Экономичный вариант зимней теплицы своими руками. Зимние теплицы: особенности устройства и изготовления

Зимняя теплица – реально, практично, эффективно, полезно. Сооружение такого типа позволяет выращивать цветы, ягоды, овощи, зелень круглый год, что обогащает стол экологически чистыми, полезными продуктами. Но чтобы реализовать идею, требуется тщательно продумать проект, выбрать материалы, решить вопрос, как сохранить тепло, обогреть теплицу зимой, чем досвечивать растения для их полноценного развития и роста.

В статье разберем особенности круглогодичных построек, приведем подробную инструкцию, как сделать зимнюю теплицу своими руками, подскажем, как правильно организовать освещение и отопление.

Конструктивные особенности зимней теплицы

Существует несколько вариантов зимних теплиц, чтобы принять оптимальное решение по выбору конструкции для собственного участка, необходимо изучить особенности сооружений.

Функционал

Зимние теплицы различаются между собой по функционалу:

  • конструкции для выращивания традиционных огородных культур;
  • оранжереи для экзотических фруктов и растений;
  • сооружения для разведения цветов, грибов и пр.

Каждая агрокультура требует своего микроклимата, степени освещенности пространства, поэтому, перед тем как сделать зимнюю теплицу, необходимо определиться, что именно в ней будет выращиваться.

Зимняя теплица с частично глухими стенами

Архитектура

Из многолетней практики и отзывов огородников очевидно, что наиболее распространенные виды зимних теплиц:

  • арочные – овальные и ассиметричные;
  • прямоугольные под одно-двускатной, арочной кровлей;
  • комбинированные постройки – прямоугольно/арочные на высоком цоколе.

Придомовая зимняя теплица – экономично, практично для устройства зимнего сада и выращивания зелени

Это могут быть:

  • отдельно стоящие конструкции;
  • помещения, примыкающие к основному зданию: дому, гаражу, бане, пристенная конструкция получает дополнительное тепло от общей стены, что позволяет экономить на отоплении.
  • сооружения-термосы, углубленные в землю.

Фото-пример, как делается заглубленная на треть каркаса зимняя теплица своими руками из поликарбоната

Если строится зимняя теплица-термос своими руками, то необходимо знать, что ее углубление зависит от климатических условий региона:

  • Для местностей с умеренным климатом постройку можно заглубить на 1/3 или на уровень промерзания почвы, только с 1 или 2-3 сторон, сделать земляную насыпь, а часть конструкции обшить светопрозрачным материалом.
  • Для районов со сложным климатом, особенно для Сибири, зимнюю теплицу лучше заглубить на 2 уровня промерзания почвы, сделать односкатную крышу из светопрозрачного материала, чтобы обеспечить попадание солнечного света внутрь постройки.

Уровень промерзания почвы, таблица полезна при строительстве подземной зимней теплицы

Материалы

Каркас зимней теплицы традиционно выполняют из дерева либо металла. Одна или несколько стен постройки могут быть глухие, построенные из бруса, оцилиндрованного бревна, стволов деревьев, выложенная из кирпича, камня. Зачастую в зимних теплицах нижняя часть делается глухой на 1/3-1/2 по высоте конструкции, верхняя — достраивается из светопрозрачных материалов.

Наиболее распространенный вид зимних теплиц – постройки на высоком цоколе. Рекомендуется фундамент поднять на 100-500 мм над уровнем земли, что помогает значительно сохранять тепло внутри постройки в холодное время года.

Для обшивки зимних строений используют прочную пленку, стекло, поликарбонат толщиной 4-12 мм, а иногда и 32 мм, который предпочтителен перед остальными укрывными материалами. Он прочнее стеклянных и пленочных покрытий, выдерживает значительные физико-механические нагрузки, хорошо пропускает свет, не боится значительных дельт температуры. Зимние теплицы из пленки непрактичны, быстро изнашиваются, обогреть их сложно.

Полезно знать: Пленка часто используется для утепления зимних теплиц. Ее натягивают внутри помещения вторым слоем, образовавшаяся воздушная прослойка помогает удерживать тепло.

Посмотрите видео, которое подскажет, как устроить каркас-термос для зимней теплицы.

Как сделать зимнюю теплицу своими руками — основные этапы строительства

Сезонные постройки для выращивания урожая в закрытом грунте рекомендуется разворачивать по длине с востока на запад, зимние теплицы – с севера на юг коньком, если это односкатное или ассиметричное сооружение, то уклон делается на южную сторону.

Фундамент

Зимние теплицы строят на фундаменте. Предпочтительнее основание ленточного типа. Если рельеф участка неровный, то устраивается столбчатый либо свайный фундамент с ростверком. Фундамент необходимо хорошо гидроизолировать, сделать теплоизоляцию:

  • плитами пенополистирола, пенопласта;
  • напыление ппу.

Если решено переделать сезонную постройку в зимнюю, то по периметру ее можно обложить кирпичом, устроить деревянные, пластиковые щиты, образовавшуюся прослойку заполнить утеплителем.

Ленточный фундамент из бутылок — экономно и просто

Каркас

Каркас зимней теплицы должен быть усилен:

  • В арочных металлических конструкциях – двойные дуги, дополнительные поперечные детали, так же изначально можно изготовить основание из более прочных профильных труб, подойдет материал 40*20-40 мм, 60*20-40 мм, толщина стенки профиля 2-3 мм, выбор определяется количеством снежных осадков в регионе;
  • Для деревянных зимних теплиц рекомендуется использовать брус 100-150*100-150 мм, вертикальные опоры должны располагаться на 1,5-2 м друг от друга, стропильная система выполняется из доски 40*100-150 мм, так рекомендуют нормативные правила для хозпостроек.

