Sa peshon një gram avokado? Avokado

Frutat ekzotike të avokados, veçoritë e dobishme dhe kundërindikacionet e të cilave do të shqyrtojmë sot kanë filluar të shfaqen së fundmi në tregjet tona. Tani çdokush mund të blejë një frut kaq interesant për të shijuar jo vetëm shijen e pazakontë, por edhe për të provuar fuqinë e tij shëruese. Pulpa e avokados është e pasur me vitamina dhe minerale të nevojshme për të ruajtur tonin. Trupi i njeriut.

Pema e dardhës aligator me gjelbërim të përhershëm, ose Persea americana, rritet mjaft shpejt. Në vendet tropikale lartësia e saj arrin 18 metra. Trungu i pemës është i degëzuar dhe i drejtë, gjethet janë mjaft të mëdha. Lulet e avokados nuk janë të jashtëzakonshme; ato janë të fshehura midis gjetheve. Frutat janë ovale, në formë dardhe dhe sferike. Pesha mesatare e avokados është 200 g, gjatësia 5-10 cm. Ngjyra e frutave përcaktohet nga shkalla e pjekurisë së saj: nga jeshile e errët në të zezë. Mishi i frutave është i yndyrshëm me një nuancë të lehtë sallate. Brenda ka një farë të madhe kafe. Sa avokado mund të hani në ditë? A janë të mira për shëndetin? Cilat janë kundërindikacionet për përdorim? Kjo do të diskutohet më tej.

Avokado: të mirat dhe të këqijat e të ngrënit

Para se t'i përgjigjeni pyetjes se sa avokado mund të hani në ditë, ia vlen të kuptoni nëse duhet ta hani atë fare.

Ky është një frut shërues dhe ushqyes. Avokado ka një gamë jashtëzakonisht të gjerë të vetive që kanë një efekt pozitiv në trup. Kur konsumoni fruta të vlefshme aktivizohet aktiviteti i trurit, forcohet zemra dhe përmirësohen proceset e tretjes. Vegjetarianët vlerësojnë efektet e dobishme të frutave në organe dhe sisteme, kështu që ata kënaqen duke e konsumuar atë çdo ditë.

Përfitimet e dardhës aligator:

• fruti përmban një sasi të madhe të acideve yndyrore të pangopura, prandaj, marrja e tij sistematike në ushqim redukton ndjeshëm mundësinë e zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare;
• normalizon qarkullimin e gjakut dhe hematopoezën, kështu që frutat e pjekur rekomandohen për përdorim në rast anemie dhe anemie, sepse avokado përmban hekur;
• pastron butësisht gjakun nga kolesteroli, duke reduktuar kështu rrezikun e pllakave të kolesterolit;
• Dardha aligator përmban vitaminë E, e cila aktivizon formimin e kolagjenit, kështu që indet e trupit mbeten elastike për një kohë të gjatë;
• Ngrënia e avokadove do të ulë gradualisht presionin e gjakut në nivele normale;
• rrit ndjeshëm mbrojtjen e trupit dhe nëse hani një avokado në ditë, mund të përballeni me depresionin, lodhjen dhe nervozizmin;
• Fruti përmban fitonutrientë dhe fitokemikale që sulmojnë qelizat e kancerit.

Prandaj, duke futur avokado në dietën tuaj, jo vetëm që mund të përmirësoni shëndetin tuaj, por edhe të minimizoni rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve kërcënuese për jetën. Produkti rekomandohet nga nutricionistët për pacientët që vuajnë nga diabeti mellitus, kapsllëk, sëmundje të traktit gastrointestinal të shoqëruara me aciditet të shtuar. Avokado ndihmon në rikthimin e forcës në periudha postoperative dhe gjatë shërimit nga sëmundjet infektive, duhet të merret edhe nga personat që kanë aktivitet fizik intensiv. Mannoheptuloza e përmbajtur në frutat ekzotike do të ndihmojë në përballimin e problemeve nervore - do të lehtësojë simptomat e lodhjes dhe agresionit.

Kundërindikimet për përdorim

Pra, ne shikuam vetitë e dobishme të avokados. Dhe ky frut ekzotik gjithashtu ka kundërindikacione. Për shembull, mund të shkaktojë një reaksion alergjik te disa njerëz. Njerëzit me mbipeshë duhet të shmangin gjithashtu konsumimin e pakontrolluar të dardhave aligator. Kundërindikimi kryesor për konsumimin e frutave është intoleranca individuale.

Sa avokado mund të hani në ditë? Kjo pyetje bëhet e parëndësishme kur bëhet fjalë për fëmijët nën 4 vjeç. Ky frut nuk përdoret në dietën e fëmijëve të kësaj moshe. Njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e mëlçisë gjatë një periudhe përkeqësimi, si dhe ata me kolecistit, gjithashtu duhet të përmbahen nga ushqimet e shijshme. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të vajit në fruta, përmbajtja e tij e yndyrës është 25%. Fara përdoret vetëm për rritjen e bimës. Ai përmban një substancë toksike që është e rrezikshme për njerëzit dhe kafshët.

Avokado: vitamina

Pse këto fruta ekzotike janë kaq të dobishme? Fruti i avokados në formë dardhe përmban vitamina:

• A - rrit rezistencën e trupit ndaj infeksioneve, përmirëson gjendjen e lëkurës;
• B1 - merr pjesë pothuajse në të gjitha proceset metabolike, kontribuon në funksionimin normal të sistemit nervor dhe muskujve;
• B2 - përgjegjës për rritjen dhe zhvillimin pasues të qelizave, përmirëson shikimin;
• PP - përmirëson metabolizmin;
• B5 - nxit sintezën e hemoglobinës dhe aminoacideve;
• B6 - ndihmon për t'u rikuperuar më shpejt pas marrjes së antibiotikëve dhe sëmundjeve infektive;
• B9 - normalizon punën sistemi i imunitetit;
• E - përmirëson përthithjen e proteinave dhe yndyrave, stabilizon funksionimin e trurit, muskujve dhe nervave, pengon procesin e plakjes së indeve;
• C është një antioksidant i mirë, ndihmon enët e gjakut të ruajnë elasticitetin dhe aktivizon punën e gjëndrave endokrine.

Avokado: kalori

Përveç faktit që avokado përmban shumë vitamina dhe mikroelemente të dobishme, është edhe shumë kalorike. 100 g tul përmban nga 160 deri në 200 Kcal. Pothuajse njësoj si në mish pa dhjamë. Pra, sa avokado mund të hani në ditë? Këshillohet që të mos kaloni dozën e gjysmës së frutave në ditë.

Përmbajtja e lartë e kalorive: a ia vlen të merret parasysh?

Për shkak të përmbajtjes së lartë kalorike të këtij fruti ekzotik, është e nevojshme të kufizohet konsumi i tij tek njerëzit me obezitet ose me tendencë për të qenë mbipeshë. Por nuk keni nevojë të hiqni dorë kategorikisht nga avokado. Kaloritë që përmban mund të jenë të dobishme. Fruti përmban yndyrna të pangopura, të cilat janë të nevojshme për ata që janë të detyruar të kufizojnë veten në ngrënien e mishit. peshk me vaj apo produktet e qumështit. Dardha aligator është e pasur me minerale: natrium, kalium, mangan, fosfor, kalcium, hekur etj. Fruti përmban hormone natyrale dhe substanca biologjikisht aktive që ndihmojnë në ruajtjen e rinisë më gjatë. Konsumimi i moderuar i avokados do të rivendosë energjinë dhe efikasitetin, do të lehtësojë stresin dhe lodhjen.

Si të hani avokado në mënyrë korrekte

Si të hani avokado në mënyrë korrekte? Mënyra më e lehtë për të shijuar shijen e një dardhe aligator është të prisni me kujdes frutat në gjysmë, të nxirrni gropën dhe të përdorni një lugë të vogël për të hequr tulin nga gjysmat. Kujdes i veçantë duhet treguar për të zgjedhur mishin e gjelbër të ndezur, i cili ndodhet pikërisht nën lëkurë. Do të ishte gabim ta hidhni: në fakt, përmban sasinë më të madhe të fitonutrientëve, veçanërisht karotenoidet.

Një mënyrë tjetër për të ngrënë avokado siç duhet? Mënyra e dytë për të ngrënë frutat është përgatitja e vajit vegjetal aromatik me erëza. Fillimisht, duhet të qëroni lëkurën nga frutat dhe të grini tulin me pirun në një masë që ka një konsistencë të ngjashme me purenë. Shtoni piper të bluar, kripë në pure, erëza dhe vaj ulliri. Më pas, masa duhet të trazohet mirë dhe të shpërndahet mbi bukë. Ndonjëherë përdoret në kombinim me perime të ziera ose të freskëta.

Si të zgjidhni një avokado

Kur zgjidhni ndonjë varietet të dardhës aligator, duhet t'i përmbaheni disa këshillave.

1. Një frut i pjekur avokado ka një lëkurë të ngushtë dhe kur shtypet përkulet, por shpejt kthehet në formën e tij origjinale. Një frut i papjekur është i fortë, si guri, ndërsa një frut i tepërt është shumë i përkulshëm dhe i butë.
2. Shkundja do të ndihmojë në përcaktimin e pjekurisë. Nëse dëgjoni një trokitje nga gropa, mund ta blini.
3. Ngrini pak kërcellin për të kontrolluar pjekurinë e frutave. Është nën të që pulpa është e dukshme. Kur është i verdhë, fruti është i papjekur, kur është kafe, tashmë është i pjekur, kur është i gjelbër, është plotësisht i pjekur.
4. Një frut i mirë nuk duhet të ketë asnjë njollë apo dëmtim.

Nëse keni blerë një frut të papjekur, nuk ka arsye për t'u shqetësuar. Lëreni në temperaturën e dhomës dhe avokado do të piqet vetë brenda pak ditësh. Ky frut do të prishet në frigorifer. Dëshironi që fruti juaj ekzotik të piqet më shpejt? Më pas vendosni mollë të pjekura ose banane pranë saj.

