Ma armastan munatoite. Igal hommikusöögil söön terve elu 1 muna. Minu jaoks on see maitsev, minu jaoks oluline ja omamoodi traditsioon. Hommikusöögiks mõeldud muna on meie peres püha. Igav? Mis sa oled, nüüd tõestan sulle, et see on lihtsalt hämmastavalt huvitav. Kuna see on muna, saate seda valmistada ja serveerida täiesti erineval viisil. Enne teid tohutu kogum näiliselt igavat sõna: muna.

Enne teid munapudru mittestandardne küpsetamine küpsetusnõus. Nagu öeldakse, oleks fantaasia ja soov luua.

PALJU ilusad fotod, PALJU retsepte. Nautige ja sööge maitsvalt ja kaunilt !!!

Klassikalised praemunad.

Praemuna

Sulata praepannil veidi võid. Eraldi tassil purustage muna, veenduge, et see on värske, ja valage seda segamata ettevaatlikult pannile ja laske munavalgel madalal kuumusel küpseda.
Munakollane peaks jääma terveks ja vedelaks. Soola valku veidi, puista munakollasele paar tera jahvatatud musta pipart.

Praetud munade praadimine.

Kollase konsistents praemunades.

Praetud munade serveerimine.

Peekonivalikud pole kindlasti minu omad. Kuid paljud mehed armastavad sellist esitlust.

Praetud munad vutimunadest .

Munapuder.

Koostisosad : 4 muna, 2 spl. lusikad piima, soola, rasva, murulauku.

Murdke munad kaussi, segage piima ja soolaga (piima võib ära jätta. Võite lisada erinevaid peeneks hakitud liha või kala ja köögiviljade koostisosi - see on maitse järgi).
Vala segu rasvainega eelsoojendatud pannile, pane mõõdukale tulele, lase küpsetada.
Kui olete valmis, eraldage vormi põhjast (lusikaga) ribadeks ja puistake peeneks hakitud sibulaga.
Roog saab maitsvam, kui täidate selle riivjuustu või ürtidega.

Munapudru küpsetamine võiga määritud pannil
(võib praadida kaane all madalal kuumusel või küpsetada ilma kaaneta ahjus).

Küpsetamise kiirendamiseks võib pannil praadides munaputru segada.
Sellisel juhul saate massi, nagu fotol näidatud.

Munapudru keetmine vesivannil - aeg -ajalt või segamata, kaane all.

Munapuder köögiviljadega, praetud pannil.

Munapuder köögiviljadega, praetud pannil kaane all.

Munapuder liha ja köögiviljade lisanditega, praetud pannil kaane all.

Munapuder-mazunya (kihiline munapuder).

Jagage värsked munad valkudeks ja munakollasteks.
Vahusta valged ja munakollased kahvliga eraldi, lisades vajaliku koguse soola ja soovi korral maitseaineid (pipar, riivitud muskaatpähkel, peeneks hakitud maitseroheline, erinevad kuivad maitseained jne).
Kõigepealt vala lahtised valgud määritud, kuumutatud praepannile ja prae madalal kuumusel, kuni valgud on kergelt tahenenud.
Seejärel määri lahtised munakollased ühtlase kihina valgete peale ja kuumuta madalal kuumusel kuni keetmiseni.
Roog saab maitsvam, kui täidate selle riivjuustu või ürtidega kollaste peal.

Munapudru keetmine - munakollaste määrimine kõvastunud valgukihi peale.

Klopitud munapuder.

Koostisosad portsjoni kohta : 2 muna, 1 tl võid, 1 näputäis soola, 1 näputäis jahvatatud magusat punast pipart või tüümiani, peterselli.

Kuumuta rasv hästi ja vala sinna kergelt kahvliga klopitud munad. Niipea, kui valk hakkab valgeks minema, eemaldage pann tulelt. Maitsesta munad soolaga ja puista peale punast pipart või tüümiani. Serveeri samas pannil. Serveeri salatit omal valikul koos munapudruga, vala kõrvale valitud kaste (paks tomati kaste või praetud liha mahl).
Munad tuleb kloppida ja ükshaaval portselanist taldrikusse lasta, et vältida riknenud mune; siis hakka röstima.

Munapuder "Babushkina".

Koostisosad : 9 muna, 1 klaas hapukoort, või, sool.

Vahusta munakollased hapukoorega, lisa vahustatud valged, sool, sega läbi ja vala keedetud võiga suurele praepannile, prae.

Munapuder (bulgaaria retsept)

Koostisosad : 1/2 tassi piima, 1 spl. lusikatäis jahu, 5 muna, 30-40 g searasva, soola, 1 tl võid.

Soola toored munad, sega jahuga. Lahjendage segu järk -järgult piimaga ja kurnake läbi sõela. Vala mass hästi määritud praepannile ja küpseta ahjus kuldpruuniks.
Serveerimisel nirista üle sulavõiga.

Hautatud munad.

Koostisosad : 6 muna, 50 g searasva.

Eraldage munakollased valgetest, peksake valged, valage kuumutatud praepannile, kus pekk on lahti (kuni pragunemiseni), ja kui need on veidi pingul, asetage munakollased õrnalt lusikaga peale.
Hoidke tulel mitte rohkem kui 3 minutit.

Piima auruga munapuder.

Koostisosad : 4 muna, 1 spl. lusikatäis granuleeritud suhkrut, 3 klaasi piima, 1,5 tl võid, soola.

Vahusta munad kahvliga granuleeritud suhkru ja maitse järgi soolaga ning lisa soe piim. Vala saadud segu võiga määritud pannile ja pane teise pannile veega. Kuumutage vesi keemiseni ja keetke munapuder 20-25 minutit madalal keeduvett.
Serveeri samas kausis.

Piimamunad rukkileivaga.

Koostisosad : 150 g rukkileiba, 2 spl. supilusikatäis võid, 9 muna, 3/5 tassi piima, rohelist sibulat, soola.

Lõika rukkileival koorikud ära ja lõika 1 cm paksusteks viiludeks.Pruunista leib võis.
Lisa munadele piim, sool ja klopi lahti, seejärel vala praetud leib vahustatud massiga ja küpseta ahjus.
Puista keedetud munad peeneks hakitud rohelise sibulaga.

"Lindude hein" (saksa retsept).

Koostisosad : 8 viilu vananenud saia, 8 muna, soola, 3-4 spl. lusikad piima või hapukoort, 1 spl. lusikatäis ghee.