Двойные дуги усиливают каркас и помогают организовать внутренний слой пленки для утепления

Проекты

Определившись с видом, формой, функционалом, материалами, можно приступать к проектированию зимней теплицы. Проще взять готовый серийный проект и переделать его под собственные условия. Самостоятельный чертеж выполняется по следующему алгоритму:

  • Начертить план участка, определить место зимней теплицы, учитывая розу ветров и расположение по сторонам света.
  • Задать размеры зимней постройки, эргономично, если ширина будет 2,8-3 м, высота без кровли 1,9-2,2 м, длину лучше сделать кратной габаритам карбонатного листа: 2,3, 4,6,8, 12 м и т.д. Не рационально делать зимние теплицы больших размеров, так как это повлечет огромные затраты на освещение и обогрев.
  • Разработать схему инженерных коммуникаций: свет, полив, отопление.
  • Подробно прочертить ключевые элементы: фундамент – тип, заглубление, размеры, каркас – вертикальные стойки, обвязка нижняя и верхняя, поперечник для усиления, стропильная система. Важно продумать крепление деталей и как будет стыковаться крыша с каркасом.

Теплица зимняя обогреваемая, проекты печной отопительной системы с трубами, в которую подается горячая вода

Полезно знать: В зимних теплицах целесообразно устроить тамбур, дополнительное помещение перед входом в помещение защитит растения от мороза и сквозняков.

Посмотрите практические советы с комментариями, как делается утепленная зимняя теплица своими руками, видео подробно рассказывает на что следует обратить внимание при строительстве и устройстве обогрева.

Как сделать зимнюю теплицу своими руками – видео и пошаговая инструкция с фото

Наиболее востребованы среди огородников наземные постройки, поэтому далее рассмотрим, как строится зимняя теплица своими руками из поликарбоната на деревянном каркасе.

Размечаем участок, выкапываем траншею по периметру, шириной 500 мм, глубиной 800 мм. Дно засыпаем щебнем и песчаником, по 200 мм, трамбуем, выравниваем. Монтируем армирующий каркас ленточного фундамента: 2 горизонтальных армирующих пояса, по 2 прута в каждом, арматура рифленая 8-12 мм, расстояние 200 мм. Крепим вертикальными прутами, пересечения фиксируем вязальной проволокой. На углах арматуру загибаем на перпендикулярную сторону с заходом 200-500 мм. Устанавливаем опалубку, она должна возвышаться над уровнем земли на 200-500 мм, расстояние между щитами 300 мм, проверяем геометрию, укрепляем стяжкой, укосами. Заливаем бетон, штыкуем. Когда раствор схватился, вставляем уголки на анкерах для фиксации вертикальных брусков каркаса, оставляем на месяц.

Как сделать фундамент для зимней теплицы

Снимаем опалубку, обклеиваем вертикальные стены основания 2 слоями рубероида. Плиты пенопласта герметично обматываем полиэтиленом, теплоизолируем периметр фундамента, крепим утеплитель на дюбель-гриб. Сверху прокладываем еще 2 слоя рубероида, делаем обратную засыпку грунта. Укладываем горизонтальную гидроизоляцию.

Совет: При необходимости достраиваем цоколь из кирпича, камня, бруса на нужную высоту.

В забетонированные уголки вставляем вертикальные стойки, крепим болтами, делаем верхнюю и нижнюю обвязку по периметру. Для прочности стойки закрепляем поперечными или диагональными элементами, крепим на оцинкованные, усиленные уголки. С торца делаем входной проем, шириной 800-900 мм, к нему на шарниры крепим раму дверного полотна, изготовленную из бруса 50*50 мм.

Схема, как сделать двери и форточки

На земле изготавливаем стропильные фермы, количество определяется длиной зимнего строения: 2 торцевых и через каждый метр. Как сделать ферму смотрите на фото ниже.

Простые фермы из дерева

Поднимаем фермы на каркас, крепим конструкцию на салазки, проверяем геометрию, стягиваем коньком.

Как сделать деревянную стропильную систему

Каркас обшиваем поликарбонатными листами, стыки лучше делать внахлест на 100 мм, крепить термошайбами, через 200-400 мм. Торцы закрывает герметичной перфорированной лентой. Для соединения можно использовать стыковочный профиль, но это увеличит затраты на зимнюю теплицу.

Посмотрите рассказ, как сделана зимняя теплица из поликарбоната своими руками видео рассказывает, как утеплить конструкцию, провести отопление, водоснабжение, освещение, сделать стеллажи.

Освещение в теплице зимой

В зависимости от агрокультуры, совокупное освещение зимней теплицы вместе с естественным солнечным светом должно составлять 14-18 ч. Искусственный свет должен полностью дублировать спектр солнечных лучей, поэтому следует выбрать разные виды ламп:

  • накаливания;
  • люминесцентные;
  • ультрафиолетовые;
  • ртутные;
  • светодиодные;
  • натриевые.

Минимально допустимый уровень освещения в зимней теплице 7 kЛk, но рекомендуется 12 кЛк. Расчет интенсивности освещения зависит от агрокультуры.

Досветка необходима для полноценного развития растений

Чтобы осветить 1 растение допустимо применить лампу 30 Вт, подвесив ее на высоте от 300 мм от первого листа. Для освещения группы растений лучше использовать лампы 50Вт, расстояние — 600 мм или светильники 100 Вт при необходимости организовать большую площадь подсветки. Лампы 250 Вт и мощнее размещают не ближе 1000-2000 мм от растений – это оптимально для зимних теплиц.

На видео ниже сделан обзор, рассказ поможет выбрать освещение для зимней теплицы.

Зимняя теплица своими руками — виды отопления

На сегодня есть несколько способов, как отопить теплицу зимой:

  • солнечное;
  • биологический – под плодородным грунтом закладывается биослой, например, конской навоз, разлагаясь под воздействием воздуха материал вырабатывает тепло и углекислый газ;
  • электрическое – калориферы, конвекторы, кабельное отопление, водяные системы, инфракрасные лампы, тепловые насосы;
  • воздушное – профессиональная отопительная система, устанавливается на несущих элементах конструкций или на фундаменте;
  • газовое – различные приборы, работающие от газовых баллонов;
  • печное – можно использовать разные энергоносители: уголь, дрова, булерьян и пр.

Посмотрите видео-инструкцию, как организовать водяной обогрев теплицы зимой своими руками.

Посмотрите, как сделать отопление теплицы из поликарбоната зимой, на видео представлен рациональный печной обогрев.

Кабельное отопление монтируется до внесения в зимнюю теплицу плодородного слоя грунта. Площадка расчищается, посыпается слоем песчаника 50 мм, поверх укладывается армирующая сетка, на нее змейкой устанавливается кабель. Сверху система обогрева накрывается засыпается песком, слой 50 мм, сеткой, подключается к электропитанию, далее можно организовывать грядки.

