Sumuštiniai su sūriu ir agurkais. Karšti sumuštiniai su sūriu

Paprasti ir skanūs receptai per 5 minutes [fragmentas] Sergeeva Ksenia

Karšti sumuštiniai su sūriu

Karšti sumuštiniai su sūriu

Ingredientai: 4 riekelės ruginės duonos, 100 g sūrio, 50 g sviesto, petražolės, pipirai pagal skonį.

Virimo būdas

Sūrį keletą kartų praleiskite per mėsmalę ir išplakite su minkštu sviestu. Į gautą mišinį suberkite maltus pipirus. Nuplaukite petražolių šakeles. Duonos riekeles patepkite sūrio pasta, dėkite į kepimo skardą ir pašaukite į įkaitintą orkaitę 4-5 minutėms. Gatavus sumuštinius papuoškite petražolių šakelėmis ir patiekite.

Iš knygos Vyras virtuvėje autorius Saralievas Petras

KARŠTI SUMUŠTINIAI Karšti sumuštiniai dažniausiai gaminami pusryčiams, tačiau gali būti patiekiami ir kaip lengva vakarienė. Kepkite juos greitai, jie nereikalauja didelių įgūdžių ir suteikia daug galimybių fantazijai. Jie pravers, jei pas jus užsuks netikėti svečiai. Karšta

Iš knygos „Bakalauro kulinarinė knyga“. autorius Korobach Larisa Rostislavovna

Karšti sumuštiniai Gali būti naudojami kaip savarankiškas patiekalas, kaip užkandis ir vietoj duonos sultiniams ir pieninėms sriuboms. Šalti jie taip pat nepraranda savo skonio, todėl gali būti patiekiami ir karšti, ir šalti. Dažniausiai verdami karšti sumuštiniai

Iš knygos Naujųjų metų ir Kalėdų švenčių stalas autorius Konstantinova Irina Gennadievna

Karšti sumuštiniai Malta mėsa - 300 g Svogūnai - 2 vnt. Pomidorai - 2 vnt Sūris - 100 g, sutarkuokite Petražolės, balta duona, augalinis aliejus, druska Duonos riekeles apkepkite orkaitėje. Maltą mėsą pakepinkite kartu su smulkintais svogūnais ir kapotų petražolių, druskos.

Iš knygos Kefyro ir rūgštaus pieno dietos. Lieknėjimas, jaunimas, sveika mityba autorius Žalpanova Liniza Žuvanovna

Karšti sumuštiniai su sūriu ir pomidorais Ingredientai 5–6 riekelės ruginės duonos, 100 g sūrio, 2 pomidorai, 2 valg. l. augalinis aliejus, 50 g sviesto Gaminimo būdas Sūrį sutarkuoti stambia tarka. Pomidorus nuplaukite, nuimkite stiebus ir supjaustykite

Iš knygos 100 patiekalų per penkias minutes autorius Vydrevič Galina Sergeevna

KARŠTI SUMUŠTINIAI Sumuštiniai su kumpiu ir sūriu 4 riekelės kumpio, 4 riekelės kietojo sūrio, 2-3 valg. šaukštai smulkintų žolelių, 50 g sviesto, 1 pomidoras, 4 riekelės baltos duonos, garstyčios, malti juodieji pipirai Minkštą sviestą sumaišyti su garstyčiomis.

Iš knygos Didieji mikrobangų patiekalai. Geriausi receptai autorius Smirnova Liudmila Nikolaevna

Karšti sumuštiniai

Iš knygos „Milijonas salotų ir užkandžių“. autorius Nikolajevas Yu. N.

Karšti sumuštiniai su sūriu ir pomidorais Ingredientai: 5 - 6 riekelės ruginės duonos, 100 g sūrio, 2 pomidorai, 2 šaukštai augalinio aliejaus, 50 g sviesto Sūrio tarkavimas ant rupios trintuvės. Pomidorus nuplaukite, nuimkite stiebus ir supjaustykite apskritimais.Duonos riekeles

Iš knygos Milijonas patiekalų šeimos vakarienei. Geriausi receptai autorė Agapova O. Yu.

KARŠTI SUMUŠTINIAI Sumuštiniai „Patys įprasčiausi“ Reikės: ilgas kepalas, 200 g šprotų, 100 g pomidorų padažo, žalumynų Gaminimo būdas. Nuo pasenusio kvietinės duonos kepalo nupjaukite plutą ir kepalą supjaustykite maždaug 1 cm storio riekelėmis. Dėkite šprotus (į

Iš knygos Salotos ir užkandžiai iš viso pasaulio. Paprasti receptai kiekvienai dienai autorius Žukova Elena Vitalievna

Karšti sumuštiniai su serbišku sūriu * Ruginė duona - 4 riekelės * Sūris - 100 g * Bulvės - 1 vnt. * Kiaušinis - 1 vnt. * Svogūnai - 1 vnt. * Sviestas - 3 v.š. l. * Žaliosios salotos - 1 ryšelis * Druska, žalumynai, raudonieji ir juodieji malti pipirai pagal skonį. Sutarkuokite sūrį

Iš knygos „Naujausia kulinarijos knyga“. autorė Arefieva N. E.

