe respekt të merituar mes njerëzve. Tërfili është një nga këto. Kjo bimë ka qenë e dobishme për njerëzit që nga kohërat e lashta.

Tërfili është një bimë barishtore dhe rritet pothuajse në të gjitha kontinentet e planetit tonë. Gjethet e kësaj barishte mblidhen në treshe, duke formuar një trefletë karakteristike. Por ka edhe tërfila me katër fletë. Lulet e tërfilit janë të kuqe ose të bardha, forma e një luleje individuale i ngjan një tubi të hollë dhe të gjitha lulet e tubit të bimës mblidhen në një kapak të harlisur.

Shamroku dallues i tërfilit ka qenë prej kohësh një simbol etnik i Irlandës. Imazhet e stilizuara të tërfilave me tre fletë mund të gjenden në shumë rajone të planetit tonë që janë në një farë mënyre të lidhura me Irlandën dhe irlandezët.

Tërfili katër fletë

Ekziston edhe një shumëllojshmëri tërfili që nuk ka tre, por katër gjethe. Tërfili me katër gjethe është konsideruar gjithmonë një gjë e rrallë dhe gjetja e tij ishte një sukses i madh. Tërfili me katër fletë besohej se sillte pasuri dhe fat të mirë. Dekorimet e tërfilit me katër fletë janë ende të njohura. Dhe popullariteti i tërfilit me katër fletë çoi në kultivimin e tij të gjerë.

Tërfili në bujqësi

Tërfili është një bimë shumë e njohur në zonat rurale. Për shembull, tërfili i kuq është një ushqim i shkëlqyer për kafshët. Në fund të verës kositet në livadhe për të bërë sanë. Tërfili i bardhë është gjithashtu i përshtatshëm për të bërë sanë, por kërcelli i tij është më i shkurtër se ai i tërfilit të kuq dhe për këtë arsye nga e njëjta zonë prodhohet më pak sanë. Por tërfili i bardhë ka edhe një avantazh tjetër - lulet e tij tuba janë dukshëm më të shkurtra se ato të tërfilit të kuq, dhe kjo është shumë e rëndësishme për bletët që mbledhin nektarin nga lulet e tërfilit. Tërfili është një bimë e shkëlqyer mjalti dhe mjalti i tërfilit, transparent, me aromë delikate, konsiderohet një nga më pamjet më të mira mjaltë Por bletët nuk mund të marrin nektar nga lulet e tërfilit të kuq. Proboscis i tyre i shkurtër thjesht nuk arrin nektarin. Por grerëzat, me proboscisin e tyre më të gjatë, janë të shkëlqyera në nxjerrjen e nektarit nga lulet e tërfilit të kuq. Midis tërfilit, nga njëra anë, dhe bletëve dhe grerëzave, nga ana tjetër, partneritetet janë krijuar prej kohësh. Bima u jep nektar insekteve dhe ata përhapin polenin e tërfilit në të gjithë zonën përreth, duke e ndihmuar bimën të riprodhohet.

Tërfili është gjithashtu një pleh i mirë natyror. Rrënjët e saj janë në gjendje të nxjerrin azot nga ajri dhe të grumbullojnë azot në vetë bimën, gjë që është shumë e dobishme për tokën. Prandaj, toka në të cilën u rrit tërfili bëhet më pjellore.

Karakteristikat e dobishme të tërfilit

Në kohët e lashta, tërfili konsiderohej një amulet i rinisë dhe përdorej gjithashtu si një mjet për të shëruar plagët. Në mjekësinë popullore, tërfili përdoret ende si ilaç për dhimbjet e kokës dhe marramendjet. Rrënjët e saj përmbajnë gjithashtu substanca që kanë një efekt antimykotik. Shumë mënyrë interesante Gratë në Rusi përdornin tërfilin për të hequr qafe rrudhat. Herët në mëngjes, në agim, mblidhnin vesë nga tërfili dhe vendosnin tre degë tërfili në këtë ujë dhe në mbrëmje laheshin me këtë ujë.

(lat. Trifolium pratense) - një bimë nga gjinia Clover ( Trifolium), familja e bishtajoreve ( Fabaceae), nënfamilja e molave ​​( Faboideae).

Shpërndarja dhe ekologjia

Ajo rritet në të gjithë Evropën, Afrikën e Veriut (Algjeri, Marok, Tunizi), Azinë Perëndimore dhe Qendrore. Në territorin e Rusisë, ajo gjendet në pjesën evropiane, Siberi, Lindjen e Largët dhe Kamchatka.

Rritet në livadhe me lagështi të moderuar, lëndina pyjore, përgjatë fushave dhe rrugëve.

Përshkrimi botanik

Përbërje kimike

Në rrënjë pas kositjes së pjesës mbitokësore grumbullohet deri në 150 kg/ha azot.

Përmbajtja e vajit esencial në lule arrin 0.03%, ai përmban furfural dhe metil kumarinë.

Deri në 12% vaj yndyror gjysmë të tharë u gjet në fara.