Как организовать кабельное отопление

На видео ниже показано, как организовать совмещенное отопление зимней теплицы, кабельное и электрическое.

Для получения свежих овощей круглый год, многие хозяева приусадебных участков и дач задумываются о строительстве зимней теплицы. Она имеет систему отопления, поэтому выращивать овощи можно даже в северных регионах страны. Построить зимнюю теплицу можно своими руками — набросать проект и чертеж, определиться с внутренним устройством, подготовить материалы и изучить пошаговую инструкцию возведения постройки.

Все виды теплиц функционируют одинаково, но зимние конструкции должны соответствовать следующим требованиям:

  • обеспечивать обогрев воздуха и почвы;
  • выдерживать повышенную влажность;
  • максимально открываться, что необходимо в теплое время года;
  • хорошо пропускать солнечные лучи;
  • обладать вытяжной вентиляцией;
  • иметь водосток для отведения лишней воды;
  • быть механически прочными, чтобы выдерживать снег и ветер.

При проектировании конструкции следует обратить внимание на следующие особенности теплиц для выращивания овощей и зелени зимой:

Галерея: зимняя теплица (25 фото)

























Разработка проекта

Перед возведением обогреваемой конструкции необходимо составить ее проект и набросать чертеж с предполагаемыми размерами. Этапы составления проекта:

  1. Определиться с типом постройки, качеством фундамента, видом обогрева, толщиной поликарбоната для потолка и стен, расположением форточек, и какой профиль будет использоваться.
  2. На чертеже отмечаются точки соединения элементов, и с помощью чего они будут крепиться.
  3. Отдельно делается чертеж системы отопления. Решив, какого вида она будет, следует нарисовать план ее размещения.

Теплица из поликарбоната своими руками

Чтобы проще было осуществлять строительство своими руками, чертежи рекомендуется делать в нескольких проекциях:

  • фундамент — сверху, сбоку и спереди;
  • вид теплицы — сверху, сбоку и спереди;
  • система отопления и котел — с разных сторон.

Если предполагается строить конструкцию площадью более 10 кв. метров, то при ее проекте следует учитывать указанные в СНиП нормативные положения о работах с металлическим профилем, а также о ветровых и снеговых нагрузках.

Разновидности построек

Прежде чем начать проектирование зимней теплицы, следует учесть виды ее классификации:

Выбор материала

При строительстве зимней теплицы своими руками необходимо учесть, что лучшим материалом для ее каркаса будет дерево или металл . Бруски выбираются с таким сечением, которое способно выдержать снеговую и ветреную нагрузку.

Лучший микроклимат в постройке обеспечит дерево, а деревянные бруски более удобны в работе. В то же время металлический каркас прослужит дольше.

Для покрытия зимней теплицы можно выбрать:

Тепличное хозяйство: бизнес-план, инвестиции, рентабельность

Правильно подобранный материал поможет построить своими руками зимнюю теплицу, которая прослужит долго.

Строительство своими руками

Конструкцию следует возводить на ровном участке, который хорошо освещен и защищен от ветров.

Фундамент для зимней теплицы должен сохранять тепло в любые морозы и быть прочным.

Этапы устройства фундамента:

  1. По периметру будущего сооружения выкопать траншею глубиной не менее 80 см и шириной не менее 20 см. Глубина траншеи зависит от степени замерзания грунта, поэтому в Сибири и северных районах она должна быть значительно больше.
  2. Дно траншеи засыпается песком слоем в 15 см, который необходимо хорошо утрамбовать.
  3. Песок застилается гидроизоляцией, собирается опалубка и заливается бетон.
  4. Конструкция укрепляется с помощью железной арматуры.

Возвышающийся на несколько десятков сантиметров над поверхностью грунта фундамент позволит сделать высокие грядки , что значительно облегчит работы в теплице.

Монтаж каркаса

К возведению конструкции приступать следует только после того, как хорошо выстоится и высохнет фундамент.

Этапы работ:

Система отопления

При устройстве зимней теплицы обязательно необходимо сделать систему отопления , которая может иметь несколько вариантов:

  1. Установка печи. Дешево и легко своими руками в теплицу можно установить дровяную печь, которая будет прогревать воздух. Недостаток такого отопления в том, что температуру приходится регулировать самостоятельно, уменьшив или увеличив для этого количество топлива. Однако дровяную печь можно сделать из подручных материалов, например, из старых бочек.
  2. Теплые грядки. Дополнительно утеплить грунт можно с помощью органического мусора в виде веток, ботвы, листьев. Под грядки сначала укладывается крупный мусор, а на него – мелкий. Сверху насыпается плодородная земля слоем в 10 см. Во время процесса гниения будет выделяться тепло и обогревать почву.
  3. Укладка труб в грунт. От центрального или другого источника отопления можно провести трубы и уложить их в землю, которую они будут нагревать. Все трубы монтируются в одну систему, в которой вода может нагреваться и с помощью электричества.
  4. . Чтобы сэкономить затраты энергоносителей, постройку можно закрыть двумя слоями поликарбоната, а стены заглубить до границы промерзания. В такой теплице температура воздуха даже при сильных морозах будет плюсовой.
  5. Комбинированное автоматизированное отопление. В этом случае земля прогревается проложенными в ней полипропиленовыми трубами, а воздух – установленными сверху инфракрасными лампами. Присоединив к такой системе термостат, контроль за температурой будет осуществляться автоматически. Комбинированное отопление может быть снабжено системой вентиляции, которая будет включаться, когда в теплице станет жарко. Такая система отопления продается в магазинах, но стоит она довольно дорого.

Современная и правильно построенная теплица позволит вам выращивать овощи, зелень, ягоды и получать прогнозируемые урожаи с ранней весны и до поздней осени. Обычно теплицы создают огородники с целью обеспечения себя и своей семьи экологически чистыми и натуральными продуктами. Но в этой статье мы рассмотрим вариант постройки зимней теплицы как бизнеса с высокой рентабельностью, доступными вложениями и невысокими затратами времени. Подобный бизнес можно организовать как в селе, так и на дачном участке - стандартных шести соток будет достаточно, чтобы получать стабильную прибыль.