Karštieji sumuštiniai Supjaustykite vyniotinį 1 cm storio griežinėliais, kiekvieną griežinėlį patepkite sviestu, pabarstykite tarkuotu sūriu, ant viršaus uždėkite ploną kumpio gabalėlį, dešros ar gabalėlį konservuotos žuvies aliejuje. Paskleiskite ant sausos kepimo skardos, pašaukite į karštą orkaitę ir

Iš knygos Paprasti ir skanūs receptai per 5 minutes [fragmentas] autorius Sergejeva Ksenija

Karštieji sumuštiniai Karšti sumuštiniai su pomidorais ir tarkuotu sūriu Sudėtis: 5-6 riekelės kvietinės duonos, 2 pomidorai, 2 šaukštai tarkuoto sūrio, 2 šaukštai augalinio aliejaus Gaminimo būdas Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite apskritimais. duonos riekelių

Iš knygos Multicooker. Blitz receptai! Pats skaniausias! Greičiausias! autorius Žukova-Gladkova Marija

Karšti sumuštiniai su sūriu ir pomidorais Ingredientai: 5–6 riekelės ruginės duonos, 100 g sūrio, 2 pomidorai, 2 šaukštai augalinio aliejaus, 50 g sviesto. Pomidorus nuplaukite, nuimkite stiebus ir

Iš knygos Skaniausi receptai. Itin lengvi gaminimo receptai autorius Kašinas Sergejus Pavlovičius

Karšti sumuštiniai 3 riekelės duonos (bet kokios), 1 a.š. l. sviesto, 2 arb. pomidorų pastos, 1 riekelė kumpio, 3 griežinėliai sūrio. 1. Duonos riekeles ištepkite sviestu.2. Apverskite, kita vertus, aptepkite pomidorų pasta.3. Kumpį supjaustykite juostelėmis. Paskleiskite ant pomidoro viršaus

Iš knygos Sistema minus 60. Meniu kiekvienai dienai. Pusryčiai, pietūs, vakarienės autorius Mirimanova Jekaterina Valerievna

Luaros pilių karštieji sumuštiniai Ingredientai 2 kiaušiniai, 3/4 puodelio pieno, 1 arbatinis šaukštelis vanilino, 8 riekelės ilgo kepalo, 1 apelsinas, braškės Paruošimo būdas Gilioje lėkštėje įmuškite vieną kiaušinį, įdėkite vieną baltymą, vanilino, supilkite pieno ir išmaišyti.Įkaitintą keptuvę

Iš knygos Šalti ir karšti užkandžiai. Maisto gaminimas kaip profesionalas! autorius Krivcova Anastasija Vladimirovna

Iš autorės knygos

Karštieji sumuštiniai Karšti sumuštiniai "Ankstyvieji pusryčiai" 500 g kvietinio kepalo 100 g varškės 80 g kieto sūrio, virta dešra 1 kiaušinis 4 česnako skiltelės petražolių druska Duonelę supjaustykite 2–3 cm storio griežinėliais Varškę pertrinkite per sietelį. Sūris ir dešra


    Sumuštinius namuose paruošti nesunku, jei iš anksto paruošite jiems visus ingredientus. Yra daugybė klasikinių sumuštinių su sūriu ir dešra rūšių, taip pat kelių lygių sumuštinių su mėsa, paštetu, žolelėmis, daržovėmis ir padažais.

    Sumuštiniai su sūriu ir pomidorais kepami apie dešimt minučių. Receptas artimas graikų virtuvei ir labai aktualus vegetarams, nes jame nėra mėsos gaminių. Tokį skanų ir paprastą patiekalą gali paruošti net pradedantieji virėjai.

    Sūrio sumuštiniai

    Taigi, norint pagaminti sumuštinius su sūriu ir pomidorais, jums reikia: skrebučiais arba šviežios duonos, sūrio, pomidorų, druskos, pipirų. Sumuštiniams su pomidorais ir sūriu taip pat galite naudoti česnaką ir krapus.

    Sūrį reikia rinktis ne sausą, kad nesutrupėtų. Jo konsistencija turi būti vienalytė ir lengvai maišoma su kitais ingredientais.