Kuptimi dhe Zbatimi

Koncentratet e vitaminave merren nga gjethet. Vaji esencial përdoret në përbërje aromatike.

Një bimë e vlefshme mjalti, por nektari është i disponueshëm vetëm për bletët me një proboscis të gjatë, kështu që produktiviteti i mjaltit është vetëm 6 kg mjaltë për hektar kulture. Mjalti i referohet varietetet më të mira, nuk sheqeros për një kohë të gjatë.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

• Myku i luleve është një sëmundje kërpudhore që prek lloje të ndryshme të tërfilit dhe dëmton prodhimin e farës.

Klasifikimi

Taksonomia

Pamje Tërfili i përket gjinisë së tërfilit ( Trifolium) nënfamilja e molës ( Faboideae Bishtajoret e familjes ( Fabaceae) porosit Leguminosae ( Fabales).

Varieteteve

Ekzistojnë disa lloje të kësaj specie:

• Trifolium pratense var. americanum Harz
• Trifolium pratense var. frigidum ankand. jo Gaudin
• Trifolium pratense var. detare Zabeli
• Trifolium pratense var. parviflorum Bab.
• Trifolium pratense var. perenne
• Trifolium pratense var. shaka
• Trifolium pratense var. sativum Schreb.
• Trifolium pratense var. villosum

Shkruani një përmbledhje në lidhje me artikullin "Tërfili i livadhit"

Shënime

Letërsia

• Tërfil // Kvarner - Kongur. - M. : Enciklopedia Sovjetike, 1973. - (Enciklopedia e Madhe Sovjetike: [në 30 vëllime] / botuesi kryesor. A. M. Prokhorov; 1969-1978, vëll 12).
• Beketov A. N.,.// Fjalori Enciklopedik i Brockhaus dhe Efron: në 86 vëllime (82 vëllime dhe 4 shtesë). - Shën Petersburg. , 1890-1907. (Marrë më 17 shtator 2011)

• Dudchenko L. G., Kozyakov A. S., Krivenko V. V. Bimë pikante-aromatike dhe me aromë pikante: Drejtori / Përgjigje. ed. K. M. Sytnik. - K.: Naukova Dumka, 1989. - 304 f. - 100,000 kopje. - ISBN 5-12-000483-0.
• Gubanov, I. A. et al. 829. Trifolium pratense L. - Tërfili i kuq // . - M.: Shkencor T. ed. KMK, Instituti i Teknologjisë. hulumtim, 2003. - T. 2. Angiosperma (dykotiledone: dykotiledone). - F. 472. - ISBN 9-87317-128-9.
• Golovkin B. N. et al. Maackiain // / Përgjigje. ed. V. F. Semikhov. - M.: Shkencë, 2001. - T. II. - F. 398. - 764 f. - 1000 kopje. -

Një fragment që karakterizon tërfilin e kuq

Konti Ilya Andreich mbërriti në Moskë në fund të janarit me Natasha dhe Sonya. Kontesha ishte ende e sëmurë dhe nuk mund të udhëtonte, por ishte e pamundur të pritej për shërimin e saj: Princi Andrei pritej të shkonte në Moskë çdo ditë; përveç kësaj, ishte e nevojshme të blihej një prikë, ishte e nevojshme të shitej prona afër Moskës dhe ishte e nevojshme të përfitonte nga prania e princit të vjetër në Moskë për ta prezantuar atë me nusen e tij të ardhshme. Shtëpia e Rostovëve në Moskë nuk ngrohej; përveç kësaj, ata mbërritën për një kohë të shkurtër, kontesha nuk ishte me ta, dhe për këtë arsye Ilya Andreich vendosi të qëndronte në Moskë me Marya Dmitrievna Akhrosimova, e cila prej kohësh i kishte ofruar mikpritjen e saj kontit.
Në mbrëmje vonë, katër nga karrocat e Rostovëve hynë me makinë në oborrin e Marya Dmitrievna në Konyushennaya të vjetër. Marya Dmitrievna jetonte vetëm. Ajo tashmë është martuar me vajzën e saj. Djemtë e saj ishin të gjithë në shërbim.
Ajo ende e mbajti veten drejt, ajo gjithashtu foli drejtpërdrejt, me zë të lartë dhe me vendosmëri për të gjithë mendimin e saj, dhe me gjithë qenien e saj dukej se qortonte njerëzit e tjerë për të gjitha llojet e dobësive, pasioneve dhe hobi, të cilat ajo nuk i njihte si të mundshme. Që herët në mëngjes në kutsaveyka, ajo bënte punët e shtëpisë, pastaj shkoi: me pushime në meshë dhe nga mesi në burgje dhe burgje, ku kishte punë për të cilat nuk i tregonte askujt, dhe gjatë ditëve të javës, pasi vishej, ajo priste kërkuesit e klasa të ndryshme në shtëpi që vinin tek ajo çdo ditë dhe më pas hanin drekë; Kishte gjithmonë rreth tre ose katër të ftuar në darkën e përzemërt dhe të shijshme; pas darkës bëra një xhiro në Boston; Natën e detyronte veten të lexonte gazeta dhe libra të rinj dhe thurte. Ajo rrallë bënte përjashtime për udhëtime, dhe nëse bënte, shkonte vetëm te njerëzit më të rëndësishëm në qytet.
Ajo nuk kishte shkuar ende në shtrat kur erdhën Rostovët dhe dera në bllokun e sallës bërtiti, duke i lënë Rostovët dhe shërbëtorët e tyre që po vinin nga i ftohti. Marya Dmitrievna, me syze në hundë, duke hedhur kokën prapa, qëndroi në hyrje të sallës dhe i shikoi ata që hynin me një vështrim të ashpër dhe të zemëruar. Dikush do të mendonte se ajo ishte e hidhëruar kundër vizitorëve dhe tani do t'i hidhte jashtë, nëse në këtë kohë ajo nuk do t'u kishte dhënë urdhra të kujdesshëm njerëzve se si t'i strehonin të ftuarit dhe gjërat e tyre.
- numëron? "Silleni këtu," tha ajo, duke treguar valixhet dhe duke mos përshëndetur askënd. - Zonja të reja, këtej majtas. Epo, pse po gënjeni! – u bërtiti ajo vajzave. - Samovar për t'ju ngrohur! "Ajo është më e trashë dhe më e bukur," tha ajo, duke tërhequr Natashën, të skuqur nga të ftohtit, për kapuçin e saj. - Uh, ftohtë! "Zhvishu shpejt," i bërtiti ajo kontit, i cili donte t'i afrohej dorës. - Ftohtë, mendoj. Shërbejeni pak rum për çaj! Sonyushka, bonjour, - i tha ajo Sonyas, duke theksuar qëndrimin e saj pak përçmues dhe të dashur ndaj Sonyas me këtë përshëndetje franceze.