Kuumuta suurel pannil õli, lisa õhukesteks ribadeks lõigatud leivaviilud ja prae kuldpruuniks. Vahusta munad piima, soolaga ja vala praetud leivale. Jätke tulele, kuni munad on kokku tõmmatud.
Serveeri toores köögiviljaga: tomatid, salat, redis jne.

Munapuder keefiriga.

Koostisosad : 9 muna, 4 spl. supilusikatäit ghee, 3 tassi keefirit, küüslauku, soola.

Vala soolaga segatud lahtiklopitud munad kuumutatud õliga praepannile ja prae kuldpruuniks.
Serveerimisel tõsta tassi ja vala peale keefir ja riivitud küüslauk.

Paprika lilled.

Toiduvalmistamiseks vajate paksuseinalisi mahlakaid paprikaid. Võite võtta mis tahes värvi, kuid punane tundub eriti soodne.
Lõika paprikast ära 3 0,5 cm paksust ringi.
Kuumutage praepannil veidi õli, pange ringid, valage munad nendesse, püüdes asetada munakollane keskele.
Kuni valk on õhuke, saab munakollast spaatliga sirgendada. Jätkake ettevaatlikult, et munakollane jääks terveks.
Prae väga madalal kuumusel, et munad jääksid pehmed ja pipar ei kõrbeks.
Pange spaatliga munad õrnalt taldrikule.
Saate kaunistada ürtidega või lõigata kurgi lehti.
Serveeri kohe. Sool ja pipar maitse järgi.

Munapuder "Foor".

Selle erksavärvilise munapudru valmistamiseks läheb vaja tomativiilu, salatilehte ja viilu kurki.
See osutub ilusamaks, kui "valgusfoori" ringid on sama läbimõõduga.
Kuumuta pannil veidi õli, vala sellele muna, püüdes moodustada pikliku kuju, mille sees on munakollane.
Kuni valk on õhuke, saab munapudru soovitud kujuga kühveldada.
Kui muna on praetud, kandke see taldrikule, lõigake servad ära, andes ristküliku kuju.
Kaunista salatilehele tomativiilu ja kurgiviiluga.
Serveeri kohe.

Munapuder südames.

Munapudru valmistamiseks on vaja õhukesi pikki vorstikesi.
Lõika vorst pikuti pooleks, ilma ühelt küljelt lõpuni lõikamata.
Laiendage vorsti viiludega väljapoole, ühendades vabad otsad ja kinnitades need hambaorkuga.
Kuumutage pannil veidi õli, pange vorstid ja valage munad. Jätkake ettevaatlikult, et munakollane jääks terveks.
Prae väga madalal kuumusel, et munad jääksid pehmed ja vorstid ei kõrbeks.
Viige spaatliga munad ettevaatlikult taldrikule, eemaldage hambaork, lõigake ülejääk ära, kui praadimise ajal on välja valgunud veidi valku.
Serveeri kohe. Sool ja pipar maitse järgi.

Glade kummelitega.

Selliste munapuderite jaoks sobivad need paremini vutimunad ja pikad õhukesed vorstid, varte jaoks on vaja rohelist.
Lõika vorstid pikuti pooleks. Ühest servast piki pikka külge tehke noaga lõiked, moodustades ääre.
Ühendage vorsti lühikesed otsad hambaorkuga, asetades lõigatud serva väljapoole. Saate kroonlehed, mis näevad välja nagu kummeli kroonlehed, mille keskosa on tühi.
Kuumuta pannil veidi õli, pane vorstikesed, vala igaühe keskele muna. Prae väga madalal kuumusel, et munad jääksid pehmed ja vorstid ei kõrbeks.
Pange spaatliga munad ettevaatlikult taldrikule, eemaldage hambaorkid ja kaunistage maitsetaimedega, andes neile varre välimuse.
Serveeri kohe soola ja pipraga maitse järgi.

Munapuder "Päike aknas" krutoonidega.

Lõika leivatükk ära.
Kasutage klaasi, noa või küpsiste lõikurit, et lõigata keskosa välja.
Kuumuta pannil veidi õli, prae leivad ühelt poolt, keera ümber, kalla muna keskele. Prae väga madalal kuumusel. Kui muna on valmis, tõsta see taldrikule.
Prae välja lõigatud keskused ja serveeri eraldi.

Yin Yang.

Vana-Hiina mütoloogias ja loodusfilosoofias on yin-yang ("tai tzu", Suur piir) universumi vastandite loomingulise ühtsuse sümbol. Teda kujutati ringina, lõpmatuse kujutisena, mis oli lainelise joonega jagatud kaheks pooleks - tume ja hele.
Kaks punkti, mis asuvad sümmeetriliselt ringi sees - valgus tumedal taustal ja tume heledal - ütlesid, et kumbki Universumi kahest suurest jõust kannab endas vastupidise põhimõtte embrüot.
Tumedad ja heledad väljad, mis tähistavad vastavalt yini ja yangi, on sümmeetrilised, kuid see sümmeetria ei ole staatiline. See eeldab ringis pidevat liikumist - kui üks kahest põhimõttest jõuab haripunkti, on taandumiseks valmis: „Yang, olles saavutanud oma arengu tipu, taandub yini ees. Yin, olles jõudnud oma arengu tippu, taandub yangi ees. "

Need on munapuder kahele, kuna nende küpsetamiseks on vaja vähemalt nelja muna.
Kuumuta pannil veidi õli.
Valge osa jaoks valage pannile kaks muna ja praadige, kuni see on pehme. Viige taldrikule.
Rohelise osa jaoks tükelda spinat (külmutatud). Eraldage valged kahe muna munakollastest. Sega valk spinati ja soolaga. Vala spinativalgu segu pannile.
Valage kaks munakollast õrnalt üksteisest.
Kui spinatimunad on valmis, tõsta need taldrikule.
Nüüd peate lõikama mõlemad praetud munad, valged ja rohelised, mööda kõverat joont, moodustades yin-yangi sümboli piklikud "tilgad".
Voldi ühel plaadil valge ja roheline osa kokku, teisel korrake samme.
Serveeri kohe.

Munamuffinid
hapukoore ja majoneesiga.

Koostisosad :
- 6 muna
- oliiviõli
- 6 supilusikatäit hapukoort 18%
- sool
Majoneesikastme jaoks:
- 3 supilusikatäit majoneesi
- 2 supilusikatäit paksu hapukoort
- sool
- valge pipar
Silikoonist küpsetusnõud ahjus

Kuumuta ahi 200 gr -ni. C. Määri silikoonvormid õliga, klopi õrnalt igasse vormi 1 muna, nii et munakollane jääb terveks.

