Omatehtud suitsugeneraator on tõhus asi, millega töötada, ega ole eelarve jaoks kallis. Seda on lihtne kokku panna ja hooldada. Seade on populaarsust kogunud alates selle ilmumise hetkest, kuna suitsuahjud nõuavad sageli eraldi ruumi ning külmasuitsu generaator on mobiilne ja kompaktne, mistõttu on seda lihtne kõige väiksemale maatükile paigutada.
Seadet on lihtne kasutada – põhimõte põhineb õhu liikumisel. Näiteks sulatatud ahi laseb suitsu korstnasse, tuul kannab selle teatud kaugusele - ka see seade teeb oma töö.
Suitsugeneraator suitsetamiseks
Iseseisev kokkupanek
Tänapäeval saate turismi- ja puhkepoodides hõlpsasti osta külmsuitsutamiseks mõeldud suitsugeneraatori, kuid selle ise valmistamine on praktilisem ja säästlikum. Iga seadme põhikomponendid, mis on ette nähtud suitsu tekitamiseks ja sellele järgnevaks suitsetamiseks, on teatud temperatuuri hoidmiseks vajalik tuleallikas, samuti jahutussüsteem ja suitsuvarustus kambrisse, kus toodet suitsetatakse.
Oluline on meeles pidada, et monteerimisprotsess ei ole keeruline, kuid selleks, et seade oleks suitsuahju tõhus ja täielik täiendus, on vajalik vastutustundlik lähenemine. Kohe töö alguses on vaja välja selgitada, mis on soojusallikaks - puit, elekter või gaas. Kui me räägime linnatingimustes kasutamise võimalusest, siis saab aluseks elekter ja maal kasutamiseks saate puidule paigaldada kamina - see maksimeerib valmis roa maitse.
Külmsuitsutamiseks mõeldud suitsugeneraatori konstruktsiooniomadused
Omatehtud suitsugeneraatori saate kokku panna mis tahes kujundusega - piiranguid praktiliselt pole. Oluline on hoolitseda 3 komponendi olemasolu eest:
- põlemiskambrid;
- ejektor;
- Hapnikupumbad.
Komponendid on kergesti kättesaadavad ja odavad
Põlemiskamber on konteiner, kogu konstruktsiooni põhiosa. Selle kuju ja mõõtmed võivad olla erinevad, oluline on ainult, et materjalid oleksid tulekindlad. Praktiliste tähelepanekute kohaselt on kõige optimaalsem variant põlemiskambri valmistamiseks kasutada 10 cm läbimõõduga metalltoru.
Paigaldamine ise, on vaja tagada, et konteineri alumises osas oleks 7-10 mm läbimõõduga auk.
See on vajalik süütamiseks ja hapnikuga varustamiseks, samuti põlemise pidevaks säilitamiseks. Õhuvoolu piiramiseks peab ülemine osa olema suletud. Selleks sobib suurepäraselt samast torust kate:
Disaini põhiosa - ejektor - on valmistatud tavalistest sanitaartehnilistest "teedest", lisaks vajate kannusid ja torusid, mis on omavahel ühendatud keevitamise või tavalise keermega. Selle asukoht ei ole oluline - selle paigaldamine on lubatud nii ülevalt kui ka alt.
Alumise ejektoriga külmsuitsutamiseks mõeldud suitsugeneraator
See lahendus sobib ideaalselt kompaktsesse suitsuahju. Seade teeb sellega koos suurepäraselt tööd, kuid oma väiksuse tõttu ei lase sisse piisaval hulgal õhku, mille tulemusena kustub kiiresti. Ise tehtud põlemiskamber peab tingimata sisaldama toru, mis on kaitstud puiduhakke sissepääsu eest.
Oluline on arvestada, et põlemiskambri põhjas asuv ejektor ei aita kaasa loomuliku õhuvoolu protsessile, sellised suitsuahjud vajavad pidevat temperatuuri reguleerimist inimese poolt. Kui ejektor asetatakse ülemisse ossa, kaovad kohe kõik suitsuahju kujunduse raskused ja puudused.
Isemonteerimise omadused
Pump on vajalik seadme pidevaks õhuvarustuseks. Ise-ise paigaldamiseks võib sobida tavaline akvaariumikompressor, kuna selle võimsusest piisab sellise disaini jaoks.
Akvaariumipump sobib suurepäraselt suitsu pumpamiseks.
Isetehtud külmsuitsugeneraator võib aga olla tõeline inimmõtte meistriteos, kuna vana jahuti või koduventilaator võib toimida õhupumpamise allikana. Peate vaid ühendama õhuallika plastpudeliga ja võite lugeda elemendi edukalt kokkupanduks ja kasutusvalmis.
Kompressori saab valmistada jahutist ja pudelist
Ise-ise suitsetamise seade erineb selle poolest, et kütuseks sobib igasugune puit, välja arvatud see, et kuusest ja männist tuleb loobuda, kuna need on suitsuahjule kahjulike vaikude allikad ning moonutavad suitsuahju maitset ja lõhna. valmis roog. Laastude suurus pole nii oluline, kuid see vajab tähelepanu, sest väikese saepuru kasutamisel on vaja teha disainile väike täiendus - kasutada vedru, mis toimib korstna rollis, laseb suitsul läbi pääseda. saepuru kiht.
Suitsuhoone suitsu temperatuur on lõpptulemuse jaoks oluline, sest sellest ei sõltu mitte ainult toote välimus ja aroom, vaid ka valmisoleku aste.
Enamikus generaatorites saab temperatuuri reguleerida oma äranägemise järgi – suurendades või vähendades suitsukambrit otse suitsugeneraatoriga ühendava toru pikkust.
Põhisuitsuhoonena saab kasutada tühja gaasiballooni või metalltünni, lubatud on isegi kast või kast. Paljud on kasutusele võtnud vanad mittetöötavad külmikud, kuna need sulguvad tihedalt ja on hästi isoleeritud, mis võimaldab neil hoida püsivat ja optimaalset temperatuuri.
Seega ei ole oma kätega keeruline luua funktsionaalset suitsugeneraatorit külmsuitsetamiseks. See võtab vaid natuke vaba aega ja loovat mõtlemist, kuna saate luua seadme peaaegu kõigist saadaolevatest materjalidest.
Kui sobivaid materjale või tööriistu pole, proovige külmsuitsutamist nagu videos.