Shikimet: 8699

10.07.2019

Livadh ose tërfili i kuq (lat. Trifolium rubens) është mjaft i famshëm bimë shumëvjeçare familja e bishtajoreve. Më së shpeshti gjendet në skajet e pyjeve, livadhet e thata, përgjatë anëve të rrugëve dhe në brigjet e trupave ujorë të ëmbël.

Ndër emrat e shumtë të tërfilit të livadhit, më të njohurit janë: flokëkuqja, qulli i kuq, qukapiku, lulëzimi i mjaltit, trefsha, triniteti, bari skrofuloz ose ethet, hamshorja, trojani, buka e bletës etj. Në Ukrainë më shpesh quhet stalla.

Gjethet, rrënjët dhe veçanërisht lulet e tërfilit të kuq janë përdorur prej kohësh në mjekësinë popullore sepse përmbajnë shumë substanca të dobishme.

Në Rusi, vajzat e reja e përdornin këtë bimë për të ruajtur rininë dhe bukurinë për aq kohë sa të ishte e mundur. Për këtë qëllim, ata mblodhën vesën e mëngjesit në një tas, dhe më pas vendosën disa degë tërfili të sapo zgjedhura në të. Vajzat lanë fytyrat me infuzionin që rezulton para se të shkonin në shtrat.

Në Ukrainë, ekziston ende një besim se një person që gjen një gjethe tërfili me katër petale do të jetë me fat në të ardhmen shumë të afërt.

Përshkrimi i bimës

Tërfili i livadheve rritet nga 25 deri në 90 centimetra në lartësi dhe lulëzon me lulëzime elegante sferike jargavan, vjollcë ose jargavan (nga kjo veçori bima mund të dallohet lehtësisht nga , lulëzimi i të cilave është i lyer ekskluzivisht me ngjyrë të bardhë).

Tërfili ka një rrënjë, kërcellet janë të ngritura dhe në ngjitje.

Gjethet janë të përbëra, të trefishta, në formë eliptike.

Tërfili zakonisht lulëzon në gjysmën e dytë të majit dhe lulëzon deri në vjeshtë. Lulet janë të vogla, si molë, të mbledhura në koka sferike me involucarë.

Në gusht shfaqen frutat në bimë, të cilat janë një fasule vezake me një farë, në brendësi të së cilës ka një farë të kuqërremtë në vjollcë.

Përbërja bimore

Rrënjët, gjethet dhe lulet e tërfilit të kuq janë të pasura me vajra esenciale dhe përmbajnë numër i madh acidet organike (kumarik, salicilik, ketoglutarik), vitaminat (grupet A, B, B1, C, K dhe E), taninet, fibra, proteina, makro dhe mikroelemente (në veçanti krom, selen, hekur, fosfor, magnez, kalcium dhe të tjerët).

Masa e gjelbër dhe lulet e tërfilit përfshijnë proteina, tanine, shumë flavonoide, karotenoidë, si dhe furfural, ksantinë, tirozinë, asparaginë dhe substanca të tjera të vlefshme.