Täidetud praetud munad.

Murra üks muna, raputa korralikult soola ja pipraga, vala määritud praepannile ja määri lusikaga õhukeseks.
Pange täidis ühele servale ja jätkake praadimist, keerake järk -järgult toruks.
Täidise jaoks sobib kõige paremini juustukreem lõhega. Kuid võite kasutada linnuliha või maksapasteeti.
See osutub väga õrnaks ja maitsvaks roaks.
Seda saab viilutada nagu sushit ja serveerida koos sojakastmega.
Isegi edasi pidulik laud see roog näeb välja tähelepanuväärne.

Kiire muna suupiste.

Kooreta leivatükk pannakse määritud ahjuvormi, suitsuliha ja juust peale.
Seejärel valatakse maitse järgi kergelt klopitud, soolatud ja pipraga muna.
Selle peale asetatakse viil keedetud, soolatud või marineeritud seeni (või singiviil, keedetud liha või mis iganes käepärast).
Kõik küpsetatakse kiiresti eelkuumutatud ahjus.

Praetud munad juustuga söel.

Koostisosad : 4-5 muna, 300 g aegunud rulle, 100 g kuuma juustu, 100 g võid, 3 spl. lusikad tugevat lihapuljongit, soola.

Määri lameda kastruli põhi ja 3 cm külgedelt võiga, sulata ülejäänud, puista üle riivjuustuga segatud jämedalt riivitud rullidega, niisuta kergelt puljongiga.
Aja munad kastrulisse, maitsesta soolaga, puista üle riivjuustuga, kata pann tihedalt kaanega ja pane peale kuumad söed, unustamata söed kaane peale panna, nii et munad oleksid igast küljest küpsetatud.

Munapuder juustuga.

Koostisosad : 40 g rasva, 8 muna, soola, 8 spl. supilusikatäis piima, 40 g riivjuustu, peterselli või rohelist sibulat.

Valage munade ja piima soolatud segu sulatatud rasvale ja viige see pidevalt segades õrna pudru olekusse.
Serveerimisel puista peale riivjuustu ja ürte.
Serveeri kartuli ja köögiviljasalatiga.

Praetud munad sulatatud juustuga.

Koostisosad : 40 g spaatlit, 8 muna, 8 spl. lusikad piima, soola, sulatatud juustu, rohelist sibulat.

Sulata kuubikuteks lõigatud peekon, lisa munade ja piima soolatud segu, sega hulka väikesteks kuubikuteks lõigatud sulatatud juust, puista heldelt peeneks hakitud rohelise sibulaga ja tõsta õrnaks.

Praetud munad itaalia keeles.

Koostisosad : 8 muna, 3 spl. supilusikatäit ghee, 120 ml piima või koort, 150 g spagette, 1 keskmine tomat, 120 g juustu, soola.

Keeda spagetid soolaga maitsestatud vees, lõika 1 cm tükkideks, prae võis ja sega peeneks hakitud röstitud tomatite ja riivjuustuga.
Pane valmis pasta värskelt keedetud munadesse ja serveeri kohe.

Munapuder, vahustatud hapukoore ja juustuga.

Koostisosad : 12 muna, 50 g võid, 1/2 tassi hapukoort, 140-150 g riivjuustu, tilli, soola.

Vahusta munad kaussi, klopi korralikult läbi ja sega hapukoore ja juustuga, lisa hakitud till.
Vala segu määritud kuumale pannile, puista peale juustu ja küpseta ahjus.

Munapuder tomatites.

Koostisosad : 8 muna, 8 tomatit, 5 tl ghee, pipar, sool.

Lõika küpsete, mitte eriti suurte tomatite tipud ära ja eemalda noaga ettevaatlikult keskosa.
Pane igasse tomatisse maitse järgi pool tl ghee’t, soola ja musta pipart, vabasta üks muna korraga ja aseta tomatid määritud praepannile.
Küpseta ahjus 20-25 minutit.

Tomati valmistamine.

Munade valamine tomatitesse.

Küpsetamisel võib tomatitele kuumad munapudrud puistata peale riivjuustu ja ürte.

Munapuder kuklites.

Söögitegemine ei erine palju tomatite munapudru valmistamisest - vaata eelmist retsepti.
Lõika kuklilt kooriku ülemine osa, eemalda osa purust (kasuta seda krutoonide valmistamiseks), vala peale teelusikatäis õli (võid võid lisada veidi ketšupit), sõida sisse muna ja küpseta eelsoojendatud ahi.
Kuklite õõnsuse põhja enne munade valamist saate maitse ja kättesaadavuse järgi esialgu panna singitükke, peekonit, keedetud liha jne.
Serveeri kuumad munapudrud kuklites.

Suupiste "Kartul + juust + sink + muna".

Selles retseptis kasutame koortes eelkeedetud kartuleid.

Lõika keedetud kartulitest vormiriietuses välja "paadid".

Nendesse "paatidesse" panime peeneks hakitud vechina, riivjuustu ja natuke võid.

Sõidame ühe värske muna "paatidesse". Puista peale soola, pipart ja kata õhukese kihiga hakitud singi ja riivjuustu seguga.
Küpsetame ahjus, eelsoojendatud 180 gr -ni. KOOS.

Serveeri valmis roog kuumalt.

Hommikusöögiks küpsetatud munapuder.

Koostisosad :
- 1 kanamuna
- 1 munavalge
- sool maitse järgi
- 1 ümmargune sink
- 1 ring suurt punast tomatit
- 1 ring paprikat
- ketšup maitse järgi
- oliiviõli maitse järgi
- 2 g võid vormi määrimiseks

Me ajame munad kaussi, lisame munavalge 1 tk. iga muna jaoks soola maitse järgi. Vahusta kõik kahvliga kergelt läbi. Määri väike tulekindel vorm oliiviõliga ja pane sinna veidi võid. Vala munasegu vormi ja pane 180 gr ahju küpsema. C või mikrolaineahjus kuni pakkumiseni. Muna küpsetamise ajal lõika sink, tomat ja paprika.

Munapuder on üks levinumaid roogasid, mida tohutul hulgal inimesi iga päev valmistab.

Roog on lihtne, ei nõua mingeid erilisi oskusi toiduvalmistamise protsessis, ajas jne.

Me ütleme teile, kuidas küpsetada ahjus ja mikrolaineahjus praemune, munapuder, munapuder. Ja ka jagame nippe ja kasulikke näpunäiteid toiduvalmistamise protsessis.

Selleks, et praemunad osutuksid tõesti mahlakaks ja maitsvaks, peate teadma retsepti, sammude jada ja mõningaid nüansse.