Si të piqen frutat në një orë

Tani ata kanë gjetur një mënyrë për t'i bërë avokadot të piqen shpejt në shtëpi. Më saktësisht, jo plotësisht i pjekur, përkundrazi skuqeni. Nëse është e nevojshme që brenda një ore të zbutet një frut i fortë dhe i gjelbër, mbështilleni me fletë metalike dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 100 gradë. Kontrolloni shkallën e "pjekurisë" çdo 10 minuta. Zakonisht një orë mjafton që fruti i papjekur të zbutet. Metoda e pjekjes së shpejtë nuk do ta bëjë frutin më të shijshëm dhe struktura e tij nuk do të jetë mjaft kremoze. Por në disa situata ia vlen të merret parasysh kjo metodë. Ndonjëherë ju duhet urgjentisht të shërbeni një sallatë me fruta ekzotike, kështu që në këtë rast përdorimi i një teknike të ngjashme është plotësisht i justifikuar.

Mënyra e ruajtjes

Si të ruani avokadot? Frutat e pjekura duhet të mbahen në frigorifer në ndarjen e perimeve. Nuk këshillohet të ruhet më gjatë se dy javë. Kur të keni mbetur gjysma e frutave të papërdorura, mos nxitoni ta hidhni farën. Ai përmban një dezinfektues natyral - persin, i cili parandalon kalbjen. Prandaj, lëreni gropën në gjysmën e avokados në mënyrë që të mos prishet shpejt.

Një mënyrë tjetër për të ruajtur avokado? Gjysmat e frutave mund të mbështillen me film ushqimor dhe të ruhen për disa ditë në një temperaturë jo më të madhe se +10 °C. Para vendosjes së frutave në film, spërkatet lëng limoni që të mos bëhet e zezë.

Frutat e avokados së pjekur gjithashtu mund të ngrihen me sukses dhe nuk humbasin asnjë cilësi të vlefshme. Duhet të nxirrni farën, t'i prisni frutat në feta dhe ta vendosni në frigorifer. Tulin mund ta bëni pure, sepse pas ngrirjes avokado do të humbasë elasticitetin e saj. Fruti duhet të pritet, të hiqet fara e madhe dhe të qërohet dhe më pas të grihet në blender. Spërkateni purenë me lëng limoni dhe vendoseni në frigorifer.

Avokado për fëmijë

Avokado mund të futet në dietën e fëmijëve nga mosha 4-6 vjeç. Ngrënia e dardhës aligator është veçanërisht e dobishme për fëmijët që vuajnë nga çrregullime nervore. Përveç kësaj, rekomandohet t'u jepet avokado fëmijëve të prirur ndaj ftohjeve të shpeshta. Konsumimi sistematik i frutave me lëng ndihmon në rritjen e përqendrimit dhe zhvillimit të kujtesës. Avokado ndihmon në përmirësimin e performancës në shkollë.

Avokado për femra

Përfaqësuesit e seksit të drejtë kanë vlerësuar prej kohësh efektet e dobishme të frutave origjinale në shëndetin e trupit. Ai përmban substanca biologjikisht aktive të ngjashme në efekt me hormonet. Prandaj, ngrënia e frutave ndihmon gratë mbi 40 vjeç të përballen me simptomat e menopauzës. Gjinekologët gjithashtu këshillojnë pacientët e tyre që të marrin avokado pasi është më e shëndetshme, është e pranueshme përfshirja e saj në dietën e grave shtatzëna, pasi fruti redukton rreziqet e mundshme të zhvillimit të patologjive tek fetusi.

Avokado është shumë e shëndetshme për femrat, quhet edhe produkt bukurie. Dhe, përveç gëlltitjes, prej tij bëhen maska ​​hidratuese dhe ushqyese.

Avokado për meshkuj

Si janë të dobishme avokadot për meshkujt? Ky frut është një afrodiziak natyral. Frutat forcohen shëndetin e njeriut, japin energji dhe qëndrueshmëri.

Efektet e dobishme në trupin e mashkullit:

• Proteinat bimore ndihmojnë në ndërtimin e masës muskulore.
• Përgatitjet për trajtimin e infertilitetit mashkullor përfshijnë ekstraktin ose ekstraktin e avokados. Acidi folik aktivizon zbërthimin e proteinave dhe siguron energji.
• Seksi më i fortë është shumë i ndjeshëm ndaj sëmundjeve kardiovaskulare. Dardha aligator përmban një sasi mbresëlënëse kaliumi, i cili ka një efekt të dobishëm në zemër. Natriumi dhe kaliumi normalizojnë presionin e gjakut dhe ulin nivelin e kolesterolit.
• Disa feta frutash në ditë do të parandalojnë shfaqjen e kilogramëve të tepërt.
• Konsumimi ditor i frutave do t'ju ngarkojë me energji dhe do të rrisë performancën gjatë aktivitetit mendor aktiv.

Çfarë të gatuaj nga fruta ekzotike

Çfarë të gatuaj me avokado? Guacamole është një pjatë meksikane e bërë më shpesh me dardhë aligator. Kjo rostiçeri ushqyese mund të shërbehet jo vetëm si vakt më vete, por edhe si mbushje për patatinat e misrit.

Për të bërë guacamole tradicionale, duhet të përgatisni: 4 avokado të pjekura, 2 speca të vegjël djegës, gjysmë qepë të ëmbël të bardhë, një lugë të madhe lëng limoni, kripë, piper dhe pak majdanoz.

Qëroni frutat ekzotike dhe i bëni pure duke përdorur një pirun. Më pas shtoni qepët dhe specat e grira hollë, kripën, piperin, majdanozin dhe lëngun e limonit. Përziejini përbërësit dhe shërbejini në patate të skuqura misri.

Sallatë me avokado dhe mjedër

Çfarë tjetër mund të bëni me avokado? Mysafirët tuaj do të kënaqen me një sallatë të bërë nga ky frut ekzotik dhe mjedra. Përbërësit: 2 avokado të pjekura, 2 mandarina, një filxhan me mjedra të pjekura, një tufë marule dhe një grusht arra.

Pritini në feta avokado, mandarina dhe arra. Për dressing, përzieni uthull balsamike, 1,5 lugë çaji dhe pak mustardë Dijon. Rrihni përbërësit e salcës dhe shijoni sallatën.

Sallatë me avokado dhe karkaleca

Sasia sipas dëshirës: avokado, karkaleca të ziera, domate, qepë, lëng limoni, majonezë, kripë dhe piper të bluar. Pritini imët gjithçka dhe përzieni me majonezë. Spërkatni kubet e avokados me lëng limoni, shtoni pak piper dhe kripë.

Tost me avokado

Pritini imët tulin e një fruti, ziejini nja dy vezë dhe i prisni edhe ato. Kaloni një thelpi hudhër në një shtyp, përzieni me vezë dhe avokado. I rregullojmë përbërësit me majonezë, i hedhim kripë dhe i shtrojmë mbi bukë të thekur.

Avokado është shumë e dobishme për trupin e njeriut, kaq shumë mjekë dhe nutricionistë këshillojnë ta hani atë. Megjithatë, duhet të kemi parasysh se ky frut përmban një sasi të madhe yndyre (rreth 30% të masës totale), që do të thotë se është shumë i lartë në kalori.

Avokado është tepër e shëndetshme (përmbajtja kalorike, përfitimet dhe dëmet, përbërja, vlera ushqyese- më vonë në artikull)

Sa kalori ka një avokado (përmbajtja kalorike prej 1 avokado ose për 100 gram)

Për fat të mirë, yndyrnat që përmban avokado nuk grumbullohen në kofshë dhe në anët. Këto janë yndyrna të pangopura, të ashtuquajturat yndyrna "të mira". Nëse nuk i abuzoni me to, jo vetëm që mund të shmangni shtimin në peshë, por edhe të përmirësoni shëndetin tuaj, për shembull, ulni nivelin e kolesterolit.

Avokado mund t'ju japë energji, të forcojë membranat qelizore, të përmirësojë tretjen.

Sidoqoftë, nëse flasim për numra, përmbajtja kalorike e një avokadoje do të jetë rreth 250-285 kcal. Në fakt, një e pesta e një avokado përmban tashmë 50 kalori., afërsisht të njëjtën sasi përmban 100 g supë me lakër të bërë nga lakra e freskët me patate. Nëse e marrim për sa i përket peshës së produktit, atëherë 100 g fruta të freskëta përmbajnë afërsisht 208 kalori.

Kalori në 1 avokado të freskët pa thelb

Ju mund të llogarisni në mënyrë të pavarur përmbajtjen kalorike të çdo avokado të freskët, duke ditur peshën e saj. Gropa e avokados dhe lëvozhga së bashku peshojnë afërsisht 30 g, d.m.th. Zbrisni 30 g nga pesha për të marrë peshën e tulit të pastër.

Kujtojmë se 100 g = 208 kalori dhe llogarisim. Nëse nuk keni peshore, atëherë ne vlerësojmë përmbajtjen e kalorive si më poshtë: zbresim peshën e farës nga pesha mesatare e avokados (170 g), marrim 140 g - kjo është pesha e pulpës.

Duke shumëzuar 1.4 me 208 (përmbajtja kalorike prej 100 g), marrim afërsisht 290 kalori.

Përbërja kimike e avokados dhe vlera ushqyese

Kur bëhet fjalë për vlerat ushqyese të avokados, është menjëherë e nevojshme të theksohet fakti se fruti i avokados është veçanërisht i ushqyeshëm për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës.

Yndyrat përbëjnë 20 g ose 180 kalori. Përveç kësaj, 100 g avokado të freskët përmban 2 g proteina, e cila është e barabartë me 8 kalori. Dhe së fundi, karbohidratet - 5 g, të cilat arrijnë në 20 kalori.

Dobia e avokados është për shkak të përmbajtjes së më shumë se njëzet vitaminave dhe mineraleve të ndryshme.