Karakteristikat e dobishme të bimës

Tërfili i kuq konsiderohet kultura më e mirë foragjere për kafshët. Përdoret për përgatitjen e ushqimit me vitamina, silazhit, miellit të barit dhe masës së gjelbër.

Pas kositjes, sistemi rrënjësor i tërfilit bëhet një pleh ideal, pasi fillon të grumbullojë në mënyrë aktive azotin, duke ngopur tokën me këtë element të rëndësishëm. Për këtë arsye, kopshtarët me përvojë mbjellin me qëllim tokën me tërfil për të pasuruar dhe përmirësuar përbërjen e shtresës pjellore.

Për më tepër, tërfili i kuq konsiderohet një bimë e shkëlqyer mjalti, pasi bletët mund të mbledhin nektar dhe polen prej tij gjatë gjithë verës, deri në fund të shtatorit.

Përdorimi i tërfilit në mjekësinë popullore

Me fillimin e pranverës, gjethet e tërfilit të rinj rekomandohen të shtohen në sallatat dhe supat me vitamina jeshile kundër mungesës së vitaminave dhe për të rritur imunitetin.

Zierjet dhe infuzionet e tërfilit të livadhit përdoren si një diuretik efektiv, diaforik, antipiretik dhe antiseptik. Ata gjithashtu kanë veti anti-inflamatore, antifungale dhe shëruese të plagëve.

Agjentët antitumorë përgatiten nga rrënjët e bimës.

Besohet se çaji nga lulëzimi i tërfilit ndihmon me ftohjet, pastron mëlçinë, limfën dhe gjakun, rrit nivelin e hemoglobinës dhe ka një efekt tonik në të gjithë trupin.

Receta e çajit:

5 tufë lulesh të thara duhet të derdhen me 200 gram ujë të vluar, të lihen njëzet minuta dhe më pas të shtohet mjalti. Pini 2-3 gota pije gjatë gjithë ditës.

Banjat speciale për fëmijët përgatiten nga lulet dhe gjethet e thara të bimës, pasi besohet se janë të mira për rakitin.

Infuzionet e alkoolit të tërfilit përdoren për të trajtuar tuberkulozin dhe sëmundjet e mushkërive, duke përfshirë astmën bronkiale. Ato gjithashtu normalizojnë metabolizmin e yndyrës, forcojnë muret e enëve të gjakut dhe kapilarëve dhe ndihmojnë në rritjen e elasticitetit të tyre.

Nga lulet e freskëta të bimës mund të përgatisni kompresa për trajtim. sëmundjet e lëkurës. Me ndihmën e tyre hiqen puçrrat, vlimet dhe qelbjet e ndryshme të lëkurës.

Tërfili i kuq është gjithashtu i kërkuar në farmakologjinë moderne, pasi përdoret në prodhimin e shampove, locioneve dhe kremrave për shëndetin.

Mbledhja dhe përgatitja e bimëve

Tërfili mund të mblidhet gjatë gjithë periudhës së lulëzimit, por kjo duhet bërë sa më shumë që të jetë e mundur nga ndërmarrjet industriale, autostradat, shinat hekurudhore dhe zonat e kontaminuara.

Bima mund të thahet si në ajër të pastër (mundësisht në hije) ashtu edhe në një dhomë të thatë të ajrosur mirë, duke e përzier dhe duke e kthyer rregullisht.

Është mirë që bimët e thata të ruhen në qese letre, çanta prej kanavacës ose enë qelqi të rimbyllshme.

Ka qindra lloje tërfili dhe shumica e tyre përdoren në mjekësi për shkak të formimit të vitaminave E dhe C në gjethe, trifolirizinës "antimikrobike" në rrënjët e bimës dhe një "buqetë" të tërë me substanca të dobishme në. lulëzimin e tërfilit. Mbidozimi dhe kombinimi i keq konceptuar i tërfilit me barna mund të shkaktojë një reagim negativ, por me një qasje racionale, tërfili mund të lehtësojë ndjeshëm procesin e trajtimit dhe ta bëjë atë më efektiv.

Përbërja dhe lëndët ushqyese

Çfarë saktësisht përdoret dhe në çfarë forme

Në industrinë e barnave dhe në sistem mjekësi tradicionale Kokat e tërfilit përdoren më shpesh si lëndë e parë ( tërfil mali, tërfil livadhi) dhe bimët e barit ( tërfili zvarritës) .

Infuzionet dhe zierjet nga tufë lulesh të tërfilit përdoren në trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Pulat me infuzion tërfili përdoren nga jashtë (për djegie, probleme kyçesh). Gjethet e grimcuara të tërfilit aplikohen në lezione ulceroze të lëkurës dhe plagë të nxehta. Manifestimet alergjike në zonën e syve trajtohen me lëng të freskët tërfili. Lulet e tërfilit zihen dhe pihen si çaj. Një tretësirë ​​alkooli përgatitet në bazë të tërfilit.