    Sūrį reikia sumaišyti su išspaustomis česnako galvutėmis ir užtepti ant duonos riekelių. Ant viršaus uždėkite pomidorų apskritimą, pasūdykite, pabarstykite pipirais ir papuoškite krapais. Taip pat galite apsvarstyti galimybes su duona, pavyzdžiui, vietoj įprastos šviežios duonos kepkite skrebučius iš juodos duonos, anksčiau keptos augaliniame aliejuje.

    Be to, į šakute sutrintą sūrį galima įmušti išplaktus kiaušinius, gautą masę gerai išmaišant, tada uždėti ant duonos riekelių ir įdėti pomidorą. Gautus sumuštinius reikia kepti ant kepimo skardos orkaitėje. Iškepus juos būtina apibarstyti kapotomis petražolėmis ir krapais.

    Kitas paprastas ir skanus receptas apima migdolus ir riešutus. Norint paruošti sumuštinius, migdolus reikia dešimt minučių užpilti verdančiu vandeniu, kad nuo jų lengvai nusiimtų plėvelę. Migdolus po mirkymo reikia džiovinti keptuvėje apie septynias minutes, tada sumaišyti su sūriu. Duonos riekeles reikia ištepti sviestu ir ant jų uždėti pomidorų apskritimus be odelės ir sėklų. Ant viršaus uždėkite bryndzos ir migdolų mišinį. Sumuštinį galima papuošti alyvuogėmis ir krapais. Taip greitai ir lengvai galite nustebinti šeimą ir draugus.


Paprastas karštų sumuštinių su sūriu ir kiaušiniu receptasžingsnis po žingsnio su nuotrauka.

Jei jau seniai nesugebate sugalvoti, kuo ryte pavaišinti savo mylimą sutuoktinį ir vaikus, mūsų svetainė padės jums trykšti idėjomis, remdamiesi bent šiuo karšto sumuštinio receptu. Atrodytų, kas gali būti paprastesnio ir proziškesnio už paprastą karštą sumuštinį? Tiesą sakant, net ir į šio paprasto užkandžio paruošimą galima žiūrėti pasitelkus vaizduotę. Net vaikas gali nupjauti duonos ir dešros gabalėlį ir sukrauti juos vieną ant kito, o jūs bandote išsikepti originalų karštą sumuštinį, kurį suvalgę galite negalvoti apie maistą ir nesiblaškyti nuo savo reikalų iki vakarienės.

Geriausia tai, kad tokių karštų sumuštinių su sūriu ir kiaušiniu paruošimas neužima daug laiko, tačiau ryte valgote karštą ir sotų maistą, o tai labai svarbu, jei jūsų laukia darbo diena. O jei tokius karštus sumuštinius atvėsinsite, jie puikiai tiks kaip užkandis su degtine ar stipriu raudonu vynu.

Sūrį sumuštiniams galima pasigaminti savarankiškai, į virintą pieną įmaišius pepsino miltelių, o po poros valandų išmetus į kiaurasamtį. Gauta masė, primenanti varškę, kelioms valandoms dedama po apkrova, o vėliau laikoma sūriame vandenyje.



  • Nacionalinė virtuvė: Europos virtuvė
  • Patiekalo tipas: Pagrindiniai patiekalai
  • Recepto sudėtingumas: paprastas receptas
  • Paruošimo laikas: 19 minučių
  • Maisto gaminimo metas: 20 minučių
  • Porcijos: 2 porcijos
  • Kalorijų kiekis: 59 kilokalorijos
  • Priežastis: Užkandis, pusryčiai

Ingredientai 2 porcijoms

  • Batonas 0,5 vnt.
  • Sūris 100 g
  • Sviestas 10 g
  • Malti juodieji pipirai 0,5 arb.
  • Druska 1 žiupsnelis
  • Vištienos kiaušiniai 1 vnt.

žingsnis po žingsnio

  1. Karštiems sumuštiniams reikia 5-6 gabalėlių ilgo batono, kiaušinio ir šiek tiek pasūdyto sūrio, tinka ir granuliuota varškė.
  2. Sūrį sutrinkite, įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite. Jei gaminate su varške, įberkite žiupsnelį druskos ir maltų juodųjų pipirų.
  3. Gautu mišiniu sutepkite batono gabalėlius.
  4. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir sudėkite sumuštinių įdarą, uždarykite dangtį ir kepkite 2-3 minutes.
  5. Per tą laiką kiaušinis šiek tiek „susiims“ ir duoną galima apversti.
  6. Įdarą pakepinkite 2-3 minutes, žiūrėkite, kad sumuštiniai su sūriu ir kiaušiniu nepridegtų.
Patiko straipsnis? Pasidalink su draugais!