Le të rendisim më kryesoret, sipas renditjes së masës në rënie: vitamina B4, vitamina C, vitamina PP, vitamina B5. Vitaminat B2, E, B9, B6, A përmbahen në sasi më të vogla.

Sa i përket mineraleve, avokadot janë jashtëzakonisht të pasura me kalium (485 mg), me fosfor të konsiderueshëm (52 ​​mg), magnez (29 mg) dhe kalcium (12 mg).

Shënim! Avokado gjithashtu përmban acid folik, aq e nevojshme për pacientët me diabet dhe gratë shtatzëna.

Përfitimet dhe dëmet e mundshme të avokados për trupin

Për shkak të përbërjes së tij, avokado është e pajisur me veti të veçanta.

në lidhje me dëm i mundshëm, pastaj gjithçka zbret në intolerancën individuale. Lëkura dhe gropa e avokados janë veçanërisht të rrezikshme. Këtu gjenden toksinat që mund të prishin tretjen dhe të shkaktojnë alergji. Këtu, edhe me një dëshirë të fortë, nuk do të mund ta shijoni këtë frut të mrekullueshëm.

Është e rëndësishme të dini! Njerëzit që janë obezë duhet të hanë avokado me kujdes ekstrem.

Përdorimi i avokados për humbje peshe

Ata që duan të heqin kilogramët e tepërt duhet ta kthejnë vëmendjen te avokado. Nutricionistët nuk sugjerojnë braktisjen e plotë të këtij produkti.

1. Edhe pse avokado është shumë e lartë në kalori, e gjithë kjo energji nuk kalon më vonë në palosje dhjamore, kështu që ju mund të shtoni avokado në çdo sallatë diete, megjithëse sasi të vogla. Ju mund të hani me siguri gjysmë avokado në ditë.
2. Falë acidit oleik që përmban ky frut,. Kolesteroli "i keq" shpërbëhet në gjak. Si rezultat, të ashtuquajturat pllaka nuk formohen.
3. Në lidhje me vetitë ushqyese, më pas avokado e kaloi edhe mishin. Pra, mos u shqetësoni se nuk merrni mjaftueshëm. Vegjetarianët, për shembull, zëvendësojnë me sukses mishin me avokado dhe marrin gjithçka që i nevojitet trupit.

Disa besojnë se avokado ndihmon në heqjen e yndyrës së barkut veçanërisht për shkak të kaliumit. Por bananet dhe panxhari gjithashtu përmbajnë këtë përbërës. Megjithatë, nuk ka legjenda të tilla për këto fruta.

Fakt interesant! Sido që të jetë, por Humbja e peshës lokale nuk është e mundur.

E gjitha varet nga lloji i trupit tuaj. Yndyrnat do të zbehen dhe do të pakësohen në rendin që ka menduar natyra. Kur kilogramët e tepërt të largohen, palosjet e yndyrës në stomak do të zhduken gjithashtu.

Receta me avokado

Falë vetive të jashtëzakonshme të dobishme dhe shijes, janë krijuar shumë receta me avokado, duke përfshirë sallata, pate, salca dhe smoothie.

Sallatat me avokado: kaloritë dhe veçoritë

Një nga më sallata të thjeshta– sallatë me avokado, tranguj dhe domate. Gjithçka merret në përmasa të barabarta, prerë dhe përzihet. Salca e ëmbël dhe e thartë përdoret si salcë.

Përmbajtja kalorike për 100 g do të jetë 65 kalori. Ose kjo sallatë me gjoks pule.

Merrni fileton gjoks pule– 200 g, kërcell selino – 4 copë, 0,5 lugë. kerri, 1 mollë, kos natyral - 3-4 lugë gjelle. Gjoksi, selinoja dhe molla, të prera në kubikë, duhet të përzihen, të kaliten me kos dhe të spërkaten me kerri. Sallata gati.

Përmbajtja kalorike 100 g – 67 kalori.

Pate avokado në tost (kalori)

Për ta përgatitur do t'ju duhet një avokado, kripë, piper i sapo bluar, 1 domate, barishte dhe erëza. E gjithë kjo grihet në një blender.

Për bukë të thekur ju duhet bukë me drithëra të plota. Në këtë mënyrë ju mund të përgatisni një mëngjes apo meze të lehtë me vlera ushqyese.

100 g mëngjes të tillë do të përmbajnë 50 kalori.

Makarona me salcë krem ​​me avokado (kalori)

Për të përgatitur këtë të shijshme dhe gjellë e thjeshtë merrni spageti, tulin e 2 avokadove, një thelpi hudhër, pak qepe, lëng limoni (nga një frut), një çerek filxhani vaj ulliri, si dhe majdanoz të grirë imët, kripë dhe piper sipas shijes për t'i dhënë fundin. .

Ndërsa makaronat janë duke u zier, hedhim në blender të gjithë përbërësit, përveç majdanozit dhe kripës dhe piperit dhe i grijmë.

Ka 160 kalori për 100 g të kësaj pjate.

Vezë Benedikti me avokado (kalori)

Avokadot në formë të ngurtë mund të jenë alternativë ndaj bukës në shumë raste. Për shembull, pse të mos vendosni vezë të ziera në një shirit avokadoje dhe të mbuloni tjetrën.

Veza thyhet me kujdes që të mos dëmtohet e verdha. Vendosni një film ushqimor mbi një tas dhe hidhni me kujdes të verdhën e verdhë në mes, bëni një lloj qese dhe uleni në ujë mesatarisht të vluar.

Gatuani për 4 minuta. Pasi veza e zier të jetë ftohur, vendoseni midis shtresave të avokados.

Përmbajtja kalorike e një pjate të tillë është 70 kalori për 100 g.

Smoothie me avokado: kalori dhe veçori

Një smoothie është një pije e trashë. Përbërësit kryesorë të pjatave të tilla janë manaferrat dhe frutat, të cilat më parë janë grimcuar në një blender. Sa i përket smoothies me avokado, ka... variante të ndryshme. Për shembull, me shtimin e kastravecit.

Kombinimi i kastravecit dhe avokados është shumë harmonik dhe i shijshëm.

Ky opsion është ideal për ata që duan të ruajnë figurën e tyre, por duan të vazhdojnë të marrin vitamina dhe minerale

Për të përgatitur, merrni disa kastraveca të mëdha, 2 avokado të vogla, ujë mineral– 1 lugë gjelle, një tufë barishte, pak lëng limoni, kripë deti, piper. Gjithçka bluhet në një blender.

Përmbajtja totale kalorike e smoothie-t të përgatitur do të jetë 140 kalori.. Ekziston edhe një opsion smoothie me avokado dhe banane. Pija ka të vërtetë vetitë shëruese dhe patjetër do t'ju pëlqejë.

Përveç bananes (1 copë) dhe avokados (2 copë), do t'ju duhet gjithashtu mjaltë (1 lugë gjelle), qumësht (150-200 ml) dhe një majë kanellë. Gjithçka është grimcuar në një blender.

100 g smoothie përmban 128 kalori.

Nutricionistët janë të bindur se fillimi i një dite me një mëngjes të tillë do t'ju ndihmojë të shpëtoni nga problemet e zemrës (padyshim që nuk duhet të keni frikë nga ataku në zemër dhe goditjet në tru).

Avokado plus boronica

Ky koktej duhet të konsumohet në vjeshtë ose në fillim të pranverës. Pikërisht gjatë kësaj periudhe trupi i njeriut ka nevojë për vitamina natyrale më shumë se kurrë për të forcuar sistemin imunitar.

Në fund të fundit, ky opsion smoothie do të ndihmojë në përmirësimin e disponimit tuaj, pasi vlera ushqyese e produktit është mjaft mbresëlënëse.

Përveç përbërësve kryesorë - avokado (1/2 copë) dhe boronica (150 g) - smoothie përfshin kivi (1 copë) me banane (1 copë), manaferrat e egra (150 g), spinaq (50 g). ), ujë ose qumësht kokosi (250 ml).

Fillimisht, spinaqi dhe uji futen në blender, më pas vijnë frutat. Përmbajtja kalorike: 62 kalori për 100 g produkt.

Avokado është një produkt mahnitës që përdoret gjerësisht në dietat. Megjithë përmbajtjen e tij të lartë kalorike, ai mund të konsumohet nga të gjithë pa përjashtim, përveç nëse ka intolerancë individuale. Kjo është e mirë për shëndetin dhe forcimin e sistemit imunitar, veçanërisht gjatë periudhave të mungesës së përgjithshme të vitaminës.

Video të dobishme për përfitimet e avokados dhe si ta hani atë

Në këtë video mund të zbuloni se çfarë mendojnë nutricionistët për përmbajtjen kalorike dhe përfitimet e avokados:

Një video shumë e njohur me mbi gjysmë milioni shikime se pse duhet të hani avokado:

Si të gatuani dhe hani avokado për shëndetin dhe humbjen e peshës (duke numëruar kaloritë) në këtë video:

Avokado, një emër tjetër për të cilin është dardha aligator - fruta me gjelbërim të përhershëm nga gjinia Perseus, familja Dafina. Fruti në përbërjen dhe shijen e tij ngjan me një perime, por është një frut. Përmbajtja kalorike e avokados varet nga përmbajtja e yndyrës së produktit, por mesatarisht është afërsisht 160 kcal për 100 g. Nutricionistët rekomandojnë gjerësisht përdorimin e një diete me avokado për humbje peshe. Ajo fitoi një popullaritet të jashtëzakonshëm falë ndikim i dobishëm për të gjithë trupin.

Ky artikull do të shqyrtojë raportin KBJU të avokados, nëse është i dobishëm për humbje peshe, dhe ne gjithashtu do të flasim për vetitë e tij dhe do të rishikojmë rishikimet e rezultateve të dietës.