Введение

Сегодня все больше людей стремятся вести здоровый образ жизни, питаясь натуральными и вкусными продуктами. Практика показывает, что на рынке во многих городах России, в том числе и в мегаполисах, имеется серьезная нехватка экологически чистых товаров. Поэтому вы всегда сможете занять эту нишу без особой конкурентной борьбы. Все что для этого нужно - это желание заработать, трудолюбие и определенные предпринимательские навыки.

Теплицу лучше всего строить из поликарбоната

Чтобы выращивать продукты не только весной и летом, то есть не зависеть от сезона, нужно задуматься о постройке зимней теплицы. В ней можно выращивать практически все, что вы встречаете на рынке - перец, огурцы, помидоры, клубнику, зелень, цветы, рассаду и многое другое. Растения будут защищены от перепадов температуры и морозов, природных явлений, насекомых и вредителей, а вы сможете наладить постоянные поставки в продуктовые магазины или на рынки, получая стабильную прибыль.

На рынке сегодня представлен широкий выбор качественных теплиц различных форм, размеров и типов. Какую именно выбрать для начинающего бизнесмена? Прежде всего следует определиться с тем, что именно вы планируете выращивать и в каких объемах. Существует несколько основных конструкций:

  1. Пристенная, примыкающая к дому, сараю, хозпостройкам. Ее плюс в том, что вы сэкономите на одной стене и отоплении, но при этом лишитесь части освещения из-за глухой перегородки.
  2. Арочная, с полукруглой кровлей. Считается оптимальной для зимнего использования за счет равномерного распределения снега и хорошей светопроницаемости.
  3. Треугольная, составная и пр. (классический “домик” и его вариации). Также подходит для выращивания растений в зимний период, но светопроницаемость у нее несколько хуже за счет разницы уровней и неравномерного преломления.

Также следует подумать о том, что использовать в качестве укрывного материала. Есть три варианта:

  1. Полиэтиленовая пленка. Достоинства - низкая стоимость, высокая пропускная способность солнечного света. Минусы - малый срок службы, низкая прочность. Для зимних вариантов она практически не подходит - снег просто прорвет ее и растения погибнут от холода.
  2. Поликарбонат листовой. Достоинства материала: высокая прочность, продолжительный срок службы, малая теплопроводность, светопропускаемость на уровне 85%. Из минусов можно выделить его относительно высокую стоимость и необходимость ежегодного ухода (нужно промывать поверхность теплой водой с содой, чтобы убрать налет и грибок, который образуется в теплых и влажных помещениях).
  3. Стекло толщиной от 4 мм. Имеет высокую стоимость, но при этом практически вечное. Хорошо пропускает солнечный свет, что может являться определенной проблемой (в стеклянных теплицах возможны ожоги растений). Требует ухода в виде ежегодной мойки, как и в предыдущем случае.

Особенности постройки зимней теплицы

В большинстве своем зимние теплицы строят из поликарбоната - данного материала хватает на 7-10 лет, после чего каркас заново обшивают листами. Зимние конструкции подразумевают, что помещение будет дополнительно отапливаться или подогреваться . Для этого используют различные печи, в том числе и электрические - об этом мы поговорим немного ниже.

Крупные теплицы быстрее окупаются и позволяют наладить устойчивые каналы сбыта

Теплицу необходимо размещать с учетом сторон света, чтобы растения, находящиеся внутри, получали как можно больше ультрафиолета. Обычно ее строят с севера на юг - при таком расположении северная часть практически не страдает от холодных ветров ввиду своей малой площади, а солнце освещает конструкцию с раннего утра до вечера. Пристенные варианты теплицы плохи тем, что сориентировать теплицу по сторонам света редко удается, а капитальная стена перекрывает солнечное излучение.

Второе, на что нужно обратить внимание - размеры теплицы. Для нормального бизнеса вам понадобится площадь не менее 100 м2, но для начала можно обойтись классической конструкцией шириной в 4 метра и длиной в 6-8 метров. В ней вы научитесь выращивать растения, опробуете весь процесс, наладите контакты, после чего можно будет расшириться, поставив рядом еще одно-два строения.

Внимание: работать с маленькими конструкциями бессмысленно - в них вы не вырастите столько товара, чтобы окупить затраты. Нужны серьезные объемы, чтобы получать прибыль - у опытных фермеров теплицы занимают по 300-500 м2.

Прежде чем рассматривать давайте разберемся, какие еще требования к зимней теплице выдвигаются. Она должна быть достаточно прочной, чтобы зимой выдержать слой снега и обледенение, не провалившись при этом. В ней нужно поддерживать температуру выше 13 градусов, чтобы растения развивались и плодоносили. И главное - она должна быть хорошо утеплена. Ее размещают на фундаменте, приподнимая над землей. Фундамент утепляется, чтобы холод не проходил под землей и не убивал корни растений. Покрывной материал также должен хорошо сохранять тепло, поэтому поликарбонат — оптимальный выбор для постройки зимних вариантов.

Если вы планируете выращивать зелень, ягоды и другие невысокие растения, то нужно будет подумать над созданием стеллажной системы. Стеллажи позволяют экономить пространство - разместив несколько рядов полок, вы сможете вырастить в 2-3 раза больше, чем на грунте. С помидорами и огурцами такой фокус не пройдет - им нужно много места для роста. Обычно стеллажи размещают параллельно длинным стенам, первый этаж на высоте 80 см, второй - 140, но все зависит от того, что именно будет выращиваться. Расстояние между стеллажами (как и между грядками) следует выбрать не менее 60 см, чтобы можно было спокойно проходить и выносить ящики с готовой продукцией.

Внимание: если вы хотите тратить минимум времени на уход за растениями, то продумайте грамотную систему полива. Обычно используют капельный полив, подающий влагу четко под корни.