Vetitë medicinale

Lulëzimi i tërfilit të kuq (livadhit) përmban glikozide trifolin dhe izotrifolin, tanina, vajra esencialë dhe yndyrorë, acide organike, duke përfshirë acid salicilik, karotinë, vitamina B1, B2, C, E, K. Përbërësi antimikrobik trifolirizina formohet në rrënjët e tërfilit. . Acidi askorbik dhe tokoferoli formohen në gjethe gjatë periudhës së lulëzimit.

Tërfili i kuq ka një efekt ekspektorant, diaforik, diuretik, anti-inflamator dhe antibakterial në trup. Ky ilaç përdoret si një ekspektorant për proceset inflamatore në pjesën e sipërme traktit respirator. Tërfili i kuq është përshkruar për anemi, cistit, astmë bronkiale, menstruacione të dhimbshme dhe reumatizëm "me përvojë".

Tinktura nga lulëzimi i tërfilit rekomandohet për aterosklerozën (me kusht që presioni i gjakut të jetë normal dhe i qëndrueshëm). Për edemën e etimologjisë kardiake dhe renale, përdoret efekti karminativ i tërfilit. Një zierje e fortë e tërfilit malor merret me stomak bosh për një hernie. Për hemorroidet janë të përshkruara banja me tërfil mali. Një infuzion i barit të tërfilit të lëruar është i dobishëm për tuberkulozin pulmonar, gastrit me aciditeti i rritur, sëmundjet e veshkave dhe Fshikëza urinare, për migrenën dhe çrregullimet nervore.

Në mjekësinë zyrtare

• Asortimenti i farmacisë ofron ilaçin " Cleverol"- një produkt i krijuar në bazë të një ekstrakti nga tërfili i kuq. " Cleverol» është përshkruar në trajtimin kompleks të çrregullimeve vegjetative-vaskulare dhe emocionale-mendore që lindin në sfondin e zhvillimit të një gjendjeje para menopauzës ose menopauzës. Produkti ka një efekt pozitiv në pagjumësinë, nervozizmin dhe ndezjet e nxehta karakteristike të menopauzës. Si funksionon tërfili gjatë menopauzës? Ky efekt i ilaçit shpjegohet me përmbajtjen e fitoestrogjeneve në Cleverol, substanca aktive që plotësojnë nivelin e reduktuar të estrogjenit në trupin e një gruaje gjatë menopauzës ose pas heqjes së vezoreve.
• Tërfili është gjithashtu i pranishëm në sistemin e suplementeve të zhvilluara dietike. Suplement dietik " Tërfili i kuq“është e dobishme dhe përdoret për të forcuar sistemin imunitar, me rraskapitje të përgjithshme të trupit të shkaktuar nga sëmundjet e shpeshta infektive, si shtesë në një menu të ekuilibruar.
• Gjithashtu në dispozicion tretësirë ​​alkooli tërfili i kuq Tërfili i kuq».
• Lulet dhe barishtet e tërfilit të kuq ofrohen në tregun medicinal në formën e qeseve filtri për pirje.

Në mjekësinë popullore

• Për kollën dhe ftohjet e ndërlikuara, një zierje e tërfilit është e dobishme: derdhni një lugë gjelle me tufë lulesh në 200 ml ujë të vluar, lëreni të ziejë, lëreni për të paktën dy orë në një vend të ngrohtë. Kullojeni dhe merrni një të tretën e gotës tri herë në ditë, gjysmë ore para ngrënies.
• Për aneminë, rekomandohet një infuzion tërfili: 3 lugë çaji tufë lulesh, të ziera me 200 ml ujë të vluar. Lëreni të piqet për 60 minuta, kullojeni. Merrni një çerek gote 4 herë në ditë 20 minuta para ngrënies.
• Për sulmet e dhimbjes së kokës, hidhni ujë të vluar mbi një lugë gjelle me tufë lulesh, lëreni për gjysmë ore dhe shtrydhni. Merrni 100 ml tri herë në ditë për 14 ditë.
• Për dismenorre, ziejini dy lugë gjelle tërfili me avull në 200 ml ujë të vluar dhe lëreni të piqet në një termos për gjysmë dite. Kullojeni, pini 50 ml 4 herë në ditë gjysmë ore para ngrënies.
• Për cystitis: derdhni një lugë gjelle me tufë lulesh në 0,5 litra ujë. Lëreni të vlojë. Pini 2 lugë në interval prej dy orësh.
• Për aterosklerozën, të shoqëruar me dhimbje koke dhe tringëllimë në veshët (me presion normal të gjakut), tretësira e tërfilit është e dobishme: 40 g lëndë të parë të thatë futet në 0,5 litra alkool me një forcë prej 40 gradë për 10 ditë. Pini 20 ml nga tinktura e kulluar para drekës dhe në mbrëmje, para gjumit. Kohëzgjatja e trajtimit është 90 ditë, me një pushim prej 10 ditësh.
• Për të përmirësuar tretjen, përgatitni një përzierje me tufë lulesh të tërfilit të kuq, gjethe menteje dhe barishte centaury (një lugë gjelle me të gjitha barishtet). Hidhni 300 ml ujë të vluar mbi lëndën e parë, lëreni të piqet dhe merrni 100 ml tri herë në ditë gjysmë ore para ngrënies.