Në kontakt me

Shokët e klasës

Përmbajtja e lartë kalorike e avokados është për shkak të përmbajtjes së yndyrës - rreth 15% ndaj peshës së produktit. Mos kini frikë – këto janë yndyrna “të shëndetshme” të pangopura, të cilat, kur konsumohen me masë, ndihmojnë në uljen e nivelit të kolesterolit. Shtimi i këtyre yndyrave në dietë ditore do të japë energji dhe do të ndihmojë trupin të përthithë më mirë lëndët ushqyese. Përmbajtja mesatare e kalorive 1 pc. avokado e freskët është 150-160 kcal.

Sa kalori ka në 100 g

Shumë njerëz hezitojnë të përdorin avokadon për humbje peshe për shkak të përmbajtjes së lartë të kalorive, por më kot. Studimet e fundit kanë vërtetuar se sado kilokalori të përmbahen në 100 g avokado, ajo nxit humbjen e peshës.

Sa kilokalori ka në 1 copë.

Të dhënat që tregojnë se sa kalori përmban 1 avokado varen nga pesha e frutit. Pesha e një avokado është 110-150 g. Gropa dhe lëvozhga së bashku peshojnë afërsisht 30 g, d.m.th. për të përcaktuar peshën e produktit kryesor, duhet të zbrisni 30 g nga masa totale.Duke ditur peshën e një njësie, është shumë e lehtë të llogaritni në mënyrë të pavarur sa kalori ka në një avokado.

BJU

Vlera ushqyese dhe përmbajtja kalorike e një avokado varet nga shumëllojshmëria e saj. Ne do të shohim vlerën mesatare ushqyese.

BZHU avokado për 100 g:

• proteina - 2 g;
• yndyrna - 15 g;
• karbohidratet - 8,5 g.

Indeksi glicemik

Indeksi glicemik i një avokado është 10 njësi - ky është një nga treguesit më të ulët, i cili dëshmon edhe një herë përfitimet e avokados për humbje peshe, duke e bërë atë një komponent të vlefshëm të një numri të madh dietash, pavarësisht nga përmbajtja kalorike e produktit. .

Mishi i avokados duhet të jetë me ngjyrë të hapur dhe gropa duhet të jetë e lehtë për t'u ndarë.

Para përdorimit, hiqni lëkurën e jashtme dhe hiqni gropën. Avokadot mund të hahen të papërpunuara ose të ziera, të skuqura, të ziera ose të pjekura - zgjedhja juaj. Shija e avokados është e ngjashme me gjalpin, vetëm me shtimin e arrave dhe barishteve. Praktikisht nuk përdoret si një produkt i pavarur - rekomandohet të shtoni të paktën një përbërës më shumë, vetëm atëherë do të mund të përjetoni të gjitha kënaqësitë e shijes.

Avokado është e përshtatshme për t'u shtuar në sallata të ndryshme, supa, meze të ftohta, sushi ose sanduiçe. Plotësisht i pajtueshëm me mish, peshk të ndryshëm, ushqim deti apo perime.

Karakteristikat e dobishme si produkt dietik

Përfitimet e avokados për humbje peshe janë të dukshme - ato janë unike. Kryesisht për shkak të kësaj veçorie, avokado konsiderohet një produkt i shkëlqyer dietik.

Efektet e dobishme të avokados në trup janë njohur prej kohësh. Falë yndyrave të pangopura që përmban, zvogëlon rrezikun e problemeve me sistemin kardiovaskular. Për shkak të përmbajtjes së kaliumit, ai mbështet funksionin e mirë të zemrës, rrit rezistencën ndaj stresit dhe përmirëson ekuilibrin ujë-kripë.

Opsionet e gatimit si pjesë e dietës

Shumë njerëz pyesin nëse mund të hanë apo jo avokado kur humbin peshë. Si shumë dieta, kjo nuk bën përjashtim. Ai bazohet në humbjen e peshës duke ulur kaloritë në ushqime dhe duke rritur konsumin e ushqimeve që janë të pasura me fibra. Ky kombinim eliminon toksinat dhe lejon trupin të përdorë pjesërisht rezervat e yndyrës. Dieta do të funksionojë 100% nëse dini si të hani avokado për humbje peshe.

Si të gatuaj?

Për të arritur rezultate maksimale, duhet të dini se si të gatuani avokado për humbje peshe. Mund të bëni sanduiçe, supa të ndryshme, sushi, ushqime të lehta dhe sallata. Pjata më e njohur dhe më e dashur nga të gjithë është guacamole, e cila përmban tul frutash të pjekur, lëng gëlqereje dhe pak kripë. Disa gjithashtu shtojnë perime dhe erëza. Para se të zgjidhni se në çfarë forme të hani avokado, duhet të mbani mend se vetëm avokadot e freskëta kanë substancat më të dobishme. E rëndësishme: Rezultati i humbjes së peshës varet nga mënyra se si dhe me çfarë hani avokado.

Nachos me avokado guacamole

Si të hani?

Për të pastruar, duhet të bëni një prerje përgjatë frutave dhe më pas ta ktheni në drejtime të kundërta. Nëse fruti është i pjekur, kjo nuk do të jetë e vështirë. Pastaj ju duhet të hiqni gropën dhe të ndani pulpën nga lëvozhga. Rekomandohet të hani avokado menjëherë ose ta përdorni në gatim, pasi kur ndërvepron me oksigjenin fillon të errësohet, duke e humbur. pamjen. Për të ngadalësuar këtë proces, spërkatni avokadon me lëng limoni. Cila është e saktë dhe?

Jo të gjithë e dinë se si të hanë avokado për të humbur peshë. Një dietë e bazuar në këtë produkt, duke iu nënshtruar disa rregullave dhe dietës, do t'ju ndihmojë të "bëheni më të lehtë" me 2 kilogramë në 7 ditë. Për ta bërë këtë, ju duhet të hani 4 herë në ditë në intervale të barabarta kohore; snacking është e papranueshme. Është gjithashtu e nevojshme të përjashtohen alkooli, ëmbëlsirat dhe të gjitha produktet e tjera që përmbajnë karbohidrate të dëmshme.

A është e mundur të hahet gjatë natës?

Shumë njerëz pyesin: a është e mundur të hani avokado gjatë natës kur humbni peshë? Përfshirja e këtij fruti në darkën tuaj jo vetëm që lejohet, por edhe rekomandohet. Për ta bërë këtë, ju mund të përdorni një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave që përmbajnë avokado. Mungesa e ushqimeve të tymosura, të yndyrshme, të skuqura ose të kripura është e rëndësishme. Jepini përparësi sallatave, frutave ose ushqime me perime, ose rrotulla. A është e mundur të hani banane gjatë natës, lexoni.

Rishikimi i rishikimeve të rezultateve të përdorimit

Para se të filloni të mësoni një dietë të re, duhet të konsultoheni me një specialist. Nuk duhet të përdoret nga të mitur ose persona me probleme shëndetësore.

Në forume të ndryshme mund të gjeni një numër të madh komentesh në lidhje me dietën e avokados për humbje peshe. Përdoruesit ndajnë përvojat e tyre, recetat dhe japin këshilla.

Avokadoja e butë dhe e lëngshme tani vlerësohet në të gjithë botën për vetitë e saj të dobishme, promovon humbjen e peshës dhe zbërthen kolesterolin e tepërt në gjak. Ky frut ekzotik përmirëson kujtesën dhe zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Në Meksikë, përdoret si afrodiziak, ata besojnë se avokado ka një efekt stimulues, por nuk janë të gjitha avantazhet e këtij fruti.

Perime, arra apo fruta?

Atdheu i avokados konsiderohet të jetë Meksika dhe Amerika Qendrore. Emri i saj vjen nga gjuha Aztec dhe përkthehet si "testikul". Indianët vunë re menjëherë se frutat kishin një efekt stimulues. Më vonë, kolonialistët spanjollë arritën në këtë përfundim. Nga rruga, gjatë fushatave të tyre pushtuese atyre u ndalohej të hanin avokado. Edhe marinarët i dinin shumë mirë vetitë e këtij fruti, para se të zbarkonin në breg, lyen bujarisht pure avokadoje mbi bukë.
Kjo bimë dhe frutat e saj kanë një emër tjetër - "dardhë aligator". Pema e avokados ndonjëherë arrin 18 metra lartësi. Trungu zakonisht është i drejtë dhe shumë i degëzuar.

Avokado nuk është aq e ëmbël dhe më shumë si një perime përbërje kimike fruta si një perime Për një kohë të gjatë, avokado konsiderohej një arrë, por është ende një frut.

Karakteristikat e dobishme

Avokado ka një efekt të dobishëm në shumë organe të trupit të njeriut. Fruti ekzotik koncentron kujtesën, ul rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe e gjithë kjo falë acideve yndyrore të pangopura që janë pjesë e tij. Është mungesa e tyre që mund të bëhet një nga arsyet e zhvillimit të aterosklerozës. Kaliumi që përmban avokado ndihmon funksionimin e duhur zemra, normalizon metabolizmin e kripës së ujit në trup dhe rrit rezistencën ndaj stresit. Avokado rekomandohet për personat me tension të lartë, pasi ka aftësinë ta reduktojë atë.

Përfitimet e avokados shihen në normalizimin e qarkullimit të gjakut dhe hematopoiezën. Bakri, i cili është pjesë e përbërjes minerale dhe vitaminë të avokados, parandalon aneminë (aneminë), hekuri është elementi më i rëndësishëm hematopoietik dhe vitamina B2 (riboflavina) është e përfshirë në formimin e qelizave të kuqe të gjakut. Për më tepër, bakri dhe hekuri, në kombinim me njëri-tjetrin, absorbohen në mënyrë të dobishme nga trupi.

Avokado është e mirë për të gjithë sistemi i tretjes dhe ndihmon me kapsllëkun. Në Francë u krijua një ilaç i bazuar në vajin e avokados, i cili përdoret për trajtimin e sklerodermës, sëmundjes periodontale dhe artrozës. Në pleqëri, ky ilaç përdoret për ekzemë dhe dekalcifikim.