Чем греть

Для обогрева применяют различные варианты: печи, котлы, электрику и пр. Рассмотрим несколько наиболее популярных вариантов:

  1. Классическое твердое топливо (дрова, уголь, пеллеты, опилки, торф) и воздушный способ обогрева. В теплице устанавливают булерьян или его аналог, разводят рукава подачи горячего воздуха и следят за работой печи. Одной закладки в булерьяне хватает на 6-10 часов, поэтому придется подстраиваться под работу системы - если вы забудете подбросить дрова и пламя погаснет, то через несколько часов конструкция остынет и растения погибнут. Булерьян обычно ставят в центре, чтобы воздух равномерно поступал по всей площади.
  2. Твердое топливо и водяное отопление. По периметру каркаса протягивают трубы с радиаторами или регистрами, на входе ставят котел. Котел греет воду, находящуюся в расширительном бачке, она за счет разности высот движется по трубам и нагревает воздух в теплице. КПД подобной системы выше, чем у воздушной, к тому же инерционность системы больше, особенно если использовать чугунные радиаторы. Следить за подачей твердого топлива так или иначе придется, но за счет высокой инерционности теплица не замерзнет даже в том случае, если пламя погаснет на пару-тройку часов.
  3. Использование газа или солярки для водяного отопления. Создается такая же система, как и в пункте 2, но вместо дров используется газ или солярка из бака. В этом случае следить за прогоранием твердого топлива не нужно.
  4. Электрический обогрев по принципу “теплый пол”. Между растениями прокладывают электрический кабель. При включении он нагревается, прогревает почву и воздух путем конвекции. Подобная система позволяет автоматизировать процесс обогрева, но расходы на ее создание будут довольно весомыми.

Обогрев зимней теплицы электроконвектором

Существуют и другие схемы отопления - теплицу “параллелят” с домовым котлом, создают систему воздушного отопления (на улице горит костер, теплый воздух от которого подается внутрь), устанавливают инфракрасные излучатели, которые прогревают поверхность и сами растения.

Внимание: вопрос отопления необходимо продумать заранее. Если хотите автоматизировать процесс, то выбирайте газ или электричество. Если присутствуете на участке постоянно, то можно использовать дрова или пеллеты - в большинстве регионов России это выйдет дешевле, чем газ и электрика за счет доступности сырья.

Что можно выращивать

Итак, мы уже разобрались с вопросом о том, какая именно теплица должна быть и чем ее можно отапливать. Теперь рассмотрим, что можно выращивать в зимних конструкциях и что пользуется наибольшим спросом у населения.

Мы рекомендуем вам внимательно изучить информацию о том, что выращивают в зимний период. Дело в том, что определенные растения в зимнее время находятся в состоянии покоя, и даже высокая температура не заставит их проснуться. К таким растениям относится классический репчатый лук - вырастить его зимой можно, но в очень ограниченных количествах. Поэтому для салатов выращивают определенные сорта лука, которые не имеют периода покоя.

В декабре-январе можно засевать огурцы и помидоры, перец, салат, капусту, корнеплоды и пр. При этом продумывайте размещение растений - к примеру, лук и капусту можно высадить между огурцов и помидоров, уплотнив их, что позволит использовать площадь теплицы более экономно.

Внимание: при выборе сортов томатов, огурцов и пр. следует учитывать, что в теплице не будет работать естественное опыление насекомыми. Выбирайте гибридные и самоопыляемые сорта.

Сажать рассаду на зиму следует в конце сентября-начале октября. В это время вы как раз уберете летний урожай и старые кусты, замените почву на более плодородную и сможете вырастить продукты к Новому году и Рождеству.

В зависимости от того, что планируется выращивать, следует соблюдать температурный режим. Для огурцов нужна температура в 20-22 градуса, для перца и томатов - 10-15 градусов (температура делится и по фазам выращивания - вам нужно детально разобраться в этом вопросе). Для рассады необходима одна температура, для созревания плодов - другая. Вопрос совмещения разных культур тоже важен - томаты не любят соседства с огурцами, поскольку они выбирают из почвы одни и те же полезные элементы. К примеру, голландские тепличники рекомендуют вообще не смешивать культуры - в одной теплице растут помидоры, во второй огурцы, в третьей - капуста и зелень. Но это вариант для тех, у кого уже есть несколько конструкций - для новичка он не подходит.

Где продавать

Думать о том, куда вы будете сбывать продукцию, нужно до того, как она вырастет. Обычно все это просчитывается и продумывается на этапе составления бизнес-плана. Здесь есть несколько вариантов:

  1. Сдавать продукцию в мелкие магазины, расположенные в спальных районах.
  2. Открытие собственного фермерского магазина (а в дальнейшем - расширение до полноценной сети).
  3. Сдавать продукцию на рынки, реализовывать среди знакомых, родственников, коллег.
  4. Заключить договор с супермаркетами или базами.

Для начинающих подойдет вариант с рыками, мелкими магазинами и знакомыми - вы будете реализовывать небольшие партии до тех пор, пока не сможете стать на поток. Затем нужно стремиться попасть в супермаркеты - они выкупают все оптом, предлагая интересные условия сотрудничества.

Выращивать в теплице можно практически любые овощи и корнеплоды

Насколько это рентабельно

Составляя нужно оценить риски, просчитать уровень затрат и предполагаемой прибыли. Назвать точные цены и рассчитать рентабельность достаточно сложно, поскольку все зависит от региона вашего проживания, наличия конкурентов, уровня цен на овощи, стоимости дров или газа, выбранного объема теплицы и наличия земли в собственности. Рассмотрим классический пример, который вы сможете подкорректировать под свои реалии.

  1. Постройка теплицы из поликарбоната размерами 4*8 (2 шт.) с правильным фундаментом и утеплением — 80-100 тысяч рублей.
  2. Покупка котла, создание системы полива — 60 тысяч рублей.
  3. Закупка посевного материала, прочие расходы на завоз земли, удобрение и пр. - 20 тысяч рублей.
  4. Топливо для отопления - 30 тысяч рублей на сезон (дрова).

Таким образом, для старта вам понадобится приблизительно 200 тысяч рублей (полезная площадь теплиц составит 60 м2).