Seega, kui teile meeldib süüa teha ja soovite teada kõiki maitsvate munapudru valmistamise saladusi, soovitame teil lugeda seda artiklit, mis kindlasti õpetab teile, kuidas munapuderit lihtsalt ja maitsvalt valmistada.

Munapudru tüübid ja põhilised toiduvalmistamismeetodid:

Praemuna

Üks levinumaid munaroogi on praemunad. peamine omadus selline roog on see, et munakollased jäävad terved ja voolavad.

Milliseid kööginõusid on kokal vaja selle roa valmistamiseks?
- praepann;
- Silikoonist kuumakindel või puidust spaatel.

1. Praetud muna traditsiooniline retsept

Peate pannil soojendama taimeõli. Võite selle asendada pardi- või searasva, või või oliiviõliga.

Näpunäide: kontrollige, kas pann on juba soovitud olekusse kuumutatud, tilgutage sellele tilk vett: kui see keeb, on aeg küpsetamist alustada.

Murdke õrnalt 3 muna, valage sisu pannile nii, et munakollased jääksid terveks.

Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Praadimise ajal pööra erilist tähelepanu munade äärtele - valk peaks tahenema. Kui munakollaste ümber olev valge jääb läbipaistvaks ja servad kõvenevad, eemaldage ettevalmistatud spaatliga munad taldrikule.

Nõu on serveerimiseks valmis!

2. Madala kalorsusega praemunade retsept

Kuidas praetud mune teistmoodi praadida? Tehke madala rasvasisaldusega munapuder.

Selleks tuleb pannil veidi taimeõli kuumutada või kasutada teflonpanni.

Järgmine samm on munade purustamine eelsoojendatud panni pinnale.

Sool ja pipar maitse järgi.

Lisa pannile 1-2 sl vett ja kata tihedalt. Seega küpsevad praetud munad vee aurustumise tõttu ühtlaselt ja ei põle.

Vähendage kuumust keskmisele kuumusele.

2 minuti pärast on munad valmis.

Nõu on valmis!

Järgnev retsept on originaalne, võib öelda, et kõige maitsvam munapudru valmistamise viis.

Niisiis, vajate:
- 2 värsket muna (portsjon);
- või (20 gr.);
- palsamiäädikas (paar tilka);
- sool, pipar maitse järgi.
- rohelised

Kuumuta ahi 245-250 kraadini.

Klopi munad õrnalt lahti ja eralda valged kollastest.

Asetage kuubik võid eelsoojendatud pannile ja sulatage see täielikult.

Lisage soola ja pipart.

Valage kogu valk pannile ja asetage 1-2 minutiks ahju. Selle aja jooksul omandab valk želee konsistentsi.

Seejärel vala munakollased keskele ja aseta munad veel 2-3 minutiks ahju.

Eemaldage pann ja piserdage praemunad peale mõne tilga palsamiäädikaga.

Kaunista ürtidega.

Nõu on valmis!

Kas teadsite, et mune saab praadida ka aeglases pliidis? Kasutades samu koostisosi, saate selles multifunktsionaalses köögiseadmes munaputru hõlpsalt küpsetada, valides selle menüüst soovitud valiku.

Munapuder või munapuder aeglases pliidis on veelgi mahlasemad, aromaatsemad ja kohevamad kui tavalisel pannil küpsetatud.

Sa vajad:
- 2-3 muna;
- 2 tomatit;
- 2 supilusikatäit päevalilleõli;
- petersell või basiilik - okas;
- sool ja pipar maitse järgi.

Blanšeerige tomatid, eemaldage nahk ja lõigake viiludeks.

Kuumuta praepann. Lisada õli.

Prae tomateid 5 minutit (regulaarselt segades), kuni liigne niiskus on sulanud ja õli hakkab eralduma.

Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Seejärel klopi munad õrnalt tomati ülaosale nii, et munakollane kahjustuks.

Maitsesta munad vähese soolaga.

Jätkake praadimist paar minutit, kuni valk pakseneb. Munakollane peaks jääma vedelaks.

Serveerimisel kaunista ürtidega.

Sa vajad:
- 2-3 muna;
- paprika - 1 tk;
- tomatid - 2 tk;
- oliiviõli 2 spl. lusikad;
- roheline sibul või porrulauk;
- rohelised maitse järgi;
- sool ja pipar maitse järgi.

Lõika paprika ribadeks.

Lõika tomatid viiludeks.

Haki sibul peeneks.

Prae paprikat, tomatit ja sibulat oliiviõlis 5 minutit, kuni õli hakkab eralduma.

Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Vahusta ettevaatlikult munad, lisa veidi soola.

Serveeri maitsetaimedega üle puistatud

Omlett

Mis on maitsva ja koheva omleti valmistamise saladus? Selleks peate munad piimaga peksma ja omlett ise valmistatakse kõige kuumemal pannil, eelistatavalt paksu põhjaga kaane all.

Omletti saab valmistada ka munade segamisel vee, puljongi, koore, jogurti või hapukoorega.

Kui soovite, et teie omlett ei oleks õhuline, vaid tihedam, võite sellele lisada veidi jahu või tärklist.

Sa vajad:
- 2 muna;
- roheline sibul - paar haru;
- küüslauguküüs;
- piim / vesi - 1-2 supilusikatäit;
- võid 10 grammi;
- oliiviõli 10 grammi;
- aromaatsed ürdid maitse järgi.

Haki roheline sibul, tükelda küüslauguküüned ja lisa neile meelepäraseid maitsetaimi. See võib olla: basiilik, petersell, koriander, till jne. Prae seda rohelist segu oliiviõli ja või segus 1 minut, kuni see on pehmenenud.

Kuigi ürdid on praetud, klopi munad piima või veega lahti. Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Valage ettevalmistatud segu praetud rohelistesse. Segage segu kergelt, et rohelised ühtlaselt omletti sisse jaotuksid.

Katke ja hautage paar minutit.

Nõu on valmis!

Sa vajad:
- 3 muna;
- või - 15-20 grammi.
- sool, pipar maitse järgi;
- petersell või basiilik - paar oksa;

Vahusta munad paksuks (kahvliga segu tõstes märkad, et see venib) soola ja pipraga.

Oodake 5-6 sekundit, kuni munad kinnituvad.

Tõeline prantsuse omlett peaks olema seest kergelt vedel.

Loksutage panni pidevalt (nii et omlett ei küpseta alt, vaid jääb heledaks), segage omletti kahvliga aktiivselt, nii et munad pakseneksid.