Fruti përmban lëndë ushqyese dhe nuk përmban yndyrna të dëmshme apo sheqer, prandaj edhe avokado përfshihet në dietë. Frutat e avokados përmbajnë acid oleik, i cili parandalon formimin e kolesterolit në gjak dhe gjithashtu zbërthen kolesterolin ekzistues. Avokadot kanë mjaft: kalium (më shumë se një banane), natrium, kalcium, fosfor, mangan, magnez dhe të tjera. minerale. Gjithashtu nuk është i privuar nga vitaminat: vitamina C, grupi i vitaminave B, provitamina A, vitaminat PP dhe D, tregojnë përfitimet e pamohueshme të avokados. Për sa i përket përmbajtjes së vitaminës E, e cila ndihmon në mbrojtjen e qelizave nga plakja dhe i pasuron ato me oksigjen, ka pak fruta të barabarta me avokadon. Përveç kësaj, ai përmban substanca biologjikisht aktive që në përgjithësi rinovojnë trupin e njeriut.

Vaji i avokados përdoret në industrinë e parfumeve.

Ka një farë të madhe në mes të frutit të avokados. Gropa, si dhe gjethet e avokados, përmbajnë substanca të dëmshme që janë të rrezikshme si për kafshët ashtu edhe për njerëzit; këto substanca mund të prishin sistemin e tretjes dhe të provokojnë një reaksion alergjik. Avokado mund të shkaktojë dëm në rast të intolerancës individuale.

Të papërpunuara dhe të fundit

Frutat e avokados janë në formë dardhe, ovale ose sferike, rreth 5-10 cm në gjatësi dhe peshojnë nga 200 gram deri në një kilogram e gjysmë. Lëkura e një avokadoje të papjekur është e ashpër, me ngjyrë jeshile të errët dhe kur piqet është pothuajse e zezë. Mishi i një avokadoje të pjekur është i verdhë-jeshile ose jeshil, shumë i yndyrshëm dhe ka një konsistencë paksa të ngjashme. gjalpë. Pulpa e një avokadoje të pjekur përdoret në përgatitjen e pjatave të ftohta: sallata, meze dhe sanduiçe, zakonisht të spërkatura me limon ose lëng limoni për të shmangur oksidimin dhe prishjen e pamjes dhe shijes së avokados. Pjata më e njohur me avokado është guacamole meksikane, në të cilën pulpa e avokados është përbërësi kryesor.

Ka afërsisht 245 kalori në 100 gram avokado. Avokado është e njohur në kuzhinën vegjetariane, si një majë për sushi vegjetariane dhe si një alternativë ndaj vezëve dhe mishit.

Avokado i shton një shije delikate sallatave dhe freskon sanduiçet. Kombinohet në mënyrë perfekte me peshk të kuq, karkaleca dhe shpendë. Pulpa e avokados përhapet mirë në copa buke me kore. Është më mirë të hani avokado të papërpunuara; frutat përmbajnë tininë, e cila shkakton hidhërim kur gatuhet. Meqenëse frutat e qëruara errësohen shpejt kur ekspozohen ndaj ajrit, ato duhet të shtohen në pjata në minutën e fundit. Për të qëruar lehtë avokadon, bëni një prerje me thikë të mprehtë përgjatë gjithë diametrit të frutave, në mënyrë që thika të prekë gropën. Ndani frutat në dy gjysma, duke e përdredhur pak - nëse fruti është i pjekur, kjo do të funksionojë pa vështirësi. Gjithashtu, prisni me kujdes kockën me thikë dhe hiqeni atë. Më pas bëni një prerje tjetër të lehtë nga lart poshtë në secilën gjysmë avokadoje. Më pas tërhiqni ngadalë majën e lëvozhgës, ajo duhet të shkëputet lehtë.

Rregullat e përzgjedhjes

Kur zgjidhni, kushtojini vëmendje pamjes së frutave të avokados. Meqenëse avokadot piqen shumë ngadalë, kur blini një avokado që nuk planifikoni ta hani menjëherë, zgjidhni atë që është e fortë dhe e rëndë; do të piqet në temperaturën e dhomës brenda dy ditësh. Lëvorja duhet të jetë e paprekur, e pastër, pa asnjë njollë apo çarje. Prania e njollave të errëta është një shenjë e qartë se avokado është tepër e pjekur. Kur shtypet me gisht, një frut i pjekur duhet të ulet pak, d.m.th. të jetë i butë, por jo i thërrmueshëm.

Avokadot e pjekura mund të ruhen në frigorifer vetëm për 5 ditë, pas së cilës frutat do të fillojnë të errësohen dhe të humbasin freskinë dhe aromën. Mos harroni, frutat e papjekura të avokados nuk mund të ruhen në frigorifer, ato nuk do të piqen atje dhe vetëm do të prishen.

Materiali u përgatit në bazë të informacionit nga burime të hapura

Avokado, ose Perseus Amerikan, është një trajtim i mrekullueshëm për ju dhe familjen tuaj. Për shkak të vetive unike të shijes, fruti jeshil përdoret gjerësisht në gatim.

Çfarë lloj avokadoje? Ky është një emër asnjanës. Variantet e tjera të fjalës konsiderohen të gabuara.

Si të dalloni një avokado të pjekur nga një e papjekur? Në kushte natyrore, i pari arrin një gjatësi prej 5 deri në 20 cm dhe fiton shije me një peshë prej 50 g deri në disa qindra gram. Gërmimet e vogla dhe ndryshimet e ngjyrave tregojnë përfitimet dhe pasurinë e frutave.

Cilat janë përfitimet e avokados jeshile për trupin e njeriut? Ju mund të zvogëloni rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe enëve të gjakut. Produkti përmban substanca të dobishme, minerale dhe vitamina. Përfitimet e vërtetuara në parandalimin e arteriosklerozës, anemisë, sëmundjeve të lëkurës dhe stomakut. Vendet e nxehta janë të pasura me bimë të shëndetshme dhe të shijshme. Zona jonë nuk është e përshtatshme për kultivimin industrial të kulturave. Prandaj, është më fitimprurëse t'i kushtohet vëmendje importeve nga vendet në zhvillim.

Çfarë është një avokado, si dhe si ta hamë atë? Përbërësi përdoret në përgatitjen e pjatave komplekse dhe komplekse amerikane. Konsiderohet e përshtatshme ta hani gjellën me duar ose me lugë, duke e gërvishtur më parë lëkurën.

Avokado fruta ose perime

Shkenca do t'i përgjigjet pyetjes: avokado është fruta apo perime? Edhe pse disa sugjerojnë se avokado është një arrë dhe jo një frut apo perime. Koha e pjekjes dhe kushtet e kultivimit të saj tregojnë se fruti është i ngjashëm me një mollë ose mango. Klasifikimi botanik e klasifikon nëntipin si manaferrat. Avokadot kanë një shije specifike, e cila shpesh humbet gjatë përpunimit të mallrave që prishen. Ai përshkruhet si i yndyrshëm, mesatarisht i thartë, i pavëmendshëm dhe madje i hidhur.

Ku rritet avokado? Në cilat vende? Pemët e egra të kësaj specie rriten kudo ku ka klimë të ngrohtë dhe thatësirat afatgjata përjashtohen. Të lashtat për shitje rriten në Meksikë, SHBA, Brazil, Kenia, Republikën Domenikane dhe Kolumbi. Plantacione të vogla për të mirën e banorëve vendas ekzistojnë pothuajse kudo në gjerësinë gjeografike subtropikale.

Çfarë shije ka avokado? Njohësit e përshkruajnë cilësinë e pulpës si "origjinale", ndryshe nga ëmbëlsia e zakonshme. Brendësia e gjelbër është mesatarisht e hidhur, që të kujton purenë e patateve, ka një aromë unike kremoze, neutrale dhe është e nënvlerësuar për përfitimet e saj.

A është e mundur të hamë lëvozhgë të paqëruar? Mjekët nuk rekomandojnë konsumimin e lëvozhgës në sasi të mëdha. Përgatitja e kujdesshme e guaskës përdoret në kuzhinën ekzotike.

Si të gatuaj ekzotike? Së pari, studioni se cilat pjata përfshijnë këtë produkt. Disa gustatorë dinë gjithçka për avokadon dhe përgatitjen e saj. Zakonisht frutat i përshtaten mirë zierjes, skuqjes, pjekjes dhe madje edhe turshive. Grupi i pjekur përpunohet termikisht, në furrë ose në një kazan të dyfishtë. Gjethet e çdo varieteti kanë përfitimet e tyre në gatimin vendas. Lëvorja e përfunduar ruan minerale dhe antioksidantë të rrallë.

E dobishme për çrregullimet kardiovaskulare, ruan një ekuilibër normal të acideve dhe elementëve gjurmë.

A është e mundur të hahet lëvozhga e avokados dhe si ta përdorim atë? Mjekët nuk rekomandojnë konsumimin e lëvozhgës në sasi të mëdha. Përgatitja e kujdesshme e guaskës përdoret në kuzhinën ekzotike.

Atdheu i avokados. Një derivat i pemës (Persea americana), avokado nuk është një perime, por një kokrra të kuqe, por në shitje shpesh përcaktohet ndryshe. Përmendja e parë e përfitimeve të tyre u regjistrua në shkrimet e lashta të Aztecs. Peruja, Guatemala dhe pjesët malore të Amerikës konsiderohen si vendlindja e pemëve. Varietetet e ngjashme gjenden në bregun lindor dhe në Meksikë. Vendi i origjinës së manaferrës, Amerika e Jugut, rekomandon universalisht të hahen të paktën disa copa në muaj për të normalizuar qarkullimin e gjakut dhe metabolizmin. Aty ku rritet fruti i avokados, është zakon ta merrni me vete në rrugë ose në punë.

Ju mund të zbuloni se në cilat vende, ku dhe në cilën periudhë rriten avokadot, duke përdorur informacionin në paketim nga vendi importues. Atdheu i bimës legjendare, Meksika, pranon se në rajonet me konsum të lartë të këtij produkti ka një rrezik më të ulët të zhvillimit të diabetit dhe mungesës së insulinës. Dallohen këto lloje të bimëve: guatemalane (për shkak të origjinës), meksikane (vendi i origjinës) dhe antille (indiane perëndimore). Pjalmohet dhe rritet në klimën jugore, prandaj akumulon energjinë e diellit dhe natyrës së shëndetshme.