1 килограмм помидоров зимой 2018 года в центральной части России стоил 150 рублей, в Сибири - 200-250 рублей. За зиму на 60 м2 можно вырастить до тонны помидор, т. е. при реализации этого объема вы получите 150*1000=150 000 рублей. И это только за зиму - у вас еще будет весна, лето и осень. Если правильно организовать процесс, выращивать то, что пользуется популярностью и вовремя обновлять растения, то вы полностью окупите сделанные вложения за 1 сезон и получите стабильную прибыль. Расширяя количество теплиц, вы сможете нанять человека, который будет обрабатывать землю, собирать плоды и отправлять их на продажу, чтобы освободиться от рутинной работы.

Вконтакте

Теплицы зимние – это не просто место для выращивания овощей, ягод или цветов. Это тот самый рубеж в личной истории любого приусадебного земледельца, после которого можно заслуженно считать себя не просто огородником-любителем, но огородником со знаком качества. Однако постройка – занятие отнюдь не простое, требующее капитального подхода, определенных навыков и тщательной подготовки. Поэтому мы приготовили вам два интересных проекта, чтобы максимально помочь в этом непростом, но очень интересном деле.

Без всякого преувеличения можно сказать следующее – на сегодняшний день существует столько всевозможных вариантов строительства зимней постройки для выращивания культур, что для подробного знакомства с каждым из них следовало бы написать отдельную книгу или, как минимум, брошюру. Вследствие чего, мы не будем испытывать ваше терпение на прочность опусами из классической типологии, а просто обратим внимание на основные виды различий между ними.

Тепличные постройки для холодного периода отличаются между собой по следующим параметрам.

По функциональности

В них можно выращивать не только традиционные огородные культуры, цветы, грибы (шампиньоны, вешенки и т.д.), экзотические фрукты и цитрусовые. От того, что именно вы собираетесь возделывать, зависит весь дальнейший процесс ее строительства, внутреннего обустройства.

Придомовая конструкция – теплая и надежная

По расположению относительно уровня грунта

Отапливаемые тепличные сооружения обычно делятся на три типа: углубленные в грунт, построенные на поверхности грунта, оборудованные на верхнем этаже уже существующей постройки (гараж, сарай, дом).

По архитектурному решению

Существует масса вариантов – одно, двух или трехскатные, горизонтальные, арочные, комбинированные, пристенные. Выбор зависит от вашего вкуса, финансовых возможностей, размера будущего сооружения.

Арочный зимний сад

По виду строительных материалов

Строения условно делятся на кирпичные, деревянные, с металлическим или ПВХ каркасом, остекленные или с поликарбонатным покрытием и т.д. Кроме того, часто встречаются комбинированные конструкции.

Капитальное сооружение с кирпичным цоколем

По типу отопления

Выделяют гелиотеплицы, с техническим обогревом (водяное, газовое, печное, электрическое), постройки на биотопливе;

По способу посадки растений

Их можно сажать в грядку или же в специальные контейнеры, установленные на стеллажах.

Выбираем место

При выборе места нужно, прежде всего, учитывать три основных фактора. Во-первых, световой режим. Теплица зимой должна получать максимальное количество солнечного света . Поэтому постройку лучше всего сориентировать по длине с запада на восток. Особенно это важно для гелиотеплиц.

Правильная ориентация

Во-вторых, необходимо учесть направления «господствующих» ветров. Если порывистые холодные ветра не редкость – обязательно продумайте ветрозащиту. При правильном подходе вы существенно сэкономите на отоплении.

В-третьих, располагайте строение таким образом, чтобы проход к нему был достаточно широким, оптимально удобным. Это облегчит вам саму постройку теплицы, и последующую эксплуатацию .

Совет от метеоролога
Если для защиты от холодных ветров вы решили построить дополнительную ограду или организовать живую изгородь, помните, что ограждение не должно примыкать близко к сооружению. Например, при высоте конька 2,5 метра, расстояние между стеной и забором должно быть никак не меньше 7-8 метров. Это связанно с тем, что ветровой поток, натолкнувшись на «монументальное» препятствие имеет привычку устремляться вверх, огибать препятствие. А это значит, что «на десерт» вы получите зону турбулентности, которая будет активно отбирать тепло у стенок сооружения. Чем расстояние между строением и забором уже, тем турбулентность будет сильнее. Идеальный вариант защиты – живая изгородь в 15-20 метрах от теплицы.

Строим двускатную углубленную теплицу из кирпича

Схема двускатной постройки

Теперь, когда мы уже достаточно вооружены необходимыми знаниями, можно браться за дело. Тепличная конструкция, построенная по данному проекту, отличается универсальностью. Это сооружение замечательно подойдет как для средней полосы России, так для регионов с более суровым климатом. Здесь можно выращивать не только огородные, но и некоторые садовые культуры. Строительство данного вида, безусловно, будет дорогим. Но, поверьте, оно того стоит. Подобные сооружения долговечны, удобны, экономичны.

Как выглядит теплица

Постройка состоит из двух помещений: рабочего тамбура и оранжереи. В тамбуре устанавливается обогревательный котел, блок управления автоматизированными процессами (полив, проветривание, освещение). Это помещение должно иметь длину не менее 1,5 м (оптимально от 2-х до 2,5 м). Помимо прочего, тамбур используется для приготовления земляных смесей, хранения инвентаря. Стены тамбура выкладываются из кирпича. В качестве теплоизоляции подойдет пенопласт или минеральная вата. Кровля тамбура покрывается непрозрачным материалом (толь, кровельное железо профнастил и т.д.). Перегородка между тамбуром и оранжереей может быть капитальной (разумеется, с дверью) или же из пластикового или металлопластикового профиля со стеклопакетами.

Толковый совет от землекопа
Если вы строите углубленную теплицу, вам следует придерживаться основного правила – выборка грунта в котловане должна производиться на глубину промерзающего слоя. В среднем это 80-90 см. Это же правило работает при заливке фундаментов под неуглубленные сооружения.

  • Фундамент

На плотных естественных грунтах ленточный фундамент заливается на глубину 45-50 см.

  • Стены

Для возведения капитальных стен в данном проекте используется кладка в один кирпич (толщина стенки 25 см.). Оконные проемы под установку парниковых рам должны располагаться на 50-60 сантиметров выше уровня грунта. Ширина промежутков между окнами – приблизительно 50 или 75см (два или три кирпича). Благодаря этому, растения получат дополнительное естественное освещение.