Kui omlett on põhjas paksenenud ja jääb pealt vedelikuks, eraldage see kahvliga mööda panni äärt.

Jätkake panni raputamist ja liigutage omlett teist vastasküljele.

Seejärel voldi teile lähim serv panni keskosa poole.

Aseta õrnalt taldrikule, et omlett vormis püsiks.

Puista peale ürte.

Head isu!

Teine omleti tüüp on juustu omlett.

Sa vajad:
- 4 muna;
- piim 2 spl. lusikad;
- riivitud juust 100 grammi;
- jahu 1 spl. lusikas;
- või 25 grammi;
- sool;
- petersell

Vahusta munad riivjuustu, piima ja jahuga ning maitsesta maitse järgi soolaga.

Kuumuta pann eelsoojenduseks, lisa õli.

Küpseta omletti mõlemalt poolt, kuni see on küps.

Puista valmis roog maitsetaimedega.

Sa vajad:
- 3 muna;
- piim 2 spl. lusikad;
- šampinjonid 2-3 tk;
- šalottsibul 1 tk;
- võid 10 grammi;
- oliiviõli 10 grammi;
- sool ja pipar maitse järgi.

Haki sibul peeneks ja prae oliiviõli ja või segus.

Lisa hakitud šampinjonid ja prae kuldpruuniks.

Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Vahusta munad piimaga.

Vala seentele ja sega.

Katke, vähendage kuumust. Jätka praadimist, kuni see on pehme (umbes paar minutit).

Nõu on valmis!

Munapuder mikrolaineahjus

1. Retsept praetud munadele mikrolaineahjus

Sa vajad:
- 1-2 muna;
- oliiviõli;
- sool ja pipar maitse järgi.

Tõenäoliselt pole midagi lihtsamat kui mikrolaineahjus küpsetatud munapuder.

See meetod sobib nii laiskadele kui ka hõivatud inimestele.

Niisiis, mikrolaineahjus munade praadimiseks võtke taldrik, määrige see võiga, purustage sinna 1-2 muna, maitse järgi soola ja pipart ning pange 1 minut mikrolaineahju.

Nõu on valmis!

Sa vajad:
- 2-3 muna;
- oliiviõli;

- sool maitse järgi.

Määri kõrgete külgedega vorm taimeõli.

Vahusta munad piima või puljongiga.

Sool.

Täida vorm ja küpseta mikrolaineahjus 1 minut.

Nõu on valmis!

Sa vajad:
- 2-3 muna;
- peekon 50 grammi;
- oliiviõli vormi määrimiseks;
- piim või puljong 2 spl. lusikad;
- sool ja pipar maitse järgi.

Haki peekon.

Määrige vorm õliga.

Pane peekon põhjale.

Klopi peale munad.

Küpseta 2-3 minutit. Sõltub teie mikrolaineahju võimsusest.

Maitsesta soola ja pipraga maitse järgi.

Kui palju praemuna praadida?

Munapudru küpsetusaeg varieerub 2 kuni 7 minutit. Mikrolaineahjus 1-3 minutit. Kõik sõltub teie eelistustest ja munakollase soovitud olekust (vedel, tahke). Seega, kui teile meeldib vedel poolküpsetatud munakollane, peaksite mune küpsetama umbes 3 minutit, täpselt nii palju, et valk saaks aega valgeks muutuda ja taheneda.

Millal munaputru soolata?

Parem on munad soolata kas küpsetusprotsessi alguses või keskel. Keetmise viimases etapis ärge soolake mune, kuna soola terad ei pruugi lahustuda.

Munad on kuivad. Mida sel juhul teha?

Kui munapuder osutus kuivaks, ärge kurvastage, roogi saab siiski päästa.

Võite selle täita hakitud tomatitega ja kuumutada uuesti (tomatimahl pehmendab mune ja annab neile rohkem mahla).

Või võite serveerida munaputru koos kastmega (juust, liha, seen).

Mis on munapudru küpsetamise peamine saladus?

Nagu igal teisel roogil, on ka munapuderil oma saladus ja rohkem kui üks!
- peate valima õige panni (ideaaljuhul peaks see olema keskmise suurusega, teflonkattega ja paksu põhjaga);
- vürtsid annavad munadele erilise aroomi ja keeruka maitse;
- Ärge unustage selle roa serveerimisel lisandeid, salateid ja kastmeid.

Kui teil on küsimusi, küsige neid kommentaarides. Me aitame teid, me ütleme teile.

Pole midagi lihtsamat kui munapudru valmistamine - vaieldamatu fakt. Sellegipoolest võib tulemus iga juhtumi puhul olla erinev: mõnikord õnnestus roog ja mõnikord kulinaarspetsialist ebaõnnestub - mitte teisi toita, ise süüa - ta on vastumeelne. jah ja välimus ei ole tasemel: üks kulinaarne dud. Niisiis, kuidas õigesti küpsetada munaputru, et see oleks maitsev ja ilus? Loodetavasti aitavad meie retsepti näpunäited teie kulinaarset paremusjärjestust parandada, jätkake!

• Esiteks peate mõne sõna praepanni kohta ütlema: tuntud kaubamärgi kvaliteettoode suurendab dramaatiliselt teie võimalusi munapudru tippu. Suurus on samuti oluline: suurt praepanni saab kõige paremini kasutada suure portsjoni jaoks, vastasel juhul võib üks või kaks muna levida suurele alale ja kiht on väga õhuke ning keegi ei vaja seda (noh, kui see pole teie ainulaadne looming) idee). Väikeste portsjonite (bakalaureuseversioon) puhul on kõige parem kasutada keskmisi ja väikeseid panne. Kui aga rääkida lärmakast ettevõttest, siis suur praepann sobib just „suurejoonelise munapudru” valmistamiseks.

Mis puutub materjali - spetsiifikat pole, saate süüa nii teflonil kui ka keraamikal, kuid ma olen vana kooli toetaja: eelistan malmist pann paksu põhjaga - surelikkus!