Sa peshon një frut i pjekur? Pesha mesatare e 1 copë rrallë i kalon 180-200 gram. Mos u ngatërroni, avokado është një kokrra të kuqe, që do të thotë se përmban kryesisht glukozë të dobishme. Është mirë të mos përpunoni më frutat, mos e lini të shtrihet në një vend të errët ose të lagësht. Përdorimet e avokadove të pjekura janë të ndryshme: ato përdoren në sallata, vezë të pjekura dhe përzierje ekzotike, dhe rrallë në mish dhe erëza. Pesha mesatare e farave konsiderohet të jetë 20-30 gram. Është menjëherë e qartë nëse është një perime apo një kokrra të kuqe e madhe! Në varësi të vendit nga vjen importi, ndryshojnë parametrat dhe vetitë e shijes së produktit.

Cilat janë përfitimet e këtij fruti të pazakontë? Fruti i pjekur i papërpunuar dallohet nga vetitë e tij të dobishme ose shije. Mishi i tij në të verdhë-jeshile është me vaj dhe shpesh shtrydhet vaj prej tij. Ndonjëherë të brendshmet zihen ose zihen së bashku me lëvozhgën. Brenda frutit ka një gur të madh, të rëndë, 20-30 gram, 1 copë, kështu që hiqet.

A keni menduar ndonjëherë se ku rriten bimët ekzotike në Rusi? Rrallë, përpjekjet për të rritur të korrat janë bërë në rajonet e Territorit të Krasnodarit dhe Kazakistanit. Është e zakonshme të mbash një pemë dekorative në shtëpi, në një apartament të qytetit, komplot personal për hir të përfitimit. Fidanët shiten në Amerikën Qendrore, ndonjëherë në Evropë dhe Lindjen e Mesme, dhe në dyqanet online.

• Hulumtimet konfirmojnë se puretë dhe ushqimet e bëra nga tul do të përfitojnë nga metabolizmi, do të përshpejtojnë gjakun dhe do ta ngopin atë me oksigjen shtesë.
• Rrit energjinë në jetën tuaj personale dhe ju lejon të jeni më pak të lodhur në punë apo shkollë.
• Është rostiçeri më i mirë dhe shumë më fitimprurës se sallatat dhe sanduiçët.
• Përshtatet lehtësisht në një çantë ose çantë, nuk kalbet për një kohë të gjatë dhe ruhet në frigorifer ose në kamerë portative.
• Përmban pak kripë dhe sheqer, të miratuar për diabetin, diatezën (dermatitin), aneminë dhe mungesën e imunoglobulinës.
• Aftësia e tij për të ruajtur rininë, për të përmirësuar qarkullimin e gjakut dhe funksionimin e organeve të brendshme është shumë intriguese. Menopauza dhe periudha pas lindjes mund të forcohen me ndihmën e delikatesave tropikale.

Fruti ka një shije të hidhur, shija është shpesh neutrale. Kjo më kujton një fruta dhe një perime në të njëjtën kohë. I gjithë rajoni i kokrra të kuqe është i ngrënshëm, dhe varietetet dhe llojet specifike janë individualisht të përshtatshme për pjekje dhe turshi. Lëkura është një lëvozhgë e fortë, praktikisht e pangrënshme. Një copë peshon 180 gram, kështu që ju mund të hiqni qafe pjesët e tepërta pa humbje.

Vlera ushqyese

Vlera ushqyese e avokados është pothuajse 50-60% ujë, dhe ka rreth 3-4 gram fibra dietike. Përmbajtja kalorike e avokados, përbërja e saj kimike dhe vlera ushqyese, BZHU për një ekzemplar mesatar:

• Proteinat: 3.4.
• Yndyrnat: 33.6, kjo është rreth 23% e kërkesës ditore për acide yndyrore.
• Karbohidratet: 12.4.

Vlera kryesore e avokados dhe përfitimet e tyre për trupin qëndron në acide specifike që trupi pothuajse kurrë nuk i prodhon vetë. Çfarë është e pasur? Manaferra do t'ju kënaqë jo vetëm me shijen e saj, por edhe me përmbajtjen e vitaminave B dhe E.

Përbërje kimike

Përbërja kryesore e avokados është mikro dhe makro elementët e mëposhtëm: kalium, klor, kobalt, fosfor, jod, hekur, squfur. Substanca të tretshme, për shembull, magnez, bor, mangan, kalcium, bakër, natrium.

Makroelementet - kalium, magnez dhe fosfor: kërkesa ditore e elementeve për 100 gram 19,4%, 7,3% dhe 6,5%

Mikroelementet – Zink, mangan, bakër: 5%, 5%, 20% për 100 gram në ditë.

100 gram avokado siguron kërkesën ditore për një person (për shembull, një grua e grupit të parë të aktivitetit, mosha nga 18 deri në 30 vjeç):

• Karbohidratet – 1,8 gram – 0,6% DV
• Ujë - 72,2 gram
• Proteina – 2 gram – 3.3% DV
• Yndyra – 14,7 gram – 21,9% DV
• EFA - 2,1 gram
• Mono dhe disaharide - 0,7 gram
• niseshte - 0,1 gram
• Hiri - 1,6 gram

Vitaminat

Cilat vitamina gjenden në avokado? Fruti është i pasur me vitamina dhe substanca inorganike. Do të doja të theksoja vitaminën E dhe yndyrën e shëndetshme bimore në avokado.

Cilat vitamina të tjera përmbahen në avokado:

• grupi B1-tiaminë;
• B2-riboflavin;
• B5-acidi pantotenik;
• B6-piridoksinë;
• B9-acidi folik,
• A-RE,
• K-filokinoni,
• Kholin,
• vitaminë C.

Vlera energjetike e avokados: 160 kalori/100 gram.

Kaloritë e avokados

Përmbajtja kalorike e avokados në 1 pc. varion nga 160 në 200-300 kcal.

Përfitimi: Kaloritë e frutave përpunohen shpejt. Struktura organike e tretshme mirë. Përmbajtja kalorike e një avokadoje të pjekur nuk kalon 300 kcal, sipas peshës së produktit. Kur fetusi arrin një peshë deri në 1 kg, i nënshtrohet akumulimit të pakthyeshëm të ujit dhe yndyrës. Sasia e kcal në 100 nuk e kalon kërkesën ditore për burrat/gratë. Lëvorja ka një përmbajtje kalori më pak se 100 kJ.

Sa kalori ka një avokado në një sallatë apo tavë? Disa ekzemplarë me peshë mund të kenë një vlerë energjie prej 500-600 kcal.

Karakteristikat e dobishme të avokados

• Përmirëson sistemin kardiovaskular dhe të gjakut.
• Ajo ka përbërje të mirë BZHU në favor të ngopjes së shpejtë.
• Përdoret në trajtimin e ekzemës dhe skuqjeve. Nuk shkakton alergji.


• Plotëson në mënyrë të përsosur mungesën e acideve yndyrore.
• Përfitoni nga prania e yndyrave të rralla të pangopura.
• Estetika e konsumit nuk ndikon në dobinë e përgjithshme; megjithatë, është më e lehtë të piqni produktin ose ta hani atë të papërpunuar, atëherë humbja e vitaminave (B, E), të cilat zhduken gjatë gatimit, do të jetë minimale.
• Mikroelementet dhe vitaminat përmbahen në një vëllim të mjaftueshëm për të plotësuar kërkesën ditore të acidit folik.
• Avokado përmban proteina (proteina) në një masë më të vogël se yndyra. Prandaj, përfitimi dietik konsiderohet të jetë jashtëzakonisht i vogël.

Nëse marrim parasysh përfitimet e avokados, atëherë padyshim që ajo tejkalon çdo disavantazh. Megjithatë, produkti mund të jetë shumë i yndyrshëm ose i patretshëm.

A janë avokado të mira për shëndetin?

Studimi i përfitimeve të avokados për trupin e njeriut na çon në përfundimin se një përfaqësues i familjes së dafinës ka një gamë të konsiderueshme të vetive të vlefshme të pazëvendësueshme për njerëzit e çdo moshe.

Ka një efekt të dobishëm në koagulimin dhe ngopjen me substanca të ndryshme të gjakut. Përfitimet tregohen nga përmbajtja e moderuar e karbohidrateve në përbërjen e produktit BJU. Po diskutohet në mënyrë aktive nëse avokadot e importuara janë të dobishme në krahasim me ato të kultivuara artificialisht në Evropë dhe Amerikë. Nga njëra anë, kafshët e egra nuk përjetojnë plehra kimike dhe toksike. Nga ana tjetër, ekzotikët rriten më rrallë dhe janë pothuajse gjithmonë të thartë.

Përfitimet e avokados për burrat, gratë dhe fëmijët

Përfitimet e avokados për meshkujt në drejtim të rritjes së koagulimit të gjakut janë konfirmuar me sukses nga shkencëtarët perëndimorë.
mbajtja e vitaminave A dhe B ndikon thelbësisht në formimin e rruazave të kuqe të gjakut, duke rritur rrjedhjen e gjakut në të gjitha vendet e duhura, duke ju lejuar të ushtroheni më gjatë. Fërkohet dhe derdhet një frut i pjekur, i marrë nga ana me diell të pemës vaj ulliri, si dhe piper, koriandër, djegës dhe aditivë të tjerë pikantë. Përfitimi mendohet të jetë një efekt i drejtpërdrejtë në rrjedhën venoze të gjakut. Kokrra e kuqe misterioze ka përfitime për seksin e drejtë, për fëmijët adoleshentë.

Avokado është një frut ekzotik dhe nuk rekomandohet për dy vitet e para të jetës së foshnjës, por të gjitha lëndët ushqyese të tij do të jenë të dobishme për fëmijët më të rritur. Një nënë me gji mund të hajë edhe manaferra; rekomandohet në sasi të vogla.