Схема устройства зимней конструкции

Важный совет от строителя
Вот еще одно очень интересное решение стен:

  • выгнать кирпичный или монолитный цоколь (высота – от 90 до 120 см.);
  • смонтировать на нем металлический, деревянный или металлопластиковый каркас;
  • обшить каркас сотовым поликарбонатом.

Парниковые рамы должны быть оборудованы фрамугами для вентиляции. Альтернативный вариант – оборудование рам приточными вентиляционными клапанами.

  • Кровля

Двухскатная форма кровли обеспечит свободный сток атмосферных вод. Угол наклона плоскостей кровли – 20-25°. Нижние обвязочные брусья (2 шт.) укладываются по боковым стенам на толь. Коньковый брус крепится к обвязочным при помощи парных стропил.

  • обвязка и конек – брус (сечение 120х150 мм.);
  • стропила – брус (сечение 70х100 мм.);

Для светопроникающего покрытия кровли традиционно используется двойное стекло, толщиной не менее 4 мм. Остекляется кровля по шпросам (40х75мм.) с желобами для отвода конденсата. Но сегодня все чаще для покрытия кровли зимних парников используют поликарбонатные соты. Этот материал имеет ряд явных преимуществ перед обычным стеклом. Зимняя тепличка из поликарбоната будет верно служить вам не менее 12 – 15 лет.

Капитальное сооружение из поликарбоната

Полезный совет от стекольщика
При остеклении кровли теплицы, стекло укладывается по фальцам на замазку (слой – от 1,5 до 2 мм.). Укладку стекла лучше всего начинать от нижнего обвязочного бруса и продвигаться вверх, к коньку. В качестве замазки рекомендуется использовать составы на натуральной олифе или современные пластичные смеси. К шпросам стекла крепятся деревянным или пластмассовым штапиком, при помощи металлических шпилек (20-25 мм.) Между стеклом и штапиком также следует нанести слой замазки.

Для защиты стен от затекания воды устанавливается козырек из оцинкованного профиля. Козырек должен отступать от плоскости стены на 6-8 см. По внутренней стороне козырька прокладывается отводной желоб для сбора и удаления конденсата, поступающего с желобков шпросов.

Выбираем тип отопления

Отопление электроматами

Перед тем как строить нужно также определиться с отоплением . Выбор отопления зависит от полезной площади вашей теплицы. Для небольших помещений с площадью не более 15-20 м² вполне подойдет печное отопление. Для более обширных землевладельческих форм мы рекомендуем обратить внимание на три возможных варианта:


    • Конский навоз – обеспечивает температуру 33-38°С (70-90 дней).
    • Коровий навоз – до 20°С (100 дней)
    • Перепрелая кора – до 25°С (120 дней)
    • Опилки – до 20°С (14 дней)
    • Солома – до 45°С (10 дней)

Биотопливо закладывается непосредственно под плодородный слой почвы. Для правильного разогрева органики важно обеспечить хорошую аэрацию (доступ воздуха), поддержание необходимого уровня влажности воздуха (65-70%).

Совет от агронома
При использовании биотоплива необходимо учитывать его уровень кислотности, так как это влияет на качество почвы. Оптимальный показатель кислотности у коровьего навоза (6-7 pH). Кора и опилки формируют кислую среду (5рН), конский навоз – щелочную (8-9 рН). Кроме функции обогрева, биотопливо служит источником минеральной подпитки тепличных растений. Отработанное биотопливо используют в качестве перегноя.

Как сделать эконом-вариант теплицы для зимы

Если финансы не позволяют вам построить капитальную теплицу – не отчаивайтесь. При должной смекалке можно достигнуть отличного результата при минимальных денежных затратах. Мы предлагаем вам лично убедиться. Как просто и недорого строится зимняя теплица своими руками расскажет видео из программы «Четыре сотки»:

Толковый совет от бизнесмена
Если вы планируете использовать свою будущую теплицу не только для выращивания свежих овощей, зелени к обеденному столу, но и в коммерческих целях, вам понадобится строение с полезной площадью не менее 50-60 м². Тогда урожай достаточно быстро окупит ваши затраты. По мнению специалистов из ассоциации фермеров Онтарио (Канада) идеальный размер коммерческой теплицы для малого хозяйства – 100 м².

Все парники и теплицы четко делятся на две группы: предназначенные для выращивания овощей и цветов в лютые морозы, и те, которые разбираются и прячутся в сарай уже осень. И теплицы зимние куда сложнее и по своей конструкции, и по своей функциональности, нежели летние, а потому и построить их нелегко. Хотя все возможно, если есть достоверная, доступная для понимания информация – как в этой статье, где подробно и с детализацией рассказывается, как же строится зимняя теплица своими руками: подробные советы помогут во всем разобраться.

Типовая технология возведения такой постройки

Итак, как построить зимнюю теплицу и на что обратить внимание во время работ? Точно также, как и летнюю – разве что фундамент будет нужен. А дальше, как только монтаж теплицы завершен, можно приступать к . Так, самыми надежными в этом плане считаются поликарбонатные теплицы на биотопливе – это самый идеальный вариант для дачи. Ведь технический обогрев имеет свои границы, да и обходится он не так дешево. А вот для конструкции, которая стоит прямо возле дома, он вполне подойдет, ведь его можно подключить к коммунальной отопительной системе. Итак, чтобы определиться с правильной проводкой отопления, необходимо учитывать такую формулу: величина потребности в тепле = разница температур коэффициента теплопроводности и площади остекления. И расчет этой величины – всего лишь первый шаг.

Теперь нужно выбрать отопительные приборы. Одними из лучших считаются алюминиевые конвекторы, которые равномерно распределяют тепло по всей теплице.

Следующим шагом готовится почва. Оптимальный ее состав – это слой песка + слой дерновой земли + слой перегноя. Чтобы обработать такую почву, нужно подготовить смесь из чайной ложки мочевины и одной чайной ложки суперфосфата – так в зимнюю пору будут уничтожены все вредители.

Итак, как только на дно котлована уложены все элементы теплоаккумулятора и установлены трубы его вентиляции, сверху все нужно покрыть ПВХ-пленкой. Это необходимо для того, чтобы грунт не попал в теплоаккумулятор и не забил его в итоге. С другой стороны, такое покрытие помогает создавать в теплице неплохие условия для накопления гумуса.