• Niisiis, kõigepealt peate panni madalal kuumusel soojendama, lisades sellele õli. Või valimisel pidage kinni oma isiklikest standarditest: lõppude lõpuks ei suuda mõned lihtsalt ette kujutada munapuderit ilma lõhnava praetud searasvata, teised aga rangelt pead vangutades ja nimetissõrme üles tõstes ütlevad kaalukalt lause: "ainult või", teised aga ei küpseta praemune ilma oma lemmik taimeõlita - ja neil kõigil on õigus, sest "maitse ja värv - pole mune". Õli koguse osas: kahe või kolme muna jaoks võite võtta supilusikatäie õli või rasva.
• Siin on olulisem veel üks asi - panni optimaalne kuumutamine (seda tuleks kuumutada koos õliga): kerge kuumutamise korral võivad munad küllastuda palju rasva, kuid kui õli soojeneb piisavalt ja hakkab siblima (või “Sizzle”), võite munad pannile panna. Kuigi ekspertide arvamus on, et peate esmalt munad hoolikalt plaadile purustama ja alles siis praepannile. Me ei aruta seda meetodit, vaid keskendume pigem muna purustamise meetodile.
• Parem on see purustada mitte panni vastu, nagu mõnel on kombeks, vaid noaga, lüües järsult kesta serva, kuid puudutamata munakollast. Ma arvan, et iga kulinaarspetsialist läbib selle kvalifikatsiooni kergesti. Ja ärge unustage mune enne toiduvalmistamist pesta - see on kohustuslik.

Tuleb märkida, et selle roogi valmistamisel peate valdama "kaane juhtimise kunsti", see tähendab eksperimentaalselt välja selgitama, kui kaua praetud munad katta. Kui munad kaane all ülevalgustada, muutub munakollane häguseks ja muutub "pehmeks keema"; kui te seda üldse ei kata, on munakollane kaunilt kollane, pehme. Varustage end kaanega või mitte - siin on teie valik.

• Parem on munad soolata küpsetamise lõpus või isegi pärast seda (see kehtib maitseainete, paprika kohta) peene soolaga (kui munakollane on juba peale jäänud, võib jämesool põhjustada munakollase seinte purunemise ja võib lekkida) välja.) Kui teie munakollane puruneb ja otsustate omletti küpsetada - munapuder (munad segatakse enne keetmist kokku), siis siin saate alguses soolata.
• Munapuder valmib kiiresti: 3-5 minutit (pluss või miinus pliidi leegi suurus). Valmisoleku hea visuaalne näpunäide on särava kuldse kooriku ilmumine valgu äärtele - see tähendab, et on aeg plaat ette valmistada. Pange tähele, et munakollase küpsetusaeg on pikem: valk praeb kiiremini. Kui valmistatakse lobisemist, ei saa te siin kaua oodata, kuid pärast munade paar korda segamist lülitage pliit välja ja katke pann kaanega ning laske nõul tõmmata.
• Munapudru tohutu pluss on lisandid, tänu millele saab sellest kiirtoidust lemmik (paljud muidugi armastavad lihtsalt tavalisi munaputru). Teie kujutlusvõimel on juba koht, kus rännata: munapuder peekoniga, vorstid, tomatid, seened, lihtsalt kartuliga (väga populaarne variant), särav ja šokeeriv: üldiselt riskime pikalt internetis rippuda, loetledes selle rahvapärase roa võimalikud valikud. Lühidalt võib kokku võtta: lisandid valmistatakse täpselt "enne", praaditakse eelnevalt soovitud konsistentsini ja seejärel valatakse munad sisse. Kõige populaarsem lisand on jahu ja piim, mis muudavad munapudru omletiks.
• Serveeri munapuder peab olema "kuum-kuum", seda spaatliga uuristades. See on selline värskelt valmistatud roog, mis maitseb ideaalselt. Äsja keedetud praemunade peadpööritav peadpööritav aroom tõstab isegi neid, kellel on oma olemuselt väga raske ärgata!

Noh, sõbrad, laske käia! Valmistage see täiuslik hommikusöök armastusega, meeleoluga (kui kõht pole tühi - see on miinus: minge vananenud munade valmistamise juurde, laske teil terav isu tekkida) ja mis kõige tähtsam - katsetage, leidke oma allkiri (perekond ) retsept! Naudi oma einet!

Tavaline munapuder on kõige levinum roog Maal! See on eriti populaarne nende seas, kes soovivad süüa maitsvat, kuid minimaalse aja- ja rahainvesteeringuga: üliõpilased ja ärilapsed. Laps saab aga munapudru retseptiga hakkama.

Klassikaline praetud munade retsept

Tavalise munapudru valmistamiseks on mitu võimalust. Klassikaline ja kiireim on panna pann kõrgele tulele, 20 sekundi pärast valada taimeõli, seejärel oodata, kuni see hakkab siblima ja seejärel kloppida sisse munad. Vähenda kuumust veidi, maitsesta soolaga, prae umbes 5 minutit, lülita kuumus välja ja serveeri. See on praemuna retsept.

Miks panni eelnevalt kuumutada? Seda tehakse selleks, et vältida munade tassi pinnale kleepumist. Tegelikult võimaldavad kaasaegsed pannid süüa teha nii nagu soovite ja toit ei jää külge. Seetõttu võite lihtsalt praepannile õli valada, sinna mune ajada ja alles siis tulele panna. Seetõttu kasutame järgmises retseptis seda nõu, et aega kokku hoida.

Vürtsitage mune röstitud peekoni või vorsti portsjoniga!

Praetud praetud munad ürtidega

Niisutame praepanni taimeõliga, sõidame mune, paneme väikese tule. 1-2 minuti pärast soola munad, lisa maitseroheline (petersell, till, basiilik), maitse järgi pipart, tõsta kuumust ja oota veel minut või kaks. Kui läbipaistev munavalge muutub valgeks ja munakollane levib, pöörake munad puidust spaatliga või kahvliga ümber (olge ettevaatlik, et mittekleepuvat katet kriimustada!)

Kui arvasite munakollase kõvenemise hetkel õigesti, jäävad praemunade munad puutumata ja säilitavad ümara kuju. Kui ei, siis pole midagi, nad lihtsalt murenevad ja munad on veidi vormitu, kuid mitte vähem maitsvad. Ootame paar minutit, kuni teine ​​pool on praetud, soovi korral keerake see mitu korda ümber, et paremini praadida.

Kui praemunade välimus muutub teile vastuvõetavaks (tavaliselt mitte rohkem kui 10 minutit, kui tuli on tugev, siis kiiremini, kuid parem on praadida keskmisel kuumusel - põletamise vältimiseks) - lülitage kuumus välja ja serveerige laua peal. Praetud mune on hea süüa koos ketšupiga; salat on hea lisand.

Seda roogi on tavaks valmistada hommikusöögiks, sest see valmib väga kiiresti. Täna räägime teile, kuidas munaputru valmistada, ja pakume mitmeid lisavõimalusi. Need aitavad parandada teie hommikusöögi maitset.

Selle roa valmistamiseks kasutage raske põhjaga panni.