Përfitimi i avokados për trupin e një gruaje është prania e acidit folik. Kjo substancë luan një rol të madh në formimin e imunitetit dhe sistemit të gjakut. Të gjitha vajzat duan të qëndrojnë të shëndetshme dhe tërheqëse për aq kohë sa të jetë e mundur. Gratë e ditura përgatisin jo vetëm vetë pulpën, por përdorin edhe një ekstrakt prej saj.

Vaji i avokados është i mirë apo i keq? Shtrydhja e manave përdoret mirë në jetën e përditshme, për përdorim të jashtëm dhe të brendshëm. Gatimi me vaj luledielli do të ngop enët me yndyrna dhe acide shtesë. Megjithatë, një menu e tillë do të jetë e dëmshme për njerëzit e trashë dhe të trashë.

Dëmtimi i avokados

A sjell avokado dëm, apo, përkundrazi, a mund ta kthejë jetën në një drejtim krejtësisht tjetër? Duke e konsideruar frutin si ekskluzivisht të dobishëm ose vetëm të dëmshëm, ne nuk marrim parasysh karakteristikat e moshës dhe gjinisë së tretjes së produktit në ushqim. Prandaj, hani frutat pa dëm, pa menduar për përfitimet ose dëmet e produktit për trupin - vendosni vetë se si ta përgatisni atë. Ndonjëherë preferencat kulinare të çdo personi kanë një ndikim shumë më të madh në shëndet sesa një produkt individual që ai ha. Rekomandimet për përgatitjen e manave gjenden në botime nga autorë meksikanë dhe italianë.

Kundërindikimet për përdorim

Vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e konsumimit të avokados lidhen me intolerancën individuale ndaj disa prej substancave që përbëjnë përbërjen e tij. Nuk rekomandohet të hani një produkt ekzotik të parafinuar, pa përpunim parësor, të palarë ose të mbledhur në natyrë.

Përfitimet e padyshimta të lëndës organike paraqiten jo vetëm në ushqim, por edhe në vajra natyralë dhe sintetikë.

fructify.ru

Avokado: kaq e shijshme, por me shumë kalori!

Përmbajtja kalorike e një dardhe aligator (një emër tjetër për një avokado) ka frikësuar prej kohësh ata që duan të humbin peshë. Në fund të fundit, frutat e freskëta kanë përmbajtjen më të lartë të yndyrës midis të gjitha frutave. Dhe sot shumë njerëz kanë një qëndrim paragjykues ndaj tij. Çfarë është ky produkt dhe a duhet shmangur?

Atdheu i avokados është Amerika e Jugut. Është rritur në Meksikë dhe në të gjitha vendet e Evropës Jugore. Fruti (që për disa arsye shumë e konsiderojnë si perime) duket shumë i veçantë: sipër është i mbuluar me një lëvozhgë të gjelbër të lëmuar ose të rrudhur. Ky frut ka shije vajore, disi të kujton një dardhë.

E vërteta nuk mund t'i shpëtojë: avokadot janë të larta në kalori. Por kjo në asnjë mënyrë nuk ndërhyn në përfitimet e frutave ekzotike dhe nuk zvogëlon aftësitë e tij dietike. Sekreti është se përmban yndyrna të pangopura. Ato përpunohen plotësisht, mbrojnë zemrën nga sëmundjet dhe trupin nga inflamacioni. Prandaj, avokado është një element i një diete të shëndetshme.

Përmbajtja kalorike e avokados - 1 copë. dhe 100 g

Natyra e ka shpërblyer dardhën aligator me një sasi të madhe kalorish. Ky frut më së shpeshti konsumohet i papërpunuar, por përdoret edhe si përbërës në shumë gatime. E cila vlera e energjisë ka avokado? Përmbajtja kalorike (100 gram) në një produkt të freskët dhe në kombinime të ndryshme të kuzhinës do të jetë si më poshtë:

• avokado e papërpunuar (me lëvozhgë) - 160 kcal;
• pa lëvozhgë - 150 kcal;
• supë - 55 kcal;
• sallatë pule me avokado - 153 kcal;
• pate avokado - 213 kcal;
• panxhar me avokado - 111 kcal;
• sanduiç me pure avokado – 241 kcal;
• Vaj avokado - 884 kcal.

Zakonisht frutat qërohen, nxirren gropa, priten në copa dhe hahen të papërpunuara. Si të përcaktoni përmbajtjen e tij kalorike pa peshuar frutat? 1 avokado peshon afërsisht 200 g (gjysma, përkatësisht, do të peshojë 100 g). Nëse hani të gjithë frutat, do t'ju duhet të shtoni 300 kcal në sasinë ditore të kalorive të konsumuara. Nëse e kufizoni veten në gjysmën e një dardhe ekzotike, rezerva juaj e kalorive do të rritet me 150 kcal.

Për sa i përket kalorive, avokado ia kalon edhe vezëve dhe mishit. Kjo është arsyeja pse në vendet ku rritet, fruti quhet "viçi i të varfërve". Për të mos dëmtuar belin, mjafton të hani 1/5 e avokados në ditë. Një pjesë e tillë do të peshojë rreth 40-50 g dhe do të sigurojë vetëm 75 kcal.

Dietë e papritur: humbni peshë me avokado? Po!

Pra, a do t'ju ndihmojë një frut jashtë shtetit të humbni peshë në mënyrë të shijshme? Në fund të fundit, përmbajtja kalorike e një avokadoje është 160 kcal, plus përmbajtja e yndyrës në 100 g arrin 14,7 g, domethënë, i gjithë fruti përmban 29,4 g yndyrë, që është më shumë se gjysma e vlerës ditore për njeri i zakonshëm. E gjithë kjo e bën të pyes veten për besueshmërinë e pretendimeve se është e përshtatshme për dietë. Megjithatë, është e vërtetë. Fruti i tortës përshpejton metabolizmin - kështu ndihmon në mënyrë indirekte për të hequr qafe kilogramët e tepërt.

Nutricionistët thonë se avokado është më e dobishme për ata që luftojnë me një bark të madh. L-carnitine u gjet brenda këtij fruti unik, dhe të gjithë bodybuilders e dinë se është një djegës efektiv i yndyrës. Jo vetëm që zbërthen yndyrën nënlëkurore, por ndihmon edhe në stabilizimin e peshës. Në fund të fundit, yndyra, e cila gjendet në sasi të mëdha në avokado, nuk është aspak e njëjta substancë me të cilën janë të pasura patatet e skuqura, mishi i derrit dhe ushqimet e tjera “të rënda”. Frutat e dardhës së aligatorit, siç është përmendur tashmë, përmbajnë yndyrna të pangopura, të cilat janë thelbësore për njerëzit. Por ky frut duhet të hahet me moderim.

aboutbody.ru

Ne të gjithë e dimë atë avokado renditet për nga vlerat ushqyese një nga vendet e para ndër të gjitha produkte bimore. Avokado e bërë pure është përbërësi kryesor i një pjate meksikane. guacamole. Mund të përdoret gjithashtu për të përgatitur të ndryshme sallata dhe kokteje frutash. Ky frut jugor jo vetëm që ka një shije të këndshme dhe delikate, por gjithashtu përmban një kompleks i tërë vitaminash, A yndyrna të shëndetshme, të cilat gjenden në sasi të mëdha në të, përthithen lehtësisht nga trupi.

Por këto nuk janë të gjitha vetitë e dobishme që ka avokado. Çfarë tjetër mund të na interesojë për këtë frut, të cilin shumë e gabojnë gabimisht me një perime? Tani do të vërtetojmë se avokado ka një efekt pozitiv në të gjithë trupin dhe duhet të ketë shumë më tepër në dietën tuaj sesa keni menduar.

• Avokado përmban një sasi të madhe të yndyrave të shëndetshme. Yndyrnat e pangopura, të cilat janë pjesë e avokados, ulin nivelet e kolesterolit, i bëjnë enët tona të gjakut më elastike, përmirësojnë qarkullimin e gjakut dhe gjithashtu ndihmojnë në normalizimin e funksionit të zemrës. Personave që vuajnë nga ateroskleroza, anemia dhe hipertensioni rekomandohet të hanë sa më shpesh këtë frut.
• Avokado është e pasur me antioksidantë. Këta elementë mbrojnë qelizat e trupit tonë nga efektet e dëmshme të radikaleve të lira, të cilat përshpejtojnë plakjen e trupit, dhe më e rëndësishmja, prishin funksionin e sistemit imunitar.
• Avokado përmban shumë vitamina. Ky frut përmban një numër të madh mikroelementësh të ndryshëm (kalium, magnez, fosfor, kalcium dhe bakër) dhe është veçanërisht i pasur me vitamina të rëndësishme si A, C, B5, B6 dhe E.
• Avokadot kanë proteina! Ndryshe nga shumë fruta të tjera, avokado përmban proteina. Sigurisht, sasia e proteinave varet nga madhësia e frutit: afërsisht 100 gramë avokado do të përmbajnë 2 gram proteina.
• Avokadot mund të jenë më shumë sesa thjesht një produkt ushqimor. Shpesh përdoret si përbërës në maska ​​dhe kremra të ndryshëm kozmetikë. Një sasi e madhe e vitaminave A dhe E, të cilat gjenden në avokado, kanë një efekt të dobishëm në lëkurë: përmirësojnë ngjyrën e saj, zbutin rrudhat e imëta, lehtësojnë inflamacionet e vogla dhe mbysin psoriazën dhe ekzemën.
• Avokado përmban yndyrna të shëndetshme. Vajra vegjetale ose gjalpi, i cili kontribuon në shtimin e peshës, mund të zëvendësohet në mënyrë të sigurtë me tul avokadoje. Do të jetë gjithashtu një alternativë e shkëlqyer për yndyrat që përdoren tradicionalisht në gatim. Për vegjetarianët, avokado mund të zëvendësojë pjesërisht mishin dhe vezët.
• Avokado nxit përthithjen e lëndëve ushqyese. Shumë fruta dhe perime përthithen nga trupi shumë më shpejt dhe më mirë kur kombinohen me ushqime të tjera, dhe avokado është një nga këta "katalizatorë". Shkon mirë me banane dhe fruta të thata, si dhe me shumë perime, duke përfshirë selino, domate, tranguj, lakër, Piper zile, misër dhe karota.
• Avokado është e mirë për gratë shtatzëna. Ai përmban acid folik, i cili është i nevojshëm për formimin dhe zhvillimin e fetusit. Përveç kësaj, parandalon lindjen e parakohshme dhe është gjithashtu i domosdoshëm për lehtësimin e depresionit pas lindjes. Pra, avokado mund të quhet një frut "femëror".
• Dhe mos harroni për kaliumin. Avokadot, ashtu si bananet, përmbajnë kalium, një mineral i nevojshëm për rregullimin e duhur të ekuilibrit të ujit në trup. Kaliumi është i nevojshëm për funksionimin normal të mëlçisë, veshkave, gjëndrave endokrine, si dhe për të rritur tonin e muskujve.