Вариант #2 – двускатная зимняя постройка

Добротную двускатную зимнюю теплицу тоже можно без проблем построить своими руками. Она может быть ограждена парниковыми рамами или остеклена. Даже небольшой тамбур с рабочим помещением сделать можно буквально из подручных средств и за сравнительно короткий срок.

Итак, оптимальный проект зимней теплицы такого профиля выглядит так:

  1. Фундамент должен быть 40х40 см сечением.
  2. Стены нужно выводить в один кирпич – в 25 см, а на них уже размещать брусья по 15х15 см сечением, с обязательными пазами для парниковых рам.
  3. Стропильная часть изготавливается из брусков с сечением 10х10 см. Соединять сами стропила следует продольными брусьями, которые уложены на стенах, вместе с коньковым брусом. Последний делать нужно с сечением 12х12 см.
  4. Все зазоры между рамами после работы зашивать лучше рейками, а на козырек не помешает установить оцинкованный профиль.

Такая зимняя теплица из поликарбоната, с остекленной крышей и отоплением обойдется, конечно, дороже, зато долговечнее и куда удобнее в процессе эксплуатации. Дороже – потому что в нее однозначно придется ставить отопление. Поэтому, если вы хотите выращивать овощи не по цене золота, тогда лучше сразу вложите больше, чтобы потому терять меньше. О чем мы? О современном нагревательном кабеле, который используется для нагрева пола.

Вот подробная инструкция, как построить эту чудо-теплицу:

  • Шаг 1. Выкопайте под фундамент траншею и уложите в нее 8 мм арматуры.
  • Шаг 2. С внутренней стороны траншеи положите около 50 мм ЭППС.
  • Шаг 3. Установите на фундамент каркас теплицы и залейте фундамент бетоном.
  • Шаг 4. Уложите пенопласт на дно теплицы, продумайте по желанию небольшой дренаж отвода лишней влаги от полива.
  • Шаг 5. На этом этапе можете покрасить каркас и залить уже первый слой пола.
  • Шаг 6. Далее уложите теплый пол по технологии производителя (смотрите прилагаемую инструкцию).
  • Шаг 7. Чтобы зимой пол не давал трещины, сейчас, на этом этапе стяните все дорожной сеткой.
  • Шаг 8. Сделайте окончательную стяжку и закрепите на каркасе поликарбонат.

На этом монтаж закончен. Вот как это выглядит:

Вариант #3 – бюджетная теплица с двойным покрытием

Приведем некоторые хорошие советы по поводу постройки зимней теплицы с двойной пленкой.

Крышу теплицы накрываем тройной воздушно-пузырчатой пленкой, а стены делаем со двойной обычной. Почему на крыше по-другому? Дело в том, что при двойной обычной пленке там будет постоянно скапливаться конденсат, а убрать его достаточно сложно. Потому пленку наверх берите гидрофильную – с нее не будут стекать никакие капли. А солнечного освещения вам будет все равно достаточно.

На зиму в такой теплице нужно все окна забивать планками, кроме одного, а, начиная с февраля, можете открывать по одному. Для зимней теплицы очень важно подпочвенное отопление: это могут быть уложенные в грунт трубы, электрический подогрев или « ». А от сильных заморозков лучше дополнительно использовать .

Самая большая проблема любой зимней теплицы – это не температура воздуха и даже не тонны снега со всех сторон. Это – глубокое промерзание почвы. Например, в Сибири такое значение может достигать 2,3 метров! Естественно, промерзание все равно добирается до теплицы, и грунт от него внутри нужно защищать. В первую очередь многие в качестве фундамента используют пеноблоки или саманные блоки, которые с цементным раствором и полимерной мастикой от влаги заменяют собой при 40 см толщины 70 см кирпичной кладки. Внутри теплицу у самой земли тоже желательно утеплить – лучше пенопластом, хорошо обернутым в плотный полиэтилен. Ну и минимум 40 см песка для дополнительной влаго- и теплозащиты.

В остальном же следуйте таким советам:

Совет №1. Уделите максимум внимания температуре почвы. Дело в том, что чем она выше – тем лучше растения усваивают микро- и макроэлементы. Но здесь есть свой предел: около 16-18°С, после которого растения меньше выделяют кислорода и процесс фотосинтеза проходит намного хуже. Вот почему теплые грядки из биоотходов в зимней теплице не всегда нужны, особенно когда вся система отопления рассчитана на другой режим. Но такую старую добрую технологию нередко применяют с целью остановить промерзание грунта, а не согреть корни растений. А для этого следуйте такой инструкции:

  1. Осенью, после уборки урожая, выберите грунт на 1,5 метра.
  2. Заложите в него компостный слой из травы и лошадиного навоза.
  3. Добавьте резанную солому и шелуху от зерновых – для придания рыхлости земли.
  4. После этого можете смело заложить металлопластиковые трубы для отопления – они не замерзнут даже при сильной влажности грунта зимой.

Вся уложенная биомасса будет хорошо греть почву зимой и послужит одновременно некоторым удобрением.

Совет №2. в такой теплице лучше делать при помощи системы дождевания, и – внимание! – только теплой водой. Капельный же может закончится плачевно, если вы никак не защитили грунт от промерзания, поэтому не рискуйте.

Совет №3. Желательно в такой теплице сделать небольшой тамбур – это не только место для хранения нужных инструментов, но и отличный «тепловой карман», который защитит растения от резкого холода.

Совет №4. Поликарбонат для зимней теплицы берите не меньше 10-16 мм толщиной, а если вы уже приобрели тонкий – тогда укладывайте его термосом в два слоя. Обратите также пристальное внимание на герметизаию.

Совет №5. Особенно опасны зимой резкие переходы от дневной к ночной температуре. А потому, не смотря на продуманное отопление, всегда используйте для этой цели емкости с водой – днем они накопят солнечную энергию, а ночью ее будут понемногу отдавать, хорошо сглаживая, таким образом, резкие переходы по вечерам и утрам.

И, наконец, не бойтесь строить высокой зимнюю теплицу – ее не намного дороже отопить, а вот преимущества того стоят: отличный микроклимат, оптимальная влажность и удобство работы.



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!