Nga jashtë:

• Për të përgatitur kremra dhe llapë, përdorni një zierje të tufë lulesh tërfili (20 g lule për gotë ujë të valë).
• Për reumatizmën, tre lugë gjelle me bar tërfili të lëruar mbështillen me garzë dhe zhyten në ujë të vluar, më pas shtrydhen dhe aplikohen në zonën e prekur të trupit duke mos përvëluar nxehtë.

Në mjekësinë orientale

Shëruesit tibetianë përdorin tërfilin lupin në trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë dhe traktit biliar, si dhe për verdhëzën.

Avicena e emëruar Lëng i freskët nga bari i tërfilit në trajtimin e astmës bronkiale. Një zierje e tërfilit rekomandohej për shërimin e plagëve dhe ulcerave për shkak të skrofulës dhe përdorej si diuretik për patologjitë e veshkave.

Në vendet e Azisë Qendrore, zierja e tërfilit përdoret për të trajtuar ftohjet, ethet malariale dhe përdoret si astringent për funksionet e dobësuara dhe të reduktuara të tretjes.

Në kërkimin shkencor

P.B. Clifton-Bligh, R. Baber, J. Fulker, M. Neri, T. Moreton studiuan efektin e izoflavoneve që përmban tërfili i kuq në metabolizmin e lipideve dhe proceset metabolike në indet e eshtrave.

Nestel P.J., Pomeroy T., Kay S. vërejnë efektin e izoflavoneve të izoluara nga tërfili i kuq i lidhur me ndryshimet (përmirësimin e gjendjes) të mureve të enëve të gjakut tek gratë në menopauza.

Aspekti farmakokinetik i tërfilit të kuq mbulohet në punën e Howes J., Waring M., Huang L., të cilët analizojnë shkallën e përthithjes së izoflavoneve në trup.

Përdorimi i tërfilit të kuq si një ilaç i përshkruar për gratë gjatë periudhës pas menopauzës u studiua nga S. Exanpour, M. S Salehi, B. Solfaghari.

Wong I., W. Man Guo, S. Chen përcaktuan gjithashtu rolin e substancave që përmban tërfili i kuq në përshkrimin e terapisë zëvendësuese të estrogjenit.

Studimi i O. Novikov, D. Pisareva dhe M. Zhuravel i kushtohet studimit të përbërësve aktivë të tërfilit të kuq, flavonoideve.

Në gatim

Të gjitha pjesët e bimës janë të përshtatshme për eksperimente kulinare: mbin tërfili hahet i freskët ose i zier lehtë në ujë të kripur, lulet përdoret i papërpunuar, i tharë, për përgatitjen e ëmbëlsirave dhe pijeve të ndryshme. Dhe fara dhe lule mund të grihet në miell.

Përbërësit që do t'ju nevojiten për të përgatitur aromat dhe pije e shëndetshme: një filxhan lule tërfili, dy lugë mente të thatë ose të freskët, katër gota ujë, mjaltë ose sheqer për shije. Shpëlajini lulet e tërfilit tërësisht nën ujë të rrjedhshëm. Ziejini nenexhikun dhe tërfilin me avull në ujë të valë. Lëreni për 10 minuta. Më pas kullojeni dhe shtoni mjaltë ose sheqer.

Biskota tërfili

Për të bërë këto biskota ju nevojiten: 2 filxhanë miell gruri, gjysmë filxhani miell bajamesh, një lugë gjelle pluhur pjekjeje, 1/3 filxhan gjalpë temperaturë ambienti, 2 vezë, gjysmë filxhani kos të thjeshtë, vanilje në majë të thikës, 1 filxhan lule tërfili të grimcuar të thata ose të freskëta. Bashkoni miellin, pluhurin për pjekje dhe gjalpin dhe përziejini derisa të jenë të njëtrajtshme. Më vete rrihni vezët me kos dhe vanilje. Shtoni lule tërfili në përzierjen e vezëve dhe gradualisht shtoni masën që rezulton në bazën e brumit të miellit, gjalpit dhe pluhurit për pjekje. Hapeni brumin e brumosur në një sipërfaqe të lyer me miell. Pritini biskotat duke përdorur prerëse për biskota. Piqeni derisa të marrin ngjyrë të artë. Biskotat e gatshme i shërbejmë me reçel ose çokollatë të nxehtë.

Mus tërfili të bardhë

Për të krijuar këtë ëmbëlsirë të shijshme do t'ju duhet: 2 gota me tufë lulesh të shpërbëra në lule tërfili i bardhë, një lugë gjelle xhelatinë (ose një fletë xhelatinë), një filxhan ujë, gjysmë filxhani lëng portokalli të freskët, 4 lugë gjelle mjaltë, një filxhan krem ​​rrahjeje të rëndë, pak kripë.