www.likar.info

Avokado e pasur me vitamina dhe minerale si: fibra dietike - 33,5%, vitaminë B5 - 27,8%, vitaminë B6 - 12,9%, vitaminë B9 - 20,3%, vitaminë C - 11,1%, vitaminë K - 17,5%, kalium - 19,4%, bakër - 19%

• Vitamina B5 merr pjesë në metabolizmin e proteinave, yndyrave, karbohidrateve, metabolizmit të kolesterolit, sintezën e një sërë hormonesh, hemoglobinës, nxit absorbimin e aminoacideve dhe sheqernave në zorrët, mbështet funksionin e korteksit adrenal. Mungesa e acidit pantotenik mund të çojë në dëmtim të lëkurës dhe mukozave.
• Vitamina B6 merr pjesë në ruajtjen e përgjigjes imune, proceseve të frenimit dhe ngacmimit në qendër sistemi nervor, në transformimin e aminoacideve, metabolizmi i triptofanit, lipideve dhe acideve nukleike, kontribuon në formimin normal të qelizave të kuqe të gjakut, mirëmbajtjen nivel normal homocisteina në gjak. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B6 shoqërohet me ulje të oreksit, gjendje të dëmtuar të lëkurës dhe zhvillim të homocisteinemisë dhe anemisë.
• Vitamina B9 si koenzim marrin pjesë në metabolizmin e acideve nukleike dhe aminoacideve. Mungesa e folatit çon në ndërprerjen e sintezës së acideve nukleike dhe proteinave, duke rezultuar në frenimin e rritjes dhe ndarjes së qelizave, veçanërisht në indet që proliferohen me shpejtësi: palca e kockave, epitelit të zorrëve, etj. Marrja e pamjaftueshme e folateve gjatë shtatzënisë është një nga shkaqet e prematuritetit. kequshqyerja dhe deformimet kongjenitale dhe çrregullimet e zhvillimit të fëmijëve. Është treguar një lidhje e fortë midis niveleve të folatit dhe homocisteinës dhe rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare.
• Vitaminë C merr pjesë në reaksionet redoks, funksionimin e sistemit imunitar dhe nxit përthithjen e hekurit. Mungesa e dhëmbëve çon në lirshmëri dhe gjakderdhje të mishrave të dhëmbëve, gjakderdhje nga hunda për shkak të rritjes së përshkueshmërisë dhe brishtësisë së kapilarëve të gjakut.
• Vitamina K rregullon koagulimin e gjakut. Mungesa e vitaminës K çon në një rritje të kohës së koagulimit të gjakut dhe një ulje të nivelit të protrombinës në gjak.
• Kaliumiështë joni kryesor ndërqelizor që merr pjesë në rregullimin e ekuilibrit të ujit, acidit dhe elektrolitit, merr pjesë në proceset e përcjelljes së impulseve nervore dhe rregullimit të presionit.
• Bakriështë pjesë e enzimave që kanë aktivitet redoks dhe janë të përfshirë në metabolizmin e hekurit, stimulon përthithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Merr pjesë në proceset e sigurimit të oksigjenit në indet e trupit të njeriut. Mangësia manifestohet me çrregullime në formim të sistemit kardio-vaskular dhe skeletit, zhvillimi i displazisë së indit lidhor.

morehide

Një udhëzues i plotë për më produkte të shëndetshme mund të shikoni në aplikacionin "Dieta ime e shëndetshme".

health-diet.ru

Zgjidh një lëndë ushqyese Ujë Zgjidh një lëndë ushqyese Proteinat Zgjidh një lëndë ushqyese Yndyrnat Zgjidh një lëndë ushqyese Karbohidratet Zgjidh një lëndë ushqyese Sheqernat Zgjidh një lëndë ushqyese Glukozë Zgjidh një lëndë ushqyese Fruktozë Zgjidh një lëndë ushqyese Galaktozë Zgjidh një lëndë ushqyese Saharozë Zgjidh një lëndë ushqyese Maltozë Zgjidh një lëndë ushqyese Laktozë Zgjidh një lëndë ushqyese Niseshte Zgjidh një lëndë ushqyese Fibra Zgjidh lëndë ushqyese Hiri Zgjidh lëndë ushqyese Kalori Zgjidh lëndë ushqyese Kalcium Zgjidh lëndë ushqyese Hekur Zgjidh një lëndë ushqyese Magnez Zgjidh një lëndë ushqyese Fosfor Zgjidh një lëndë ushqyese Kalium Zgjidh një lëndë ushqyese Natrium Zgjidh një lëndë ushqyese Zink Zgjidh një lëndë ushqyese Bakër Zgjidh një lëndë ushqyese Mangan Zgjidh një lëndë ushqyese Selenium Zgjidh një lëndë ushqyese Zgjidhni një lëndë ushqyese Vitamina A Zgjidhni një lëndë ushqyese Beta-karotinë Zgjidhni një lëndë ushqyese Alfa-karotinë Zgjidhni një lëndë ushqyese Vitamina D Zgjidhni një lëndë ushqyese Vitamina D2 Zgjidhni një lëndë ushqyese Vitamina D3 Zgjidhni një lëndë ushqyese Vitamina E Zgjidhni një lëndë ushqyese Vitamina K Zgjidhni një lëndë ushqyese Vitamina C Zgjidhni një lëndë ushqyese Vitamina C B1 Zgjidh një lëndë ushqyese Vitaminë B2 Zgjidh një lëndë ushqyese Vitaminë B3 Zgjidh një lëndë ushqyese Vitaminë B4 Zgjidh një lëndë ushqyese Vitaminë B5 Zgjidh një lëndë ushqyese Vitaminë B6 Zgjidh një lëndë ushqyese Vitaminë B9 Zgjidh një lëndë ushqyese Vitaminë B12 Zgjidh një lëndë ushqyese Triptofan Zgjidh një lëndë ushqyese Threonine Zgjidh një lëndë ushqyese Isoleucine Zgjidh një lëndë ushqyese Leucina Zgjidh një lëndë ushqyese Lizinë Zgjidh një lëndë ushqyese Metioninë Zgjidh një lëndë ushqyese Cistinë Zgjidh një lëndë ushqyese Fenilalaninë Zgjidh një lëndë ushqyese Tirozinë Zgjidh një lëndë ushqyese Valinë Zgjidh një lëndë ushqyese Argininë Zgjidh një lëndë ushqyese Histidina Zgjidh një lëndë ushqyese Alaninë Zgjidh një lëndë ushqyese Aspartic Zgjidh mirë lëndë ushqyese Zgjidh glutamike Proline Zgjidh lëndën ushqyese Serinë Zgjidh lëndën ushqyese Totali i të gjitha acideve yndyrore të ngopura Zgjidh lëndën ushqyese Acidi butirik (4:0) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi kaproik (6:0) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi kaprilik (8:0) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi kaprik (10 :0) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi laurik (12:0) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi miristik (14:0) Zgjidh lëndën ushqyese acid palmitik (16:0) Zgjidh lëndën ushqyese acid stearik (18:0) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi arakidik (20:0) Zgjidh lëndën ushqyese acid behenik (22: 0) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi Lignocerik (24:0) Zgjidh lëndën ushqyese Totali i të gjitha acideve yndyrore mono të pangopura Zgjidh lëndën ushqyese acidin palmitoleik (16:1) Zgjidh lëndën ushqyese acid oleik (18:1) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi gadolinik (20: 1) Zgjidh lëndën ushqyese acid erucik (22:1) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi nervor (24:1) Zgjidh lëndën ushqyese Totali i të gjitha acideve yndyrore të pangopura Zgjidh lëndën ushqyese acidin linoleik (18:2) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi linolenik (18:3) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi alfa-linolenik (18:3 ) (Omega-3) Zgjidh lëndën ushqyese acid gama-linolenik (18:3) (Omega-6) Zgjidh lëndën ushqyese acid Eikosadienoik (20:2) (Omega-6) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi arakidonik ta (20:4) (Omega-6 ) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi Timnodonik (20:5) (Omega-3) Zgjidh lëndën ushqyese Acidi dokosapentaenoik (22:5) (Omega-3) Zgjidh lëndën ushqyese Kolesterol (kolesterol) Zgjidh lëndën ushqyese Fitosterolet (fitosterolet) Zgjidh lëndën ushqyese Stigmasterol Zgjidh lëndën ushqyese -sitosterol (beta-sitosterol) Zgjidh lëndën ushqyese Trans yndyrë totale Zgjidh lëndën ushqyese Trans yndyrna (monenoike) Zgjidh lëndën ushqyese Trans yndyrna (polen) Zgjidh lëndën ushqyese BCAA Zgjidh lëndën ushqyese Kreatinë Zgjidh lëndën ushqyese Alkooli Zgjidh lëndën ushqyese Kafeinë Zgjidh lëndën ushqyese Theobromine