Koostis:

• sooda - 1 spl. lusikas;
• sool maitse järgi;
• kanamunad - 2 tükki;
• või - 1 spl. lusikas.

Ettevalmistus:

1. Eemaldage munad enne külmkappi toatemperatuurini.
2. Loputage mõlemad munad. Lahustage sooda soojas vees ja kastke munad sellesse.
3. Murra pestud munad väga ettevaatlikult sügavasse anumasse, et mitte kahjustada munakollast.
4. Asetage pann gaasi kohale (keskmine kuumus) ja asetage selle peale tükike võid.
5. Kui või on õhuke, võtke silikoonhari ja määrige sellega või. Nii, et see kataks ühtlaselt panni põhja.
6. Asetage munad pannile.
7. Katke see ja praege mune 3 minutit.
8. Võimalusel eelkuumuta munaplaati veidi.
9. Soola valmis munad ja pane need puidust spaatliga taldrikule. Serveeri munapuder leivaga.

Rõõmsameelne ja maitsev munapuder vorstiga

Koostis:

• vorst - 4 tükki;
• munad (kana) - 2 tükki;
• petersell - mõned oksad;
• sulatatud või;
• maitse järgi soola ja köögivilja maitseaineid.

Ettevalmistus:

1. Lõika vorst viiludeks, nende kõrgus peaks olema umbes 0,3-0,5 cm.
2. Loputage munad ja purustage need plaadiks.
3. Asetage tükk võid pannile ja sulatage see.
4. Kui pann on kuum, lisa vorst. Prae seda ühel küljel umbes minut, seejärel keera ümber ja aseta kohe munad pannile.
5. Asetage nõule kaas. 3-4 minuti pärast on munad ja vorst valmis. Aseta taldrikule.
6. Loputage petersell ja kaunistage munapudruga.

Tomatite ja sibulaga

Koostis:

• sibul - 1 pea;
• tomat - 2 tükki;
• munad - 4 tükki;
• sool ja maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Eemaldage sibulalt koor. Seejärel lõigake see poolrõngasteks.
2. Lõika tomatid õhukesteks viiludeks.
3. Kuumutage pann taimeõliga ja pange köögiviljad sellesse. Küpseta neid paar minutit.
4. Murdke munad taldrikusse või mõnda sügavasse anumasse, veenduge, et neil pole koori. Kui munakollane on kahjustatud, pole midagi.
5. Lisage köögiviljadele munad ja segage kõik. Lisa veidi soola ja maitseaineid.
6. Nüüd võtke puust või silikoonist spaatel ja segage mune pidevalt, et need oleksid ühtlaselt praetud ja mitte kõrbenud. Selleks kulub umbes 5 minutit.
7. Pange valmis roog taldrikutele ja nautige hommikusööki.

Lisatud peekoniga

Selles retseptis ei kasutata võid, sest rasv tuleb peekonist.

Koostis:

• peekon - 0,1 kg;
• sibul - 1 pea;
• munad - 4 tükki;
• sool ja maitsetaimed maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.
2. Kuumuta kuiv pann gaasi kohal.
3. Asetage toores peekoniribad kuumale pannile.
4. Prae peekonit ühel küljel umbes 3-5 minutit.
5. Pöörake teisele poole ja lisage sellele vibu. Sulgege kaas ja küpseta veel paar minutit.
6. Murra munad õrnalt taldrikusse. Seejärel lisage need peekonile.
7. Määri munad veidi soolaga ja kata. Prae kuni pakkumiseni.
8. Munapuder peekoniga on valmis! Enne ürtide serveerimist loksutada.

Juustuga

Koostis:

• munad - 2 tükki;
• õli - praadimiseks;
• kõva juust - 0,1 kg;
• sool ja maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Jahvatage kõva juust peenele riivile.
2. Kuumutage pann ja määrige see õliga.
3. Väga kuumal pannil määri 2/3 juustust ühe kihina. Prae juustukoor umbes minut.
4. Asetage purustatud munad otse juustule.
5. Maitsesta munad soolaga. Ainult neid, sest juust on juba soolane.
6. Prae mune umbes 3 minutit, kuni need on pehmed.
7. Pange need taldrikule, puistake meie munapuder maitseainete ja juustuga.

Prae munad paprikas

Koostis:

• suur paprika - 1 tk;
• maitse järgi sool ja vürtsid;
• taimeõli - praadimiseks;
• munad - 2 tükki;
• juust (kõva) - 50 grammi;
• rohelised - kaunistamiseks.

Ettevalmistus:

1. Riivi juust peenele riivile.
2. Loputage pipar ja eemaldage sellest seemned.
3. Lõika ära ülemine (kus oli hobusesaba) 2 rõngast. Nende kõrgus peaks olema umbes sentimeeter.
4. Kuumuta pannil taimeõli. Asetage sinna 2 ring pipart.
5. Murra igasse ringi muna. Maitsesta munad soolaga ja purusta need juustuga.
6. Pane valmis munad taldrikule, puista peale värskeid ürte.

Lastele toiduvalmistamine vutimunadest

See on väga kasulik toode, seega proovige seda oma lastele võimalikult sageli valmistada. Pidage meeles, et vutimunad on palju väiksemad kui kanamunad, seega vajate neid hommikusöögiks rohkem.

Koostis:

• vutimunad - 6 tükki;
• tomat - 1 tükk;
• salatilehed - 6 lehte;
• oliiviõli - panni määrimiseks;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Loputage tomatid ja lõigake poolrõngasteks. Lisaks neile saate kasutada muid lisandeid, et muuta roog võimalikult kirjuks ja lapsed tahavad seda võimalikult kiiresti süüa.
2. Määrige pann taimeõliga ja kuumutage seda hästi.
3. Prae tomatid.
4. Nüüd pane munad kuumale praepannile ja soola neid veidi
5. Nüüd katke need kaanega ja seadke minimaalne gaas.
6. Prae vutimune umbes 10 minutit.
7. Pange valmis roog salatilehtedele ja kutsuge lapsed lauale.

Munapuder leivas - samm -sammult retsept

Koostis:

• muna - 1 tükk;
• röster leib - 1 viil;
• taimeõli - praadimiseks;
• sool - 1 näputäis;
• vorst - 1 tk.