Shpërndani xhelatinë në një çerek filxhani ujë. Në një tenxhere në zjarr të ngadaltë, hidhni gradualisht përzierjen e luleve të tërfilit, ujin, lëngun e portokallit, mjaltin dhe kripën. Hiqeni nga zjarri, shtoni xhelatinë duke e trazuar derisa të treten plotësisht dhe lëreni të ftohet. Lëreni në frigorifer derisa të fillojë të forcohet. Rrihni një filxhan krem ​​dhe përzieni me kujdes me masën e pelte të ngjitur pak. Transferoni në një tas qelqi dhe mbajeni në frigorifer derisa shkuma të jetë forcuar plotësisht.

Në kozmetologji

A ndihmon tërfili kundër rrudhave? Kozmetikët e kujdesit të bazuara në ekstraktin e tërfilit mbulojnë produkte të destinuara për lëkurë të pjekur dhe të plakur me shenja të theksuara plakjeje. Komponentët aktivë të izoluar nga tërfili karakterizohen jo vetëm nga efekti i tyre rinovues. Ata shërojnë në mënyrë efektive lëkurën e prekur nga aknet dhe qetësojnë lëkurën e ndjeshme dhe të irrituar. Tërfili është i mirë edhe për flokët: ekstrakti i tërfilit përfshihet në produktet që parandalojnë rënien e flokëve.

Përdorime të tjera

Tërfili është një bimë mjalti shumë produktive. Mjalti i freskët i tërfilit është transparent, me aromë delikate; me kristalizimin, masa e mjaltit të tërfilit zbardhet dhe ngurtësohet.

Tërfili përdoret nga fermerët si një bimë që përmirëson përbërjen e tokës. Bima jo vetëm që ka një efekt pozitiv në strukturën e tokës, e forcon atë, por gjithashtu çon në një rritje të numrit të krimbave të tokës dhe mikroorganizmave të ndryshëm të dobishëm që popullojnë tokën. Sistemi rrënjësor tërfili përmban baktere specifike, funksioni i të cilave është grumbullimi i azotit. Si rezultat, tokat në të cilat rritet tërfili pasurohen gjithmonë me këtë pleh mineral. Kjo veçori e tërfilit përdoret në mënyrë aktive nga agronomët gjatë mbjelljes së fushave.

Një koleksion i pazakontë tërfilash me katër gjethe (besohet se sjellin fat) u mblodh nga banori i Alaskës Edward Martin. Ideja e mbledhjes i erdhi zotit Martin në vitin 1999. Për momentin, koleksioni origjinal përfshin më shumë se 11,000 katërkëmbëshe.

Një nga kuptimet simbolike të tërfilit ka origjinë biblike. Besohet se kur Eva u dëbua nga Kopshti i Edenit, ajo mori me vete për fat të mirë katrafletën e famshme. Prandaj, tërfili simbolizon një pjesë të parajsës në Tokë.

Në traditën e krishterë, tërfili me tre gjethe shoqërohen me Perëndinë Atë, Perëndinë Bir dhe Frymën e Shenjtë. Gjethi i katërt i bimës nënkupton mëshirën e Zotit.

Shenja popullore, i lidhur me tërfilin mund të ndihmojë në përcaktimin nëse do të bjerë shi apo po afrohet moti i keq: para shiut, gjethet e tërfilit drejtohen dhe në prag të stuhive dhe motit të keq, tërfili palos gjethet e tij.

Karakteristikat e rrezikshme të tërfilit dhe kundërindikacionet

Tërfili është kundërindikuar gjatë shtatzënisë dhe laktacionit. Tërfili nuk rekomandohet për ata që marrin ndonjë terapi hormonale (izoflavonoidet që përmbahen në të krijojnë në këtë rast një ngarkesë hormonale shtesë). Duke pasur parasysh që tërfili është një burim fitoestrogjenesh, duhet të përmbaheni nga konsumimi i ndonjë barna bazuar në tërfil kur merrni kontraceptivë oralë, estrogjene, ilaçe progesterone, antikoagulantë, aspirinë.

Me konsumim të pakontrolluar dhe të tepruar të tërfilit, mund të ndodhin sa vijon: Efektet anësore: dhimbje koke, dobësi muskulore, të përziera, reaksione alergjike.

Është e rrezikshme të merret tërfili njëkohësisht me ndonjë ilaç për hollimin e gjakut për të shmangur dëmtimin e mëlçisë dhe gjakderdhjen e brendshme.

Ne kemi mbledhur pikat më të rëndësishme në lidhje me përfitimet dhe dëm i mundshëm tërfili në këtë ilustrim dhe ne do të jemi shumë mirënjohës nëse e shpërndani foton në të në rrjetet sociale, me një lidhje në faqen tonë:

Përshkrimi botanik

Ky është një përfaqësues i familjes së bishtajoreve.

origjina e emrit

Ndër emrat e shumtë të njohur, analogët e bimës: flokëkuqe, qull i kuq, lulja e mjaltit, trefshët e livadheve, triniteti, bari skrofuloz, bari i etheve, Trojani. Emri gjenerik latin për tërfilin Trifolium përkthyer si " shamrock».

