Kodune kala ja liha suitsetamine on huvitav ja tervislik tegevus. Kuumsuitsu suitsuahju kasutades saate valmistada maitsvaid toite. Seda pole keeruline oma kätega ehitada: esineja vajab telliseid, uksi, betoonplokke. Töö tehakse kiiresti ja ei nõua erilisi oskusi.
Tellissuitsu aluse ettevalmistamine
Statsionaarne hoone peaks asuma elamust mõnel kaugusel: sellest tulev suits ei tohiks ruumidesse sattuda. Kuna tellistest suitsuahju ei ole tulevikus ette nähtud, tuleb hoolitseda kindla ja stabiilse aluse loomise eest. Vundamendi sügavus ca 30 cm.Alus on betoonõõnesplokkidest, mis on armeeritud ja valatud betooniga.
Need tuleb asetada ridadesse, vuugid on kaetud betooniga. Iga plokkide kiht on soovitatav asetada üle eelmise. Niipea kui kuumsuitsuhoone vundament on tehtud, tuleks laduda viimane rida - täisbetoonplokid.
Suitsukambri põhja valmistamine
Kuna uus tellistest suitsuahi peaks kestma võimalikult kaua, peate hoolitsema materjalide valiku ja paigaldamise eest. Tööde teostaja vajab töös betoonplokke, kivivilla, tulekindlaid šamotttellisi kamina ja korstna jaoks ning voodritellisi. Pärast materjalide koristamist ehitatakse oma kätega kuumsuitsu suitsuahi vastavalt järgmisele skeemile:
1. Ettevalmistatud vundamendile (suitsuahju enda alus) laotakse ehitustellis. Valmistatud esimese kihi peale asetatakse šamotttellis, nagu on näidatud fotol.
2. Taga- ja külgseinad on laotud betoonplokkidest. Õige õhu juurdepääsu tagamiseks on oluline jätta ühte plokki külgedele vahed. Külgedele on paigaldatud puhurid.
3. Siseruum täidetakse šamotttellistega (külgedele jäetud vahed jäävad avatuks). Esisein on laotud välistellistest (võttes arvesse ukse paigaldamise auku), see on laotud ümber külgseinte, et anda suitsuahjule atraktiivne välimus.
4. Alumise sektsiooni jaoks on ukse alla paigaldatud metallist ava.
Selles etapis on kuumsuitsu tellisest suitsuahju põhi täielikult valmis. Võite jätkata ülemise ploki ehitamisega.
Top valmistamine ja uste paigaldus
Plokkide ja šamotttelliste vaheline ruum on täidetud kivivillaga. See on vajalik soojusisolatsiooniks, et kuumsuitsuhoones säiliks toiduvalmistamiseks vajalik temperatuur.
Niipea, kui ava kohal olev ruum on laotud ühe rea tellistega, tuleks ukse kohale asetada traat. Tulevikus asub sellesse kohta latern. Traat on korralikult telliste vahele üles toodud (oluline on teha kaabli hea isolatsioon, muidu sulab). Korstnale üleminek tuleks läbi viia sisekambri kerge ahenemisega.
Viimane etapp
Ülaltoodud kirjeldused aitavad teil mõista, kuidas ehitada omatehtud tellistest suitsuahju ilma suuremate raskusteta. Töövõtja peab pärast ülemise osa kitsendamist korstnapiiba alla aluse panema. See lisand võimaldab teil valmistada vähem või rohkem isusid, olenevalt valmistatavast tootest.