Ettevalmistus:

1. Vajame eilset leiba ja lõigame sellest 1 viilu, paksus peaks olema umbes sentimeeter.
2. Võta lokkis küpsisefrees ja tee sellega leiva keskele auk. Kui teil pole vormi, lõigake klaasi või noaga auk.
3. Lõika vorst rõngasteks.
4. Kuumutage pann eelsoojenduseks, seejärel määrige see ühtlaselt taimeõliga.
5. Laota leib välja ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
6. Võtke muna ja murdke see õrnalt leiva peale, nii et kogu sisu oleks auku. Kui te kardate munakollast kahjustada, on parem kõigepealt muna eraldi plaadiks purustada.
7. Võtke sool ja soolage muna sellega.
8. Määri munad vorstitükkidega laiali.
9. Kata leib kaanega ja prae, kuni munad on valmis.
10. Leivas olevad munapudrud on valmis! Pange see taldrikule ja nautige hommikusööki.

Kuidas multikookeris süüa teha?

Koostis:

• munad - 2 tükki;
• tomat - 1 tükk;
• sool ja maitsetaimed maitse järgi;
• taimeõli - ahju kausi määrimiseks.

Ettevalmistus:

1. Loputage tomat, seejärel lõigake see poolrõngasteks.
2. Murra munad õrnalt (kasutades nuga) väikesesse kaussi.
3. Määrige multikookeri kauss õliga. Seda tuleb teha hoolikalt, et katet mitte kahjustada.
4. Sulgege multikooker ja seadke režiim "Fry" 9 minutiks.
5. 3 minuti pärast avage kaas ja asetage tomatid sinna.
6. 2 minuti pärast lisage kaussi munad ja soolage neid veidi.
7. Pärast programmi lõppu on roog valmis.
8. Määri munapuder taldrikule, enne söömist maitsetaimed puruks.

Lihtne retsept ahju jaoks

Koostis:

• munad - 4 tükki;
• peekon - 2 viilu;
• värsked ürdid (petersell ja köömned) - maitse järgi;
• või - 1 tl;
• sool maitse järgi;
• küüslauk - 2 nelki;
• kõva juust - 0,1 kg.

Ettevalmistus:

1. Keerake ahi kohe 180 kraadi, et küpsetamise alguseks oleks aega soojeneda.
2. Murra kõik munad ühte sügavasse anumasse.
3. Lõika peekon keskmise suurusega ruutudeks.
4. Kuumuta kuiv pann ja prae selles peekon. Madalal kuumusel piisab 2-3 minutist.
5. Loputage rohelisi ja tükeldage peeneks.
6. Koorige küüslauk ja riivige või tükeldage noaga peeneks.
7. Riivi kõva juust peene või keskmise riiviga.
8. Valmistage väike küpsetusvorm ja määrige võiga.
9. Viige munad küpsetusplaadile aeglaselt, et mitte kahjustada munakollast.
10. Maitsesta munad soolaga.
11. Piserdage neid küüslauguga.
12. Võtke praetud peekon ja jahvatage sellega 4 muna.
13. Asetage küpsetusplaat 10 minutiks ahju. Küpsetusaeg sõltub teie seadme võimsusest.
14. Pange valmis munad taldrikutele.
15. Jahvatage roog juustu ja ürtidega peal.

Kuidas mikrolaineahjus süüa teha?

Koostis:

• munad - 2 tükki;
• sool ja pipar maitse järgi;
• või - plaadi määrimiseks.

Ettevalmistus:

1. Valmistage mikrolaineahjus kasutatav plaat ja määrige seda veidi võiga.
2. Murra mõlemad munad ettevalmistatud mahutisse.
3. Nüüd torgake kahvliga kõik munakollased. Selle käigus võivad nad mikrolaineahjus plahvatada.
4. Puista munad jahvatatud pipra ja soolaga.
5. Asetage kaas munade ja mikrolaineahju plaadile. Kaas on siin kohustuslik, kuna munakollased võivad teie seadmeid pritsida ja määrida.
6. Sulgege mikrolaineahi ja seadke võimsuseks 700 W.
7. Küpsetusaeg on 2 minutit.
8. Mikrolaineahjus munapuder on valmis.

Rüselus - traditsiooniline munapuder

Koostis:

• tomat - 1 tükk;
• munad (kana) - 4 tükki;
• oliiviõli - praadimiseks;
• juust - 0,1 kg;
• mais (värskelt külmutatud) - 0,1 kg;
• soola maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Pange mais sulatama.
2. Haki tomatid väikesteks rõngasteks.
3. Riivi kõva juust peenele riivile.
4. Kuumuta pann oliiviõliga pliidil ja prae sellel tomatid mõlemalt poolt. Asetage need taldrikule.
5. Nüüd aseta mais pannile ja prae 1-2 minutit keskmisel kuumusel.
6. Murra munad sügavasse kaussi ja klopi need korralikult läbi. Kuid te ei saa seda ette teha, sest õhk, millega te lihtsalt rüselust küllastasite, lahkub.
7. Seadke kuumus madalaks ja asetage lahtiklopitud munad pannile.
8. Kombineeri maisiga ja prae, kuni munad on pehmed. Seejärel lülita pann välja, puista juust munadele ja kata kaanega.
9. Jätke rüselus 1-2 minutiks istuma.
10. Pange valmis roog tomatitega taldrikule ja alustage hommikusööki.

Kartulite ja peekoniga ahjus

See on väga rahuldav roog, nii et see sobib ideaalselt meestele.

Koostis:

• kartul - 0,5 kg;
• kõva juust - 0,1 kg;
• maitse järgi sool ja vürtsid;
• munad - 4 tükki;
• till - paar haru;
• õli - vormide määrimiseks;
• peekon - 0,1 kg;
• vibu - 1 pea.

Ettevalmistus:

1. Lülitage ahi kohe sisse ja seadke temperatuur 180 kraadini.
2. Eemaldage kartulilt kestad.
3. Lõika see õhukesteks ribadeks.
4. Lõika peekon väikesteks tükkideks.
5. Prae seda kuival pannil.
6. Nüüd lisa pannile hakitud kartul ja prae need peekonirasvas.
7. Võtke 2 keraamilist ahjupotti ja õlitage need.
8. Asetage kartulid ja peekon vormide põhja. Lisage kartulitele vürtsid ja sool.
9. Haki sibul ja till väikesteks kuubikuteks.
10. Asetage sibulad teise kihti pottidesse.
11. Riivi juust peenele riivile.
12. Murra igasse vormi 2 muna. Maitsesta neid soolaga ja puista peale juustu.
13. Saatke potid 10 minutiks ahju.
14. Puista valmis roog ürtidega ja serveeri. Head isu kogu teie perele!

Oleme tutvunud paljude munaretseptidega. Valmistage oma perele selline hommikusöök ja ärge kartke koostisosadega katsetada. Kokka armastusega!