Llojet

Botanistët njohin 244 lloje tërfili, duke përfshirë:

1. 1 Tërfili i kuq– rritet pothuajse kudo në Evropë, në Lindja e Largët, Kamçatka, në rajonin e Siberisë, në Afrikën veriore, në vendet e Azisë Qendrore. Përdorur gjerësisht në recetat e mjekësisë tradicionale, në homeopati, në traditën e kuzhinës speciet e kanë justifikuar veten si një kulturë ushqimore popullore. Bimë kullosore foragjere dhe bimë prodhimi mjalti.
2. 2 Tërfil mali- shumëvjeçare, përfaqësuese e florës malore të Evropës, pjesës aziatike të Rusisë dhe disa vendeve aziatike. Për përgatitjen e ilaçeve, përdoren barishte dhe lulëzime të kësaj specie. Ekstrakti i tërfilit malor ka gjetur përdorim aktiv në krijimin e kozmetikës.
3. 3 Tërfili i bardhë (zvarritës)- zona e rritjes së kësaj shumëvjeçare është jashtëzakonisht e gjerë: Evropa, rajoni i Kaukazit, Siberia, Afrika veriore, vendet aziatike, kontinenti amerikan, Australia dhe Zelanda e Re. Kultura foragjere popullore. Tërfili i bardhë përdoret në mjekësi dhe është një bimë e shkëlqyer mjalti.
4. 4 Tërfili arë- një bimë vjetore e zakonshme në rajonin evropian, në Siberinë Perëndimore. Ka vlera medicinale.
5. 5 Tërfili alpin– rritet në parvaz dhe në çarje shkëmbinjsh, që gjenden në terrene me zhavorr dhe në luginat e lumenjve. Shpërndarë në Alpe, Krime malore, Kaukaz dhe Altai. , .

Tërfili i kuq (livadh)- një bimë barishtore nga 15 deri në 40 (ndonjëherë 60) cm e lartë, me një rizomë drunore, kërcell ngjitës dhe gjethe trefishe karakteristike për të gjithë tërfili. Lulet janë rozë e errët, vjollcë e ndyrë, rozë e hirit, e kuqe-vjollcë ose të bardhë të mbledhura në koka të rrumbullakëta. Lloji i frutave: fasule. Periudha e lulëzimit të tërfilit është nga maji-qershor deri në shtator. Bimën e gjeni në skajet e pyjeve, pranë rrugës, në shpatet, kthinat, livadhe me toka me lagështi të mesme dhe mes shkurreve.

Kushtet e rritjes

Tërfili është një përfaqësues tipik i kulturave të zonës klimatike të butë. Bima preferon tokat me lagështi; thatësira ndikon negativisht në tërfil. Gjatë sezonit të rritjes, tërfili lulëzon në temperatura më të ftohta. Mbirja e materialit të farës ndodh në temperatura mbi 2 gradë. Bima e ngjitur është në gjendje të përshtatet me ngricat e lehta. Tërfili gjithashtu toleron mirë dimërimin me ngrica të rënda me kusht që të ketë mbulesë të dendur dëbore. Koha e preferuar për mbjelljen e tërfilit është fillimi i pranverës. Para mbjelljes, toka trajtohet për të eliminuar dëmtuesit e mundshëm dhe ushqehet me mikrofertilizues.

Mbledhja e luleve të tërfilit duhet të fillojë në mot të thatë dhe me diell. Gjatë mbledhjes, kokat e tufë lulesh priten së bashku me gjethet apikale. Tërfili fillimisht thahet në diell dhe më pas thahet në një dhomë me ajrim të mirë. Kur thahen, tufë lulesh nuk duhet të tunden fuqishëm për të parandaluar shpërndarjen masive të lëndës së parë në lule të vogla. Është e nevojshme të ruhet tërfili në një vend të thatë, pasi në një nivel të caktuar lagështie zhvillohen procese enzimatike në lulëzimet që prishen. vetitë medicinale bimëve dhe madje duke kontribuar në formimin e substancave toksike dhe të dëmshme. Tërfili ka një jetëgjatësi deri në 2 vjet. Në shtëpi, krahët e vegjël ose tufat e tërfilit mbështillen me letër të trashë dhe ruhen në gjendje të varur.

Nëse përdoren lulëzime të freskëta të tërfilit, duhet të mbahet mend se midis luleve të secilës bimë mund të ketë një numër të konsiderueshëm insektesh të tërhequr nga aroma dhe nektari i tërfilit. Për të pastruar tërfilin nga insektet, duhet të njomni lulëzimin në ujë të kripur për rreth një çerek ore. Kriposni ujin në masën e një lugë çaji kripë për litër lëng. Pastaj tufë lulesh duhet të lahen nën ujë të rrjedhshëm.